Foto's van
tv-scherm
gebruik
geen flits
WK MEE IN
DE CARAVAN
De ene
frikadel
Is de
andereniet
.cP
Teer en nicotine
in sigaretten met
en zonder filter
<?>c
ZATERDAG 3 JUNI 1978
Altijd gedacht dat alle frika
dellen allemaal hetzelfde zijn,
maar het blijkt niet zo te zijn.
Je hebt gladde frikadellen en
grove frikadellen, meldde de
Consumentengids onlangs.
Bovendien zijn er nog halvi-
dellen, maar dat is helemaal
een speciale soort.
Het belangrijkste verschil tus
sen de gladde en de grove fri
kadel: in de grove zit meer
vlees en minder vet.
Hoe de samenstelling precies is
kunt u zien op de tekening uit
de Consumentengids. In het
gladde worstje zit 55 procent
vlees en 25 procent vet. In het
grove 70 procent vlees (paard,
rund of varken) en 20 procen t
vet. De halvidel is voorname
lijk minder vet: er zit 15 pro
cent in. Maar dat wil niet zeg
gen dat ze er dan meer vlees in
hebben gestopt. De hoeveel
heid vlees blijft 55 procent. De
fabrikant krijgt hem op de
gewenste grootte door er meer
water en wat meer zetmeel in
te stoppen.
Niet voor thuis
Overigens kun je die grove fri
kadellen niet voor gebruik
thuis kopen. Ze worden alleen
gemaakt voor kantines en ho-
reca-bedrijven. Wie thuis een
frikadel wil kan dus alleen de
gladde kopen.
In de Warenwet staat hoe ae
samenstelling moet zijn. De
helft van wat de Consumen
tenbond onderzocht voldeed
daar niet aan. In sommigezat
wat teveel water, in andere
teveel zetmeel. In één zat soja-
eiwit, wat erop zou kunnen
duiden dat er kunstvlees bij is
gestopt
De Consumentenbond valt ver
der over het feit dat op geen
enkele verpakking stond tot
wanneer je hem goed kunt
houden
Smaak
Over de halvidel waren de
proevers niet erg te spreken
"De kruidensmaak is te over
heersend en er is teveel pa
neermeel gebruikt", zeiden ze.
Zo'n halvidel is bedoeld als
een wat minder vette hap. Hij
levert 70 procent van de calo
rieën (joules heet dat tegen
woordig) van een andere fri
kadel en het. vet is van een "ge
zonde" soort
DIT ZIT IN EEN FRIKADEL
gevoegd
water
10% koolhydraten
Er zullen vast en zeker mensen zijn die gaan pro
beren foto's te maken van het televisiescherm
tijdens de talrijke voetbaluitzendingen uit-
Argentinië. Dat kan.
Hier wat tips:
Flits n o o 11 bij opnamen van uw
tv. U krijgt alleen het door de
beeldbuis gereflecteerde flits
licht op uw foto
Wiebelvrij
Oud lampje
Bij een instelbaar toestel kiest u
een belichtingstijd van 1/25ste of
1/30ste seconde en u stelt de lens
in op een grote diafragmaope
ning. Dat is een laag cijfer. Bij
een 17-19 DIN film op 2.8, meteen
20-22 DIN film in het toestel op
3.5 en bij een 24 DIN film diaf
ragma 5.6.
Hebt u een simpele camera zon
der tijden maar met symbooltjes
als zon, wolken enzovoort, dan
zet u het symbooltje op "wol
ken". Bovendien plaatst u een
gebruikt flitslampje op het
toestel. Hij staat dan automatisch
op de goede tijd. Maar denk erom
nooit een goed lampje want
dan bederft u de opname met uw
flitslicht.
Het hele beeld
Is de afstand in te stellen dan
kiest u een plaatsje ongeveer 1
meter van het toestel af. Probeer
in elk geval zoveel mogelijk het
hele tv-beeld in uw zoeker te krij
gen.
Bij eenvoudige toestellen zonder
afstandinstelling blijft u zeker
1,20 meter van het scherm af. Kijk
in uw gebruiksaanwijzing hoe
dichtbij u kunt komen en als u
dat papiertje niet meer hebt,
vraag het dan aan uw fotohande-
Zet u toestel als het kan op een sta
tief en in elk geval op een stevig
wiebelvrij tafeltje. Hebt u een
draadontspanner? Prachtig. Zo
niet, dan rustig afdrukken.
Zorg ervoor dat er geen lelijke
reflecties van lampen en ramen
op uw beeldscherm te zien zijn.
Dat stoort erg op de foto en het
verzwakt het televisiebeeld.
Geen overzichten
)VIaak geen overzichten van het
voetbalveld, dat wordt zo klein
op de foto. Kies liever close ups,
dichtbijopnamen dus, van
speelmomenten als straf- en
hoekschoppen.
Het maakt niet uit of u zwart-wit
of kleurenfoto's maakt bij het fo
tograferen. Maar bij een kleuren
televisietoestel stelt u het beeld
wat lichter in. De kleurverzadi-
gingsknop moet u niet verande-
Filmen van het televisiebeeld
kan ook, doch dan ziet u wel
steeds een donkere balk over het
beeld lopen bij de projectie. Dat
is wat vermoeiend om te zien,
maar bij uw "historische" beel
den zult u dat voor lief moeten
Massa's mensen zitten erover in dat
ze door hun vakantie de t.v.-uit-
zendingen van de wereldkam
pioenschappen voetbal gaan
missen. Dat schijnt voor sommi
gen zelfs zo onoverkomenlijk te
zijn, dat zij er hun vakantie dit
jaar voor uit- of afstellen. Ande
ren proberen ten koste van een
extra uitgave te bereiken dat zij
wél met vakantie gaan en tóch
kunnen kijken. Uit de t.v.-handel
vernemen wij dat er abnormaal
veel draagbare t.v.'s worden ver
kocht. Dat wijst erop dat vooral
caravanbezitters een ontvanger
bij zich willen hebben.
Het punt is alleen: wat voor ont-
Filmen vangstmogelijkheden heb je, als
je met zo'n toestel naar het bui
tenland gaat?
t.v. van die landen zelf. Met de
taal kunt u dus nog wel komen te
zitten, maar de beelden zijn in elk
geval te zien.
ONMOGELIJK is het om met uw
Nederlandse toestel beeld te ont
vangen in Frankrijk, Engeland,
Ierland, Luxemburg en Mona
co. Die landen hebben een heel
ander technisch systeem, waar
uw toestel niets van kan maken.
Dus daarheen een portable mee
nemen heeft geen nut.
Gaat u naar nog een ander land en
kunt u niet buiten voetbal, dan
kunt u over de ontvangstmoge
lijkheden in dat land inlichtingen
vragen bij de Centrale Directie
PTT, Koningin Julianaplein 15,
2595 AA Den Haag, tel.
(070)-757412.
I Hebt u een zoomlens op uw toe
stel, dan stelt u in de uiterste
zoomstand (tele dus) scherp op
het scherm. Is het beeld goed
scherp dan "zoomt" u terug tot
het televisiescherm formaatvul-
lend in de zoeker'zichtbaar is.
Zij heeft een overzichtje gemaakt
van de mogelijkheden en onmo
gelijkheden.
MOGELIJK is het, om met een uit
Nederland meegebrachte por
table t.v. te ontvangen in België,
West-Duitsland, Oostenrifl* Ita
lië, Spanje, Zwitserland, Dene
marken, Zweden, Noorwegen en
Joegoslavië. Natuurlijk kunt u
daar - behalve in grensgebieden
van België en Duitsland - niet
Hilversum ontvangen, maar de
Het TNO heeft weer een groot siga-
rettenonderzoek uitgevoerd in
opdracht van het ministerie van
volksgezondheid. Net als vorige
keren is het teergehalte en de ni
cotine gemeten in praktisch alle
merken sigaretten die in Neder
land te koop zijn. In de lijsten die
wij hier hebben afgedrukt, staan
alle uitkomsten van het onder
zoek. Apart voor filters en gewo
ne sigaretten.
De sigaretten zijn in het laborato
rium "gerookt" door een speciale
machine, de Filtrona nr. 302
rookmachine. Die machine
waarop een aantal sigaretten te
gelijk wordt aangesloten, neemt
elke minuut een trek die twee se
conden duurt. Op die manier zijn
van elk merk vaste aantallen si
garetten opgerookt. Er is geme
ten hoeveel teer en hoeveel nico
tine er in de rook zat. Glasvezelfil
ters doen bij zulk onderzoek
dienst als "longen"
Adviezen
Het ministerie van volksgezond
heid knoopt aan de uitkomsten
van het sigarettenonderzoek eni
ge adviezen vast:
1. Probeer het roken na te laten.
2. Lukt dat niet, rook dan minder.
3. Er zijn gronden om aan te nemen
dat sigaretten met lager teer- en
nicotinegehalte minder schade
lijk zijn voor uw gezondheid.
Kritiek
Die laatste uitspraak van het minis
terie ondervindt nogal wat kri
tiek. Er wordt tegenin gebracht
dat niet alleen maar teer en nico
tine bepalend zijn voor het ge
zonde of ongezonde van roken.
Een deskundige van het TNO zelf-
dr. C. Pries van de Hoofdafdeling
Maatschappelijke Technologie
TNO - wees daar reeds bij het be
gin van het onderzoek in januari
op in het TNO-blad Project.
In sigarettenrook zit, behalve teer
en nicotine, ook het giftige gas
koolmonoxyde, dat hart- en vaat
ziekten in de hand werkt.
Voorts bevat sigarettenrook stik-
stofoxyde, dat de slijmvliezen
dermate kan prikkelen, dat er ro-
kershoest door ontstaat, of zelfs
chronische bronchitis.
En dan zijn er ook nog de metalen
cadmium en lood. Zij zijn giftig
en kunnen ziekten veroorzaken.
In sommige vormen kunnen zij
ook in sigarettenrook zitten.
Al deze dingen worden tot dusver
niet onderzocht. De TNO-des-
kundige pleitte ervoor dat dit in
de toekomst wel zal gaan gebeu-
Gevaarlijker
Hij signaleerde ook nog een Ame
rikaans onderzoek waaruit ge
vaarlijke dingen blijken voor
mensen die denken dat zij met si
garetten met een laag teer- en ni
cotinegehalte onbezorgd dóór
kunnen roken.
Dat is namelijk niet zo. Wie per dag
30 sigaretten rookt met weinig
teer en nicotine, maakt 70% meer
kans om aan longkanker te ster
ven, dan wanneer hij 10 sigaret
ten zou roken met een hoog teer-
en nicotinegehalte.
Met andere woorden: wanneer door
de longen een ongeveer gelijke
dosis aan feer en nicotine moet'
worden verwerkt, is het beter om
dat met minder sigaretten te doen
waar dan maar in vredesnaam
méér in zit.
Wat filters en lange sigaretten be
treft: bij onderzoek is gebleken
dat met de zogenaamde "tre
kweerstand" en de lengte van de
sigaret weer schadelijke kool
monoxyde wordt gemaakt
FILTERMERKEN
PETER STUYVESANT ULTRA MILD
ROXY DUAL NO.1
AUSLESE EXTREM LEICHT
REMBRANDT MULTIVENT FILTER
EVEREST MILD
PETER STUYVESANT MENTHOL
ROXY DUAL EXTRA LIGHT
KELLY HALVARET MENTHOL FILTER
FLAIR DUBBEL FILTER
GLADSTONE ULTRA MILD
TIVOLI LIGHT
KELLY HALVARET K.S.FILTER
PETER STUYVESANT EXTRA MILD
COLUMBUS K.S.FILTER
ATIKA EXTRA LEICHT
SL SUPERIOR LIGHT FILTER
ROXY DUAL FILTER MENTHOL
BOULE D'OR ULTRA LIGHT FILTER
EVEREST FILTER
EVEREST MENTHOL FILTER
ST.JOHN DENVER K.S.FILTER
ROXY DUAL FILTER
MILDE SORTE SUPER EXTRA MILD
PALL MALL EXP.GOLDEN MILD F.
CABALLERO LIGHT K.S.FILTER
MERIT FILTER
CAMBRIDGE K.S.TRIPLE FILTER
TIVOLI SUPER K.S. VERY MILD
ALASKA K.S. FILTER
PALL KALL EXTRA LONG FILTER
CAMBRIDGE MENTH.K.S. TRIPLE F
REEMTSrtA R6 EXTRA LEICHT
ROXY DUAL INTERNATIONAL
GOLDEN FICTION EXTRA MILD
SILK CUT
PRINCE DE MONACO K.S. FILTER
LORD EXTRA
TIVOLI MENTHOL FRESH
EVE FILTER
TIVOLI VERY MILD
STELLA MILD FILTERS
EVE MENTHOL FILTER
GITANES BOUT FILTRE
BELINDA K.S. MENTHOL FILTER
BELINDA FILTER K.S.
DUNHILL INTERNAT.MENTHOL F
CLYDE FILTER
KENT CRUSH-PROOF BOX
LUX FILTER
ST.MORITZ GOLD BAND MENTH.L.L.
ST.MORITZ 120'S F.SUPERLENGHT
KRONE FILTER
BELINDA SUPER K.S. F MENTH.
BELINDA SUPER K.S. FILTER
RIVAL FILTER
GAULOISES CAP0RAL FILTER
TEER NICOTINE
0.7 0.06
0.7 0.07
1.8 0.13
2.0 0.18
2.4 0.26
3.2 0.30
3.5 0.23
0.31
10.0
10.0
10.0
10.5
11.0
11.0
11.0
11.5
11.5
11.5
11.5
11.5
11.5
11.5
12.0
12.5
12.5
12.5
12.5
13.0
13.0
13.0
13.5
13.5
14.0
14.0
14.0
0.54
0.28
0.39
0.43
0.39
0.50
0.54
0.35
0.63
0.40
0.37
0.48
0.54
0.38
0.48
0.63
0.64
0.58
0.76
0.63
0.82
0.67
0.62
0.62
0.85
1.05
0.87
0.58
0.80
0.86
0.85
0.95
0.85
0.83
0.79
0.78
1.00
0.84
0.79
0.78
0.91
1.08
0.62
0.-96
0.96
1.23
0.85
FILTERMERKEN
CONSULATE MENTHOL K.S.FILTER
ERNTE 23 FILTER
ST.MORITZ 120's SUPERL.MENTH.
GRAVEN "A" FILTER K.S.
CABALLERO K.S.FILTER
MURATTI AMBASSADOR MULTIFILTER
RUNNER K.S.FILTER
R0TH-HAENDLE FILTER
MERCEDES ACTIVATED CHARCOAL F
DUNHILL K.S. FILTER
RUNNER K.S. MENTHOL FILTER
BASTOS K.S.FILTER
PETER STUYVESANT FILTER
LARK FILTER
KIM K.S. FILTER
NORTH STATE K.S.FILTER
MANTAN0 FILTER K.S.
H.B. CROWN FILTER
LUCKY STRIKE FLAVOR FLO F
GOLDEN AMERICAN FILTER
ALASKA MENTHOL
KENT K.S.
WINSTON FILTER
REYN0 MENTHOL FRESH FILTER
CAMEL FILTER
PALL MALL EXPORT FILTER
PHILIP MORRIS FILTER K.S.
EL PASO FILTER BLEND
TWIGGY K.S. FILTER
ARIZONA SLIM FILTER
MANTAN0 SUPERL0NGS FILTER
R0THMANS K.S.FILTER TIPPED
GOLD DOLLAR K.S. FILTER
CHESTERFIELD FILTER
GLADSTONE MILD
LEXINGTON FILTER
ROTHMANS INTERNATIONAL
PALL MALL INTERNATIONAL
PHILIP MORRIS INTERNATIONAL
L M FILTER
GLADSTONE MILD MENTHOL
WINFIELD K.S.FILTER
ARIZONA SLIM MENTHOL FILTER
CHESTERFIELD INTERNATIONAL F
GOLD COAST FILTER K.S.
PALL MALL FILTER
PALL MALL EXPORT MENTHOL F
NEWPORT MENTHOI, KINGS
TIME 120 W
SANTOS DUMONT SUPERL.MENTH.
BENSON&HEDGES SPECIAL FILTER
PETER STUYVESANT FILTER LUX.L.
MISS BLANCHE FILTER
MARLBORO FILTER
COLUMBUS FILTER
SANTOS DUMONT SUPERLENGHT
NICOTINE
0.87
0.80
1.10
1.03
1.24
0.79
1.05
0.76
1.07
1.00
1.05
0.76
0.92
1.08
0.90
1.10
0.91
1.00
0.88
1.33
1.23
0.93
1.31
1.02
1.12
1.16
1.20
1.01
1.03
1.55
0.99
1.04
1.17
- 1.00
1.09
1.37
1.40
1.24
1.13
1.10
0.86
1.58
FILTERMERKEN
DUNHILL INTERNATIONAL FILTER
KOOL FILTER K.S.NILD MENTHOL
KENT DELUXE LENGHT
ST.MICHEL FILTER
ST.MORITZ GOLD BAND F.LUX.L.
TIME MENTHOL 120 MM
BELGA FILTER
PRINCE OF BLENDS FILTER TIPPED
GEWONE MERKEN
REYNOLDS NO. 1
ROXY SPECIAL 25
ROXY
FULL SPEED
KING'S CROSS
MANTANO
GAULOISES CAPORAL
CRAVEN "A"
WINFIELD
LEX 25
CAMEL
OLD MAC
NORTH STATE
GITANES
DR.DUSHKIND
MISS BLANCHE
PALL MALL EXPORT PLAIN
PHILIP MORRIS
LUCKY STRIKE
HUNTER K.S.
RIVAL
GOLDEN FICTION
RUWER K.S. PLAIN
BASTOS LEGERES
CHIEF WHIP
BELGA LEGERE
„LEXINGTON
CHESTERFIELD
GLADSTONE K.S.
COLUMBUS PLAIN
CABALLERO
LAURENS 10
BASTOS HAVANE
WINGS K.S.
BOND STREET
ROTHMANS K.S.
SENIOR SERVICE
ARSENAL K.S.
ROTH-HAENDLE
ST.MICHEL
PALL MALL
BLUE RIBBON
BENSON&HEDGES SUPER VIRGINIA
CECIL BLENDED K.S.
BUCK BEAUTY
12.0
16.0
16.0
16.5
17.5
17.5
17.5
18.0
18.5
19.0
19.0
19.0
19.0
19.0
19.0
19.5
19.5
19.5
20.0
20.0
20.5
20.5
20.5
20.5
21.0
21.0
21.5
21.5
21.5
21.5
22.0
.22.0
22.0
22.0
22.0
22.5
23.5
23.5
25.5
25.5
27.0
29.0
31.0
31.5
34.0
NICOTINE
0.71
0.71
0.69
0.95
1.06
1.08
1.07
1.17
1.13
1.05
1.05
1.19
1.06
1.18
1.10
1.32
1.34
1.31
0.95
1.54
1.79
1.28
1.62
1.80
1.95
2.07
3.40
Een voetbalbeeld
eigen scherm.