TTMIFIIL
éw
DONDERDAG 15 SEPTEMBER 1977
VARIA
PAGINA 29
Onlangs beschreef ik hoe je water
op een schoteltje doet, daar peper
overheen strooit, en al die pepe
rartikeltjes vervolgens in paniek
naar de rand van het schoteltje
jaagt door een in jif gedoopte
vinger midden in het peperwater
te steken. Ondeugdelijke Neder
landers zeggen daarbij dal de
peper de Surinamers voorstelt,en
de jif-vinger een arbeidsbemid
delingsbureau, maar ik persoon
lijk houd het erop dat we in de
peper het Amsterdamse fanfare
korps "Tubantia"moeten zien,en
in de vervaarlijke vinger een
volkswagen van de Amsterdamse
politie.
Welnu, over deze paramagneti-
sche relatie tussen Surinamers
(respestievelijk fanfarekorpsen)
en arb.eidsbe.middelingsbu.reau
respectievelijk de Amsierdamsei
politiekreeg ik een verhelderend
schrijven van drs. A. H. C. An-
nink en drs. J. van der Tuin uit
's-Gravenhage. Uit weten
schappelijke nieuwsgierigheid
hebben zij gemeend een gevoelig
heidsanalyse te moeten toepassen
op de door mij gebruikte hulp
middelen water, peper, jif), en ik
citeer nu hun bevindingen:
"Teneinde deze analyse binnen
redelijke perken te houden is al
leen de gevoeligheid bepaald van
het schoonmaakmiddel. Derhalve
is in de analyse expliciet uitge
gaan van de veronderstelling dat
het resultaat niet wordt beïnvloed
door het soort water (hard dan
wel zacht) dat wordt gebruikt, en
de herkomst van de peper (Indo
nesië, Brazilië, Cambodjaetc.).
Uit de uitvoerige analyse met be
trekking tot het schoonmaak
middel - onderzocht zijn onder
meer dubro, andy, jif, vloeibare
dreft, vloeibare driehoekzeeplux
en diverse "eigen' super-
marktprodukten - is echter geble
ken dat het grootste effect wordt
bereikt met het produkt dubro,dit
in tegenstelling tot de door u naar
voren gebrachte suggestie het
produkt jif te gebruiken. Onder
getekenden achten het dan ook
van belang, met name vanuit we
tenschappelijk oogpunt, een en
ander onder uw aandacht te
brengen".
Gestijfd,
Ik dank de beide doctorandussen
heel hartelijk, maar ik word door
hun gevoeligheidsanalyse wel ge
stijfd in mijn vermoeden dat ik,
in welke tak van wetenschap dan
ook, net zo goed als ieder ander
doctorandus had kunnen wor
den, want binnen tien minuten
had ik hun onderzoek aangevuld
met heel wat interessantere be
vindingen. Om te beginnen
maakte het bij mij geen enkel ver
schil of je je vinger besmeurde met
jif, dubro, clien of uniek. Ik weet
het, de ene vinger is de andere
niet, een gevoeligheidsanalyse
van mijn wijsvinger in vergelij
king met die van Annink en Van
der Tuin ging echter mij zelfs net
iets te ver (bovendien: waar ligt
in vredesnaam 's-Gravenhage?),
maar tot nader order neem ik aan
dat de af stoot coëfficiënt van de
verschillende afwasmiddelen
niet noemenswaard verschilt. Er
zijn interessanter verschillen.
Zo bleek de peper in het geheel
niet door de dubrovinger te wor
den afgestoten als ze op heet wa
ter was gestrooid. Op koude seven
up vluchtten de peperartikeltjes
echter weer alle kanten op. De pe
per bleek vervolgens nauwelijks
te blijven drijven op rosé van
goede kwaliteit en dan ook geen
vrees meer te hebben voor de jif.
Fijn gemalen koffie wilde maar
ten dele op koud water blijven
drijven, maar wat bleef drijven
stoof, even ontzet naar de rand
van het schoteltje als de peper.
Custardpoederdat ook weinig
neiging vertoont te blijven
■drijven op koud water, reageerde
ook nogal schichtig op clien,maar
toch minder dan peper. De verlei
ding om de analyse te vervolgen
met de combinaties hete seven
up-kaneel-andy, campari-noot-
muskaat-luxbier-haarroos-clien
heb ik tot nu toe weten te
weerstaan. Tenslotte ben ik niet
door de krant aangezocht om an
dermans dissertaties voor te be
reiden.
Verrassing
Een vriendin die met vakantie in
Amerika was vertelde, dat de slo
gan van de Holiday Inn-hotels
daar aldus luidt: "The best surp
rise is no surprise". De mooiste
verrassing is geen verrassing.
Daar zit wat inAndere vrienden
hadden in Engeland, ergens bui
ten Londen, een kamer geboekt in
een hotel waar Churchill gelo
geerd had. Ze kregen zelfs de ka
mer waarin hij had geslapen.. Be
zield door romantische en histori
sche gevoelens begaven zij zich
naar hun kamer, die klein en
grauw bleek te zijn, uitzag op de
binnenplaats en doortrokken was
van de etensgeuren van de keu
ken er pal onder. In zo'n geval is
geen verrassing inderdaad de
mooiste verrassing
NICO SCHEEPMAKER
Kinderjury
kiest voor
"oorlogsboek'
SCHIEDAM - Een jury van
vierentwintig kinderen uit de hele
provincie heeft in Schiedam „Joël
en de veenheks" van de 73-jarige B.
Dubbelboer uit Drente uitgeroepen
tot beste kinderboek van 1976.
De kinderen vertegenwoordigen
kleinere kinderjury's die sinds april
een aantal boeken hebben
beoordeeld, een initiatief van de
verenigde provinciale biblio
theek-centrales voor Zuid-Holland,
gevestigd op de Westfrankeland-
sedijk in Schiedam. In navolging
van enkele grote steden zoals Rot
terdam, Amsterdam en Den Haag
startte jeugdbibliothecaresse
Wilma Jorna vorig jaar met een ju
rering vanuit de provinciale biblio
theken.
Voor de boeken golden enkele se
lectie-criteria. De auteur moest een
Nederlander zijn, van seriewerk
mocht geen sprake zijn, en vooral
de leeftijdsgroep tussen tien en
veertien jaar moest er „rijp" voor
zijn. Het boek van Dubbelboer, dat
ook in Rotterdam won, handelt
over de Tweede Wereldoorlog maar
volgens de kinderen uit de jury nog
meer over „de gevoelens van de
mensen in die tijd". Dat sprak aan.
Nummer twee werd „Geef me de
ruimte" van Thea Beekman, dat
gaat over de belevenissen van een
meisje in de honderdjarige oorlog
tussen Frankrijk en Engeland (van
1337 tot 1453). Derde werd het boek
van Jacques Vriens: „Die rots-
school met die fijne klas", han
delend over de meningsverschillen
tussen een schoolhoofd en een mo
derne leraar.
Mimegroep in
LAK-theater
LEIDEN - De Amsterdamse mi
megroep „Waste of time" brengt
morgenavond in het LAK-theater
„Green hills of home", een theater
collage met als rode draad allerlei
min of meer herkenbare even-
wicht-situaties.
De avond begint om 20.15 uur.
Galerie De Oude Rijn, Oude Jtijn 40.
Zomertentoonstelling. Geopend van 25
aug. tot 21 sept., woe. t/m zat. van 12-17
uur. do. van 19-21 uur.
De Lakenhal, Oude Singel 28-32. Ten
toonstelling Herman Gordijn - schilderi
jen. Geopend van 9 sept. t/m 23 okt., dag.
van 10-17 uur. zo. van 13-17 uur (3 okt.
van 10-12 uur).
Galerie JA, Sportfondsenbad, Wassena
ar. Tentoonstelling Hugo Liebe - gewas
sen tekeningen, gouaches, Andries Fre-
deriks - zwart-wit illustraties, Jan Bern-
hard Meinen - diverse technieken en
Kees de Kruyff - kleinplastieken in
brons. Geopend van 8 tot 25 sept., do. t/m
zo. van 10-17 uur, woe. van 20-22 uur.
Rijksmuseum van Oudheden (Rapen
burg 28) Werkd. 10 uur voorm.-5.uur
nam. zondag 1-5 uur nam.
Hortus Botanicus. Tentoonstelling
"Dier en Kleur". Geopend ma. t/m zat.
(van 10-16.30 uur, zo. van 12 30-15 30 uur
.tot 18 sept.
Galerie Denise Stephan, Bakkersteeg
10, tel. 132319. Tentoonstelling Wil
Tweehuysen - aQuarellen en gouaches.
Geopend za en zo. van 14-18 uur, over
ige dagen na tel. afspraak, tot 15 sept.
Museum voor Volkenkunde, Steens.'
traat 1 Tentoonstelling „Taal en teken
binnen Chinese muren". Geopend- ma.
t/m za. van 10-17 uur, zon- en feestdagen
van 13-17 uur. tot 15 februari 197R
Galerie Van der Vlist, Botermarkt 3.
Tentoonstelling Peter Siccema - schil
derijen en Martijn Vergouw - tekenin
gen. Van 3 tot 30 september. Geopend di.
10-17 i
do. I
t 21 v
Galerie-Bibliotheek, Luifelbaan 1, Was
senaar. Tentoonstelling J. G. M. Delf-
gaauw - Rietpentekeningen. Geopend
van 3 tot 29 sept., openingstijden van de
bibliotheek.
Galerie Kerkdam, Lange Kerkdam 113,
Wassenaar Tentoonstelling Thijs Mauve
olieverfschilderijen. Geopend van 3 tot
25 sept., woe. t/m za. van 10-16 uur, di.
van 14-20 uur.
Galerie De Poort, Herensteeg 11. Ten
toonstelling "Leidse impressionisten en
het landschap". Geopend di. t/m za. van
13-17.30 uur, do. ook van 19-21 uur t/m 8
Voorschotense Kunstkring, Molenlaan
3, Voorschoten: "Het landschap", vrij,
-at, zo, 10-17 uur, tot 19 september.
'UW.LIÜÖ
15 september 1977
Honderd jaar geleden stond in
de krant:
- Omtrent den strijd bij Flewna
wordt geweld, dat de operatien
van de Russische en Rumee-
nsche troepen tot doel hebben de
stad al dichter te omsingelen.
Verscheidene krachtige aanval
len der Turken zijn afgeslagen.
De Russen en Rumen iers hebben
80,000 man voor de plaats en 356
vuurmonden. De Turken zijn
60,000 man sterk en hebben 220
stukken geschut. Intusschen is
Nictic in handen van de Monte-
grijnen gevallen, omdat het de
Turksche bezetting aan ammu
nitie ging ontbreken. De vorst
van Montenegro verleende aan
de 400 man van het Turksche
garnizoen en aan de inwoners
van Nicsic vrijen aftocht met
wapenen en bagage en ontving
daarop de sleutels der stad. In
Cettinje moet de vreugde over
den val van Nicsic buitenge
woon groot zijn geweest. Alle
inwoners kwamen uit hun wo
ningen en dansten en lachten en
vielen elkander in de armen.
Vijftig jaar geleden:
- De Chineesche bladen berich
ten, dat de leden eener Chinee
sche organisatie te Tsjangte,een
stad m het noorden van Honan.
eenige soldaten van generaal
Feng Joe Hsiang hadden ge
dood, waarop de troepen van
Feng uit wraak een vreesehjke
slachting aanrichtten, waarbij
zelfs grijsaards en vrouwen niet
gespaard werden. Volgens
vluchtelingen was het een
moordpartij zonder weerga. De
Chineesche bladen geven een
raming van het aantal dooden,
schommelend tusschen 30.000 en
80.000.
- Opnieuw is een deel van Ja
pan door een wervelstorm ge
teisterd. Vooral Nagasaki en
omgeving hebben ontzettend ge
leden. Ook het nabijgelegen
Kioesjoe heeft het zwaar te ver-
du ren gehad. Daar is de pas op
geslagen rijstoogst vrijwel ver
nietigd. Van een andere stad
wordt gemeld.dat er 400 huizen
zijn ingestort, waarbij duizend
personen om het leven kwamen.
Kleine vaart
Adarapass 14 PaIma(Can.eil.)nrSantus
Barendsz pass 13 Estacapoint nr Nantus
Bothnia 12 vn Kolding
Coenraad Kuhlman pass 12 Holtenau
Comtesse pass 14 Tyne nr Leith
Comelia-B-2 13 rede Puerto Cabello
Cornells Broere pass 13 Margate nr Le
Havre
Dutch Glory pass 14 Cherbourg nr Rot
terdam
Dutch Master 13 te Rotterdam
Dutch Mate 14 te Rotterdam
Dutch Sailor pass 13 Downsing nr Mid-
dlesboro
Elisabeth Broere 13 te Dordrecht
Kosmos 14 te Londen
Leonard Boehmer 13 90 zzw Djeddah nr
Port Said
Neutron 13 vn Dordrecht nr Lorient
Noorderkroon 14 te Rotterdam
Poolzee pass 14 Sunk v.s, nr Colchester
Grote vaart
Abida 13 te Abidjan
Acteon 13 vn Mina nr Barain
Alhena 14 te Montevideo
Alkmaar 14 te Pto Cortes
Amsteldreef 13 vn Suez nr Damman
Amstelhof 13 te Cebu
Amstelveen 14 te Vancouver
Antilla Cape 13 vn Lasalina nr Corpus
Chnsti
Atlantic Crown 14 vn Rotterdam nr USA
Baarn 14 te St Maarten
Bothniaborg 13 vn Amsterdam nr Delf-
Capiluna 14 te Singapore
Chevron Nederland 13 vn Bahrain nr
Hongkong
Flintshire 14 te Antwerpen
Fossarus 13 vn Curacao nr Sal
Hermes 14 vn Santo Domingo nr Oran-
Kennemerland 14 te Bremen
Kermia 13 vn Stanlow nr Shellhaven
Khasiella 13 t a. Stanlow
Kopionella 14 te Aden
Leiderkerk 13 80 zo Kaapstad nr
Kaapstad
Nedlloyd Niger 13 te Abidjan
Nedlloyd Nile 13 p Finisterre nr Bor
deaux
Nedlloyd Weser 14 te Londen
Neptunus 13 vn Bilbao nr Barbados
Ossendrecht 13 420 zzo Capefarewell nr
Avonmouth
Palamedes 13 te Maracaibo
Pericles 13 te Amsterdam
Salland 14 te Amsterdam
Scheldeborg 14 35 w IJmuiden nr Delf
zijl
Straat Clement 13 te Tanga
Straat Freetown 14 400 nnw Brisbane nr
Lyttelton
•Straat Fushimi 12 vn Hongkong nr Sin
gapore
Straat Hongkong 12 vn Yokohama nr
Mexico
Straat Honshu 13 vn Cristobal nr For-
taleza
Straat Johore 14 te Singapore
Trident Amsterdam 13 vn Nassau nr
Rotterdam
Vitrea 13 vn Aden nr Mena el Ahmadi
Westland 14 te Amsterdam
PANDA EN DE SPORTMEESTER
61-138
Professor Putter had Pam met tegenzin bionisch ingeschakeld.
"Ik had graag nog wat langer willen wachten mompelde hij
bezwaard. "Want de ervaring heeft me geleerd dat het de proefpers
oon erg uitput.
Maar Joris trok zich daar niets van aan.
"Komaanbaaske!" riep hij tot Pam. "Draven! Ge moet de andere
deelnemers aan de Voorronde voorbij! Denk toch aan mijn eh
uw belangen!"
Pam deed enkele stappen; en dat was genoeg om meteen zó'n snelheid
te ontwikkelen, dat de stofwolken opdwarrelden
"Goed zo", mompelde Joris verheugd, terwijl hij haastig op het gas
pedaal trapte, zodat het autootje achter de draver aan schoot. "Nu
kunnen wij deze wedstrijd eindelijk even winnen - en dat werd tijd.
Want we moeten klaar zijn voordat Panda de echte Sportpaleis-
4 haringen, sla, 1 beker
tje sour cream, bies
look, zout, peper, aro-
mazout.
Halveer de haringen,
haal de graten eruit,
maar laat de staart eraan
en rangschik ze op sla
bladeren.
Vermeng de sour cream
met 1 eetlepel gewassen
en fijngeknipte bies
look, zout, peper en
aromazout. Doe dit
mengsel in een klein
schaaltje en plaats het
bij de haringen.
AHMOLD, IS HBT~
EKfEMLZfK AIIE-T
DA-T" Löv&B-L SCH
/AI HET wAr&e
L&VBH
Al Be COffEB JE
£>E (AWÏTS AAAJ?£AW W
t>E CNHDee&iP- <9oeé>.
BElAGr/tod; WAM <JÊ l/APBP
4E21E/M?
~v~
M€"VC ua 3-a ivt-vf
FRED BASSET
CAMERA: "The bridge on the river
Kindermatinee: "^ïnnetou het grote
opperhoofd", za. en woe. 2.30 uur, zo. 2
en 4.15 uur. AL.
Nachtvoorstelling: „Legacy", vr. en za.
11.30 uur. 16 jaar.
LUXOR: „The heretic", dag. 2.30, 7 en
9.30 uur, zo. 2, 4.30,7 en 9.30 uur. 16 jaar.
LIDO II: „New York, New York", dag
2.30, 7 en 9.15 uur, zo. ook 4.45 uur. AL.
LIDO III „Turks Fruit", dag. 7 en 9.15
Kindervoorstelling: „Donald Duck goes
uur, zo. 2.30 en
Ongevailendienst
^iekenhuizen Lei.den
Ongevailendienst elke.dag Academisch
Ziekenhuis behalve v^n dinsdag 1300
uur tot woensdag 13.00 yur (Diacones-
penhuis) en van vrijdag 13.00 uur tot za
terdag 13.00 uur (Elisabeth-ziekenhuis).
Bezoekuren ziekenhuizen
2* KLASSE: Volw
11 1$-12 60 uur en
vjin 18.30-19 30 uu
Kraamafdellng: dag van 11 15-12 OOuur
(alleen voor echtgenoot) van 15 00-16 00
uur en van 18 30-19 30 uur Babvshow
laatste kwartier van middag- en avond-
Middagbezoekuur. 1345-14 30 uur.
Avondbezoekuur 18 £0-19 30 uur. Kin
derafdeling dagelijks van 14 00-19 OOuur
alleen voor ouders zondag 14 00-15.00
4.45 L
AL.
STUDIO: „A day at the races", dag. 2.30,
1.15 uur, zo. ook 4.45 uur. 16 jaar
TRIANON: „Speedtrap", dag. 2, 7 en
9.15 uur, zo. ook 4.30 uur. 16 jaar.
REX: „Een brug te ver", dag. 2 en 8 uur
n woe. alleen 8 uur) 16 jaar.
2.30 l
het
AL.
Sint Elizabeth-ziekenhuiv
3e KLASSE: Volwassenen dagelyks van
14 00-14 45 uur en van 1830-19.30 uur
Kraamafdellng: dag van 11 15-12 00 uur
(alleen voor echtgenoot) van 15 00-16 00
Academisch-Ziekenhuis
Voor alle patiënten (behalve kinderen)
zijn de bezoekuren als volgt
Elke dag:
14 15 15 00 uur
18 30-19 30 uur
Vopr de prematurenafdeling gelden di
volgende bezoekuren (alleen voor ou
dersr
Maandag t m vrijdag
18 30-18 -ft uur
Zaterdag en zondag
lopend bezoek wordt toegestaan kan de
hoofdverpleegkundige hiervoor spe
ciale kaarten verstrekken
Bezoektijden K\ndêrkhniek:
Dagelijks
15 00-15 45 uur.
18 30-19.00 uur.
Bezoektijden kinderafdeling
Elke dag:
14 15-15.00 uur.
18.-30-19 00 uur
Alphen aan den Rijn
Rijnoord: le en 2e klas 11-11.30; 13.30
14 15 en 18 30-19 30 uur; 3e klas 13.30-
14.15 en 18.30-19.50 uur, Kraamafdeling
13 30-14 15 uur alleen voor echtgenoten,
19-20 uur. Kinderafdeling 15-15.30 uui
alleen, voor ouders 18-18.30 uur
Geluidshinder Schiphol
er geluidshinder van vlieg
en naar Schiphol kunnen
t worden gemeld bij het in
Irum geluidshinder Schip