Voorlichting over de
betaalcheques faalt
BROOD NET
ALS TOEN
GELD VOOR VAKANTIE: HIER WISSELEN OF GINDS
Deze zomer grote
vertragingen op
vakantievluchten
Vliegen als
een draak
Vikingmaaltijd
BOEKJES
Konsumenten Konlaki vindt
Belgen op de fiets
OOK HIER TE KOOP
BOODSCHAP
MAANDAG 3 MEI 1976
EXtRA
PAGINA 17
Vakantiegangers die dit jaar in
het hoogseizoen naar de Canarische
eilanden gaan, moeten rekenen op
flinke vertragingen. Dit is de ver
wachting van luchtverkeersleiders
op Schiphol.
Deze zomer zal zich eenzelfde si
tuatie voordoen als vorig Jaar in de
vakantie. In de weekeinden kunnen
slechts drie vliegtuigen per uur uit
Noord-Duitsland, Skandinavië en
Nederland in de richting van de
Canarische eilanden vertrekken.
Dit komt doordat Portugal nog
steeds een belangrijk deel van zijn
luchtruim reserveert voor militaire
toestellen en het ook daardoor in
het luchtruim boven Spanje in de
vakantieperiode extra druk is. Er ligt
eer knooppunt van vliegroutes bo
ven Madrid, waar de vliegtuigen met
vakantiegangers niet snel genoeg
doorheen geloodst kunnen worden.
Tegen de vakantietijd zal er daar
om gerekend moeten worden met
vertragingen van twee tot drie uur.
Het is echter lang niet uitgesloten
dat de vertragingen bij vluchten in
de richting van de Canarische eilan
den nog ruimer zullen uitvallen.
Oostenrijk probeert toeristen te
Interesseren voor een jonge sport,
die op het ogenblik snel populair
wordt: het "alpen-drakenvliegen".
Proberen te vliegen is altijd al een
uitdaging voor mensen gewest. De
drakenvlieger lukt het kennelijk aar
dig: Er zijn er die één tot anderhalf
uur in de lucht kunnen blijven.
Wat doen ze dan? Ze dalen, met
vleugels aan hun armen, op ski's een
helling af en op een gegeven mo
ment raken ze los van de grond.
Daarna is het de kunst om zolang
mogelijk vliegend te blijven.
Er zijn drakenvliegscholen onder
meer in het plaatsje Kössen in het
TannheimertaJ (Tirol), waar van
27 tot 30 mei de Oostenrijkse kam
pioenschappen worden gehouden.
Het Tannheimerta-1 wordt als zeer
ideaal voor drakenvliegers be
schouwd, omdat er bijna geen ruk
winden zijn.
Volgens het Osotenrijk verkeers
bureau kunnen ook amateurs het
daar proberen. Er aijn oefenhellin
gen genoeg.
Inlichtingen bij het Oosten
rijks Verkeersbureau, Singel 464, Am
sterdam, telefoon 020—255933.
Zou u wel eens een Vikingmaaltijd
willen meemaken? Dat kan als u
deze zomer toch in Denemarken bent.
Daar worden tussen 18 juni en 4 juli
in Frederikssund voor de 25ste keer
Vikingspelen gehouden.
Toeristen kunnen een speciaal toe
gangsbiljet kopen, met inbegrepen de
bustocht vanaf Radhuspladsen in
Kopenhagen naar de spelen en terug.
Da kost ongeveer 18 gulden. Aan
zitten aan de Vikingmaaltijd kost on-
veer 32 gulden. Voor die prijs mag u
dan vlees met uw handen eten.
Inlichtingen bij het Deens Ver
keersbureau, Keizersgracht 518, tele
foon 020-226717.
De Vikingen
Waf voor een broodrecept
moeten we gebruiken voor
een lekker Hamburgerbroodje
en hoe maken we een Noors
paasbrood? Op deze vragen
wordt antwoord gegeven door
het boekje ,firoodkunst" van
Charles en Violet Schafer.
Het boekje dat de meest
vreemde wegen van het
broodbakken bewandelt kost
116.50.
Wie meer belangstelling
heeft voor de allerdaagse
broodsoorten kan beter het
boekje „Brood" kopen van
E. Brown, dat kost ook
f 16,50.
De banken, de postcheque- en gi
rodienst en de verzekeringsmaat
schappijen lichten hun klanten on
volledig in over de risico's die ver
bonden zijn aan het gebruik en het
bezit van girobetaalkaarten er bank
cheques. In de folders worden de
voordelen uitgebreid opgesomd, maar
de nadelen en mogelijke risico's wor
den verzwegen. Aldus het Konsumen
ten Kontakt in het blad Koopkracht.
In de dagelijkse praktijk wordt de
betaalcheque beschouwd als iets dat
„nee zo goed is als contant geld".
Daarom denken veel mensen ook dat
de overeenkomsten tussen „gewoon"
geld en betaalcheques ook voor de
ve:zekering opgaan.
Diefstal
Vergeet dat maar. Koopkracht
geeft een voorbeeld. Een inbreker
speelt bij iemand geld, een betaal-
pasje en en aantal betaalcheques.
De dief verzilverd die cheques door
middel van. een valse handtekening.
„Niets aan de hand" denkt de be
nadeelde. want hij is verzekerd. De
verzekeringsmaatschappij laat hem
echter weten dat het gestolen geld
wél wordt vergoed, maar niet de
Ook in België neemt de belangstel
ling voor de fiets toe. Er zijn daar
op het ogenblik ongeveer drie mil
joen fietsers en bijna een half mil
joen mensen met een brommer. De
Belgen zijn van plan in de komende
vijf tot tien Jaar 2500 km nieuwe
fietspaden aan te leggen. Dat kost
15 miljoen francs, oftewel elk Jaar
vijf procent van het budget voor de
wegen.
schade die voortvloeit uit de diefstal
van het pasje en de cheques.
Dat was wel het geval geweest als
alle cheques van te voren waren on
dertekend, maar dat had die meneer
uiteraard (want wie doet zoiets) niet
gedaan.
Betaalcheques zijn, volgens de ver
zekering, geen waardepapieren. Daar
over spreekt de reclame voor betaal
kaarten en cheques echter niet.
Directeur Groen van de postcheque
en girodienst: „Van onze zijde is
altijd het standpunt ingenomen dat
girobetaalkaarten en de pas als waar
depapier dienen te worden aange
merkt. Getracht is dit standpunt ook
bij de verzekeringsmaatschappijen in
gang te doen vinden, helaas zonder
succes. Het is voor ons niet moge
lijk voorlichting te geven over de
inhoud van verschillende inboedel
verzekeringen".
Dekking
En een woordvoerder van de Stich
ting Bevordering Chequeverkeer
zegt: „Wij zijn niet degenen die een
verzekering verkopen. Wanneer de
consument een verzekering wordt
aangeboden, zal van die kant de in
formatie moeten komen wat wel en
wat niet onder de dekking valt".
Taak niet
Daar zijn de verzekeraars het niet
mee eens. Het Inlichtingen- en
Klachtenbureau Sohadeverzekringen
vindt dat de verzekeringsmaatschap
pijen in hun polissen niet hoeven
uit te leggen wat nu precies geld
waardig papier is en wat niet.
Als argument gebruikt het 1KB:
„Brand/diefstalverzekeringen be
staan al 300 jaar. De verzekeraars
zijn in de loop der Jaren bestormd
met zoveel nieuwigheden. Moeten zij
hun polissen daar maar steeds aan
aanpassen? Dat is niet uitvoerbaar".
Van verzekeringszijde is dus niets
te verwachten. Nieuwe betaalcheque-
gebruikers krijgen in de handleiding
van de banken nu wel wat voorlioh-
ting over het onderwerp verlies en
ontvreemding. Ook in de nieuwe fol
ders van de PTT komt dit vervelende
aspect nu aan de orde.
Koopkracht stelt dat de klanten ver-
twoordelijk worden gesteld voor en-
lacune in het betaalsysteem. Het
b'.ad vraagt zich af of de klanten
niet behoorlijk op de hoogte moeten
worden gesteld van hun niet altijd
even voordelige positie.
GRIEKENLAND VOLGEBOEKT
Gaat u tussen 1 Juli en 15 septem
ber op eigen gelegenheid naar Grie
kenland? Houdt er in dat geval re
kening mee, dat alle hotels op de ei
landen Kreta, Rhodos, en Korfoe
dan zijn volgeboekt. Dus als u niet
hebt gereserveerd kunt u er maar
beter niet komen. Maar daarom niet
getreurd, zegt de Griekse Nationale
Organisatie voor Toerisme in Am
sterdam. In andere leuke streken
kun je nog wel terechtHalikidiki,
Evia en rond Erinioni (Peleponis-
Bellen
Toeristen in Griekenland die willen
weten of een bepaald museum open
Is, of die een goed' adres voor een
avondje uit willen hebben, kunnen
een centraal telefoonnummer
draaien: 171. Je kunt er dag en
nacht voor toeristische informatie
naar toe bellen. Men spreekt er ver
schillende vreemde talen.
Het hobby-bakken heeft
vooral In Duitsland een hoge
vlucht genomen. Het is dan
ook niet verwonderlijk dat er
daar nog meer te koop is op
dat gebied.
Maar van tal van merken
kan men hier de halfklare
deegprodukten, al dan niet
diepgevroren kopen. Onder
meer pakketten om Engelse
taarten te makenFranse
croissants, zoete appelflap
pen en hartige broodjes.
vqog^; jabrood
Het „kunststuk" wordt uit de oven gehaald.
Tot de „Hang naar vroeger" die op het ogenblik heerst, be
hoort ook het zelf brood bakken. De Reform-winkels heb
ben het dan ook steeds drukker met klanten voor volkoren-
meel, liefst op stenen gemalen. En dat ongebuiide tarwe
meel wordt dan nog eens extra verrijkt met een handvol ze
melen. Datt is pas eerlijk brood.
Dat de voedingsindustrie deze be
langstelling voor het oude natuur -
produkt niet ontgaan is, blijkt uit
het plotseling op de markt komen
van 'ikant-en-klaar" pakken met
bruine broodjes, witte broodjes, boe-
renmik, Drentse stoet en wat al niet
meer. Beetje water erbij, soms een
beetje toetr, kneden en 'blaar is
Kees.
Veel verschil?
Of de ingrediënten van dat eigen
"ambachtelijke" brood nu veel ver
schillen van die van de broodfabrie
ken vragen we ons maar niet af.
We probeerden eens wat van die
pakken ook kochten we meel en
gist en zemelen zomaar los, om
brood van te bakken. En eerlijk ge
zegd we vonden het een leuke vrije'-
tijdsbesteding.het resultaat zag er
lang niet slecht uit en het smaakte
ook goed.
Nog beter
Nog eerlijker gezegd: het boeren-
bruin van onze eigen
smaakt nog beter.
Toch hebben die pakken broodmix,
of hoe ze heten mogen, voordelen.
Toen door feestdagen de bakker en
kele dagen geen brood leverde had
den wij vers brood en ook bakken
we wel eens een broodje voor de
zondag.
Maar even voor onverwachte gasten
brood bakken, zoals sommige recla
mes suggereren, is onzin. Het kne
den is inderdaad zo gedaan, maar
met rijzen en bakken mee gaan er
toch gauw een paar uur mee heen.
Voorgebakken
Dat kan men weer voorkomen door
half voorgebakken brood te kopen.
Wij probeerden het produkt, van
Unilever dat thans als proef in en
kele winkels in Dordrecht, Bergen
op Zoom en Roosendaal verkocht
wordt, onder de naam "Bon Appe-
tit".
Er is stokbrood, bruine en witte
bolletjes en krentebollen. Een stok
brood kost 1,65, zes bolletjes 1,60 en
vijf krentebollen 1,85. De Graaf in
Bunschoten (van het Wefcsanen-
concern) maakt dat brood.
Vooral voor dit produkt geldt dat de
aardigheid schuilt in de versheid
waarmee we het op tafel kunnen
brengen. En een ander voordeel is
ds.t het een paar maanden bewaard
kan worden in de verpakking. Bin
nen tien minuten is het voldoende
gebruind in oven of grill-oven.
De smaak echter is niet beter of
minder dan van gewoon brood uit
de broodfabrieken.
Pakken
Nee dan toch liever zelf bakken. We
probeerden bolletjes (bruin en wit)
van Koopmans. Een pak meelmix
voor 12 flinke bolletjes kost 1,64 en
een pak mix voor een stokbrood van
400 gram komt op 1.59. Resultaat:
heel goed, maar de bruine bolletjes
zijn dan niet echt bruin.
Wel echt bruin brood kregen we met
Oetker broodmix, maar dit brood is
weer minder luchtig dan het Koop-
mans-produkt. De smaak van de
Oetker volkoren mik. Drentse stoet
en rozijnen mik is uitstekend. Een
mik (500 gram) kost 2.45, een
Drentse stoet (360 gram) 1.95 en 'n
rozijnen mik 3.45. De rozijnen zijn
apart verpakt.
Rijskracht
Bij alle Oetker broodmixen zit ook
een los zakje gist, dan blijft, zo zegt
de fabrikant, de rijskracht van de
volle korrel behouden.
Bij Koopmans zit het gist niet
apart, maar dit brooddeeg rijst juist
zeer goed.
Koopmans zegt dat er ook emuiga-
toren aan het produkt zijn toege
voegd, Oetker spreekt over deaan-
wezigheid van een "foatoverbete-raar".
Of dit dezelfde produkten zijn die
ook de broodfabrieken gebruiken,
kunnen wij niet beoordelen.
Helemaal zelf
Helemaal zelf bakken kan ook. Voor
een kilo ongebuitd tarwemeel betaal
den we 1.89, een pakje gist van 30
gram kost 35 cent en een handvol
zemelen rond een kwartje. Al naar
gelang het broodrecept komt een
zelfgebakken brood van ongeveer 800
gram dan op 2 gulden.
Soms kan men bij een molenaar
zakken van 15 kilo ongebuild meel
kopen voor 13 tot 15 gulden. Dan
bent u voordeliger uit.
Met gas- en elektricileitskosten is
bij onze prijsberekeningen geen re
kening gehouden. Maar ja, er zijn
maar weinig hobbies die niets kos
ten.
oetker
Pak Koopmans-broodjes-mix
Kant en klaar-broodjes, die al
en nog maar in de oven gescho-
en hoeven te worden.
Elk voorjaar krijgen wij weer vra
gen van lezers die voor hun vakan
tievoorbereiding van ons willen we
ten wat nu eigenlijk de voordeligste
manier is om aan buitenlands geld
te komen.
Tot onze spijt moeten wij meestal
het antwoord op zulke vragen schul
dig blijven. We kunnen ook niet voor
spellen hoe het in de vakantietijd
met de koersen van het vreemd geld
gesteld zal zijn. En evenmin kennen
wij de handigheidjes van de inter
nationale geldwisselarij.
Het beste wat men in dit geval
algemeen advies vragen bij een in-
kan doen is, naar onze mening,
stelling als de ANWB. Die heeft zo
veel met individuele vakantiegangers
en hun problemen te maken, dat zij
van geldzaken ook wel het nodige
weet.
We legden de vraag voor aan de
ANWB, en dat leverde een uitvoerige
rij tips op die deze toeristenbond
voor u wilde opstellen. U ziet, het
zijn meest algemene wenken, en een
aantal ervan slaat alleen maar op
dit moment. Want ook de ANWB kan
geen koffiedik kijken. Lees ze en doe
er uw voordeel mee.
Tips
Hier volgen dan de tips van de
ANWB:
In het algemeen raden wij reis-
cheques aan: deze zijn verzekerd en
worden meestal tegen een hogere
koers ingewisseld dan „losse valu
ta". Ondanks een wat hoger admi-
nistratie-kosten-bedrag, krijg Je zo
het meeste voor je geld. Men moet
natuurlijk wel wat losse valuta mee
nemen voor onderweg of voor in 't
weekend (banken dicht!)
De koers van de grenswisselkan
toren is ons onbekend. De Neder
landse grenswisselkantoren geven
meestal een goede koers. Aan de bui
tenlandse grenzen worden wel eens
hoge kosten berekend.
Sommige landen kennen een in
voer beperking van eigen valuta.
Bijvoorbeeld naar Italië mag men
per persoon slechts 35000 lire invoe
ren. Dan moet men wel ter plaatse
wisselen.
De tegenwoordig weer schomme
lende wisselkoers (voor sommige lan
den steeds dalen!) maakt dat het tijd
stip van omwisselen belangrijk is.
A vies: b: In de krant de koersen
in de gaten houden en de dagelijkse
valuta,berichten lezen. b: Valuta
waarvan de koers steeds maar daalt
(DK. Lire, thans ook F. frs.) kort
voor vertrek in Nederland kopen (een
klein beetje) en tekens in het be
treffende land zelf niet meer inwis
selen dan nodig is voor twee a drie
dagen, c: Valuta waarvan de koers
steeds stijgt (Zw. frs.) voor vertrek
in Nederland kopen.
Girobetaalkaarten vormen in
West-Europa een gusntig betaalmid
del: goede koers, weinig tot geen kos
ten.
Bij wisselen in het buitenland bij
voorkeur gaan naar Spaarbanken,
Raiffeissen- of Boerenleenbanken:
iets betere koers, minder kosten.