Westfries boerenleven
n Gouwen of n Aizeren
VRIJDAG 19 JULI 1974
PAGINA 19
Aan het „ijzer" in de kap van de
Westfriese boerin was de welstand
van haar man af te lezen. De
meesteres van een plaats met
veertig koeien had goud in de
kap. Bij vijfentwintig koeien
hoorde een zilveren „ijzer". Dit en
nog veel meer kunt u leren van
een „zilveren" Westfriezin, die tot
14 september een levend onderdeel
is van een expositie over 150 jaar
boerenleven in West-Friesland, in
de Boterhal in Hoorn.
Die Boterhal, aan het Kerkplein.
invloed van het geld geboekstaafd,
waarop al de titel van de exposi
tie slaat: ,,'n Gouwen of 'n Aize-
ren". Dat rijkdom niet alleen van
de koe afhing blijkt uit een schil
derijtje dat niet minder is dan
een monument voor een bepaald
varken, uit 1854. Onder het por
tret van krulstaart wordt in
schoonschrift meegedeeld:
„Beschouw dit zeldzaam dier dat
hier is afgebeeld
Waarvan 'k in zeven maal 119
Jongen heb geteelt
'k Kreeg 26 Cent die zaak die
was gezond s
Zoo wordt door noeste vlijt, en
Gods onmisbren zegen
Veel welvaart in het land, veel
geld en goed verkregen.
Het is geen „geleerde" tentoonstel
ling, die men te zien krijgt, maar
een gezellige, met veel aardige
ls het voormalige St. Jansgasthuis,
met een rijke vroege renaissance-
gevel uit 1563. De bebeeldhouwde
klauwstukken van deze gevel ge-'
tuigen van de „officiële" cultuur:
Minder opvallend zijn oude groe
ven in een steen van de ingang.
Vastgesteld is dat zulke krassen
bij oude gasthuizen plegen voor te
komen. Een veronderstelling is.
dat voorbijgangers aan zo'n steen
hun mes afstreken, omdat een
gasthuis een „geladen" plek was.
Duidelijker dan de magie is de
En van dit groot aantal zijn ze
ven vroeg gestorven
Van d'andr echter heb'k een
groote som verworven.
Want vijf maal honderd acht
en tachtig Gulden waren
Uit deze varkensbuik in 's mees
ters beurs gevaren
Toen bracht ik hem in 't hok,
en net na 20 weken
Heb ik het dier verkogt, en toen
is mij gebleken
Het woog toen aan de waag 652
Pond
dingen uit de levensfasen van de
plattelander in de vier seizoenen.
De aanleiding is het gouden jubi
leum van het Historisch Genoot
schap „Oud West-Friesland",
waarvan een Jubileumbeker te
koop is. Tot de andere souvenirs
behoort een verjaardagskalender,
geïllustreerd met knipkunst van
Jantje II (mevrouw J. de Jong-
Brouwer). Een expositie van deze
knipkunstenares had zoveel succes,
dat haar werk nu een tournee
maakt langs acht Deense musea.
Leidse bioscopen
LUXOR: .My name Is nobody", dag.
2.30. 7.00 en 9.30 uur. zo. 2.15, 4.30,
7.00 en 9.30 uur. 14 Jaar.
STUDIO: ..Sleeper", dag. 2.30, 7.00 en
Endegeeat: dinsdag
T entoonstelli ngen
Galerie-DiDUutneet, Luifel baan 1.
Wassenaar ere-tentoonstelling Plet
Z a art Van 15 luni t/m 14 augustus
O. *ningstl1den van de bibliotheek
Kunstzaaj Heult Hof laan i Wasse
naar Charlotte Jolles bronsplasUeken
Albert Dolmans schilderi|en Chrls-
tiaan Heeneman roldrukken Van 29
juni t/m 20 lull Openlngstllden: ma
t/m za van 10—17 uur dl ook van
20 -22 uur *8 Zondags na afspraak
11.00 tot 12.00 t
13.30 tot 15.30 1
19.00 tot 20.00 i
9.15 1
4.45 1
2.30 i
..De Scherf' Nassau
41
Oudheden (Ra-
281 Werkd 10 i
boven
dien 7—9 uur nam
Galerie De Luwte. Baljuwstraat. Kat-
Wt1k aan Zee expositie van schilderden.
Legermuseum Geopend
TRIANON: „De drie Musketiers", dag.
2.30. 7.00 en 9.15 uur. 14 Jaar.
„The Arlstocats" w
XL
REX: „De vrouw met de stalen vuist",
dag. 7.00 en 9.15 uur. 18 Jaar.
„Kuifje en de zonnetmpel". dag. 2.30
uur (behalve zo.). AL.
Nachtvoorstelling„Blue Movie", vr. en
ir. do., vr., ma. en dl. ook
uur. AL.
Kindermatinee: „1000 tomahawks tegen
Wlnnetou". za. en woe. 2.30 uur. zo.
2.00 en 4.15 uur. AL.
Nachtvoorstelling: „Five easy pieces",
vr. en za. 11.30 uur. 18 jaar.
Bezoekuren Ziekenhuizen
Dlaconessenhuls: Middagbezoekuur:
13.45—14.80 uur. Avondbezoekuur:
18.30—19.30 uur Kinderafdeling dage-
Ulks vi
ouders
14 Jaar hebben geen toegang op de
ndi
woensdagavond van 18.80 tot 19.80 t
ACADEMISCH ZIERENHUIS
Voor alle patiënten (behalve kinde
ren) zijn de bezoekuren als volgt:
Elke dag
15 0016.00 uur
18.3020 00 uur
Voor de prematurenafdellng gelden de
volgende bezoekuren (alleen voor
ouders)
Zaterdag en zondag.
15.80—16.45 uur
Bezoek aan ernstige patiënten:
Wanneer voor irnstlge patiënten door
lopend bezoek wordt toegestaan, kan
de hoofdverpleegkundige hiervoor spe
ciale kaarten verstrekken
aiddagbezoekuur: A
Avondbezoekuur: Alphen aan den Kijn
14.00—19.00 uur. alleen
zondag 14.00—15.00 uur voor
familieleden Kinderen beneden
klas 11-1150
dngen Volwassenen dag v 11.15 tot
15-1550 u alleen
dae van 11.15 ton i? uur (alleen
ecbteen v 16 tot 10 uur en van 18.48
19 46 uur: kinderafdeling: dag
iTTX£ndevS? Geluidshinder Schiphol
Zondag 16 tot 1850 t
Drukken)
1.303 30 t
..i 14 46 uur en van 18.46 tot 19.45 t
Kraam afdeling: dag van 15 tot 16 i
en van 18 45 tot 19.46 uur. kinder
Klachten over geluidshinder van
vliegverkeer van «n naar Schiphol
kunnen dag en nacht worden gemeld
bij het Informatiecentrum Geluids
hinder Schiphol (020—175000).
©uc/ ?)Ite
teuws
Zoowel in een Protestant-
sche als in een Katholieke
kerk te Berlijn zijn avonds
na de aanslag op Prins Bis
marck dankstonden gehou
den Wegens den al te grooten
toe'aop was hel in beide ge
vallen voor velen onmogelijk
de kerkgebouwen te betre
den In den Protestantschen
dienst waren ook vele Katho
lieken, Israëlieten en o.a. de
Turksche. gezant bij het Rus
sische hof aanwezig. Ook in de
Joodse synagoge is een bui
tengewone godsdienstoefe
ning gehouden. Sommige ka
meraden van den dader, den
19-jarige kuipersknecht Kull-
mann, verklaarden dat
hij altoos een flink werkman
en een uitmuntend kameraad
is geweest, echter alles behal
ve vrij van godsdienstig fana
tisme Toen er over gevan
genneming van bisschoppen
was gesproken, had htj uitge
roepen: "Wie het waagt den
pastoor uit de kerk te halen,
dien schiet ik dood' In het
begin der Pinksterweek had hij
in de werkplaats van een fir
ma ie Neustadt gezegd dat hij
naar Berlijn wilde om Bis
marck een kogel door het
hoofd te jagen.
Vijftig jaar geleden:
Gisterochtend heeft boven
Vlissingen en de Schelde een
hevige storm gewoed Drie vis
sersschepen, uit Vlissingen af
komstig, zijn op de Schelde
omgeslagen en gezonken. Vijf
tien opvarenden zijn verdron
ken. Slechts één persoon kon
worden gered.
De bladen in Sowjet-Rus-
land melden, dat het aantal
ambtenaren, vergeleken met
den toestand onder het oude
regiem, aanzienlijk is toegeno
men ondanks de inkrimping
van personeel gedurende de
laatste jaren. Aan het volks
commissariaat van buiten
landse zaken zijn 1017 ambte
naren en beambten verbonden
tegen 157 in den tijd van het
tsarisme. Bij de meeste an
dere volkscommissariaten is
verhouding tot vroe.rer ver
dubbeld. De corruptie moet
enorm zijn.
PANDA EN DE MEESTER-HERRIEMAKER
43125. Rechercheur Snappers stuurde zijn knallende mo
torfiets naar de kant van de weg, en de heer Luidop volgde
zijn voorbeeld in zijn rammelende en luidruchtige auto. Alleen
maakten de beide voertuigen geen lawaai want dat werd
door de Geluidzuiger achterin Luidop's auto opgezogen. De ge
luiden verdwenen daar in een van de ballonnetjes en die
raakte daardoor tot barstens toe vol.
„%o," sprak de politieman zwaar. „En vertel mij nu maar
eens, waar je het geronk van mijn motorfiets laat! Dit lijkt
op verduistering van mechanisch voortgebracht
Verder kwam hij niet want op dat moment toeterde er
gens een auto; en dat geluid kon net niet meer in de ballon.
Het voorwerp ontplofte en al het opgezogen lawaai ont
snapte in één keer.
„W-wat was dat?" vroeg de recherecheur zich geschrokken af.
,J)-dat klonk naar een super-klapband..Maar alles staat nog op
spanning
„Heerlijk.prevelde de heer Luidop. „Wat een herrie..Een
vreugde voor het oor.
EIEREN MET GE
GRATINEERDE UI
ENSAUS
Laat 8 eieren in 10 min
hard koken. Houd ze even
wider de koude kraan, pel
ze en snijd ze overlangs in
tweeën. Leg de helften,
met de snij kant naar be
neden, in een lict)t be
boterde vuurvaste schaal
en leg tussen de eieren
heel smalle, fijne reepjes
rauwe Jonge tuinwortel
en zeer dunne schijfjes
radijs. Snipper 1 grote ui
en fruit de snippers in 50
g boter boven zeer laag
vuur gaar. Houd een
deksel op de pan én voeg
nu en dan wat water toe,
zodat de ui niet bruin
bakt. Druk de gare ui
snippers met een vork tot
moes en meng er 2 thee
lepels bloem door. Gieter
geleidelijk 1/8 1 koffie
room bij en voeg zout en
ruimschoots versgemalen
peper toe, 1 theelepel pa
prikapoeder, 1 mespunt
nootmuskaat, roer goed
door en neem de pan van
het vuur. Schep het
mengsel over de eieren
en zet de schaal even on
der de ovengrill of boven
in een voorverwarmde,
hete oven tot de boven
zijde heel licht bruinge
bakken is.
voorval! Een of andere idioot
was baad omdat ik door de
buitentuin holde. Hy raakte me en ik hapte
leen koos de baas mijn par
ty en gooide die vent m
(de vyver. We lieten ons niet
Achteraf bleek, dat het J
^dehertog zelf wosl^r-^.
\opdetepzto^
I PARKEER
[TKSBN/BI
3§Ü5
IZAAK, AIS JE OUDERS ZESSEN PATJE VROEÖ K144E
BED MOET, IS PAT VOOR JE EISEN
BESTWILNIET OHPAT ZE tólN
JE AF WIELEN.
KLEINE VAART
Anette Lo en borg 17 v IJmuiden ni
Midd. Zee
Areas 13 v Flnlsterre nr Ashdod
Dutch Sailor 17 v Rotterdam nr Hami-
Marian Maria 18 150 z Vltorla nr Rich-
Maria Smits 17 te Rotterdam
Marjan 17 te Amsterdam
Meteoor 18 te Kingston
Navigade 17 te Rotterdar
Neerlandla 17 v Rotterü
Neutron 17 v Rotterdam nr Londen
Ursa Minor 17 v Rotterdam nr Gent
Valiant x8 te Amsterdam
GROTE VAART
Acmaea 17 te Hamburg
Amstelland 17 v Bremen nr Amster- Maasbree 17 50 zw Dakar nr Bandar-
5 17 te St. Lucia
Atlantic Star 17 v Hallfax nr New York Mercuri is 17 te Rotterdam
Avedrecht 17 370 nw Jamaica n Aruba Moordrecht 17 t.a. rede Vit<
Britsum 17 175 w Conakry nr Amster- Neder L :k 18 te Melbourne
Capulomx 18 te Kharg Isl,
Moordrecht 17 t.a. rede Vltorla
Neder L sk 18 te Melbourne
Neder Waal 17 v Aboedhabl nr Da
17 v Aruba nr St. George
Esso Den Haag 20 te Lavera
Farmsum 17 70 w Can Ell. nr Canada
Garde-ia 18 te Miami
Hercules 17 v Rio Halna nr St. Thom
Hermes 17 v Barbados nr Georgetown
Ilias 17 te Rotterdam
Karakorum 17 rede Bahrain
Katelysia 18 te Singapore verw.
Kelletla 18 te Port Plrle
Kerm ia i i v Gothenburg nr Stockholm
Kryptos 18 v Rotterdam nr Falmouth
Neptu
Palam
Ën 18 IOC w Ioshlma nr Haypoint
nborg 17 v Valim nr Beverwijk
ocean Adelaide 17 v Adelaide nr
Fremantle
Schlelloyd 17 125 n Cape Blanc nr Ke-
lang
Socrates i7 v New Orleans nr Houston
Straat Agulhas 18 te Eastlonden
Straat Forcados 17 te Tema
Straat Fushlml 19 te Hongkong
Straat Korea 16 v Hongkong nr Sin
gapore
Straat Lagos 16 te Bangkok
Straat Napier 18 te Paranagua
Streefkerk 17 250 n Dakar nr Kaapstad
Trident Amsterdam 16 te Laguaira
jjjfgg§7 Manila nr Tabanao
Zwljndrecht 17 v Antwerpen i
folk
UOU/MEENEMEN*
NATUURLEK KUN JE
MET ONS MES. IK 'ZAL
FIATELU ZESSEN,
\OAT...