jinst van warme hakker
aar zit wel brood in
SPAG 10 APRIL 1974
erkwaardige expositie in galerie Krikhaar
Amsterdamse galerie (voor
rne kunst) van Herman
wordt brood te koop
(boden voor prijzen tussen de
en 300,—. Een offerte die
el animo is ontvangen. Aan
geen gebrek in de galerie,
topers evenmin, want al het
igestelde brood is (met toe-
van de rijkssubsidierege-
,ii CRM) bijna uitverkocht,
ar ziet dan ook best brood
brood en heeft besloten de
ie met een week te verlen-
tig brood, daar bij Krikhaar.
Appel heeft gekocht, zijn
Corneille ook. Warme bak-
5 aul Année, die zo nu en dan
vanuit zijn nabij de galerie
igde nering komt overwip-
wordt plots als kunstenaar
merkt. Hij is verantwoorde-
por al dat brood brood ge-
l tot reliëfs dile vaak fantasie-
voorstellingen laten zien,
en hard gebakken op een
[rond van Jute of hout.
„Enige tijd gele
liep ik met Karei Appel
de winkel van Paul en we
die reliëfs in de etalage. Ze
h ons geweldig. Ik heb dlk-
broodmaaksels gezien, maar
zit erg veel expressie en
en ook mystiek. Année is
x dan een oppervlakkige
fil kopen vraagt direct: hoe
f llijft dat spul nou goed?
ïtwoord is dan; zo lang zo'n
I droog hangt en de ratten er
ij kunnen, dan kan het Ja-
I jaren mee.
laak ze volgens een uitge-
receptuur", zegt Année
in-dertigerapostelhoof d
chemicaliën, met alleen
fj rlijke conserveringsmiddelen.
I gt sterk de nadruk op dat
„natuurlijke". Hoe kan het ook
anders. Année is geen gewone
bakker, hij zweert bij biologisch-
dynamische landbouwmethoden,
bijkans vergeten grondstoffen als
meel van boekweit, soja en mais
staan bij hem in hoog aanzien.
In het sousterrain van de galerie
heeft hil een mini-expositie van
al het goede der aarde ingericht.
Hij expliceert er m, onbespoten
verrukking. Demonstreert er ook
hoe Je bijvoorbeeld uit paardevij
gen methaangas kunt verkrijgen.
De expositie van de broodreliëfs is
voor Année veel meer dan enkel
de visuele verkondiging van een
deksels artistieke bakker ;hij be
schouwt de galerie als een prima
meidplaats voor zijn consumptieve
leer.
Hoewel, de broodreliëfs zijn niet
jpmaar voor de lol uit de oven
gekomen. Année; „Na drie jaar
gewoon als bakker te hebben ge
werkt, belandde ik in een per
soonlijke crisissituatie. Met Sinter
klaas stond ik maraepinen beest
jes en worteltjes te verkopen .on
danks dat ik ervan overtuigd was
dat de mensen veel beter geen
marsepein zouden kunnen kópen.
Toen kwam ik op het idee de
juiste weg is meestal erg simpel
om broodreliëfs te gaan maken,
als een zinnige bijdrage tot mijn
bakkersbestaan. Dat zijn tenmin-
te aardige dingen en relatief niet
duur, want na aftrek van alle
kosten verdien ik op ieder reliëf
slechts een paar tientjes".
Herman' Krikhaar: „Ik ben bak
kerszoon. Als mijn vader van 81
hoort dat ik brood verkoop dan
kent zijn geluk geen grenzen".
Paul Année: „De verkoop is bij
zaak. ik zie mijn broodreliëfs als
symbool voor een goed leven, voor
gezond en toch lekker eten".
Een bezoeker van de galerie
Paul Année met zijn
dochter en zijn gebakken
scheppingen; links galerie
houder Herman Krikhaar.
naar Krikhaar fluistert een ken
ner en een belangrijke verzame
laar van beeldende kunst oor
deelt: „Heel goed, een uitstekende
uitdrukking van volkskunst".
Een half uurtje nadien in een su
permarkt verbijstert ons de bana
le structuur van cocosmacronen.
teletikker 12
FRANS HAPPEL
Combinatie van
het levende en
het levenloze
LEIDEN Astrid Schoots combi
neert op haar foto's graag het le
vende met het levenloze. Een poppen-
kop die iin het bloeiende gras ligt;
een sterk contrast tussen de in het
niets starende, uitdrukkingsloze pop-
penogen en het door de wind bewo
gen gras. Een aantal andere foto's
toont een hand. die een houten pop-
penlijfje vasthoudt. Weer een zelf
de contrastwerking tussen de levende
hand, waarvan Je de aders en haart
jes ziet, en het gladde, onpersoon
lijke materiaal waarvan het poppen-
lichaampje is gemaakt.
Hiernaast maakte zij een aantal
naaktfoto's, waaruit vooral kracht
spreekt. De houding van het model
is goed uitgebalanceerd.
De foto's van Astrid Schoots blij
ven tot het eind van deze maand han
gen in sociëteit Burgers, Burchtsteeg
2A te Leiden.
HANNY RENEMAN.
Lgermuseum. Geopend op
der natuurwetenschappen:
4 uur zondag 14 uur.
De Lakenhal: dag. 105 u
dag. 10
Zondag
voor ouders zondag 14.00-15.00
oor overige familieleden.
Elisabeth-zlekenhuis klasseafde-
l. Volwassenen dag. v. 11.15 tot
uur van 14 tot 14.45 uur en van
19.45 uur: kraamafdeling
Studio. Oude Rijn 88, Lei-
ositie Paul Schoen, foto's
zeefdruk. Tot 20 april. Ope-
.J)e Scherf," Nassaulaan
Stgeest. tel. 50220. Ans v.d.
>rt exposeert eigen werk o a.
eblbllotheek, Luifelbaan 1,
Nico Koo-
Tot eind apr!"
Drukkerij De Bink, Rooseveltstraat 3,
Leidse bioscopen
kinderafdeling: dag.
1 18.45
CAMERA: „Waterloo" dag. 8.00
do. en vr. 2.00 uur 18 Jaar. Kinderma
tinee: „Winnetou keert terug", ma.,
2 30 uur. zo. 2.00 en 4.15
dag. van 11.15 1
echtgen.) v. 15 t
tot 19.45 uur: k:
15 tot 18.30 uur: 3e klasse:0
tot 14.45 uur en van 18.45 tot 19.45 uur
Kraamafdellng: dag. van 15 tot 10 uur
en van 18.45 tot 19.45 uur. kinderaf
deling dag. van 15 tot 18.30 uur.
Endegeest: dinsdag en vrijdag 13
14.30 ui- J-
1415
dag.
Nachtvoorstelling: „The last picture
n
keramisten f«llks 2.30 7.00
.1 stijden van de bibliotheek of
I tók tel. 01751—3397.
barkt 8 Galerie v. d. Vllst,
tooien, schilderijen Kees Sta- LTJXOR: „Roe]
STUDIO: „Jesus Christ Superstar",
dag. 2.30, 7.00 en 9.15 uur, zo.
4.15 uur. A.L.
Annakllniek: DAG. 13.30-14.30 tiur e
18—19 uur.
ACADEMISCH ZIEKENHUIS
alle patiënten (behalve kliule-
18.00—20.00 uur
Voor de premaUirenafdeling geltien de
uinsaag tot en met zateruag
tot 5 uur donderdag tot 9 u.
saai Pieterskerkgracht 9, Lel-
ioonstelllng werk van leden
Dalmatiërs".
7.00 en 9.15 uu
REX: „Huwelllksrapport". dag.
7.00 en 9.15 r—
en 9.15 uur. 18
volgende bezoekuren
15.30—15.45 uur
Bezoek aan ernstige patiënten:
Wanneer voor ernstige patiënten door
lopend bezoek wordt toegestaan, kan
de hoofdverpleegkundige hiervoor spe-
2.15, 4.15, 7.00 clale kaarten verstrekken.
oudheden (Ra- Bezoekuren Ziekenhuizen
n. zond. 15 nam.
s Wlttstraat 40 Galerie Ka
per Wisselende expositie dl.
Diaconessenhuls: le kl. dagelijks
Alphen aan den Rijn
Rijnoord: le en 2e klas 11-11.30
13.30-14.15 en 18.30-19.30 u. 3e klas
13.30-14.15 en 18.30-19.30 u. Kraam
afdellng 13.30-14.15 uur alleen voor
echtgenoten 19-20 u. Kinderafdeling
15-15.30 u. alleen voor ouders 18-18.30
Vf/ Qïie
teuws
Werd jaar geleden stond in
H bant:
ri De Engelsche Regeering
-li besloten de kosten te
Ven der begrafenis van het
lelijk overschot van Li-
lstone in de Westminster
E n vermogend Lon-
sc/i koopman had aan de
Vermogende betrekkingen
H 1 den beroemden reiziger
rgesteld die kosten mor
fr W rekening te nemen, doch
lai)Regeering achtte het meer
overeenkomstig de eer der
Britsche natie dat de laatste
eer #an de verdienstelijken
landgenoot niet door een par
ticulier maar door den Staat
bewezen werd.
(Adv.) Vereeniging tot be
scherming der dieren te Lei
den. Openbare samenkomst op
Dinsdag 14 April 's avonds te
half negen in het Gebouw van
't Nut. Spreker: Ds. R. Koop-
mans van Boeker en. Toegang
vrij.
Vijftig jaar geleden:
Het binnensmokkelen van
sterken drank in de Vereenig-
de Staten, althans aan de zee
kust, zal binnenkort een heel
wat moeilijker werk worden.
Het Amerikaansche Congres
heeft een bedrag van 20 mil-
lioen dollars toegestaan voor
de uitbreiding van de anti-
smokkelvloot in de kustwate
ren. Van de marine zullen
twintig torpedobootjagers ivor-
den overgenomen, die zullen
worden ingericht voor 'n snel
len verkenningsdienst langs de
geheele kustlijn. Bovendien
krijgen de drankbestrijdings-
beambten voor den dienst vlak
aan den wal en bij de lan
dingsplaatsen in de havens de
beschikking over nog 300 klei
nere vaartuigen. Deze nieuwe
vloot van ca. 320 achepen
krijgt een gezamenlijke be
manning van omstreeks 5000
officieren en minderen. Er
ivordt reeds krachtig gerecru-
teerd.
PANDA EN DE MEESTER-SCHAVUIT
40124. Het was een tegenvaller voor rechercheur Snap
pers, dat Panda en Joris niet in de kamer waren. Maar hij liet
zich niet ontmoedigen.
„Jij blijft hier", sprak hij tot een van zijn ondergeschikten. „De
wacht houden, voor het geval dat ze plotseling weer opduiken.
Wij gaan verder zoeken". En dat deed hij. Hij keek in alle kas
ten en achter alle deuren die er in het huis te vinden waren,
en tenslotte klom hij zelfs het dak op.
„Ze zijn ontsnapt", gromde hij. „Op de een of andere manier
zijn ze natuurlijk hier terecht gekomen en via andere daken
verdwenen. Maar nu loeten we tenminste zeker dat die P. Pan
da met Goedbloed samenwerkt. Vroeger of later krijgen we
ze wel te pakken".
Met die woorden verliet hij het dak en daar bleef het nu
een vaar uren lang heel stil.
Maar tegen de avond werd boven de rand van een schoorsteen
een hand zichtbaar, en even later kon men Joris zien, die
naar buiten klom.
,J)at was ee nheel goed idee van u, om ons hier te verbergen"
sprak hij prijzend tot het inwendige van het rookgat. „Alleen
heeft het ons erg vervuild. Maar ge kunt tevoorschijn komen.
De omtrek is veilig".
De
avonturen
van
Jommeke
Kooktip
Snijd 100 g champig-
ons in dunne plakjes en
bak deze 3 min in 50 g
boter. Neem de champig
nons er uit en bak in de
achtergebleven braadbo
ter 8 dunne schijfjes to
maat, 1 min aan elke
kant. Beleg 4 dunne
sneetjes wittebrood met de
plakken tomaat en ver
deel daarover de schijfjes
champignon. Strooi met
zout en versgemalen peper
leg op elk sneetje een
plakje jonge kaas. Dek
af met een ander sneetje
brood en bak deze boter
hammetjes in een koeke-
pan aan weerszijden ln
wat boter goudbruin en
knapperig. Ze zijn klaar
als de kaas is gesmolten.
KLEINE VAART
Dutch Mate 9 v Rotterdam nr Hel-
Merweborg 9 te Pernis
Aristoteles 8 350 zo Trinidad 3
Coral Meandra 8 v IJmuiden nr Aal-
borg
Diadema 8 v Bonuy nr Tranmere
Dordrecht 8 25 z Satuni eil. nr Ama-
gasaki
Ganymedes 9 te Amsterdam
Glessenkerk 8 450 zzw Abidjan nr
Dakar
Gooiland 8 230 nno Vitoria nr Ma-
Golf Hansa 8 v Gulhaven nr Banty
Bay
Hagno 8 vRotterdam nr Le Havre
Hercules 9 te Kingston
Hollandsburcht 9 te Singapore verw.
Kaap Hoorn 8 v Curacao nr Durban
Kabylla 8 440 zw Abidjan nr Shell-
Nleuw Holland 9 te Adelaide ver
i Palmas nr Fos
Philine 9 t
Poolster 8 15
Prinsendam 8 v Singapore nr
Rljnborg 9 v Brunsbuettel
w. Straat van Diemen 8 v Monrovia nr
Freetown
or nr Streefkerk 8 52 wzw pt. Elizabeth nr
Dubai
Tanamo 8 150 w Port au Prince nr
Guayaquil
>bal Toloa 8 300 zw Azoren nr Oslo
aang Trident Amsterdam 8 450 no Flores nr
Am' Punta Cardon
Amsterdam 10 te Adelaide vïrêt 'n "sSmarang nr Nou-
Khaslella 8 210 n Fortaleza nr Bue
nos Aires
Laarderkerk 8 500 ono St. Helena nr
Barcelona
Ladon 8 186 wzw Ouessant nr Ham-
Leide'rkerk 10 te Colombo verw.
Lelykerk 8 v Mangalore nr Colombo
Loirelloyd 9 te Cristobal
Schouwen 8 340 w Walvisbaai
Sepia 8 v Teesport nr Rotterdam
Slrara 8 v Hamburg nr Casablanca
Steenkerk 8 t.a. rede Durban
Straat Chatham 8 v Mountmaunga-
Straat Nagoya 8 v Kaapstad nr San-
Waalekerk 8 240 zo Reunion nr Sin
gapore
Waardrecht 8 te Antwerpen
Wieldrecht 8 945 w Cp Race nr Mon
treal.
Zafra 8 75 zzw Finisterre nr Gothen
burg
Straat Torres
anga 10
ee 10 te I
