Leidse hoogleraar deed in
Negeb-woestijn ontdekking
PvdA-fractie
en binnenstad
POLITIE
AAN COTE
ÏÏS LAAT VIER GANGSTERS
D'AZUR
GAAN
„Fotograferen in het weekend?
Ikhébaleenfoto"
Goed voor
de export
Eet u gezond - met brood
Na belegering van
bijna een dag in hotel
Omrijden voor
tramrails
ACTIE VOOR
BEHOUD VAN
ZEEHONDEN
UNIFORMEN
£3»
DONDERDAG 2 APRIL 1970
LEIDSCH DAGBLA®
PAGINA 11
LEIDEN/OEGS I GEEST (GP.D) Geef ons heden ons dagelijks brood dat is
niet zomaar een woord uit de bijbel, dat in het Onze Vader werd opgenomen. Die oude
cultuurvolken als de Joden en trouwens ook de Arabieren wisten bij ondervinding wat
gezond voor hen was. Als het maar regent, wil er wel tarwe groeien daar in het Mid
den-Oosten en van tarwe bak je brood. Ons wetenschappelijk onderzoek van twee
duizend jaar later heeft onomstotelijk uitgewezen, dat één van de factoren waardoor co
ronaire hartziekten bij de Jemenitische Joden en bij de Aarabische nomaden in de Ne-
gebwoestijn praktisch niet voorkomen, gelegen is in het feit, dat deze bevolkingsgroepen
zich in .hoofdzaak voeden met een soort van tarwe gebakken pannekoeken".
Aan het woord is de internist prof
dr. J. J. Groen uit Oegstgeest. werk
zaam in de Jelgersmakliniek, dezelfde
die deze week by Willem Duys te
gast was, maar door tijdgebrek geen
gelegenheid kreeg zijn pleidooi voor
de produkten van de warme bakker
af te ronden.
Een broodfabriek in Ryswyk zal
de heer Groen vandaag nog ruim
schoots in de gelegenheid stellen zijn
gezondheidsboodschap voor de mas
sa-media uit te dragen. Met zakelijke
snelheid heeft zij namelijk ingehaakt
op de door professor Groen reeds eer
der ni 'n vaktijdschrift gepubliceerde
bevindingen en nog deze week komt
zfj op de markt met 't supergezonde
want extra eiwitrijke tarwebrood. Wie
er niet teveel van eet verkleint de
kans op hartziekten, wordt al etende
slanker en doet bovendien nog wat
hoognodige 'lichaamsbeweging op bij
het weggooien van de verpakking.
Gezonde zaken allemaal, zo heeft
het onderzoek van prof. Groen uit
wezen. Hij deed zijn ontdek
ing toen hij als internist hoogleraar
in Israël. Ook daar zag hy wat
iveral elders in de „beschaafde" we-
!ld wordt geconstateerd, namelijk
it coronaire hartziekten snel toene-
Maar twee bevolkingsgroepen
lieven er opmerkelijk vrij van. de
it Jemen overgekomen Ortho-
ixe Joden en de als herders in de
ityn zwervende Arabieren.
Ongelooflijk
I „Wy hebben vijfhonderd van deze
ïanlijke bedoeinen boven de dertig
aar onderzocht en daarby maar één
ïan van zeventig gevonden, die
'aarschijnlijk zonder dat hij zich
at bewust is geweest, een myocard
ibardt heeft gehad. De artsen, die i
defce groep regelmatig behandel
de. hadden in zes jaar slechts drie ge
vallen van hartziekte geconstateerd.
Ongelooflijk"
Een dergelijk fenomeen zet de we
tenschappelijke onderzoeker aan het
denken. Hoe komt dat? Om het ant
woord op die vraag te vinden begaf
prof. Groen zich met een paar assis
tenten enige maanden temidden van
het tentenvolk in de woestijn. Zij
constateerden vier factoren van be
lang le. de voeding was heel an
ders dan men in de westelijke wereld
gewend is; 2e. de Bedoeïenen krij
gen door de aard van hun bestaan
veel meer lichaamsbeweging; 3e hun
intermenselijke spanningen liggen
heel anders dan by de westerlingen
en zy reageren er totaal anders op;
4e. zy kennen het genot van de si
garet pas sinds kort en roken ze trou
wens, doordat ze er moeilijk aain kun
nen komen, minder.
Welke de belangrijkste is van die
vier kon niet worden vastgesteld,
maar langs de weg van de elimina
tie, ontstond toch een dikke streep
onder punt één, de voeding. Roken
bijvoorbeeld kon zeker niet de enige
factor zijn, want coronaire hartziek
ten komen op hogere leeftijd
ook bij niet-rokers voor. Mensen, die
nog voldoende lichaamsbeweging
krijgen zijn er in de westelijke we
reld ook wel en niet iedereen verkeert
dagelijks in grote spanning.
In zadeltas
Professor Groen beseft, dat de wes
terse smaak niet direct happig is op
de nogal taaie, opvouwbare en in de
zadeltas mee te nemen pannekoeken,
drie de bedoeïenen onder de naam .ra-
rif' brood noemen. „Eigenlijk zijn
dat de ouderwetse matzes. Honderd
procent uitgemalen tarwe, tussen ste
nen tot meel gewreven, wordt met wat
water aangelengd en dan op een me
talen deksel zonder gist gebakken.
Het vuurtje stoken ze met ezels- en
kamelenkeutels, die zyn, begrijpelijk,
in die woestijn snel droog. De jeme
nitische Joden hebben wel ovens en
gebruiken wel gist. Zij noemen hun
baksel „pittah", maar het komt op
hetzelfde neer. het is een vetarm
produkt met veel hoogwaardige ei
witten. Beide volkeren putten veertig
tot zestig procent van hun dagelijks
benodigde calorieën uit dit voedsel".
Aan de verdieping van factor drie.
die van de spanningen, besteedde
de onderzoeker ook nog enige tijd en
in feite is hij daar thans in Leiden
nog mee bezit. Hij legde in Israël
lange vragenlijsten aan de mensen
voor en uit de antwoorden verrees
een beeld van hun levenswijze. In
Nederland deed en doet hij nog het
zelfde. Voorzichtig durft hij al wel
te zeggen, dat vooral de bedwongen
emotie schadelijk is.
De heer W M. van Rooijen con
stateerde een week geleden in een In
gezonden stuk, naar aanleiding van
de behandeling van de Noord-Zuid
verbinding in de raadsvergadering
van 23 maart, dat „de raad in meer
derheid, inclusief de PvdA-fractie.
een unieke kans voorbij heeft laten
gaan enig perspectief te bieden op
een autovrij centrum."
Als ik voorbij zou gaan de grote
interesse van de heer Van Rooijen
voor de binnenstad, waarvan ver
schillende van zijn brieven aan de
raad en rngezonden stukken in de
Leidse bladen getigënis hebben af
gelegd. dan zou lk moeten stellen,
dat de heer Van Rooyen ditmaal op
niets steunende kreten slaakt. Hij is
echter té voorbarig en gedraagt zich
als de vader, die zich zorgen maakt
over gebit van zijn kind. dat in 1970
het levenslicht aanschouwde.
Het wegenschema 1961 heeft de
basis gelegd voor om. de N Z.-ver
binding. Stukje by beetje is sinds
dien aan de realisering van de in het
schema aangeduide projecten ge
werkt. In het aicht van het gereedko
men van de nieuwe vaarroute is
thans de meergenoemde wegverbin
ding.
(inclusief nieuwe Pauwbrug» aan
de orde gesteld, waarvan het huidige
keers- en parkeermaatregelen, die
ongetwijfeld nog zullen volgen. Trou
wens. medio 1969 is wederom een se
rie maatregelen goedgekeurd en ten
dele reeds doorgevoerd. De door de
heer Van Rooijen verwachte verdub
beling van de vervoersstroom zal
niet dóór de binnenstad gaan.
De heer Van Rooijen weet als trouw
bezoeker van de raadsvergaderin
gen dat de PvdA-fractie nimmer
heeft verzuimd voor een optimale be
vordering van het openbaar vervoer
te pleiten óók financiëel voet
gangers meer ruimte én beveiliging te
geven, meer parkeermogelijkheden
voor fieteen en brommers. Ook van
de PvdA is de idee afkomstig om het
postkantoor in de Breestraat niet in
ere te herstellen. De PvdA-fractie is
voor een auto-vry maken van een
deel van de city, aanvankelijk enke
le straten en later wellicht een gro
ter gebied.
Het „centrum" van de heer Van
Rooyen is op dit moment te onnauw
keurig, aangezien de fractie geen
holle woorden sprak toen zy pleitte
voor de meervoudige functie van het
tracé zelfs verbeterd is. In het voor- I centrum. Aangezien dit zo n belang-
woord tot het eigenlijke «driedelige) rijke zaak is heeft de PvdA bij het
voorstel van b. en w. wordt herhaal- debat over de parkeernota het voor-
deiyk gewezen op de betekenis van stel gedaan de burgers via een raad
Prof. Groen eet u gezond,
met brood.
deze nieuwe verbinding vanwege de
„belangrijke ontlasting van de binnen
I stad, de bevordering van het door-
1 gaande verkeer, dat in het centrum
geen bestemming heeft, vlottere ver-
j keersafwikkeling tydens de spitsu-
ren. verbetering van het leefklimaat
in de binnenstad en een te verwach
ten gunstige invloed op de ontwikke
ling van het openbaar vervoer, door
een sterk verminderd verkeersaan
bod op de z.g. markt- en Breestraat-
route". Deze intenties onderschryft
de PvdA-fractie. Het tempo van de
realisering van dit soort kapitaal-in
tensieve projecten heeft de Leidse
raad helaaa niet in handen; daar
voor is de bewilliging van „Den
Haag noodzakelijk.
Het auto-vry maken van het cen
trum is in Leiden 'n kwestie van ver-
LONDEN «APi —Premier
Wilson acht de Engels? kansen
om in Mexico de wereldvoetbal-
I beker te behouden „tamelyk
goed", maar hy betwyfelt of het
verstandig is een dergelyk be
langrijk toernooi in het hoog
gelegen Mexico te houden.
In antwoord op vragen van
het Britse voetbaltydschrift
„Goal" zei Wilsori. die een ver
woede voetballiefhebber is, bang
te zyn dat hfj niet naar Mexico
zal kunnen gaan. maar dat hy
in ieder geval zoveel mogelijk
wedstrijden op tv wil volgen.
Wilson betoogde dat succes op
het voetbalveld gunstig is voor
de uitvoer van een land. „Het is
een punt waarover veel in het
buitenland door onze exporteurs
wordt gesproken".
Over het breken van het di
plomatieke ijs zei Wilson: „De
meeste sporten schijnen meer
problemen voor het interna
tionale staatsmanschap te
scheppen dan zij oplossen.
Ik geloof niet dat cjat van voet
bal kan worden gezegd".
Hy wees er op dat hy met
buitenlandse staatslieden altijd
graag over voetbal spreekt. „Ik
kwam in Moskou aan, juist toen
de Sowjetunie in 't toernooi om
de wereldbeker speelde en mr.
Kosygin «de Sövjetpramieri en
ik hebben samen de wedstrijd op
tar gevolgd. Een paar dagen la
ter won ik vijf dollar van de Ca
nadese premier met een wed
denschap over de finale voor de
wereldbeker «in 1966»".
LEIDEN Op het Stationsplein
>rden de laatste tramrails uit
wegdek verwijderd, precies in
doorgang naar de Stations-
■g recht tegenover de stationsin-
Dit werk, dat ongeveer een
iek in beslag zal nemen, maakt
voor het verkeer noodzakelijk.
t wordt omgreden via de Plesman-
j tonde. Men kan vandaar over
L t Stationsplein terug naar de Sta-
L tnsweg of via de Morssingel naar
Steenstraat.
I CAIRO «APP. Reuter) Imam
I El Abdel Rahman el Mahdi, de lei
der van de Ansat-sektie. die tegen
de Soedanese regering in opstand
was gekomen, is in de nacht van
dinsdag op woensdag gedood toen
hy trachtte de grens met Ethiopië
over te steken, aldus heeft radio Om-
doerman gisteravond meegedeeld.
Het eiland Abba in de Nijl. waar
de Iman zetelde, was dinsdag door
Soedanese regeringstroepen bezet. De
I iman is in 1918 geboren en in Egyp-
i te opgeleid. Hy zei onder de Ansari
I drie miljoen volgelingen te hebben
Het nieuws werd door de voorzit -
I ter van de revolutionaire raad. ge
neraal El Noemeiry, bekendgemaakt.
Hij zei dat de auto van de geestelyk
leider van de Ansar-sektie en een
tweede auto met leden van zijn ge
volg de instructies van de grens
wacht niet hadden opgevolgd. Zy
wilden zich een doorgang forceren,
waarbij zy door Soedanese soldaten
werden beschoten. De auto's kwa
men tot silstand en het bleek dat
in een daarvan het lichaam van de
Imam lag.
DEN HAAG «ANP) De Amster
damse kunstschilder Gerard Esser
«62» heeft gistermiddag bij de am
bassades van Noorwegen en Canada
in Den Haag elk 10.000 handteke
ningen aangeboden van Neder
landers. die voor het behoud van de
zeehonden zyn in de noordeiyke ys-
velden van Canada. Noorwegen en
Rusland.
De heer Esser vertelde begin dit
jaar opnieuw met een actie te zyn
begonnen om handtekeningen te
verzamelen. De afgelopen dagen
bood hij er 25 000 aan aan de Noorse
regering in Oslo. De overige wil hy
in de loop van dit jaar ook aan
bieden aan de Noorse en Canadese
ambassades in Bonn en Brussel.
Daar de Deense regering ook achter
het idee van de heer Esser voor het
behoud van de zeehonden staat, had
de kunstenaar een tekening meege
bracht. die hij gistermiddag in de
Deense ambassade in Den Haag ach
terliet.
Gisteren werd bekend dat op het
enorme ysveld voor de kust van La
brador niet minder dan zes Cana
dese en veertien Noorse schepen
deelnemen aan de slachting onder de
zeehonden. Met trots meldde een
van de schepen reeds 10.000 zeehon
den te hebben gedood. Het aan
tal zeehonden dat in dit gebied ge
dood mag worden is aan geen enkele
beperking onderhevig.
PARIJS (DPA, GPD) De poli
tie van Villefranche-sur-mer heeft
vanochtend vroeg de vier gangsters
die zich in het Grand hotel Versail
les aan de Cote d'Azur hadden
verschanst laten vertrekken. De
gangsters die waarschyniijk naar
de badplaats kwamen om een
roofoverval te plegen namen een
gijzelaar, de 57-jarige Fransman
Jacques Lespagnon mee. Les-
pagnon verklaarde zich bereid mee
te gaan om een snelle afwikkeling
van de zaak te garanderen. De
tweede gijzelaar, de 73-jarige Duit-
ser Hans Nitsche, wiens vrouw bjj
de vlucht uit het hotel zwaar werd
gewond, lieten de gangsters kort
voor hun vertrek vry-
Een uur voor de opheffing van
het beleg gingen de gangsters er
na langdurige telefoongesprekken
met de zich in het hotel bevindende
politie mee akkoord het grootste
deel van hun wapens voor de ka
merdeur te leggen. Kort na één
uur vannacht stapten de vier voor
het hotel in de witte Simca van
Lespagnon die zelf achter het
stuur ging zitten. Hy zou hebben
aangeboden hen naar Nice te rij
den. Daar lieten zij Lespagnon los
Men speculeert er op dat de vier
zware jongens naar Italië zy-n ge
gaan
De gangsters trachtten vervol-
gens door middel van aan elkaar
geknoopte lakens uit het gebouw te
ontsnappen
Zy gaven deze poging op en
dwongen vier gasten onder wapen
geweld zich met hen in een kamer
te verschansen. De Duitse mevr I
Nitsche probeerde te vluchten,
maar werd door kogels getroffen.
De belegerden gaven een arts la
ter toestemming haar naar het zie
kenhuis te brengen. Artsen noem
den haar toestand zorgwekkend.
Ook een politieman raakte ge
wond toen de bandieten een hand
granaat naar de omsingelaars wier
pen.
Het illustere viertal werd geleid i
ni,
voor de binnenstad inspraak op de
meningsvorming te geven. De raad
heeft die motie aangenomen. De
PvdA-fractie acht een dergelyke aan
pak essentieel en van meer beteke
nis, dan de steekproef-onderzoeken,
waarnaar de heer Van Rooyen ver-
wyst omdat het hem thans goed van
pas komt. Voor de PvdA-fractie zijn
het hulpmiddelen. De PvdA-fractie
is gewénd ook gezond verstand te ge
bruiken.
M. VAN AKEN
LEIDEN
Naar aanleiding van wat dhr. A.
Jansen zegt het volgende: ik heb dr.
De Jong wel nauwkeurig gelezen. Het
dagelijkse tenue bestond uit een don
kerblauw uniform (platte pet. Jasje
met hoge kraag, rode bies op broek
het gevechtsuniform uit. ik herhaal,
groene helm (met anker in plaats
van leeuw), donker blauw jasje en
(net z»Dals by de landmacht» grijs-
groene broek en beenwindsels. Het
tropenuniform was geheel groen en
geiyk of ongeveer gelyk aan dat van
het KNIL. Deze uniformen of de
niet-bestaande Khaki uniformen zou-
j den m.i. door de afwykende kleur op-
nieuw aanleiding tot verwarring heb
ben kunnen geven
Hoogst waarschyniijk zal het Ma
rinemuseum, van Ghentkazerne
Rotterdam, myn brief wel kunnen
bevestigen.
Fred Vos,
Haarl.str. 301, Lelden.
door de 25-jarige Maurice Sordini,
die zes weken geleden uit een psy
chiatrische inrichting is ontsnapt,
waarin h« na enkele roofovervallen 'Discussie gesloten. Redactie Leidsch
was geplaatst. Dagblad).
Evacuatie
Gisteren werden in de loop van
de dag alle gasten van het hotel
naar Juan les Pins geëvacueerd.
De belegerden stemden er ook
mee ln dat een Engels gezin dat de
kamer naast hen had betrokken de
verdieping mocht verlaten. Het ge
zin had met drie kinderen vyf uur
lang achter geïmproviseerde barri
cades opgestoten gezeten. Eén van
de drie kinderen, de 13-jarige Gary,
lydt aan suikerziekte en had een
insuline-injectie nodig, waarop de
vier bandieten besloten hen te laten
vertrekken.
De Chicago-achtige tonelen in het
hotel begonnen gisterochtend om
zes uur. toen de politie een inval
deed, nadat de directeur hen eerst
opmerkzaam had gemaakt op de
vier gasten die de vorige dag een
mitrailleur en andere wapens met
de nodige munitie naar hun kamer
■hadden gebracht.
Salvo
Toen de inspecteurs op de deur
van de kamer klopten, werden ze,
enkele minutén later, met een sal
vo beantwoord.
ADVERTENTIE
Bent precies zo? Heeft u ook uw
laatste foto gemaakt op een zonnige
julidag in 1959?
O nee - zult u zeggen - ik niet.
Ik schiet iedere vakantie filmpjes vol.
Kijk maar! En u toont vol trots de envelop
vol negatieven plus kleurenfoto's. Of nóg
beter: u heeft ze zelfs, voorzien van
onderschriften, keurig in een album
geplakt.
Bravo! Alleen krijgen uw vrouw en
uw kinderen over een paar jaar wel een
vreemd vertekend beeld van het verleden.
Altijd zomer, altijd in het buitenland
of op de Nederlandse camping.
U vergeet blijkbaar, dat de 50 andere
weekends van het jaar ook boordevol
zitten met onvergetelijke momenten. Of
onvergetelijk? Wie van ons heeft een
fotografisch geheugen?
Zo'n moeite is 't toch niet om de
camera mee te nemen in het weekend.
Hij neemt maar zo'n bescheiden plaatsje
in uw auto in. Natuurlijk, u moet even
op 'n knopje drukken op de momenten
dat u nü alleen nog vertederd, schaterend
of verbaasd toekijkt. Te veel moeite?
Toch niet, als u bedenkt, dat u ook over
een paar jaar nog kunt zien, hoe blij
Marijke was met haar luchtballon. Hoe
verdrietig Piet om z'n gevallen ijsje.
En hoe gelukkig opa en oma tijdens het
onverwachte bezoek.
Te duur? Ach, over 'n paar jaar zijn
de foto's die u nü neemt onbetaalbaar.
En dat is pure winst.
Haal 'n filmpje in huis. Zorg voor
een geladen fototoestel. Want eigenlijk
is filmen uw enige
excuus om in 't
weekend geen foto's
te maken.
Maak in't weekend géén foto's
U mocht er eens plezier in krijgen.
