Leidsch Dagblad | 1969 | 15 maart 1969 | pagina 3

onnen voedsel voor 1200
studenten

per dag

Laten delen in ^0ede^
7 eigen geluk

Onderscheidingen van
Rode Kruis voor donors

Gladiolen worden nog
steeds vlot gekoeht

Kijkje in Mensa-keuken

Handel stugaanbod
krap en vlees duur

°or moe

Oplegger ais

f vegversperri ng

IN LEIDEN EN OMGEl ING

GOUD

v. d. Water

Grof vuil wordt
niet opgehaald

VARTj

ZATERDAG 15 MAART 1969

LEIDSCH DAGBLAD

PAGINA 3

LEI USE VEEMARKT

(Van een onzer stadsredacteuren)

LEIDEN „Ja kankeren kan je altijd. Je eet nergens lek-
SS eerder dan bij moeder thuis". Een uitspraak van een man die
als directeur van de Leidse Mensa de pollepel als dirigeerstok
ïanteert. Als hij (de heer J. L. G. Wouters) het over eten
heeft, dan rekent hij in tonnen en duizenden liters. De door-
0T( nee huisvrouw belt naar de slager om een pondje runderge
nas lakt. Wanneer deze diner-arrangeur de hoorn van het toestel
am* pneemt, is het o m een order van pakweg 200 kilo peulvruch-
preka en, 1200 kippen en meer dan een ton aardappelen door te ge
ren. Die bergen voedsel worden in twee uur naar binnen ge-
Geml 'er^- Aan hem de taak om te zorgen dat dit met smaak ge-
leurt.

eden
De O

84)
,,Pact

LEIDEN Het was gisteren op de Notering per kg levend gewicht*
Leidse veemarkt een luie en stugge vette kalveren van f 3.70 tot f 4.10.
bedoening. Ook het marktbezoek was Slachtnuka's van f 1.30 tot f 1.80.
erg matig. Het voorjaar is laat. het
aanbod krap. het vlees erg duur en WOLVEE

het verbruik miniem, factoren waar- De kleine aanvoer in de afdeling
door het in de handel niet erg wil vvolvee bestond hoofdzakelijk uitvet-
vlotten. De totaal aanvoer bedroeg te sciiapen, opruimers, die voor de
1228 dieren. fokkerij zijn uitgevallen en nog een

klein aantal vette lammeren, zoge-
GEBRUIKSVEE naamde overhouders. waaronder geen

Ondanks alles in de afdeling ge- j kwaliteiten meer werden aangetrof-
bruiksvee een aardige aanvoer en fen De handel verliep stug duur. De
hoewel er veel boeren op het appel l vette lammeren noteerden vanwege
ontbraken, was de belangstelling in de mindere kwaliteit lager De ver-
de sector melk- en kalfkoeien toch koop van stellen begint langzamer-
wel iets beter De handel deed het hand op gang te komen, maar de
in deze sector iets williger en goed aanvoer was nog te gering om hier
van een notering op te maken.

prijshoudend
In de sector varekoeien nog weinig
1 verandering en door het late voor
jaar nog niet veel animo Hoewel er ren van f 135 tot f 165.— en f 195
geen topkwaliteiten waren aange
voerd waren de goede kwaliteiten wel
goed te verkopen en bleven deze ook
nog duur. De handel deed het kalm

„Kijk. het blijft natuurlijk een fa-
jieksidee- Maai- dat wil nog niet

'«kt !gen

dat het slecht is. Door de
ink genomen krijgen we geen gro-
klachten. En vergeet niet dat we
onze beperkte capaciteit op
vast menu zijn aangewezen. De
Fiin^wi lust nou eenmaal iets liever dan
ander".

ipe heer Wouters regelt vanuit een
Iminisüratie-kamertje boven de eet-
ilen, dat het dagelijks brood maar
het opscheppen ligt. Iedere
erkdag krijgt hij zo n 1200 studen-
n aan tafel. Het zijn er ook wel
ms minder. Dat is in sterke mate
irett Ihankelijk van het menu. de dag
am' vrijdags zoeken veel studenten het
uderlijk huis op» en het seizoen.
I Zomers verschijnen er in verband
tos et de vakantie uiteraard veel min-
t etensgasten aan de dis. De Men-
gaat dan gewoon door, met uit-
indering van de zater- en zondagen.
Het Prytaneum gevestigd in het
iide woonhuis van Willem van Oran-
aan het Rapenburg 4-6 bestaat
i genlijk uit twee gedeelten. Het buf-
I, dat de grootste afname «van
newAocd) van 10 uur 's morgens tot 2
ir 's middags ondervindt, en de
ensa, waar van 5 tot 7 uur
avonds warm wordt gegeten. De
le dag door is het gebouw open
venwel alleen voor studenten en
den der civitas) voor koffie of een

erhoging in vat

„Het buffet", aldus de heer Wou-
rs, „bedruipt zich gedeeltelijk zelf.
i prijzen van broodjes en dranken
jhommelcn zo tussen de 50 en 85
int". De boekhouding van de uni-
rsitcit leert, dat op de consumen-
inprijs f 1,60 voor het „prakkie",
t rijk er 30 cent büdoet. De lieer
Ifouters Iaat doorschemeren dat een

verhoging van de f 1,60 in het vat
zit, omdat deze prijs al lager ligt dan
de richtlijn van het ministerie aan
geeft. In de andere universiteitsste
den varieerst de prijs van f 1.65 tot
f 1,85, waar dan nog niet eens. zoals
in Leiden wel het geval is, voor- of
nagerecht bij inbegrepen zijn. Voor
die één-zestig komt iedereen aan zijn
trekken: er wordt maar één keer
vlees verstrekt, maar groenten en
aardappelen mogen zoveel bijgehaald
worden als men opkan.

„Zal ik even wat cijfertjes oplepe
len?", stelt de heer Wouters voor. en
hij begint al op te sommen wat er in
1968 de keuken is gepasseerd. Een
kleine greep: rundvlees 8600 kilo.
geschilde aardappelen 48 ton; verse
groenten 35 ton; margarine en vetten
4 ton; vla en yoghurt 10.000 liter;
fruit 70.000 stuks; kippen 11.800; vis
3800, en dat gaat zo een tijdje door

Alles wordt dagelijks vers aange
voerd, en gecontroleerd door de kok
en de heer Wouters. Het meeste is
panklaar. De «diepvries» groenten
en aardappelen worden in de zes
100 liter-ketels en de ene 150-liter ge
start. „Deze capaciteit is veel te
klein", verzucht de heer Wouters

Niet onder tafel

Notering: vette schapen van f120.—
tot f 135 en f 150 Vette lamme
ren van f 13!

VARKENS

Hoewel iets ruimer dan vorige

af maar kreeg men niets' g'ó'edkopêV I wcek °°k b« de varkens v00r fok-
in handen mestery nog geen grote aanvoer,

maar wel een tendens van iets meer
I Notering: melk- en kalfkoeien van handel,
f 1000 tot f 1300.en f 1675De handel was redelijk en de prij-
Vare koeien van f800.tot f 1100 /en staande tot iets terughoudend,
en f 1425.Noteringdrachtige zeugen van

I Nog weinig aanvoer van jongvee, f450.— tot f500— en f550.—.
niet veel belangstelling en een kal- Schrammen van f 115 tot f 125.—
I me handel. jen f135.— Biggen van f83.tot

Notering: pinken van f500.tot f88.en f94.

Een blik in de Mensa rond\ verorberen foto bóven). Onder houden. Is het met genoeg dan f 790 graskalveren van f375 Er was in de afgelopen week een
het middaguur rustig een krant- 's avonds is het heel wat druk- kan er worden bijgehaald tot f575 voldoende aanbod van slachtvarkens

je lezen en een paar broodjes ker. In de rij staan en bord bij- «Foto's LD/Holvast) bij iets minder vraag. Het vleesver-

VETTE KOEIEN bruik was slecht terwijl de staking

Bij een korte aanvoer van vette 'n Frankrijk en de onzekerheid om-
koeien. bleef ook het aanbod nog [ren^ Franse franc enige^ terug-
stee«3s erg krap en dus weinig ver-

Zoals trouwens de hele Mensa aan
het Rapenburg niet meer voldoet.
De 5 eetzalen beneden en het klein
tje boven kunnen gezamenlijk een
zit hebben van 420 eters. Dat is te
weinig haakjes aan de kapstokken
in de gangen. Dan staat er in de af
waskeuken slechts één vaatmachi-
ne. niet één van de grootste, noch
van de modernste. De heer Wouters
kan er niet veel over zeggen, maar
de plannen voor een Groot Pryta
neum aan de Keizerstraat zijn niet
onder de tafel verdwenen.

Voor f 1,60 kun je niet verwachten
dat er op een vingerknip een bedien
de aan komt snellen. Het eten moet
VP-1 pitlpil vraagt zelf worden gehaald. Ieder brengt
zijn vuile vaat in een goed lopend
systeem zelf naar de keuken Aan
personeel zijn beeschikbaar 2 koks.
3 opschepsters «werkstudentes» en 4
afhaalsters. Voors 2 caissières. 3
man aan dagpersoneel voor het buf
fet. een avondbuffetchef en drie
meisjes in de afwaskeuken

„Ach, en dan zeggen ze wel eens:
die rot studenten dit en die rot stu
denten dat. Er is overal wel wat. De
sfeer waarin je moet eten doet heel
wat. Als je van je vrouw krootjes
krijgt voorgezet op een lekker opge
sierde tafel, dan smaakt het al veel
beter dan wanneer je hetzelfde ge
recht aan een houten tafel
eten".

andering van beeld. De dure prijzen
van het vlees leggen nog steeds een
rem op het vlees-verbruik.

In de slachthuizen en de slagerijen
ging het kalm toe. Wel waren als ge
volg van een invoer vanuit Frankrijk
de achtervoeten iets goedkoper maar
bleef alles nog onverminderd duur
en had ook de markthandel nog een
lui duur verloop Toch was deze af
deling nog vrij vlot uitverkocht.

Notering per kg geslacht gewicht:
vette koeien van f3.90 tot f4.70 en
f 5.25. Extra kwaliteiten boven note
ring tot f 5 60. Slachtstieren van
j f. 4.80 tot f. 5.15. Worstkoeien van
j f 3.70 tot f3.85.

houdendheid veroorzaakten. De han
del was daardoor moeilijker en de
prijzen werden iets verlaagd.

Prijzen per kg levend gewicht
Lichte slachtvarkens van plm. f2.66
tot f 2.68. Lichte slachtzeugen van
f2 10 tot f2.60

Geen grote aanvoer van geiten,
een ruime belangstelling van buiten
landse gastarbeiders, een goede prijs
houdende handel

Notering: van f35 tot f55— en
f 95.—.

KALVEREN

In de afdelingen slachtnuka's niet LEIDEN Gisteravond zijn op
veel aanvoer De vette kalveren wa- rijksweg 4A van een oplegger de lin-
ren van middelsoortige kwaliteit, de j kerach ter wielen afgelopen. De in de
v raag was minder. De handel was lui richting Rotterdam rijdende vracot-
met iets gedrukte prijzen. wagenconibinatie. geladen met kisten

Veel aanvoer van nuchtere kalve- aardappelen, versperde daardoor de
ren heeft Leiden nimmer, ook giste- i rijt>aan en kon pas bij daglicht wor-
ren niet. Over het algemeeii is het den „gelicht". De Leidse politie beeft
aanbod echter groot genoeg, waar- het verkeer tot vanochtend omgeleid
door deze handel het rustig aan deed. over de andere baan

Renionstr. en
Doopsgezinde»
onder één dak

A.W. de Groot
rail lidmaatschap
PS al' te zien

LEIDEN De besturen van de
tatenkring en de Kring Leiden van
e Kath. Volkspartij hebben een
rief gezonden aan de heer A. W. de
koot te. Voorhout, die een aan de
!VP toegewezen zetel in de Provin-
oa: tale Staten van Zuid-Holland heeft
eot genomen in de vacature ontstaan
oor het overlijden van de heer C.
totanier) nadat hij het lidmaat-
chap van de partij had opgezegd en
wa geworden van een andere
agK lolitieke groepering.

.j In de brief spreken de besturen als
tiening uit. dat het vertrouwen in
le democratie, waarvan de radicale
g! nedestanders van de heer De Groot
laarrinden, dat het hersteld moet wor-
iinr len. ernstig wordt ondermijnd door
tet uitoefenen van een vertegenwoor-
ögende functie als men geen deel
'enst uit te maken van de fractie.
Üj herinneren hem eraan, dat hij
sch^rder het 'lidmaatschap van Pro
Tjnciale Staten heeft beëindigd, om
kt dit z.i. niet was te combineren

dat van wethouder. Hierin
leen verandering gekomen. Zij vra
potlfeen de heer De Groot van het lid
Baatschap ook nu af te zien.

LEIDEN In gisteravond gehou
den ledenvergaderingen hebben de
Doopsgezinde gemeente en de Re
monstrantse gemeente van Leiden
besloten onder één dak dat van LEIDEN - Opnieuw heegft het hoofd-
de Doopsgezinden samen te gaan.

bestuur van bet Nederlandse

Katwijk: L
Rode man, J. de Mol

de Best, W Krijgs-

Dit besluit houdt sluiting in van de
Remonstrantse kerk, waarvan de
nieuwe bestemming nog niet be
kend is.

De samenwerking wordt zodanig
gezien, dat twee aparte gemeenten
blijven bestaan, die in toenemende
mate de activiteiten zullen bundelen
en via de weg van de geleidelijkheid
moet willen groeien naar een grotere vorm
van nieuwe eenheid.

Kruis Landsteiner- plaquettes (20
maal bloed geven) en -penningen
(5 maal) toegekend aan donors van
de bloedtransfusiedienst van de af
deling Leiden en omstreken.

De Landsteiner-plaquette ontvin
gen:

Broekhof
Kraan

Plaquette

Alphen aan de Rijn C de Graaf
Hazerswoude: P v. Oeveren, W A
Rodenburg. J. van Veen.

Koudekerk aan de Rijn: P W. M
Heemskerk.

Leiden: R Bakker. M Brassman,
D. van Dommelen, C M. A van
Hees. S. Honsbeek. Mevr. J. Lagas-
de Graaf. C. v d. Plas. Mevr C Pri-
vé-Lacourt. J. Snaathorst.

Leiderdorp; Mevr. M. C. Bekooij-
Verver. J. F. M. Breedeveld
Leimuiden: M B J. Verkuyl.

Lisse: P N B van Dijk
Noordwijk H P. Groenewoud, C
v. d. Luyt, F P. Mesker

Pel-Bot, P A E E S J. v Rijtho
ven. M. Schaart. R O Schouten. B
C. J. Strampraad. F W Stüger. L
H. van Tongeren. P Vincourt, A W
Vintges, M. J. Vogelezang Jr., H de
Vries, W J Th v. d Wedden. J J.
Wiarda. W J. J van Zijp.

Leiderdorp: M Booms. G. J Brou
wer. Mej. G M. Kok
Leimuiden: Mej E. M. Heuzen.
Lisse: G. J Mijnders. C. J. v. d-
Poll, J. M van Zijl.

Noordwijk: Mevr. T J v d Berg-
Heemskerk. Mej E. L Feenstra. J.
S de Haas. Mevr. T. v. Herwaarden-
Boersma. H. B M. Masolijn, H. Mey
ers. J Miedeina. Mevr. M. Ruigrok-
d. Berghe, j Mooijekind. W Schippers. M. Smil-
de, Mej. M v d. Wiel. W A M Zon-
nevel d.

Noord wykerhout: A Augustinus
Jt., J. W v.d. Burg. L A M. Cozjjn,
A. W L. Duivenvoorde. J. J. Duiven
voorde, Mevr. J Muilwijk-Bax. Th.
A. M. Nieuwlands. Mej. C. M. J,
Oostdam, K. Versluis.
De Landsteiner-penning kregen: i Oegstgeest J. Glasbergen, P d«
Ter Aar: Mevr. C. M. v. d. Meer- Gunst. Mej. A M. Laureij.

Heemskerk Oud Ade: Mevr S. W v. d. Geest-

Katwijk. Mej. C. v. d Bent, C J Pennings
de Jong, K v. d Plas. I Rijpwetering Mevr. J. P Brug-

Langeraar: J A. v. d. Ploeg man-Ganzevles, Mevr O. Nedw-

Leiden: J. W Baars. R. J M. ten i stigt-v. d. Tang
Berge. M. Binnendijk. P Bogaards Sassenheim K J Mejjaard. H.
R. A. A Devilee. CAM Duiven- v. d. Wagt.

voorden, B. J Erades. S. J Geen- Valkenburg: H de Mooy, H de

NoordwijkerhoutJ A
Sassenheim: P G. v. d
Voorhout: J. H. A. v.
G L Harteveld
Voorschoten: C Weesjes.
Warmond: W F Leenen
Wassenaar. Mevr. H Visser-Mefi

Penning

jaar. Mevr. L de Geus. Mej. a H.
Haasbroek. A Hannaart. Mevr J C.
D Heruër-de Vogel, Mej. M. J. Th.
Hilterman, E. v. d Hoeven, Th. J,
Jacobs. C. H de Jong. J. C de Jong.
J. C P de Koning. C G Kramers.
A Kruit, A H. M Laagland. A. van
Laatum, J W D. Leeflang. J v d
Linden. W. v. d. Linden. G. Mar-
I tijn, Mej C M. Meiman. S. J. R. de
I Monchy, H. J. Mulder. Mevr. T M

van Dam, H J*

Vries

Voorhout A
van Kempen
Voorschoten A J den Hollander.
Warmond: G J. Sikking.

Wassenaar A A Beyersbergen.
M. G van Buuren. Mevr. G. H Slats-
Looijestein. D. Slettenaar

Zoeterwoude: J P N. Bensdorp. J,
B M. Boers. W. B J. Tijssen. B.
M Verheugd

(ADVERTENTIE)

juwelier - horloger

Haarlemmerstraat 181

e

LEIDEN/LEIDERDORP ..Nou, ik dacht:
er zijn duizenden vrouwen die misschien
geen kinderen kunnen krijgen. Ik zou het
zelf verschrikkelijk vinden als ik in die
positie verkeerde, dus toen ik van deze
aktie hoorde, zei ik meteenik doe mee!"
Aldus een 31-jarige huisvrouio uit één van
de nieuwbouwwijken uit Leiderdorp, die, zo
als gemeld, één dezer dagen een riant stuk
gebak kreeg aangeboden omdat zij zich als
1000-ste deelneemster aan de aktie „Moe
ders voor moedersin het rayon Leiden
heeft laten inschrijven

Van een schoonzusje hoorde mevrouw
Verhoeks. moeder van drie kinderen, over
de aktie. waarna ze spontaan de antwoord
kaart naar Oss opstuurde. Een contact
persoon tussen Organon en de deelneem
sters legde haar vervolgens tijdens een huis
bezoek haarfijn het hoe en waarom uit.

In grote trekken komt dat hierop neer:
bepaalde vormen van onvruchtbaarheid zijn
te verhelpen door injecties met het hor
moon HCG. Voor de bereiding van dit ge-
LEIDEN in de komende week neesmiddel is de nv Organon uitsluitend
aangewezen op de urine van aanstaande
moeders in de eerste maanden van hun
zwangerschap. De urine bevat slechts gedu-

W het
'Üke R(

ophalen.

rlü "ct personeel van de Gemeente-
Me Reinigingsdienst geen grof vuil

rende dertien iveken vanaf zes weken na
de laatste menstruatie het gezochte hor
moon in voldoende mate.

Dagelijks zijn er 45 vrachtioagens op de
baan. die bij duizenden vrouwen door het
hele land, tot in België toe. om de twee da
gen de gele plastic flessen met urine op
halen. Dat gaat op discrete wijze in z'n
werk neutrale wagens, chauffeurs in bur
ger. Grote trailers riemen op overlaad-
plaatsen de voorraad over en wenden de
stuurkap daarna richting Oss. waar Orga
non is gevestigd.

Hier is duidelijk een organisatie van
enorme omvang aan het werk. Dat moet
ook wel. omdat voor één jampotje van het
gewraakte hormoon naar schatting 100.000
liter urine nodig is.

„Wat ik zo leuk vind", brengt mevrouw
Verhoeks naar voren, „is dat je wéét waar
om het gaat. Mevrouw Janssen (de contact
persoon) heeft me van alles precies op de
hoogte gesteld. Ik heb me vorige week za
terdag gemeld, ja. Intussen ben ik al be
gonnen. Ik heb twee van die bewaar flessen
gekregen plus een wit opvangkannetje" De
duizendste vertelt verder over het proef-
flaconnetje, dat ze met de morgen-urine

heeft moeten mieveren. Dat is om vast te
stellen of de urine wel iverkelijk het ge
zochte hormoon bevat.

Vorig jaar hebben in totaal 30.000 aan
staande moeders aan de aktie meegedaan,
net als mevrouw Verhoeks. omdat ze andere
echtparen mogelijk van hun geluk kunnen
laten profiteren. Het geschenk aan het eind
van de leveringsperiode het boek van pro
fessor dr. Kloosterman: Wordend moeder
schap i en de cheque die een paar maanden
later volgt, zijn niet meer dan van aanvul
lende betekenis.

De duizendste in het rayon Leiden is wel
heel snel geboekt

LISSE Iedere dinsdag en don
derdag komt nog steeds 'n flink aan
tal exporteurs naar Hobaho om gla
diolen aan de veiling te kopen. Men
koopt thans vlot en zonder veel be
denkingen worden goede prijzen ge
geven. De spanning is weg, men weet
tien maanden nadat de in de „restantenhandei" t« zitten.
aktie in deze regio van start is gegaan. Het Sommige exporteurs hebben iets te
is zoals eén van de feliciterende vertegen

woordigers uit Oss opmerkte: „Het draait anderen hebben gewoon op voorraad

eigenlijk om twee zaken een vroege aan- gekocht of op speculatie. Dat alles Jn

melding, en het sneeuwbalelf eet dat je komt nu aan de markt iai dIv 1 i«j-ioso rso 'i

krijgt met het doorvertellen De beste pro- Heel eigenaardig is. dat velen Oscar 5 90-5 20, 5 40-5 00, 4 20-3.80.
pagaiidisten zijn de a.s moeders zelf enkele weken geleden beweerden dat 2.50-2 00; Polygoon 10 50, 6.70. 4.60,

Het opgeven kan het best 6 weken na de j er 10 12 en 12 14 genoeg waren Dat 2.10, Pandion 11 60, 8 80; Sans Souci
laatste nienstruatie gebeuren. De huis- nu de prijzen weer wat gaan aan- 9.50, 5 50-4 80. 4 20-3 60. 2.80. Sneeuw-
artsen hebben daarvoor een speciaal bakje trekken is een teken, dat men snel is prinses 1050. 6 40. 5.10. 2.10; Spie and
met invulkaarten op hun bureau staan Ook gaan verkopen of de voorraad heeft Span 1050 1050 980 560 Stella
kan men zich wenden tot de intermediaire, overschat Maris 12 30 6 70 4 60 Winston Chur-

mevrouw E. Janssen—Niemeijer, Prinses De pryzen zijn voor de maten 40 op chili 10 20
Irenelaan 24, Oegstgeest. 112/14, 10/12, 8 10 per honderd Al-;

fred Nobel 9 50, 6.50, 3.60. Ben Trova-
to 8,80, 6 10. Bloemfontein 9.30. -
4.80, 2.50. Blue Conqueror 11.10, 8.50,
4 60. 2 30. Concordia 10 60. Eduard
van Beinum 10.70, Elan 9 --. 5.90.
385. 200; Flower Song 11 80, 7.60.
4 40. 2 20. Grock 10 50. 6 80. 5 10. Her
man v. d. Mark 8.50. 7 10, 4.40, 2.30.
Hochsommer 8.40. 740 6 10, 3.40;

900.87o 700.37».
Life Flame 8 10. 5 70. 4 20. 2.50: Marv