DDD
DDIS
Wie het kleine niet eert
Moeder is nooit blut
THEEDOEK????
Geeft u teveel uit
aan voeding?
ZATERDAG 30 SEPTEMBER 1967
L.D.EXTRA S
Kleinigheden zijn belangrijk j
ook in het interieur. Het ka
rakter van dat interieur
wordt beslist niet alleen bepaald
door het bankstel of het slaapka
merameublement. Neen, de laat
ste hand die eraan wordt gelegd,
als het laatste snufje kruiden
dat de kok over een exquise gerecht
strooit. Het is daarom ook, dar. niet
alleen de aanschaf van de grotere
meubelstukken in ons huis met
zorg moet gebeuren, de kleinere
„stukken" zijn minstens zo belang
rijk. Dat het daarbij ook de keu-
an i de juiste plaats is, die de
sfeer bepaalt, behoeft geen betoog.
Reden ook waarom het altijd be
langrijk is een vakman om zijn me
ning te vragen. Niet om klakkeloos
over te nemen, wat bijvoorbeeld de
woninginrichter zegt of adviseert,
maar om eens te zien wat anderen
voor ideeën en vooral ook mogelijk
heden voor uw interieur hebben
ZITHOEK
Wist U. dat er tenminste negen
verschillende soorten kussens,
hoofdkussens wel te verstaan, be
staan? En dan zonder grapjes als 'n
indeling in kleine en grote, recht
hoekige of ronde kussens, maar ne
gen écht verschillende soorten. Een
Nederlandse fabriek maakt al
die soorten en heeft een overzicht
samengesteld van de verschillen
de vulmaterialen plus de bijbeho
rende eigenschappen.
Betrekkelijk goedkoop zijn hoofd
kussens gevuld met bedveren, dat
zijn speciaal gezuiverde kippeveren,
kapok. Bedveren zijn tamelijk
aar, kapok is veel lichter. De
vering is bij de bedveren kussens
Beige-wit wollen tweedpak
fan Jacques Heim. Het jasje
toordt van voren gesloten met
een rits.
traag, bij kapok vrij traag. Ze voe
len beide vry stevig aan, veren
zelfs vrij hard. Bedveren zijn min
der warm dan kapok. Kapok ken
merkt zich door 'n snelle vocht-
opname en vochtaf standvoelt
daardoor altijd droog aan en broeit
nooit.
De houdbaarheid is bij beide be
perkt; ze moeten geen van beide
geklopt worden. Kapok is verder
mot-, schimmel- en bacterievrij.
Eendeveren zijn aanmerkelijk
duurder dan bedveren of kapok.
Een nieuw met eendeveren gevuld
kussen maakt een licht krakend
geluid. De houdbaarheid is hier
zeer goed. Regelmatig opschudden
is voor het behoud van de veer
kracht nodig, waarbij het kussen
zijn oude vorm herneemt. Eende
veren kussens zijn behaaglijk warm
zonder te broeien, nemen ook goed
vocht op.
Halfdons kussens zijn gevuld met
kleine eendeveren en dons. Het ma
teriaal hiervoor komt veelal uit Chi
na. Ze lijken wat op eendeveron
kussens, maar veren langzamer,
zijn soepel en zacht. Op den duur
worden deze kussens iets dunner.
Iemand die hoog wil slapen kan
een dergelijk kussen samen met
'n steunkussen gebruiken. Halfdon-
zen kussens zijn duurder dan een-
deverenkussens.
Veel duurder zijn geheel donzen
kussens. Hier bestaat de vulling
uit de kleinste schachtloze „veer
tjes" van watervogels. Ze zijh heel
zacht en soepel, bollen na indrux-
ken weer geheel op. De kussens
kunnen warm zijn, afhankelijk van
de hoeveelheid vulling en zijn vrij
wel onbeperkt houdbaar.
Ook schuimrubber en kunststof
fen worden voor hoofdkussens ge
bruikt.
Schuimrubber is zeer veerkrachtig;
uitstekend houdbaar en vrij '.waar.
De vochtafvoer vindt plaats door
ventilatie; erg warm zijn deze kus
sens niet. Indien ze vochtig zijn
moeten ze goed worden gedroogd,
maar men moet oppassen met di
rect zonlicht.
Hoofdkussens gevuld met acrylve
zels moeten niet ruw behandeld
worden. Vocht wordt door deze kus
sens niet opgenomen maar wel af
gevoerd, getransporteerd. De kus
sens voelen stevig en toch zacht
De houdbaarheid is goed. Het ge
wicht is ongeveer dat van kapoK.
Hoofdkussens met een polyester-
vezelvlies-vulling lijken wel wat op
de kussens met acrylvezels. Ze zijn
echter veel lichter en veren vetl
levendiger. Ze nemen geen vocht
op, maar kunnen wel ventileren,
hebben geen hinderlijke vochtige
warmte. Ze moeten eveneens niet
ruw worden behandeld en hebben
ook een goede houdbaarheid.
De laatste kunststof tenslotte is
polyether in een zachte kwaliteit.
Is lichter dan schuimrubber, war
mer en geeft zonder ventilatie kans
op vochtige warmte, veert
langzaam en voelt zacht aan. De
houdbaarheid is goed, de prijs ligt
tussen kapok en bedveren ener
zijds en eendeveren anderzijds.
gezet. Een strakke hoekbank, een
vierkante salontafel en strakke
fauteuils vormen als het ware een
rechthoekig geheel. Om de compo
sitie van deze zithoek acceptabel
te maken, kan het aanbeveling ver
dienen met enkele gebogen lijnen
te werken. Een ronde of halfronde
lamp bijvoorbeeld of een ronde lec
tuurbak. Op die manier wordt hot
metrische spel van lijnen, dat een
koel effect kan geven, doorbroken
door de vriendelijke rondingen van
enkele kleine voorwerpen.
Heeft u een levendige wandcom-
binatie op het oog (die levendig
heid kan o.a. worden verkregen door
er boeken in onder te brengen),
dan verdient het aanbeveling de
wand te completeren met strakke
voorwerpen, bijvoorbeeld een aan
tal schilderijtjes van gelijke groot-
te.
Voor een sprekende houten wand
geldt in feite hetzelfde. Een rust
punt aan deze wand is bijvoorbeeld
een gekleurde of zwarte lijst, waar
op een aantal gelijke schilderijen
of gewoon ingelijste platen
wordt aangebracht.
HAL
SLAAPKAMER
Juist de kleine dingen in huis
maken het moderne interieur mo
dern, het chique interieur chique en
het antieke interieur antiek. De
moderne slaapkamer bijvoorbeeld,
die is uitgevoerd in strakke lij
nen en die in veel gevallen symme
trisch wordt opgezet, moet een ac
cent hebben om karakter te krij
gen. Er moet bewust een onregel
matigheid in aangebracht worden
om de dode lijnen tot leven te
brengen. Zoals een symmetrisch ge-
icht geen enkele juffrouw tot
schoonheidskoningin zou maken, zo
is ook het slaapkamerinterieur niet
acceptabel als niet gezorgd wordt
voor een in het oog lopende, maar
met zorg gekozen onregelmatig
heid.
Zo kan men bijvoorbeeld en
kele afbeeldingen aanbrengen,
of aan de linkerzijde, of aan de
rechterzijde van het bed. In een
minder statisch interieur zal
men dat dan weer in rechte lij
nen proberen te doen, in een
strak interieur zal men met een
aantal afbeeldingen zelf een lij
nenspel gaan maken. Het gaat
vooral om de compositie, het in
evenwicht brengen, of soms
juist met opzet het uit even-
BAR
De huiskamerbar, die steeds meer
populair wordt, is beslist niet com
pleet als er niet enkele toepasselij
ke decoraties aan de wand hangen.
Mogelijkheden genoeg om de bar
aan te kleden.
Ons interieur, dat zo bepalend is
voor ons leven, kan zoveel meer ka
rakter krijgen als we de kleine din-
Elk jaar, als afsluiting van jde
zomer, komt de kermis drie da
gen lang naar het dorp en vult
het luchtruim met keiharde ge
luidsinstallaties, getoeter, ge
gier, sirenegebrul, geratel, kort
om: met lawaai.
Die herrie doet mij niet veel.
Met drie radio's, twee platen
spelers. vier gitaren en twee
versterkers in huis ben ik het
één en ander gewend bij ons
is het constant een soort ker
mis. Desondanks vind ik die
kermis een enerverende toe
stand. Niet omdat het zo rom
melig is in het dorp, of omdat
vier straten voor het doorgaan
de verkeer worden afgesloten,
of omdat drie keurige lanen
zijn verstopt met caravans, ma
teriaalwagens, trucks en dikke
rubberen elektriciteitsdraden
maar omdat ik nietjuist voor
de kermis begon, de voetbalpool
won.
Om drie uur begint het feest,
om half vier komt Marian met
een zielig gezicht bij mij in de
keuken staan.
„Moet je niet naar de ker
mis?" vraag ik verbaasd. Van
verre dringt het lawaai tot ons
door: een bel. een sirene, een
gong, keiharde beat. Geluiden
om er heerlijk onrustig van te
worden. Maar Marian is niet
onrustig, ze is neerslachtig.
,,'t Is een sofkermis", zegt ze
somber.
„Wat mankeert eraan?"
„Niks te beleven".
Ik doe alsof ik het niet be
grijp, maar ik begrijp het bij
zonder goed. Op de kermis valt
niets meer te beleven, omdat
Marian in het afgelopen half
uur haar hele zakgeld erdoor
heeft gejaagd: aan de zweefmo
len. de ballengooierijde raket-
tenmolen en 't spookhuis. Aan
haar vinger prijkt een koperen
ringetje dat telkens afglijdt om
dat het te groot is, een restan-
je gesponnen suiker kleeft nog
aan haar mondhoek maar ze
durft niet vertellen dat ze blut
is; de kermis duurt nog drie da
gen. Drie dagen zullen de mo
lens draaien, de mannen
schreeuwen, de ballen door de
lucht vliegen, de buksen ketsen,
de spoken gieren, de autootjes
botsenen zij is blut.Nu
„Ga jij niet?" vraagt ze
hoopvol.
Moederlijke "j
„O, vanavond ga ik ivel eens
kijken, na het eten".
Als je twaalf jaar bent kun
je onmogelijk begrijpen dat
iemand tot acht uur kan wach
ten terwijl om drie uur de zalig
heden beginnen te draaien.
Woedend kijkt ze naar me op.
„Dan moet ik zeker naar bed".
(Geldgebrek broedt pessimisten
uit).
„Je mag meegaan als je zin
hebt".
„Ik heb nu zin!"
„Kind, niemand houdt je te
gen. Ga jij maar vast kermis
vieren".
Ze verroert zich niet.
„Er is een spookhuis", zegt ze,
mijn voorliefde voor griezels
kennende.
„Da's leuk".
„Andere meisjes", barst ze
plotseling los, „krijgen wél extra
zakgeld voor de kermis".
„Jij ook", zeg ik troostend.
„Wanneer dan?"
„Morgen".
Morgen is zo onvoorstelbaar
ver, dat het haar niet interes
seert. Ik zet de aardappelen
onder water, droog mijn han
den af en zeg: „Goed dan, we
zullen nu gaan. Wijs me dat
spookhuis maar".
Opgelucht stapt ze naast me
voort. Plotseling is het geen sof
kermis meer, waar niets te bele
ven valt, het is 'n fantastisch
pretpark,,waar je uren gelukkig
kunt zijn mits je de voetbal
pool hebt gewonnen. Omdat
kleine meisjes in de veronder-
gen de aandacht geven, die ze ver
dienen. Het is boyendien leuk op
speurtocht te gaan bij een aantal
woninginrichters, die in de meeste
gevallen een aanzienlijke sortering
kleinmeubelen en decoraties in hun
zaak hebben.
Het is beslist niet altijd gemak
kelijk het juiste te vinden, maar
het zoeken naar wat u ongeveer in
het hoofd heeft, verschaft u iets
heel belangrijks: woongenot.
In een hal. waarin men voor een
gebogen fauteuil heeft gekozen en
een strakke tafel, zal in de wand
versiering voor beide vormen een
plaats moeten zijn. Het spel tussen
de diverse lijnen in het interieur is
fascinerend, temeer daar men een
driedimensionale compositie maakt.
Vaak moeten compromissen wor
den geaccepteerd bij de aanschaf
van de grotere stukken in ons in
terieur. Of de plaats is te klein of
te groot, of het budget laat niet
toe, dat men een aanschaf doet
welke meer verantwoord zou zijn.
Met de kleinere meubelen en de
coraties kan echter altijd een ac
ceptabel geheel worden verkregen.
De wand in het antieke of semi-
antieke interieur kan onder meer
worden opgeluisterd door een kope
ren pot. ondanks het feit, dat men
liever een „oude meester" op die
plaats had gehangen. Het verschil
in prijs zal zeker enkele tiendui
zenden guldens zijn- Toch wordt in
beide gevallen het karakter van het
interieur niet veranderd.
kmninee
veel doen
voor ew
interieur
Bij de tekeningeni
Van links naar rechtst
1. De lijnen van stoel en tafel
zijn terug te vinden in het schilde
rt
2. Steeds meer mensen nemen
een huisbar, die op geweldig veel
manieren te versieren is met pla
ten of leuke decoraties.
8. Een strakke kerkbank en fau
teuils vormen samen met de strak
ke tafel een rechthoekig geheel.
Kleinigheden kunnen de strenge
lijnen wat verzachten.
4. Linksonder: asymmetrie in de
slaapkamer, een met zorg gekozen
onregelmatigheid.
6. Midden onder; een koperen ke
tel in plaats van een oude mees-
stelling leven dat ouders in de
kelder een kist met goudstuk
ken verborgen houden, die nooit
leeg raakt hoeveel je er ook uit
neemt, troont ze me mee naar
de draaimolen, de zweefmolen,
de raketmolen, de ijsventer, de
zuurkraam, de spooktent, de
schiettent, de schudbakken. Een
uur lang laten we ons betoveren
door 't klatergoud, marktge-
schreeuw en de kans op ivinst
en dan zeg ik: „Stop, Puk, ik
ben blut".
„Je bedoelt: straks komt pa
pa thuis en moeten we eten.
Zal ik helpen koken?" glim
lacht ze begrijpend.
Zoveel meegaandheid maakt
me wantrouwigmaar ik profi
teer er van harte van. Na de
maaltijd voelt ze zich plotseling
weer schatrijk, want ze is er in
geslaagd wat extra kwartjes bij
vader los te peuteren.
Gaan we nou?" zegt ze on
geduldig.
„Waarheen?"
„Naar de kermis natuurlijk.
Je had het belóófd: we zouden
vanavond samen gaan".
Maar we zijn vanmiddag al
geweest bovendien ben ik
blut".
Ze gelooft er heel duidelijk
niets van. Moeders zijn nooit
blut die winnen elke week drie
voetbalpools of zoiets. En be
loofd is beloofd
Daarom geef ik de voorkeur
aan onze privê-kermis met ra
dio's en platenspelers. Die kos
ten alleen trommelvliezen en
zenuwen, géén maandsalaris.
THEA BECKMAN
ADVERTENTIE
DE DOEK DIE DIRECT
(W)ETEINSWAARD
Op gezette tijden vraagt iedere huisvrouw
zich wel eens af of de uitgaven aan de voe
ding geen al te grote bres slaan in haar huis
houdgeld.
Het bedrag, aan onze voeding besteed, is echter van zoveel factoren
afhankeliijk, dat zij op die vraag beslist geen afdoend antwoord kan ver
wachten. De omstandigheden, die de prijs van onze voeding bepalen, heb
ben we niet altijd in eigen hand.
Van belang is o.a. de samenstelling van het gezin. 1220-jarige kinderen
b.v. zullen door hun vaak onverzadigbare eetlust de inkoop van grote
hoeveelheden nodig maken. Het is ook denkbaar, dat de werkkring van
vader of van vader èn moeder de keuze van voedingsmiddelen beïnvloedt,
omdat de maaltijden b.v. luxueuzer moeten zijn.
De factor „tijd" speelt natuurlijk een rol van belang. De ene huisvrouw
zal voor eenzelfde maaltijd meer betalen dan de andere, omdat ze een
drukker huishouden heeft en er niet op uit kan gaan om koopjes te be
machtigen. Of ze woont in een „duurdere" wijk, maar komt er niet toe
haar inkopen op de markt te doen.
Ook kookervaring en warenkennis kunnen trouwens van belang zijn.
Wie geregeld gasten ontvangt en maar weinig kookervaring heeft, zal
eerder afhankelijk zijn van luxe-artikelen dan Iemand, die van wanten
weet. Is haar warenkennis niet toereikend, dan zal een huisvrouw 't niet
altijd aandurven in te gaan op voordelige aanbiedingen in winkels of op
de markt.
Het spreekt vanzelf dat we de voeding niet alleen duurder, maar ook
goedkoper kunnen maken. Het is dan wel de kunst te zorgen, dat het
goedkopere dagrantsoen zoveel mogelijk dezelfde voedingswaarde heeft
als het duurdere. In het algemeen kunnen de uitgaven aan de voeding
worden verlaagd zonder dat dit de kwaliteit uit een oogpunt van voedings
waarde benadeelt, en wel door:
het gebruik van ongesneden goedkopere broodsoorten
het gebruik van seizoen aanbiedingen in de groente- en fruitsector
het gebruik van goedkopere vleeswaren en vleessoorten
melk door karnemelk
an kant-en-klaar produkten.
een gedeeltelijke vervanging vai
een beperking van het gebruik i
1 1 melk
1 vanillevla
Vi 1 chocoladevla
1 ons kaas
Slager
H pond bieflappen
1 ons achterham
1 ons paté
Groenteman
1 kg aardappelen
1 kg panklaar gemaakte
groente gem.
4 sinaasappelen
Diversen
margarine (voor de wa
maaltijd) 100 g
roomboter i voor op 't
brood) 100 g
suiker, 200 g
extra jam, 4 personen
honing, 4 personen
pindakaas, 4 personen
1 melk
1 yoghurt
ons kaas
Gemiddelde
winkelprijs
f 0,58
f 2,08 f 1,77
Slager
f 2,30 pond magere runder-
f 1,15 lappen f 2,10
f 0,80 1 ons schouderham f 0,65
1 ons saksische leverworst f 0,65
f4,25
Groenteman
1 kg aardappelen
1 kg groente gem.
f3,40
f 0,30
f 0,80
f 0,78
Bakker
V* witte brood (water-)
K bruinbrood
Diversen
margarine, 200 gr f 0,34
f 0,17 suiker, 50 g voor de yog
hurt) 250 g f 0.29
f 0,64 huishoudjam, 4 personen f0,14
f 0,23 appelstroop, 4 personen f 0,12
f 0,24 pindakaas, 4 personen f 0,16
f 0,33
f 0,16
Totaalbedrag
f 1,78
f 11,41
Totaalbedrag
f 1,06
f8,72
Hoewel er dus wat de voedingswaarde betreft nauwelijks verschillen
zijn, is het prijsverschil opvallend groot. Dit kan zelfs nog verder uit
groeien, wanneer de versnaperingen de boventoon in de voeding gaan
voeren. Voor een gezellig kopje koffie en een snoeperijtje voor de kinde
ren kan f 0,20 tot f 0,25 per persoon per dag extra worden gerekend.
