1 RATIO: nieuw offensief
in slag om de consument
Kom er
ACHT-er
Prijsprobleem 110.
ONDERTROEVEN
HOE
WERKT
HET?
VLIEGTUIG-
VQNGNET
Duitse grossier schakelde de
kleine kruideniers in
EENVOUDIG
kobel
trommel]
remschijf
j lichtbronnen 1
v~w-w1
fotocellen
drukleidlng
Voor het personeel worden
In totaal twaalf premies uit
geloofd, voor uiteenlopende
activiteiten. Zo werd in alle
Grossmarkten een auto be
schikbaar besteld aan dat
personeelslid dat de klanten
(detaillisten) op de meest
hoffelijke wijze bediende.
Wanneer een lid van het
personeel iemand op diefstal
betrapt krijgt hij 25% van de
waarde van het gestolene.
Daarom plaatst men tegenwoordig,
vooral op lesvelden, vangnetten
aan het eind van de startbaan.
Kort nadat de trommel is gaan
draaien, opent deze een klep
in de drukleiding en treden de
remmen in werking.
Het niet losgekomen vliegtuig
wordt, meestal met slechts
geringe schade, door het net
tot stilstand gebracht.
In het remhuis liggen 200 tot 250m
kabel over een trommel, voorzien
van met luchtdruk bediende schijf
remmen.
Meestal wordt het net bediend
van de verkeerstoren uit, maar
het kan ookdoor fotocellen in
werking worden gesteld.
Zaterdag 18 juli 1964
Pagina 4
kocht, krijgt hij vier procent,
welk bedrag hem per cheque
wordt toegezonden. De directie
van de Ratio-Markt verwacht dat
dit jaar in totaal een miljoen
mark aan de winkeliers zal wor
den uitgekeerd,
uitgekeerd.
Overigens is de Ratio-Markt slechts
één kant van het levensmiddelen
imperium dat Snoek en Tergloth
hebben opgebouwd. Tweehonderd
jaar geleden werd dit bedrijf ge
vestigd. Na de tweede wereldoorlog
heeft het zijn kans gegrepen en
kreeg deze klassieke groothandel
bijzonder spectaculaire aspecten.
In 1950
In 1950 voerden ze het Ratio
systeem in. Hun klanten-detaillis
ten werden voortaan bevoorraad
door middel van geconcentreerde
aflevering. Men moest voor min
stens duizend mark bestellen. Het
verschuldigde bedrag moest vol
gens het principe „brengen en be
talen" worden afgerekend, dat wil
zeggen: direct bij de aflevering
aan de chauffeur. Ook hier dus
vereenvoudiging van de admini
stratie, contante betaling, beperking
onrendabele ritten. In de praktijk
is gebleken, dat de bestellingen ge
middeld 2.000 mark groot zyn.
In 1957-ging er ook hiervan
was Egbert Snoek de initiatiefne
mer een schok door de winke
lierswereld in Duitsland. In Bo-
chum, midden in het dichtbevolkte
Roergebied, werd de eerste Ratio-
Grossmarkt (zelfbedieningszaak
voor detaillisten) geopend, waarvan
bakkers, levensmiddelendetaillisten,
zieken- en kindertehuizen, slagers,
hotels, kortom een precies afgeba
kende klantenkring, gebruik kon
den maken. Deze detaillisten moe
ten een vergunning hebben om op
deze Grossmarkt te kopen, zij moe
ten kunnen aantonen, dat zij hun
vak werkelijk uitoefenen en dat
zij omzetbelasting hebben betaald
(de desbetreffende kwitantie mag
niet ouder zijn dan drie maanden).
Op straffe van een boete van
duizend mark moeten zij zich schr
telijk verplichten om geen misbruik
te maken of te laten maken van
de koopvergunning. Ook in Mini
ster en Hannover zijn dergelijke
Grossmarkte van Ratio gevestigd.
Het zijn zelfbedieningszaken voor
de detaillist, die met een karretje
door de enorme, volgepakte hallen
rijdt, waar hij keuze kan doen uit
zeventig soorten whisky, waar hij
Hollanse komkommers kan kopen,
honderden soorten kaas, waar hij
een heel varken kan vragen, zil
veruitjes, limonade, havermout,
kortom alles wat men in de levens
middelen branche kan tegenkomen.
Modelbedrijf
Het is een reusachtig bedrijf aan
de Alberslörstrasse. Aan de ene kant
van deze „Hallen" van Münster
rijden de leveranciers naar binnen,
aan de andere kant schuiven de
winkeliers hun volgepakte karre
tjes er uit, naar hun vrachtwa
gens of stationcars om de goede
ren in te laten, nadat zij eerst con
tant aan de kassa hebben betaald.
De juffrouw die er zit kent vele
van haar klanten, die in een aan
tal van duizend per dag komen
opdagen. Maar zij is verplicht om
van ieder de koopvergunning te
vragen.
Het gaat er model toe in deze
Ratio-Grossmarkt en Ratio-Markt,
Het is er bijzonder schoon, de ge
bouwen zjjn nieuw en doelmatig
ingericht en niemand komt er zon
der papieren binnen. Op strategi
sche plaatsen staan portiers, voor
zien van een bordje „halt". Sommi
ge hekken gaan alleen open als er
op een knopje wordt gedrukt. En
boven dit reusachtige complex van
gebouwen en parkeerruimte han
gen pittige koffiegeuren van de ei
gen koffiebranderij van Snoek en
Tergloth, die met hun klassieke
groothandel, de zelfbedieningshan-
del en de Ratio-Markt het vorige
jaar een omzet hadden van 42
miljoen mark en die dit jaar zal
groeien tot 700 miljoen mark, waar
mee zij, zo zeggen ze, onbetwist
de grootste levensmiddelengroot
handel ter wereld zün.
Het
kan echter in enkele
seconden rechtop wor
den gezet.
Onze damrubriek
Wij zijn de lezer nog een aantal
oplossingen verschuldigd.
Het stukje van Belinfante was
moeilijk. Slechts J. Wortman te Ha-
zerswoude vond de oplossing. Het is
natuurlijk schijf 13 die gekroond
moet worden, waarna de rest gaat:
27—22, 32x21, 29—24, 28—22, 40—34,
en 44x4. Men' ziet, niet zo mooi,
maar wel een raadsel.
Wat De Haas' demanstratie eind
spel van TJoumanof betreft is de
winst gemakkelijker: 23—19, 4—10
gediw., 4736 en de zaak is uit door
de dreiging 2520.
Rubriek van 13 juni:
No. I (Wortman) 4641, 22—17,
16x25, 3631, 15x48 wint.
^No. II: Zie oploss. rubr. v. 13 juni
No. in (v. d. Boogaard) (ver
kort) 33 (39) 28. 47, 49, 4, 33, 7 21,
43, 42, 42, 44, 34. 2, 22, 16 28) 38
(14) 47 (32) (15—20) 15 (37) 47 (19)
20 (23) 15 (28) a 10 (33) 29 (41)
47, w. a: (39) 24 (41) 19 wint.
Rubriek 27 juni:
Menager) 8—2, 33—38 (39, 6—1—
39, of 40), 2—24, 38—43, 7—1, 43—
48, 1—34, w.
(v. Heerwaarden) 3849, 26—31,
9—4, 31—37, 4—36, 37—42, 49—43 en
36—47, w.
Met de standen Simons en Mer-
tens wachten wij nog even.
Wat het 7de prijsbrobleem aan
gaat, wit speelde 39—33, en de
vraag is nu of dit juist is? Men
denke er om dat dit vraagstuk niet
zo maar enkele zetten diep is.
Wat de positie van Baas (En
schede) betreft, hier staat mien ver
stomd hoe diep sommige dammers
kunnen combineren. Positioneel zijn
zij helaas meestal niet de besten.
Hier speelde wit 4843, maar Baas
had een afwikkeling op 27—22 ge
zien die geniaal is!
Van Eik, een Haarlems
mist en Tévan, uit Lille
stelden hier een paar
jes samen. Los ze maar
van blad op!
PRIJSPROBLEEM No.
No. I
Z.: 5 dam, 13, 14.
W.j 15, 28, 45, dam.
Het complex van Ratio te
Munster Links het hoofdkan-
foor van het levensmiddelen-
imperium. De markten waar
van sprake is, in dit artikelzijn
gevestigd in het lage gedeelte
van het complex, waarvoor
zich de batterij benzinepompen
bevindt. Geheel rechts de kof
fiebranderij.
Het kan thuisbezorgd worden, maar
Snoek en Tergloth bedanken daar
voor. Zij laten dat over aan de
firma, die het ameublement aan
hen heeft geleverd. Of: men kan
ook zelf een vrachtauto huren,
maar de Ratio-markt doet het niet.
van een bepaald merk radio-tran
sistor afweet, want degene die een
artikel gebreken vertoont, dan is
er volledige garantie en service.
Maar er is geen service in die zin,
dat de verkoper bijvoorbeeld alles
van een bepaald merk radio-transi
tor afweet, want degene die een
die een stoel verkoopt, verkoopt ook
tuinslangen en elektrische boren, en
de verkoper die een grammofoon
plaat aan de man brengt, verkoopt
ook fietspompen en overhemden.
Er lopen in dit reusachtige Kauf-
haus dan ook bijzonder weinig men
sen met witte jassen. Daarmee
wordt geld verdiend, de contante
betaling levert geld op, er is geen
transportapparaat en de omzetsnel-
heid is bijzonder groot.
Nu zou men de tegenwerping
kunnen maken dat de Ratio-
markt de winst afsnoept van de
kruidenier, die ook nylonkousen
is gaan verkopen. Daarvoor heb
ben Snoek en Tergloth het vol
gende bedacht: elk artikel dat de
Ratio-markt verkoopt, wordt ge
registreerd op naam van de win
kelier die de klantenkaart heeft
uitgereikt. Van het totaalbedrag
dat op ztjn klantenkaart is ver-
Onze bridgerubriek
Ondertroeven is bij bridge toe
gestaan. Het komt echter niet
vaak voor dat een slag is te win
nen, maar niettemin ziet men deze
speelwijze wel eens succesrijk toe
gepast in een situatie als bijv. de
volgende
Ru. 8 5 4
N
Ru. V B 9 W O Sch. H V 10
Z
Sch. A B 3
Schoppen is troef, noord is aan
slag alle spelers hebben nog
slechts drie kaarten. Noord speelt
ruiten, oost troeft in met schop
penvrouw. Als zuid overtroeft ver
liest hij nog twee slagen, als hij
echter de schoppen drie onder-
troeft moet oost schoppen naspe
len en maakt zuid de laatste twee
slagen door te snijden.
Is dit voorbeeld bijzonder een
voudig, subtieler denkspel wordt
in de onderstaande partij van
oost verwacht:
Sch. V 10 9 6
Ha. B
Ru. A H 10 7 3
KI. A 10 4
Sch. Sch. 7 5 4 3
Ha. H V 9 8 N Ha. 10
765 3 W O
Ru. 6 z Ru. V B 9 8 5
KI. 9 7 5 2 KI. V B 3
Sch. A H B 8 2
Ha. A 4 2
Ru. 4 2
KI. H 8 6
West was gever, niemand kwets
baar. West opende met drie har
ten noord doubleerde oost
Kom er ACHT-er
1. veer rechter Indiaan weg
2. naad broek middelste Indiaan
anders.
3. steel van pannetje op andere
plaats
4. onderste patroon op voorste tent
5. den meer op achtergrond
6. mouw van vrouw langer
7. achterste hertje op totempaal
gewei
8. meer sneeuw op berg links
paste. Zuid besloot de knoop maar
door te hakken en schoot naar zes
schoppen waarop noord zeven
schoppen bood. Dit laatste bod is
te gewaagd, vooral na een pre-
emptief openingsbod der tegen
partij dat als regel ongunsti
ge kaartverdeling waarschijnlijk
West speelde hartenheer voor
zuid nam hartenaas. N.Z. beschik
ten reeds over 12 slagen, n.l. vijf
schoppens, drie hartens (met in
troevers) en tweemaal aas en
heer. De 13de slag moest kennelijk
uit de ruitenkleur komen of van
een dwangpositie. In slag 2 speel
de zuid harten en troefde met
schoppen negen oost deed rui
ten vijf weg. In slag 3 kwam zuid
weer aan slag met schoppen acht
en in de 4de slag kon zuids derde
harten hoog op tafel (noord) ge
troefd worden. Oost had op dit
moment nog: Sell. 7 5 4 Ha. -
Ru. V B 9 8 KI. V B 9 wat
moest hij afgooien? Ruimt hij rui
ten op, dan worden noords ruitens
later (door introeven van zuid)
hóóg: gooit hij klaveren af, dan
maken n.z. drie slagen in die
kleur. De enige goede verdediging
van oost is om in slag 4 ónder te
troeven! Nadat oost dit had ge
daan, werd van noord uit troef
gespeeld zuid speelde de troeven
door en deze situatie bleef over:
Sch.
Ha.
Ru. A H 10
KI. A 10 4
Sch. v Sch.
Ha. V Ha.
Ru. 6 W„° Ru. V B 9
KI. 9 7 5 2 Z KI. V B 3
Sch. B
Ha.
Ru. 4 2
KI. H B 6
Op de voorlaatste troef hadden
noord en oost elk een ruiten afge
gooid. Zuid speelde nu zijn laatste
troef, west hartenvrouw wat
moest noord weg doen? Noord
ruimde klaveren vier op en dat
gaf oost de gelegenheid klaveren
drie weg te doen. Noord maakte
toen twee hoge ruitens, daarna
volgden klaverenaas en klaveren
heer, doch wests klaveren negen-
tje redde de situatie: één down!
H. W. FILARSKI.
Voor de consument luidt het devies: haal en betaal.
(Van onze correspondent in Enschede)
MÜNSTER in de slag om de Duitse con
sument is een nieuwe Dikke Bertha in stelling
gebracht. De naam is Ratio-markt. De man die
deze „markt van het verstand" heeft gecreëerd
en die daarmee een bom liet ontploffen aan het
woelige distributiefront, is Egbert Snoek uit
Münster. Hij is met Fritz Tergloth firmant van
Tergloth und Snoek GmbH Lebensmittel und
Importgrosshandel. Hij schiep iets dat nieuw is
voor Europa en waarvoor in Amerika gro.te be
langstelling bestaat. De Ratio-markt greep de
kleine levensmiddelen-winkelier onder de ar
men, liet de consument profiteren van lagere
prijzen, stelde de belangen van het eigen bedrijf
veilig en deelde klappen uit aan de postorderbe
drijven. warenhuizen en supermarkten. De Ra
tio-markt heeft een polemiek veroorzaakt, waar
van het einde nog niet in zicht is. Snoek en Ter
gloth waren het mikpunt van verdachtmakingen
en bedreigingen. Na driekwart jaar Ratio-markt
blijkt dat de omzetten elke maand stijgen. Zij
bedragen ver over de honderdduizend mark per
dag.
Een kleine storing in de start
kan fatale gevolgen hebben,
wanneer een vliegtuig niet
meer kan stoppen voor het
eind van de baan.
De conceptie van Snoek was de
eenvoud zelf, een ei van Columbus.
Hij redeneerde aldus: „Wij zijn ge
boren en getogen grossiers in levens
middelen en ons bedrijf staat of
valt met een gezonde winkeliers
stand. Die winkeliers hebben het
moeilijk. Hoge kosten, zware con
currentie van postorderbedrijven,
alle levensmiddelen verkopen. De
kleine winkelier, die deze voor hem
wurgende activiteit van het groot
winkelbedrijf op zich ziet afkomen,
verweert zich enigszins door nylons
te verkopen, wasmachines of radio's
Dat werk is eigenlijk vreemd door
hen, maai* ze moeten wel meedoen
in de optocht. Dikwijls hebben ze
weinig kapitaal en vaak is er ge
brek aan ruimte. Welnu: 50.000 le
vensmiddelenzaken zijn klanten
van ons, Snoek en Tergloth. Wan
neer die ten gronde gaan, worden
ook wij bedreigd. Daarom hebben
we besloten de Ratio-markt in te
stellen, een reusachtig magazijn,
waar alle artikelen, die de levens
middelenwinkeliers naast hun ge
wone assortiment verkopen of kun
nen verkopen, maar welke niet tot
hun branche behoren, worden aan
geboden aan de klanten van die
winkeliers."
Het was een eenvoudig, verme
tel idee. Snoek en Tergloth GmbH
schreven een brief aan tienduizen
den klanten-detaillisten, waarin
werd gewezen op de gevaren, die
hen bedreigden. Bij elke brief wer
den voorlopig vijftig kaarten ge
voegd, voorzien van een nummer
en de naam van de winkelier. Deze
kaarten kón de winkelier uitreiken
aan zijn klanten (wilde hij er meer
hebben, dan moest hij zich wenden
tot de ratio in Münster). Op ver
toon van deze kaart kan de con
sument dat wil zeggen de klant
van de winkelier, die weer klant
is van de levensmiddelengroothan
del Snoek en Tergloth zich wen
den tot de Ratio-markt in Münster,
waar hü een keuze kan doen uit
niet minder dan 7.000 artikelen, wel
ke niet tot de levensmiddelenbran
che behoren. Hü vindt er Perzische
tapüten, autobanden, tuinstoelen,
zomerhuisjes, tenten, nijptangen en
fietsen; dit zün er zeven van de
7.000. Al deze artikelen worden met
korting verkocht. Die korting va
rieert, dat hangt van diverse facto
ren af.
Reusachtig
Op 16 september 1963 dromden de
eerste klanten naar de Ratio-markt
die vier kilometer van het centrum
van Münster ligt en gevestigd is
op Lottenheide, dicht bij de Mün-
sterlandhalle. Het is een reusachtig
complex van gebouwen dat door
midden gesneden wordt door een
betonweg, waarover tanks van een
Engels pantserregiment rijden, dat
vlak achter het „Kaufhaus" van
Snoek en Tergloth ligt. De bezoekers
zagen een hal van 220 meter lang
en 30 meter breed en vergaapten
zich aan de voorraad artikelen, wel
ke hier is bijeengebracht. Zij zagen
voorts een modern, stijlvol restau
rant met Quick-service, er was een
parkeerterrein met plaats voor 500
auto's en een batterij benzinepom
pen, waar de motorbrandstof tien
pfennig goedkoper is dan elders.
Iedereen voelde dat hü te wei
nig geld op zak had en de Ratio-
markt ging snel over de tong. En
er stond in Münsterland een enor
me deining. Men sprak van oneer-
lüke concurrentie, men verspreidde
geruchten dat de Ratio-Markt ook
levensmiddelen zou verkopen, er
werd druk geoefend op de winke
liers om geen klantenkaarten uit
te geven enz.
De president van de Duit
se levensmiddelenaetaillistenver-
eniging en de voorzitter van de
detaillistenvereniging in Neder-Sak-
sen liepen storm togen de Ratio-
markt. Men deed een (vergeefse)
poging om het Bundeskartellamt de
Ratio-markt te laten verbieden. De
golven van de emotie werden hoog
opgejaagd. Maar aan le Alberslör
strasse bracht elke maand hogere
omzetten.
Het standpunt van Ratio is: snijd
overbodige en overdreven diensten
uit het distributieproces, run je be
drijf met zo weinig mogelijk per
soneel, dan kan er winst worden
gemaakt en de klanten kunnen
goedkoper kopen.
„Maren"
Er zün echter ook „maren" ver
bonden aan deze Ratio-markt. Wie
bijvoorbeeld een t.v.-toestel koopt
alle merken zijn er voorradig
moet maar zien dat hü het thuis
krijgt. Met een koelkast idem. Voor
het vervoer van een ameublement
of andere zware of omvangrijke ar
tikelen is een regeling getroffen.