Katwijks burgemeestersvrouw
Kleine -meisjesm^de
UIT en
THUIS
r
Op bezoek bij:
Baby's
bips
geen
probleem
meer
«n NIVEA
Herfstbloemkool
(W) ETENSWAAR D
stretch breeches
Zaterdag 16 novemter 1963
Pagina 3
I Daar stond ik dan eindelijk,
na een poosje in stromende
regen naar de weg gezocht te
hebben, druipend en verpieterd,
tegenover mevrouw A. C. W.
Duiker-Van Hasselt, een knap
pe grijzende vrouw met een
vriendelijk, fris gezicht en
vrolijk tintelende donkere ogen.
Een diep-blauwe japon met een
roodgespikkeld sjaaltje deden
fleurig en warm aan. Zorg
zaam werden mijn handschoe
nen over de verwarming te
drogen gelegd en mijn jas op
gehangen om uit te druipen.
Komt u toch gauw binnen
wat een tocht door zulk
weer! De eerste indruk was al
meteen een hartelijke, lieve
vrouw met een zonnig humeur.
Voor ik 't wist zat ik in de huis
kamer, lekker warm, met een kop
thee voor me.
Wat een kamer! Héél groot, ge
zellig ingericht, een antiek kabinet
op een ere plaats, de hele zuidkant
een en al raam en dus (bij gun
stiger weer) volop zon en licht;
zoals dat in een moderne royaal ge
bouwde bungalow meestal het ge
val is.
Advertentie
..Dit huis is fantastisch, daar heeft
u gelijk in" en enthousiast begint
mevrouw Duiker te vertellen hoe ze
daarmee geboft heeft. Toen we
hier zeveneneenhalf jaar geleden
kwamen, was het burgemeesters
huis juist verkocht. Wij moesten
dus anderhalf jaar wachten tot dit
klaar was. Even een overgangs
periode. maar aan de andere kant
juist heerlijk, want we konden nu
in veel opzichten kiezen wat we t
liefst wilden. Er was ook een mo
gelijkheid aan de boulevard. Maar
nee we hebben toch maar dit
punt gekozen. Vlak naast 't raad
huis. een enorme tuin, heerlijk be
schut tegen de zuidwesten storm
en een middelpunt voor de beide
Katwijken. En we hebben er nooit
spijt van gehad!"
Boffc
IN DE EUROPESE
NAJAARSKLEUREN:
ZIBELINEENVISON
en
Mevftuw Duiker weet zich
trouwens niet alleen gelukkig in
haar huis, maar ook in Katwijk
als gemeente. „Eigenlijk doen
we hier niet anders dan in alle
opzichten boffen".
Ik wist al dat Hendrik Ido
Ambacht de eerste en Pijnacker
de tweede gemeente geweest is.
„Daar was 't ook fijn. De oor
logsjaren in H. I. Ambacht wa
ren moeilijk, maar er zijn ook
juist veel mooie herinneringen.
En de Pijnacker se tijd was niet
minder onvergetelijk!"
Van al die Jaren heeft mevrouw
Duiker uitvoerige plakboeken bijge
houden. Waarin een heel burge
meestersleven op de voet gevolgd
kan worden.
En nu is er dus al ruim zeven
jaar een plakboek in wording over
Katwijk.
Als mevrouw Duiker daarover
gaat uitwijden krijgen we het alge
mene beeld van een sterk groeiende
gemeente met een onvermijdelijk
veranderende sociale structuur,
maar met toch nog: een heel eigen
trek: de bijzondere verbondenheid
van de bevolking met de geboorte
plaats. „Liever op een zolder in
Katwijk, dan in een mooi huis in
Rijnsburg" zei een jongetrouwde
Katwijker eens.
„Nu ja", zegt mevrouw Duiker,
„dat verandert ook wel, ze woont
nu allang in Rijnsburg want zo'n
zolder valt toch op den duur niet
mee Maar t is wel tekenend
En, samenhangend met die ge
hechtheid aan de plaats, is ook de
grote onderlinge saamhorigheid van
de Katwjjkers.
„Ik neem een actief aandeel
in in de Hervormde Vrouwen
Dienst. Mijn rayon is in de
nieuwe wijk hier aan de Zuid
kant, ivaar veel jonge Katwijkse
gezinnen wonen en waar 't
vooral om kraambezoeken gaat.
't Is opvallend dat Hulp in
nood" niet zoveel geboden hoeft
te worden. De Katwijkers hel
pen immers elkaarI
Als wij als H.V.D. in moeten
springen is 't vrijwel altijd in een
van elders gekomen gezinnen".
Al vertellend schenkt mevrouw
Duiker nog eens thee in en presen
teert er iets lekers bij. 't Valt me
op. hoe de in groene, rode en gele
papiertjes gewikkelde chocolaadjes
keurig kleur bij kleur op 't schaal
tje gerangschikt zijn.
Schrik
Midden in een verhaal over haar
mulo en huishoudschool avonturen
„een heel brede opleiding waaraan
ik nog dagelijks plezier beleef"
staat ineens de fotograaf voor onze
neus. Mevrouw Duiker krijgt een
kleur van schrik en onthutst zegt ze
„ik ga nog liever naar de tandarts
dan op een foto! Moet. dat echt?"
't Blijkt echter dat zij een situatie
heel gauw meester is. want terwijl
de lampjes flitsen, keuvelt ze rustig
verder over haar beide zoons, die
allebei in 't vak van hun vader
zijn. 't Is met trots en voldoening,
dat hun moeder dit feit vermeldt
waarmee ze wel blijk geeft, uit 't
Nauwelijks zijn de luiers aan
de kant gedaan of ook voor
kleine meisjes begint de mode.
Althans, wanneer moeder een
beetje modern is en niet, zoals
vanouds gebruikelijk, zonder
meer overschakelt op jurkjes
met een nauw lijfje en een aan-
gerimpeld rokje. Jurkjes van
een soort dat mama twintig,
dertig jaar geleden zelf droeg
en dat sindsdien de winkels en
de knippatronen niet uit is ge
weest.
Maar de kindermode van de laat
ste jaren is heel anders dan die uit
moeders tyd. Het zijn niet de details
die zijn veranderd, maar het hele
silhouet
De jurkjes van nu hebben geen
Ongerimpeld, wyd rokje: ze heb
ben zelfs geen lyfje, want ze zijn
van schouder tot zoom uit één stuk
(met variaties daarop). Ze zyn niet
*(jd maar recht toe recht aan of
even trapeziumvormig, zoals moe
ders shift of zakjurk. Ze zijn taille
loos En gezien het gladde, rechte
van het nieuwe silhouet vragen ze
stof die voldoende „hand" heeft,
flodderstoffen komen er niet voor
m aanmerking.
Behalve die jurkjes met korte
mouwtjes of lange overhemdmou
wen, zijn er. gebaseerd op hetzelfde
silhouet, de zo flatteuze, prak
tische en populaire overgooiers
mouwloos, voorzien van een V-hals.
ronde hals of boothals. al dan niet
toegerust met zijsplitten boven de
zoom. en eerder kort dan lang. Ze
worden over een trui en maillot ge
dragen.
Een mailot is deze winter moge
lijk nog populairder dan voorheen.
Het is de ideale dracht voor meis
jes die geen lange broek dragen
en het naar moderne trant zonder
onderjurk of petticoat stéllen, ze
zijn ideaal bij de schooljurk èn bij
het feestjurkje, ze zijn zelfs een
uitkomst ónder de pantalon wan
neer het eenmaal i>riest dat het
kraakt. Er zijn wollen maillots
voor een sportief effect, terwijl de
zwarte stratch nylon maillots ge
kleed genoeg zijn om bij een gele
genheidsjurkje te dienen. Maar
een maillot heeft alleen dan een
goed effect wanneer hij in de
juiste kleur wordt gekozen.
Een modern complement van de
lange broek is het mouwloze korte
Jak dat over een trui met lange
mouwen wordt gedragen en dat op
zijn mooist van leer of suède is.
Het model is geïllustreerd in de
eerste tekening. In de handel zyn
Als u dit leest is het groot feest in Katwijk. Vandaag
viert burgemeester Duiker zijn zilveren ambtsjubileum. Daar
kon mevrouw Duiker nog niets over vertellen. ,.Er is wel
van alles op til, dat merk ik natuurlijk allang, maar het is
allemaal strikt geheim, 't Wordt vast een fijne feestelijke
dag. waar heel Katwijk bij is betrokken".
Vandaag zijn de geheimen dus ontsluierd ook het geheim
van de slimme kleuter scholier..De juffrouw heeft gezegd:
allemaal centjes meenemen, want burgemeester wordt vijf
jaar. maar als ik langs het huis van burgemeester kom. ziet
hij mijn centjes, ik loop door een andere straat hoor!"
ware burgemeestersvrouwenhout ge
sneden te zijn.
„De Jongste van 24 is nog ge
zellig thuis, de oudste is ge
trouwd, „en we hebben al een
kleinzoon, de trots van de fami
lie. Een stralende grootmoe
der kijkt me aan met een ge
zicht van ,.u heeft geen idee hoe
enig dat ls!"
De fotograaf is ondertussen weer
vertrokken door de nog steeds stro
men de regen. „Wat een geluk, dat
we op onze herfstvakantie in Drente
mooier weer hadden. Dat doen we
n 1 elk jaar. 't Is er zó mooi en zó
rustig. Je knapt er na een drukke
tijd van op; een week in ons eigen
Drente gaat eigenlijk elke buiten
landse reis te boven".
Heeft mevrouw Duiker spe
ciale liefhebberijen? „Och ja,
ik brei graag (de kleinzoon zal
er van profiteren denk ik zo!),
borduren ook. En verder vind ik
lezen heerlijk. Gezellige boeken,
familieromans, ontspannende
lectuur".
sfeer, héél geeigend voor het huis
waar mevrouw Duiker woont en
gastvrouw is.
HERMINE G.
Advertentie
Zu
modellen, die geheel en al van leer
zijn of waarvan het voorpand van
suède en de rug van tricot is
een luxe artikel waarop naaiende
moeders met een beetje fantasie
zich kunnen inspireren.
Dergelijke jakjes kunnen ook
van een gepaste wollen stof wor
den gemaakt of van peau de
pêche. Ofwel van plastic of vinyl
mitatieleer (dat het best op de
hand wordt genaaid), terwijl zelfs
kortharig of geschoren bont 'bij
voorbeeld veulen) of imitatiebont
in aanmerking komt
De twee middelste figuurtjes van
de tekening tonen twee jurkjes an
no 1963: recht, tailleloos. eerder
kort dan lang. Het eerste model
letje heeft een brede strook 'of een
kort rokje?) met stolpplooien die
van het lange lijf is eescheiden
door een geappliceerde bies in con
trasterende kleur of van contras
terend materiaal. Voor daags ge
bruik kiest u bilvoorbeeld een grnze
flanel of een wollen stof in licht
marineblauw, gegarneerd met een
lint in geel. groen, bruin of rood
Schots geruite stof en pied de poule
zijn eveneens geschikt. Een fijne
tweed in pastelkleur maakt er een
zondags jurkje van. en hetzelfde
modelletje van witte wol. met een
bies van witte satiin of fluweel is
onder andere geschikt voor kleine
bruidsmeisjes Indien van dit mo
del de mouwen worden weggelaten
en de ronde hals door een V-hals
wordt vervangen, verkriiet u een
overgooier in moderne stijl, die over
een wollen truitie of een flanellen
blouse kan worden gedragen
Het vólgende jurkje laat zich
eveneens uit diverse stoffen ma
ken. Voor een sportief en prak
tisch daags resultaat: grijze fla
nel en breed langsgestikte naden
plus een leren bandje boven de
stolpplooi in de zijnaad. Voor een
meer gekleed effect: blauwe flu
weel, een zwart satijnen bandje
boven zijsplitten (in plaats van een
stolpplooi), zwarte stretchnylons
en zwarte lakschoentjes. Bij beide
versies; een smal wit boord-
kraagje. Als overgooier: zijsplitten
inplaats van plooien, geen mou
wen en geen kraagje, maar een
truitje waarvan de boord in de
hoge halsopening zichtbaar is,
tights in de kleur van het truitje.
Tot slot een rechte, ruime, onge
voerde capejas. die even hart ver
overend om te zien als praktisch en
comfortabel in het dragen is. en
die niet alleen door kleine èn grote
meisjes wordt gedragen, maar ook
door moeder zelf. Elke stevige man
telstof van niet te droog aspect,
alsook loden en zelfs baai, zijn er
geschikt voor. terwijl zowel effen
stof als Schots geruite een reuzen
effect geven Het ongevoerde mo
del is geheel egbiesd met zwarte
wollen tres. dat met de hand wordt
opgenaaid Stikwerk is beperkt tot
twee schoudernaden en twee korte
zijnaden onder de capemouwen;
overigens kunnen deze zijnaden
naar verkiezing van een split wor
den voorzien. Het model wordt over
een trui en bij een lange broek
gedragen. Moeder echter kan hef
heel goed ook bij wijze van mantel
dragen, over rok en trui of een
voudig Japonnetje
J. V.
inig
Een burgemeestersvrouw heeft
het druk met al haar persoonlijke
contacten, al haar representatieve
maar graag aanvaarde ver
plichtingen. al haar organisatori
sche werk. Maar burgemeester Dui
ker Ls er ook nog! Hij waakt over
zijn vrouw en zegt wel eens: „denk
er om. dat je niet weer thuis komt
met een nacht werk erbij!" Hij is
kennelijk zeer zuinig op zijn vrouw.
Ik merkte op een gegeven moment.,
dat ik niet alleen „interviewde"
maar ook over mijn eigen belevenis
sen zat te vertellen. Want zo is
mevrouw Duiker: iedereen zal gauw
en makkelijk met haar „thuis" zijn.
Mijn tijd was om; we stenden
weer in de hall. Ineens zag ik
wat, toen ik zo druipnat aan
kwam, aan myn aandacht was
ontsnapt: dit is niet zo maar een
gewone hall dit een represen
tatieve ruimte!
Rond om gemetselde muren, een
stenen vloer, gedeeltelyk bedekt
door een helderrood tapyt, met een
paar treden om hoog naar de
woonkamer. Op de achterwand, van
dicht by gezien een wirwar van
blauwe en gele stenen tussen de
rode. van iets verder af de zee!
Een hoge aanrollende golf met er
boven de zon! Een stylvolle ruim
te. zeer geschikt voor het Katwijk
se burgemeestershuis. En tegelijk
een ruimte die de bezoeker direct
opneemt in een intieme huiselijke
Verloskundigen en kraamver
pleegsters zijn enthousiast over
babyfine van Nivea, de nieuwe
babyhuid-verzorging op weten
schappelijke basis. Nu geen
urine-irritatie, nu geen schrale
huid meer. Alléén de babyfine-
serie (poeder, zalf, olie, zeep eD
lotion) bevat silicon-ollën, heil
zaam eucerit en vitamine A.
Beeldige babyfine-set kost f 6.75.
Uitsluitend bij apothekers en drogisten
Op een gezellig avondje
kunnen we als hartig hapje
rauwe bloemkoolroosjes geven
met een heel apart, pikant
sausje. We geven u hiervan
Bij de groenteboer liggen op het ogenblik
prachtige herfstbloemkolen tegen een redelijke
prijs, daar moeten we zeker van profiteren. We
kunnen bloemkool op veel manieren klaarma
ken: gekookt met een melksausje of gegrati
neerd met een kaas- of tomatensaus. Zelfs ge
bakken al dan niet in een beignet-deegje
is bloemkool heerlijk.
het recept, evenals van bloem
kool ..op z'n Pools" en ,,op z'n
Canadees".
Bloemkool op „z'n Pools
Maak de bloemkool schoon en
snyd ze ln grote roosjes. Daarna
gaar koken, laten uitlekken en op
een verwarmde schotel schikken
Kruimel twee sneetjes oud witte
brcod en bak deze goudgeel in een
lepel boter. Bedek de bloemkool
hiermee en bestrooi ze daarna met
een mengsel van één hardgekookt,
door de zeef gewreven ei. één eet
lepel gehakte peterselie en een eet
lepel oude. geraspte kaas
Bloemkool op
z'n Canadees"
Maak de bloemkool schoon en
kook ze gaar Daarna laten uitlek
ken en fynhakken. Maak een blan
ke roux van een gesnipperd uitje
40 gram boter. 40 gram bloem en
3 dl melk. Afmaken met 100 g ge
raspte oude kaas. Maak er met de
fUngehakte bloemkool een gebonden
saus van. Afmaken met 3 geklopte
eierdooier, wat paprikapoeder en
zout. Meng tot slot het zeer styf ge
slagen eiwit er voorzichtig door.
Breng de massa over in een inge
vette. vuurvaste schotel en laat het
ln ongeveer 20 minuten in een ma
tig warme oven lichtbruin worden.
Cr kantslips
panty girdle
HELANCA- Sanitized
super elastisch- volledig geminderd
„Als ik nooit trouw, is 1 pap
pa's schuld". Op daartoe ge
schikte momenten wordt deze
verzuchting geslaakt door mijn
inmiddels reeds bijzonder vol
wassen dochter. Zij heeft n.l. een
minuscuul littekentje op haar
bovenlip. „Want pappa zou eens
een keertje op mc passen en
toen heeft-ie me uit de kinder
stoel laten vallen. Tand door
m'n lip natuurlijk!" 't Kwam
ongetwijfeld omdat ze zelf zo'n
enorme deining maakte, dat te
eruit getuimeld is. Maar ja, pap
pa zou inderdaad op haar pas
sen
Heeft u de film van het Groe
ne Kruis ,£r dreigt gevaar" al
eens gezien? Een filmpje dat be
paald tot nadenken stemt, al is
het eigenlijk maar goed dat je
je niet 24 uur per dag volledig
bewust bent van al die gevaren.
Je zou geen leven hebben.
Wat een gevaren omringen
onze spelende kleuters alleen in
huis al; 't verkeer is natuurlijk
een heel groot hoofdstuk apart.
Gevaren van elektriciteit, van
gas, van ijzingwekkend hoge ste
nen trappenhuizen, van iele bal
konnetjes aan hoge flatgebou
wen gekleefd. Maar ook van lu
cifers. die voor 't grijpen liggen,
van niet opgeborgen medicijnen,
van neerhangende strijkijzer-
snoeren, van deuren, die we net
dat ene keertje vergaten achter
ons te sluiten Als we ,£r dreigt
gevaar" zien houden we waar
lijk aan een stuk door ons hart
vast.
Maar we kijken ook voort
durend in een spiegel! Want
heeft u ook wel eens hoofdpijn
gehad, een asperientje genomen
en 't kokertje toen onbeheerd en
bereikbaar voor Marietje of
Keesje op tafel achter gelaten?
Of bent u wel eens, terwijl
Greetje aandachtig stond toe te
kijken, op 't balkon op een stoel
geklommen om bij een raam te
kunnen. Toen u klaar was met
lappen nam u de stoel weer mee
naar binnen, zonder te beden
ken dat Greetje „net als mam
ma" zou willen doen, en haar
eigen stoeltje naar 't balkon zou
sjouwen of er ook op te klim
men. En wat is 't balkonhekje
dan ineens laag cn de afgrond
diep. Je moet op dutgknd duigen
bedacht zijn. daar geeft de film
een hele rij duidelijke voorbeel
den van.
Er komt echter ook een heel
merkwaardig scènetje in voor:
een kleine peuter speelt op de
vloer en pappa zal op haar
passen. Mamma verdwijnt dan
ook vol vertrouwen uit 't beeld.
Maar wat doet Pappa? Hij vouwt
een enorme krant uit voor z'n
neus en wij zien van hem alleen
nog maar z'n benen. Van wat er
vlak voor die benen voor onhei
len dreigen ziet hij zelf totaal
niets. Totdat mamma geluk
kig nog net op tijd kan ver
hinderen dat 't kind een bran
dende lucifer bij 't puntje van
de krant houdt.
Nu zouden we toch iets mogen
verwachten als een schuldbe
wuste vader, die verschrikt z'n
krant opvouwt en uitroept:
„verdraaid nog an toe zeg, ik
mag wel een beetje beter oplet
ten!" Maar nee hoor! 't Enige
at Pa doet is: verstoord over
de krant heen loeren, om ver
volgens weer schielijk en met
onverflauwde aandacht in z'n
hoofdartikel of z'n beursberich
ten te duiken! Nou vraag ik u
toch!!
Ik vond 't tenminste de
prille jeugdervaring van m'n
bloedeigen dochter ten spijt
een nogal verbazingwekkende
reactie, van de, als ik me niet
sterk vergis, enige vader die in
de film voor kwam. En nu willen
we wel graag klakkeloos aanne
men dat alle asperine vergeten
de, op grote hoog uit 't raam
hangende en deuren open la
tende moeders, als ze zich hun
fout beioust worden, van meer
verantwoordelijkheidsbesef blijk
geven. Maar dat zou ik toch wel
erg eigenaardig vinden t.o. de
vele, vele vaders, die toch heus
wel een tikkeltje meer zorg
zaamheid ten toon plegen te
spreiden dan die dooie diender
achter z'n krant.
Om met de nieuwste t v. ru
briek te spreken: „zo is 't héél
toevallig ook nog een keer".
HERMINE G.
Bloemkoolroosjes
met pikant sausje
Snyd de bloemkool in zeer kleine
roosjes met een klein steeltje er nog
aan. Wassen, laten uitlekken en
rauw pp een schotel schikken
Plaats in het midden een komme
tje. waarin een sausje *omt. ge
maakt van: de helft van 1/8 liter
slagroom (Iets dik geklopt) en ver
mengd met 3 lepels tomaten ket
chup. 1 lepel madera, een paar
druppels worcestersauce aroma en
iets zout. Elk bloemkoolroosje wordt
ln dit sausje gedoopt en zo gegeten.
Een zéér bijzonder en 'oetrekkeiyk
eenvoudig te maken, hartig hapje.
Zakdoek-hoed
De .zakdoek-hoed" is een nieuw
tje uit Engeland. Eigenlyk is dit
hoedje helemaal niet uit een zak
doek vervaardigd. Het bestaat uit
een driehoekige sjaal van nappa-
leer ter grootte van een herenzak
doek. Van voren zyn er een paar
plooitjes Ingelegd, terwyl de pun
ten van de lange zyde ln de nek
worden samengeknoopt. De derde
punt wordt losjes naar binnen ge
stoken, zodat er een wyde muts
ontstaat. De zakdoek-hoed is voor
al in trek by de Jongeren, die vaak
zonder hoed lopen.
