Vlees eten is g
BON
FEEST
DAGEN
zw
VLEES
DAGEN
1 Gevulde kalfsborst met garnering
2 Gegarneerde gehakte biefstuk
3 Zuurkool met speklappen en worst
4 Schnitzel van gehakt vlees of gehakt
5 Gebraden ossehaas met div. groenten
6 Runderlapjes op provengaalse wijze
7 Gevulde varkcnscoteletten
8 Gebakken varkenscoteletten
9 Opgerold lendestuk van het varken
10 Gesmoorde ossctong met rozijnensaus
11 Gesorteerd koud vlees
12 Gesmoord lendevlces^n rode wijnsaus
Welke van deze twaalf vleesschotels zet u op tafel als 't feest is^
Tja, ze kunnen eigenlijk allemaal wel eens aan
bod komen. Kijk maar hoeveel mogelijkheden er
rijn. Voor elke dag, voor elke feestdag. Voor een
menu voor twee of voor een tafel met veel gasten.
Met vlees maakt U de verrukkelijkste gerechten.
Ruik eens, die geur, kijk eens, die kleur het is
een feest om vlees te eten. En wat is er niet een
variatie. Die schotel met koude vleeswaren, 11, is
toch verrukkelijk? Of lekkere hapjes vlees uit blik
op de derde Kerstdag. Mmm. Daarom zijn dagen
met vlees altijd feestdagen. Vlees is de extra plus.
Duur? Uw slager verdubbelt Uw gulden. Een keer
voor kracht en een keer voor smaak. U kunt het
daarom niet missen. Elke dag met vlees is een
feestdag. Door de kracht, de smaak, de voedings
waarde. Vlees is nodig. Fijn, dat U vlees kunt
kopen.
Ga tijdig naar de slager. Het is in Uw belang. Hij
heeft het deze dagen extra druk. Toch wil de
slager U graag van dienst zijn, zijn vlees voor U
goed soigneren en U alle adviezen geven. Hij kan
dat het beste doen als U hem zo tijdig mogelijk,
het liefst morgen al, Uw bestellingen voor de
feestdagen opgeeft.
GR A T1S voor uw feesttafel, mevrouw. Een origi-
ncle, kleurrijke menukaart, die u zelf in kunt
vullen. En met heerlijke recepten op de binnenzijde.
I Stuur deze bon in open envelop, gefrankeerd met
17 cent postzegel naar de Stichting Vlees,
Sweelinckslraat 72, Den Haag.
Naam
Adres
PlaatsaiJ
Publikatie van de Stichting Voorlichtingsbureau Vlees, Vleeswaren, Vleesconservcn.
