OLIEBOLLE..
LEERLING BEDIENDE
L. Demmenie Zn. N.V.
KANONSLAG WOUT
Te koop grote partij hout
middenstandswoning
HERENHUIS
beter en goedkoper
nan —ui
Hier is een lang beproefd fCCCbf
EEN KOUDE SALADE NA 12 UUR
En 10°/o horting
PERZIKENBOWL
(Quclejaarócicinbieclincfen
waarbij Amer. grenen vloer, 240 m2., verder grote partij vloer
hout, kraalhout, binten 2x3 cm., deuren, bekisting hout enz.
Te zien op het werk: Hooglandse Kerkgracht 17, Leiden.
Dagelijks tussen 10—12 uur en 15—16 uur.
TE KOOP een
goed en leeg, met voor- en achtertuin, gelegen
LEIDSEWEG 439 - VOORSCHOTEN
GLAZENWASSERIJ- EN
SCHOONMAAKBEDRIJF
„DE VRIJBUITER"
wenst U allen een
gelukkig nieuwjaar toe.
H. J. REYNEVEEN
p.a. Tulpenstraat 2, Leiden.
In onze KANTOORBOEKHANDEL is plaats voor een
leeftijd plm. 16 jaar.
Aanmelden:
HAARLEMMERSTRAAT 169
VOORSCHOTEN
met garage, woon-eetkamer, 4
slaapkamers, badkamer.
Direct leeg te aanvaarden.
Prijs f 47.500.—.
Inl.: Mak. Ass. Kantoor
DE BURCHT,
Dir. Nic. Parlevliet, Parkweg
7, Voorburg. Tel. 0 70-77.95.55
en 77.93.57.
VOOR UW VUURWERK
HAARLEMMERSTRAAT 232
TELEF. 24681
o
O
9
9
I O
O
O
m
VOOR HET BESLAG
Tarwebloem extra 500 gram pak 29 cl
Tarwebloem......... 500 gram pak 26 ct
Patentbloem500 gram pak 34 ct
Supermargarine 250 gram pakj© 45 ct
Goudgele Californische
rozijnen 250 gram zakje 75 ct
Californische
rozijnen...250 gram zakje 49 ct
Blanke Sultana
rozijnen 250 gram zakje 65 ct
Sultana rozijnen... 250 gram zakje 55 ct
Krenten250 gram zak je 52 ct
Gehakte sukade 100 gram zakje 55 ct
'V
OM TE BAKKEN
Goudgele slaolie
^Roodmerk grote fles 158 ct
halve fles 90 ct
Slaolie Blauwmerk
grote fles 135 ct
Zuiver gesmolten vet 250 gram pak 45 ct
ft
o
9
Neem vopr het beslag van ongeveer 50 oliebollen:
2U liter melk 10° 9ram gewassen en
750 gram De Gruyter's bloem cn gedroogde rozijnen
50 gram gist 50 9ram gewassen en
1 groot ei gedroogde krenten
15 gram zout 100 gram fijngesneden sukade
50 gram suiker Om in te bakken: De Gruyter's slaolie.
50 gram gesmolten Supermargarine Om te bestrooien: poedersuiker.
Maak de gist aan inet een beetje lauwwarme melk. Doe de bloem in de beslag
kom en maak in het midden een kuiltje voor de aangemaakte gist, zout, suiker,
ei en gesmolten margarine. Roer deze ingrediënten met een houten lepel door
de bloem. Voeg de rest van de lauwwarme melk in gedeelten toe en roer
onderwijl goed. Besla het beslag met de achterkant van de houten lepel.
Dat is een inspannend werk, maar daarna hebt U 1 Vz uur rust, want zo lang
moet het deeg rijzen op een lauwwarme plaats met een doek over de beslag
kom. Schep er voorzichtig de vulling door. U kunt de vulling er ook voor
het rijzen in doen, maar die zakt tijdens het rijzen en dan inoet U toch ook
even omscheppen»
Maak de slaolie in de pan heet tot er een blauwe damp begint op te stijgen.
Neem twee eetlepels, dompel die even in de hete olie, schep met één lepel
beslag, strijk de lepel af, schuif met de andere lepel het beslag in de olie.
Bak de oliebollen aan twee kanten lichtbruin, laat ze uitlekken op papier en
strooi er poedersuiker over.
Wijnen en lilxcnrcn
Kenners hebben de ervaring, dat alleen
De Gruyter superieure wijnen kan aanbie
den tegen zeer voordelige prijzen. Eigen
Importen, eigen bottelarij en grote omzet
in 465 eigen winkels maken bovendien 10°/o
korting mogelijk.
RODE BORDEAUXWIJN
Chateau Tayac A.C, 55f 3,75
Chateau Landeron A.C.'57... f 3,25
WITTE BORDEAUXWIJN
Premières Cótes de Bordeaux
A.C. Haut-Cadillacf 3,25
Graves Superieures A.C. f 3,25
RODE BOURGOGNEWIJN
Beaujolais A.C. '59f 3,25
RODE ZOETE WIJNEN
Castellon f 2,50
Rode Portugese wijn f 2,85
APERITIEFS
finest Old Douro Port,
Rood en Wit 5,40
Sherry Dry Old Fino,
Wisdom Warter f 5,60
Sherry Amontillado f 4,50
Vermouth Tino, rood en wit
Jtr. f 5,25
MOEZEIWÏJN
Wormeldinger Moselwein
Riesling X. Sylvanerf 2,50
Riesling Perlant 1959 3,25
RIJNWIJN
Liebfraumilch 1959 f 3,50
IANDWIJNEN
Paurelle (wit) f 1,95
Parison (rood) f 1,95
WITTE ZOETE WIJNEN
Samosf 2,80
Griekse muskaatwijn 2^5
VRUCHTENWIJN
Vermouth Vermetto,
rood en wit Itr. f 2,50
RisettT_witte vruchtenwijn f 1,40
Rosetti rode vruchtenwijn f 1,40
ADVOCAAT EN LIKEUR
Advocaat f 3,65
Verlofschilletje f 3,25
Bij 6 flessen v/'ijn 3% extra korting
Bij 12flessen wijn 5% extra korting
DE GRUYTER'S BIER
Super Pilsenerfles 47ct
Pilsenerpul 47ct
Pilsener..........fles 35 ct
Oud Bruin pul 42 ct
Dat is héél gemakkelijk, heel feestelijk en vooral héél
lekker. Let eens op, hoe welkom zo'n hartig hapje is,
wanneer de klok 12 uur slaat.
1 groot blik zalm (of meer)
4 koude, gekookte aardappelen (of meer)
3 hardgekookte eieren
Neem hiervoor: 1 potje en een tube De Gruyter's mayonaise
De Gruyter's zilveruitjes en augurken
1 potje De Gruyter's rode bietjes
krop sla
Haal de graatjes en velletjes uit de zalm en houd een paar mooie
stukjes apart. Verdeel de rest van de zalm in stukjes, maak een ei fijn,
prik de aardappelen met een vork in stukjes en meng dit alles met wat
mayonaise dooreen tot een samenhangend geheel. De zalm en de aard
appelen mogen daarbij vooral niet helemaal fijngemaakt worden. Doe'
er nog wat zout in als U dat nodig vindt. Doe dit mengsel in een vis-
vorm - of als U die niet hebt een kom of een schaaltje - en stort de
salade dadelijk op de schotel. Bestrijk dit met mayonaise en maak een
passende garnering van plakjes augurk, reepjes rode biet en opgespotea
mayonaise. Garneer de schotel met blaadjes sla, de mooie stukjes zalm,
partjes ei, waaiertjes van augurk, zilveruitjes en opgespoten mayonaise.
Canadese zalm Grote zoetzure augurken
Red Cohoeblik 197 ct literpot 79 ct
Canadese zalm Fijne gesneden zoetzure
Fancy Pinkblik 142 ct augurken pot 59-45 ct
Zalm Fancy Pink...... blik' 112ct Zilveruitjespot 57ct
Mayonaise iube 59 ct pot 89 ct
Mayonaisepot 142-83 ct Zoetzure zilveruitjes
Zure augurkenpot 75 ct grote pot 85 ct
Gesnedenrodebietjes pot 45 ct
Nog meer voor hartige hapjes
Wener knakworst, 8 st.
Frankforter worstjes, 6 st.
Cocktailworstjes, 16 st.
Borrelworstjes, 14 st.
Gehakt
Fijne Gelderse rookworst Super
(vacuum verpakt)
Pikante Lunchhap
Haring in tomatensaus 400 gr.
Haring in tomatensaus
Haringfilets in mosterdsaus,
pikante saus of tomatensaus
Makreel
Pilchards in tomatensaus
Portugese sardines (zonder huid
en graten) 105 gr.
Portugese sardines 125 gr.
Portugese sardines 56 gr.
Portugese sardines 125 gr.
Portugese sardines 90 gr.
Tonijn
pot 125 ct
blik 99 ct
pot 98 ct
blik 115 ct
blik 115 ct
125 ct
blik 98 ct
blik 74 ct
blik 56 ct
blik 69 ct
blik
blik
49 ct
72 ct
blik 98 ct
blik 75 ct
blik 37 ct
blik 65 ct
blik 55 ct
blik 82 ct
Schelvislever blik 65 ct
Juist in deze dure dagen maakt 10% korting
Véél uit.De Gruyter geeft 10% korting op alle artikelen,
slechts met uitzondering van roomboter, suiker, zout en soda.
Het loont nóóit de moeite om te beknibbelen op
l'yöÏDWD kwaliteit en zeker niet met feestdagen. Kies daarom
JOili* w de kwaliteitszekerheid van 's lands grootste levens-
juiddelenbedrijf De Gruyter.
Als U op Oudejaarsavond eens iets fris
wilt schenken, maak dan een feestelijke
vruchtenbowl. Dat kan van gemengde
verse vruchten en De Gruyter's vruchten
op sap, maar ook bijvoorbeeld een
perzikbowl is heerlijk.
1 blik De Gruyter's Perziken op sap
2 flessen De Gruyter's witte landwijn
of Moezelwijn
de schil van y2 citroen of sinaasqpoel en
(naar smaak) wat citroensap of suiker.
Iaat het citroenschilletje 10 minuten af
trekken in héél weinig water. Meng perziken
(in partjes gesnedeQ), sap, wijn en gezeefd
citroenwater dooreen.
Zet de bowl koud en
roer er af en toe In. Zorg ervoor, dat de
schijfjes perzik niet stuk geroerd worden.
Schenk de bowl in wijde glazen; geef er
een bowlprikker voor de vruchten bij of
neem daarvoor een koffielepel.
Californische perziken op sap,
10/12 halve blik 189 ct
6 halve blik 130 ct
12/14 schijfjes blik 84 ct
Witte perziken op sap,
5/6 halve blik 136 ct
Hawaiian Ananas,
8 grote hele schijven blikblik 225 ct
Choice quality Ananas
10 hele schijvenblik 135 ct
4 grote schijven blik 110 ct
Ananas 16 halve schijven blik 115 ct
4 schijven blik 65 ct
Ananasblokjes blik 98-55 ct
Mandarijntjes op sap blik 98 ct
Californisch Fruitcocktail blik 145-84 ct
Abrikozen op sappot 98 ct
Reines Claude op sap grote pot 125 ct
Reines Claude op sappot 75 ct
Pruimen op sapgrote pot 98 ct
Kersen op sapgrote pot 150 ct
Meikersen op sap grote pot 135ct
Meikersen op sappot 79 ct
Aardbeien op sap blik 158-89-65 ct
Frambozen op sapblik 75 ct
3 FLESSEN wij n, vruchtenwijn, advocaat of limonade
samen 75 ct goedkoper
vCjj* Profiteer zoveel U wilt; neem de soorten die U wenst, ook
^|fP s HB ALLERLEI hartigs EN heerlijks
M e e Canadese zalm Fancy Pink van 142 voor 132 ct
Wener knakworstjes 8 st.van 125 voor 115 ct
Is \"VjZoute pinda's van 42 voor 32 ct
Ësfa, «^5^ WÈÊrn Mayonaise tube van 59 voor 49 ct
■F" Mayonaisepot van 83 voor 73 ct
r Mayonaisepot van 142 voor 132 ct
irr r/Nri\ om n. 2 pakjes Toost (ovaal) samen yan 56 voor 46 ct
LET GOED OP! Deze aanbiedingen 2 pakjes Toost (vierkant)
zijn geldig tot en met 31 december 1960. samen van 64 voor 54 ct
601227
