Een reus onder de vinken
.«ar*-
SPOEL OM die melkfles!
Curacao speelt belangrijke rol in
Internationaal Geofysisch Jaar
ONS MENU
ZATERDAG 8 JUNI
WEKELIJKS BIJVOEGSEL
PAGINA 3
Kijkjes in de Natuur
VARIA
Waarnemingspost dichtst bij de
evenaar en
tevens vulling
van
Spiegeltjespiegeltje aan de wand
DRIE DAGEN
PINKSTER - WEEKEINDE
- „gat" tussen Washington en Rio
VAN DE WEEK
ZODRA het voorjaar in het land ls,
zoek ik, speciaal in de maanden
april en mei, altijd in m'n omge
ving naar een oude kennis uit de
vogelwereld, een bijzondere vertegen
woordiger van het gilde der vinken.
In oude tuinen waar flink wat
onderbegroeiing is en vooral met veel
vruchtbomen of struiken, war.:-"?.n
bessen groeien, kunnen we deze appel-
vink, want die bedoel ik, wel eens
aantreffen, met een beetje geluk ten
minste. Want om nu te zeggen, dat
een appelvink een dagelijks voorko
mende gast is, zoals het geval is met
z'n neef, de gewone vink (of schild-
vink, boekvink) nee dat nu niet. Eer
der mogen we zeggen, dat de appel-
vink een nogal zeldzame vogel is, die
alleen in een enkele provincie zijn
broedgebied zoekt, hoewel hij 's win
ters wel in wijdere kring door het land
zwerft.
ZO op doortrek, hebben we hem
eens, in gezelschap van enige
makkers en ook eni"- vriendin
nen, in onze tuin gehad, wel enige
jaren geleden, maar zo mooi en dui
delijk in de winterse struiken, dat de
herinnering aan dat merkwaardige
bezoek ons t in alle details is bijge
bleven. Want een appelvink is zo'n
opvallende verschijning tussen het ge
wone bekende tuinvolk, dat hij onmid
dellijk de aandacht trekt.
De tekening zal U misschien hel
pen bij m'n beschrijving, hoewel ik
de bijzondere kleuren er graag bij had
willen geven. Stelt U zich voor een
vogel ter grootte van twee gewone
vinken, een knaap van een vogel dus.
Ook de bekende kegelsnavel van onze
vink moet U zich in verhouding ver
groot voorstellen.
HET eerste, wat de waarnemer zegt,
wanneer hij een appelvink ziet,
is „Wat een snavel"! Inderdaad,
wat een kanjer van een snavel! Het
lijkt wel een tang. Nu, die tang weet
hij maar wat best te gebruiken, op z'n
inspectietochten door de tuinen, voor
al in de maanden, als de vruchten
rijpen. Speciaal de pitvruchten, zoals
de kers, perzik en pruim hebben zijn
voorkeur en nu is het juist de kolos
sale snavel, die hem bij het doorbijten
van de harde pitten belangrijke dien
sten bewijst. Het is de vogel namelijk
om de kernen van die pitten te doen.
Bij volwassen mannetjes is die snavel
loodblauw alsof hij van metaal is ge
maakt. Trouwens onze gewone vink
heeft ook zo'n metaalkleurige bek, al
hoewel lichter van kleur.
MAAR nu onze appelvink verder,
want zijn signalement is nog
maar half geleverd. Zijn hoofd
kleur is bruingrijs, dat op de kop en
de rug overgaat in een warm kaneel-
ln de tuin. We hebben er eens een ge
had, een mooie man, die in een april
maand was gebracht, bebloed en aan
een vleugel bezeerd. Vast en zeker
tegen een draad gevlogen. Wat heb
ben we genoten van dat prachtige dier
en wat heeft hij ons vermaakt, als hij
op parkietenmanier op z'n zitstok
heen en weer wandelde.
Zijn wonden genazen gelukkig vrij
snel en met zijn gezondheid werd ook
zijn activiteit beter en wel zo zeer op
't laatst, dat we maar besloten, hem
zo gauw mogelijk in vrijheid te stellen.
Het broedseizoen stond voor de deur,
dus er was ons alles aan gelegen, deze
bijzondere vogel weer in de natuur
terug te brengen.
Op een mooie zachte morgen is hU,
voorzien van een pootring, de lucht
ingegaan, ergens ver buiten de ge
vaarlijke stad, in de nabijheid van een
aanplant jonge larixbomen.
Als een specht in golvende lijnen zo
ging hij er vandoor, en toen was het
uit. Voor mij althans. Wat het is ge
worden, kan geen mens zeggen, maar
alle omstandigheden leken gunstig.
Als 't nu een beetje wil, krijgen we
misschien nog wel eens een van zijn
nakomelingen in de kijker!
SJOUKE VAN DER ZEE.
Een kadet van de Amerikaanse mili
taire academie van West Point nam
de benen. Toen hij 40 km. had gelo
pen kroop hij in een goederenwagon
en viel in slaap. De deuren van de
wagon werden aan de buitenkant op
slot gedraaid en verzegeld. Acht da
gen later werd de kadet ontdekt,
veertien pond lichter. Maar hij was
nog springlevend. De wagon was ge-
uldv met aardappelen, rauwe aard
appelen. Ja ja, honger maakt rauwe
bonen zoet.
Klap. Auto door voordeur van huis.
Vervolgens djoor slaapkamer (ook
een klap). Daarna door achterdeur
naar buiten. Het nemen van deze
laatste hindernis leverde eveneens
een klap op. Het ge-beurde in Beau
fort West in de Kaapprovincie. De
chauffeur raakte de macht over het
stuur kwijt. Een politie-agent snelde
toe om de bestuurder te ondervra
gen. „Het is mijn eigen huis, ver
geet -het maar", was het antwoord.
Daar had de politieman niet van
terug.
Crème en poeder meesterlijk gecombineerd - voor
een feilloos verzorgd uiterlijkaltijd overal
Max Factor's Creme Puff is de meest
verblijdende vinding die ooit in make
up is gedaan. Eén doosje, één donsje:
ziedaar uw complete make-up. Heil
zame lanolinerijke crèmes samen
gebracht met het fijnste, luchtigste
gelaatspoeder - de moderne bron van
betoverende schoonheid.
Creme Puff vraagt niets - geen tijd,
geen moeite - maar geeft Alles: een
verzorgd uiterlijk, waar u ook bent, wat
u ook doet. Seconden krijgen waarde
voor uren, want Creme Puff houdt
zo lang, blijft zo mooi. Gun uzelf de
prettige zekerheid van een volmaakte
make-up... ga over op Creme Puff, nu
VAN MAX FACTOR HOLLYWOOD
Imp. Marfac N.V„ Huddettraat 5, Amsterdam
bruin. Zijn vleugelvlekken (de spie
gels) zijn evenals bij alle vinken, blin
kend wit en vooral bij het opvliegen
heel duidelijk zichtbaar. En nu komt
een bijzondere kleur, namelijk het
blauwzwart van de vleugelpennen,
prachtig van glans. En wat ik bij nog
geen enkele andere vogelsoort heb
opgemerkt, enkele van die blauwe
vleugelveren eindigen zo kort, alsof ze
met een schaar zijn afgeknipt.
Deze korte veren in de vleugel, dan
de grote kop in het vliegbeeld en de
reusachtige snavel, dat zijn wel de
meest op de voorgrond tredende ken
merken van de appelvink, de kersen-
vink, zoals hij ook wel heet.
IK verzeker U, dat U een als een
papegaai in de struiken rondklim-
mende en zaden pellende appelvink
van uw leven niet meer vergeet, ten
minste als U oog hebt voor uw vogels
Half vol water, schudden maar:
Twee seconden en '1 is klaar I
Parijs, juni '57.
Veel zomergoed hebben we nog niet gedragen, veel zon hebben we
nog niet gezien, maar intussen is het pinksterweekeinde aangebroken:
drie vrije dagen, die noden om naar buiten te gaan, om er op uit te
trekken, bij vriendin Marijke in de stad of Tante Amalia in de buiten
plaats te gaan logeren. Bij Pinksteren hoort zon, maar wie weet of
we die ook krijgen. Misschien nemen we onze zomerkatoentjes mee
naar de stad en is het koud, misschien nemen we ons wollen goed
mee naar het platteland en wordt het smoorheet, mogelijk trekken we
er met de fiets op uit, in onze katoenen sportkledij en valt Pinksteren
in het (regen)water. Bereiden we ons echter op alle omstandigheden
voor, dan is het toch zo moeilijk niet om uit te maken wat we voor
het driedaagse pinksteruitstapje mee zullen nemen. Als suggestie
geven we hierbij twee verschillende weekeindegarderobes, die u een
maximum aan (niet meer dan nodige) variatie verschaffen en u tevens
veroorloven met een minimum aan bagage (een klein koffertje met
nachtgoed, toiletgerei, enkele kleine accessoires en twee halve kle
dingstukken) in bus of trein te stappen, op weg naar de grote stad
of naar de buitenplaats. Elk van die garderobes geeft u precies wat u
nodig hebt, hoe het weer ook uitvalt en hoe elastisch uw pinkster-
weekeinde ook is.
teerd. Bij de rok van deze japon kunt
ge het geklede blousje van effen ka
toenen satfjn dragen (A 4), wanneer
de omstandigheden wat feestelijker
zijn of het weer wat zonniger is.
De bedrukte katoenen blouse van de
tweedelige japon verstaat zich op haar
beurt uitstekend met de rechte wollen
rok (A 5), waarmee ze een klassiek
ochtendensemble vormt.
Pinkstergarderobe B geeft u evenveel
variatie, met even weinig stukken, als
de voorgaande weekeinduitzet. Het re
sultaat is echter van andere allure.
Voor de bus- of treinreis naar Tante
Amalia's buitenplaats stellen we u een
tenue (B 4) voor van simpele, rechte
wollen rok (B 3) en een eenvoudige,
ietwat sportieve blouse <B 2) van dunne
wollen stof of zware zijde. Voor de
middag, voor visites of andere lichtelijk
formele omstandigheden biedt deze
uitzet u verder een modieuze, flatteuze
deux-pièces (B 1) van heel mooie be
drukte popeline. De rok van deze
deux-pièces is recht en heeft in de zij
naden een kort splitje, de korte blouse
is eveneens recht, heeft korte mouwtjes
en een rond decolleté, dat met een
band van witte piqué gegarneerd is.
Deze rechte korte blouse verstaat zich
ook, zo de gelegenheid zich voordoet,
met de rechte wollen rok (B 5), waar
ze in of over gedragen kan worden,
nadat de met drukknopen bevestigde
witte band is verwijderd., In het hand
koffertje, waarmee ge de reis aan
vaardt. hoeft ge dus behalve de nodige
accessoires, niet meer dan de rok en
de blouse van de deux-pièces te pak
ken.
J. V.
Ook het kleine stipje in de Caraïbische Zee, dat bekend staat
onder de naam Curasao is ingeschakeld in de waarnemingsactivitei
ten, die het komend Internationaal Geofysische Jaar 1957—1958
kenmerken. Er is namelijk thans een waarnemingspost ingericht, waar
twee Delftse ingenieurs, ir. J. Rolff en ir. A. C. Scheepmaker, met
bijzonder ingenieuze instrumenten metingen en waarnemingen zullen
verrichten met het doel meer kennis te verzamelen over de grootte
en vorm van de aarde. Zij vormen met hun post een onderdeel van
een ploeg van een veertigtal waarnemingsposten, over de gehele
aarde verspreid en hun gegevens zullen dus met die van de andere
posten worden samengevoegd. Een klein onderdeeltje dus van een
van de vele aspecten der waarnemingen, die dit grootste weten
schappelijke experiment, dat ooit op de aarde is verricht en dat men
gemakshalve samenvat onder de naam internationaal Geofysisch
Jaar 19571958, biedt.
Irt twee opzichten
merkwaardig
Uitzet A voorziet u van een keurige
chemisierjapon voor ochtend en mid
dag, van een wat meer gekleed toiletje
voor eventuele uitjes of partijtjes in de
stad, en van een klassiek sportief rok
en blouse-ensemble voor de ochtend.
Drie verschillende toiletjes dus, waar
voor ge slechts één rechte wollen rok
(A 2) en één katoenen satijnen blousje
(A 3) in uw handkoffertje hoeft te
pakken. Tijdens de reis draagt ge on
der uw mantel het chemisierjaponnetje
(A 1) van mooie bedrukte katoen. Dit
jurkje bestaat uit twee delen, een
wijde rok en een klassieke overhemd
blouse, welke met een gedrapeerde,
kleurige stofceintuur worden gecomple-
Het merkwaardige van het station
op Curasao is, dat het allereerst van
alle veertig stations hetgene is, dat het
dichtst bij de evenaar ligt en ten
tweede vult het een groot gat op tus
sen twee andere belangrijke posten,
namelijk te Washington en Rio de Ja
neiro. De organisatoren van het Geo
fysische Jaar, dat een volkomen inter
nationale onderneming is. waarin Rus
sen en Amerikanen broederlijk samen
werken. zijn de wetenschapsmensen
van het Koninkrijk der Nederlanden
dan ook zeer dankbaar dat zij bereid
waren, deze post in te richten.
Tijd- en plaatsbepaling
Een van de waarnemingen, die op
Curasao zal worden verricht, is het
bepalen van de tijd uit de stand der
sterren. Het is namelijk helemaal niet
zo dat een etmaal altijd precies 24 uur
duurt. De beweging van de aarde is
een samenstelling van verschillende
bewegingen, waarvan sommige een
korte, andere een bijkans oneindige
duur hebben en die elkaar zodanig
beïnvloeden, dat de beweging van de
aarde op korte termijn niet regelma
tig is.
Daarom zijn op Curasao in een klein
huisje, dat luchtgekoeld is om een
constante temperatuur en vochtig
heidsgraad te bereiken, drie kwarts-
kristalklokken, elektronische klokken,
opgesteld, die zuiverder lopen dan de
aarde zelf draait. Met behulp van deze
klokken en de waarneming op gezette
tijden van bepaalde sterrengroepen,
zijn de afwijkingen in de loop dei-
aarde te constateren en te berekenen,
terwijl in combinatie met tijdseinen
van de stations te Greenwich en Was
hington de nauwkeurige positie van
Curasao kan worden bepaald.
Aangezien dit zelfde ook in de
veertig andere stations geschiedt, is
het te begrijpen, dat op deze wtfze
een correctie op de bekende gegevens
van plaats mogelijk is, die de ge
leerden in staat stelt de lengte- en
breedtebepalingen nauwkeuriger vast
te stellen.
Zeer geringe correcties
Dit zal er waarlijk niet toe leiden,
dat alle bestaande atlassen en staf
kaarten weggegooid kunnen worden:
de correcties die men hierdoor kan
aanbrengen zijn gering, maar voor de
wetenschappelijke wereld zeer belang
rijk, omdat bijvoorbeeld door perio
dieke herhalingen van deze waarne
mingen eens in de vijfentwintig of
vijftig jaar, geconstateerd kan worden
hoe de verschillende punten op de
aarde zich ten opzichte van elkaar
verplaatsen.
Minstens 433 dagen
Om met enige kans op nauwkeurig
heid deze bepalingen te doen is het
nodig, de waarnemingen over een
lange termijn te verrichten. Deze ter
mijn is 433 dagen. De heren Rollf en
Scheepmaker zullen dan ook minstens
433 dagen lang onafgebroken hun
waarnemingen verrichten en hun ver
schillende rapporten naar Delft, Parijs
en Washington opzenden.
Behalve de vier gebouwtjes, waarin
de diverse instrumenten zijn onderge
bracht, zijn er daarop op de Muizen
berg op Curasao twee keurige wonin
gen gebouwd, waarin de heer en me
vrouw Rolff en de heer en mevrouw
Scheepmaker zeer gerieflijk zijn ge
huisvest. Het hooggelegen plateau,
waaromheen de passaat allerplezierigst
dartelt, is koel en biedt een fantastisch
uitzicht over een mooie afwisselende
omgeving, een prettige vergoeding
voor het mogelijk soms wat eentonige,
nachtelijke werk, dat de beide waar
nemers in het komende anderhalf
jaar wacht.
Amerikaanse kunstmaan
waarnemingen
Er is sprake van geweest, dat deze
Nederlandse waarnemingspost ook
ingeschakeld zou worden bij de
waarnemingen omtrent de kunst
maan, die te zijner tijd door de
Amerikanen zal worden opgelaten.
Het bleek echter onmogelijk beide
soorten waarnemingen te combine
ren, zodat besloten werd, een afzon
derlijk Amerikaanse waarne
mingspost voor deze kunstmaan op
Curasao in te richten. Deze komt
vermoedelijk te Santa Barbara, maar
gezien het feit dat de kunstmaan
waarschijnlijk niet voor 1958 haar
loop om de aarde zal beginnen, is in
deze nog geen definitieve beslissing
genomen.
Dit neemt echter niet weg, dat Cu
rasao zijn aandeel levert in h$t be
langrijke en interessante werk, dat op
geodetisch-astronomisch gebied na 1
juli a.s. wordt verricht.
Wanneer het weer de pinksterdagen meewerkt, zullen velen erop uittrekken
en een mooi plekje in de vrije natuur opzoeken waar ongestoord de dag door
gebracht kan worden. Natuurlijk moet er tussendoor ook gegeten worden en
wat is dan aantrekkelijker dan zo'n ongedwongen picknick.
Luxe broodjes, cadetten, krentenbollen die men ter plaatse klaarmaakt, een
potje boter, vleeswaren en hardgekookte eieren vormen hierbij wel 't hoofd
bestanddeel. maar vruchten, kartonnen bordjes, papieren servetjes, messen en
vorken, veld- of thermosflessen met smakelijke melkdranken, horen zeer zeker
ook tot de picknick-uitrusting! Op deze wijze uitgerust kan men van zo'n uit
gangetje een heerlijke en toch heus niet dure dag maken.
ZONDAG le pinksterdag. Asperges op croutons, gevulde kalfsborst,
peulen, aardappelen, ijstaart.
MAANDAG 2e pinksterdag. Aspergersoep, cotelet-suisse, doperwten, ge
bakken aardappelen, ananas met slagroom.
DINSDAG t bloemkoolschotel met kaas en tomatensaus, rijst, wentel
teefjes.
WOENSDAG t schelp met rqstsla, stoofschotel wortelen, aardappelen,
uien, klapstuk (erwten in de week zetten).
DONDERDAG i groene erwten met spek, andijviesla, aardappelpuree,
rabarber.
VRIJDAG gebakken paling, hollandse saus, sla, pommes frites,
yoghurtpudding.
ZATERDAG macaronischotel met ham en kaas, fruit.
Recept: Groene erwten met spek.
1 p. groene erwten, 1 p. door
regen spek, 25 gr. bloem, 1 ui,
fijn gehakte peterselie, zout.
Het spek in plakjes snijden en uit
hakken en uit het vet nemen. In het
spekvet de bloem en de gesnipperde ui
fruiten. Hierbij l'/2 liter kokend water
en de gewassen erwten doen en in
plm. 2 uur zachtjes gaar laten koken.
Daarna het zout erbij doen. Het spek
erin mee laten stoven en tenslotte met
de peterselie afmaken.
Recept: Schelp met rjjstsla.
200 gr. gaar gekookte rijst, 100
gr. gekookte ham. 100 gr. gar
nalen, sla, uitje, boter, mayo
naise, 2 eieren.
De fijngesnipperde ui in de room
boter fruiten. De gaargekookte rijst er
door mengen en op smaak afmaken
met de fijn gesneden ham. de gewas
sen garnalen en mayonaise. De sla
garneren met blaadjes kropsla en
partjes hard gekookt ei.
Advertentie
