VOETBAL
mél 'X
LPHENS HISTORIE
O, die nare pieken!
WEKELIJKS BIJVOEGSEL van het LEIDSCH DAGBLAD - ZATERDAG 1 AUGUSTUS 1953 - Pagina 4
figuur Al) wordt een punt met zyden
van 15 centimeter naar binnen gevou
wen ihet gearceerde gedeelte dus);
de vouw wordt ingerimpeld. De lange
kant van deze driehoek wordt bij het
omzomen twee a drie centimeter uit
gehold.
De eerste driehoek wordt zó om het
hoofd geknoopt als in figuur A2 is
weergegeven. De tweede driehoek
wordt vervolgens met het ineenge-
rimpelde gedeelte, met behulp van de
hoedepen. op het achterhoofd gespeld
(zie figuur A3», waarna de beide uit
einden van deze laatste lap naar voren
worden geslagen en boven het voor
hoofd worden geknoopt
E. Een tweede mogelijkheid voor
het draperen van een sjaal wordt door
figuur B weergegeven. Van een grote
vlerkante sjaal zijden van ongeveer
90 centimeter) wordt één hoek naar
binnen teruggevouwen izie figuur
BI', de zijkanten van deze naar bin
nen teruggevouwen hoek zyn onge
veer 40 centimeter lang. Ook de tegen
overgestelde hoek van de sjaal wordt
naar binnen geslagen, doch slechts
twintig centimeter van de punt af De
vouw van deze laatste hoek wordt
sterk ingerimpeld. Eveneens ingerim
peld wordt de diagonaal tussen de
twee naar binnen geslagen hoeken,
deze Is in figuur BI met een streepjes
lijn weergegeven. Die kant. waar de
grootste hoek naar binnen werd ge
vouwen, is de voorkant van de hoofd
doek: figuur B2 laat zien. hoe de ge
heel ineengcrimpelde tegenovergestel
de hoek in dc nek komt te liggen. De
vrije uiteinden van de sjaal worden
vervolgens in de nek gekruist, naar
voren geslagen en boven het voor
hoofd geknoopt of gestrikt. Naarmate
de sjaal meer of minder sterk langs
de diagonaal werd ineengcrimpeld, zal
de ruimte op het achterhoofd kleiner
of groter sterk zijn.
J. V.
krulspelden in dromenland doorge
bracht. Allen hebben ze pieken, tijde
lijk weerbarstige pieken!
Dan zijn er nog degenen, die haar
kapsel beschermen willen tegen dc
speelse luimen van de wind die haar
krullen belaagt, en de velen die, uit
een vierkante sjaal of doek nodig
waarvan de zijden plus minus 70 cen
timeter zijn, en een of twee hoeden
pennen. Dc sjaal of lap knipt ge op de
diagonaal door, en een der twee zo
ontstane driehoeken wordt omge
zoomd. Van dc tweede driehoek (zie
Spiegeltje, spiegeltje aan de wand
Flatteus en niet-moeilijk
bestrijdingsmiddel
Parijs. Juli 1953
Do een voelt rich zo ry als een
vacantiegancer en zwemt. De ander is
jolig impulsief en wast h< ur haar op
een ogenblik dat by nader inzien niet
het meest geschikte was. Een derde
reageert haars ondanks niet gunstig
op verandering san lucht en een
vierde heeft, om geen andere reden
dan heerlyke luiheid, een nacht zonder
haar krullen beschermen, van een vlot
gedrapeerde hoofddoek die na het
zwemmen aardig staat bij een strand-
jurkje. die in dc brandende zon bij
sportpak of stadsjurkje een geslaagd
hoofddeksel is en die ook bij de regen
jas een flatteuze accessoire zal zyn?
Het is helemaal zo moeilijk niet een
hoofddoek te draperen zo als op by-
gaande tekeningen is weergegeven.
Kijkt U maar eens
afkeer van het weinig flatteuze regen-
kapje. genoegen nomen met een drie
hoekig hoofddoekje, dat nog steeds dc
ideale oplossing niet is.
Wat denken al diegenen, zij die dc
pieken al hebben en ze verbergen, en
zij die pieken willen vermijden en
Een verhaal voor jongens
De geschiedenis van een
Elt was eens een voetbal, die eigen
lijk geen gewone voetbal was.
Want deze voetbal kon denken als
een mens en welke gewone voetbal
kan dat?
Nu lykt het misschien erg grappig
dat een voetbal kan denken, maar zo
leuk was het toch niet. Want deze
voetbal dacht helemaal geen prettige
dingen, nee. het was een nare voetbal,
omdat hij ontevreden was. Dc voetbal
behoorde aan ccn bijzonder aardig
jongetje, dat dol op voetballen was cn
zo veel mogelijk met zijn vriendjes
wat tegen die bal ging trappen. En dat
vond de voetbal vervelend Want al is
een voetbal er dan voor dm tegen ge
trapt te worden, deze voetbal vond dat
helemaal niet plezierig. Hij dacht'
„Met een voetbal als ik behoren alleen
maar echte voetballers in mooie sport-
klcdij te spelen cn geen kleine jonge
tjes, die er eigenlijk niets van kennen
cn die niet eens voetbalschoenen aan
hebben En bovendien is het een
schandaal, dat er met mij op straat
gevoetbald wordt, stel je voor! Ik hoor
op een prachtig, groen voetbalveld,
tenslotte ben ik ook een erg dure bal,
de duurste uit de winkel was ik".
Ja. je ziet: het was een trotse bal.
Maar je begrijpt dat het jongetje niet
wist dat de bal zulke dingen dacht, hij
wist niet eens. dat hij zo'n bijzondere
voetbal bezat: Het enige wat hij cr
van wist was. dat er niet één jongen
in dc straat woonde die net zo'n t^al
had en daar was hij natuurlijk erg
trots op. Maar omdat het zo'n aardig
jongetje was. mochten alle jongens
van de straat met zijn bal spelen als
ze dat wilden. En als luj dan zo van
dc eén naar de ander getrapt werd.
dacht de bal: „Bah. ze kennen cr niets
van. ze trappen of te hard óf te zacht",
en dan probeerde hij, net voor de voe
ten van een jongetje, dat hem een trap
wilde geven, weg te rollen, zodat dat
jongetje dan met z'n been in dc lucht
(rapte in plaats van tegen de bal. Ja,
het was ccn bijzonder onaangename
bal en het zou eigenlijk veel beter ge
weest zijn als hy niet kon denken.
Wanneer het jongetje 's avonds moe
gespeeld thuis kwam niet de bal onder
zijn arm, gooide hij hem onder in een
kast, waar nog veel meer ballen lagen.
En dat was wel dc.grootste ergernis
Het jongetje was geweldig trots op
zijn mooie hal waarmee hij dan ook
'olgraag speelde.
die de bal kende Want die andere bal
len waren doodgewone kaatsballen:
twee rode, de éne klein en de andere
groot, een groen balletje met een deuk
er in en een nieuwe, witte tennisbal,
die het jongetje nog nooit gebruikt had
omdat hy dat jammer vond van die
mooie witte bal De voetbal nu vond
dit ordinaire ballen, waar hy niets mee
te maken w ilde hebben, en hij vond het
een schandaal, dat het jongetje hem,
de voetbal, bij die doodgewone balle
tjes durfde neerleggen Ja. de vreem
de. hooghartige bal begon zich steeds
meer aan al deze dingen te ergeren
en tenslotte dacht hij- ..Kon ik hier
maar wegkomen, kon ik maar komen
op een groot voetbalveld, daar zou ik
vast gelukkig zijn
OP een dag nu had het jongesje
met een vriend wat met de bal
gespeeld cn toen ze moe werden
van het voortdurend draven cn hollen,
gingen ze even op het muurtje voor
een grote tuin zitten om uit te rusten
De bal lag aan dc kant van dc weg. hij
lag daar niet stil. nee, hij bewoog heel
zachtjes heen en weer. Dat kwam dooi
de wind. En opeens kreeg dc bal een
idee cn hij fluisterde: „Wind, wil jij
me helpen? Wil jij me wegblazen, weg
van die jongetjes, naar een echt voet
balveld?"
De wind luisterde vol verbazing naar
de voetbal cn hij vroeg waarom dcie
weg wilde De bal vertelde hel en toen
keek de wind nog veel verbaasder cn
zei: „Denk je, dat ik jou zal helpen
om weg te komen? Nee hooi. ik vind
jou een ontevreden bal, je hebt een
best leven en ik vind dat je je moit
schamen. Wat zou jouw baasje zonde:
jou moeten beginnen?"
„Toe nu. wind", smeekte de voetbal.
„Breng mij toch naai een groot v
balvcld, toe nu toch'"
De wind keek eens naar dc beide
jongetjes: die waren druk in gcsprc'<
cn zouden de bal dadelijk niet misser.
Want de wind had een plannetje l>T
dacht, een heel ondeugend plannetje.
Maar hij zei er niets van tegen de
voetbal en opeens blies hij hem de
stiaat uit, met een geweldige vaart, et
hy blies de bal van de ene straat in d»
andere, zó snel. dat niemand dat grote
rollende bruin-leren ding kon pakker;
Tenslotte kwam dc voetbal in een
cn daar blies de wind hem onder' con
paar struiken, zodat niemand hem kon
WANNEER ben ik nu- i
voetbalveld?" vroeg de' bal'
maar de wind sprak streng
„Ik breng jou niet naar het voetbal
veld, ik laat jou hier liggen; niemand
zal je hier ooit vinden, dat is je v..
diende loon", en hoe de voetbal ook
smeekte cn vleide, de wind bleet
onverbiddelijk. Hij liet dc bal liggen
en ging toen snel naar een voetbal,
veld, waar bij een sloot een voetbal
lag, een doodgewone voetbal. Die had
daar al drie w eken gelegen, dat wig
de wind wel. Maar dc mensen va
die bal was. wisten dat niet. Ze had
den drie weken geleden er naar a..
bal gezocht en toen ze hem niet kon
den vinden, hadden ze een nieuwe
kocht De wind nu blies die bal o
het lege voetbalveld, door allcile;
straten cn pleinen, tot hij kwam
straat waar het jongetje woonde Hn
jongetje zat nog steeds met zijn v
op het tuinmuurtje te praten, ei
eens zei een van hen' „Ligt de bal
En de ander antwoordde: Ja. daar
rolt ie", want dc bal kwam cr net asr.
En geen van dc jongens heeft ooit ge
merkt. dat dit een andere, doodgev
bal was. want voetballen lijken vaalt
als twee druppels water op elkaar I.
de ontevreden bal' Die bleef geruur»
tijd liggen onder de struiken bij h«
park, tot daar eens een paar jongetje
verstoppertje speelden en toen de ba
vonden. Ze waren cr vreselijk blij met.
want ze hadden zelf geen echte v
bal
De bal zelf was minstens even b'.ij
dat er nu weer met hem gespeeld
word, ook al was het dan maar, n
vroeger, door kleine jongetjes zonder
voetbalschoenen en in een straat ir,
plaats van op'n voetbalveld! M.F.B,
GEEF U NÜ OP: HUIDEKOPERSTRAAT 20 - AMSTERDAM
★☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆★☆■if
look of prei De sla op smaak afmaken
en op een schaal overbrengen. De rand
van de schotel met gewassen slablade
ren bedekken izo nodig dikke nerven
uitsnijden' De schotel afmaken met
afwisselend plakjes komkommer en
opgerolde plakjes vleeswaren. De kom
kommer met een weinig zout be
strooien.
MACAROKISLA
Voor de Vrouw
We trekken er een dag op uit
Het Voorlichtingsbureau van de
Voedingsraad meldt
Wie weet valt ons dit jaar toch nog
een groot aantal mooie zomerse dagen
te beurt. We hebben ons voorgenomen
daarvan ruimschoots te profiteren en
er dan op uit te trekken Dit kan
echter alleen als voor de warme maal
tijd zoveel mogelijk alles van tevoren
klaargemaakt ls.
Met dat tydig „tevoren klaarmaken"
moeten we natuurlijk ook rekening
houden bij het kiezen van de levens
middelen. Stevige, gare vleeswaren,
vlees en vis zijn bv. beter houdbaar
dan zachte soorten als leverworst,
zachte niet gerookte worst, niet geheel
gare rollade en licht gestoomde bok
king; ook stevige groenten en vruch
ten zyn gemakkelijker te bewaren dan
zachte.
Leg. thuisgekomen van het bood
schappen doen. meteen reepjes papier
tussen de plakken vleeswaren ter
voorkoming van het aan elkaar kleven
Bewaar vlees- en viswaren zo koel en
luchtig mogelijk, liefst in het papieren
zakje. Wikkel sla in een stuk vochtig
papier, spreid viuchten uit op een bord
of schaal en kijk ze meteen na op
aangestoken of niet geheel gave exem
plaren Zorg ervoor de melk niet on
gekookt een dag te laten staan, tenzij
in een ongeopende fles
Laat U niet verleiden de warme
maaltijd, die voor deze gelegenheid
heus niet helemaal warm hoeft te zijn.
over te slaan Zijn rijst, macaroni of
bonen en voor deze keer bij uitzonde
ring de aardappelen voor twee dagen
tegelijk gekookt, dan zijn zij in een
ommezien opgewaimd. maar wilt U
er liever een koude schotel van maken,
probeer het dan eens met deze recep
ten en maak de sla voordat U het huls
uitgaat grotendeels klaar.
AARDAPPELSLA-SCHOTEL
Voor de aardappelsla de gekookte
aardappelen in blokjes of plakjes snij
den niet fijnprakken. Deze vermen
gen met een mengsel van olie en azijn
of melk en azyn. zout t peper Gebruik
als smaakgevende lngrediénten een
flinke hoeveelheid zeer fyn gesneden
peterselie, \erder kleine stukjes gToene
©1 rode paprika en gesnipperde bies-
500 gr. gekookte macaroni, 150 gr.
garnalen, gaar vlees of vleeswaren.
250 gr. gekookte spercieboontjes of
erwtjes, 500 gr kleine tomaten, mayon
naise of een andere gebonden slasaus,
izout, nootmuskaat, mosterd» peter
selie.
De macaroni, het vlees, (de boontjes»
en op een paar na de tomaten in stuk
jes snijden, luchtig dooreenscheppen
en met een weinig slasaus i nootmus
kaat en mosterd i vermengen De ach
tergehouden tomaatjes schillen, hal
veren, en met zout bestrooien. Ze met
de bolle kant naar boven op de sla
zetten en op ieder een nopje slasaus
leggen De takjes peterselie «assen,
uitslaan en tussen de tomaatjes leg
gen.
GROENTESLA MET GEVl'LDE
EIEREN.
kg gemengde groenten, byv. wor
teltjes. spercieboontjes. bloemkool, een
paar gekookte aardappelen, zout. olie
en azijn, peterselie, slabladeren. 4
eieren 60 gr weke boter of margarine
(nootmuskaat).
De groenten schoonmaken en in
weinig water met zout 15 a 20 minu
ten koken, zodat ze nog niet geheel
zacht zyn Ze laten atkoelen en in
nette stukjes snyden. evenals de aard
appelen Alle ingrediënten dooreen
mengen en een niet te zuur mengsel
van olie en azyn erover schenken.
De eieren 3 a 10 minuten koken,
pellen en halveren. De dooiers cr uit
nemen cn door een zeef wrijven. De
dooiers door de boter of margarine
roeren en het mengsel op smaak ma
ken met zout (nootmuskaat» en een
paar druppels azyn. Van de eieren
een kapje afsnijden zodat ze kunnen
staan. (De kapjes hakken en door de
groentensla roeren». De eieren vullen
met de ciboter cn netjes bijwerken.
De groentensla op een schotel over
doen en met zeer fijn gesneden peter
selie bestrooien Een rand van slabla
deren er om heen leggen en hierop de
gevulde eieren zetten.
FLITS UIT
Van Aardijk tot Aarkade
Eldorado der vechtersbazen werd rustige woonwijk
Aar werd twee maal
verlegd
Oorspronkelijk had de rivier de
Aar bij Alphen aan den Rijn een
geheel andere loop dan tegenwoor
dig. Ze boog bij de Verlengde
Aarkade bij Alphen aan den Rijn
naar het Noorden af en mondde ter
hoogte van de huidige Van Eegher.-
straat, naast de korenmolen van
Oudshoorn, in de Oude Rijn. Jaren
lang werd deze molen bewoond
door de familie Van der Aar, die
ongetwijfeld haar naam aan deze
rivier dankte.
Om het toenemende scheepvaart
verkeer langs de vaarroute Rotter
damAmsterdam tegemoet te ko
men. verkortte men de afstand van
het dorp Alpher. naar de Aarmond
en omstreeks 1530 werd een nieu
we vaart gegraven, die langs „De
Laan tussen „De Leerhoeve" cn
Kwekerij Lam naar de Ryn stroom
de De gemetselde brug of heul ter
plaatse in de Lage Rijndijk droeg
in later tijd de naam van Hoede-
makersbrug en deed tot omstreeks
1385 dienst. Door het graven van
deze vaart werd een driehoekig
stuk van de Kortsteckterpoldcr
afgesneden, dat sedertdien werd
aangeduid met de naam „De Snicp".
Omstreeks 1620 werd de Aar op
nieuw dichter bij het dorpscentrum
gebracht en werd weer een nieuwe
vaart gegraven op de tegenwoordige
plaats, waardoor de Kortsteekter-
polder opnieuw werd verkleind.
Ook hier was een brug in de Lage
Rijndijk noodzakelijk om de rivier
toegankelijk te maken. Deze brug
werd gewoonlijk aangeduid met de
naam van Aarbrug en is nog steeds
als zodanig bekend. Maar in dc 18e
eeuw werd zij ook dikwijls de Be-
schuitbakkersbrug genoemd, welke
naam te danken was aan de ernaast
gelegen aloude beschuitbakkerij
van de familie Burgcrsdijk (nu
bakker Gesman».
Dc Lage Rijndijk tussen Aarbrug
en Hoedemakersbrug werd in later
tijd gewoonlijk aangeduid als „De
Dubbele BuurtIn de vorige eeuw
raakten de namen Sniep en Dub
bele Buurt weer in onbruik en toen
izowel als nu 35 jaar na de samen
voeging met Alphei werd dit ge
deelte der gemeente niet anders
betiteld dan als „Oudshoorn".
Een buurtschap ontstaat
De nieuwe grens van de Kort-
stcekterpolder langs de nieuwe loop
van de Aar ontving dc naam van
Aardijk en het kon welhaast niet
anders of hier in de onmiddellijke
nabijheid van het dorpscentrum
moest langzamerhand enige bebou
wing ontstaan. In eerste instantie
waren dat natuurlijk een paar boer
derijen, maar daarnaast ook huizen
voor arbeiders op deze bedrijven
en in de verveningen, die in de 17de
eeuw aan tal van handen onder
Aarlanderveen werk verschaften.
Tussen Aar cn Ryn op de plaats
van de huidige Van Mandersloo-
straat werd de gewonnen turf ver
laden om haar weg naar de grote
steden te vinden. Ook daarvoor
waren arbeidskrachten nodig.
Weer later, in Napoleon's tijd.
schijnen aan de Aardijk enkele
kazernes te zijn gebouwd, die reeds
lang weer verdwenen zijn. Om
streeks 1926 schreef de vroegere
gemeente-archivaris van Alphen,
de heer W. M. C. Regt. hierover,
dat de plaats dezer kazernes niet
aan te wijzen was. In het begin
dezer eeuw was echter vooraan op
de Aardijk (direct over het brug
getje» een oud. bouwvallig gebouw-
konden overnachten, met inbegrip
van ontbijt voor 20 cent. Jaren
eerder schijnt hier reeds een be
kende eetgelegenheid te zyn ge
weest. gedreven door een Duitser.
Zyn pand weid gesierd door de
volgende reclame in gebroken Ne
derlands:
Bei Jan van Hessen
Daar kan man koet fressen.
dc Aardijk zelf een bijnaam krece
cn door dc Alphenaren wel werd
betiteld als „De Keizersgracht
Rustige woonwijk
Na de vereniging van de gemeen
ten is men cr langzamerhand toe
ovci gegaan dit gedeelte der ge
meente te saneren en aan deze
woonwijk een beter aanzien te ge
ven. vooral waar het de toegangs
weg ging vormen naar een nieuw
Het ziet cr naar uit. dat
binnen afzienbare tijd de
oude Aarbrug te Alphen aan
den Rijn tot het verleden zal
gaan behoren Een sterk ver
laagde brug (die nauwelijks
de naam van „brug" ver- 1
dient» of een duiker (riool»
zal haar vervangen. Een ge
schiedenis van ruim drie
eeuwen zal daarmede zyn
afgesloten, want omstreeks
1620 werd ter plaatse voor J
het eerst een brug gebouwd.
tc vinden, dat als kolcnopslagplaats
in gebruik was bij de firma Jon
genburger In de volksmond stond
dit vrij grote gebouw bekend als
„De Barak en wij vragen ons af.
of deze barak niet een van deze
oude kazernes kan zyn geweest.
Toen de vervening een einde
nam. moest men wel naar ander
werk omzien en de arbeiders von
den dat als vissers, jagers, veedrij
vers. enz. Vogels van diverse plui
mage bevolkten de Aardijk Het
gezelschap werd nog bonter door
de aanwezigheid van een aantal
logementen voor marskramers, enz
cn van slaapsteden voor bedelaars.
Namens als „Het Bonte Paard"
(oorspronkelijk; Het Vliegende
paard i. „De Drie Hoefijzers", „De
vlooi aan dc ketting" cn „Het Witte
Paard" leven nog in de herinnering
van de oude Alphenaar voort. „Het
Bonte Paard" werd vooral door
rondreizende muzikanten bezocht,
die cr voor dc somma van 15 cent
Beruchte buurt
Dit alles was nu niet bepaald
bevorderlijk om de Aardijk een
goede naam tc bezorgen by dc rest
van de inwoners Dit volkje van de
weg had nog wel eens een rekening
met elkaar te vereffenen, waarbij
soms ook het mes tc pas kwam.
Ook de bewoners van deze buurt
stonden hun mannetje en menige
vete werd hier in dc loop der jaren
uitgevochten. Daarna was echter
alles w eer vergeten cn vergeven en
had men wat voor elkander over
Naar buiten vormde men echter
steeds een eenheid cn wee de niet-
Aardyker, die het hier aan de stok
mocht krijgen. Iedereen kende
iedereen gewoonlijk bij zijn bij
naam Daar woonde „Piet-oom", de
wonderdokter. maar ook een
„Zalige Bel", een „Kee-van-'t-end
een „Natte Neel" en zo vele ande
ren, een artikel waard op zich zelf
Geen wonder, dat bij dit alles zelfs
De Aardi/k te Alphen aan of
Rijn omstreeks 1890. In het *ote'
ziet men een schip, dat de tun
van de veenderijen naar de stal
vervoerae. Men had overigens
aandacht voor de fotograaf.
stratenplan in dc „Bloemcnbuurt'
Omstreeks 1930 zijn dc laatste
oude panden hier gesloopt cn dnor
nieuwe vervangen Ook in den.».'1" i
is deze verbetering tot uitdrukkm:
gebracht eigenlijk reeds voorna'
zij een feit was geworden door
de verandering in 1921 van Aardijk
in Aarkade.
Alleen de Aarbrug had al doze
veranderingen overleefd. Was zeil
wel eens veranderd en vernieuwd,
maar had zich toch steeds
tc handhaven. Ook daaraan z
een einde komen, want" ook de Aar
brug zal „gesaneerd" worden
J W VAN ZW1ETEN
