Prof. De Pina Portugees
gasthoogleraar aan Leitlse
Universiteit
Amerikanen financierden Duits
historie-werk met extreem-linkse
tendenzen
Koninklijke postzegel-verzameling
in Engeland draagt uniek karakter
Een kwart millioen zegels thans
in kostbaar kunstwerk
gecatalogiseerd
Jrueht van initiatief van ambassadeur
Van Kleffcns
LEIDSCII DAGBLAD - VRIJDAG 21 NOVEMBER
Melkprijsgarantie
voor boer
Garantieprijs 20 cent;
verrekeningsprijs 22 cent
De minister van Landbouw, Visserij
en Voedselvoorziening heeft voor het
melkprijsjaar November 1952 lol No
vember 1953 de garantieprijs .voor de
melk vastgesteld op 20 cent per kg
melk mei een vctgehall, van 2Vi%.
In afwijking van de in de laatste
jaren gevolgde gedragslijn Is de zoge
naamde verrekenprljs voor consump-
tiemelk boven het niveau van de ga
rantieprijs vastgesteld, te weten op
22 cent per kg.
Maakt McCarthy in Duitsland
school?
Leiden heeft zich hij het na-oorlogse herstel van dc wetenschappelijke
niacten niet het buitenland een vooraanstaande plaats vprworven. Duidelijk
rak de/.e activiteit b.v. bij het tol stand komen van een regelmatige ultwissé-
in gasthoogleraren tussen Leiden en de Harvard liniiersitcit in Amerika, nt„„
fwr on,Ce,ct In een «ltcm.cn Xcdcrl.nd- enigd nil het voorstif vil! hét bSV»"-
jerikannse Universitaire uitwisseling. I leven, met ingang van 18 April 1953 de I
Thans plukt Leiden de vruchten van een nieuw initiatief tot een soortgelijke bePal'ngen ten aanzien t an de bestem-
5r°o,im';p„é °ZZT,. 'I'",i'rpiu,"r U1I,"'"M"I"5 r°"''"v»»»-n?pé,skéïdé,éhp;ésnï
moment, el prof. L. J. de Pina Guimaraes, hoogleraar in de Dit heeft tot gevolg, dat de aanvul-
eerste PortugeseHngsregeling voor consumptiemelk op
aan Nederlandse i dle datum_ P'f1 lang«>' van kracht zal
onderwijs, publiceerde op 4 November
opeens een geharnaste critiek onder
de titel: „De knalrode draad", waar
uit op te maken viel. dat de ziel» als
politiek neutraal aandienende *vn-
chronoptischc wereldgeschiedenis ge
vaarlijke nro-communistlsche tenden
zen bevatte.
b
der geneeskunde aan de Universiteit te Porto, als
ar in Lelden vertoeft. Deze uitwisseling betreft
I,. alleen de Leidsc Universiteit.
In Duitsland gaat nu onder sensa
tionele bijomstandigheden een ge
schiedenisboek van hand tot hand.
dat zich: „S.vnchronoptische wereld
geschiedenis" noemt. Het verscheen -
reeds drie maanden geleden en werd J °°k de Amer.kaanse
toen nagenoeg door de gehele Duitse aans.oot.
pers toegejuicht als een baanbrekend °"dan^. jeit dat de Amerikanen
werk, dat in tabellarische vorm dc 'n 1949 200.000 DM hadden voorgescho-
gehele geschiedenis s.n de mensheid h« w«rk vgrstMihing
voor onze ogen ontvouwt.
het sein tot een lawine
eroorde ingen. waarbij zich tenslotte
hoge commissie
Reeds eeuwen her nauwer
contacten
Het initiatief tot de Leids-Portugese
wisseling is uitgegaan van de Neder-
idsï ambassadeur in Portugal, de
1-Leidenaar mr E. van Kleffens, en is
enthousiasme opgenomen door de
dee Universitaire wereld. Als eerste
ultaat van het initiatief tot dit con-
tussen Leiden en de Portugese
iversiteiten vertoefde vorig Jaar prof.
van der Waal. dank zij medewer-
,an de Nederlandse en Portugese
oriteiten en het Leids Universiteits
enige tijd als eerste Leidse gast-
jsleraar in Portugal, waar hy voor
echten hield aan drie Universiteiten,
te Lissabon, Porto en Coimbra welke
tsteenoemde Universiteit stamt uit de
alfde eeuw en als een der oudste in
kan worden beschouwd,
is vertoeft als gezegd als gast-
longleraar in Leiden prof. L. J. de
a Guimaraes van de Universiteit
Porto. Gisteravond hield prof. De
...a een voordracht in de Universi
teit over Nederlandse invloeden in de
oude Portugese geneeskunde. Op ver-
arende wiize bleek, hoe fundamen
teel die invloed Is geweest. Vele Por-
lurese medici hebben indertijd In Lei-
gestudeerd en Portugese leerlin-
van Boerhaave hebben diens
nethoden en inzichten in Portugal ge
produceerd. Ook op indirecte wijze
«rrden die invloeden nog versterkt
doordat later Portugese medici in
Ëdinburg studeerden, welks medische
iculteit eveneens uit de school van
Boerhaave was voortgekomen en sterk
«tempel droeg,
nteressante illustraties verduidelijk- i
de lezing van prof. De Pina. die door
gehoor met grote waardering werd
ringen1, Onder dat gehoor bevond
de gezant van Portugal in ons land,
heer Quatin de Oliveira Bastos. Na
voordracht recipieerde de gasthoog-
in de Senaatskamer.
hele wereld heeft gesticht. Daarbij kwa
men de landen dikwijls met e'kaa
nauw contact en fel conflict.
Belde landen hebben in die ontwikke-
vervïï -tUden ?6keni Van erootheid en het Bedrijfschap
a'lé propaganda-lnsntuten in Duit:
land ter lezing gaven, heette het nu.
-Samengesteld is het door een jong, en j dat men ^et s]achtoffer van een com-
zijn. Aangezien de kostprijzen in de ver- enthousiast echtpaar, Arno en Annehese munistische propaganda-manoeuvre was
schillende gebieden sterk uiteenlopen, is Peters, moreel en wetenschappelijk ge-1 geworden Officieel werd liet werk als
de garantieprijs voor het thans aange- steund door alles wat ln de West-Duit- „pro-commun'stisch, anti-democratL*ch.
ln de zandgebieden.
Bij het vaststellen van deze prijzen is
uitgegaan, dat een wederom door
dryfschap voor zuivel ingesteld
I-.,. ,i zuivelfonds het betalen van een toeslag
De Portugese gezant heeft gisteren 0p alle
-- - - 1-»• consumptie gebrachte melk
ïanriiawÜüt I «»i ter ere van ziin jou mogelijk maken. Deze toeslag zal ge-
landgenoot-gasthoogleraar, die des lijk zijn aan het verschil tussen de zui-
avonas de gast was van de Leidse ree-velwaarde en de verrekenprijs. Uit het I geruchten de ronde te doen.
tor magnificus, prof. <jr J- J. L. Duyven- Landbouw-egallsatlefonds zal opnieuw 1
dak. Hedenavond wordt hem een diner leen subsidie worden verleend voor alle
aangeboden door de Leidse medische consumptiemelk. mede als gevolg waar-
facu teit. die het zich een voorrecht van vooralsnog geen wijzigingen in de
rekent hem in het bijzonder als haar consumptiemelkprijs zullen worden aan-
gast te mogen beschouwen. gebracht.
daarenboven nog financieel mogelijk anti-joods" betite'd. De schrijvers
gemaakt door de Amerikaanse bezet-1 den tot leden van de communlstLsche
tlngsautorltelten. j partif verklaard.
Alles duidde er op. dat er succesvo'leonder hen. die de onderneming ge
arbeid was verricht. In andere '.anden I steund hadden, greep een grote ner-
interesseerde men zich reeds voor ver-1 VOsiteit om zich heen. De een na de
talingen. I ander „distancieérdê" zich van het
Toen. plotseling, begonnen kwalijke echtpaar Peters, o a ook graaf Couden-
j hoven-Ca'ergi, die tesamen met twee
bekende Duitse professoren door de
De „Neue Zeitung een schrijvers bereid was gevonden in een
Duitse publiek bedoelde Amerikaanse SQOrt ere.comité zitting te nemen.
courant, die het werk oorspronkelijk
eveneens in de warmst* bewoordin
gen had aanbevolen, vooral voor het
Waarom zijn de Engelse
zegels zo saai?
(Van onze Londense correspondent)
Een belangrijke phi'atelistische
LEVENDIGE BELANGSTELLING
it gesprekken met prof. de Pina
X dat er in Portugal een opmerke-
e belangstelling voor Nederland be-
t Er is een veelgelezen boek van de
:1 van de Portugees Ramalfao Orti-
i over het Nederland van een eeuw
den. dat in het Nederlands is ver-
!d onder de titel „Hol'and 1860" door
M de Jcng, privaat-docent in de
rtugesetaal- en letterkunde aan de
i-lerdamse Universiteit.
belangstelling voor Nederland in
ugal is geenszins bevreemdend,
leer men de ouderdom en hecht-
van de betrekkingen tussen beide
idea in aanmerking neemt. Veel in
wikkeling" van beide landen stemt
n in de grote lijn. Beide zijn zee-
e naties geweest, wier onderne-
ust volksplantingen over de ge-
zege's van Engeland en het Britse ge
menebest Er bestond nergens anders
I een dergelijke collectie De waarde er
I van bedroeg meer dan 10 millioen gul
den.
I In het nieuwe boek van 568 bladzij-
beurtenis vormde dezer dagen de pub'.i- den zijn een kwart millioen postzegels
catie van een schitterend, op kunst- gecatalogiseerd. De voorbereiding er van
I drukpapier uitgegeven, en in prachtig nam meer dan vijf jaar in beslag. Ko-
I rood leer gebonden, werk, bevattende de ning George VI heeft nog kort voor zijn
officiële geschiedenis van de postzegel- dood de 'aatste proeven er van gelezen
collectie, welke zestig jaar geleden door en goedgekeurd. Het werk, dat 650 gul-
koning George V begonnen is, toen hij i den kost, ls tevens een voortreffelijk
nog hertog, van York was, en welke staal van boekdrukkunst.
STADSNIEUWS
Ds J. de Wit
zal ds P. J. Schoonheim
bevestigen
Ds P. J. Schoonheim, Herv. Predi-
bnt te Aalten, die als opvolger van
!-M. W. J. Geurscn (Bijzonder Kerk-
'trki, Zondag 30 November zijn In-
(rtile 7,al doen, zal worden bevestigd
door ds J. de Wit. Herv. predikant
alhier. Beide diensten vinden in dc
Pieterskerk plaats.
f 2800.voor Pniël
door zijn zoon George VI werd voortge
zet
Postzegels verzamelen is doorgaans
een mannelijke bezigheid.
Desniettemin stelt koningin Elizabeth
veel belangstelling in de collectie, wel
ke onder beheer Lst-aat van de postzegel-
bewaardep sir John Wilson, de samen
steller van het unléke boek, waarvan
de eindredactie verzorgd is door Cla
rence Winchester.
De geestdrift voor de postzegel was
bii George V zeer groot. Dertig Jaar
lang besteedde hij. wanneer hij ln Lon
den was, wekelijks drie middagen aan
zijn collectie in de beroemde -„Stamp-
room" (postzegel-kamen van Bucking-1 de kwaliteit van een zegel iets aan te
ham Pa'ace. Hij was vice-president van merken, dan werd deze niet aangekocht
de Engelse phi'.atelist-vereniging, voor hoe zeldzaam hij ook geweest
we'ke hij eens een interessante voor- zijn
dracht hield. Toen de koning, dn 1936 Voor sommige zegels werden enorme
stierf, was dc collectie tot 330 albums sommen betaa'd -Een ongebruikt exem-
gegroeid. De koning legde zich'uilslul-plaar van een 2 pence Mauritius kostte
tend toe op het verzamelen van post-.l op een veiling ln 1904
druk omvat 500 exemplaren, waarop
van tevoren was ingetekend door phila-
telisten, verzamelaars van zeldzame
kunstboeken en bibliotheken.
Voor e'ke band was een gehele huid
van een Nlgertóche geit nodig
Voor pos tzegeilief hebbers en historici
is dit het prachtigste handboek, dat
men zich denken kan. De vorstelijke
collectie bevat, vanzelfsprekend, vele
zegels van grote zeldzaamheid. Men
kan zien hoe zeldzaam sommige zegels
zijn a's zij zelfs in deze co'lectie ont
breken! De belde monarchen stonden
er op, dat slechts de allerbeste exem-
'erden opgenomen. Viel er op
recordbe-
Nat. Reserve Voorschoten hoekte succes
Oorkonden en ere-tekenen uitgereikt
Moezakar achter Overste
Warouw
Twee bataljons van Kahar Moeza
kar hebben zich achter Overste Wa-
gesehaard, aldus de correspon-
- -n Makassar van „Merdeka". Het
bericht Ls echter nog niet officieel
jjeveslied door het militaire comman-
J~ Makassar.
Kahar Moezakar ls de leider van de
tandelingen ln Zuid-Celebes, tegen
de machtsapparaten de laatste
nden ln actie zijn gekomen.
Je correspondent van „Merdeka"
'dt voorts, dat Overste Warouw
"lenavond een radiorede aal houden
dat kolonel Ga tot Soebroto. in wiens
'ats overste Warouw zich heeft ge-
d op eigen verzoek naar Maline is
te'iebraoht, waar hij onder besoher-
gesteld.
soldaat, naar de verslagen
logscorrespondent Emie Pyle.
Gisteravond marcheerde de drumband van de Nat. Reserve met de groep
reserve-politic en de groep Nat. Reservisten naar het Gebouw voor Chr. Be
langen, nadat vóór hel gemeentehuis voor de autoriteiten was gedefileerd.
De voorzitter van de plaatselijke' at- Vertoond werd tenslotte de film „The
deling, drs H. A. Korthals, lid van de story of G. 1 J°e". verhaal ^van^de
De bazar, die in verband met het I Tweede Kamer, sprak een ^an
|-iarig bestaan van het wykgebouw we:kom. Nadat hn had uiteengezet,,wat
vol "end iaa^ zal woorden her- I c!e bedoeling van deze avond was. name-
dc afeelopen dapen is gehou- Bik mnr MMS
heeft f.2800 opgebracht. Ongetwij- -Steun Wettig Gezag kreegde dl"
Bon'i
heel fors en gediselplineeid. maar voor
deze betrekkelijk kleine zaal wel iets^ te
hard. Namens de minister van Oorlog
reikte burgemeester C. J. v. d. Hoeven
2an een 50 oud-militairen, die in Indo
nesië waren geweest, het ere-teken voor
Orde en Vrede uit. Maar alvorens hier
toe werd overgegaan zei de burgemees
ter. dat hij naast een plzierige. ook een
weemoedige taak te vervullen had, om
dat twee militairen in Indonesië waren
gesneuveld. Aan de ouders, de familie
P. van KooiJ en G. Lamboo werd aller
eerst een oorkonde uitgereikt. Deze oor
konde, aldus spr., is slechts een klein
bewijs, dat zij niet worden vergeten.
Spr. uitte tenslotte de wens, dat dit
een voorbeeld rtiooht zijn voor hen, d;e
misschien nog hun plicht tegenover het
vaderland moeten vervullen.
LEIDERDORP
Uitvoering
„Viva la Musica"
Leiderdorp's kinderkoor „Viva la Mu-
laan een eoed ee^a'"ii» uitvoering. Het
programma was zeer gevarieerd want
er was behalve zang. liederen o.a. van
Dan de Lar.ge. Cath. van Rennes en H.
van Tussenbroek, ook een reeitecrwed-
strijd. Fred, de Nie gaf oo de vleugel
de Sonatine van Maurice Ravel.
Het schiint dat het Leiderdorpse
bliek toch minder op muziek en zane is
ingesteld dan op toneel en cabaret,
want de belangstelling liet te wensen
over en dat is zeker niet luist.
drag van 14 500 gulden. Koningin Mary
heeft de collectie herhaaldeliik verrijkt
door zeldzame zegels als geschenk voor
haar man en haar zoon te kopen.
Het boek bevat talrijke afbeeldingen
van bijzondere zegels.
Twaa.f magnifieke lithografieën ge
ven de zegels zo natuurgetrouw weer.
dat de lezer ze voor echte zegels houdt!
De vervaardiging van elk van deze il
lustraties alleen al kostte 10.000 gu'den.
De verklaringen zijn in het Engels,
Frans, Spaans en Duits, zodat het boek
gemakkelijk internationaal geraadpleegd
kan worden.
Op het ogenblik zien de Engelse ver
zamelaars vol verwachting uit naar de
pieuwe zege's met de beeltenis van ko
ningin Elizabeth.
Waarschijnlijk zal deze nieuwe uit
gave samenvallen met de kroning.
De algemene klacht is intussen, dat
de Engelse postzegel zo saai en fanta
sieloos is. De zegels van de Dominions
en ko'onlën daarentegen ziin veel min
der .conventioneel dan die van het moe
derland. Zo gaf Nieuw Zeeland zegels
uit met een afbeelding van Elizabeth
toen zij nog prinses was, samen met
prins Charles, in ongedwongen houding.
Tydens de korte regeerperiode van
Eduard VIII. thans hertog van Wind
sor. zag de wereld eindelijk een karak
tervolle postzegel met moderne letters
en cijfers en met een fotografisch
scherpe afbeelding van het profiel van
de vorst en geen onpersom'ijk, gesty-
leerde kop. zoals gebruikelijk was.
Daar de koning bij de uitgifte van
de zegel niet gekroond was, 'en ook
nooit zou worden) was het kroontje
niet boven zijn hoofd, doch in de rech
terbovenhoek geplaatst. Daardoor leek
de zegel nog meer op een portret in
miniatuur.
De beide professoren. Walter Goetz
en Alexander eraaf Schenk von Stauf-
fenberg. die zelf boven elke verdenking
van communisme verheven zvjn, hebben
echter verklaringen uitgegeven, dat zij
ook nu nog achter het werk staan.
Zo eenvoudig als de Amerikaanse
hoge commissie het voorstelt, schijnt
de zaak dan ook niet te zijn.
Het echtpaar is geen üd van de com
munistische partij en noch van een
andere partij. Wel ziin de Petersen,
zoa's op een persconferentie, die zij
in Bonn gaven bleek, zeer links ge
richte idealisten, die een bepaalde so
cialistische overtuiging in hun werk
hebben gelegd.
Vooral van katholieke zijde wordt nu
scherp tegen de synchronoptische we
reldgeschiedenis geopponeerd. En in
derdaad staan er dingen in, die uiter
mate vreemd zijn.
Enige voorbeelden mogen dat illus
treren.
Over Judas Iscariot wordt bijvoor-
bee'd het volgende gezegd: „Joodse
vrijheidsstrijder Sloot zich bij Jezus
aan en trachtte hem tevergeefs tot re-
vo'.utionnaire daden te brengen. Verried
Jezus aan de priesters. Gaf het ionge-
rengeheim prijs, dat Jezus zich als
zoon Gods aanduidde, en maakte zo
diens veroordeling wegens godslastering
mogelijk. Doodde zichzelf uit verdriet
over Jezus' dood"-
Treedt nu toe tot de R5SERVE-
GEMEENTEROUTIE; don U geoe
fend als de orerheid U roept.
Met toetreden, als het „zover is",
wordt het Wettig Gezag niet gediend.
In het a'gemeen is de theoretische
wenselijkheid van revoluties een '.eiden-
Alles wordt, zij het niet altijd bewust,
maar daarom vaak des te onthullender,
onder het aspect van revolutie en klas
senstrijd gezien.
Luther „droeg door zijn strijd tegen
de opstandige boeren tot het mis'ukken
van de eerste T>uiVe revolutie bii".
Ebert „verhinderde, steunend od ds
generale staf van het keizerrijk, de
voortzetting van' de revolutie".
Van Lenin heet het daarentegen:
„leidde de eerste proletarische revolutie
van de wereld naar de overwinning.
Ontwikkelde het economisch socialisme
in overeenstemming met de feiten van
onze eeuw".
i En van Stalin: „verwerkelijkte de *c-
I 'eide econonc er bouwde het rode 'e-
ger tot. een volksleger uit. Zo gelukte
1 het hem de Unie van socialistische
Soviet-republieken teg*n de aanval van
j de fascistische machten te handhaven
en aan de revoluties in Europa en Azië
rug-esteun te geven. Als erkende leider
van de zaak van het wereldcommunis-
I me eaf hij aan de leer \an Marx-En-
I ge's-Lenin de voor het heden geldige
vorm".
Hit is duidelijk dat hier zogenaamd
1 historische termen gebezigd worden, die
alleen communisten in de mond p'egcn
te nemen.
Dan staan al'.e ..kapitalisten", van
Fugger tot Rockefeller er in deze we
reldgeschiedenis lelijk op.
Precies als ln de communistische pro
paganda.
Fugger: „duizenden mijnwerkers, in
alle delen van Europa, verschaften hem
een kolossaal vermogen. Daaruit finan
cierde hij de keuze van verscheidene
Pausen, vier oorlogen, de keuze van
Karei V tot Duits Keizer en de bouw
van 53 kleine arbeiderswoningen".
Evenzo Rockefeller: „Zijn monopolie
positie gebruikte hij om prijzen en lo
nen te dicteren. Door omkoping ver
hinderde hli de door het Amerikaanse
vo k geëiste ontbinding van zijn trust.
Na veertig larige werkzaamheid was hij
reeds de rijkste man van de wereld. In
de daaropvolgende veertig jaar vertien
voudigde zich zijn kapitaal automatisch.
Met een deel daarvan stichtte hij de
Rockefeller-stichting".
Deze voorbeelden zeggen genoeg. Zil
verklaren de deining, die in West
Duitsland rond dit boek is ontstaan.
Tenzij men de communistische pro
paganda in wezen gerechtvaardigd
acht. moet men deze opvattingen
verwerpen.
Merkwaardig is het, dat de ministe
ries van eredienst van alle West Duitse
landen, waar sociaal-democraten aan de
regering zijn, het boek hebben besteld
om het in het kader van een „vernieu
wing van het geschiedenis onderwijs"
ln groten getale over de scholen te ver
spreiden, terwijl de landen die niet so
ciaal-democratisch geregeerd worden,
het boek bij voorbaat ongeschikt heb
ben verklaard
Op het ogenblik schijnen ook de so
ciaal-democratische landen Ln te zien,
dat dit zo is, en zouden zij gaarne op
hun bestelling terug willen komen.
Zij hebben het boek echter reeds be
taald en ontvangen en een groot deel
van de eerste oplage van 50.000 exem
plaren. in elk geval meer dan 10 000 zal
dus wel nooit Ln circulatie komen.
Men verwaoht. dat deze affaire in de
Duitse binnenlandse politiek nog wel
een staartje zal hebben. En wat de
Aanerikanen betreft is zjj een kolfje
naar de hand van McCarthy, die hier
toevallig binnenkort op beaoek komt.
warmen in een paar om. water waarin
tevoren een schijf ui en enkele takjes
peterselie zijn afgetrokken.
VOOR BEGINNERS:
Gebakken mosselen.
200 gr. gekookte mosselen, paneer
meel teen eetlepel geraspte kaasi,
olie, boter of margarine (tomaten
ketchup of mosterd).
De mosselen omschudden ln paneer
meel (waar doorheen desgewenst ge
raspte kaas is geroeid'. Ze dan in hete
olie. boter of margarine vlug bruin
bakken. De mosselen heet opdoen en
tomatenketchup of mosterd er bij geven.
Rijst met mosselen en uien.
Ongeveer 7 dl. (4 kopjes) water.
300 gr. (2 kopjes) rijst, aout; 'j kg.
uien, 200 gr. gekookte mosselen,
boter of margarine.
Het water met een eetlepel zout aan
de kook brengen. De rijst wassen en
erin strooien. Éénmaal roeren en dan
de rijst aaohitjes gaar laten worden. De
BAZAR R.C.L.
In „Irene" wordt ten bate van
Na de uitreiking werd de gTOep Nat. voetbalclub R.C.L. een bazar gehoud'
Reserve geïnstalleerd door majoor 1 1
der Lee. De adjudant-onderofficier
Laurier meldde de groep, die op het
podium stond aangetreden, present.
Majoor v. d. I.ce herinnerde aan
het moeilijke begin in Voorschoten,
maar was verheugd, dat nu toch een
groep kon worden geïnstalleerd. Het
verband is wel niet groot, maar er
heerst een goede geest en dit belooft
veel voor de toekomst.
Vervolgens zong men het 1ste couplet
van ons volkslied.
Mr dr Verkerk sprak over „Wimpel of
Werkelijkheid". Spr. wee*; de aanwezi-
I, dat er een plicht op ons rust
bezoek van dibelius aan
moskou uitgesteld
Het hoofd van de evangelische kerk
l Duitsland, bisschop Otto Dibelius,
z'jn reis naar Moskou uitgesteld
ontvangst van een telegram uit Mos-
111yolgens hetwelk patriarch Alexej
de Russische orthodoxe kerk ziek
«orden is. De bisschop zou morgen-
ntend vertrokken z(jn.
bkge trein veroorzaakte
vertraging
(J1;' treinverkeer tussen, Haarlem en 1JH«'"','1 'd« wlmoel
heeft hedenochtend enige «e vlag niet te strijken, opdat de wwnpei
grotendeels bestaande uit attracties;
maar dat ziin er dan ook heel wat. De
belangstelling was de eerste avond zeer
goed. Ook vanavond en morgenavond
telkens van 711 uur blijft de bazar
noz geopend.
OEGSTÜEEST
Burgerlijke Stand Geboren: Arlna, d.
v. A van Breda en M. N. van Ee; Jannetje,
d. v. g. H A. Van der Schuyt en H. C.
Wolkers; Wlllielmlna g„ d. v. J. Brussee
en M. C Schaart; Claslna Ch„ d. v. H
Los en g. Pel; Pranclsca. d. v. M. F.
Koolstra en J. A. Drijfhout; Carla A M d.
v. H. J. Holleboom en J. van Geffen.
Overleden: J. van der Putten, 85 J K.
Mes e. v. K. van der Graaf, 72 J.
VOORSCHOTEN
VERBOUWING O.L. SCHOOL.
Voor de Vrouw
Er zijn weer mosselen
Het Voorlichtingsbureau van de Voe
dingsraad meldt:
Ja. ze zijn er weerde verse
Zeeuwse mosselen, een Nederlands pro
duct. dat grage aftrek vindt bij onze
Zuderburen. In België en Frankrijk
treft men zelfs speciale mossel-eethui
zen aan. waar de gasten de heerlijkste
mosselgerechten krijgen voorgezet.
Ook in Nederland zijn talloze lief
hebbers van mosselen te vinden. Hebt
U er nog geen kennis mee gemaakt? "f «niiH.n
Dan kunnen we U aanraden om maar j U1C" soh o onrn a ken in s cl J j
gauw de-re ach-erstanri in ie halen' cn ln de botel margarine lichtbruin
gen even wennen voordat zij ervan en op het laats, de in stukken gesneden
gaan genieten. Daarom is het verstan- j mosse.en er door roeren.
dig om te beginnen met mosselgerech-
ten, waarin de smaak van de mossel
niet al te sterk uitkomt, bijv. gebakken
mosse'en of rüst met mosselen. Bent U
een liefhebber geworden, dan zult U
vaarsohijnlilk vinden dat er niets gaat
de sappige en geurige mosselen
„puur", in de diepblauwe schelp opge
daan.
In vele plaatsen kan men mosselen
gekookt en wel kopen. Neemt men ze
in de schelp, dan rekent men dat 1 kg.
ongeveer 100 gr. mosselvlees levert.
Men dient de soheloen we! stuk voor
stuk na te kijken. De exemplaren, die
..gapen" en open blijven staan wanneer
ze een tik met een mes hebben gehad
zijn beslist niet te gebruiken Ook
zware diohte schelpen (z.g slilkmosse-
len) die met modder gevuld zijn, beho
ren niet bepaald tot de delicatessen
BEURS OVERZICHT
Amsterdam, 21 November.
Nu officieus bekend is, dat volgende
week iets lager dan 4V« renderende
obligatiën hun intrede op de beurs zul
len doen. heeft het vanmiddag weinig
verwondering gewekt, dat de beleg-
gingsmarkt wederom vast was. De con-
versielening steeg tot boven 93'i, inves
teringscertificaten prijshoudend.
De aandelenmarkt had weer een on
belangrijk verloop; de handel bleef
zeer bescheiden. Olies nagenoeg op peil
op 308'Unilever, Philips en AKU goed
prijshoudend. Scheepvaartipapleren van
hetzelfde laken een pak. Enkele cultu
res vestigden- vanmiddag de aandacht
op zich, zonder dat dit er veel toe bij
droeg de affaire te verlevendigen. In
Hessa Rubber mocht geen notering ge
maakt worden, in afwachting van een
nadere mededeling der directie De
overige rubbers eerder een fractie luier.
Aandelen Deli verbeterden een kleinig
heid, waardoor de gehele Tabaksmarkt
iets vriendelijker was gedisponeerd.
Suikers nagenoeg op hetzelfde peil van
gisteren. De Arbusdollar noteerde on
veranderd 3.80'i, zodat het agio vrij
wel nihil bleef.
ffendat een lege reiigerstrein die èen plicht van allen om mee te werken,
n Haarlem naar Leidschendnm moestHierdoor za! Voorschoten geen
'rden gereden tussen Haarlem en 'oton maar zeker vijf pelotons kunnen
le'enzang een defect kreeg aan de hebben. De verbouwing van de ODenbare lage-
•trische installatie De trein moest Ook de heer Korthals wekte op. de re school, waar een nieuw leslokaal en
por de eerstkomende eewone reizigers- gelederen van de piaataelii.ee Nat. Re- een hander.arbeidlokaal zullen worden
(e:n worden OD»eduwd naar Vogelen- serve te versterken Het =ucces was biieebouwd is eecund aan dc laagste in-- -
n2. «aar zij on*een ziisnoor kon wor- I vioof zeventien nieuwe leden werden schrijver 'de firma Visser cn Kuitcns kopen kunnen ze óok opgeprikt met een
n gezet. P ecn-zlJsP°01 Kon wor ingeschreven.. 'te Voorburg voor f. 17.768. I sausje eten. De mosselen dan kort ver-
RECEPTEN VOOR VIER PERSONEN
Moeselen koken In de schelp.
De mosselen nazien en de slechte
exemplaren weggooien. De bruikbare
een half uurtje tn zout water leggen,
daarna de schelpen sohoonborstelen.
Het gerecht kort vóór het gebruik
klaarmaken.
Ongeveer 3 kg. mosselen. 1 flinke ul,
peterselie, (tijm), selderij, peperkor
rel (s). De ul sohoonmaken en snippe
ren. De mosselen in een passende pan
doen (zonder water), ui en kruiden er
op leggen en de pan sluiten. De massa
vlug op een zo heet mogelijke vlam of
plaat verwarmen. Zodra enige schelpen
opengaan, de massa omschudden. De
mosselen niet langer dan 10 k 15 mi
nuten verwarmen. Schrik niet van het
water, dat in de pan bruist: dit mossel-
nat kunt u gebruiken voor een sausje!
De mosselen in de schelp opdienen
Een sausje van mosselnat. azijn, (mos
terd) peper en zout er apart bijgeven.
Bij het eten kan men de mosselen hier
in één voor één dopen
Degenen die de mosselen gekookt
Beurs van Amslcrdaiu
Vrijdag 21 November
ACTIEVE OBLIGATIES
Staatsleningen ad f. 1000.—
Vorige
Slotkoers
koers
v. heden
Ned. '51 314
96
96
9114
92
Ned'. '47 3'4 3
93 A
93%
Dollarlng '47 3
93
9314
Investeringscert. 3
94 i'Ï
94%
Ned 1962-4 m b 3
93%
93 ti
Indië '37 A 3
93%
9314
Grootboek '46 3
93%
93%
Voorlopig genot.obt.
Kon. Petr. Mij. 3^.. 11014
Ned. Gem. '52/414 102 io:
idem 0/5-10% 105
NIET-ACTIEVE AANDELEN
Bank- en Credietlnstelllngen
Amsterd. Bank 16114 16:
Rollerd Bank 163':
Twentsche Bank 1621:
Industriële Ondernemingen
Ned. G en Splr fabr. 187
Rott Droogd Mij. 315
Zwanenb Organon.. 158
Handelsondernemingen
110
164
158
Born Sum. fL MIJ..
98 H
ACTIEVE AANDELEN
trfternatio 140
Diversen
Tuit, Hand. en lnd. B
4314
96
Nat. Handelsbank
9714
97 iV
Ned Handelmij.
143%
145
AKU
15114
152
Philips
150%
151%
Jnileve:
174 H
175
Wilton Feyenoord
157'4
157
Kon Olie
308%
308%
Amst Rubber
75'4
75
Oeli-Bat Rubber
8014
81
Holl Amer lijn
143
142-%
Kon Ned Stoomboot
13114
132%
Ned Scheepv. Unie
12014
120%
831»
8314
Java Cult
34%
3414
üeli Bai Mij.
84%
86
Deli Mij
64%
64%
50
51
Spoorwegen
Dell Spoorw. Mij.
Amerik. fondsen
Anaconda
Shell Union
Fondsen alt Leiden en omgeving.
NIET-ACTIEVE OBLIGATIES
Prov.- en Gem Leningen
A'üam 47 (3H) 3.. 9414 94s;
Den Haag 1937 I 3 100
R'dam 37 I III 3% 95% 963
Industr Obligaties
Aandelen
VK.
20/11
Holl Constructie
175GB
Int Kunststof! Lnd
73
7914
Kon Ned Eaelmel.
45
Href w mem
54%
<nn N t| tti-nfcm
114
116
Textiel Gebr. v Wijk
8714
8814
.eiascH >nn
14» L
[Teleman en Dior..
64
60G
Ver Touw fahripken
103%
103%
'rcf idem
112%
"errink "-toemij.
89'4
Cahad Datu Cul. Mij
2U8B.
208B.