HET LEIDSCH DAGBLAD Engelse jeugd bezint zich serieus op wereldproblemen Unieke vorm van democratische zelfopvoeding Voor de Vrouw TWEE GRATIS KUIP- EN NAAILESSEN Als het geheim nog onder vier ogen is Verzorg tijdig de eigen garderobe! Een „mannequin" met uw eigen figuur i88ste Jaargailg LEIDSCH DAGBLAD Zaterdag 11 Fetruari 1950 Derde Blad No. 26922 f: Burgers van morgen jjeugdconferenties voorbeeld voor „grote" politiek (Speciale reportage van onze Londense correspondent) Over conferenties worden vaak le ljjke dingen gezegd, evenals over de jeugd. Conferenties verdoen meer dan I «ns hun tijd en dc jeugd is dikwijls 1 oppervlakkig. Wie echter de pas te Londen gehouden jeugd-conferentic over de vraagstukken van deze tjjd I heeft bijgewoond, zal zich wel voor I generalisaties, zowel over conferenties als over de jeugd, hoeden. Vier dagen achtereen vulden een I kleine drieduizend jongens en meisjes, 1 leerlingen van de hogere klassen der I middelbare en op de universiteit voor- I bereidende scholen, de bekende Cen- I tral Hall in Westminster, schuin te- I genover de wereldberoemde abdij. I Eigenlijk zou men moeten zeggen I rmeisjes en jongens", want er waren l driemaal zoveel vrouwelijke als man- I nelijke deelnemers. Vol gespannen aandacht zaten ze in de ronde ge- r hoorzaal met het kolossale orgel op de achtergrond van het podium. De me- thodist kerk heeft hier haar centrum. Deze jongeren, in de leeftijdgroep van 16 tot 19 jaar, deden aan politiek. I maar ze namen geen genoegen met Ihel een of andere partijstandpunt, 1 ze dwars door de partljstelling heen tot een objectief oordeel wilden I komen. |De bijeenkomst wordt telkenjare ge- ftaniseerd door de Raad voor Opvoe- ing in Wereldburgerschap, zoals de mooi- en jeugdafdeling van de United p'lons Association genoemd wordt. De wm Is reeds een program. „Wereld ser" riep de minister van Onderwijs, «orge Tomlinson. in zijn slottoespraak .is.^v- .Vzetrdat je worden kan of gegeven or immer kan aanduiden nw, -UiVr^oelende), maar je bént it'rétds |De zeer actieve organisatie, welke »«al in het jeugdleven zijn vert-akkin- Jtn heeft, tracht de jongeren hiervan te gordijn gen, waarmede zij groot succes wit. hetgeen des te opmerkelijker ls, Nat vaak van de Engelsen beweerd Tfdt. dat zij zich eigenlijk niet voor po- of het wereldgebeuren zouden in peperen. Hier sneuvelt opnieuw een Vode, v.'ant, er is op het gebied der ^blieke opinie reeds lang een kentering •nde, welke vanzelfsprekend door de p>i verhaa-1 is géén resoluties, wél rapporten. De conferenties zelf worden steeds pondig voorbereid. In de plaatselijke (afdelingen komen de jongeren elke pwrtien dagen bijeen om actuele pro- Iv^en onder deskundige leiding te Instuderen. Op vele scholen vormen de «bitten over tijdsproblemen zelfs een (verplicht leervak. Etmaal was het discussie-thema van congres der „burgers van morgen", 5 net officieel heet, „democratie" en zopese samenwerking". .Iedere deel- ®er krijgt van tevoren een geschrift ganu zeer in het kort de historische Pjopond van elk probleem wordt ge- P®*- met bijvr-eging van een litcra- F'ijst. Iedereen komt dus beslagen -.en p in het geval van de democratie werd neens de critiek geformuleerd, die het op Oost-Europa heeft en omg-s- jera. (Voor deze discussies splitst het con- acn ieder jaar in zestig groepen, ■iu i hoofd een volwassen leider niv staat, die in het debat ech- T™et meer is dan een soort verkeers- F-, zorgende voor een vlot verloop, r-cr zelf zijn mening op te dringen. TLreea voortreffelijk staal van de- pjausche zelfopvoeding. Verder ken- F* van deze conferentie is. dat zij resoluties eindigt, al maken cc r^^roepen wel rapporten van het pndelae. 1»leti doel nie* de jeugd gelukkig IttnL met een ander politiek rc- P'. doch henzelf de problemen te *n ontdekken en doordenken, waar- fclfib» ,,frote" Politiek worstelt. Ver- men echter de atmosfeer, waar- laatste zich doorgaans af- nnt en vvaarin deze nog onbe- L 5fn e" onbevooroordeelde jeugd ftfliüu fan bescft men sterk dc betrek- fcJ.j van het zo even gebruikte f "''a ..groot". jrsh argumentaties van ii1ci worden' genadeloos aangevallen. belangrijkste deel der conferen- Vandaag nog kinderen, doch reeds we reldburgers; morgen ware, goed onder legde, democraten. tie werd ingenomen door inleidingen van vooraanstaande politieke figuren, waaronder verscheidene ministers en oud-ministers, vertegenwoordigende de drie grote partijen. Labour, Conserva tief en Liberaal. Zij behandelden voor namelijk internationale vraagstukken, waarbij zjj hun partijopvattingen zo veel mogeljjk konden vermijden, doch tijdens het vragenuurtje, dat op hun redevoerden \ulgde, werden zjj wel degelijk herinnerd aan hun politieke bestaan. Bij tientallen stelden de jongeren zich achter de microfoons ter weerszijden van het podium op en een voor een stelden zij als volleerde parlementariërs hun vragen. Opmerkelijk was het, hoe goed en scherp de meeste geformuleerd waren, al werden ze soms ook door een schuch ter meisjesstemmetje gefluisterd. De doorwinterde politici, die verkla ren, nooit een intelligenter gehoor dan deze schooljeugd gehad te hebben, moeten zich dan ook terdege op hun spreekbeurt voorbereiden, want elke zwakke argumentatie wordt genadeloos aangevallen. De sprekers, die deze jongeren willen inspireren, worden op hun beurt cioor dit enthousiaste publiek geïnspireerd. Meer dan eens werd een spreker van naam in zijn hemd gezet. Algemeen ken merk was. dat de jongeren weigeren de vraagstukken als zwart en witte zien! De activiteit van deze toekomst burgers wordt ook op vele andere manieren ge stimuleerd. In samenwerking met de MESCO worden b.v. plakboekwedstrij- den georganiseerd en worden er affi ches ontworpen, welke de vredesgedach- te tot uitdrukking moeten brengen. Wij zagen vele voorbeelden van kunstzinnig uitgevoerde ontwerpen en van op fraaie wijze bijeengebrachte documentaties over onderwerpen van internationaal be lang. dat door de jongeren Individueel of als groep wordt, bijeengebracht. Veel feitenmateriaal wordt door middel van speciale voor de jeugd geredigeerde nieuwsbulletins door de leiding ver spreid. terwijl tevens de radio nieuws- commentaren voor de jeugd bijdragen tot verdieping van haar inzicht. Er zijn ook schoolgroepen, die een be zoek brengen aan het parlement of aan een of ander departement. Minis ter Hector McNeil ontving zelfs on langs een jeugdig gezelschap in z\jn werkkamer van het Foreign Office en vertelde er iets over de arbeid er van. Het jeugdbewegingswerk, zoals dat op het continent algemeen bekend is, be weegt zich hier meestal langs meer con ventionele lijnen. Toch hebben de „toe komstburgers" reeds enkele nationale en Internationale kampen gehouden. NIET ALLÉÉN BELANGSTELLING VOOR SPORT; OGEN WIJD GEOPEND! Ook de conferentie in Londen werd ditmaal door eenaantal jongeren uit an dere landen bijgewoond, o.a. uit Duits land en Israël, Hier ligt een mogelijk heid tot werkelijke verbroedering. Som mige groepen hebben de afgelopen jaren bezoeken aan ons land gebracht en om gekeerd kwamen Nederlandse jongeren naar Engeland. Internationale corres pondentie wordt eveneens druk beoe fend. De Engelse jeugd wordt wel eens verweten alleen maar voor sport be langstelling te hebben. De sport zal hier altijd een voorname plaats blij ven innemen, omdat zij haar waarde voor de opvoeding bewezen heeft, maar daarnaast kan men alom constateren, dat de ogen van de opkomende gene ratie wijd geopend zijn. Hier ligt in derdaad de grote kans voor de voort durende zelfvernieuwing van een zich in kritische vrijheid verder ontwikke lende democratie. HET MENU VOOR FEBRUARI. Het Voorlichtingsbureau van de Voe dingsraad meldt: Zondag; Tomatensoep - aardappelen, vlees, brusselslof - griesmeelpudding met stcofpeertjes. Maandag: Rest tomatensoep - aard appelen, rest vlees, gestoofde uien. Dinsdag: Aardappelen, (ei), andijvie, jus - grutjes met stroop. Woensdag: Aardappelen, (gebakken lever), rode kool*- custardvla. Donderdag: Aardappelen, spek, bruine bonen - appel of appelmoes. Vrijdag: Aardappelen, gestoofde vis, bietensla, vissaus - drie in de pan. Zaterdag: Stamppot zuurkool, (rook worst» - rijst met boter of margarine en suiker of rijstebrij. Wat eten we in de Februari-maand? Laten we dit weekmenu eens nagaan: Op Zondag: Soep vooraf van een blik je tomatenpurée, bouillon, een gefruit uitje, boter of margarine en bloem. Men maakt deze voor twee dagen tegelijk, zo dat op de drukke Maandag de soep maar opgewarmd behoeft te worden. Het vlees kan 's Zaterdags gebraden-worden en zal, wanneer men er zuinig mee is, tevens voor Maandag kunnen dienen. Wanneer men daarbij een flinke hoeveelheid jus maakt, kan die tot en met Dinsdag dienst doen. Brusselslof is gauw klaar en de toespijs kan ook de dag tevoren worden bereid (op de kachel laten sto ven). Maandag: Soep en vlees zijn klaar en uien zijn gemakkelijk te bereiden. De uien schoonmaken, doorsnijden, in wei nig water met zout gaarkoken (in y2 uur) en ze afmaken met peper, azijn en wat boter of margarine. Men kan de groente binden met iets bloem. Dinsdag: De andijvie opzetten met aanhangend water en kort koken M uur). De groente geven in een melksaus- je. De grutjes in melk gaarkoken (125 gram per liter). Dit gerecht is in 1/4 urn- gaar. Eventueel kan men er een el bij geven, doch ook zonder dat is de maal tijd (door de melk) volledig. Woensdag: Gebakken lever wordt be reid door 1 cm dikke plakken in te wrijven met peper en zout, door blöem te halen en vervolgens in de koekenpan in hete boter of margarine langzaam bruin te bakken. De baktijd mag niet langer zijn dan 1/4 uur daar de lever anders taai en hard wordt. De jus kan afgemaakt worden met wat gefruite ul. Lever is een zeer goed voedingsmiddel, dat o.a. veel vitamine A bevat. Daar onze voeding als regel arm is aan dit vita mine, is het zeker wenselijk om van tijd tot tijd lever op het menu te zetten. Denkt u er om de rode kool niet lan ger dan 3/4 uur te koken, waarbij azijn of appel pas op het laatst worden toe- Voor de lezeressen van van Miep Olff-van Boven Zend deze annonce in open mvt- loppe. waarop 2 ct Poitzegd, aan: INSTITUUT IHOVA - HILVERSUM Zet Uw naam m adrej op de achterkant van de enveloppe. gevoegd? De kool is dan gaar en lichter verteerbaar dan wanneer zij lange tijd gekookt heeft. Wordt deze maaltijd te duur, dan laat men de lever vervallen en geeft wat meer custardvla, Ook is de maaltijd goed, wanneer men alleen le ver, rode kool en aardappelen zonder nagerecht geeft. Donderdag: Aardappelen en bruine bonen zijn, wat voedingswaarde betreft, een zeer goede combinatie en met spek en een rauwe appel of appelmoes er bij is deze maaltijd in de winter zeer aan ts bevelen. De appelmoes kan als groente of als nagerecht worden gege ven. Voor het gaarmaken van bruine bo nen is de hooikist nog altijd een geschikt hulpmiddel. Men bespaart er brandstof mee en men hoeft niet naar het gerecht om te kijken. Vita mine verlies is er niet. wanneer peulvruchten, rijst, gort. maca roni, havermout tin water) in de hooi kist worden toebereid. Vrijdag: Visdag. Gestoofde vis heeft het voordeel, dat het vocht, waarin dc 1 vis gestoofd is, tot saus bijgebonden kan worden met wat bloem of maizena. Bie tensla wordt koud gegeven. Men mengt de gesneden of geraspte bieten aan een slasausie, peper, zout en wat gehakte peterselie. Daar het hoofdgerecht snel klaar is. Is er wat meer tijd beschikbaar om de voedzame drie in de pan te bak ken. Zaterdag: Stamppot zuurkool met rookworst alles in één pan gekookt: onderin de zuurkool, hierop de worst, dan de aardappelen. In '2 uur is het gerecht klaar. Men kookt het gerecht met weinie water en stampt 't zo kort moge lijk. Wat melk boter of margarine kun nen de stamppot smeuïg maken. De rijst kan in de hooikist <of in kranten) wor den gaargemaakt Is de rookworst te kostbaar, dan geeft men rijstebrij in plaats van droge rijst toe. Het vleeseiwit wordt op die manier vervangen door het melkeiwit van de toespijs. Ook een maal tijd van alleen zuurkool, aardappelen en worst zonder nagerecht voldoet in sa menstelling aan de eisen. Appelkoekjes: 200 gr. (bijna 3 kopjes) zelfrijzend bakmeel, bijna 1/4 liter melk, iets zout, 2 grote of 2 kleine aure appelen, wat boter of margarine of olie. De appelen schillen, van klokhuizen ontdoen en in kleine stukjes snijden Het meel met het zout en de melk ver mengen en er een glad beslag van klop pen. De appelen er door roeren. Wat boter, margarine of olie in de koeken pan heet laten worden en op enige af stand van elkaar een paar lepels van het beslag in de pan leggen. De koekjes op een niet te fel vuur aan weerszijden bruin en gaar bakken. De koekjes ge ven met suiker. Rijstebrij 1 liter melk. 125 gr. (11/4 kopje) rijst, wat zout, (wat geraspte citroenschil). De rijst goed wassen. De melk aan de kook brengen met wat zout en de rijst hierin strooien. Onder af en toe (doch niet te vaak) roeren de pajp op een zeer zacht vuur goed gaar koken. De kooktijd is tenminste 1 uur: de pap moet zeer dik en gebonden worden. Wil men er een smaakje aan geven, dan kan tevens wat geraspte citroenschil meegekookt worden. De rijstebrij geven met gewone suiker, bruine basterdsuiker of stroop. Als het geheimpje nog onder vier ogen is, als verder nog niemand weet dat daar straks een wiegje zal staan, dan toch al is de tijd gekomen om met de voorbereidingen voor de ontvangst van de jongste telg te beginnen. Voortaan zijn dus naai- en breiwerk aan de orde van de dag, maar, nog voor dat de eerste steken voor die petieterige ze weet toch al precies hoe die garde robe zal zijn. „Geen japonnen", heeft ze besloten, „nu wijde pakjes en losse rok ken zo modern zijn". Want al zijn der gelijke twee-dellge ensembles dan ook geenszins om tijd en mode trotserende redenen in zwang gekomen, in dit spe ciale geval zijn ze onbetaalbaar prac- tisch: het wijde jakje, de zogenaamde Bovendien ondervangt een zodanige deux-pièces (die al naar gelang stof en garneringen ook voor geklede gelegen heden in aanmerking komt) het euvel dat zelfs de meest practische positie japon aankleeft: het na verloop van tijd te kort worden van de voorkant, waardoor de taillenaad ten slotte boven de ceintuur uitgluurt en de rok ver vaarlijk „wipt". Februari is het en dus kan soepele wollen stof voor het eerste nieuwe en semble geen onverstandige keuze wor den genoemd. Het eerste pakje wordt van marineblauwe stef gemaakt jas je en rok beidé van hetzelfde materiaal. „Want", denkt het moedertje in spé strategisch, „witte piqué revers en man chetten stempelen het, wanneer nog niemand vermoedt waarom ik juist dit model koos, tot een gezellig en modern voorjaarspakje, terwijl een garnituur van witte kantstof het tot een gekleed visite-ensemble maakt". Bij de blauwe rok schaft ze zich meteen een onopvallend, klein ruitje aan voor een wollen huisjakje in dezelfde stijl als het blauwe. Daarmee zal ze van 's morgens tot 's avonds netjes en flat- tieus zijn. Maar, als straks warmer da gen komen, zal de wollen stof voor een luchtiger weefsel plaats moeten maken. Op haar gemak kijkt ze uit naar een gezellig en wasbaar zijdje. Ze vindt het en maakt er een jak van, wijder dan de eerste wollen. De rok van het misleidende voor jaarspakje ls glad; het is een enveloppe- model, dat heel ver over elkaar sluit en dat gemakkelijk op maat bevestigd kan worden door middel van het lint, dat door de taillekant is geregen. Daarnaast echter heeft het jonge vrouwtje nog een ander practisch rokmodel uitge dacht, dat zich weliswaar het beste leent voor heel soepele stof en derhalve, voor een latere phase, uit zijde wordt gemaakt. Het is een vierbaanse, klok kende rok, die op de rug vrij glad over de heupen valt, doch aan de voorkant bijzonder wijd is. De ruimte wordt in- eengerimpeld door het lange lint, dat door de bovenkant der rok is geregen en dat in den beginne om de taille wordt gewonden om, waar de uiteinden elkaar ontmoeten, in een strik te eindigen en later, boven het split in de zijnaad wordt dichtgeknoopt. Het toekomstige moedertje kiest de nieuwe kledingstukken in zodanige kleu ren en weefsels, dat ze onderling met elkaar te combineren zijn en daarenbo ven door extra garnituurtjes telkens weer een ander aanzien kunnen krijgen. Ze weet dat de enkelingen, waartoe haar garderobe om financiële redenen be perkt zal moeten blijven, veel te lijden zullen hebben en daar de modellen lang dienst kunnen doen allereerst, met of zonder ceintuur, als elegant complet zonder blijkbare bijbedoeling, daarna als doelmatig ensemble voor de perio den voor en na baby's komst let ze er zorgvuldig op degelijke stof uit te zoeken. Daardoor zal ze er, als de crea ties al meerdere maanden hebben dienst- gedaan en de jonge wereldburger ein delijk op haar schoot het leven toelacht, toch nog steeds onberispelijk in kun nen uitzien. J. V. Spiegeltje, spiegeltje aan de wand truitjes en jasjes worden opgezet, neemt het jonge vrouwtje haar eigen garde robe onder handen. Ze heeft zich voor genomen er. ondanks de omstandighe den. zo florissant en fris mogelijk uit te zullen zien. AI is het geheimpje nog vrij nieuw, marinière, hoeft immers niet van tijd tot tijd verwijd te worden en de rok, waarvan het bovenste gedeelte onder dat ruime gevalletje schuil gaat, kan volgens een eenvoudig systeem steeds passend zijn zonder dat daar draad en naald aan te pas behoeven te komen. Een oplossing voor pas-problemen (Van een eigen medewerkster). Passen is een vervelende bezigheid, dat weet iedere vrouw. Bij een vaar dige naaister ls het nog tot daar aan toe, maar wanneer we zelf onze kleren maken en voor de spiegel staande, na den afspelden, mouwen inzetten, en vooral het zitten van de rug willen controleren, dan is dit een vermoeiend, tijdrovend en allesbehalve eenvoudig werkje Iedere vrouw, die haar eigen kledingstukken vervaardigt, weet wat het is. een jurk alsmaar aan- en uit te trekken tot eindelijk het gewenste resultaat is bereikt. Hoe vaak heeft ze niet de neiging de enthousiast begonnen creatie vol ongeduld van zich af te werpen? Een oplossing voor al deze moeilijk heden zagen we dezer dagen in de werk plaats te Amsterdam van een Jonge, energieke uit Indië gerepatrieerde, vrouw, die van de menselijke figuur een volkomen natuurgetrouwe afdruk maakt. De „buste" als pasvorm is natuurlijk reeds lang bekend, doch een dergelijke natuurgetrouwe afdruk, die met weinig moeite van elke figuur gemaakt kan worden, zodat men een „mannequin" met precies het eigen figuur steeds ter beschikking naast zich kan hebben, is iets nieuws en betekent voor velen de oplossing van het pasprobleem bij het vervaardigen van eigen kleding. De be werking is Inderdaad doodeenvoudig: in ca 20 minuten tijd wordt er op het figuur over de dunne onderkleding heen een vorm tot heuphoogte gemaakt, be staande uit soepel kneedbaar, haardun metaal, een plastic laagje en papier. Nadat deze vorm voorzichtig Is uitge trokken, wordt het geheel verhard in een plastic bad. en het ..naakte" uiter lijk wordt vervolgens groen geverfd en bespoten met een fluweel-vezel, zodat het resultaat een g-oenfluwelen torso is. die precies uw figuur weergeeft. Het is een interessant experiment om te ondergaan en nog interessanter Ls het daarna het eigen figuur voor zich te zien staan We zagen in de werkplaats „afdruk ken" van beeldige mannequinfiguurtjes, van goede figuren met allerlei kleine eigenaardigheden, en ook van gezette figuren van oudere dames. Het g-oenfluwelen torso wordt ge monteerd op een draaibare standaard, en het geheel heeft de lengte van de betreffende persoon. Deze geperfectionneerde ..buste", voor welke vinding octrooi is aangevraagd heeft groot succes en Ls een uitkomst voor de vele vrouwen, die in deze dure tijden haar eigen kleren vervaardigen. U.V.S maakte. Zondag j.I. fe- cjen G.V.V wat men noemt .een béste beurt.. Een. volle LeicLse Schouw burg keek met plezier naar blauwe ogen v.d. keizer (vaa Molaar.) een Rode-Kruis voor hulp taxnpon tiet oude f otdje vaa de E.ki na. 20jaar trouwe voorgoed op stal Leads Voldu Llurnk korps gaat Jublletea...én...heett e*tta 1 Wde.dubbeldwars' verdomd'. De Hongaar Geza Arula Speelt lAFebr weer inter- den. in Stadsgehoorzaalj j j

Historische Kranten, Erfgoed Leiden en Omstreken

Leidsch Dagblad | 1950 | | pagina 9