Het verhemelte-strelende vloeibare leven
Boottrein-Vlissingen
Een twinkeling in het glas
Voor de Vrouw
Labour-regering moet vele stormen
het hoofd bieden
Kerkelijk Leven
PREDIKBEURTEN
ZATERDAG 27 AUGUSTUS
De edelste drank: wijn
Epicurus was een groot man. Dat hy
heeft gezegd „De enige bron van ken
nis is de waarneming" is niet zo heel
belangrijk. Tientallen hebben dat toch
met andere woorden herhaald en zijn
dus tevens beroemd geworden. Ook zijn
uitspraak, dat het hoogste goed het ge
not is werd reeds uitgewerkt in vele
en dikke boeken. Geen letter dus hier
meer over. Maar tóch is deze Athener
hij verwisselde het tijdelijke met het
eeuwige 270 jaar voor Christus een
heel belangrijk man geweest. Drie woor
den heeft hij de Nederlandse taal ge
schonken en dan zijn eigen naam na
tuurlijk. De epicurist pleegt epicurisch
te leven omdat het epicurisme hem
ei^en is.'Deze zin is zowel afschuwelijk
als betekenisloos, doch geeft de drie
woorden weer.
De zaligheid is iets heerlijks en vooral
als de wijn er aan te pas komt, want
dan wordt het een drijvende zaligheid.
En dit is de gedachte van de genieter,
welke voor ons het belangrijkste is; wij
schrijven toch over wijn!
Er is nóg een persoon, die onze aan
dacht vraagt: Bacchus! Zeus was zijn
vader, dus heeft hij nooit bestaan. Maar
zo gewichtig is dat niet, want overal
hangen platen van hem, iedereen zingt
liederen over hem en Van Dale ver
meldt hem na baccarat en voor bachten.
*at een Zuid-Nederlandse uitdrukking
voor „achter" is.
Bacchus dus! Een groot man, de God
van de wijn. Ware hij overigens een ge
woon mens geweest, dan kende niemand
hem omdat een ieder toch wel eens te
veel wijn dronk en zich met groene slin
gers liet kleden.
Maar nu die wijn. Wat is wyn? Een
drank uit gegist druivensap, dat zegt
althans dr J. Endepols op bladzijde 1196
van zijn Verklarend Handwoordenboek
der Nederlandse Taal, 19de druk.
Gelukkig dus maar, dat de wijnprodu
centen Koenen—Endepols niet lezen en
het overgeleverde recept kennen. Maar
hoe maakt men wijn dan wel. indien
gegist druivensap geen wijn is, geen
goede ten minste?
Eenvoudig gezegd gaat een en ander
als volgt: Men plukt de druiven als zij
rijp zijn in welke gevallen men over
rijpe druiven plfkt, vermelden wi) el
ders (bij de sherry). Deze gaat men
kneuzen en ontdoen van de steeltjes. Na
deze handelingen heeft men ruwe most
verkregen Laat men de most nu met de
schilletjes' gisten, dan verkrijgt men ten
slotte rode wijn. Witte wijn wordt ver
kregen door gisting zonder schil). Bij
dit gistingsproces dient men natuurlijk
zeer zorgvuldig te werk te gaan. De
temperaturen van de kelderruimten
moeten op gelijke hoogte worden ge
houden, het mag niet te warm zijn en
niet te koud. Na een zekere tijd ver
huist de wijn-in-spé naar kleinere fiks
ten; dit wordt het afsteken genoemd.
Hierbij wordt het dépot, het bezinksel,
verwijderd. Keukenprinsessen zullen
maar matig op dit résidu gesteld zijn.
in tegenstelling tot dat van de flessen.
Het iaatste geeft toch juist aan allerlei
sausen dat. wat niet te beschrijven is.
De tweede gisting vindt,dus op klein
fust plaats. Het'dépot, dat nu gevormd
wordt, de zg. moer van de wijn, bevat
o.a. veel niet omgezette druivensuiker.
Koelen, die net gekalfd hebben, zijn
hier dol op! Men weet overigens toch
wel. dat bij deze gistingsprocessen drui
vensuiker in alcohol en koolzuur om
gezet wordt?
Wijn leeft", dit ls een goede slagzin,
welke geen greintje demagogie bevat.
Het ls toch zo, dat als de wijnranken
bloeien, de wijn. gemaakt uit de drui
ven van die soort, gaat gisten. Al is het
nog zo licht en al is die wijn in Pata-
gonië of Tokio!
MET DE AARDBOL OP STAP.
Slechts het'woord wijn werd tot nu
toe neergeschreven, een verzamelnaam,
een soortnaam. Tientallen, meen, hon
derdtallen variaties zijn er. Langs al de
verschillende wijndistricten reizen zou
niet alleen hoogst vermoeiend worden,
doch tevens een al te grote kwelling,
daar naar menselijke berekening niet
alles valt te keuren en te proeven! Dan
maar van een gemakkelijke stoel uit,
met de globe voor ons, een reis langs de
wijnlanden.
Allereerst zoeken wij de berg op, waar
Noachs ark vastliep. Hij plantte toch,
nadat hy een altaar had opgericht, een
wijnrank. Vry dicht in de buurt, in
Mesopotamië, tussen de Tigris en
Euphraat, is men voor het eerst met
ernst en toegewyde yver begonnen met
bet verbouwen van wynranken. Met
recht kan men zeggen, dat het Twee
stromenland de bakermat van de wyn-
bouw is Maar ook veel oostelijker, in
China, kende men reeds heel goed de
verrukking, welke de wyn kan geven.
Palestina mag verder niet vergeten
worden, terwijl de Grieken ook al de
wijn kenden. In Europa zyn Italië en
Prankryk de landen, waar het eerst de
wijn geproduceerd werd. Tegenwoordig
kan men ook in Duitsland. Spanje,
Portugal, Oostenryk, Zwitserland, Hon
garije. Luxemburg, Griekenland, Roe
menië, Bulgarije, Turkye, Joego-Slavië,
Tsjecho-Slovakye en Rusland wynran-
SCHEEPSBERICHTEN.
AXELDIJK, 26/8 van R'dam te New
York; BLIJDENDIJK, 26/8 van Norfolk te
kew York; ENA (T). 26/8 te Suez Abadan
—Cypres; ESSO DEN HAAG. Aruba—Ant
werpen pass. 26/8 Sclllles; HELICON,
«6/8 van Punta Cardon te New York;
HELSiLIA, 25/8 van Barbados naar Para
maribo; LOOSDRECHT. Philadelphia—
Jvdam pass. 26/8 Portland BUI en wordt
2(<8 te R'dam verwacht; MACUBA (T),
-0/8 van Carlplto te Curasao; PR. ALEX
ander, 27/8 van R'dam te Montreal;
REKIPANG. 27/8 van Panaroekan te Ba
tavia; ROTTI. BombayAntwerpen .pass.
26/8 Aden; STAD HAARLEM. IJmuiden—
Lulea pass. 26/8 Holtenau; STAD DOR
DRECHT, R'damSetubal pass 25/8
Duessant. STUYVESANT, Barbados-A'dam
-6/8 te Madeira. VENUS. 27/8 van Cala-
mata te Alexandrlë; WATERMAN, Batavia
—R'dam 26/8 te Suez verwacht; ZONNE-
"ijk. MombassaA'dam 26/8 van Alex
andrlë; ABBEDIJK, Buenos AiresNew
|ork 26/8 van Santos; ALBIREO. A'dam—
Basra 27/8 te Aden; ALWAKI, 26/8 van
Philadelphia naar New York; AMSTEL-
DIJK. JapanR'dam 26/8 te Suez; AM-
5TELKERK, FreetownA'dam pass. 26/8
DUngeness; AMSTELLAND, Buenos Aires
2 dam pass. 26/8 Flnlsterre; ANDIJK.
Hdam—-New York pass. 26/8 Start Point;
BEV7ERWIJK. 27/8 van Hamburg te
langer: BOJSSEVAIN, 27/8 van Zanzibar
jaar Tamatave: BONAIRE, A'damBar
bados 26/8 van MSBelra; ERINNA (T)
z6/8 van Mlrl naar Pladjoe; JAVA, A'dam
lava pass. 26/8 Guardaful; JOBSHAVEN.
Freetown pass. 26/8 Las Palmas:
joh van OLDENBARNEVELT. Batavia—
•Jdam 26/8 te Suez; BLOEMFONTEIN,
„damKaapstad pass. 26/8 Kaan Blanco:
friesland. New York—Java 26/8 16.30
UUI van Alexandrlë; JAPARA, New York
r^ava oass. 26/8 21 uur Gibraltar;
overtjsel, 26/8 19.30 uur van Batavia
E'dam.
ken vinden. En verder in Californië,
Zuid-Afrika, Australië. China, Japan,
Perzië, Palestina, Syrië, Tunis, Algiers,
Chili, Brazilië, Peru en Argentinië.
De wyn is algemeen verspreid, doch
slechts de landen om Nederland heen
zijn voor ons van belang. Niet alleen
omdat men gemakkeiyker uit b.v. Duits
land en Frankrük kan Importeren,
maar ook daar deze twee landen met
hun wynen bovenaan de ladder van
kwaliteit en cultuur staan.
PAUZE IN FRANKRIJK.
De Fransman kan niet leven zonder
zijn dagelijkse glaasjes wijn. Te begre
pen, Indien men het heerlyk vocht kent!
Helaas is het onbegonnen werk alle ty
pes en soorten wyn en de velerlei va
riaties op te sommen. Een greep dus
hier en daar.
Een Bourgogne is in de meeste geval
len een uitzonderlyk mooie rode en
enigszins zware wijn. Men kent de Haute
Bourgogne uit het departement Cóte
a'Or, de Basse Bourgogne uit de streek
rond de Yonne en ten slotte de Macon-
nais-Beaujolais uit het departement
Saóne en Loire. Zeer bekende crus zijn
by voorbeeld: Vougeot, Vosne-Romenée,
Gevrey-Chambertin Volnay, Pommard,
Beaune en Savigny uit het eerst ge
noemde district. De Région de Chablis,
het Yonne district, is zeer bekend om
zyn witte godendrank van dezelfde
naam. De Corton Charlemagne. Cheva
lier Montrachet en Meursault zyn even
eens wit. Verder mogen wij nog noemen
als rode wijnen, alle evenzeer de tong
en het verhemelte strelende, de Cha-
teau-du-Pape (Rhóne-district), Bonnes
Mares, Chiroubles, Fleuris en Brouillies.
Het eigenaardige van de Bourgogne Is
niet, dat de namen zo schoon klinken,
doch dat het de meest gemengde wijn
is. Door deze vermengingen wordt de
wyn veel beter, daar het gebrek van de
ene berg door de kwaliteiten van een
andere kan worden opgeheven.
Ten Oosten van de Lichtstad vindt
men 't Champagne-district. Hier komen
dus de „Oudejafirs-flessen" vandaan.
Het champagne maken is lang niet
eenvoudig. De druiven worden normaal
geperst en de most verhuist naar oks
hoofden, dat zyn vaten met een inhoud
van 232 liter. Hier begint rustig het
gistingsproces. Na enige dagen echter
wordt de most overgeheveld in fusten,
welke in grote kelders worden opgesla
gen Eindelijk op fles, wordt de cham
pagne met de kop naar beneden neer
gelegd. Het dépot vormt zich dus vlak
onder de kurk. Op het juiste moment,
alléén door de allerbeste vakmensen te
bepalen, wordt de kop bevroren, de kurk
en het dépot verwyderd. Men vult de
flessen by en klaar is Kees! Althans
hier op papier! Door toevoeging van
meer of minder likeur, het meer of
minder laten gisten, het gebruik van
speciale druiven en het uiterst moellyke
mengen, krijgt men champagnes, welke
hemelsbreed kunnen verschillen. Door
het toevoegen van verschillende quanta
suikeroplossing verkrijgt men diverse
graden van zoetheid; doux, demi-sec,
sec dit is hetzelfde als dry extra
sec en brut.
Voordat wy de aardbol een zetje zul
len geven naar Duitsland, nog in snelle
vlucht de rest van Frankryk door.
Deze vlugheid wil overigens niet zeggen,
dat de volgende wijnen minder belang-
ryk zyn. Zeker niet! Beperking is ech
ter noodzakelyk. Een Sauternes:
steeds wit. zoet en byzonder liquoreus,
de meest charmmte eigenschap van
deze wynen met het vreemde en by
zonder aantrekkelijke parfum. De Gra
ves: licht, meestal wit, soms rood.
De naam duidt wel heel duidelyk het
district aan- de grond is aldaar kiezel
achtig, gravieux. Alsace: van min
dere kwaliteit dan de Duitse wijnen.
Médoc: niet te zwaar, waarlijk elegant.
Saint Emilion: zeer krachtig en vol,
donkerrood en fluwelig, de afdronk ls
zeer sterk. En tot slot Rode en Witte
Bourgogne; de eerste bijna aromatisch,
robynrood men kan in deze wyn
„happen" de tweede zeer droog.
Men weet het dus nu!
RIJN, MOSEL EN SPANJE.
De Rhelngau levert de mooiste wynen
op. Wy denken by voorbeeld aan een Jo-
hannisthaler, een Brauenthaler. een
Rüdesheimer, de Niersteiners. Oppen-
heimers en de Liebfraumilch, welke wit
zyn; aan de Assmannshauser en Ingel-
hauser, welke rood zijn. De Pfalz-wy-
nen zijn verder byzondêr goed; zeer
krachtig en stroperig De goede merken
zijn zelfs moeiiyk te onderscheiden van
een Sauternes!
Ten Oosten van Frankfort worden de
zg. Frankenwynen. waaronder de Stein-
wynen, verbouwd: Deze zyn zeer zwaan
men kan beter hen nooit tot zijn boe
zemvrienden maken, tenzy men b.v. zyn
liefdesverdriet wil verdrinken! De pro
ductie van deze koppige wynen ls ove
rigens klein.
Langs de Mosel bevinden zich even
eens goede wynbergen. De wynen van
deze streek zyn byzonder geschikt voor
romantische en warme zomeravonden:
licht, elegant en byna vrolyk. zy heb
ben „Frische. Blume und Buket".
Spanje is niet alleen zeer bekend als
oefenplaats voor de nu wyien Wereld
oorlog n, doch ook als het moederland
van de sherry. Jerez de la Frontera.
van deze havenplaats werden de wynen
versoheept, De Engelsen, die de eigen
aardige gewoonte hebben woorden nooit
uit te spreken, zoals zy geschreven
zijn, maakten van .Jerez" men
spreekt dit uit als „Gherez" - .sherry".
De wijnstokken groeien op een kalk
achtige bodem, welke de typische smaak
aan deze kostelijke drank geeft. Om
streeks September is de druif ryp. in
October wordt er echter pas geplukt.
Om de kalk invloed van de grond te ver
hogen, strooit men voor het persen
vaak nog kalk op de druivenmassa's en
laat dit enige tyd inwerken. In open
fusten gist de most, hetgeen natuuriyk
met schimmelen gepaard gaat. Deze
chemische werking geeft aan de sherry
een specifiek eigen karakter. By de
tweede gisting wordt alcohol toege
voegd. Tot de Finos behoren een Amon-.
tlllado en een ManzanlUa.
De zogenaamde East Indian Sherries
zyn feitelyk niets byzonders. Het zyn
gewone sherries, welke een reis heen en
terug naar de Oost gemaakt hebben. De
Britten beweren echter, dat door dit
trekken de sherry beter wordt!
DE FICTIE VAN '29.
Vaak hoort men spreken over het jaar
1929 als zijnde zó goed. dat alle andere
jaren daarby vergeleken in het niet
zouden verzinken, Dit is een sprookje!
Verder moet men niet denken: .Hoe
ouder, hoe beter!" Een wyntje, dat een
vyftig jaar geleden werkelijk subliem
was, zou nu niet meer te drinken zyn.
Enkele tientallen jaren is al een respec
tabele leef tyd!
WIJN EN SPIJZEN.
Wyn en goede spyzen zyn broer en
zuster.
Voor het aan tafel gaan een borrel
of een cocktail, alhoewel de ware wyn-
liefhebber het laatste mydt als iets af-
schuweiyks. Heel charmant is ook een
glas Madeira. By het voorgerecht een
droge Champagne, een witte Bourgogne,
een Chablis of een Mosel. Maar nóóit
te zwaar! De compagnon voor de soep
is een Madeira of een Sherry. E*t men
vis, dan het beste een droge, wit t wyn
serveren. Het getuigt b.v. van een
wansmaak, indien men bij vis een „heer-
ïyk zoet wyntje" schenkt. Neem een
Graves of een Duitse. Voor koud vlees
is een lichte rode wy'n heel goed, voor
war mvlees een volle rode wyn. Een
zware Bordeaux zal zeker in de smaak
vallen by een goed stuk wild! By de
nagerechten zal een zoete wyn beter
passen dan een droge; een likeurtje
bewaren de dames voor het dessert, de
heren beminnen meer een Cognac of
Armagnac.
By de kaas natuuriyk Port.
ONS KORT VERHAAL
een handig in elkaar gezet alibi. Vrij
willig ontslag bil de Bank. Naar het
buitenland. Een oplichterij op grote
schaal te Londen, waarbij Geurt be
trokken was. Half jaar hechtenis- Hol
landse kranten hadden zyn initialen
vermeld.
En /oals met korte vlagen de boot
trein langs de stationnetjes raasde, zo
blikkeren in de laatste stralen van de
ondergaande zon.
21 April-morgeh. En terwijl zyn hand
de poetslap greep en hij hét. glas van
de manometers schoonveegde, dacht
Verwoerd er aan met een stille biyheid,
dat deze verjaardae wellicht de heer-
ïykste van zijn leven zou zyn. In Rot
terdam had hy hem gezien. Tussen de
honderden mensen, die elkaar verdron
gen op het drukke eerste perron. Dade-
ïyk had hy zyn zoon herkend. Zyn
Geurt. Als een man van de wereld had
hij by zijn koffers gestaan, in zijn lich
te regenjas; zijn hoed nonchalant op het
blonde haar. Vyf jaar geleden was het.
dat Geurt het ouderiyk huls veriatan
had aan de Koukerkse weg in Vlissin-.
gen.
Geurt. Buitenbeentje. Als kind al
stond hy boven ayn ouders. Boven zyn
onderwyzers. Boven zyn gehele omge
ving. Schrandere kop Steeds nummer
één van de klas. Toen op het Middel
burgs gymnasium. Zonder mankeren
doorlopen. Direct een goede baan op
een Bank. En toen was het al dadeiyk
TOMATENTIJD.
Het Voorlichtingsbureau van de Voe
dingsraad meldt:
Wij zyn weer midden in het toma-
tenseizoen en we kunnen 'n leder aan
raden. hier volop gebruik van te ma
ken. Tomaten zyn Immers belangrijk
voor Jong en oud door hun grote ryk-
dom aan vitaminen, vooral vitamine C,
en voeöingszouten. Dat is dan ook de
reden, waarom het sap van de tomaat
zo goed ls voor zuigelingen. Een goede
eigenschap van tomaten is bovendien,
dat ze op zoveel verschillende manie
ren genuttigd kunnen worden. Zy, die
niet van ra,uwe tomaat als sla of op de
boterham houden, zullen ze misschien
wel in soep of saus of gestoofd als
groente waarderen.
Ook stamppotten en stoofschotels zyn
er te bereiden van tomaten in combi
natie met aardappelen en andere
groenten. Zelfs zyn tomaten tot zeer
smakelijke jam te verwerken.
Op de boterham kan men de tomaat
eten met peper en zout, doch ook met
mayonnaise, slasaus, een fyngesnipperd
uitje, vlees, vis of geraspte kaas. Ook
met suiker vormen zy een smakeiyke
broodbelegging.
wy geVen hierby nog enige recepten
voor 4 personen,
STOOFSCHOTEL VAN TOMA
TEN, AARDAPPELEN ENKAAS
2 kg aardappelen, 1 kg tomaten, 200
g kaas, 1 ui, zout, peper, aroma, peter
selie, boter, margarine of vet.
De ui xynsnijden en in de boter, de
■margarine of het vet bakken. De aard
appelen sohillen of schrappen, ln stuk
jes snijden en met wat vocht by de ui
voegen. Als ze byna gaar zyn, de ge
wassen en in vieren gesneden tomaten
toevoegen en alles gaar laten, worden.
Gp het laatst de in blokjes 'gesneden
kaas, wat zout, peper en aroma toe
voegen en by het opdoen wat gehakte
peterselie over het gerecht strooien. Is
de massa te vochtig, dan kan het vooht
voorzichtig bijgehouden worden met wat
aangemengd aardappelmeel, maar men
moet er voor zorgen, dat de stukjes
niet fyngeroerd worden.
Het probleem van de
kool en de geit
(Van onze correspondent te Londen).
De moeiiykheden, waarvoor de La
bour-regering zich geplaatst ziet, schij
nen hun climax tegemoet te gaan. Het
dollarprobleem wordt steeds benauwen
der. Het verwyt doet zich horen dat de
regering in deze vacantlemaand de
dingen maar op hun beloop heeft ge
laten, met het onheilspellende gevolg,
dat de reeds beneden de veiligheids
marge gedaalde goudreserve nog met
een millioen pond per dag verder weg
slonk. Het kan niet anders, zeggen ve
len, of het moet op devaluatie uitlo-
TOMATENJAM (2M a 3 potjes).
1 kg tomaten, 3/4 kg suiker, het sap
van 1 citroen of 5 g citroenzuur.
■De tomaten schillen, doorsnijden en
zonder water inkoken, tot de massa op
de helft van haar volume ingedampt
is. De suiker toevoegen en alles laten
koken tot de massa de dikte van jam
verkregen heeft. Dan het citroensap
toevoegen en de jam, die daardoor
dunner wordt, nog even inkoken. Voegt
men citroenzuur toe, dan dient dit
eerst in wat water opgelost te worden.
De jam in goed schoongemaakte potjes
overdoen en met een deksel of met cel-
lophaan afsluiten.
TOMATEN MET UIEN
(als groente).
3/4 kg tomaten, 3/4 kg uien, zout,
peper, wat boter of margarine of vet.
De uien schoonmaken, ln vieren sny-
den en in wat boter, margarine of vet
en zout gaarsmoren (pl.m. ^4 uur). De
tomaten in heet water dompelen, of
boven een gasvlam houden, schillen en
in grote stukken snyden. De laatste 25
■minuten de tomaten mee gaar laten wor
den. Het vooht binden met aardappel
meel of bloem en op smaak afmaken
met peper.
Zonder vaart te verminderen kletterde mis gegaan. Verkeerde vrienden, boven
de boottrein over de wissels by Rilland zyn stand. Uitstapjes tnet de auto.
Bath. Een zware golf zwarte smook sloeg I Nachten weg. Een kleinigheid met de
tegen het kleine stationsgebouw en politie. Daarna grote hotelinbraak in
hulde het voor een ogenblik in een roe- Den Haag Geurt verdacht. Gered door
tige schemering-
In gedachten verzonken staarde de
machinist Verwoerd naar de manome
ters. Blikte even naar de leerling, die
slakken wegharkte uit het laaiend vuur.
Luid gillend by de onbewaakte over-
wegjes. snelde de trein door het Zeeuw-
se land. Hier en daar stonden bu de
nette boeren-erven^ de melk^emmers te j vjogen de iaatste jaren als een versnelde
- j film aan de gedachten van Verwoerd
voorbij.
En nu had hy zyn Jongen gezien. Een
witkiel had zijn koffers in deze trein
gezet. Een wilde hoop was in het hart
van de vader gekomen. Zou Geurt op
weg naar huis zyn? Had hy vaarwel
ezsgd aan zyn leven van eerloosheid
en schande?
Met donderend geweld stormde de
Jumbo met zyn lange sleep rijtuigen
langs het station Kruiningen-Ierseke.
Verwoerd keek op zyn horloge. Nog een
goed half uur, en dan was Vlissingen
bereikt. Daar kwam Goes al ln zic.it.
Automatisch drukte hy de lat neer en
minderde stoom. Langzaamaan veran
derde het jagend tempo van de voort
jakkerende machine ln een meer geiyk-
matige gang en met een rustige snel
heid passeerde hy het schemerige per
ron, waar enkele mensen stonden te
wachten op het treintje naar Hoede-
kenskerke.
De avond viel nu snel. Tussen het
prille groen schitterden de lichtjes uit
de kleine huisjes van 's Heer Aronds-
kerke. Als een flits schoot het minia
tuur-stationnetje van Lewedorp voorbij,
en toen de trein de Sloedam naderde,
was een stille, prachtige avond gedaald
over het effen, groenig gekleurde water
van de Schelde. Machtig en voornaam,
maar tegelyk ook liefiyk en simpel, lag
Walcheren in de reine voorjaarsavond.
By Arnemuiden stonden vissers te pra
ten onder een gaslantaarn met kunstig
smeedwerk. In het gras langs de dyk
stoelden kinderen. Een hoge meel
fabriek Fabrieken. Huizen. Een sta
tion. Dat was Middelburg. Verderop
pinkten hier en daar de rode staketsel-
lichtjes van het vliegveld Souburg. Dan:
als slangen, die zich bedreigd voelen en
zich oprichten, staken de ijzeren con
structies der kranen van ,De Schelde"
af tegen de klare hemel, waarlangs een
zilveren maan naar boven klom. Vlis
singen. Verwoerd drukte de lat nu ge
heel naar beneden. Grote wolken stocm
slierden langs de steeds rustiger draai
ende wielen van de locomotief. Als een
grauwe massa doemde het stationsge
bouw op. Knarsend, schokkend, stond de
trein stil.
Met een vuile zakdoek veegde de ma
chinist zyn voorhoofd af. waarop kleine
zweetdruppels parelden. Een ongekende
spanning kneep zyn keel samen.
Van alle kanten stroomden kruiers,
als witte vlekken op het helder verlichte
perron naar de trein en boden hun
diensten aan. Half uit zyn machine leu
nend, keek Verwoerd naar de wrieme
lende mensenstroom. Daar, by een lan
taarn, zag hy zyn zoon. Zou hij recht
door lopen naar de contróle?of zou
hy rechtsom gaan via de douaneloods
naar de boot? Daar was hy vlakbU, Met
luchtige stappen liep Geurt naar voren-
In iedere hand een koffer. De jas los.
Een sigareb tussen de lippen.
Alsof er geen locomotief bestond,
waarop wellicht zyn vader zou zyn, liep
hy voorby. Sloeg rechtsom en verdween
in de loods. Een snik en een vloek wel
den naar de keel van Verwoerd, zyn
handen propten de poetsdoek tot een
bal; rukten haar weer uit elkaar.
„Geurt"! Als een kreet van een ge
wonde leeuw kwam de naam over zijn
lippen. Hees, rauw, nauwelyks hoorbaar.
De hoofdconducteur met zyn koffertje
keek even naar boven .toen hy langs de
locomotief kwam, „Prettige verjaardag,
Lelden Ned. Herv. Kerk. (Pieters
kerk) 10 uur ds Ph. Loggers van Nigte-
vegt; 7 uur ds D. J. Vossers. (Hooglandse
Kerk)8.30 uur dr K. E. H. Oppenhelmer;
10.30 uur ds P. Pras van Katwyk-Z.
(Oosterkerk)10 uur ds M. W. J. Geursen;
5 uur ds J. de Wit. (Marekerk)10 uur ds
H, J. v. Achterberg. (Koolkapel): 10 uur
ds J. de Wit. (Morsweglokaal)10 uur
ds K. E. H. Oppenhelmer. (Academisch
Ziekenhuis) 10.30 uur mej. da W. C.
Snethlage. Geref. Kerken. (Zulderkerk)10
uur ds Maaskant: 5 uur ds A. Plaatsman
van Renkum-Heelsum. (Herengracht)10
uur ds Plomp; 5 uur dr Westerink. (Oude
Vest): 10 uur dr Westerink; 4.30 uur ds
Plomp. (MorswegJ10 uur ds A. Plaats
man; 5 uur ds Maaskant. Christian
Science (Steenschuur 4)10.30 uur dlen6t.
Doopsgez. Gem.: 10.30 uur ds G. J. W.
den Herder van A'dam. Egllse Wallonne:
pas de service. Evang. Luth. Gem.: 10.30
uur ds J. H. Smit Duyzentkunst. Rem.
Geref Gem.: 10.30 uur ds F van Leeu
wen van Delft. Vereniging van Vrijzin
nig Hervormden (Volkshuls) 10.30 uur
dr Boersema. Vrije Kath. Kerk: 10.30 uur
§ez. H. Mis. Oud Kath. Gem. (Zoeterw.
lngel 50)10 uur H. Dienst. Geref. Kerk
art. 31 (Prediker): 10 uur ds A. Hordijk
van Goes; (Doopsgez Kerk): 5 uur ds
Hordyk van Goes. Geref. Gem.: 8.30 en
5 uur leesdlenst. Chr. Geref. Gem.: 10 en
5 uur leesdlenst. Leger des Hells: 10 uur
helllglngsdienst; 6.45 openluchtdienst;
7.30 uur verlosslngsdlenst, leider majoor
Hordijk.
Alphen aan den Rijn Ned. Herv. Kerk:
Jullanastraat: 9 uur ds C J. Lambour;
10.30 uur ds A. Korevaar te Rotterdam:
6.30 uur ds Joh Stehouwer. Kapel Gouw-
sluis: 10 uur ds P. A. Lefeber. Gebouw
Jonathan: 6.30 uur ds P. A. Lefeber.
Hooftstraat: 9 en 6 30 uur ds G. C. Rozen
dal te Llenden; Oudshoornseweg 10 uur
ds L. J. G. Veenendaal; Martha-Stlchtlng:
10.30 uur ds J. Th. Meijer. Geref. Kerken:
Zulderkerk: 10 uur ds A J. Bos te Heer-
Jansdam; 6.30 uur ds G. Mulder. Noorder-
kerk: 10 uur ds L. J. C Kreljt te Baarn;
6 30 uur ds A J. Bos. Aula Chr. Lyceum:
10 uur ds G Mulder; 6 30 uur ds L. J. C.
Kreljt Hooftstraat: 11 en 4.30 uur ds W.
Tom (diensten ln de Ned. Herv. "Evan-
gellesatle Hooftstraat). Geref. Kerk (art.
31) Hotel Centraal: 10 en 7 uur ds C. van
der Jagt te Voorschoten. Chr. Geref. Kerk:
Van Reedestraat: 10 en 6 uur ds W. Baay.
Oud Geref GemeenteVan Mandersloo-
straat: 9.30 en 4 uur leesdlenst
Aarlanderveen Geref. Kerk: 10 en
6.30 uur ds H. Moolhulzen.
Abbenes Ned Herv. Kerk: 9.30 ds J.
Breeuwsma; 6.30 uur ds M. M. de Jong.
Boskoop Ned. Herv. Kerk en 10.30
uur ds G. C. Tromp; 4.30 uur ds A. de
Leeuw. Geref. Kerk9 30 en 5 uur ds H.
Pol. Chr. Geref. Kerk. 9.30 en 4 30 uur ds
P. J. de Bruyn. Rem. Geref. Gem.: 10 uur
ds J. Lafolèt. Geref. Gem.: 9.30 en 6 uur
leesdlenst.
Katwyk aan den Ryn Ned. Herv.
Kerk: 9 30 en 6.30 uur ds S. G. J. Go-
verts. Geref. Kerk: 9.30 en 5 uur ds H.
de Valk.
Katwyk aan Zee Ned. Herv. Kerk.
Nieuwe Kerk: 10 uur ds Th. Oostenbrug
van Vlaardlngen; 6 30 uur ds C. W. Corts
van De Kaag. Oude Kerk: 8.30 uur ds
P. Pras (baddlenst); 10 uur dr J. Zandee
van Warmond; 6.30 uur ds J. J. v. d.
Krlft. Kapel: 10 uur ds J. G. van Ieperen.
Geref. Kerk: 8 30 en 10.30 uur ds F. Pijl
man; 4.30 en 6.30 uur ds G. van Duinen
van Wassenaar. Chr Geref. Kerk 10 en 5
uur leesdlenst. Geref Gem. (Remise
straat) 10 en 5 uur leesdlenst. Geref.
Kerk (art. 31): 10.30 en 5 uur ds H. van
Tongeren van Rouveen.
Koudekerk Geref. Kerk: 10 en 6 30 u.
ds Van Rhljn van Leiderdorp. Ned. Herv.
Kerk: 10 en 7 uur ds Joh. Poort.
Leiderdorp Ned. Herv. Kerk: 10 en
6.30 uur ds J. Kroon van Spaarndam
Geref. Kerk: 10 en 6.30 uur ds Dijk. Ver.
van Vryz. Hervormden: geen dienst.
Lelmulden Geref. Kerk: 9.30 en 2.30
uur dr C. Bouma van Den Haag. Ned.
Herv. Kerk: 9 30 uur ds S. F. v. Veenen.
Lls.se Ned. Herv. Kerk: 10 uur ds C.
Jongeboer; 5 uur ds mr G. A Alma. Geref.
Kerk' 10 en 5 uur dr Th. Ruys Jr. Chr.
Geref. Kerk: 10 en 4 uur ds H. W. Eer-
land. Geref. Gem.: 10 en 4 uur ds K. de
Gier. Oud Geref. Gem.: 9.30 en 3 uur
leesdlenst. Geref. Kerk (art. 31): 10.30 en
4.30 uur ds J. ten Hove van Terneuzen.
Nieuwkoop'Ned. Herv. Kerk: 2 uur
de heer v. Hoek van Nleuwveen. Rem.
Geref. Kerk: 10 uur ds L W van Wijn
gaarden van Groningen. Geref. Kerk: 9.30
en 6.30 uur ds Bouwman van Lelden.
Nieuw Vennep Ned. Herv. Kerk: 9.30
uur ds De Jong; 6.30 uur ds Breeuwsma.
Geref. Kerk; 9.30 en 3.30 uur ds Y. van
der Zee. Chr. Geref. Gem.: 9.30 en 3.30
uur leesdlenst.
Nóordwyk Binnen Ned. Prot. Bond:
10.30 uur ds G. W. B. A. Thoden van Vel-
zen van Zeist. Geref. Kerk: 10 en 5 uur
ds v. Meyenfeldt.
Noordwyk aan Zee Geref. Kerk: 8.30
uur ds J. J. Aalders van Leeuwarden;
10.30 uur (Voorb. H.A.) ds W. Reeskamp
van Driebergen; 4 30 uur ds Aalders.
NoordwykerhoutNed. Herv. Kerk: 10
uur ds Spaling.
Oegstgeest Ned. Herv. Gem Groene
Kerk 1015 uur ds J. J. Meuzelaar van
Noordwijk Binnen (Jeugddienst). Paulus-
kerk; 10 uur ds G F. Callenbach; 7 uur
ds B. C. Visser. Hoge Mors: 9 uur de heer
J Vink van Katwyk aan Zee. Geref. Kerk
Maurltslaan: 10 en 5 uur ds Jac. Erlnga.
Mors-Rijndyk: 10 en 5 uur ds M J. Arnt-
zen van Anna Jacoba Polder. Vryz. Herv.
Gem. Willem de Zwygerkerk: 10.30 uur
ds H. W. Bloemhoff van Helloo.
Oude Wetering Geref. Kerk 9.30 en
6.30 uur ds E. Brunstlng van Luttelgeest.
Ned. Hen'. Kerk: 10 uur ds A. M. Knott-
nerus.
Rijnsburg Ned. Herv. Kerk: 10 uur
ds M. J. J. Bontlng (Bed. H.D.); 5 uur
ds P. Jongeboer. van Lisse. (Kleine Kerk)
10 uur ds R. P. A. Rutgers van Katwijk
aan Zee; 5 uur ds M. J. J. Bontlng. Geref.
Kerk (Rapenburg) 9 uur ds H. Post; 10.30
uur ds E. H. Broekstra, em. pred- te
Oegstgeest; 5 uur ds H. Post; é.30 uur
cand. Boelens te Utrecht. (Vborhouter-
weg) 10 uur cand. Boelens; 5 uur ds E.
H. Broekstra. Geref. Kerk (art 31) Vllet-
hof: 10.30 en 5.30 uur ds Joh. de Wal.
Chr. Geref. Kerk: 10 en 5 uur ds N.
Brandsma.
Sassenhelm Ned. Herv. Kerk: 9 en
10.30 uur ds Kuilman van Lelden. 5 uur
ds Slddré van Noordwyk. Geref. Kerk:
9.30 en 5 uur ds Hoekstra van Den Haag.
Chr. Geref. Kerk: 10 en 5 uur ds Visser;
Ned. Prot. Bond. 10.15 uur de heer
Hulsbos.
Valkenburg Ned. Herv. Kerk: 10 uur
ds W. Slddre van Noordwyk; 6.30 uur ds
mr G. A. Alma van Llsse. Geref. Kerk:
10 en 5 uur ds IJ. Nauta van Ternaard.
Voorhout Ned. Herv. Kerk: 10 uur
ds J. Ph. Egglnk.
Voorschoten Ned. Herv. Gem. (Dorp)'
10 en 19 uur ds F Breukelmans van
Slmonshaven (Jeugddienst). (Ryndyk)
10 uur H. P. Fortgens. Geref. Kerk: 10 en
17 uur: ds M. de Boer. Vrygem Geref.
Kerk (art. 31) Leldseweg 41: 10.30 en 17
uur ds W. G. Visser van Schevenlngen.
Waddlnxveen Ned. Herv. Kerk: 8.45.
10.30 en 6.30 uur ds A. L. van der Smit
van Onstwedde. Geref. Kerk: 10 en 6.30
uur ds J. Snoey. Rem. Geref. Gem.: geen
dienst. Ver. Wet en Evangelie: 10 uur ds
A. Offerings van Schevenlngen. Chr. Af-
gescb. Gem.: 9.30 en 5 uur ds N. van der
Kraats,
Wassenaar Ned. Herv. Kerk: 9 en
10.45 uur ds J- van Veen van Vroomshoop;
7 uur Jeugddienst ds P. W. Spruyt van
Lelden.Klevltskerk 10 uur ds R. Dykatra
van Amsterdam. Geref. Kerk. Zyilaan: 10
en 5 uur ds G. Torenvliet van Lelden.
Bloemcamplaan 10 uur ds G. van Duinen;
5 uur ds F. Pijlman Jr. van Katwllk aan
Zee. Ned. Prot. Bond: 10.30 uur dr J. C. A.
Fetter van Den Haag. Johannahuls: 10.30
uur ds C. P. Pruisewitz van Utrecht.
Warmond Ned. Herv. Kerk: 10 uur
de heer J. F G. Slerat; 7 uur dr J. Zandee.
Woubrugge Ned. Herv. Kerk: 9.30 uur
ds Joh. Stehouwer van Alphen a. d. Rijn;
6.30 uur ds G C. Tromp van Boskoop.
Geref Kerk: 9.30 en 6.30 uur ds L. M.
wynla van Kolhorn.
Ned. Herv. Kerk Beroepen te Ooster
end (Fr.) A. Brlll te Nleuw-Scheemda.
Aangenomen naar Oud en Nleuw-
Schoonebeek S. Euverman te Emmeloord;
naar St. Oedenrode J. G. de Pater. cand.
te Amsterdam, die bedankte voor Lith en
Oyen (toez.).
Bedankt voor Papendrecht J. J. Moll te
Genderen; voor de ben. als byz. hulppred,
te Gouderak J. H. F. Remme em pred.
te Amsterdam.
Geref. Gemeenten Tweetal te Tholen
D. L. Aangeenbrug te Dordrecht en T.
Dorresteljn te Opheusden.
Beroepen te Zaandam Chr. v. Dam te
Werkendam.
Geref. Kerken art. 31 K.O. Bedankt
voor Zoutespui A. W. Boxman te Ten Boer.
pen. De vaak onredelyke Amerikaanse
critiek op het beleid van de Britse re
gering is voor een belangryk deel toe
te schryven aan de indruk dat de re
gering de oplossing van het brandende
vraagstuk maar aan de Verenigde Sta
ten over laat Alles wyst er echter op
de Amerikaanse kranten blazen
reeds stoom af en passen over het al
gemeen ook het wederhoor toe dat
Amerika, als puntje by paaltje komt.
wel degeiyk bereid is uit welbegrepen
eigenbelang opnieuw te hulp te snellen.
Dat zal evenwel alleen gebeuren, wan
neer de publieke opinie in dat land er
van overtuigd is, dat Engeland inder
daad alles heeft gedaan om de produc
tiekosten te verlagen. Op korte termyn
zullen er in de handelspolitiek van
beide landen correcties moeten worden
aangebracht, die enige ontdooiing bren
gen ln de bevroren systemen. In Britse
regeringskringen breekt echter hoe lan
ger hoe meer de idee baan dat er op
lange termyn maar een doorbraak van
de oude werkwyze dient te worden ge
streefd, welke duidelyk tot de verleden
tijd is gaan behoren. De in wezen te
gen elkaar gerichte sterling- en dollar-
blokken zullen tot een eenheid dienen
te worden samengevoegd, wil de zo
genaamde samenwerking niet op een
illusie berusten. Hoe ver men met deze
gedachte komt. zal te Washington moe
ten blyken. De Britse regering houdt
er aan vast dat werkloosheid onder
geen beding als hulpmiddel voor het
op gang brengen der economie mag
worden toegelaten.
Zal het echter mogeiyk zyn de door
de meeste critici als stimulans geëiste
grotere industriële concurrentie in te
voeren met in stand houding van de
volledige tewerkstelling?
De machtige .Federation of British
Industries", de Engelse organisatie der
groot-industrie, heeft de regering thans
ronduit de oorlog verklaard, zy eist
het volgende:
1. Beknotting der sociale uitgaven;
2. Geen verdere nationalisering: 3. Be
lastingverlaging; 4. Afschaffing van
controles, met inbegrip van de prijs-
beheersing; Grotere productie zon
der looncompensatie.
Het is duidelyk dat dit program al
leen door een andere regering kan
worden uitgevoerd, omdat Labour de
eerste vier punten met kracht van de
hand wyst. Hoe ver de conservatieven
eventueel zouden gaan, ls de vraag, ge
zien hun pas gepubliceerde riohtiynen,
die volle handhaving der sociale poli
tiek bepleiten.
RIJSTEBRIJBERG VAN
PROBLEMEN.
De werkgeversfederatie gelooft ech
ter, dat de tegenwoordige koers van
strenge reglementering en bureaucra
tisering van het bedryfsleven met het
kostbare ambtenaren-appai%at onher
roepelijk tot een catastrofe zal voeren,
omdat de dure goederen geen afzet
meer zullen vinden. De fabrikanten ge
ven daarom de voorkeur aan de natuur-
lijke correcties en aansporingen van
een zo vrij mogelijke mededinging. Ve
len in Amerika zyn het daar gloeiend
mee eens. Het zal de regering moeite
genoeg kosten de dollarkool te sparen,
maar de socialistische geit zal eveneens
moeten worden gered. Uit de vakbon
den steekt een steeds krachtiger storm
cp. welke zyn hoogtepumt zal bereiken
op de over veertien dagen te Bridling
ton te houden jaarlykse conferentie
van het eveneens machtige Trades
Union Congres, het Britse vakverbond.
Meer dan acht mUlioen georganiseerde
arbeiders zullen er vertegenwoordigd
zijn. Het is de enige plaats, waar de
communistische invloed zich sterk
laat gelden. De grote vraag, waarvoor
de conferentie geplaatst wordt, is hoe
lang de vakbonden de eigen oppositie
tegen Crlpps' politiek van de loonstop
nog de baas kunnen In het algemeen
staat het T.U.C. achter de regering ln
haar poging om de loonstyging te be
teugelen. Zonder aarzeling verwerpt
het vakverbond echter loonsverlaging,
langere uren en inkrimping van sociale
uitgaven. Over de nationalisering zal
er ook veel te doen zijn. Het T.U.C.-
bestuur drong reeds bij de regering aan
op verbetering, o.a eiste het werkelijke
medezeggenschap voor het hele bedryf.
De mijnwerkersbond klaagt, dat de
goede wil by de aanvang der nationali
sering heeft plaats gemaakt voor alge
meen cynisme. In hoeverre de vakbon
den medewerking verlenen aan de op
heffing van maatregelen, die de pro
ductie belemmeren rtammend uit
het werkloosheidstydperk is niet
duidelyk. Wel duidelyk is echter dat
de regering voor een rystebryberg van
problemen staat by de pogingen om uit
het na-oorlogs-slop te komen.
ALEID VAN RIJN
MARKTBERICHTEN
BOSKOOP. 26 Aug. Rozen gr bloemig
per bos: Plorex 5060; Butterfly 6090;
Rosalandla 6080; Better Tlryes 701.30;
Edith Helen 60—72; Duisburg 70—1,50;
Vlerlanden 801.20; Pechthold 4380;
Hadley 1.30; Talisman 4090, Queen Mary
901.20; Gemengde rozen 1520. Baby
rozen per bos: Sweetheart 681.00; Wolfs-
glorie 561.10; Ellen Poulsen 2762.
Else Poulsen 32: Juweeltjes 4751; Orange
Triumph 1225. Polyantharozen 4570:
Gloria Mundi 2144; Ingar Olsson 2446.
Diversen per bos: Clematis Mevr. Ie
Coultrc 1.70; Idem Prins Hendrik 1.90;
Idem Durandl 5080; Chrysanthen groot
bloemig 1.602.30; Idem kl. bloemig 60
1.30; Gips 13—21: Lelies 75—80; Mon-
bretla 1618; Dahlia's ln soorten 2844;
Gladiolen ln soorten 1926; Anjers 16
24; Leeuwenbekles 10: Llatrix 15; Llgus-
trumtakken goudbont 3050; Vuurpijlen
2434; Ploks 1015; Asters 20; Asclepla
1521.
ROELOFARENDSVEEN, 26 Aug. Bloe
menveiling. Lelies 1.503.60 per 100; As
ters 618; Leeuwbekken 36; Scablosa
6—13: Gladiolen 7—20; Dahlia 618;
Goldflnder 2026; Rayonauten wit 816;
lila 9—15; geel 6—15; amber 7—16; Utopia
913; Chasclty 45; Blanch 723.
ROELOFARENDSVEEN. 26 Aug. Groen
teveiling. Aardbeien 2138 per doosje;
Meloenen 12.0063.00; Kropsla I 10.80
24.70; Idem II 1.50—9 70; Andyvle 8.00—
17.00; Bloemkool 6.0041.00; Tomaten
16.0040.00 per 100; Snijbonen 2.005.70;
Prinsebonen 2.905.30; Dubb. Stambonen
2.604.10; Pronkbonen 1.201.50 per 10
kg. Augurken grof 11.1011.20; Idem bom
7.30; Idem stek 7 608.50 per 25 kg.
RIJNSBURG. 27 Aug. Groenteveiling.
Eigenheimers 68; Kroten 58; Uien
813; Waspeen 615. Horenbonen 4065;
Snijbonen 2630; Bloemkool I 4070;
Idem II 20—50; Idem III 6—20 per kilo.
Seldery 58; Peterselie 47; Prei 1014
per bos; Sla 48 per krop.
RIJNSBURG, 27 Aug. Bloemenveiling.
Gladiolen rood 2.004.00; wit 1.502.5Ö;
blauw 1.002.50; geel 1.003.00; ge
mengd 1.502.50; Asters gemengd 75
1.25; idem enkel 601.00; Idem ros 1.20
1.50; Ellanten klein 1.001.20; Pom
pon Dahlia 1.00—1.50 per 100; Statlce 15
20; Afrlcanen geel 1320; Frëalus 25
50 per bos.
LEIDEN. 27 Aug. Coöp. Groenteveiling.
Per 100 kg: Rode kool 5 507.70; Savoyc
kool 56.80; Groene kool 6.90—6i90; Bos-
prel 4.706 70; Rabarber *620; Kroten
56- Gekookte kroten 513; Uien 3.40
14.30: Peen 612; Andijvie 819; Druiven
7072: Snijbonen 2064; Stokbonen 32
63: Pronkbonen 1120; Stambonen 20
62; Postelein 411; Augurken 1068;
Spinazie 818; Tomaten 1644. Per 100
stuks: Komkommers 620: Bloemkool
658; Meloenen 1057: Sla 1.5019;
Perziken 1.5023. Per 100 bos: Peterselie
1—2.80; Radys 2.50; Seldery 2—6; Peen
9—15.
KATWIJK a. d. RIJN. 26 Aug. Groente-
velling. Bloemkool IA 5570; Idem I 35
59; Idem II 1535; Waspeen 1018; Idem
II 810; Bospeen 1727; Prlncessebonen
2C—39 Snijbonen 28—55. Andijvie 13—17;
Selderie 3 505.60; Peterselie 1.80-2.50;
Sla 4.909.60; Rabarber 4 10-4.30: "Kom-
kommert 1214; Uien 5- -8.90; Groene
kool 1011: Kroten 5.406.10; Tronk-
25.
