Waar de Vrouw belang in stelt
DyRoo|
Wie plakt er mee?
LEIDSCH DAGBLAD, Donderdag 8 September 1938
Derde Blad No. 24065
79sfe Jaargang
Jokt Uw kindje?
Prettig werkje met schaar en lijmpot
Kleine wenken
voor de huisvrouw
Hoe we van oud nieuw
maken
Vesten
Revers
Kraagjes
Knoopen
DONKERSTEEG 1 - TEL. 706
Mannenwijsheid over
de vrouw
Wat wij voor jokken honden, is vaak
slechts een onschuldig en „eerlijk"
fantas eeren.
Ik heb een leelijk trekje
Ontdekt in "t kleine hart
Van ons aanvallig bekje
Dat baart mij groote smart!
Zoo dichtte reeds de Genestet, ln e%n-
tijd, toen een bepaalde groep van gods
dienstige mensohen de overtuiging was
toegedaan, dat de mensch van nature goed
was. Welk een schrik dus voor dezen Innig
liefhebbenden, romanttschen vader, toen
hij het bovengenoemde trekje zou het
een leugentje, een driftbuitje, een gebaar
van grof egoïsme zijn geweest? ontdek
te!
Wij zijn in dit opzicht wel wat zakelij
ker en misschien ook wat reeëler gewor
den: er zijn weinigen meer onder ons, die
gelooven, dat hun kinderen in aanleg
engeltjes zijn, die dan gaandeweg door de
ihooze wereld worden bedorven, tenzij zij
het verhoeden!
"We schrikken niet zoo hevig meer van
een leelijk trekje, dat we bij onze kinde
ren tot uiting zien komen en misschien
staan we zelfs wel geheel op den bodem
der werkelijkheid en weten we, dat de
mensch, en dus ook het kleine kind, ja
zélfs ook ons kind, van nature geneigd is
tot alle kwaad. En dat we dus van een
werkelijk heel leelijk gebrek evenmin mo
gen schrikken als vanonze eigen
booze, minderwaardige en kleinzielige ge
dachten, waarvan wij onszelven niet kun
nen verlossen. Wanneer we dit weten, heb
ben we voor de opvoeding van onze Jonge
kinderen al veel gewonnen.
De primitieve schrikgedachte: ,,hoe is
het mogelijk dat mijn kindis om
te beginnen uitgeschakeld, de „groote
smart" wordt als ondoelmatig terzijde ge
schoven en we kunnen het leelijke trekje,
dat we ontdekken, met een rustig hart in
zijn wezen en oorsprong gaan onderzoeken
Twee trekjes, die veel ouders van jonge
kinderen iaat ons zeggen van kleu
ters onder de zes jaar nog altijd schrik
bezorgen, zijn het liegen en het stelen.
Twee euvelen, die zeer veel voorkomen,
maartoch ook weer minder, dan
sommige hevig geschrokken ouders mee-
r.en.
Jokt uw kindje? Vertelt het lange ver
halen, waarvan geen woord waar is?
Noemt het wit zwart en zwart wit en dat,
terwijl het u met een paar groote onschul
dige oogen aankijkt?
Steelt uw kindje? Snoept het herhaal
delijk uit den suikerpot, nadat u het toch
zoo streng had verboden? Neemt het zelfs
geld weg uit uw eigen portemonnaie en
heeft het getracht, in het snoepwinkeltje
op den hoek toffees te koopen? Erge din
gen? Misschien, maar misschien ook niet.
Want het kan zijn, dat het kind, dat jokt,
in werkelijkheid zich zijn jokken niet be
wust is, en dat het kind dat stal, volko
men te goeder trouw was.
Vooral met het beschuldigen van een
lengen moeten we bij kleuters zeer voor
zichtig zijn, We mogen nooit vergeten, dat
liet kind eerst moet weten wat jokken is,
vóór we hem het jokken kunnen aanreke
nen. En met het stelen is het precies zoo:
weet ons kind al, dat het bepaalde dingen
niet mag wegnemen en waarom dit niet
mag?
Schuldeloos dieveggetje.
Laten we eens een voorbeeld geven. De
moeder van een vierjarig meisje is wan
hopig, omdat ze eens op een dag tot de
ontdekking komt, dat het kind geld steelt.
Het steelt zelfs geregeld en dan nog wel
geld! Herhaaldelijk heeft de moeder ge
zien, dat het kleine ding naar moeder's
bureautje liep, de la openschoof en er geld
uitnam. Dan huppelde ze naar het dichtst
bijzijnde snoepwinkeltje en kocht suiker
goed. Moeder is werkelijk diep geschokt
over zooveel verdorvenheid. En toch
heeft dit kindje in werkelijkheid heele-
maal niet gestolen. Het klinkt gek, maar
toch is het zoo. Het kind ziet dagelijks,
hoe moeder de la openschuift, geld eruit
neemt en uitgaat om boodschappen te
doen. En dit heeft het op heel onschuldi
ge wijze nagedaan. Het begrijpt volstrekt
niet, dat het iets anders is of moeder dit
doet of zij zelf. Moeder is immers het
hoogste en eerste voorbeeld in haar le
venskringetje? Waarom mag zij dan ook
niet het zelfde doen als moeder doet?
Ja, zult u zeggen, dat geld wegnemen,
kan er nog mee door, maar nu het snoep
goed koopen. Is dat ook zoo onschuldig?
Ja, waarschijnlijk wel. Het is bekend, dat
het suiker snoepen een zeer veel voorko
mend verschijnsel is onder onze kleuters
en dat heusch niet uit stoutigheid alleen.
Het kinderlichaam heeft in die jaren een
groote behoefte aan suiker en door toe te
geven aan zijn snoeplust, die soms aan
groeit tot een onbedwingbare]! drang, ge
hoorzaamt het kind aan een natuurlijk
instinct.
Een ervaren psycholoog, die de zaak
even nuchter bekijkt, zou de hevig ge
schokte moeder in dit geval dus spoedig
kunnen geruststellen.
Het „leelijke trekje" wordt tot zijn nor
male proporties teruggebracht. Het valt
uiteen in een sterke zucht tot na-apen en
(en groote behoefte aan zoetigheid. Als
moeder nu verstandig is, sluit ze de la af
en vertelt het kindje tevens, dat alleen
moeder de la mag opendoen, en geeft
te haar meisje zoo nu en dan met
mate wat zoetigheid. Bij een verstandig
dieet met voldoende zoete spijzen bijv. pap
J' zoo nu en dan eens pannekoeken kan
"et eigenlijke snoepen tot een minimum
'■'orden beperkt.
Het rijk der fantasie
Ook het jokken bij onze kleuters kan
'aak onrustbarende en verbluffende pro-
Porties aannemen maar vóór we gelooven,
Jat ons kindje werkelijk ingeroest oneer-
"ik is, moeten we ook dit .„trekje" eens
'ostig en zakelijk beschouwen.
veel van wat voor leugen wordt aange-
t'eu is fantasie, ja zelfs dichterlijke fan-
'asie van het kind en het dient deze als
Jerkelijkheid op. niet omdat het ons wil
«driegen, maar uitsluitend, omdat het-
!s't op dat moment gelooft, dat het wer-
Een collectie practische opbergdoozen, gemakkelijk zelf te maken.
Een gezellige rol behang, een rolletje
encadreerband in een bijpassende kleur,
wat kralen of een paar draden raffia, een
stel oude schoenendoozen en het mate
riaal is er, om onze bezittingen met een
collectie genoeglijke en practische opberg-
doozen uit te breiden. Schaar, liniaal, pot
lood en een pot goede kleefstof worden
er bijgehaald en wij gaan aan het werk.
Zullen wij eerst de toiletwattendoos on
der handen nemen? Hiervoor moeten 4
rechthoeken van karton geknipt worden
van 10 x 16 cM„ en 2 vierkanten van
10 x 10 c.M. (één hiervan moet ongeveer
een halve centimeter langer zijn, dit wordt
n.l. deksel). Met strookjes encadreerband
ter lengte van 10 c.M. worden nu de recht
hoekjes aan het onderkant-vierkantje ge
plakt. Het beste gaat dit door het strookje
dubbel te vouwen in de breedte, waarvoor
het op beide kartonnetjes even breed komt
te zitten. De nu ontstane wieken vorm wordt
op den achterkant van het behang gelegd,
nageteekend en nauwkeurig uitgeknipt. Nu
nog een keer, doch thans moet aan één
der rechthoekjes van 10 x 16 c.M. nog een
lengte van 20 c.M. voor het dekseltje aan
geknipt worden. Het strookje wordt dus
daar 10 x 36 c.M. Wij laten het behang
weer even met rust en plakken met strook
jes van 16 c.M. de wanden aan elkaar en
daarna het dekseltje erop. Wanneer de
strookjes heel mooi harmonieeren met het
behang, worden ook de hoeker) aan den
buitenkant zoo omgeplakt; is dit echter
niet het geval, dan moeten hiervoor reepjes
van behangselpapier geknipt worden. Ook
de zijkanten van het deksel en de boven
kanten van de doos krijgen een omge
vouwen strookje. De eigenlijke bekleeding
volgt daneerst den enkelen wiekenvormaan
den achterkant besmeren met de kleefstof
en hee! voorzichtig in de doos aanbrengen.
Daarna de grootere op den buitenkant,
waarbij het aangeknipte stukje aan den
dekselkant moet komen en dubbelgevouwen
op 10 c.M., met voldoende vrijheid voor
het openklappen, om het dekseltje heen
wordt geplakt. Een aardige kraal of een ge
festonneerd lusje van raffia zal de
finishing touch zijn.
De groote ruime doos voor shawls en
mutsen is al heel gemakkelijk voor u. U
behoudt den ouden vorm zonder te ver
knippen: alleen het deksel wordt veran
derd. Dit moet aan de doos komen te zit
ten, waarvoor wij één der lange kanten los
maken van de zijkantjes. Met de nu ver
kregen nietjes (dit zijn de ijzeren haakjes,
die U er voorzichtig uithaalde) maken wij
den langen kant vast aan de doos. Dit
wordt nog extra versterkt met strooken
encadreerband en nu hebt U een prachtig
sluitend deksel. Bij het behang knippen en
plakken moet nu eohter wel rekening ge
houden worden met de opstaande randjes,
die aan het deksel zitten.
Voor het lieve vierkante zakdoekendoosje,
dat verre boven de sachets te prefereeren
is. kunnen wij in de winkels wel iets ge
schikt krijgen. Ceintuurs of boorden wor
den er doorgaans in bewaard en het zal
U graag afgestaan worden. Indien U er
echter geen zoudt kunnen bemachtigen, dan
moet er maar weer een oude schoenendoos
aan te pas komen; de maten zijn
20 x 20 x 6 c.M.
Met een flink diepe handschoenendoos
van 32 x 14 c.M. en een hoogte van 10 c.M.
wordt onze collectie gecompleteerd.
Wanneer U nu nog in iedere doos een
heerlijk geurende sachet aanbrengt, zult U
steeds tijdens het gebruik met groote vol
doening aan dit prettige en nuttige werkje
terugdenken,
MORA HANA.
kelijkheid is. Het jonge kind mist nog het
Vermogen, fantasie en werkelijkheid soherp
te onderscheiden en we mogen het dus
in de meeste gevallen zeer zeker de on
waarheden in zijn verhalen niet als leu
gens aanrekenen. Frits, vier jaar oud. gaat
op een morgen met een oom en tante
wandelen langs de rivier. Ook Wally. het
aardige dashondje van oom dat Frits'lie
veling is, gaat mee. Nu komt het baasje
thuis en vertelt aan zijn ouders een lang
verhaal over alles wat hij beleefd heeft.
Toen ze langs den waterkant liepen, dreef
een stuk hout voorbij en Wally, die zoo
veel van zwemmen houdt, sprong in de
rivier om het te pakken. Maar de stroom
was vreeselijk sterk: de hond worstelde
tegen de golven op, maar kon niet meer
aan den kant komen.
Eindelijk sprong een meneer in het wa
ter en wist Wally met levensgevaar te
redden. Een opwindend verhaal, waarover
de ouders met recht verbaasd zijn! Maar
als ze den volgenden dag Oom en Tante
spreken, blijkt, dat er heelemaal niets van
waar is. Fritsje heeft het verhaal maar
verzonnen en hij zit er nog bij te lachen
■bovendien en kijkt onschuldig-verbaasd,
als Vader hem een schijnbaar welver
dienden klap toedient.
Is Fritsje zoo'n vreeselijke leugenaar?
Neen. want een oogenblik later bedenkt
Tante zich, dat zij op een plek, waar de
stroom heel sterk was, gezegd heeft: „we
mogen wel oppassen, dat Wally er niet in
valt, want hij zou hier vast niet kunnen
zwemmen en dan moest er nog iemand in
het water springen om hem eruit te ha
len".
Deze opmerking, bijna alweer vergeten
en voor de volwassenen van weinig belang
hoeft diepen indruk op het kind gemaakt,
Hij houdt toch zooveel van Wally, ver
beeld je eens, dat het hondje werkelijk in
bet water gevallen was! En van dat mo
ment af is zijn fantasie begonnen te wer
ken en is het heele verhaal ontstaan, dat
Fritsje thuis verteld heeft. Hij weet wer
kelijk niet meer, dat het niet waar ge
beurd is.
En nu een ander voorbeeld. Een klein
meisje speelt met een stuk hout. dat ze in
een doek heeft gewikkeld en vertelt aan
iedereen, dat dit haar liefste popje is. Gis
teren is ze toch zoo ongerust geweest, want
de pop was erg ziek. Maar toen heeft de
dokter haar weer beter gemaakt en nu ziet
ze er weer heelemaal gezond uit. .Kijk
maar: ze heeft roode kleurtjes!"
De ouders en kennissen praten natuur
lijk met het kindje mee. Ze vinden het
een lief spelletje, en denken er niet aan,
het. meisje van jokken te beschuldigen.
En toch moeten in werkelijkheid het
verhaal van den bijna verdronken hond
en van de zieke pop precies gelijk worden
beoordeeld.
Beide kinderen jokken niet, maar fan-
taseeren. Het eenige verschil is, dat het
verhaal van het meisje zóó onwaarschijn
lijk is, dat de volwassenen het eenvoudig
voor een grapje houden en dat het ver
haal van den jongen waar had kunnen
zijn. Daarom wordt ln het laatste geval
aan een leugen gedacht.
Zoo beoordeelen groote menschen de
zaak. maar het kind. denkt zoo niet. Frits
je gelooft aan de geschiedenis met den
hond. het kleine meisje gelooft aan de
ziekte van de pop. Beide kinderen en
overigens alle kinderen leven in een
droomwereld, waarin fantasie en werke
lijkheid onscheidbaar zijn dooreengemengd
Dit moeten we goed bedenken, vóór we
onze kinderen van regelrechte leugens be
schuldigen!
FELICITAS.
Waterdichte kurken
worden op een heel gemakkelijke manier
zcif gemaakt. U dompelt ze eenvoudig even
in vloeibare paraffine. Er vormt zich dan
op de kurk een beschermend laagje, waar
geen druppel vocht doorheen dringt.
Kostbare kant
moet voorzichtig worden gewasschen. U
wikkelt de kant om een groote flesch.
wascht zc met lauw zeepsop en spoeit ze,
neg steeds om de flesch. in lauw water uit.
Ze heeft dan de minste kans te worden be
schadigd.
ZONDAG: Vermicellisoep; Gebraden kip;
Appelmoes; Aardappelen; Riz glacé.
MAANDAG: Macaroni met poulet; Toma
tensaus; Griesmeelpudding; Gestoofde
kwetsen.
DINSDAG: Runderrib; Stoofsla; Aard
appelen; Gestoofde peertjes.
WOENSDAG: Tomatensoep; Koud
vleesch; Slaboonen; Aardappelen; Meloen.
DONDERDAG: Saucijsjes: Bloemkool:
Aardappelen; Chocoladepudding; Vanille
saus.
VRIJDAG: Bloemkoolsoep; Gebakken
bot; Kropsla; Botersaus; Aardappelen;
Macaronischoteltje.
ZATERDAG: Gehakt; Appeltjes; Aard
appelen; Havermoutpap.
Vegetarische menu's.
1. Macaroni met kaas in schelpen. Andij
vie au Jus. Aardappelen. Gevulde beschuit-
bollen.
2. Boonencroquetten. Bruine boter. Aard
appelen. Snijboonen, Sneeuweieren met va
nillesaus.
3. Omelet met rijstvulsei. Komkommer
sla. Aardappelen. Boter, Sagosehoteltje.
4. Dikke tomatensoep. Chineesche kool.
Aardappelpuree. Citroenvla (zonder eieren)
RECEPTEN.
R>z glacé.
Benoodigdheden: 2 ons rijst, 6 d.L. water,
sap van 2 groote citroenen, citroenschil;
voor de saus: 3 d.L. melk, 1 eidooier, 5 gr.
maïzena. 2 gr. suiker, stukje vanille.
Bereiding: Het water aan de kook bren
gen met de schil van een halve citroen.
(Zeer dun afschillen, zoodat er geen wit
aan zit, waardoor de pudding bitter zou
kunnen worden). De gewasschen rijst er in
strooien en goed gaar laten worden u.)
De citroenschil verwijderen, het gezeefde
sap en de suiker er door roeren in een om-
gespoelden puddingvorm. De pudding koud
laten worden, keeren en opdienen met
koude vanillesaus.
Voor de saus de melk met de vanille aan
de kook brengen en laten trekken. De ei
dooier uitroeren met de suiker, de maïzena
erbij doen en aanmengen met kokende
melk tot een dun papje. Dan bij de melk
gieten en deze al roerende even door laten
koken. Onder het afkoelen nu en dan roe
ren om het vormen van een vel te voor
komen.
Sneeuweieren.
Benoodigdheden: '/i L. melk, vanille, 2 ei
dooiers, 5 gr. suiker, 15 gr. maizena, 2 ei
witten, 100 gr. suiker.
Bereiding: De melk met de vanille aan
de kook brengen en laten trekken. De ei
witten zeer stijf kloppen en vermengen met
de 100 gr. suiker. Kloppen tot men een taaie
massa heelt. Met een lepel stukken van het
schuim ter grootte van een el in de ko
kende melk laten vallen, ze omkeeren en
erin laten tot ze stevig zijn, het schuim
gaar is. Ze met een schuimspaan uit de
melk scheppen en overdoen op een scho
tel. Van de eidooiers met de melk, suiker en
maizena vanillevla maken, deze af laten
koken en over de sneeuweieren heensc.hen-
ken. Inplaats van vanillevla kan men eho-
coladevla maken. Op deze hoeveelheid
neemt men dan 20 gr., 2'/; gladgestreken
eetlepel cacao, die men met de maizena en
de suiker door elkaar roert. De vla moet
niet te dik zijn.
Sago schoteltje.
Benoodigdheden: 1 L. melk, 125 gr. parel-
sago, l'/s dB. water. 70 gr. suiker, 2 eieren,
citroenschil, zout.
Bereiding: De sago weeken in I'/i d.L.
water, tot dit erin getrokken is. De melk
met de citroenschil aan de kook brengen,
de sago er in doen en onder af en toe roe
ren gaar laten koken (3/4 uur). De citroen
schil verwijderen, de dooiers, de suiker en
het stijfgeklopte eiwit erdoor roeren, alles
overdoen in een vuurvast schoteltje en dit
pl.m. 15 minuten in een warmen oven zet
ten (bovenwarmte). Dadelijk uit den oven
opdienen, daar het heel gauw neerslaat.
Teacakes <15 stuks)
Benoodigdheden: 3 eieren, l'(t ons zach
te boter. I'/ï ons suiker, l'/t ons bloem, '/-•
theelepeltje bakpoeder. 2 lepels melk. 2
theelepels citroensap óf 1 pakje vanille
suiker.
Bereiding: De botor roeren tot ze zacht
en roomachtig is, 1 ei en een deel van de
suiker toevoegen en als dit goed gemengd
is het tweede ei met wat suiker, daarna
het derde met de rest van de suiker.
De bloem, die met de bakpoeder gezeefd
is, er bij gedeelten doorroeren, dan de melk,
wat zout en de citroensap of vanillesuiker
er bij doen. Het deeg minstens 15 minuten
goed kloppen.
15 kleine cake- of zandtaartvormpjes met
boter insmeeren en met wat bloem be
strooien. De vormpjes halverwege vullen en
zoo uitstrijken, dat in het midden een holte
is. De vormpjes op het bakblik zetten, laag
in den oven, zoodat ze eerst onderwarmte
hebben en kunnen rijzen. Ze in 15 a 20 mi
nuten gaar bakken, dadelijk nadat ze uit
den oven zijn keeren, en als ze bekoeld zijn
met poedersuiker bestrooien.
Gevulde Teacakes.
Door de bovengenoemde bestanddeelen
ons rozijnen en ons krenten roeren. De
Nieuw vestje in japon van het vorige jaar
Onze serie ideetjes om van oud nieuw
te maken zetten we deze week voort. Wie
een veel gedragen jurk ln de kast heeft
hangen, kan deze gemakkelijk „als nieuw"
maken door er een aardig vestje in te
zetten en wel zoo, dat het nog altijd zoo
moderne bolero-idee wordt gevormd. De
revers worden aan het vestje geknipt. De
knoopen kiest men in de kleur van de ja
pon.
Dit vestje kan gemakkelijk als Ub.v.on-
verwachts uit moet, in een paar uur ge
maakt worden.
6833 (Ingez. Meel.)
Goethe zegt:
De vrouw moet zich reeds in haar prille
jeugd voorbereiden op de ondergeschikte
rol, waarvoor zij bestemd is.
Charles Nodier:
Van alle diersoorten hebben de katten,
de vliegen ende vrouwen den meesten
tijd noodig om haar tollet te maken.
Oscar Wilde:
De geschiedenis van de vrouw is de ge-
geschiedenis van de ergste tirannie, die
ooit heeft bestaan, nJ. van de tirannie van
de zwakke over den sterke: de eenige tiran
nie, die eeuwigdurend is.
Alphonse Karr:
De vriendschap tusschen twee vrouwen
is steeds een complot tegen een derde.
Schopenhauer:
De vrouw is lang van haar en kort van
begrip.
Onbekend Engelschman:
Het wapen van de vrouw is haar tong en
ze laat die niet roesten.
Cervantès:
De man werd eerst geschapen en daarna
de vrouw. Logisch: men bouwt eerst een
toren en zet er dan een weerhaan op.
Loatse:
Dien je vrouw van tijd tot tijd een tuch
tiging toe. Je weet misschien zelf niet
waarvoor, maar zij weet het altijd wel.
Onbekend Hindoe:
Wilt u de fijnheid van goud beproeven?
Wrijf het over een toetssteen. De kracht
van een os? Belast hem. Het karakter van
een man? Luister naar hem. De gedachten
van een vrouw? Daarvoor bestaat geen
middel.
Alfred de Musset:
Alle mannen zijn leugenachtig, onstand
vastig, valsch, huichelachtig, trotsch, laf
en minderwaardig. Alle vrouwen zijn ver
dorven. behaagziek, ijdel, nieuwsgierig
maar het heiligste en mooiste ding op
aarde is de levensband tusschen twee van
die afschuwelijke wezens.
vruchten in lauw water wasschen en voor
het mengen goed afdrogen.
Surinaamsche Teacakes.
Het deeg vermengen met '/i ons fijnge
hakte oranje snippers en 1 theelepel ci
troensap.
Gember Teacakes.
De 2 lepels melk vervangen door 1 lepel
gemberstroop en V: ons fijngehakte gem
ber door het deeg roeren.
