iWaar de Vrouw belang in stelt
Vlotte Voor jaarsman tets
Voor handige vingers
79$fe Jaartei
LESDSCH DAGBLAD, Donderdag 24 Maart 1938
Vierde BSad
No. 23925
d!jrooT
RADOX
vicToria
Opvoeding voor het
leven
Drie verschillende typen naar keuze
DE GROOTE MODE
Wat brengt
de zomermode?
VETPUISTJES
We maken zelf, onze lampekapjes
Wat Vader denkt over Moeder's
omgang met de kinderen.
Wie voedt eigenlijk de kinderen op, Vader
of Moeder? Een prachtig onderwerp voor
een debat, waarbij ieder geslacht, wel voor
lijn eigen eer op zal komen. Maar een
vraag, die geen absoluut antwoord vindt.
Immers: ln de meeste gevallen bijzon-
zondere omstandigheden uitgezonderd
berust de opvoeding bij Vader en Moeder
beide en als de verhouding tusschen deze
twee goed is, kan hieruit een prachtige,
harmonische samenwerking voortkomen.
Samen bepalen Vader en Moeder de groote
lijnen, waarlangs de opvoeding zich zal
moeten bewegen, dit spreekt vanzelf en
wanneer de lijnen eenmaal zijn vastge
steld, dan is het ook zaak een ernstige
zaak dat belden zich hieraan houden.
Dit sta te allen t ij de voorop. En ver
der? Och, verder stuiten we op een zeer
groot verschil in mentaliteit tusschen man
en vrouw; een verschil, waardoor hun bei
der invloed op de levens der kinderen
wordt bepaald. In de opvoeding vertegen
woordigt de Vader het krachtige, harden
de, tot het leven voorbereidende element;
de Moeder het soepele, verzachtende, ver
troostende. Het ligt ln het wezen der na
tuur, dat dit zoo Is en het is mits men
dit diepgaande verschil Juist weet aan te
wender. een groot voordeel in de op
voeding.
Moeder, bij wie meestal de dagelijksche
leiding berust, mag heusch gerust wat ge
ven. en nemen, wat „menschelijk" en wat
opportunistisch zijn, wat gezellig schippe
ren, als ze de bovengenoemde groote lijnen
maar niet uit het oog verliest en het ook
niet erg vindt, als haar man haar eens op
de vingers tikt, wanneer hij vindt, dat ze
de teugels een ietsje teveel heeft gevierd.
En Vader mag zich gerust verlustigen in
zijn Spartaansche principes, als hij maar
begrijpt, dat Jonge kinderen geen verant
woordelijke menschen zijn en eerst nog
een flinke dosis moederlijke koestering
noodig hebben voor het harde leven be
gint. Als belden dit van elkander verstaan,
gaat de opvoeding glanzen als een Juweel!
Enkele punten, waarop onze echtgenoo-
ten ons zeer terecht wel eens op de vingers
likken, mogen hier volgen iwant we zijn
immers nooit te oud om te leeren!):
Als ik de kinderen den heelen dag om
me heen had. zooals jij aldus Vader
dan zou ik niet eischen, dat ze alsmaar
zoet waren en ..nergens aan zaten". Een
bepaald kwantum beweging, oproerige en
opgewonden kreten, wilde spelletjes heeft
een kind noodig, het is zijn..goed recht.
Maar zet ze met ergens neer waar ze din
gen kunnen bederven; geef ze de ruimte
ln den tuin. den gang of op straat, waar
ze geen kwaad kunnen.
Maar als ze binnen zijn, moet je stipte
gehoorzaamheid en orde eischen. Aan ta
fel, in het bijzijn van vreemden, bij het
naar bed gaan kun je nooit streng genoeg
zijn, Eén woord moet dan voldoende zijn;
als meermalen verbieden noodig blijkt,
ligt het aan jezelf.
De oorzaak is dan, dat je innerlijke hou
ding de eerste keer niet krachtig genoeg
was. Je verbood Jan, met zijn schoenen
over den tafelpoot te schuren en dacht in-
tusschen aan iets anders, bijv. aan een
paar boodschappen, die je wilde doen of
aan het schoteltje van vanmiddag. Door
die halfheid sloeg het verbod niet in; Jan
doet het weer en je verspilt heel wat i
kracht met verbieden en je boos maken.
Kostbare kracht, die je had kunnen
sparen
Verder zou ik. als ik eenmaal een straf
had opgelegd, er onherroepelijk aan vast
houden, dat die werd uitgevoerd. Ik erger
me steeds als ik Moeders met verheffing
van stem hoor zeggen: „Ik verzeker je,
dat je direct na het eten naar bed gaat"
en dar, vijf minuten later, als het kind
met tranen ln de oogen beterschap heeft
beloofd ,.nu, dan zal ik het je voor dezen
keer maar vergeven". Het kind komt hier
door absoluut op een verkeerden weg: hij
leert twijfelen aan den ernst van zijn op
voeders en hun verboden.
Ik zou ook trachten lk weet dat dit
moeilijk ls! altijd mijn eigen gevoelens
er bulten te houden. Als een jongen door
ruwheid een onnoozel dingetje breekt zou
ik het niet minder erg vinden dan wanneer
hij een kostbare vaas stukgooit: de fout
van het kind is dezelfde. Ik zou ook nooit
klappen om de ooren geven, want ik zou
bang zijn voor het afreageeren van eigen
zenuwen.
Ik zou trachten, mijn kinderen zooveel
mogelijk als volwassenen, of liever; als
aanstaande volwassenen, te behandelen. Ik
zou ze niet met het doel om ze te spa
ren iets wijs maken, dat niet waar is.
Als ze naar den tandarts moeten, zou ik
niet zeggen„het doet heusch geen pijri",
maar „probeer nu eens dapper te zijn".
Boven de acht jaar zou ik ze geregeld
boodschapjes voor me laten doen en ze
hun verantwoordelijkheid laten voelen.
Verliezen ze geld of doen ze domme din
gen, dan moeten ze ook maar terdege voe
len. dat ze tekort geschoten zijn, maar ik
mag hun uit angst voor schade deze le-
vtnsles niet onthouden.
Maar aan den anderen kant: geen na-
gezeur. Geef straf, als het noodig ls, maar
zonder de toevoeging „wat doe je me een
verdriet!" En is de straf afgeloopen, laat
don ook alles weer volkomen in orde zijn.
Ik zou niet al le bang zijn om de kin
deren in aanraking te brengen met de
werkelijkheid van het leven. Lage. gemeene
dingen mogen we voor hen verbergen;
harde dingen, Waarmee ze later tóch in
aanraking komen, moeten ze vroegtijdig
onder het oog zien. Het ls bijv. onnatuur
lijk en onwaarachtig om alle gedachten
aan ziekte en dood van kinderen verre te
houden. Spreek er ronduit over. wanneer
het pas geeft; hun kinderlijke levens
kracht geeft hun een gezond tegenwicht
tegen sombere gedachten.
En ten slotte: span je een beetje in bij
het beantwoorden van kindervragen; maak
je er niet met een Jantje van Leiden af.
Probeer hun de dingen zoo goed mogelijk
uit te leggen. Snappen ze het niet, dan
J A i Hst
Drie typen voorjaars- en zomermantels
brengt ons de rijke mode-1938: de lange
getailleerde jas, geliefkoosde „redingote"
van de Parlsienne, de wijde sportmantel,
uitgevoerd ln tweed of ruige wollen stof
en de gekleede namiddagmantel, licht en
luchtig van vorm en materiaal.
Onze teekening geeft u enkele voorbeel
den: Links een alleraardigst model in een
soepele wollen stof van heldere of pastel
tint, zooals dezen zomer veel zal worden
gedragen. De eenige versiering bestaat in
de vier grappige zakken.
Daarnaast een fijne sportjas, die zoo
buitengewoon practisch ls, omdat hij ook
desnoods over een mantelpakje kan wor
den gedragen, en dus uitstekende diensten
kan bewijzen voor op reis. Vervolgens een
„redingote", die in zooverre afwijkt van
het klassieke type, dat de taille door een
ingezet „keursje" is gemarkeerd en ten
slotte een lange jas van eenvoudiger vorm.
De figuurnaden van voren en van achte
ren en de groote borstzakken geven een
elegant model.
RITSSLUITINGEN.
DONKERSTEEG 1
8251
TELEF. no. 706.
(Ingez. Med.)
Overzicht van interessante bijzonderheden
over het komende seizoen.
De allereerste accoordenmet spanning
verbeid, zijn reeds lang verklonken.... nu
zwelt het aan tot voller tonen het stokoude
altijd nieuwe modelied.
Parijs komt met een nauwkeurig uitge
stippeld voorschrift van wat we allemaal
dit voorjaar en dezen zomer zullen dragen
en straks kunnen we allerwege de costuuim-
pjes. de hoeden, de kleine nouveau'ié's van
dit gloednieuwe seizoen bewonderen! Welaan
dan. liet is onze dure plicht om u na
de korte voorspellende flltsjes, die we reeds
gaven thans een uitvoeriger mode-over
zicht voor te zetten.
We vertelden al. dat de mode .jong" zal
zijn. Alles wat hel en helder, bont. vroolijk,
licht gezellig en levendig is. zal haar ele
ment zijn. De made is als u een kunst
zinnig woord wilt „bewogen". Zij werkt
dit voorjaar en dezen zomer met soepele
golvingen en drapeeringen enmet vele
verrassingen in kleinigheden!
De rokken van de mantelcostuums zijn
bijna zonder uitzondering ..recht en slecht"
en worden eer nog iets korter dan langer.
Dat ls tenminste uniforjniteit, maar met
de manteltjes ls het een andere zaak. In
allerlei verschillende vormen komen ze
voor: wijd en nauw en ln alle lengten van
bolero tot driekwart-jasje, dat tot de knie
reikt. De zeer nauwsluitende manteltjes
zijn er overigens wel een beetje uit: borst
en schouders krijgen meer bewegingsvril-
heid.
De meeste manteltjes worden zonder
ceintuur vervaardigd. Bovendien is de mode
bijzonder kleurig: ruitjes en streepjes,
pasteltinten en zelfs zeer helle kleuren
Een theelepel Radox in een glas warm water
doet wonderen. Eén behandeling verwijdert ze.
Bij apothekers en erkende drogisten S f0.90
per pak en f 0.15 per klein pakje.
8227
(Ingez. Med.)
hebben ze tenminste de voldoening, dat je
toch belangstelling voor hun vragen hebt
getoond!
Aldus Vader op z'n praatstoel. Het is
werkelijk allemaal heel logisch wat hij
zegt. We kunnen dan ook alleen tegenwer
pen: „Ja maar, ik heb heusch nog wel iets
anders te doen dan de kinderen opvoeden.
Ik moet onderdehanden dan komt er
een lange waschlijst.
De logica van Vader's opmerkingen
moeten we echter volmondig erkennen, al
zou hij misschien ook wel een eindje be
neden zijn eigen Ideaal blijven als hij
„onderdehand" zooveel te beredderen had!
RHEMONDA.
wisselen elkander voor de mantels en
costuums af.
Kleurenweelde.
Nóg een mode-kenmerk, dat lk vergat
op te noemen: zij brengt buitengewoon
vreemde en gewaagde kleurencombinaties
en bewijst hierdoor weer eens dat niets
„gek" of „onmogelijk" is. mits een elegan.e
wouw het weet te dragen. Een grijs rokje
gaat heel gezellig samen met een hedgeel.
met. rood gevoerd sportjasje; grasgroen
past voortaan bij leiblauw; een donker-
roode hoed bij een zandkleurigen mantel
met bontgestreepte voering: een schar
laken blouse bij een grijs flanellen rok.
Dezelfde kleurenweeflde vinden we terug
in de nieuwe, bloemige stroohoedjes waar
over we elders op deze pagina uitvoeriger
vertellen, ln de taschjes en coreages en
zélfs in de gele en hemelblauwe vinger-
topjes van de 'handschoenen.
Buitengewoon elegant zijn dit voorjaar
de lange slanke mantels, bijna allemaal
zonder kraag en revers, maar mét zakken.
Ze sluiten dikwijls met enkele haken op
taillehoogte en vallen klokkend uit. Ook
hier kleuren en nogeens kleuren! Rood.
turkooisblauw, grasgroen, violet, maar ook
zachte pasteltinten als matroze, lichtgeel,
leerblauw. U komt maar uitzoeken, wat u
het best aanstaat, mits u ervoor zorgt, dat
uw japonnetjes meeat bedrukte voile
of zijde natuurlijk met de tint van den
mantel in overeenstemming zijn.
En als u een paar nieuwe zomerjurken
verlangt, zuilen het stellig gestippelde zijn!
Want zonder een gestippeld jurkje, een
blouse, shawl of andere kleinigheid is uw
zomergarderobe niet compleet. Stipjes in
alle kleuren en grootten: donker op licht,
licht op donker, blauw op rood, grijs op
violet enz. enz. Ook zullen veel gestippelde
tailleurs worden gediiagen, andere met
strepen en stipjes, weer andere met bree-
dere of smallere strepen.
Ook de schulpjes we verbelden het
reeds zullen weer als nouveauté's te
voorschijn treden, evenals het ouderwetsche
zijden boorlint, waarvan duizenden en
duizenden meters dezen zomer zullen wor
den gebruikt. We zullen alle morgeliike ran
den van onze kleeding met zijden boorlint
ln contrasteerende tint een vroolilk toetsje
geven, dat komt het jeugdig cachet zeker
ten goede!
Wat meer?
Nog een enkel woord over de avondtoi
letten: de twee soorten van den winter,
n.l. het rechte, zeer slanke, bijna koker-
vormige soort en de „söjljapon" van tafzij,
tuile (thans ook gebloemd) of eer. ander
wiid uitstaand materiaal gaan weer zuster
lijk naast elkaar; de laatste nadert nu
welhaast decrinoline
Zeer nieuw en bijzonder aardig zijn de
heel korte, rond wegloopende jakjes van
de avondtailleurs, waarvan de revers vaak
harmonieeren met het goud- of zilver
brokaat van de blouse en de romantische
tulen cape'jes met bloemen op den
schouder.
Duizelt het u? Nu. dit is niet noodig,
want de vaste lijn in deze mode is gemak
kelijk te ontdekken Zij luidt: alles wat
helder, vroolijk licht, levendig en.... ver
rassend is. dat is mode!
FELICITAS.
MAANDAGVermlcellisoep, Rollade,
Spercieboontjes uit de bus. Aardappelen.
Rabarber.
DINSDAG: Hacbé, Bieten. Aardappelen.
Citroenrljst met vanillevla
WOENSDAG: Gepaneerde kalfslappen,
Raapstelen. Aardappelen. Chocoladevla.
DONDERDAG: Koude ham. Witte boo-
nen. Zure saus. Aardappelen. Wentel
teefjes.
VRIJDAG: Witte boonensoep. Brusselsch
lof. Gekookte eieren Botersaus. Aardappe
len. Beschuit met bessensap
ZATERDAG: Hu'spot met klapstuk.
Yoghurt met beschuit en bruine suiker.
ZONDAG: Bruine ragoütsoep, Blinde
vinken. Bloemkool. Aardappelen. Citroen
pudding.
VEGETARISCHE MENU'S.
1. Voorjaarssoep. Prei en branches. Ge
kookte eieren. Gewelde boter. Aardappelen.
Rijstkoekjes.
2. Eieren met peterselieboter en geroos
terd brood. Bloemkool met kaassaus. Aard
appelen, Watergruel
3. Schotel van rauwe groente bv. van
Brusselsch lof. andijvie, roode kool en appel.
Mayonnaise, Aardappelkoekjes, Rijstebrij
met abrikozen.
4. Bruine boonen. Aardappelen Gedroog
de appelen. Botersaus. Caramelvla.
RECERPTEN.
Bruine ragoütsoep.
Eenoodigdheden: 1 1/4 L. water. 250 gr.
runderpoulet. ui. wortel, peterselie. 1 lepel
zout. thijm. laurierblad, peperkorrel 1 lepel
tomatenpuree. 2 lepels madeira, soya. 1
klein stukje Spaansche peper. 1 blikje
champignons. 'h ons kalfsgehakt. 50 gr.
boter. 50 gr. bloem.
Bereiding: Het poulet wasschen, opzetten
met koud water, zout, een stukje ui, wor
tel en peterselie en 3 uur zachtjes laten
trekken. Daarna door een doek zeven (Het
vleesch gebruiken voor b.v. kerryschotel).
De droge kruiden met >/s kleine ui in
de boter licht bruin bakken, tomatenpuree
toevoegen en als deze ook brtuinachtdg
wordt, de bloem er biidoen.
Deze met de kruiden meebakken. dan
langzaam aan de bouillon er bij gieten en
de soep door laten koken in een gesloten
pan. gedurende plm. 10 minuten. Daama
zeven en op smaak en kleur afmaken met
madeira, soya, het vocht van de champig
nons en zoonoodig peper en zout. De
balletjes gehakt op de gewone manier
aanmaken en 15 minuten koken ln wat
water en met de in de helft gesneden
champignons, in de soep doen.
Blinde vinken.
Benoodigdheden: 4 magere, dunne kalfs
lapjes van 75 gr.. 100 gr. kalfsgehakt, 1
lepel gehakte ui. 1 lepel gehakte peterselie,
stukje oud brood. 1 ei. peper. zout. noot,
125 gr. boter, paneermeel. 2 schijfjes ci
troen.
Bereiding: De lapjes wasschen en zou
ten. Het gehakt aanmaken met eidooier,
peper, zout. noot. gehakte peterselie en ge
fruite ui. Het over de vier lapjes verdeelen,
deze oprollen en met een draad dichtbin
den. Ze door het even losgeklopte eiwit
halen, door paneermeel wentelen en in de
boter langzaam bnuin en gaar bakken, plm.
30 minuten. De blinde vinken uit de jus
nemen, deze door laten braden. wateT toe
voegen en als er veel paneermeel in is.
zeven. De draadjes van het vleesch halen,
en opdoen met de jus en een paar schijfjes
citroen.
Zandtaartdceg.
Een van de eenvoudigste soorten deeg,
die. als men een klein beetje op dreef ls
met het bakken in den oven. niet behoett
te mislukken is wel het zandtaartdeeg Men
heeft hiervoor noodig: boter, bloem en
basterdsuiker en wel in de volgende verhou
ding: 200 gr boter. 200250 gr. bloem. 100
gr basterdsuiker. Men kan evenveel boter
als bloem nemen, het recept wordt daar
door nogal duur. dus kan men met wat
minder boter volstaan, maar minder dan
150 gr. boter op deze hoeveelheid bloem,
moet toch niet genomen worden.
Witte suiker kan men hier niet nemen,
deze zou niet voldoende smelten, omdat er
geen vocht gebruikt wordt.
De bereiding is als volgt De bloem wordt
met de suiker, de boter en wat zout ln een
kom gedaan, met 2 mesjes snijdt men nu
de boter in kleine stukjes en verdeelt ze in
de bloem Dan kneedt men met de hand
het deeg door elkaar, zoolang tot men een
goed samenhangenden bal gekregen heeft
en doe* het in een zandtaartvorm. die met
bo'er ingesmeerd is, of verdeelt het in
kleine vormpjes, die ongeveer voor 3/4 ge
vuld kunnen worden evenals de gTOo'.e
vorm. De taart in een matig warmen oven
zetten (150 gr C.) en bakken tot het deeg
goed gaar en lichtbruin is. De onder-
warmte moet wat grooter zijn dan de
bovenwarmte, hoewel dit deeg niet sterk
rijst.
Baktijd 1 groote taart plm. 1 uur. kleine
zandtaartjes plm 'It uur. Hernhu'tertjes
plm 20 minuten.
De taar/jes uit den oven nemen even
wat la'en bekoelen tot ze s'evig zijn. dan
keeren op een taartrooster.
Gevulde zandtaart.
Benoodigdheden. 2 ons bloem, l'/j ons
boter. 1 ons basterdsuiker. 1 ons amande
len 1 ons suiker. 'It ei. geraspte citroen
schil. zout.
Bereiding: Het deeg maken als in boven
genoemd recept is aangegeven. De aman
delen opkoken, pellen en tweemaal malen.
Ze met de suiker, het ei en de citroenschil
vermengen. De gTOotste helft van het deeg
ln een beboterden zandtaartvorm leggen.
Het vulsel hierop verdeelen. zoodat de rand
voor plm. 1 cM. niet bedekt is De rest
van het deeg uitrollen of uitdrukken en er
op leggen Zorgen dat de rand goed aan
sluit cm het uitloopen van het vulsel te
voorkomen. Het deeg bestriiken met wat
geklopt ei en garneeren met een paar
amandelen en gesnipperde sucade De taart
in een matig warmen oven in plm. 1 uur
gaar bakken, even laten bekoelen en voor
zichtig uit den vorm nemen.
8226
flngez. Meó.j
Er ls niets vervelender dan te moeten
constateeren dat onze mooie perkamenten
lampekapjes hopeloos stoffig en smoezelig
geworden zijn. 's Avonds als de lampen
branden, gaat het nog, maar overdag
en vooral ln het meedoogenlooze licht van
het voorjaar! is het een leelijk gezicht.
Wat nu? Nieuwe kapjes koopen om na
den schoonmaak weer heelemaal keurig
voor den dag te kur.nen komen? Dat is de
eenvoudigste weg, maar tevens de duurste
en bovendien hebben we nog kans, dat we
niets naar onzen smaak kunnen krijgen
of dat de gezochte kapjes niet passen.
Neen, veel aardiger en practischer is het,
de benoodigde kapjes zelf te maken. Het
is niet moeilijk en we kunnen ze zoo mooi
maken als we willen.
Op onze teekening ziet u een paar aar
dige voorbeeldjes. We knippen de lampe-
kap precies volgens de maat van de oude
en gaan haar dan versieren.
Links ziet u een kapje op eenvoudige
wijze versierd met glazen kralen. Eerst
worden op de plaatsen, waar we de kralen
wilier, aanbrengen, potloodstippen gezet en
daarna met een fijn schaartje ronde ope
ningen geknipt, iets kleiner dan een kraal.
Tenslotte brengen we de kralen op de
kap op de volgende manier: steek de naald,
waarin een witte draad, door het eerste
gaatje, pik de kraal op en steek door her
zelfde gaatje terug, terwijl u een eind
draad laat hangen. Doe het zelfde bij de
tweede kraal enz. Kies grootte en kleur
der kralen volgens uw eigen smaak: het
licht zal er alleraardigst doorheen schij
nen. Knoop tenslotte het begin en het
einde van den draad aan elkaar. Als de
heele kap klaar is. wordt ze met een paar
koperen papierbinders gesloten.
Daarnaast een teekeningetje, dat u laat
zien. hoe u de papierbinders zelf ook kunt
gebruiken om een lampekap te versieren.
U kent ze toch? Van die koperen dinge
tjes met ronde plaite koppen, kleiner d3n
een punaise en met twee beenen, die wor
den uitgebogen. Het kapje rechts laat zien,
wat een leuk effect u met die versiering
kunt bereiken.
Aardig, nietwaar?
