Waar de Vrouw belang in stelt
Twee modelijnen
LEiDSCH DAGBLAD - Derde Biad
Donderdag 7 October \nl
RADOX
Wij gelukzoeksters
De vredestichter
VETPUISTJES
Dwarrelende Blaadjes
ZWARTKOP
Een vrouw, die geld
verdient
Voor het MENU
bij VLASVELD
Het leven drijft zijn wonderlijk
spel met ons, totdat
De vrouw, ook de allermodernste, ls van
nature een gelukzoekster. Aan al cms wer
ken en streven, hoe zakelijk, hoe laag-bij-
de grondsch het soms ook lijkt, ligt
openlijk óf in 't diepste geheim onze
dorst naar geluk ten grondslag.
Maar in den loop der jaren wisselt ons'
begrip van wat geluk i s. En als we einde
lijk, na heel veel strij'd' en moeite, na' heel
wat "verborgen tranen, aan den avond van
ons leven geleerd hebben, waar het geluk-
der menschen en dus ook ons geluk ligt,
dan mogen we werkelijk „van geluk spre
ken".
„Achttien jaren schoonste leeftijd",
Eoo zingen de dichters. En alle achttien
jarige meisjes en natuurlijk ook nog die
van negentien en twintig, alle jonge en
frlséóhe, knappe, slanke, blozende begin
nelingen op den levensweg, die nieuwsgierig
vooruit turen en meestal popelen om op
weg te gaan, moesten dus eigenlijk ge-'
lukkig zijn.
Ze zijn het bijna geen van allen. Maar,,,
het is op dien leeftijd niet zoo heel erg om
niet gelukkig te zijn. Want er is verwar
ring in hoofd en hart, maar je weet zeker,
dat die „later" glorierijk zal worden opge
lost; er zijn tijden van depressie, maar Je
voelt dat daarachter het geluk wenkt.
Zoo leef je als je jong bent.
En dan zijn er al die kleine troostende
dingen: Je belangstelling voor al 't nieuwe,'
waarvan je nog niet weet, hoe oud h'et ls,
de onbewuste hulde van je omgeving aan
je jeiugd en frlschheld, waarvan Je de"
waarde nu zelf nog niet kent!
En dan ligt de heele weg, de wonderbaar
levende, angstig-reëele weg, opeens voor je.
Dan ben je een volwassen mensch, dat
beginnen moet. Je praat erover met 'je
vriendinnen en dan komen de Idealen las.
Je hartewensch? Een gelukkig huwelijk
(vooral gelukkig!), lieve kinderen (natuur
lijk zullen ze lief zijn!), iets bereiken in
m'n werk (want dit maakt het geluk
kigst!).
Steeds ls de nuance verschillend, want
honderd vrouwen hebben honderd ver
schillende Idealen en vinden meestal buur-
vrouw's ideaal „eenvoudig hopeloos". En
tochligt niet dat eene, het groote'dor
sten naar geluk, onder dat alles verborgen?
Kn zijn we niet allemaal als we jong zijn
overtuigd, dat we om het te bereiken zeer
bepaald iets of iemand noodig hebben? Ja,
allemaal, en dat is gelukkig. W4nt anders
zou het begin nog véél moeilijker zijn.
We gaan op weg: vol moed, met een
klein beetje moed, bijna moedeloos. Maar
we' gain allémaal, wartt het'is 't heilige
moeten.
Ja, 'inderdaad heilig. En dan begint 'het
leven zijn wonderlijk spel niet ons. Het
geluk wenkt en' 't wijkt terug, al verder, al
verdér.Het geluk ls er 't valttonS plot
seling in den schoot'enhet blijkt het
geluk niet te zijn. Het geluk wordt ge
smaakt en het brokkelt af, het verslijt, het
wordt grauw en verliest Zijn glans en zijn
bekoring.
Er zijn wel vrouwen, die haar leven lang
blijven wachten op ,,de echte en Ware liét-
de". 't Aantal van haar verbroken verlo
vingen. misschien zelfs dat van haar mis
lukte huwelijken, doet de booze wereld
glimlachen.
Zijn ze lichtzinnig óf dieper dan de an
deren?
Er zijn vrouwen, die haar leven lang
blijven snakken naar het küidje, dat haar
wordt onthouden en die nergens vrede
vinden.
Zijn ze sentimenteeler óf liefdevoller dan
deanderen?
Óch neen, ze Zijn precies als' wij. Maar
de dorst naar geluk is zóó sterk, dat ze die
eene illusie, waaraan haar levensverwach;
ting zich hechtte, niet kunnen prijs-geven.
Maar voor de meesten v&n ons komt,
vroeg of laat, de dag, dat we met leege
(handen staan. De dag, dat we van onze
laatste geluksjaoht moe en teleurgesteld
zijn teruggekeerd en geen moed meer heb
ben voor een nieuwe. De dag, dat we ons
zelf ronduit durven bekennen: ik ben
niet gelukkig. Mijn huwelijk heeft het. me
niet gebracht, evenmin mijn kinderen
al zou ik ze niet' willen missen evenmin
de gulden vrijheid, evenmin mijn belang
rijke positie.
En 'die dag. dat v/e voor 't eerst rondweg
ongelukkig durven zijn, is o. goddelijke
levensparadox! een gelukkige dag. Ze
bevtijdt ons, van veel krampachtigheid en
veel valsche, troebele gevoelens. We zijn
voor het eerst na vele farén heelemaaj
onszelf, en dat is al heel veel, al is" het
nog geengeluk! Maar de weg gaat
veïder eh wij moeten door. Er is alleen
maar de keus: mepperen en klagen zuch
ten over de verloren illusies öf doorvech
ten, een opgewekt uiterlijk toonen. De
meesten van ons k;ezen min of meer be
wust, het twefcde, En dan komt het' tijd
perk van. het ..moedig gedragen, stille
leed waar een vroeger vrouwengeslacht
zoo heerlijk mee dwepen kon, en waar wij
soms in? stilte nog wel eens een zwak voor
hebben, als 'top de film wordt vertoond
of in een damesroman fijntjes wordt uit
geplozen.
Maar in ons eigen leven is zwakheid
tegenover wat we nog zoo graag ..verloren
illusies" noemen, uit clen boors. We mer
ken maar al te gauw, dat we in den strijd
al onze klachten noodig hebben, willen we
niet.ondergaan? Neen, nog erger: wil
len we niet hopelooze 'zeurkousen, verve
lende nietsnutten worden.
En dus gaan we maar weer verder, on-
gexukkig, misschien ,,diep ongelukkig",
maar toch.niet heelemaal wanhopig,
want het g—ft eerlijk gezegd, wel een rust.
t verwoede streven naar geluk te hebben
opgr even en enkel maar zoo goed mogelijk
je werk te doen.
En dan komen, heel onverwachts en heel
ijk en tintelend of zacht en verkwikkend,,
de sterretjes op ons zéér somber pad.
Getailleerd of wijd, lang of kort,
maag steeds soepel en elegant.
Tal van variaties bréngt de wintermode,
maar één tendenz keert steels terug: zij
kleedt stank, Jeugdig en is zeer vrouwelijk
van cachet
Onze teekeiiing laat u de twee hoofdlij
nen zien: sterk getailleerd en wijd. De bo
venste mantclcojtuumpjes vertoonen de
correcte lijn,- die' dezen winter vooral bij
complets een vereischte zal zijn: 't eerste
ls gegarneerd met een zwaren, golvenden
kraag van blauwvos en heeft twee diepe
plooien in den rok; 't tweede vertoont een
zeer jeugdige astrakanvsrsiering aan kraag,
móuwen en zakken. Hier en daar een toets
je bont: óók een bijzonderheid van deze
rijke mode.
Onderaan: twee maartels van het andere
type, n.l. los en wijd.
Links een combinatie van vest en cape'je,
dat een zeer sportief effect maakt door de
knoopen en groote zakken; rechts een
mantelcostuum met zwarte blouse en roo-
de. wijde jas en rok. versierd met zwarte
tres. Dit ensemble ts veel meer gekleed.
Het zwart fluweelen hoedje geeft iets zeer
pittige.
Alle rokken zijn deoan winter kort, 10
c.M. onder de knie!
Wonderlijke verrichtingen van een
Chineesch huisgodje.
Plechtig troont het Chineesche huisgodje
op zijn voetstuk in de étalage van den
antiqulteitenwinkelDe handen gevouwen,
staart het peinzend in zijn schoot.
Een kaars links en een kaars rechts van
het god je maken het huisaltaar oom pleet.
„Ik verdrijf ergernis en twist en breng
geluk" is de wijsheidsspreuk van het vre
delievende godje. „Heeft één zich geërgerd
dat deze de beide kaarsen aansteke. Dat
hij gedurende één minuut een zwijgend
gesprek voere met zijn huis-god en daar
na zich bij het kaarsenlicht ter ruste leg-
ge. Doch als twee samen hebben getwist,
dat dan degene, die de minste wil zijn, één
kaars ontsteke. De ander volge dan het
goede voorbeeld met de tweede kaars."
Twee uur later staat het huisgodje op
't nachtkastje bij de familie Groen, nadat
eerst mevrouw Groen hem uitvoerig heeft
bekeken: van boven en van beneden en
opzij. Ze vindt, dat de huis-god een veel
te lang gezicht en een onnatuurlijk hoog
voorhoofd heeft.
Nu, ze geeft er ook niet om: Zij heeft
dat eigenwijze ding niet behoeven te beta
len. Maar als hij denkt, dat zij hem ook
maar één keertje een lucifer zal offeren,
dan heeft hij 't mis.
Mevrouw Groen zet het godje weer op
het nachtkastje
Een paar dagen later bij het avondeten
is er weer eens een klein ruzietje, dat aan
groeit tot 'n belangrijke oneenigheid. De
heer en mevrouw Groen voelen zich alle
bei in hun recht en verdedigen zich held
haftig. En eindelijk vlucht mevrouw Groen
snikkend in de slaapkamer, waar ze op het
bed neervalt. De heer Groen blijft bedaard,
neemt zijn hoed, omdat hij nog een bood
schap moet doen. Maar eerst wil hij toch
even z'n tienjarig zoontje, dat al een poos
je te bed ligt, nog welterusten zeggen. Hij
is dus wel gedwongen de slaapkamer te
betreden, want 't kamertje van den jongen
ligt daarachter.
En wat ziet hij Aan den eenen kant van
het huisgodje brandt de kaars. Seconden-
lang staat de heer Groen verbluft te kij
ken, dan trekt hij ontroerd en beschaamd
zijn lucifers en ontsteekt de andere kaars.
Zegt vervolgens zijn zoontje goedennacht,
geeft z'n vrouw een kus en gaat.
Ja, ja, dat huisgodje toch!
De vrede is niet zoo héél lang van duur.
Bij het volgende meeningsversrhil gaat het
nog opgewondener toe dan anders. Nu zijn
ze écht hoos op elkaar. Mevrouw brengt het
zoontje naar bed en wil zich een half uur
later ook te ruste begeven. Als zij de slaap
kamer binnenkomt, ziet ze aan den eenen
kant van den huisgod' de kaars branden.
Nu kan ze toch niet andeis dan toegeven
ze steekt de tweede kaars aan en gaat
naar bed.
De heer Groen komt tien minuten later,
wordt door zijn vrouw zeer vriendelijk ont
vangen en in een oogwenk is de ruzie ver
geven en vergeten.
't Zal niet lang meer duren, of het echt-
Een theelepel Radox in een glas warm water
doet wonderen. Eén behandeling verwijdert zc.
Bij apothekers en erkende drogisten f0.90
per pak en f 0.15 per klein pakje.
8793
(lngez. Med.)
Herfstsymbool, toegepast als Meeding-sier.
Een herfstjaponnetje bij uitnemendheid
ontstaat, als we een simpel jurkje in beige,
bruin of terra, dat we nog bezitten of voor
de koelere dagen hebben gemaakt, ver
sieren met vilten applaqué's in den vorm
van blaadjes van allerlei tint. Heel aardig
werkt bijv. op beige een combinatie van
rood, groen en bruin, doch men kan de
blaadjes, die mouwen en zakken versieren,,
ook In één tint kiezen.
Een aardig Idee, vlug .en gemakkelijk uit
te voeren!
Dit is een lastig ver-
schijnsel, dat zeer dik-
wijls met een sterke
-roosvorming gepaard
paar Groen is er vast van overtuigd, dat;9aatl Genezing Isgemakkelijkverzorgt tlw
het huisgodje werkelijk een vredestichter ls "aar ten,, hoofdhuid zóó, dat geen alkali en
Dat bi) 't eerste ruzietje niet mevrouw 9e«n kalkzeep in het haar achterblijven, dus met
en bij het tweede niet meneer, maar beide
keeren het lieve zoontje dat 't zoo fijn I
vir.dt als vader en moeder lief tegen el-
kaar zijn! het eerste kaarsje heeft aan- Groene verpakking met Hoarglans
gestoken, zullen ze wel nooit te weten ^Shampodor _en Shampodor_ Blond-
komer.i
Dal zou ook jammer zijn vin het aar-
ddge huisgod je!
Speciaal" met Blondversterker, 20 cent per pakje.
8795
(lngez. Med.)
Vlcky Baum, de Weensehe schrijfster,
slaat alle records van vrouwen op 't gebied
van eeld verdienen.
Er wordt verteld, dat de film haar het
vorige Jaar alleen al meer dan vijfhonderd,
duizend dollar heeft opgebracht En dan is
er hoé het tooneel en de herdrukken en
vertalingen van al haar boeken!
„Vrouwenbad" werd in 31. „Menschen ln
't "hotel" ln 29 talen vertaald „Helene
Wilfuer" ln 17 en verder zijn al haar boe
ken als tooneelstuk ih verschillende landen
vertoond.
Door eên toeval of wat men gewoonlijk
zoo noemt kwam Vicky tot schrijvenZè
was voor den oorlog Jaarpiste te Weenen in
het orkest van haar man Richard Lert
Een iarigdurtge ziekte stelde haar op non-
actief en in dien tijd begon' ze voor tijd-
verdviif pen novelle te schrijven. Een vriend
zorgde voorde publicatie en ze verdiende
opeensVdriediulzend kronen, meèr dan in
twee niaahden in het 'Orkest. Toen gtn.g ze
ermee door, met het resultaat dat u allen
kent!
De momenten waar'komen-die toch
Vandaan, hc? zijn ze' er opeens? dat we
weten, dat alles goed is, zooals het ls. Üat
we 't niet anders zouden wenschen. Dat
We.» .-gélukkig zijn.
Natuurlijk is dit zoo denken we een
volkomen onredelijk; op niets berustend
geluk, want onze levensweg is immers
Juist doodongelukkig, we hebben niets van
alles, wat we zouderi hebben begeerd, go-
hoopt, verlangd.
Ja, en toch is dit moment dit uur
niet oneindig heerlijker dan alle geluk, dat
we reeds gesmaakt hebben, zouden we er
niet alle pijnlijk-genotvolle hersenschim
men graag voor geven als we hierin' maar
blijven konden?
Het uur vervliegt en de weg gaat verder,
maar de glans van het sterretje blijft, en
nooit zal het ons meer heel^maal (jonker
zijn. En mis&chien kdmt ér een.dag. dat de
duisternis om onzen levensweg geheel is
opgetrokken en dat de weg daar geheel en
al voor ons ligt: zuiver, redelijk, noodwen
dig, omstraald van onbegrijpelijke, godde
lijke Liefde. Dan hebben .v,e in'waarheid
het geluk gevonden.
RHEMONDA.
ZONDAG: Londonderrysoep, Omelet met
champignon, ragout. Kalfsfricandeau, An
dijvie. Aai'dappelen, Appelmoes met slag
room.
MAANDAG: Komkommers met kalfs-
vleeschresten, Kropsla, Aardappelen, Rijs
tebrij,
DINSDAG: Oroentesoep. Gestoofde kalfs
lever, Rijst, Tomatensla. Omelet soufflé.
WOENSDAG: Ruaaderrollade, Zoete appe
len, aardappelen, Rijstkoekjes.
DONDERDAGVérmlcellisoep, Koud
rundvleesch, Roode kool, Aardappelen,
Vruchten.
VRIJDAG: Gestoofde kabeljauw. Wortel
tjes. Aardappelen, Chocoladepuddmg. Va
nillesaus.
ZATERDAG: Gehakt, Postelein, Aardap
pelen, Tapiocaschotel.
VEGETARISCHE MENU'S.
1. Bruine boonensoep Bleekselderij met
hardgekookte eieren, Aardappelen. Gewelde
botea' Vruchtensla.
2. Preisoep, Bloemkool au gratin. Aard
appelen, Gesmolten boter. Eierpannekoe-
ken.
3. Tomatensoep, Omelet met tuinkrui
den, Gestoofde knolselderij. Aardappelen,
Vanillerijst.
4. Rand van aardappelpuree met cham-
plgnonragoüt. Kropsla en tomatensla, War
me griesmeelpudding met abrikozensaus.
RECEPTEN
Komkommers met kalfsvleeschreslen.
verdund met water, peper, zout, nootmus
kaat. L. tomatensaus.
De komkommers schillen en in de lengte
doorsnijden. Het zaad er uithalen en ze in
een wijde pan of braadslee met deksel gaar
koken in water en zout (20 minuten l. Het
vleesch fijnanljden vermengen met het ge
fruite uitje, peper, zout en noot, de jus toe
voegen en 10 minuten zachtjes laten sto
ven. Dan binden met wat maizena en de
goed uitgelekte komkommers, die men op
een langen sohotel gelegd heeft, hiermee vul
len. Tomatensaus er om heen gieten.
Omelet met chamnignon ragout.
Benoodigd: 4 eieren, 4 iepels melk, peper,
zout, 2 ons champignons, 20 gr. boter, ci
troensap, bloem.
De eieren uitroeren met melk. peper en
zout en met wat boter 4 omeletten bakken.
De champignons schoonmaken door alle
leelijke stukjes er af te snijden, en van die
open zijn, de onderkant van den hoed af
schrappen. De boter laten smelten, de
champignons, in vieren gesneden er bij
doen en pl.m. 10 minuten laten smoren. Een
klein beetje water en citroensap toevoegen
en het vóchtbinden met wat aangemengde
bloem, Op elke omelet wat van het vulsel
leggen, ié in drieën vouwen en warm op
dienen.
er luchtig mee vermengen. Hiervan iai een
koekepan 8 a 10 omeletten bakken, slechts
aan eén kant bakken en zoo dat ze van
boven nog even ongaar zijn. Ze opstapelen
ln 'n beboterden vuurvasten schotel, op elke
omelet een flinke hoeveelheid vanillesuiker
strooien. De schotel 10 a 15 minuten in een
wannen oven zetten en Ineens opdienen.
Abrikozenschuimtaartjes
(Damencaprice).
Benoodigd: 140 gr. boter, 280 gr. bloem. 15
gr. gist, 4 eieren, zout. 1 lepel suiker, abriko
zenjam. IV; ons suiker
Van de gist met wat bloem en melk een
zetsel maken en laten rijzen.
De boter in de rest van de bloem klein
snijden, zout, suiker, eidooiers en het zetsel
toevoegen en alles doorkneden. Daarna
pl.m. 2 uur laten rijzen.
Een bakblik dik met boter insmeren, het
deeg er over uitstrijken ter dikte van 1 c.M.
een dun laagje abrikozenjam er opdoen en
het eiwit, dat met IV» ons suiker stijfge
klopt is. er over verdeelen.
Het blik in een oven zetten met weinig
bovenwarmte. Na plm. 15 minuten een be
boterd papier er op leggen. Als alles gaar is
(IV» uur) uit den oven nemen en de koek in
nette stukken of punten snijden.
Sacker forte.
K769
OUDE /IfiGEL 120
m. 7<9
DOEZP/ÏBOQT 22
TEuZS23
LEI OEM
(lncec. Med.)
De boter tot room roeren, eidooiers en
Benoodigd: 2 a 3 komkommers, 2"/; ons suiker toevoegen, daarna de bloem en de
koud kalfsvleesch, 1 klein uitje, IV. d.L. jus Imelk er bij doen en het stijfgeklopte eiwit
Benoodigd: 150 gr. chocolade (reepen),
11 ee lepel water, 150 gr. boter. 6 eieren, 150
AARDAPPELEN direct be3teld gr suiker. 150 gr. bloem, abrikozenjam.
I De rsepen chocolade met één eetlepel
water laten smelten. De boter tot room
roeren met 150 gr suiker dan de dooiers
toevoegen, een deel van de stijfgeklopte
eiwitten, de bloem, de gesmolten chocolade
cn de rest van de eiwitten De taart in een
springvorm, die met beboterd papier ge
voerd ls, gaar takken in een niet te hec cn
ov'en 111/4 uur).
Als de taart koud is uit den vorm halen,
aan den gladden kant bestrijken met v at
abrikozenjam en met chocoladeglazuur be
dekken.
Voor het glazuur: benoodigd: 70 gr choco
lade (reeoeni. plm 1 dL water. lOO gr.
poedersuiker.
De chocolade in he' water laten smelten
Benoodigd: 8 eieren, 100 gr. boter, 4 eet- i eu'k" to=voe~rn cn latei -ei- tri do
lepels smkêr, 8 eetlepels bloem, 4 d.L. meik. mrva drad-n trriti. Onder rr.-.c- cl
zout, vanillesuiker. oeren koud laten wröen tot z? zoo dik
EENIGE HONGAARSCHE TOESPIJZEN.
Magnatenpalatschinkrn.
dat het niet meer sterk uitloopt,
taart er mee bestrijken.
Dan de
3—3
