LE1DSCH DAGBUD - Derde Blad Zaterdag 9 November 1935 BINNENLAND. Strijd tegen^het lawaai. DE NIEUWE WINTERMODE IN ZAKFORMAAT. RECHTZAKEN. RECEPTEN. FAILLISSEMENTEN. SPREEKCEL. Uü_u: GELUIDSSIGNALEN BIJ NACHT VERBODEN? VERVANGING DOOR LICHTSEINEN. Naar het „Hbld." verneemt, wordt thans overwogen, bij de a.s. herziening van het Motor- en Rijwielreglement de geluidssig nalen der motorrijtuigen tusschen zons- onder- en zonsopgang te verbieden; zij zullen dan moeten worden vervangen door seinen met de koplichten (Een methode, die niet zonder risico ls. daar zij tot plot selinge verblinding van een tegenligger aanleiding kan geven. Red. .X.D."). Onze spoorwegmedewerker schrijft: Evenals in andere plaatsen van ons land heeft ook de Rotterdamsche politie den strijd aangebonden tegen onnoodlg lawaai op straat. Nu hebben de wagen voerders van de Rotterdamsehe tram voor schriften betreffende het bellen, die op last van de directie uiteraard nageleefd moeten worden. Zoo schrijft art. 19 van dit bijzondere reglement verschillende om standigheden voor. waarin steeds de voet- bel gebruikt moet worden. Daar zijn nu omstandigheden bij. die niet met de vei ligheid in verband staan. Zoo moet steeds bij aankomst en vertrek luid gebeld wor den. De politie leek d 11 bellen overbo dig en daar zij het onder onnoodlg la waai rangschikte, werd het door haar verboden. Aangezien de directie der R.T M. de wagenvoerders gelastte ast 19 op te volgen en de voorgeschreven belsigna- len te geven, heeft het H. B. van de Ned. Vereeniglng voor Spoor- en Tramwegper soneel zich tot de Rotterdamsche Ver- keerspolitie gewend om een oplossing van deze moeilijkheid. De directie heeft mee gedeeld dat de voorschriften betreffende het gebruik van de voetbei door de wa genbestuurders van kracht zullen blijven. Wel gaf zij te kennen dat van uitdagend bellen natuurlijk geen sprake mocht zijn. Tevens heeft de directie een nieuwen dienstorder uitgevaardigd welke als volgt luidt: „De bestuurders van tramwagens moe ten. telkens wanneer de veiligheid van het verkeer zulks vordert, het voorge schreven sein met de bel geven". PASSAGETARIEVEN VOOR NED.-INDIË. ROTTERDAMSCHE LLOTD EN MIJ. „NEDERLAND" PASSEN EEN CRISISKORTING VAN 7V> TOE. De directies der Stoomvaart-Maatschap pij „Nederland" en JRotterdamsche Lioyd" hebben besloten hun tarieven voor reizen naar Ned. Indië te verlagen en daar een aigemeene crisis-korting op toe te passen. Deze crisis-korting zal 7'/tbedragen en toegepast worden op de tarieven voor de schepen, welke op of na 6 November van Holland of van Batavia vertrekken. Naast deze aigemeene orisis-kortlng hebben de maatschappijen besloten nog een maatregel te nemen, welke in het belang van de economie van het bedrijf wenschelijk werd geoordeeld. Door de moeilijke tijdsomstandigheden ls er by het passagiersvervoer naar en 'van Indië een verschuiving ontstaan in de klasse- passagiers. Zy. die vroeger eerste klasse reisden, nemen thans tweede, terwyi er ook een verloop van de tweede naar de derde klasse te constatieeren valt en zelfs zy het dan ook in mindere mate van de eerste naar de derde Het spreekt van zelf. dat de maatschappyen deze „ontvol king" van hun eerste klasse trachten tegen te gaan en nu door een verlaging van de eerste-klasse-tarieven en bovendien door de aigemeene korting ook deze reisgele genheid weer iets aantrekkelijker gemaakt hebben. Door het verschil tusschen de eerste en de tweede klasse-tarieven zoo veel mogelijk te verkleinen, hoopt de direc tie het mogelijk te maken dat zij, die vroe ger ln de eerste klasse reisden, naar deze klasse terugkeeren. Met het gouvernement is over deze zaak nog geen overleg gepleegd. Men heeft de zaak snel doorgevoerd en de verdere be sprekingen zullen ongetwijfeld ln de naaste toekomst plaats hebben. Het spreekt echter vanzelf, dat de gouverne- mentspasagiers ook de kortingen genieten, waarop zij als gewone passagiers recht zouden hebben. Deze tariefsverlaging heeft de directies van beide genoemde maatschappyen reeds eenige jaren bezig gehouden. Steeds heeft men echter geaarzeld tot den beslissenden stap over te gaan, ook al omdat men hoopte, dat er betere en andere monetaire verhoudingen zouden komen De exploi tatie gaat ongetwyfeld slecht Nu is niet alleen de aigemeene malaise daaraan schuld, doch vooral ook de buitenlandsche concurrentie. Om nu hieraan tegemoet te komen, voert men de aigemeene reductie in. terwijl daarnevens, zooals boven reeds gezegd is, getracht zal worden de eerste klasse weer wat meer gevuld te krijgen. REDDERS DOOR ITALIË ONDERSCHEIDEN. Het ongeluk bij de landing van het Balbo-eskader. Naar men zich zal herinneren, heeft een tweetal leerlingen van de Zeevaartschool te Amsterdam, J. Partheslus en J. Wit kamp, wonende te Haarlem, by het on geluk dat zich heeft voorgedaan tydens de landing van het Italiaansche vlieges- kader onder leiding van generaal Balbo, te Schellingwoude. zich onmiddellyk te water begeven en pogingen in het werk gesteld tot redding der slachtoffers. Voor hun moedig gedrag heeft de Italiaansche regeering de jongelieden beloond door hen te benoem er tot Ridder der Orde van de Kroon van Italië. Bij K B is aan genoemd tweetal tha] verlof verleend tot het aannemen va het eere-teeken van deze buitenlandsche onderscheiding. CONFLICT OP SOESTERBERG. DE DIRECTEUR VAN HET LUCHTVAARTBEDRIJF VRAAGT ONTSLAG. Naar wy vernemen aldus het „Vad." heeft de directeur van het Luchtvaart bedrijf te Soesterberg, de gep kolonel titulair K. H Oudendyk, den Minister v. Defensie ontheffing van die functie ge vraagd. Hieraan is voorafgegaan een verzoek van den officier, aan den directeur toe gevoegd, den kapitein W. P. v. d. Abeelen, om by zyn wapen, de artillerie, te worden teruggeplaatst, Er werd, zegt het blad, op Soesterberg nog al gestreden. De splitsing van de L V-A. ln een luchtvaartafdeellng en een luchtvaartbedryf, gepaard gaande met de komst van een directeur van dat bedrijf, heeft eerst geleld tot het heengaan van den commandant, kolonel J. J. van San ten. Daarop is de Instelling van een In spectie der luchtvaart gevolgd, die thans dus heeft geleld tot een conflict tusschen inspectie en bedryf, dat gewonnen ls door de Inspectie. HET CONGRES TEGEN LINTBEBOUWING. Motie, waarin maatregelen aan de regeering gevraagd worden, goedgekeurd. Omtrent dit gisteren te Den Haag ge houden congres waarover wy reeds een uitvoerig verslag gaven, kan nog het vol gende gemeld worden De heer Ten Bokkel Huinnik zelde, dat een eenvoudig practisch middel vergeten ls, nJ. de speciale autoweg. Spr. lichtte dit nader toe. De voorzitter stelde een motie voor, waarin er by de Overheid op aangedron gen wordt, zooveel mogeiyk in onderlinge samenwerking spoedig maatregelen te treffen tegen den misstand der lintbe bouwing. De motie werd goedgekeurd. De voorzitter sprak hierna een slot woord, waarin hy de urgentie van spoe dige voorzieningen ten aanzien van de lintbebouwing onderstreepte. Spr. besloot als volgt: Bedenke men toch, dat er byna geen land ls dat door zijn vele waterwegen, zyn vele polders en dyken, de dichtheid van zyn bevolking, zyn buiten alle verhouding groot getal wielryders, de buitengewone reis- en verplaatsingsbehoefte zyner be- volkihg. het in verhouding tot andere lan den gering aantal bosschen en recreatie gebieden, zóózeer ïydt onder stelsellooze bebouwing aan onze verkeerswegen te land en te water als juist Nederland. Wie de economische behartiging der ge meenschapsbelangen wenscht, wie de vei ligheid van het verkeer nastreeft, wie voorkomen wil, dat ten koste van millioe- nen aangelegde wegen weer ten koste van nieuwe millioenen moeten worden vervan gen en ter, slotte, wie de schoonheid van ons nu nog mooie vaderland lief heeft, werke samen, opdat er een einde kome aan het kwaad der lintbebouwing, een kwaad dat steeds dieper invreet ten koste van het algemeen belang. Tegen dit kwaad te wapen. MINISTER GELISSEN WIJZIGT HET IJK-ONTWERP. Naar yking van Electriciteitsmeters. Zooals men zich herinnert, heeft de Tweede Kamer de behandeling van de IJkwet van haar agenda afgevoerd. Minister Gelissen heeft echter in vroe gere qualiteit ln Limburg actie gevoerd voor yking van electriciteitsmeters voor bedrijven. die dit tot dusver nog niet doen. Hy heeft daar zelfs op een groote vergadering voor alle Limburgsche bur gemeesters het woord over gevoerd en deze yking warm verdedigd. Naar de „Msb." nu van welingelichte zyde verneemt, zal minister Gelissen aan den voorzitter der Tweede Kamer verzoe ken, het ontwerp-IJkwet alsnog op de agenda te doen plaatsen. Tevens ligt het dan in de bedoeling van den minister de boven omschreven yking in de wet op te nemen of haar, zoo noodig, afzonderlyk te regelen. o BEDRIJFSRAAD VOOR HET STUKADOORSBEDRIJF. Kon. besluit tot instelling verschenen. By Kon. besluit is bepaald dat ingesteld wordt een bedryfsraad voor het stuka- doorsbedrijf. Tot het stukadoorsbedrUf worden geacht te behooren de onderne mingen of gedeelten van ondernemingen, die zich belasten met het uitvoeren van stukadoorswerk. Het aantal leden en plaatsvervangende leden van den bedryfsraad zal acht be dragen. HET COLLECTIEF CONTRACT IN DE SIGAREN-INDUSTRIE. Gisteren kwamen partyen, betrokken by de arbitrale uitsoraak in de sigaren-indus trie. in Den Haag tezamen om met de drie andere werkliedenorganisaties van gedachten te wisselen over de mogelyk- heid om tot de afsluiting van een collec tieve arbeidsovereenkomst te komen, waarin de uitspraak zal worden verwerkt. Nadat de Nederl. Bond en de Federatie verklaard hadden niet tot bespreking be- rei te zijn wanneer niet eerst de arbitrale uitspraak ter zyde werd gelegd, aan welk verzoek de werkgevers niet konden vol doen. werd de vergadering geschorst. De besprekingen werden daarna voort gezet met den R.K. en den Chr. Bond, waarby van patroonszyde verschillende concessies werden gedaan, om alsnog een landelijk conflict te kunnen voorkomen. De nieuwe loonvoorstellen zullen aan het congres van den R.K. Bond, dat 16 November a.s. te Nymegcn zal worden ge houden, worden voorgelegd. De vergaderln" die om 10 uur 's mor gens was aangevangen, werd om 10 uui avonds gesloten. Nu de vele mode-shows voorloopig tot het verleden behooren en we zoo langza merhand wegr een thé-complet kunnen verwerken zonder automatisch onze aan dacht tegeiykertyd te concentreeren op het gewaad, dat weer komt aanzweven, wordt het tijd de veelheid van Indrukken, die we op modegebied hebben opgedaan, wat te gaan ordenen, om ln groote iynen aan te geven, wat nu eigeniyk het nieuwe ln de huidige wintermode is en wat we nog kunnen dragen van onze oude garderobe, zonder erg ouderwetsch te Ujken. Zoowel by mantels als Japonnen zien we duideiyk twee verschillende richtingen, voor de meer eenvoudige modellen domineert het sportieve element, de gekleede mantel en japon vertoonen in coupe en garneering een weelde en sleriykheid, zooals we ln Jaren niet gehad hebben. Hebt u dus nog een gezellige sportjas, met of zonder ceintuur, of een aangesloten tailleurmodel, meer strak van lijn er zal geen enkele reden zyn, waarom u zich daarin niet „k la mode" zult voelen. Deze byna klassiek geworden modellen zyn, ge lukkig, vrijwel van alle tyden;.mits u ze dit seizoen zonder bontkraag draagt. Ge- woonlyk hebben deze eenvoudige mantels doorgestikte kragen, soms een visioen van jaren terug 'n klein fluweelen kraagje. Ze worden meestal opgefleurd met een aardige shawl; iets nieuws zyn dit seizoen de velours chiffon shawls. De gekleede mantels daarentegen vertoo nen een weelde van bont, dat niet alleen de draagster moet beschermen tegen de kou, maar dat in vele gevallen hoofdzake- ïyk als verslering dient Waar nog vele mantels de pellerine hebben, wordt de onderrand van zoo'n korte of lange cape vaak met bont versierd. Ook wordt wel een breede rand bont op den mantel bevestigd, rondom rug en schouders, zoodat het den indruk maakt van een cape, zonder dat het de draagster zoo breed maakt als een werkeiyke cape. De mantel zelf is dan hooggesloten, welke sluiting doet denken aan het Russische model, dat we ook dezen winter weer zien opduiken: de strak aan gesloten mantel met opstaand kraagje en op het voorpand de brandebourg-verslerlng van tres. astrakan of ander bont. De hoeden, die dit seizoen gedragen wor den, zyn in 't algemeen klein en vaak ge ïnspireerd op militaire hoofddeksels. Hoe kan 't ook anders, nu de geest van Mars over de wereld zweeft en de mode nu een maal altyd beïnvloed wordt door gebeur tenissen op politiek of historisch gebied. Wie van ons heeft niet hoeveel jaar is 't al geleden? iets gedragen, al was 't dan maar een broche of andere versiering, dat een- afspiegeling was van het onder zoek der Egyptische Koningsgraven; was het toen niet alles „Toeth-ank-amen" wat de klok sloeg? En lazen we niet onlangs, dat de jongelingschap in bepaalde Parij- sche kringen zich een Negus-baardje laat groeien en het haar met kleine golfjes, op z'n Abessynisch, laat onduleerer.? We zien dus hl de dameshoedenwinkels de militaire hehn, of pet. of képi, maar juist zóó gemodelleerd, dat 'n braaf soldaat ze niet graag voor zyn hoofddeksel zou aanzien, Er zyn de kleine, hooge dopjes met een groote bos haneveeren versierd, waarin we zonder veel moeite overeenkomst zien met den hoofdtooi van de Italiaansche regi menten der Bersaglieri. Ook de struisveeren zyn zeer in trek, zy het ln kleinere afmetingen dan tydens een vroegere veeren-mode, waarvan de ge weldige „pleureuses" ons nog voor den geest zweven. Verder worden meer en meer gezien de hoeden met hoog opgeslagen voorkant, die we in den nazomer al ln Parijs zagen en die nu, langzaam maar zeker, ook tot de lage landen by de zee doordringen. En last not least we dragen dezen winter nog onze gemakkelijke sportmodel- len, zooals de slappe heerenhoeden met gleuf in 't midden, van voren neer-, van achteren opgeslagen. De japonnen zyn, zooals ik al zei, óf zeer eenvoudig, van het gladde sportieve type, meest hoog gesloten, waarvan echter het al te sobere effect gebroken wordt door de buitengewone verscheidenheid ln aardige ceintuurs en gespen öf, en dat zyn de meer gekleede exemplaren, ze zyn zoo overdadig gegarneerd met ruches, plissees, draperieën, dat we ons angstig afvragen: „waar gaan we heen?" Op het gebied van de verwerkte stoffen kunnen onze oogen en handen te gast gaan aan heel wat nieuwe snufjes, 't Schijnt, dat fluweel in allerlei soorten, niet het minst het soepel vallende velours chiffon over- heerscht in stoffenland, niet alleen voor geheele japonnen en complets, maar ook heel veel als garneering: fluweelen mou wen by een stoffen japon, een bovenstuk van velours chiffon, enz meest kleur op kleur. (Is dit niet 'n ideale vingerwyzing van Madame la Mode tot het opknappen van japonnen, die de eerste jeugd achter den rug hebben?) Dan zijn daar voor de dageiyksche dracht in het koude seizoen de mooie ruige angora-stoffen, die ons al warm stemmen, als we er naar kijken, ons behaaglijk aan doen, als we ze m de hand nemen en waarin we, als we er een japon van aan hebben, ons voelen als een spinnende poes. Trouwens, we zyn niet alleen op angora- stof aangewezen, als we ons warm willen kleeden: het tricotweefsel, onvolprezen dracht ln den winter, is ook zeer in de mode en niet te vergeten het handbrelwerk, in hoofdzaak voor jumpers, maar ook voor geheele japonnen. Liefhebsters van breien kunnen haar hart ophalen. Wist u. dat die bezigheid, behalve de aardige resultaten die men er mee bereiken kan, nog dit voor deel heeft, dat het kalmeerend werkt? 't Is stellig niet louter toeval, dat in dezen rus- teloozen tyd weer zooveel vrouwen het breiwerk ter hand nemen. VERSPREIDE BERICHTEN. By Kon. Besl. zyn benoemd tot raads heer in het Gerechtshof te 's Gravenhage: a. mr. dr. B. I Zyistra. thans rechter in de arr. rechtbank te Rotterdam; b. mr. F. J. A Hljink, thans rechter in de aiT. rechtbank te 's Gravenhage. Bij Kon. Besluit is aan prof. F. Turn overs S.J., te Maastricht, op zijn verzoek eervol ontslag' verleend als lid van de Rijkscommissie van Advies Inzake het bibliotheekwezen. Voor de meer gekleede japonnen ls dit I seizoen heel wat nieuw materiaal aan de j markt gebracht. We denken allereerst aan 1 de met metaal doorweven stoffen, waar aan het goud- of zilverdraad, ln lijnen of figuurtjes verwerkt, een eigen cachet geeft, zoodat een japon, hiervan gemaakt, geen verdere versiering vraagt. In plaats van metaaldraad wordt ook cellophaan door sommige stoffen verwerkt. Verder zien we veel genopte stoffen, meest kleur op kleur; heel goed leent zich i hiertoe het satyn en moiré, waarby dan de „points" (of „pastilles", als ze grooter zyn) dof uitkomen op een glimmende onder- j j grond, of omgekeerd. Het cloqué, de stof waarin, en relief, fi- guren zyn geperst, was dezen zomer een nieuwtje; we zien het nu terug ln zwaar dere stoffen. Voor avondjaponnen wordt heel veel taf- zy verwerkt, meest changeant, maar ook kantstof, lamé, velour chiffon. Behalve i kant, leenen deze stoffen zich het best om verwerkt te worden tot de wyd uitstaande modellen, die de mode ons ln hoofdzaak I brengt. Veel werk wordt gemaakt van de I mouwen: pofmouwen, die als ware ge- i vaarten aan weerszyden van de schouders uitsteken, kunnen eigeniyk alleen door lange, slanke vrouwen gedragen worden. Maar geen nood: ook voor de kleine figu ren ls gezorgd; haar zal de lange, wyde toga-mouw meer flatteeren Eveneens zien we de driekwart en lange ballonmouw; de bovenkant ls, al of niet door smockweik, zeer nauw aansluitend en daaronder komt de geweldige ballon, die van onderen lnge- rlmpeld ls. Dan ls er nog de halve mouw met lange, afhangende slippen en de mouw. die eigeniyk uit een breede lus bestaat, zooiets als een draagband voor een gebles seerde arm, en die dus vanaf de schouders aan voor- en achterzyde open ls Ook de rokken der japonnen vertoonen een ongeloofiyke verscheidenheid: hoe ge- kleeder, hoe Ingewikkelder. We zien avond- Japonnen met gedrapeerde rokken, zooals onze overgrootmoeders ze droegen, andere versierd met plissees, met volants, de meeste met een sleepje. De tailles zyn in hoofdzaak hoog gesloten aan de voorzyde. maar aangezien biykbaar nog steeds de regel geldt: „hoe gekleeder de japon, des te minder stof", heeft het décolleté zich verplaatst naar de rugzyde, zoodat we gevoegiyk kunnen spreken van een „dé- dossé" by de tegenwoordige avondjapon, (Of moet het zyn „dédossement"? Maar dat doet zoo aan wissels denken). Gelukkig dat losse capes, dikwyis van bont, de lang niet altyd mooie ruggen aan 't oog kunnen onttrekken. Niet voor iedere vrouw echter zullen zich gelegenheden voordoen dergeiyke gala-toiletten te dragen en niet ieders beurs zal toestaan ze zelfs maar te bezit ten. Voor haar is de wyde-mouwenmode een uitkomst', de afhangende mouwslippen, de toga- of de ballonmouw geven aan een eenvoudig toilet al iets gekleeds. En weet u, dat de blouse, ln verschillende mooie, lange modellen van satyn, kant, enz., zoo ge- makkeiyk te maken van een overjarige avondjapon, te zamen met een eenvoudige effen rok ook op de lyst der „gekleede toiletten" staat? 'n Nieuwtje in japongarneering is nog de verslering met dik koord, meest goud- of zilverkleurig, als ceintuur en als afwerking van de halsopening. Als we nu nog eens onze oogen dicht doen en in den geest de mode van winter 1935 de revue laten pas- seeren, bemerken we wel heel sterk den invloed, dien de Parijsche mode-ontwert>ers hebben ondergaan van vroegere stijl perioden, speciaal van de Italiaansche Renaissance, waarvan dezen zomer in Parys een tentoonstelling gehouden werd. Zelfs het kapje van gouddraad en de me talen haarbanden, die by sommige avond- tollet'.„n gedragen worden, ontbreken niet. Het ls vanzelfsorekend. dat by deze bij uitstek vrouwelyke richting ln de mode niet meer het opgeknipte kapsel en de uitgeschoren nek behooren. Gekruld, niet te kort haar, ls het parool, terwyl vaak aan weerszyden van de scheiding het kap sel zonder eenige ondulatie gedragen wordt Maar hoe u zich ook kleedt, vergeet u niet, dat uw verschijning eerst dan een prettigen totaal-indruk maakt, als de on derdeden van uw toilet met elkaar, en uw kieedlng met uw persoonhjkheid in har monie is. Draag dus b.v. geen sportschoe nen met dikke crêpe-zolen bij een gekleede japon en vertoon u niet ln een jeugdig tafzy jurkje, als uw geboorte-akte u zegt. dat u dit modeverschynsel maar liever voor uw groote dochter moet bestemmen. CRITICA. BRANDSTICHTING TE VEENHUIZEN. De Officier van Justitie te Assen eisch- te tegen P. D„ verpleegde te Veenhul«n thans gedetineerd, wegens opzettelijke brandstichting, gepleegd op 7 October in de bezembindery van de Rljkswerklnrlch- ting te Veenhulzen, een gevangenisstraf van drie Jaar. By de behandeling van de zaak deelde verdachte mede, dat hy den brand had gesticht, omdat hy tegen eiken prys Veen- hulzen wilde verlaten. Hy zelde een een zame opsluiting ln de gevangenis te pre- fereeren boven de gezamenlyke werken In het gesticht te Veenhulzen, die z.l. ont zettend demorallseerend ls. De president wees hem er echter op dat hy na het uitzitten van zyn gevan genisstraf toch weer zyn straf te Veen hulzen moest doormaken. Intusschen was het een gelukkig feit, dat de brand spoedig ontdekt werd, daar anders de gevolgen niet te overzien wa ren geweest, daar er ln dezelfde ruimte in dat oude gebouw een groote voorraad heide was opgestapeld, terwijl de zolder vol lag met klompen. Ook de omliggende perceelen wares dan zeer zeker door den brand aangetast. Uitspraak over 14 dagen. GEPOOGD HAAR MAN TE VERGIFTIGEN. Nu de winteravonden gaan komen en daarmede de gezelligheid binnenshuis wordt gezocht, is het tijd weer wat meer aandacht te besteden aan de kleine ver snaperingen, die toch onafscheideiyk zyn van gezellige winteravonden. Een van de meest gewilde, gemakkeiyk te hanteeren tractaties zijn wel Sand wiches en wat daarmede gelykstaat. Het best gebruikt men ervoor een casino brood, dat met een scherp mes van de korsten wordt ontdaan en in dunne plak jes wordt gesneden. Door deze diagonaals- gewijze te halveeren. verkrijgt men de driehoekige Sandwiches, die kleiner maar toch voldoende zijn. Deze worden dan met boter besmeerd 'aan één kant) en daarna helegd met allerlei heerl'tkheden weer toegedekt met een aan de onderzijde be smeerd sneedje brood en de Sandwich is gereed De vullingen zyn in oneindige variaties te verkrijgen en te bereiden. De eenvou digste zyn wel de vele worstsoorten, ham. ïookvleesch, leverkaas, tong, enz die men in den vorm van de sneedjes brood daarop legt, zorg dragende, dat niets buiten de randen uitsteekt. Ook pathé's van vleesch of vlsch, in allerlei bllkles verkrijgbaar, geven een smakelijke vulling Niet ieder een verkiest echter vleesch of visch en daarvoor zyn de frissche vullingen als Sandwich spread, tomaten-nurée, kom kommers, zeer fijn gehakte eieren 'hard gekookt i vermengd met mayonnaise een welkome aanvulling. Zeer geliefd zijn ook de bekende Haag- sche beschuitjes, dun besmeerd met to matenpuree, waarop een plakje hard ei. gegarneerd met een opgerold aosjovlsje of een kapertje. Verder kan men ook alle cracker-, Zeeuwscbe rotjes, enz, als Sandwich pre- fenteeren, gevuld met dun gesneden vleesch, ham, pathé, enz. Vrouw wilde hem van den drank „generen" In Juli Jl. kwam de arbeider v. d. W. te Veendam tot de ontdekking, dat zijn vrouw probeerde hem te vergiftigen. Hy vertelde, toen zyn vrouw de 45-jarige T. J, zich voor de rechtbank te Groningen des wege te verantwoorden had, dat zyn vrouw hem vroeger wel eens gedreigd had met vergiftiging, omdat hy te veel dronk. Hij kreeg ln Juli telkens last van mlsse- lykheid en voelde zich ziek. Op 18 Juli kreeg hy een kop koffie, die hem niet smaakte, den volgenden dag stamppot, waar ook lets „by was. Op 19 Juli. toen hy weer koffie wilde gaan drinken, waar schuwde zyn zoon hem, dat er lets ln i daan was uit een fleschje. Dit fle6ch|e werd ter onderzoek opgezonden en bleek Rodent, een rattenverglft, te bevatten. De vrouw, daarover gehoord, erkende enkele malen dit vergift ln de koffie te hebben gedaan, zy wilde hem alleen flink ziek maken en hem daardoor „genezen" van den drank. Uit het getuigenverhoor bleek voorts, dat de vrouw, bulten medeweten van haar man, een verzekering had gesloten op zijn leven, ten bedrage van f. 100. Naar zij op een vraag van den president verklaarde was het haar bedoeling dit geld voor de begrafenis van haar man te gebruiken. De deskundige, dr. Van der Berg, ver klaarde, dat de toegediende dosis vergift niet in staat was Iemand een phosphor- verglftiglng te bezorgen, wel om hem erg ziek te maken. De ófficier van Justitie liet de eerste ten-laste-Iegglng, doodslag, vallen, doch eischte wegens mishandeling met voorbe dachten rade 2 jaar en 6 maanden gevan genisstraf, Mr. Bout, de verdediger, wees er op, dat de vrouw een naïeve persoon ls, met wei nig verstand. Zy zal het niet zoo erg be doeld hebben, waarom spr, aandrong op een onvoorwaardelyke straf, gelijk aan de preventieve hechtenis. STATISTIEK OVER DE MAAND OCTOBER. Opgegeven door v. d. Graaf en Co, N V. AfdHandelsinformaties) Noord Holland, texcl. Amsterdam) 60, Amsterdam 67 Zuid-Holland (excl. Den Haag en Rotterdam) 44. den Haae 35. Rotterdam 29 Utrecht 34. Gelderland 36, Noord-Brabant 36. Limburg 11. Zeeland 9, Friesland 19 Groningen 14. Drente 10. Overyssel 24. Totaal 428 faillissementen. Totaal vanaf 1 Januari 3943 faillisse menten. Totaal zelfde tydvak vorig jaar 3»u faillissementen. De heer J. Byieveld te Voorschoten, kom' noe eens terug oo het stuk van den heer Schouten. Hij verzekert hem zelf te cnavi- feeren en handhaaft overigens zijn m«- ning volkomen, wy sluiten hiermede debat ln deze kwestie. filosoof. (Voor 6 personen). Dze heerlyke winterschotel kan voor een volledige gang gelden. Als men van ne vleesch de bouillon nog voor een wr°r soep gebruikt en een paar vruchten a toespys eet, is het menu voor een dag 8 ieed. Eenvoudig, maar voedzaam en w smakelyk. Men gebruikt hiervoor l'/i pond runae'- schenkel (zonder been), rundersoepvleesc of een malsche runderlap. Snijdt o vleesch in kleine stukjes en stoot het ga met laurierbladen, kruidnagelen, zon' peper naar smaak en een klein scheu azyn. Schil 1 pond roode bieten en snyfl1 in dunne plakjes. Kook deze gaar metw zout. lVt K.G. aardappelen wordt een gekookt en dan tot purée gemaakt. H' toe knijpt men de aardappelen fljn een aardappelknijper. Doet ze in een P en voegt voldoende kokende melk toe een stukje boter; al roerende wordt aan een goede purée. In een vuurvasten schotel legt men eerst een laag bieten, dan een laag vlee (waardoor voor den smaak wat oven bleven tus wordt geroerd) dan e'"n(lll.ipS purée. Hierop verspreidt men kl-mesvV:!1 boter en laat de schotel ln den oven o worden. 5-3

Historische Kranten, Erfgoed Leiden en Omstreken

Leidsch Dagblad | 1935 | | pagina 10