WAT DE VROUW DRAAGT
76,to Jaargang
LEIDSCH DAGBLAD, Zaterdag 29 Juni 1935
Vijfde Blad
No. 23087
VOOR DE HUISVROUW.
GEMENGD NIEUWS.
Jitooie tuitte tonden,
IVO ROL
BUSLICHTINGEN
HOOFDPOSTKANTOOR.
DE KOFFERS ZIJN GEPAKT
en als de laatste sleutel is omgedraaid
vraagt iedere vrouw zich eenigszins onge
rust af of zij wel al hst noodlge voor de
zomerreis heeft meegenomen en velen
kunnen het dan niet laten de koffer op
het laatste oogenbllk nog gauw even open
te maken om er dan meestal de overbo-
dlgste dingen bij te stoppen.
Dergelijke tooneeltjes, een gevolg van
een absoluut gebrek aan doorzicht, en
die men toch altijd weer kan gadeslaan,
kan men vermijden door Van te voren
precies te overleggen wat men voor de
reis nöodlg heeft én wat misschien nog
belangrijker is wat men in het uiterste
geval zou kunnen missen.
En dan zal men dikwijle met verbazing
constateeren dat men, als men maar ge
zorgd heeft voor een paar eenvoudige
jurkjes, die in ieder geval noodig zijn, of
men nu van plan is een reis te maken of
langeren tijd op één plaats te vertoeven, en
enkele gekleedere toiletjes, nooit in ver
legenheid behoeft te zitten.
Het belangrijkste is niet „hoeveel" men
mee neemt, maar „wat". Daarom zijn de
kleedingstukken, die voor meer dan één
doel gebruikt kunnen worden, te verkiezen
boven een bijzonder toilet, dat maar zoo
nu en dan gedragen kan worden, omdat
het zoo opvallend is of dermate in de kof
fer verfomfaait, dat het eerst weer heele-
maal in orde gemaakt moet worden. Zulke
dingen kunnen een groote teleurstelling
op reis veroorzaken.
Alleen al met het oog op de beperkte
plaatsruimte in de koffer, waarvan een
groot deel wordt ingenomen door noodza
kelijke toilet artikelen, badpak met alles
wat er bij behoort, schoenen, enz., moet
men nauwkeurig uitzoeken wat men mee
nemen Zal. Het voornaamste is en blijft:
toegerust te zijn Voor alle mogelijke ge
vallen, zonder overdrijving, maar ook
zonder gevaar te loopen op een goed
oogenbllk een Asschepoes-gevöel te krijgen
Een jurk met los onder- en bovenstuk,
die mogelijk maakt dat de rok of de blouse
door iets anders vervangen kan worden,
is in staat een deel van de relsZorgen op
te heffen. Bijv. in linnen of shantung uit
gevoerd, zooals onze voorlaatste afbeelding
laat zien, te gebruiken aan het strand, op
de wandeling en evengoed op het tennis
veld.
Bij de casaque die ln het midden een
split of naad heeft en afgemaakt is met
gekleurde knoopen, kan een geplooide rok
of broekrok gedragen worden. Bij dezelfde
rok kan weer lftplaats van de bijpassende
blouse een vroolijk gekleurd wollen jakje
gedragen worden Door deze veranderin
gen krijgt men telkens een smaakvol
„ander" toilet.
ïn de linnen of shantung blouse van
het oorspronkelijke jurkje kan op haar
beurt weer Wj een geplooide blauwe rok
gebruikt worden (middelste model). Maakt
men dit af met een blauwe ceintuur en
blauwe muts en tenslotte een blauw ca-
petje, dan Is men ln het bezit van het dit
Jaar zoo graag geziene „marine-complet".
Niet minder Belangrijk dan deze een
voudige jurken voor mooi weer, is het
reiscostuum zelf, dat niet te licht en niet
te zwaar mag zijn, maar bruikbaar bij
ieder weer.
Effen stoffen zijn veel te besmettelijk,
beter is het een gewerkt weefsel te nemen,
dat ln geen geval opzichtig zijn mag. Neem
bijv. zandkleur met bruin, grijs met
groén, licht en donker blauw.
Een goed reiscostuum moet makkelijk
zitten en vóór alles praktisch zijn. Daar
bij kan men toch wel modieus ge
kleed zijnl Zie ons laatste model, gemaakt
van een schuine ruit, met een vroolijk
vest of plastron, dat verwisseld kan wor
den en makkelijk waschbaar is, waarmêe
men er dus altijd frisch uit ziet. Het losse
jakje mét breede revers en opgenaaide
zakken ls hét relsjasje, door een paar
groote knoopen opgevroolijkt.
Geheel ten onrechte wordt dikwijls het
belang van een gekleed zomeravond-
tolletje onderschat. Dit ls echter absoluut
niet overbodig; zooals wel beweerd wordt,
integendeel, het hangt alleen af van de
soort reis die gemaakt wordt
Wie een werkelijke reis maakt, dus da
gelijks ergens anders ls, zal na de ver
moeiende dag met stadsbezichtlging, mu-
seumbezoek, tocht In den omtrek en wat
er nog meer te doen valt. er meestal niet
toe komen 's avonds nog „uit" te gaan en
doet men het wel, dan zal men zich ln
den regel met een eenvoudiger Jurk be
helpen.
Heeft men daarentegen besloten op één
piaats te blijven en een badplaats of an
der vacahtieverblijf gekozen, waar men
steeds ln dezelfde kring verkeert, dan zal
men wel gedwongen zijn. zoo nu en dan
in avondkleeding, in ieder geval meer ge-
i kleed te verschijnen en iedere vrouw weet
wat het zeggen wil, hier niet op gerekend
I te hebben.
En omdat op 't oogenblik de gekleede
I zomeravondjapon voor 't grootste deel van
i licht, zomersch weefsel vervaardigd wordt,
niet veel ruimte innéemt, ls ze makkelijk
mêe te nemen. Hééft men er géén, dan
mag men niet nalateh ér nog een aan
te schaffen, vooral omdat de modieuze
dunne zijden stof tegenwoordig vrij goed
koop is en het allereenvoudigste model,
door wijde mouwen en van onderen rüim
vallende rok, reeds een gracieus geheel
geeft. (afb. I.)
Geeft men de voorkeur aan een minder
gekleede japon, niet een werkelijk avond-l
tollet, maar meer de gekleede middagjurk,
die het voordeel heeft, oók later nog ln de
stad gedragen te kunnen worden, dan doet
men het beste jets ln den zin van ons
tweede model te nemen, die de nieuwste
mode laat zien ln de klokkende overrok,
tuur van de zijde zelf.
Met het bovenstaande heben Wij alleen
willen aantoonen dat men, behalve bad-
lngrediëntert, reiscoStuums, een paar ves
ten, blouses, plastrons en enkele shawls,
mits alles met een persoonlijk cachet, al
leen nog een „veranderlijk kleedlngstuk"
en een gekleede jurk noodig heeft.
WILEY UNGAR.
VROOLÏJKË STR ANDBLOUSES.
Een modesnufje, meestal gemaakt van
donkere tinten, rnêt als garneering vroo-
lijke, helder gekleurde borduursels. Omdat
ze aan zee gedragen worden, kiest men
hiervoor graag en met succe» viSCh- en
golfmotieven. Een eenvoudig llnneh
strandjasje, dat voorstuk en mouwen
van de blouse onbedekt laat, hierbij ge
dragen, geeft een aardig geheel.
„Ik wil wel graag tomaten eten en hier
mee meteen onze tuinbouwers een dienst
bewijzen, nu die brave kerels zoo weinig
kunnen kwijt raken van hun producten",
schrijft mij een huisvrouw, „maar bewijst
mij dan den dienst Om mij wat gezel
lige recepten Van tomaten-gerechten te
geven I"
Aan dit verzoek voldoe ik graag. To-
naten zijn zeer voedzaam en gezond en
zij geven een aardig ultorllix aan de
choiels, inden U wat slag hcc,t cin zoo'n
mrecht met smaak Op te dienen.
At u wel eens: eur'n met g-hnkken
tomaten? Daarvoor heeft U noodig eieren,
4 deciliter melk, 50 gram boter, 40 gram
bloem, 500 gram tomaten, wat krop-sa-
lade, peterselie en foelie.
Laat de melk met de peterselie en de
foelie trekken; zeef ze en maak er dan
met de boter eh de bloem een gebonden
saus van. Voeg er zout naar smaak aan
toe. Kook de eieren hard; pel ze en snij
ze ln vier parten. Verwarm die partjes el
even in de saus. Schil nu de tomaten,
Dat gaat gemakkelijk als u ze even in
kokend water legt; snij ze daarna in vrij
dlkké plakken en bak die ln de koeken
pan ln goed warme boter.
Giet de elerenragout in het midden
van een vóóraf verwarmde schaal; schik
daaromheen een krans van mooie geele
slabladen en leg op ieder slablad een ge
bakken schijf tomaat. Het smaakt heerlijk
en het ls bovendien een zeer decoratieve
schotel.
Lekker is ook: gebakken eieren in to
maten. Kies hiervoor niet al te rijpe to
maten; snij daar het bovenkapie af,
schep er voorzichtig het vruchtvleesch
uit; breek dan in eike tomaat een el, doe
er wat broodkruimels en een stukje boter
bovenop, en bak déze gevulde tomaten in
ééh matig heeten Oven tot het korstje
bruin is. U kunt er bovendien met de
broodkruimels wat geraspte kaas op
strooien en als u het gerecht dan tot
iets héél bijzonders wilt maken, plaatst
u elke tomaat op eer. frisch. gaaf slablad
en giet wat mayonnaise om de roode
vrucht.
Tomaten-purëe en tomaten-saus zijn
Overal bij te gebruiken, b.v. bij een over
schotje koud vleêsch, of bij wat droge
rijst; oók bij sommige visschen, bij sla en
bij spinazie.
Tomaten-puree kunt u natuurlijk we
cken of iri flesschen lnmakeft, maar ze is
oók voor direct gebnijk te bereiden. Kook
eenige goed rijpe tomaten met een beetje
water gedurende een heel uur; wrijf ze
dan door een zeef, waardoor de zaadjes
en de schillen achterblijven en kook het
vruchtvieesoh ln tot het net zoo dik is als
purée. Dart kunt u het direct gebruiken
of in fleschjes inmaken. De purée wordt
nog smakelijker, als u vóór het zeven ge
snipperde uitjes, peterselie, seldery, kruid
nagels, pepertjes eri wat laurierblad mee
kookt.
Tomatensaus maakt u door eén lepel
fijngesneden in btuin te bakken in één
lepel vet of boter. Voeg er dan nog Vi
lepel vet of boter bij en l'/t lepel bloem
en blijf roeren tot het meel en vet gebon
den zijn. Snij vier geschilde tomaten in
stukjes en voeg die bij de uien, het meel
en hét vet. Giet er ten slotte zóóveel ko
kend water bij tot de brei na eenige mi
nuten doorkoken een dikke saus is ge
worden.
Maar ook met rauwe tomaten kunt u
veel lekkers maken: b.v. wanneer u eeni
ge tomaten ln kleine stukjes snijdt, on
geveer 2 flinke theekoppen vol; draai
daar doorheen; één theekop Vol fijnge
hakte okkernoten cgoed pellen en velle
tjes alhalen) en één theekop vol in kleine
stukjes gesneden selderij, In plaats van
okkernoten kunt u alle soort noten ge
bruiken, maar de „okkers" smaken het
pittigste hierbij. Als deze drie ingrediën
ten goed dooreengemengd zijn, maakt u
er eên stapeltje van en schikt dit netjes
op een glqzen schaal; daarna giet u er
w&t mayonnaise overhéén en versiert de
schaal met een beetje krul-selderlj, «eni
ge citroen-halvemaantjes of een paar ge
halveerde plakjes tomaat.
Nog een mengseltje: eenige ln kleine
stukjes gesneden koude aardappelen, wat
fijn gesneden malsche koolblaadjes, een
kopje vol stukjes tomaat, fijngesneden
bleekselderij, fijngesnipperde ui; wat
stukjes zure appel, eenige kleine stukjes
hard gekookt ol, wat stukjes zoete kaas;
als dit alles goed vermengd is, ('t lijkt
een raar ratjetoe, maar u moet 't eerst
maar eens proeven, dan zult u merken
hoe lekker 't is!) giet u er een niet te
dikke mayonnaise overheen, Daar de kaas
gauw zacht wordt, kunt U dit slaatje
niet laten staan, maar moet het vlak vóór
het gebruik dooreengemengd worden.
'n Alleraardigste schotel ls ook de vol
gende: snij niet te groote, maar mool-
en goed gevormde toirtaten met 5 of 8
diepe Inkervingen van boven schuin naar
beneden zóó ln, dat de vrucht als een
bloem waterlelie I) openvalt. Plaats dan
elke tomaat op een frisch gaaf slablad
en vul Iedere vrucht met slagroom. Laat
hierop een beetje citroen druppelen en
leg om de tomaten een paar dunne schijf
jes komkommer.
Wist u wel, dat de tomaat al in 1781
in Virginia (Noord-Amerikai gekweekt
werd? Zij is op het oogenblik de meest
populaire vrucht in Amerika en komt er
ln elk moestuintje voor.
r' 'pt, bij gel''hen prijs
en kwaliteit,
Sederlandsche Industrie,
nede dient gij Uw land
En bestrijdt gij de werkloosheid.
EEN VAT CARBID ONTPLOFT.
Meerdere personen te Gouda gewond.
Gistermiddag te 4 uur ontstond brand
ln de werkplaats van den heer G. C.
Schriels ln het z.g. Klooster te Gouda. Dê
groote motorspuit was weldra ter plaatse
doch blêek niet te functioneeren, omdat
dê accu leeg was en de starthandel niét
ln orde bleek. Men werkte dus met stra
len op de waterleiding. Het pand brandde
geheel Uit. Gevaar voor uitbreiding kon
bedwongen worden.
Juist toen men met het nablusschings-
wérk was begonnen herinnerde men zich
dat ln het uitgebrande pand een vat mét
40 liter carbid aanwezig was. Tijdens het
blusschingswerk had het vat al eenige
waterschade gekregen, waardoor de in
houd was gaan werken.Een van de brand
weerlieden wilde het gevaar afdoende be
strijden en liet het vat met een kruiwagen
naar den waterkant brengen om het ln
de Nieuwehaven te gooien.
Tengevolge van 't bluschwater had Zich
in het vat reeds veel gas ontwikkeld en
toen de nauwe opening van het vat door
het water afgesloten werd. volgde een
ontploffing, waardoor het vat met groote
kracht werd weggeslingerd.
Het proiectiel trof de vrachtauto vart
den heer C. Boetekees. en verbrijzelde de
voorruit. Het vat trof verder een voorbij
ganger en kwam tenslotte terecht tegen
het woonhuis van de dames Den Broeder,
Nieuwehaven 63, waarvan de ruiten ver
brijzeld werden. De inhoud van het vat
werd In het rond geslingerd. Twee om
standers werden gekwetst. Een stuk Car
bid trof den 74-jarigen P. J. v. d. Voorde
dié gewond werd. De andere getroffene
was de 32-Jarige A. Prinsenberg. HU ls
met een hoofdwonde naar het ziekenhuis
vervoerd. V. d. Voorde kon na ter plaatse
te zijn verbonden, huiswaarts keeren.
ERNSTIG MOTOR-ONGELUK
TE DEN HELDER.
Een doode en een gewonde.
Gisteravond omstreeks halfnegen heeft
op den Ruyghweg te Den Helder een ern
stig motor-ongeluk plaats gehad.
Uit de richting van de Sluisdijkstraat
naderde met groote vaart eên motorrij
wiel met duopassagier, terwijl uit de Stak-
manbossestraat een vrachtauto vati de
firma Mos, bestuurd door J. de Vrij, na
derde.
De motorrijder vloog tegen dén vracht
wagen op en werd op slag gedood.
Het was de matroos 1ste klasse H. Klop.
Zijn lijk ls naar het Marine-Hospitaal
vervoerd. De duorljder, de matroos lste
klasse P. B. van Britson werd zwaar ge-
Wond en ls naar het Maria Hospitaal ver
voerd. HIJ heeft vermoedelijk een schedel-
baslsfractuur bekomen. Na de botsing
vloog het motorrijwiel in brand en werd
geheel Vernield De zijwand van dén
vrachtauto werd beschadigd. De bestuur
der van den vrachtwagen Bekwam geen
letsel.
Omtrent de oorzaak staat nog niets vast.
-o
ERNSTIG ONGELUK IN DE MIJN
„WILHELM INA".
Delftseh student door vallenden steen
gedood.
Gistermorgen omstreeks elf uur is ln
de staatsmijn Wilhelmina te Heerlen een
ernstig ongeluk gebeurd, dat den Delft-
schen student A. H. J. Voets het leven
heeft gekost.
Voets was, Zooals vele van zijn mede
studenten, practlsch in de mijn werkzaam.
Hij is door een vallenden steen getroffen
en vrijwel Op Slag gedood. Voets was 22
jaar en woonde te Den Haag.
VERKEERSONGEVAL TE ZANDVOORT.
Oistermlddag om ongeveer half vijf
heeft te Zandvoort een verkeersongeval
plaats gehad, dat wonder boven wonder
nog betrekkelijk goed is afgeloopen. De
heer Van Haren, met zijn auto. waarin
zijn vijf kinderen zaten, wilde het kruis
punt KostverlorenstraatZandvoortsche-
laan oversteken Hierbij moest hij de
trambaan oversteken en hoewel het waar-
schuwingsllcht brandde, ten teeken dat de
wagen van de electrlsche tram naderde,
reed dê heer Van H. door. Ben hevige bot
sing was het gevolg.
Gelukkig kwamen de Inzittenden er
nog betrekkelijk goed af. De heer Van
Haren kon zich te voet nog naar een dok
ter begeven. Het ergst was er aan toe het
dochtertje Ansje van Haren, die een ern
stige hoofdwonde opliep. De andere kin
deren hadden alleen wat snljwonden op-
geloopen door het breken van de ruiten.
De auto werd totaal vernield. De tram
werd slechts licht beschadigd.
Vast staat, dat het waarachuwingsllcht
gefunctioneerd moet hebben.
o
VERDRONKEN.
De 21-jarige schippersknecht E. Mau-
riks uit Voorburg is gisteravond bij het
baden ter hoogte van de Machinefabriek
Bolnes in de Bakkerskil bij Krimpen a. d.
Lek verdronken.
Gistermiddag om 1 uur heeft het perso
neel van de Blauwe Molen, gevestigd aan
de Strulsenburgdwarsatraat te Rotterdam,
opgemerkt, dat een der leden van het
personeel, de 44-jarlge A. van Kluiver,
wonende in de Schefferstraat, na schaft
tijd niet op zijn werk was teruggekeerd.
Toen men ln den omtrek ging zoeken,
vond men zijn kleeding liggen aan den
kant van het Buizengat. De politie werd
gewaarschuwd, die In het Buizengat ls
gaan dreggen en eenige uren later het
lijk heeft opgehaald. De man ls tijdens
schafttijd gaan baden en zonder dat
iemand het bemerkt heeft, verdronken.
RECLAME
6840
Het vier-jarig zoontje van de familie
W. 3. te Oosterhout, dat voor eenige da
gen te Raamsdonkerveer bij familie gelo
geerd was, werd gistermiddag vermist Na
een uitgebreid onderzoek vond men zijn
lijkje in het Zuidergat, een zijwater van
de Donge. (N. R. Crt,).
DOOS /'Of T CUBE 40 EN 6OCT.
met
MOTORONGELUK BIJ AAGTEKERKE.
Gistermorgen ls tê Aagtekerke (L.) een
ernstig ongeluk gebeurd. De vrachtrijder
Verhuist, fêed aldaar met een met zand
geladen vrachtauto. Hij ontmoette op den
gmallên, boChtlgen weg den veehandelaar
J. Lêljnsé uit Aflddelburg, die op zijn
motor bi) zloh had zijn knecht Maar.
Hoe het ongeval zlóh precies heeft toe
gedragen ls nóg niet bekend, maar de
motorrijder ls in aanraking gekomen met
een vooruitstekend gedeelte van de vracht
auto. De man is van den motor gevallen
en was onmiddellijk dood, De duortider
heeft nog eenlgen tijd geleefd, maar dok
tershulp heeft ook voor hem niet meer
fhogen baten.
o
B"-~"ܻLANDSCH GEMENP-D.
OOSTENRIJKSCH SCHIP IN ZWARTE
ZEE GEZONKEN.
Volgens berichten uit Roemenië is het
OOstenfijkiChe passagiersschip „Marie" in
dê Zwarte Zee tijdens een hevigen storm
ln nood geraakt en gezonken.
Het grootste gedeelte der passagiers
werd door reddingsbooten opgenomen.
Waarschijnlijk zijn vier personen ver
dronken.
o
NOODWEER.
Boven West-Japan hebben zware on-
Weders, gepaard gaande met hevigen
regenval, gewoed, waardoor Vooral de ste
den Zoeroeme, Nagaslkl. Foekoeoka,
Nodsji en Sjimonoseki zijn getroffen.
Talrijke tramlijnen en bruggen zijn ver
nield. Tot hu toe heeft het noodweer zeven
dooden geeischt, terwijl talrijke personen
gewond werden. Voorts worden nog tal
"an personen vermist.
Meer dan 30.000 huizen kwamen onder
water te staan, waardoor er ongeveer 300
volkomen verwoest werden.
Militairen zijn gerequireerd om hulp te
bieden.
Ook in Zuld-Dultschland en Oostenrijk
heeft noodweer gewoed en ls schade aan
gericht. Weenen zat een half uur zonder
eleotrlechen stroom.
PRIESTERWIJDING VAN EEN
CHlNEËSCH OUD-GEZANT
EN MINISTER.
In dê kerk van de St. Andrlês Abdij te
Lophem bij Brugge is gistermorgen te
tien uur in tegenwoordigheid van vele
kerkelijke en wereldsche autoriteiten, re-
geeringsvertegenwoordigers en vertegen
woordigers van het diplomatieke corps,
waarby o.a. den Chineeschen gezant te
Brussel, tot priester gewyd de BenedlC-
tyner monnik Loe Tsjeng Tsjlang, oud
gezant en voormalig minister-presidenten
minister van Buitenlandsche Zaken van
China. De prlesterwyding geschiedde door
Z.Exc. mgr. Celso Costantlni, titulair
Aartsbisschop van Théodosla en voorma
lig gedelegeerde van den Heiligen Btoel
in China.
Laatste busllchting ten Postkantore (Bree-
straat) voor de eerstvolgende postverzen
ding in de richting van:
Amsterdam
Rotterdam
2.40 1)
17.35 2)
2.40 1)
15.35
9—
18.05
16.-2)
10.20 2)
7.10
17—
11.28
20.35
9.50
18.20 3)
12.36
20.46
10.20
18.55
13.15 2)
11.25
19.06 2)
15.05 2)
21.10
19.60
16.25 2)
22.30
13.35
21.10 2)
16.— 2)
14.15 2)
22.20
23.40 2)
De laatste lichting (22.30) richting Am
sterdam aansluiting op de Nachttreinen.
Hoofddorp Katwyk Leiderdorp Noordwljk
6.30
4—')
5.40
4—
6.40
4.35
6.30
11.25
11,25
13.20
12.46
13.26
15.45
16.06
17.40
16.05
18—2)
17.05
Oegstgeest
Waasenaar
Woerden
Zoeterw.
4—
2.40 1)
4.30
8.50
6—
8— «X
12.05
4.35
6.45
17.48
16—
6.45
12.25
17.30
11.25
16— 2)
16.05
20:25 2)
19.15
(22.30)
De laatste lichting (22.30) richting Was
senaar. niet op Zaterdag en daags voor
een feestdag.
1) Niet op Maandag en daags na een
Feestdag.
2) Na dit tydsttp kan nog gepost worden ln
den postwagen v. d. aanslultenden trein.
3) Alleen voor verder dan Rotterdam.
Alleen op Zon- en Feestdagen.
In aansluiting op de stadsbestelllng
worden de kantoorbussen (Hoofdkantoor)
voor het laatst gelicht:
le bestelling 6.30
2e 1340
3e 17.35