wmmmmmmtmmmm
IliDSCH DAGBLAD - Tweede Blad
Dinsdag 27 Juni 1933
RECHTZAKEN.
VRAGENRUBRIEK.
KUNST EN LETTEREN.
UIT DE OMSTREKEN.
UIT DE RIJNSTREEK.
RECEPTEN.
Burgerlijke Stand v. Leiden
Radactie1507
Directie en Administr 2500
DE ROOFOVERVAL TE
BERKEL-ENSCHOT.
In hooger beroep acht jaar geeiacht.
Het Gerechtshof te Den Bosch behan
delde gisteren de strafzaak tegen W. A. K.
«ever te Den Haag, die door de Recht
bank te Breda veroordeeld was tot een
oevangenisstraf van 5 jaren, wegens een
rnbraak en een rijwieldiefstal op 18 Jan
ij, te Tilburg en den roofoverval, den
volgenden dag te Berkel-Enschot op mei
0 'Pigge gepleegd.
De Officier van Justitie was in beroep
gegaan van het vonnis tegen K.
Niet geappelleerd werd in deze 2aak
tegen den mede-dader G. J. R., varensgezel
te Amsterdam, die lot twee en een half
jaar gevangenisstraf veroordeeld werd
Na het getuigenverhoor, waarin om. de
beroofde vrouw, de medeplichtige R. en
enkele achtervolgers werden gehoord,
hield de advocaat-generaal mr. Couvee
zijn requisitoir.
In tegenstelling met den Officier van
Justitie te Breda, die 12 jaren gevange
nisstraf had geSischt, meende spreker dat
zelfs deze verdachte (die reeds voor der
tien diefstallen samen tot 16 jaar en 7
maanden gevangenisstraf was veroordeeld)
voor verbetering vatbaar is. Niettemin
achtte spr. de opgelegde straf (e laag.
Het O M. vorderde daarom acht jaren.
De verdediger, mr. Lelyveid, verzocht
een onderzoek naar de geestvermogens van
den verdachte, die al eenige jaren in een
psychopatcnasyl heeft doorgebracht en
zijn wederopname in zulk een inrichting.
Subsidiair bepleitte spreker een clemente
straf.
De uitspraak werd bepaald op 10 Juli.
o-
HAAGSCH GERECHTSHOF.
De koopman W. van L., te Alphen, is
door de rechtbank ontoerekenbaar ver
klaard voor een door hem gepleegden
diefstal. Zijn plaatsing in een krankzinni
gengesticht voor den tijd van een jaar is
gelast. Het Hof heeft deze beslissing ver
nietigd en dezen maatregel opgeschort.
Wegens valschheid in geschrifte in voor
omloop bestemd crediet- of handelspapier
is L. P. H., fe Haarlemmermeer, door
de rechtbank te 'sOravenhape veroordeeld
tot 1 jaar gevangenisstraf. Het Hof beeft
dit vonnis bevestigd.
Ter zake van geweldpleging tijdens de
staking bij de Firma Piet Smit is de los-
werkman F. A. K., uit Waddinxveen, door
de Rotterdamsche rechtbank veroordeeld
tot 4 maanden gevangenisstraf, en zijn de
varensgezellen P. K. en J. C. K. uit Rot
terdam ieder veroordeeld tot één maand
gevangenisstraf. Ten aanzien van dezen
laatste werd het vonnis bevestigd; F. A K.
werd veroordeeld tot 14 dagen gevangenis
straf, terwijl J. C. K. werd vrijgesproken.
Het Gerechtshof heeft den naaima-
chinehandeiaar V. en den colporteur M.,
beiden betrokken bij den te Leiden plaats
gevonden hebbende afbetalingszwendel
met naaimachines, veroordeeld tot een
gevangenisstraf van resp. 6 en 9 maanden
o
HAAGSCHE POLITIERECHTER.
De één-en-twintig arbeiders uit 'sGra-
venhage, Delft en Leiden, die wegens be-
leethging van jhr. mr. Ruys de Beeren-
brouok bij verstek eik tot een geldboete
van veertig gulden subs. 20 dagen ver
oordeeld werden, moesten gisteren terecht
staan.
De behandeling van de zaak is echter
uitgesteld tot 2 Oct. a.s.
o
KNOEIERIJEN BIJ LEVERANTIES.
Ruim een jaar geleden werd door de
Bredasche rechtbank de strafzaak behan
deld tegen leveranciers aan het Bredasche
garnizoen, die zich aan onregelmatigheden
hadden schuldig gemaakt. Tegen een
hunner, den slager A. J van der G.. Is toen,
wegens voortgezet misdrijf van valschheid
in geschrifte 4 maanden gevangenisstraf
geèischt voorwaardelijk met 'n jaar proef
tijd onder voorwaarde van terugbetaling
aan het rijk van 2470 gulden ter vergoe
ding van de schade, ontstaan door zijn
dubbele noteering van geleverd ontbijtspek
en een onvoorwaardelijke boete van f 1000
subs. 6 maanden hechtenis.
Het vonnis der rechtbank luidde 6000
gulden boete onvoorwaardelijk subsidiair- 6
maanden hechtenis.
In hooger beroep werd dit vonnis door
het. gerechtshof te 's-Hertogenbosch ver
nietigd op grond van een fout in de dag
vaarding.
De officier van Justitie heeft daarop een
nieuwe dagvaarding uitgebracht, zoodat
Van der G. zich Woensdag opnieuw voor de
rechtbank te Breda moest verantwoorden
Na verhoor van twee getuigen, den luite
nant-kolonel G J. K S te Breda, over de
bestellingen en betalingen der garnizoens
leveranties en den ontslagen officier van
administratie C. J. v. D.. over de door hem
verdachte gemaakte afspraak tot dubbele
noteering van sommige posten op de reke
ning, waarvan de baten aan hem en verd.
ten goede kwamen, eischte de Officier van
Justitie wegens valschheid in geschrifte
ten boete van f 6000 subs 6 maanden
hechtenis.
Mr. A. 'w Rassers, de verdediger be
pleitte de niet-ontvankeli.lkverkiaring van
os uitgebrachte dagvaarding.
Uitspraak over 14 dagen.
RECLAME.
Overheerlijke TAFELBESCHUIT
8 cent per rol. 2051a
V H- P- Tijdelijk bij 2 rol. 1 rol gratie
bij C. II. PELLAiVDER!?
Mortchweg hoek P. Krugerstr.
üfnkt morgen om de Woensdag-
collecte van het Crisis-Comité!
te U' De berekening van uw
aanslag luidt als volgt:
Belastbare huurwaarde 270.
Itl Gemeente ,170
(Vorig jaar 3de klasse f. 195)
ƒ100.—
10"/.10.—
Kinderaftrek 14»/. 1,40
Hoofdsom lste grondslag 8 60
Waarde mobilairf.400 4.50
Kinderaftrek l4»/« 0.63
3.87
Totaal in hoofdsom 12.47
100 opcenten ten behoeve der ge
meente n 12.47
24.94
De aanslag is juist.
C. K, te K. a/Z. De heffing van
schoolgeld voor het Lager Onderwijs wordt
vastgesteld bij Gemeenteverordening. Een
verordening van de gemeente K. is niet in
ons bezit, zoodat wij uw vraag niet kunnen
beantwoorden.
Wendt u tot den Gemeente-ontvanger
om inlichtingen.
A. W. G. te L. Leiden. Hoogmade.
Woubrugge, Leimuiden, Aalsmeer, Amstel
veen, Amsterdam, Buiksloot, Ilpendam,
Purmerend. Hoorn, Enkhuizen (108,8 KM).
De laatste boot vertrekt te halfzeven;
duur overtocht 1 uur.
Stavoren, Mirns, Huis Rijs, Oude-Mir-
dum, Nye-Mirdum, Sondel. Tacozijl, Lem
mer, Kuinre, Ossenzijl, Oldemarkt, Paarlo,
Steenwijkerwold, Steenwijk, Meppel (78,6
KM), Staphorst, Rouveen. De Lichtmis,
Berkummerbrug, Zwolle, Katerveer, Hat-
tum, Heerde, Epe, Ernst, Vaassen, Apel
doorn (63,6 KM.). Nieuw-Milligen, Oud-
Milligen, Voorthuizen, Hoevelaken, Amers
foort (43,3 KM). Soest. Soestdijk, Baarn.
Groeneveld. Eemnes-Blnnen, Eemnes-Bui-
ten. Laren, Naarden, Muiden, Diemerbrug.
Amsterdam, (49,7 K.M), Halfweg,
Haarlem, Bennebroek. Hillegom, Lisse,
Sassenheim, Oegstgeest, Leiden 45 KM.).
J. A te L. Wendt u tot Vreemdelin
genverkeer, waar een bultenlandsche auto-
kaart u den weg toont.
J. K., te L. Leiden, Leiderdorp, Kou
dekerk, Alphen, Zwammerdam, Bode
graven, Woerden, Utrecht, Zeist, Drieber
gen, Amersfoort, Hoevelaken, Voorthuizen,
Oud-Milllgen, Nieuw Mllligen. Apeldoorn,
Teuge. Twello, Deventer. Kolmschate, Hol
ten, Markelo, Goor, Delden, Hengelo, En
schede (201,2 KM).
J. Zw. te L. Leiden, Zoeterwoude,
Stompwijk. Zegwaard, Bergschenhoek,
Rotterdam, Charlois, Goidschalxoord,
Krooswijk, Klaaswaal, Middelsluis, Nu-
mansdorp (veer naar Willemstad) Dintel-
oo'rd, Steenbergen, Bergen op Zoom,
Woensdrecht. Rilland, Krabbendijke, Ier-
seke (113,9 K.M.)Kapelle, Kloetinge, Goes,
'sHeer Arendskerke, Ntsse, Rijkebuurt,
Sloedam, Nieuwiand. Middelburg, Westsen-
burg, Vlissingen (50.8 K.M.). Zelfdeweg
terug tot Bergen op Zoom, dan: Wouw,
Rosendaal, Etten, Prinsenhage, Breda
135,8 K.M.). Breda, Dorst, Tilburg, Moer
gesteld, Oirschot. Eindhoven (52,6 K.M.).
Geldrop, Ileeze, Leende, Maarhuze. Weert,
Keipen. Baexem, Beegden (45,5 KM). Horn,
Roermond. Susteren, Sittard Leyenbroek,
Oirsbeek, Amstenrade, Heerlerheide. Heer
len, Kunrade, Klimmen (48,7 KM). Valken
burg, Schin op Geul, Wijire, Wittem. Wahl,
Wijlre, Niswijïre, Lemiers, Vaals (19,1 KM),
Zelfdeweg terug naar Roermond, dan:
Horn, Haelen, Roggel, Meyel, Helenaveen,
(29 K.M.). Stat. Helenaveen. Deurne. Ven-
ray, Maashees, Vierlingsbeek, Groeningen,
Vortum, Sombeek. Boxmeer, Beugen. Oef-
feit, Cuyk, Katwijk, Mook, Malden, Nij
megen <83 KM). Lont, Slijk-Ewijk, Loenen,
Hien, Dodewaard Opheusden, De Grebbe,
Rherien, Eist. Amerongen, Leersum. Doorn,
Driebergen, Rijsenburg, Zeist. Utrecht,
(58.1 KM.t. Vleuten. Woerden, Alphen,
Leiden (54,4 K.M.),
J. K. te L. Zie hierboven onder A. W.
G. te L.
,N. van der S. te L Leiden, Rijpwe-
tering. Nieuwe Wetering, Aalsmeer Am
stelveen. Ouderkerk, Abcoude, Nigtevegt,
Weesp (60 K.M.).
P J. Pte L. Leiden, Alphen. Woer
den, Utrecht. Zeist. Driebergen. Wouden
berg, Ede (75,9 K.M.). Bennekom. Wage-
nlngen. Opheusdendsche Veer, Opheusden,
Dodewaard. Lent, Nijmegen (36.5K .M.l.
Lent Eist. Elden. Arnhem. Velp, De Steeg,
Ellec'om, Dieren Brummen. Zutphen (47.7
K M Gorssel, Deventer. Twello. Teuge,
Apeldoorn (30,6 K.M.). Zie verder hier
boven.
W. E D„ te L. Leiden. Den Haag,
Delft Rotterdam. Wevershoek, Rijsoord,
Dordrecht, Willemsdorp Moerdijk, Klun-
dert, Oude-Molen. Dinteloord. Steenber
gen, Halsteren Bergen op Zoom, Woens
drecht Rilland Krabbendijk. Kruiningen,
Ierseke, Wemeldinge. Katendijke. Middel
burg (135 K.M
MARTIN SPANJAARD CONTRA DEN
BURGEMEESTER VAN ARNHEM.
De Rechtbank te Arnhem heeft uitspraak
gedaan inzake de vordering door Martin
Spanjaard vroege: dirigent van de Arn-
hemsche Orkest Vereenigmg. ingesteld te
gen den burgemeester van Arnhem, mr.
S J R de Monchy. terzake beleed igtag.
gedaan ln zijn kwaliteit van voorzitter der
Arnhemsche Orkest Vereeniging in eer)
ledenvergadering van 21 Maart 1932.
De Rechtbank verklaarde de gepleegde
daad beleedigend en veroordeelde gedaag
de tn de kosten van het geding aan de
zijde van eischer tot aan de uitspraak be
groot op f. 215.95.
Voor elscher trad als procureur op mr.
M. J. Wolff en voor den burgemeester mr.
Tromp Meesters.
AALSMEER
Tentzending.
Door den Ned. Chr. Ge-.ieenscliapebond
wordt hier van 18 Juli een tentcam
pagne georganiseerd. Voor dit doel heeft
zich een comité gevormd, dat verschil
lende sprekers bereid vond een avond
mede op te treden, o.m. Ds. Fokkema, Herv.
Pred. te Amstelveen; Ds. Sal verd aHerv.
Pred te Hoofddorp; Ds. Couvée, Herv.
Em Pred. te Zeist; de heer J. Sevensma,
ta Amsterdam en de heer O. B Pratten-
burg te Driebergen.
Om tot het aanschaffen te komen
van een avondmaalsservies en een doop
vont ten behoeve der Ned. Herv. Kerk te
Aalsmeer-Oost, welke in den loop van
September a.s. door de Gemeente aldaar
in gebruik zal worden genomen, is van
een viertal onbekende gevers een bedrag
van f 225 ontvangen.
Het bestuur der Centrale Veiling
heeft besloten op Woensdag 5 Juni a.s.
een veiling te houden ln het potplanten-
gebouw van pyrethrum en andere vaste
planten.
o
KATWIJK AAN DEN RIJN.
Botsing.
Op den Wassenaarschen weg kwam een
autobus van den dienst Noord wijk—Kat
wijk— Den Haag met een vrachtauto van
den heer v. E mond te Oegstgeest ln bot
sing. De bestuurder van de vrachtauto
stak vrij laat zijn richtingwijzer uit als
bewijs, dat hij op een perceel land aldaar
moest zijn. waardoor de autobus op 1e
vrachtauto liep. Dc vrachtauto werd nogal
beschadigd en kon niet meer op eigen
kracht wegkomen. De autobus kwam in de
greppel langs den weg terecht en is met
behulp van een auto hieruit getrokken.
Gelukkig werd geen der inzittenden in de
bus. die den dienst kon voortzetten, ver
wond.
Weer hoop!
Geen der aangevoerde producten
draaide gisteren op de groenteveiling door.
Dat geeft den burgers weer moed!
De Katwijksche Burgerwacht zal
voortaan haar oefeningen weer op Zater
dagmiddag van 2 tot 5 uur namiddag kun
nen houden.
o
KATWIJK AAN ZEE.
J. v. d. B uit de Ten Brittenstraat,
deed bij de politie aangifte van het feit,
dat hij is mishandeld door een bewoner
uit die straat C. O., die hem met een
droogboom eenige slagen toebracht.
o
NOORDWIJK.
Van een rijdende tram gesprongen.
Dc heer v. d. Z. alhier sprong ter hoogte
van rien Zwarteweg van een nog in be
weging zijnde tram en kwam zoodanig
te vallen, dat hij bewusteloos bleef liggen.
Met een gebroken been en ernstige hoofd
wonden moest hij op advies van dr. B.
v. B. alhier die de eerste geneeskundige
hulp verleende, per ziekenauto naar liet
Academisch Ziekenhuis te Leiden worden
overgebracht.
Gevonden zijn een lipsslcutel met
ring en een schakelannbandje. Inlichtingen
over bovenstaande voorwerpen worden uit
sluitend des Woensdags en des Zaterdags
van 12—1 uur n.m. ten politiebureele tc
Noordwijk Binnen verstrekt.
NOORDWITKERHOUT.
De bekende pater Philippona, des
tijds van het Retraite-huis alhier, is over
geplaatst naar het Redemptoristen-klooster
te Roosendaal (N.Br.).
De heer W. v. d. Steen, onderwijzer
aan de R.K. School (Zilk) is geslaagd voor
liet diploma „Zangonderwijs' (methodc-
Ward).
o
OEGSTGEEST
Met toestemming van B. en W. zal
op Woensdag a.s. een collectedag gehou
den worden ten bate van de Vereeniging
„Het Hoogeland".
In de Geversstraat werd de wielrijder
H. H. M. uit Leiden aangereden door een
auto bestuurd door H. H. J. B. uit Wasse
naar. De wielrijder kwam er goed af,
doch zijn rijwiel werd zwaar beschadigd.
Bij de politie is van bet ongeval aan
gifte gedaan.
Ten nadeelc van mej L. van M. is
uit het rijwielrek op „Éndegeest" een
rijwiel ontvreemd. De onbekend gebleven
dader was zoo vii.ndelijk een rijwiel van
aanmerkelijk mini lei kwaliteit in de plaats
daarvoor achter tc laten.
Ten nadeelc van J. v. d. K. alhier
is uit de garage een motorrijwiel ont
vreemd. In samenwerking met de politie
te Sassenheim is het motorrijwiel aldaar
opgespoord.
Als vermoedelijke dader van den diefstel
is aldaar aangehouden F. B. W. R. die
liet motorrijwiel in zijn bezit had.
—o
SASSENHEIM.
Het Bollenpellen.
Wareu het in de voorafgaande jaren
uitsluitend vrouwen, hoofdzakelijk meisjes
van Katwijk, die in de maanden Juni en
Juli de bollen pelden, dit jaar zijn er
verschillende firma's, die dit werk in
overleg met de Arbeidsbemiddeling door
vverkloozen laten doen. Per mand wordt
25 ct. betaald, waarvan 2/3 op het steun
bedrag in mindering wordt gebracht. Bij
een totaal van 40 of 50 manden per week
kan f.3 a f. 4 boven het steunbedrag ver
diend worden. Gisteren was er een groote
groep, die voor het eerst aan den gang
ging en aanspraak maakte op het contract
loon van f. 21 voor bloemistknechts, wat
door de patroons niet kon worden toe
gestaan. Het werk werd niet aangevangen
en 's middags begaf men zich naar het
kantoor van den R.K. Arbeidersbond voor
Land- en Tuinbouw in Haarlem. Daar werd
het advies gegeven aan liet pellen te gaan
op de door dc gemeente getroffen regeling,
daar anders gevaar bestond op inhouding
van steun. Dit advies werd vrijwel alge
meen opgevolgd.
AARLANDERVEEN.
Dc opbrengst van do gclioudon collecte
bij de muzikale rondgang van „Exoelsior'
ten bate van haar kas bedraagt f. 40.
O
ALPHEN
A.s. Vrijdag zullen 36 meisjes van
14—18 jaar uit dc Martha-Stichting alhier
onder de beproefde leiding van leden van
het Jonge Vrouwen Gilde in het Clubhuis
te Oud-Leusden ccn weck uit kampveren
gaan, waarmede ook in deze inrichting
de vacantic haar intocht weer heeft ge
daan.
Door dc leden van dc Kappersverceni-
ging „Eensgezindheid"- alhier met hun
dames werd per touringcar van de
„A.D.W.A.L." een uitstapje gemaakt naar
de omgeving van Arnhem en Nijmegen.
De opbrengst van de door de Martha-
Stichting ter gelegenheid van haar 50-jarig
bestaan gehouden bazar ten bate van den
inventaris van de ziekenbarak van haar
inrichting bedraagt f. 1300.
Geslaagd tc Den Haag voor het
examen Ned. Ver. voor Gemeentebelangen
(gemeente-administratie) dc heer S. E. van
Berkum alhier.
o
BOSKOOP.
Nieuwe verbindingswegen.
De nieuwe verbindingswegen aan het
einde der Jullanastraat op het complex
gemeentelijkbouwterrein, en vervolgens
aansluitende met de Boezemkade, waar
door men den hoofdweg nabij het te
stichten station kan bereiken ztjn zoo goed
als voltooid
De verbindingswegen zijn alle voorzien
van ruime trottoirs voor de voetgangers,
terwijl het zijvlak keurig met een wals-
machlne ln orde ls gebracht.
Door het gemeente bestuur zijn aan
bedoelde wegen zeer fraaie beplantingen
aangebracht, terwijl aan het einde der
Julianastraat een klein plantsoen ls ont
worpen
Ook aan de Boezemkade zijn aan belde
kanten fraaie en zeldzame heesters aan
gebracht, zoodat een en ander een groote
aanwinst beteekent, terwijl een wandeling
aldaar zeer aan te bevelen is.
Verlaging der steungelden.
Daar het standaardloon, voor de werk
nemers in het kweekersbedrijf momenteel
thans f, 18.per week bedraagt, zijn de
steunnormen hiermede in overeenstem
ming gebracht en deze eenigszins ver
laagd, hetgeen voor de werkloozen al
weder geen blijde tijding ls.
De werkloosheid, die door de voorjaars
werkzaamheden in de kweekerljcn be
langrijk was verminderd, heeft thans
wederom een grootere afmeting aange
nomen.
Een operette van Max Weil
Df alhier wonende Componist Max Weil,
heeft na het beeindlgen van zijn cello
concert de opdracht ontvangen tot het
componceren van een operette, waarvan
het plan bestaat deze dit jaar ln Den Haag
nog uit te voeren.
Burgerlijke Stand.
Geboren Martha Maria, d. v. C. J. van
Vliet en M C. de Jong Pleter, z. v. C.
van der Wolf en J van Tol Thea Wilty,
d. v. J, van Eijk en P. M. Grootendorst.
Getrouwd H Feldheim 24 j. en J. II.
Hardljzer 23 j.
Overleden Lena van der Maaze wed H.
Gecrs 77 j. Jan van Hof 75 j. Ge-
r-arda Johanna Houtman 23 j.
Gedurende de afgeloopcn week, wer
den in de bad- en zweminrichting alhier,
112 heeren-, 156 dames- en 119 volksbaden
genomen.
De alhier gehouden Zonnestraalcol
lecte heeft opgebracht de som van ruim
f. 200
—Door het comité voor bestrijding der
tuberculose, onder-afdeeling van „Het
Groene Kruis" alhier, zal op Woensdag a.s.
een straatverkoop van bloempjes worden
gehouden.
De jaarhjksche schietoefeningen van
de Bijz Vrijw. Landstorm zullen voor deze
gemeente a.s Donderdag een aanvang
nemen
De burgemeester dezer gemeente
maakt bekend dat hij ln afwijking van de
thans geldende regel in den vervolge uit
sluitend te spreken zal zijn op Donderdag
des voorin, van 10 tot 12 uur.
Gevonden Huissleutel, badpak met
baddoek, enkele portemonnaies, een paar
gummipijpen. Inlichtingen politle-bureau.
A.s. Donderdag za! er in het veillngs-
gebouw beurs worden gehouden.
Geslaagd te Gouda voor het eind
examen R H B.S. met 5-j. cursus (litt. cc.
afd.) de heer L. Homeman alhier.
o
LEIDERDORP.
Een laffe daad.
Ten nadeele van den visscher van A. zijn
36 nieuwe palingfuiken opgetrokken en
vernield-
Burgerlijke Stand.
Ondertrouwd: Albert Hendrik Groen,
j.m. 24 jaar en Jacoba Pietemella Vis 1 d.
23 jaar.
Getrouwd: B. Borreman en F. Rooda.
Morgen zal er ten Raadhuize gele
genheid zijn tot kostelooze in- en herin
enting.
WASSENAAR.
Geslaagd te Den Haag voor het
examen Tesselschade. diploma A mej N.
Marbus alhier.
o
ZOETERWOUDE.
.Geslaagd tc D.cn Haag voor deel 1
van hét notarieel examen de heer C J
W. Hoogcndoorn alhier.
LAAT RIJST U HELPEN!
In dezen tijd van zoeken naar alleJ
wat voordeelig is. mag een aanbeveling
van rijst niet achterwege blijven.
Rijst behoort tot onze meest aanbeve
lenswaardige voedingsmiddelen ze bevat
een belangrijke hoeveelheid voedsel (in
den vorm van koolhydraten en eiwit) en
ze verstrekt ons die tegen een prijs, die
zeker de vergelijking met dien van andere
algemeen gebruikte levensmiddelen glans
rijk kan doorstaan.
Bovendien vraagt de bereiding zeer wei
nig moeite en tijd twee factoren, die ln
onze gezinnen óók meetellen tegenwoor
dig! Flink wasschcn cn dc rust ls voor
dc verdere bereiding geschikt vergelijken
we er ln dit opzicht dc aardappelen mee,
die ln voedingswaarde met de rijst vrijwel
overeenkomen, dan stellen die aan voor
bereiding méér etschen wat don tijd be
treft.
Verder ls rijst vlug gaar; en als we ge
durende dc 20 a 30 minuten, die als kook
tijd noodlg zijn. oppassen voor aanbran
den door de pan vooral op een zéér zacht
vuurtje te zetten, dan vraagt hot gerecht
weinig zorg.
Aan afwisseling ln onze voeding helpt
de rijst zeer zeker: we kunnen ze als oen
eenvoudige „toespijs" opdienen dn den
vorm van rijst met boter cn suiker, rijst
met bessensap, rijst met appels (of an
dere vruchten), rijstebrij, enz, enz. We
kunnen ze echter ook als hoofdschotel be
schouwen en ze als „hartig" gerecht
klaarmaken; ln dat geval gebruiken wc
ze b.v. ln een stevige soep, of wei we voe
gen ze samen met vleesch, met vlsch. mot
groente, enz. enz.
Een paar voorbeelden van dergelijke mo
gelijkheden laten we volgen, in do hoop.
dat menie» hulsvrouw er voor haar gezin
een goede hulp ln mag vinden.
Rijst met gehakt (i personen),
400 O. 14 ons) varkensgehakt, 100
G. (2 flinke sneden) oud brood,
wat peper en nootmuskaat, wat
zout, 50 Gr. C/a ons) boter, onge
veer 30 G. (3 afgestreken eetle
pels) bloem, 2 Maggl's boulllon-
bloktes in 'h L. kokend water, 500
G. rijst.
Maak het gehakt op de bekendo wijze
aan met zout peper, nootmuskaat cn ln
wat water geweekt brood; vorm er onge
veer 20 gelijke balletjes van. Laat de boter
ln een braadpannctje lichtbruin worden,
doe er de balletjes ln en wentel ze in dc
boter rond, tot ze een lichtbruine kleur
hebben; giet er dan den bouillon bij van
de Maggl's bouillonblokjes en laat de bal
letjes In de gesloten pan op een zacht
vuur verder gaar worden
Kook lntusschen op dc gewone wijze ook
de rijst gaar.
Meng de bloem met wat koud water tot
een gemakkelijk vloeibaar papje en bind
daarmee ten slotte den bouillon van de
balletjes. Doe de rijst in een dekschaal,
schep de balletjes op een vlceschschotel en
giet de achterblijvende saus in een saus
kom (desverklezende onder toevoeging van
wat citroensap).
Rijst met uien cn Tomatenpuree
(4 personen).
500 G. (1 pondritst. 1 klein blikje
tomatempurée <4 voile eetlepels), 4
flinke uien, 80 G. (4 afgestreken
eetlepels) boter. 2 theelepels Mag
gl's Aroma, v/at peper cn zout.
Kook de rijst op de gewone wijze gaar.
Smoor lntusschen de fijngesnipperde
uien ln de boter lichtbruin en gaar. ver
meng ze met de tomatenpurée en roer dit
mengsel door de gekookte rijst, echter zoo.
dat de korrels niet tot pap worden ge
wreven.
Maak het gerecht op smaak af met de
Maggl's Aroma, de peper en misschien wat
zout; breng het over ln een dekschaal en
rasp er desverklezende wat kaas over.
GEBOREN.
Hermanus, z. van H. Binnendijk cn J.
M. Filippo Elisa Jacoba, d, van W.
Hemerlk en J. H. Langerak Louise Ma
rie Thérèse, d. van E. J. L, Plouvier cn
P. A M. Leijtens Catharlna, d. van H.
Mcrbis cn C, Hageman Paulus, z. van
P. v. d Wijngaard cn G Llpka Lodewljk
Hendrlkus, z, van L. H v. d. Voet cn
C. L. V. d Vos Eva, d. van W. Th. V.
Berk en C. M Hirs Markina, d. van
L. v. Grol en M. v. Peet Cornelia Jo
hanna, d. van W. Ph, Koster en A, War
merdam Joannes Cornells Hendrik, z.
van H. van Haaster cn M A. v. Wlnsen
Dorothea Helena, d. van E. J. Bakker cn
A. M. K. Schulte David, z. van J. F.
Montnus en M. C. P. Verkerk Helena
Dorothea, d van D. Hartevelt en A. de
Ruijter Joannes Cornells Nicolaas, z.
van H J G. Smeele en C. J. van Egmond
Gerhardus Maria, z. van G. A. Driessen
en M. A. den Elzem Catharlna Claslna,
d. van D. v. Tuin en E. Oudshoorn Eli
sabeth, d. van P. Plu en J. v. Abswoude.
o
GEHUWD:
G. A. J. v. Daalen, jm. en A. C. v. Olsti
ld.
o
OVERLEDEN.
J. A. van Harteveld—De Koning, wede.
78 Jaar P. Beun, ongeh. man, 73 jaar
H. v. d. Berg, man, 58 jaar.
ONZE TELEFOONNUMMERS:
(op 2 lijnen)
5—2 I
