DRUKWERK
MOUSSELINE
GERZON
GESLAAGD
PEPERMUNT
PRODUCTEN
WOLLEN
DUBBELE
CONTRÖLE
ONGEKENDEN OMVA.NTGK
CARLTON-PRIJSVRAAG.
CARLTON PASTILLES,
G0EDK00PETREIN
VOOR DEN
HANDEL
LEIDSCH DAGBLAD
BUITENGEWONE PARTIJ
BEDRUKTE
VARIA.
L. v. GELDEREN
Pieters kerkkoorsteeg 8.
J. N. VREEBURG
Zwarte Bessen
AUTOMOBIELEN
J. J. J. NOUWENS
wordt U de gelegenheid geboden om op de
eenvoudigste voorwaarden deel te nemen aanf^
'n prijsvraag van tot nu toe
In de maand Augustus vindt 0 in dit 'blad; Tri
de Radio-gidsen en in de meestyverspreide
Nederlandsche dagbladen een wedstrijd, getitelcfj
'Iedereen doet daaraan mede, want nog nooit
jwerd er zulk een eenvoudige prijsvraag uitge
schreven met méér dan
Nadere inlichtingen vindt U dus in de krant bf
bij Uw winkelier. Verzuim vooral; niet. reeds
thans Uw winkelier te vragen naar
een heerlijk verfrisschende versnapering, alsook
naar de overige Carlton producten, zooals Toffees;
Vruchtenbonbons enz', alle van ongeëvenaarde.^
kwaliteit. .dj|8lE
(met regenverzekering)
van Den Haag. Rotterdam.
Gouda. Leiden en Woerden
naar ZUTPREN en LOCHEM
op Woensdag 5 Augustus
Strooibiljetten kosteloos
a. d. stations. 912
N.V. H. G. VAN LUIJKEN.
DRUKKER IJ
NOORDEIN DSPLËIN - TËL. 2600 (2 lijnen)
VRAAGT UW WINKELIER GRATIS TOEZENDING VAN HÉT INTERESSANTE KING-BOÉKJÈ.
En gros: Fa. C. J. KROMWIJK, Leiden. 919
Een geheel nieuwe scrtee-
ring in lichte en donkere
dessins, prima kwaliteiten,
70-80 cM. breed, p. Meter
EXCEPTIO N EELE
PRIJS
op Dinsdag 4 Aug. 's av. te 8 uur
ten kantore der Vennootschap
Breestraat 39.
Ter behandeling:
Goedkeuring balans.
Winst en Verliesrekening.
Leiden, 29 Juli '31. 957
ê-&j
DE OORSPRONG VAN DEN WIJN.
De correspondent te Bordeaux van het
maandblad „De Wijn", schrijft eenige inte
ressante bijzonderheden over den oorsprong
van den wijn.
Als men de auteurs naslaat, die werk
gemaakt hebben van het naspeuren van de
herkomst van den wijnstok, ziet men, dat
ze tot in het verste verleden teruggaan.
Volgens hen zou de wijnstok afkomstig
zijn van de Aziatische hoogvlakten, waar
men eveneens de wieg der wereld een
plaats heeft gegeven, en zou hij vandaar
nit zich achtereenvolgens hebben verspreid
over Indië, Perzië, Syrië, Egypte cn ver
volgens over Griekenland en Italië. De
Phoeniciërs zouden hem in onze streken
hebben geïmporteerd.
In de oude geschriften, met name in de
heilige boeken der Joden, wordt de wijn
stok herhaaldelijk genoemd.
In Griekenland, rijk aan uitstekende wij
nen, ried de geleerde Hippocrates aan de
zieken het gebruik van dezen evenzeer
gezonden, als opwekkenden dranl$ aan.
Bij de Romeinen hebben Vergilius, Co-
lumellius, Plinius en Horatius de schoonheid
van den wingerd bezongen, de oogstfeesten
en de optochten.
Het bewaren van wijnen in vaten, die
tevens voor het transport dienden, vond
toen reeds toepassing en als ze rijp waren
goot men ze over in arhphora's (vazen van
gebakken klei.
Als do wijn te wrang was, zegt Plinius,
werd de wrangheid getemperd door er
gips in te werpen. De Grieken gebruikten
marmerslijp, zout of zeewater.
De rijke Romeinen stelden er een eer in
„grands vins" te verzamelen. Horatius
spreekt van een lekkerbek, die in zijn
kelders 1000 vaten wijn var Chio en Falerno
voor Akte, Natuur- en Werk
tuigkunde N. 0., mijn leerling
do beer H. W. BRINKMAN,
Leeraar Ambachtsschool Stad.
cand. e. 1. 8441a
bezat. Lucullus liet, om zijn overwinning
in Azië te vieren, aan het volk 1000 vaten
Griekschen wijn uitschenken. Caesar bood
op zijn feesten aan zijn gasten de beste
gewassen aan, in dien tijd bekend. Plinius
zei nog, dat wijn kracht en bloed gaf, dat
hij het leven vervroolijkte, den eetlust en
de droefheid verjoeg en den slaap nabij
riep.
Van het eene tijdperk in het andere
wijzigt en verbetert zich de cultuur van
den wijnstok en strekt deze zich verder uit.
In de middeleeuwen wordt, dank zij den
Engelschen koningen, de smaak voor wijn
ontwikkeld en begint de wijn een der be
langrijkste takken van handel voor Bor
deaux te vormen en het ruilobject voor
vreemde waren. Ook in andere landen
neemt de verbouw van den wijnstok toe
en op sommige vreemde markten worden
de Bordeaux wijnen beconcurreerd door
wijnen uit Spanje, La Rochelle, Poitou,
Touraine en Anjou. Te Parijs, toen
reeds een groot verbruiker, ontvangt men
slechts wijnen uit Midden-Frankrijk, Bour
gogne en Champagne, Bretagne, Norman-
dië, Vlaanderen en de Britsche eilanden
betrekken wijnen uit Bordeaux
In Holland waren de wijnen uit Gas-
cogne en Bordeaux zeer gezocht en zeer in
trek en ondanks den beurtelingschen toe
stand van vrede en oorlog, werden er
groote hoeveelheden van geïmporteerd. De
Hollanders belaadden er te Bordeaux niet
alleen hun schepen mee voor eigen gebruik,
maar ook voor het vervoer naar Engeland
en Schotland. Zij bezaten zelfs eenige wijn
gaarden in de „Bordelais".
De wijn uitvoer was van zoo groote betee-
kenis in den tijd, dat koning Karei VII,
in 1443, een ordonnantie uitvaardigde, rege
lende het handelsverkeer met de staten
van den koning van Engeland, Holland,
Zeeland en Friesland.
In de 17e en de 18e eeuw werd de wijn
bouw nog op dezelfde wijze beoefend, de
aanplant is zeer belangrijk en er is zoo'n
wijnovervloed, dat de wijnbouwers uit de
Bordelais de grootste moeite hebben den
wijn te verkoopen. Zij eischen dan ook
reglementeering van den aanplant en be
perking.
Men zegt, dat het Lodewijk XV was, die
te Parijs Bordeauxwijnen in zwang bracht,
welke hem waren aangeprezen door den
hertog van Richelieu, gouverneur van
Guyenne. Tijdens het consulaat en het
keizerrijk wordt er, tengevolge van dc tal
rijke oorlogen, die dit tijdperk uit de
Fransche historie kenmerken, weinig wijn
verhandeld en de handel verminderde nog
meer gedurende de revolutie van 1848, die
hem een doodelijke slag toebracht. Maar
met het herstel van het keizerrijk nam
de wijnhandel te Bordeaux weer een
nieuwe vlucht en verbreidde zich over de
heele wereld.
Maar men ziet, dat tijdens al deze op
eenvolgende tijdperken de wijn altijd zijn
eereplaats heeft behouden en dat de hoo^st-
geplaatsten steeds zijn deugden hebben
weten te waardeeren.
DE SIGAAR.
Het is ruim een eeuw geleden, dat het
rooken van sigaren in de mode kwam. Het
rooken is reeds veel vroeger bekend ge
weest. Reeds heeft Columbus medegedeeld
dat zijn officieren Indianen hadden ont
moet. zoowel mannen als vrouwen, die op
gerolde brandende kruiderijen in den
mond hadden en daar rook uit zogen, die
ze weer uitbliezen. Een Spaansche ge
schiedschrijver. Gonzala de Valdez, schreef
in 1555 eveneens over rookende Indianen
en gaf zelfs een beschrijving van de
kruiden waarvan de sigaren waren gemaakt
en de wijze waarop de Indianen ze rook-
maakten.
Na dit laatste jaartal hoort men
langen tijd niet over het rooken van
sigaren of tabak en eerst tegen het einde
van de achttiende eeuw werd weer een
en ander over rooken gehoord. Weliswaar
was het rooken toen nog alles behalve
populair, maar toch werd aan het einde
van die eeuw reeds de eerste sigarenfabriek
in Europa opgericht. Het schijnt, dat
Hamburg de eerste Europeesche stad is ge
weest voor den®import van tabak. Daar
werd reeds in 1788 de sigarenfabriek van
Schötmann opgericht, welke jarenlang
voor een der beste van Europa gold. Reeds
weinige jaren later had zich het rooken in
Hamburg en andere Duitsche steden alge
meen verbreid, zoo zelfs, dat een tiental
jaren later werd geschreven: om het den
dames aangenamer te maken mogen de
heeren gedurende de wandeling niet rooken,
doch in den laatsfen tijd is het helaas
gewoonte geworden onder de jongere
heeren. dat ze dan wel geen tabak uit
pijpen, maar toch wel sigaren rooken. In
het jaar 1798 heeft Kant ook over het
rooken geschreven. In zijn anthropologic
vertelt hij van de sigaar. Zijn oordeel is
niet vleiend voor de rookers. Hij zegt
dat het rooken het ordinairste en slechtste
middel is om den smaak en de zinnen te
streelen. Zoowel hel rooken als het snui
ven van tabak keurt hij ten zeerste af
en het wekt zijn verontwaardiging ten zeer
ste, dat de vrouwen te Lima zich aan dit
genot te buiten gaan. Eigenaardig is het
wel, dat deze schrijver de Spaansche
woorden voor tabak en sigaar gebruikt.
Intusschen kende men in het centrum
van het Duitsche rijk nog de sigaren niet
oiThstreeks 1813. Toen in dat jaar na den
Volkerenslag bij Leipzig de soldaten te
Berlijr. kwamen, werden hun daar sigaren
aangeboden met het gebruik waarvan ze
eebter nog geheel en al onbekend waren.
In denzeïfden tijd deed het rooken als
mode zijn intocht in Frankrijk. In 1808
berichtte een Fransch blad, dat het wel
eens gebeurde, dat keizer Napoleon een
sigaar rookte^ als hij buiiten Parijs op de
jacht was. En reeds in 1803 rookten de
Spaansche soldaten van den grooten keizer,
sigaren, die ze zelf draaiden van fijne
tabak waar ze een grooter blad heel
handig omheen wisten te wikkelen. Deze
handige methode, om gerolde tabaksbladen
tot sigaren te vormen en zonder pijpen
te rooken, werd al heel spoedig nagevolgd
door de Parijsche bonvivants. De sigaar
werd spoedig een onmisbaar product voor
den Parijschen dandy. Men kon de heertjes
van de groote wereld te Longchamps zien
wandelen, groote rookwolken voor zich
uitblazend en de eene sigaar na de andere
dampend.
Wilde men zich met succes in de groote
wereld bewegen, dan moest men kunnen
rooken en de echte salonleeuwen zagen
tegen een paar sigaren meer of minder
heelemaal niet op. Alfred de Musset was
een harstochtelijk liefhebber van het rooken,
wat trouwens, zooals gezegd, voor een
„arbiter elegantarium" zeer vanzelf spre
kend was. In 1823 vertelt madame de
Girardin, dat de heeren elkander om vuur
vroegen en dat een ware gentleman dat
niet mocht weigeren. Uit alles blijkt, dat
het rooken, vooral van sigaren toen reeds
algemeen bekend was en dat toen het
rooken van pijptabak zich meer tot de
lagere klassen bepaalde. Omtrent het
kauwen van tabak wordt uit den vroegeren
tijd niets meegedeeld. Reeds schreef
Sandeau: de man, die niet rookt, is niet
volmaakt. Een krasse uitspraak.
ONZE TELEFOONNUMMERS
DIRECTIE en ADMINISTRATIE
2*00 (op 2 lijnen)
REDACTIE1507
TANDHEELKUNDIGE
WATERSTEEG 2a - TEL. 2522
Spreekuren dagelijks van 11-12
8779 en 25 uur.
Maandag-, Woensdag- en
Vrijdagavond aanwezig tot 9 uur
Dagelijks ziekenfonds spreekuur
van SH—10 uur voormiddag.
Onder voortdurende controle
van Dr. v. Hamel Roos en
Harmens te Amsterdam.
aangeboden door
A. VAN NOORT,
942 Loosterweg 17, Lisse.
te buur, zonder ChauBeur
EXTRA LAGE PRIJZEN
Telefoon 3196.
Spaargarenstraat 3, Oegstgeest
bij het A. S. C. terrein.
Let op
't woord
KING
in elk
tablet
De bereiding uit het echte natuur
product geeft aan King-pepermunt
die kenmerkend fijne geur en smaak,
welke zonder weerga is.
De voortdurende controle is een
waarborg, dat die bijzondere kwali
teit van King-pepermunt steeds on
veranderlijk is.
Controleert gij thans, als kooper,
dat U inderdaad de origineele King-
pepermunt ontvangt door te letten
op het woord KING op elk tablet.
Algemeene Vergadering
van Aandeelhouders
