I
GEMENGD NIEUWS.
LAND- EN TUINBOUW.
100 JARIG
1823 - 1923
f^yluis
SPORT.
KUNST EN LETTEREN.
Wi
VRAGENRUBREK.
1 Blond Het er aanvankelijk zóó voor,
Jat het strandfeest voor de alhier vertoe
vende kinderen van badgasten fiasco zou
leden, deze vrees is beschaamd geworden,
en de Vereeniging tot Bevordering van
Vreemdelingenverkeer, mag met genoegen
óp het eerste gedeelte .van het gevierde
feest nederzien.
Gisterochtend Had men zicH "al Spoedig
naar de Gemeentezaal begeven, ten einde
aldaar zich te schikken voor den gang
naar het strand, waar vele Ouders der kin
deren ooggetuigen wilden zijn van het le
sieren feest.
Aan het strand aangekomen, Hadden zicH
Verscheiden ouderparen opgesteld, en on
der groole belangstelling werden de spe
len begonnen en voortgezet met: Wedloop
met hindernissen, blokjesrapen, baldragen,
zakloopen, touwtrekken, 't Was met het
zonnige weder voor de jongelieden wel eens
om warm te worden. De vliegerwedstrijd
,werd bewaard voor heden.- Kwam het stille
weder onpas a.an. d8ü"~vliegerwedstrijd, het
was echter"voor den gckostumeerden op
tocht „je weer". Wat waren de deelnemers
toch op onderscheidene wijze gekleedl Op
vijf wagens werden de deelnemers ge
plaatst en zij hadden veel bekijks. De laat
ste wagen was echter niet de minste. Een
groepje in Oostersche kleederdracht ver
wierf een eersten prijs, terwijl aan een
groep op hetzelfde voertuig een negende
prijs werd toegekend. Deze was gekleed in
Katwijksche kleederdracht.
Met de kinderen werd een groot gedeelte
van het dorp doorgereden onder de tonen
der muziek.
Hulde aan hen, die Hier hun gewaardeer
de medewerking verleenden I
Wegens hooibroei moest de Hooiberg
Van P, worden bewaakt en een gedeelte
worden uitgereden. De brandspuit was aan
wezig.
Voor het examen teekenen M. O. Ma
is in Den Haag geslaagd de heer A. J.
Funke, gen. Kilpper, alhier,
LISSE. De alhier gestationneerde briga
dier van den Ilijksveldwachfc S. Nijeboer,
is bevorderd tot brigadier-majoor met in
gang van 21 Augustus. Hij gaat naar Zee
land. Velen zullen met leedwezen 'dezen
kalmen politieman heen zien gaan.
Geslaagd is voor het diploma kraam-
vorpleging, ingesteld door den Ned. Bond
voor Ziekenverpleging, mej. W. Hansen,
alhier, leerlinge der Kweekschool voor
vroedvrouwen te Heerlen.
OEGSTGEEST. Onze plaatsgenoot J.
8., met vrouw en een Oostenrijksch meisje
gisteren een rijtoertje makend naar Oud-
Ade, ontkwam aan een groot ongeluk, daar
het paard plotseling schrok en met rijtuig
en al in het water daar ter plaatse terecht
kwam. Gelukkig konden de inzittenden bij
tijds er uit komen, doch de koetsier maak
te de buiteling mee, maar zonder eenig ern
stig letsel te bekomen.
Zaterdag 15 September te drie uur
nam. vindt op de schietbanen te Katwijk
de schietwedstrijd plaats om den zilveren
wisselbeker der Oegstgeester Burgerwacht
Behalve Oegstgeest, zijn voor dezen wed
strijd evenals vorige jaren uilgenoodigd de
Burgerwachten der gemeenten Leiderdorp,
Rijnsburg, Valkenburg en Warmond. Elk
dezer Burgerwachten komt met een vijftal
uit. Iedere schutter van dit vijftal schiet
driemaal vijf patronen, voorafgegaan door
een verplicht proefschot. De Burgerwacht,
die het hoogst aantal punten bereikt; is voor
één jaar eigenares van den beker. Wordt de
beker door eenzelfde Burgerwacht driemaal
gewonnen, dan blijft de beker haar eigen
dom.
De wedstrijd heeft plaats op de Burger
wachtschijf van Pijl, te Ierseke, (telling
tot 12).
Voor de Burgerwachten, die als 2de, 3de,
4de en 6de uit den wedstrijd komen, stelt
de Oegstgeester" Burgerwacht prijzen in geld
beschikbaar. Aan de vijf schutters, die den
beker voor haar Burgerwacht winnen, wor
den medailles uitgereikt, die door den schen
ker van den wisselbeker zijn beschikbaar
gesteld, nl. één verguld zilveren, één zilve
ren en drie bronzen medailles.
Do Oegstgeester Burgerwacht heeft in
1921 en 1922 den wisselbeker gewonnen.
RIJNSBURG. Aan S. van Egmond. al
hier, is door Ged. Staten, op grond van
brocdordiémt, vrijstelling van dienstplicht
verleend.
De collecte voor de Jubileumsfeeslcn,
kinder- zoowel als volksfeesten, heeft al
hier in totaal opgebracht f 815.65.
Ds. T. J. Hagen, Gereformeerd predi
kant to Delft, heeft zich bereid verklaard,
ter gelegenheid van de Jubileumsfeesten
alhier, do feestelijke bijeenkomst te leiden,
die op 5 Sept. in de Ned.-Herv. Kerk alhier
zal worden gehouden.
Het fanfarekorps „Wilhelmina" gaf
gisteravond alhier een uilvoering in de mu
ziektent. Met genoegen hoorde een talrijk
publiek de uitgevoerde nummers aan, en
zong tenslotte een aantal vaderlandsche lie
deren mee.
Burg. Stand. Overleden:
G. v. Iterson 3 j., Z. van C. V. Iterson en J.
v. d. Eijkel.
Getrouwd: C. v. Klaveren jm. 29 j.
en G. van Zuijlen jd. 20 ,j.
O n d e r t r o u w d: J. Samson jm. 38 j.
alhier en N. Versluis jd. 31 j. te Rotterdam.
Vraag 168. Kunt u mij ook zeggen hoe
het komt dat de bladeren van deze plant
zoo gaan verdorren 1
Mej, M. te L.
Antw. Uw Clivia zal behoefte aan fris-
echo, voedzame aarde. Laat de plant eens
door een bloemist verpotten, waarbij dan
tevens de zieke wortels kunnen worden ver
wijderd. Graaf de plant gedurende den zo
mer met de pot in den grond op een zonnig
V'ëlP'6kje eD dagelijks water,
pnriii Vragen op tuinbouwgebied aan de Re-
UntnAiaktie onder motto „Tuinbouw".
Uit Veur-L'eidschendam
wordt gemeld: Zaterdag is nabij Schaken-
bosch een cano omgeslagen. De daarin zit-,
tende drie personen geraakten te water,
twee meisjes konden nog gered worden,
doch dg 20-jarige C. verdronk.
K a p i t e i n-w a a r n e m r A. Lil-,
jewalch van den Zweedschen vliegdienst,
is gistermorgen in het ziekenhuis aan den
Conlsingel te Rotterdam overleden, waar hij
sedert 1 dezer den dag, waarop de Zweed-
sche tweedekker, waarin hif zat, onder
Rhoon te pletter viel en zijn beide makkers
omkwamen verpleegd werd.
Op Maandag 27 dezer zal
ter gelegenheid van de opening der Goudsche
Land- en Tuinbouwtentoonstelling in tegen
woordigheid van verschillende autoriteiten
de eerste vertooning gegeven worden van
het nationale en folkloristische filmwerk:
„Neerlands Volksleven in den zomer". Deze
film werd samengesteld onder wetenschap
pelijke leiding van den heer D. J. van der
Ven, te Oosterbeek. Door algemeene mede
werking van de plattelandsbevolking is het
hem mogen gelukken in de afgeloopen
maanden van Luilak (19 Mei) tot St.-Jacob
(25 Juli) zeer vele feesten, zeden en ge
woonten in beeld op de film vast te leggen,
die thans nog getuigen van het in eere hou
den der oude zomersche volksgebruiken in
menig dorp of gewest.
Naar „De Ms b." verneemt,
heeft de Nederlandscbe spoorwegambtenaar
speciaal belast met de recherche in zake
vermissing van bagage, het geluk gehad, in
samenwerking met de Duitsche spoorweg-
recherche en in hoofdzaak op zijn aanwij
zingen, in verschillende plaatsen van
Duilschland de hand te leggen op een tien
tal personen, die zich toelegden op het stelen
van koffers, waarin zij artikelen van waarde
konden vermoeden.
Branden. Te Dwingeló is gis
teren een hevige brand uitgebroken.. Acht
huizen, de toren van de Ned.-Herv. kerk en
de Israëlielische kerk zijn in de asch gelegd.
Naar men verneemt is de brand ontstaan
in een stookhui.
Maandamorgen zijn door hooibroei bij
den landbouwer-veehouder J. K. van Noord
in den Rietwijkeroord, te Nieuwer-Amslel,
drie hooibergen een prooi der vlammen ge
worden. Ongeveer 100.000 K.G. hooi zijn
hierdoor verloren gegaan. Daar de wind af
zijdig was, konden woonhuis en stallen be
houden worden.
'sAvonds ruim elf uur werd brand ont
dekt in de steenen schuur van G. P. de
Jongh de Leeuw, aan den Zuidendijk E 16
te Dubbeldam. Schuur met aangebouwd
woonhuish ging verloren. Een stier en een
hond-kwamen in de vlammen om. Verder
verbrandden ongeveer 100.000 pond hooi,
een partij strooisel, twee voer tarwe, veel
huisraad en gereedschappen, alsmede een
bedrag aan geld. De vijf bewoners der hof
stede, die te bed lagen, konden zich nog
juist bijtijds redden. Oorzaak van den brand
vermoedelijk hooibroei. 1
Op de Oosterschelde is de lading hooi op
het motorschip „Zes Gebroeders", schipper
Breure, in brand geraakt. De sleepboot
„Zeehond" heeft nog bijtijds de bemanning
gered. Het brandende schip is met veel
moeite omhoog gesleept. Het is geheel uit
gebrand.
De pellerij van de Nedcrlandsche firma
Bisdom en Zoon, te Memel, waar 600 ar
beiders werken, is geheel afgebrand.
De Soestdijkerstraatweg
van Hilversum tot Baarn lag de vorige
week Woensdag bezaaid met kleine kop-
spekerljes! Eerst dacht men aan een kwa
jongensstreek, maar later kreeg men ver
moedens tegen een rijwielhersteller, die
aan dien weg bij de kruising met het fiets
pad Lage Vuursche—Laren een soort vlie
gende reparalieplaats heeft opgericht. Hij
had het bar druk; voortdurend kwam een
in bandennood verkcerend fietser bij hem.
Spoedig bemerkte hij, dat de politie hem
verdacht de spijkerljes met voorbedachten
rade op den weg te hebben gedeponeerd.
Daar zijn gewpten zuiver was op dit punt,
ging hij, in combinatie met de Hilversum-
solie recherche, op zoek. Het spoor" leidde
naar de woning van een Baarnschen aan
nemer. Uit het onderzoek bleek, dat hij
Woensdag te Hilversum vijf kilo kopspij-
kertjés had gekocht en het pak achter op
zijn motorfiets' bevestigd. Op den terugrit
naar Baarn was het pak opengegaan. Toen
hij thuis kwam, zaten van de vijf kilogram
nog tien enkele spijkertjes in het pak. De
rest vormde een prikkelbaar verband lus-
sclien Hilversum en Baarn. De rijwielher
steller is in eer hersteld en de Soestdijker
straatweg kan weder zonder gevaar worden
hereden.
Het Brabantse he landmet zijn
prachtige bosschen en venen is rijk aan ver
halen en legenden.
Een dezer vinden wij zóó eenvoudig en
toch tevens zóó veelzeggend, dat wij ze den
lezers willen mededcclen.
In den Brabantschen Zandhoek woonde in
zijn armoedig woninkje Boer Kersten met
zijn vrouw, die als zeer gierig bekend slond.
Op zekeren dag, dat Kersten met zijn hob
belenden wagen met hoogopgebouwde wielen
ter markt was, en moeder de vrouw alleen
thuis was, kwam mijnheer pastoor op be
zoek.
Weldra was ons boerinneke met den ge
moedelijken geestelijke, die zijn volkje zoo
goed kende, in gesprek en toen hij eens in
formeerde naar de boerderij, vertelde moeder
de vrouw:
Ja, m'nheer de pastor, dat gaat alles wel
goede, maar ons dat verken, dat willen maar
niet groeien. Weet gij geen middeltjen om dat
dierken aan den groei te maken?
Even dacht de goedmoedige, oude pastoor
na en zei toen:
Welja, dat zal wel gaan. Ik weet een steen,
een wondersteen. 't Is een groote kei, die daar
ligt naast het Zandpad. Dien kei moet ge
ophalen en in den trog van de zeug doen.
Maar 't is een wondere steen. Zoolang ie
ónder bet vocht ligt, heeft hij wondere kracht
maar komt hij boven, dan is zijn groeikracht
verloren. Haal dus de keisteen, doe hem in
den trog en vul dezen met slobber, tot de
steen onder ligt. En dan moet gij zorgen, dat
de steen steeds onder blijft.
Toen nu een paar maanden de goedige
pastoor eens kwam informeeren naar 't ver
ken, dat maar niet wou groeien, klonk bet:
Gij hebt 't geraden, Heer pastor, hij wordt
vet als modder I(„"Vad.")
Volgens de „N. Zeeuwsche
Ct." is het er in de laatste Raadsvergadering
van Graauw maar raar toegegaan. De pun
ten van de agenda werden met bewonder
renswaardigen spoed afgewerkt, terwijl een
lid, dat voor het gemak N. wordt genoemd,
als intermezzo af en toe een dispuut met
den voorzitter had. Naar aanleiding van de
voorgelezen notulen, begon N. van leer te
trekken, 't Ging over de electriciteitskweslie
welke al spoedig had plaats gemaakt voor
een andere. Het onderwerp daarlatende,
meldt het blad, dat N. aldus aanving:
Ik laat me van jou niet langer meer over-
dondjij hebt me al lang genoeg dwars
gezeten; nu is 't uit, versta je? enz., enz,
De tegenzang van den voorzitter klonk iet
wat kalmer, waarna het slot, dat door bei
den werd gezongen, zeer interessant was én
door stijl én door inhoud.
N.: Jij bent een leugenaar, dat heeft je
verkiezingspropaganda ons geleerd!
Voorzitter: Jij bent van de eerste leugen
niet gebarsten I
N.: Jij zeker ook niet, jij bent zot! Een
gemeene vent ben jijl Jij hebt getracht en
doet het nog, mijn heele leven ongelukkig te
maken. Ze moesten je ophangen]
De voorzitter, die veel kalmer en fatsoen
lijker sprak, had dit op zijn tegenstander
voor, dat hij zijn vuisten niet moest gebrui
ken om op tafel te beuken, zooals N. dat
deed; hij kon gevoeglijk den hamer nemen.
De slakende arbeiders bij
de indijking van den Thomas-van-Seerath-
polder achter Hornhuizen-Ulrum (Gron.)
hebben Zaterdag het werk hervat. De ge
stelde eisch (een uurloon van 50 ets.) werd
niet ingewilligd.
Om het tientje. Een
vliegenier nam een echtpaar in zijn machine
voor 10 gulden, maar maakte de voor
waarde, dat zij voor iederen keer dat ze
schreeuwden een tientje bijbetalen moesten.
Het tweetal ging daarmee accoord, steeg in,
de machine steeg op en de piloto beijverde
zich door series loopings, schijnvallen en
zoo meer het echtpaar kreten van schrik te
ontlokken. Hij hoorde echter niets. Weer op
Moeder Aarde terug, keerde hij zich om
en zei:
U bent geboren sportlui hoorl
Ja, zei de man, maar 't kostte me toch
moeite m'n mond te houden, toen m'n vrouw
d'r uit viel.
RECLAME.
JUBILEUM
SEPTEMBER
WEtSPESKAPSPÉL
9931
VOETBAL.
De dreiqeBdo scheuring.
De „Sportkroniek" meldt nog nader:
In de Zaterdag gehouden bestuursvergade
ring heeft het bestuur, het verzoek van de
Vcrcemgmg de Westelijke Eerste Klasse om
geheel in het verband van den N, V. B. een
eigen competitie te mogen spelen fyr den
geest van de Engelsche Isthmian League,
besproken. In verband met een staande de
bestuursvergadering ingekomen verzoek van
den heer Moorman, lid der algemeene ver
gadering, om een buitengewone zitting der
algemeene vergadering te beleggen ter be
handeling van door hem in te dienen voor
stellen tot oplossing van het donflict met de
W. E. K., heeft het bestuur besloten:
lo. de door den heer Moorman aange
vraagde buitengewone algemeene vergade
ring toe te slaan en deze vast te stellen op
Zondag 26 Augustus a.s.;
2o. in afwachting van de besluiten dezer
algemeene vergadering het verzoek van de
W. E. K. om een eigen competitie te mogen
vormen, vooralsnog in overweging te houden
Op de algemeene vergadering zal de heer
Moorman een bemiddelingsvoorstel in be
handeling brengen, waarvan de strekking
is als volgt:
le. Wederinvoering van promotie- en de
gradatiewedstrijden
2e. herziening van het stemrecht in de
A. V. opdat aan de le klassers moer recht
wordt gegeven en evenwicht gebracht worde
tusschen het stemmenaantal van de eerste
klassers en de niot-eerste klassers.
Naar wij vernemen, zegt de „N. Cl." zal
heden, Dinsdagavond, te 's-Gravenhage een
bespreking plaats hebben tusschen de hoe
ren Hirschman en Timmermans namens het
N. V. B.-bestuur en Van Prooye, Groot-
fheyer en Lamey namens de W. E. K., in
zake de crisis in den Nederl. Voetbalbond.
BaitschlandFinland 12,
Finland heeft gisteren tó .Dresden, onder
leiding van den heer J. Mutters, van Duitsch
land gewonnen. Met rust was de. stand 0—2.'
feüafe) LAWN-TENNIS.
'S"1 De wedstrijden van W. W.
De uitslagen dej finales van dit ioumooi
zijn:
Heeren-enkelspel: Castendijk slaat Gast
met 46, 9—7, 75, waarna Gast het opgaf
Heeren dubbelspel: Castendijk en Nauta
slaan Behrens en Gast met 16, 63,
6-2, 7—5.
Dames-enkelspel: Mevr. Lent wint van
mej. Roilin Couquerque met 62, 6—4.
Gemengd dubbelspel: Mevr. Bautmy en
Knappert slaan mevr. Lent en Behrens met
6—3, 5—7, 6—2.
Dames-dubbelspel: mevr. Tellegen en
mevr. Lent slaan mej. Rollin Couquerque
en mevr. Boutmy met 64, 46, 6—4,
ATHLETIEK.
West-DnitschlandNederland.
Naar wij vernemen, zegt de „N. R. Ct.",
overweegt het bestuur der Nederlandsche
Athletiek-Unie om den wedstrijd West-
DuitschlandNederland, welke ontmoeting
op 26 dezer te Keulen zou plaats hebben,
niet door te laten gaan. Reismoeilijkheden,
in verband met den politieken toestand in
Duilschland en de zeer groote onkosten zijn
hiervan oorzaken.
In verband hiermede heeft de technische
commissie der N. A. U. de ploeg nog niet
definitief samengesteld.
KRACHTSPORT.
Gewichtheffen.
Bij de wedstrijden te Rotterdam bracht
O. Kerkhof van de vereeniging Swoboda,
Breda, 't record rechts eenhandig trekken
op 63 K.G. en tweehandig stooten op 104
kilogram.
Het Eon. Ned. Tooneel.
Gelijk -wij (reeds meedeelden, hebben niet
alle leden van dit gezelschap genoegen ge
nomen met de voorgestelde gageverminde-
ring. Niet teekenden o.a. de heeren Van
Praag en Parser en de damea Emma Mo
rel, Sophie de Vries en Wea-nier Nagtegaal.
En Royaards verlaat den Amsterdamschen
Stadsschouwburg met 1 Sept. a.s. Zater
dag is daartoe besloten.
Zoowel aan het gemeentebestuur als aan
de Koningin is bericht gezonden dat het
college van commissarissen van de Konink
lijke Vereeniging, onder de gegeven omstan
digheden gemeend heeft aan den diiecteur,
dr. Royaards, geeno machtiging te vea-Iee-
nen om zijn herbenoeming tot vasten be
speler van den Stadsschouwburg aan te
nemen.
Geruchten dat Royaards nu hét Grand
Theater van hier zou gaan bespelen, zijn
nog niet bevestigd.
In verband met dè omstandigheid, dat
de Kon. Ver. Het Nederlahdsch Tóonéel,
in September a.s. bij gelegenheid van het
rcgeeringsjubileum van de Kóningin, in den
Stadsschouwburg eene gala-voorstelling zou
geven, heeft de „N.R.Ct." aan Royaards
gevraagd, of die nu niet zal doorgaan. In
zijn antwoord zeide Royaards, het niet on
mogelijk te aohten, dat bedoelde voorstel
ling door het Ned. Tooneel, in den Stads
schouwburg, toch zal plaats hebben. De
voorbereidingen er voor zijn getroffen.
Waarschijnlijk zullen fragmenten uit De
Gysbreght ten tooneele worden gebracht.
Er is nooit ernstig sprake geweest van
„Mijlpalen". In de tweede plaats zal een
gelegenheidsstukje worden vertoond, waar
in de verschillende nationale kleedcrdrach
ten kunnen worden gebruikt
-
SCHEEPSTIJDINGEN.
KON. NED. STB MIJ.
NKRO 13-8 v. Gothenburg te Amsterdam.
HALCYON-LIJN.
AGNETAPARK 13-8 Hamburg te Antwerp.
FLORAPARK 12^8 v. Odense te Holbeek
JULIANAPARK 11-8 v. Varna te Con-
6tantza.
HOLLAND»AMERIKA LIJN
LOCHKATRINE 11-8 te Southampton.
HOLL. BRITSCH INDIE LIJN
RIDDERKERK uitr. 13-8 te Colombo.
SOMMELSDIJK 13-8 v. Rotterdam naar
Hamburg.
HOLL. OOST-AFRIKA LIJN
MENADO 13-8 v. Hamb. to Rotterdam.
SAPARpEA (uitr.) 11-8 van Omutz.
HOLLAND OOSÏ-AZIE LIJN
SALEIER thuisr. 11-8 v. Hongkong.
KON. PAKETV MAATSCH
HOUTMAN 11-8 v. Melbourne n. Java.
KON. WEST-IND. KAILD
VENEZUELA uitr. 10-8 v Barbados,
ROTTERD LLOYD
INSULINDE th'uisr. pass. 13-8 Gibraltar
STOOMVAART MIJ „OCEAAN"
TROILUS 12-8 v. Port Said.
ROTT. ZUID-AMERIKA LIJN
ALWAKI thuisr; pass. 11-8 Fernando No-'
ronha.
WAALDIJK thuisr 12-8 v. Montevideo
ALBIRIO 11-8 v. Genua te Napels.
ALBLASSERDAM 11-8 v. Wyborg n. Blyth
ALKA1D 12-8 Deal.
BATAVIER V 13-S v. Rott. te Gravesend
BEURSPLEIN 10-8 v. Narvik n. Rott.
CALEDONIA 13-8 v. Rotterdam te Hamb
DURAZZO 10-8 v. Konstantinopel te Hamb.
EBEN-HAEZER 11-8 v. Middelfast to Hol-
tenau.
GOD MET ONS 11-8 to Holtenaii.
HARDEN BURG 11-8 v. Santa Fé n. Las
Palmas.
HOOGLAND 12 8 v. Delfzijl o. d. Tyne.
IBERIA 12-8 v. Santander te Swansea.
KAPELLE U-8 v. Landscrona te Sunil.
KEILEHAVEN 10-8 v. Hull n aS*'
N 10-8 v" Leitl1 p' Eelsingbf
LEERSUM 12-8 v. Diamante.
NAALDWIJK 13-8 v. Methi] te Hamlrn»
NIEUWLAND 13-8 v. Rotterdam te Ld
NOORDWIJK 13-8 v. Rott. te Methil
SAN ANTONIO 8-8 v. Altona n. Trellelw
SASSENHEIN pass. 12-8 Holtenau.
TENBERGEN U-8 y. Konstantinopel m
Baltimore.
THEANO pass. 12-8 Lizard.
THUBAN 12-8 v. Rott. te Immingham
TYRO pass. 11-8 Lizard.
VALKENBURG 12-8 v. Newcastle te Hj
novik.
VESUVIUS 11-8 v. Hamburg te Walku.
WM. V. DRIEL Sr. U-8 v. d. Tyne te Han
ZEEMEEUW 9-8 y. Aarhuus te Altona,
Vitamine voedsel-tabletten.
Bij het tegen bederf vrijwaren van zeke
voedingsmiddelen worden allicht de vitan
nen verwijderd of onwerkzaam gemaak
Tarwebloem kan niet lang bewaard worde
indien het niet uit gezift meel is gemaak
doch daarbij verwijdert men alle vitamine
want die blijven in de zemelen. Rietsuik
of saccharose, óf uit ruwe riet-, óf uit bie
suiker, óf uit beide geraffineerd in volkome
standvastig in drogen toestand. Een van i
redenen daarvan is, dat elke proteïne-acl
tige slof of vitamine, die in het riet- of bie
sap aanwezig was, verwijderd is.
De gehydrogeneerde of geharde oliën
zoo ongeveer de duurzaamste van alle ve
ten, omdat het gehalte aan vitaminen
is. Daarom is het zeer wenschelijk, om v
tamine-preparaten te hebben, die aan gecoi
serveerde voedingsmiddelen kunnen toe»
voegd worden, om de spijzen aan te vuile
Er zijn verscheidene personen, die oud
het tegenwoordige voedingsstelsel niet vo
doende hoeveelheden vitaminen in hi
voedsel ontvangen. Daarom schijnt eenij
toevoeging daarvan noodig te worden,
geen dan ook wezenlijk als een taevoera
en niet als een vervanging voor het ttw
ander mag aangezien worden. Deze bijv
gingen kunnen in den vorm van gedroo;i
producten toegepast worden.
Verscheidene groenten én vruchten kui
nen gedroogd worden en verbruikt in ei
vorm, waardoor de verbruiker voorzii
wordt van een belangrijke hoeveelheid vil
minen, zoodat hij niet genoodzaakt is e
een verandering te brengen in dc manier!
waarop in de gezinnen het voedsel here
wordt. Die gedroogde groenten kunnen vil
minen A en B, en gedroogde vruchten ku
nen onder zekere omstandigheden nog daa
bij vitaminen C bevatten. De voedingsg
woonten van verschillende personen vormi
echter een beletsel, om voldoende vitan:
nen tot zich le nemen. Sommige meuscbi
kunnen versche groenten (bijv. spinazie) mi
smaak verorberen, terwijl zij dezelfde groei
ten in gedroogden toestand niet goed kuj
nen verteron. De schillen van citroenen, s
naasappqlen en van sommige, andso' rruijj
ten zijn zeer rijlc aan vitaminou. óww v
mand eet ze.
Voor die menschen, die zekere niet vil
mine-houdende plantaardige stoffen ni
kunnen verteren, schijnt dus het gebra
van vitamine-bevattende tabletten, die
hun geheel doorgeslikt kunnen worde
wenschelijk. Oranjeschillen, in een vleesc
h'akmachine fijn gemaakt, gedroogd en
malen in een koffiemolen, kunnen tot
bietten gevormd worden, door toevoeg»
van gedroogd sinaasappelsap. Zulke tabli
ten bevatten vitaminen A, B en C. Gemalf
gedroogde spinazie kan evenzoo met
naasappelsap tot geconcentreerde vitamin
tabletten gekneed worden.
(„Cerealia.")
vo
ho
II
oogt
Abonné O te L. U kunt beide verle
den of jonggetrouwden een kaart sturen
één hunner met vermelding van de be
namen op het adres. U zendt het dan ai
hét. adres van hem (of haar), dien get
best kent en uw speciale vriend(in) of kt
nis is.
J. II de J., te V. Nu u er nader bij c
op aandringt een recept voor het maken y
bessenwijn te geven, willen wij dit do-:
al blijven wij volhouden, dat er voore
huismoeder veel' kans op mislukking
staat. Vandaar, dat wij de vorige maa
rieden er bessensap van te maken, dat
voudiger is
Men p« rst de bessen uit en neemt evi
veel ponden suiker, als men ponden bes
heeft gebruikt en laat de suiker oploss
in het sap. waarna men er nog wat gekoi
water bij doet D^e vloeistof doet men in"
open val ol kuip cn laat deze uitgisten.
de substantie uitgegist is, nogmaals doorf
linnen doek of paardenharen zeel W
loopen, om een heldere vloeistof te krijê
Nu kan men den wijn in gezwavelde Ij
schen doen. Het is echter zaak ook deze ft
eenigen tijd ongekurkt le laten slaan,
vocht wil n.l. nog wel eens nagisten en
dat geschiedt, springen de flesschen, als
te spoedig gekurkt worden. Als het pr°
niet gelukt en de wijn verzuurt en ar
wordt; wasschen wij onze handen in
schuld.
W. van der B. en A. F. van der Hte
Op uw vrijwel overeenkomende vrftï
kunnen wij mededeelen, dat de door u
noemde artikelen vrij uit Nederland ft
België kunnen worden uitgevoerd. K|e
hoeveelheden, welke klaarblijkelijk v
eigen gebruik meegenomen worden, e®
sigaren, een kleine hoeveelheid thee, kot
suiker, tabak, kaas en boter worden op
oogenblik althans ook vrij ingevoerd.
kan daarop echter niet te veel vertrou
omdat de toestanden zich nogal een9
zigen. o.
Wat de reis naar België aangaat,
voor doet u het best bij de Hollandsche j_
zelf te informeeren. Daar moet u
vooraf de kaarten halen.
