Burgerlijke Stand. Marktberichten. Ingezonden, Faillissementen. Vragen en Antwoorden, De oogst en de regen. Naar aanleiding van de verontrustende berichten uit het buitenland omtrent het ïnislukken van den oogst, heeft het „Hbl." geïnformeerd naar den stand1 der gewassen in ons land. Prof. di*. J. Ritzema Bos, de direct-, van het Phytopathologisch Instituut te Wage- ningen, deelde op dit verzoek telefonisch 'fc Volgende mede: „Over het algemeen kan he*, weder van de laatste dagen zeer zeker nog een nadee- Bgen invloed op den oogst oefenen. Alleen de koolgewassen loopen vooreerst geen ge vaar. Juist ten gevolge van den regen groeien deze ala... kool. Voor bieten en knolrapen wordt het ge vaarlijk, omdat deze niet bestand zijn tegen een kouden en natten bodem. In de gege ven omstandigheden hangt- echter veel af van de ligging van den gTond en de afwa tering. Indien het weder spoedig veran dert, kunnen deze producten nog we] mee vallen. Voor de aardappelen, die nog in den grond ritten, is de toestand gevaarlijk. Door de droge warmte van den voorzomer zijn de&e vel klein gebleven, doch ze zijn uitgegroeid. Bij dezen regenval schieten de knoppen dan uit en verwekken nieuwe knol len, die groeien ten koste van den aard appel Van de haver, die nog te velde staat, zal weinig terechtkomen. Ook aangaande het ooftgewas deelde prof. Bos ons als rijn meening mede, dat de regen nog zeer veel nadeel kan brengen en reeds gebracht heeft-. De kleine wondjes op appelen en peren, veroorzaakt door de insecten, zotten rich uit, de vrucht barst en do verrotting treedt in. Wanneer er niet spoedig verandering in de weersgesteldheid komt, zal er geen sprake zijn van een Overvloed van mooie vruchten zooals alge meen werd verwacht. Uit Haarlemmermeer Bchrijft men ons: Het riet er met de landerijen allertreu rigst uit, ten gevolge van den aanhouden den regen. Hoewel een deel van den oogst binnen is, waarbij de eene landbouwer wat gelukkiger is dan de andere, bevindt een deel van het gemaaide zich nog op den akker, voornamelijk haver; maar ook tarwe en erwten. Dat deze vruchten door het water lijden, spreekt vanzelf, en men hoort dan ook voortdurend klaagliederen over het z.g.n. „schot", di. het kiemen der zaden. Zelfs liggen partijen erwten al eenigen tijd plat op den grond. Deze kun nen zoo goed als verloren, of waardeloos be schouwd worden. Zelfs erwten, die> op „rui ters" staan krijgen het t© kwaad en be ginnen te schimmelen en zwart te worden. Een en ander levert een werkelijk treuri- gen aanblik op. Dat geen veldarbeid ver richt kan worden, is duidelijk, zoodat de zomertijd, de tijd van ruimer© verdiensten van den arbeider nu gedeeltelijk zonder verdiensten voor dezen voorbijgaat. Ook .Voor hem is deze tijd hoogst nadeelig. Met het waterpeil in onzen polder is heit) ook al niet gunstig; iets, waarover wij hier anders schier nooit hooren klagen. De groot© water-machines weten daar wel voor te zorgen. Thans is dit evenwel an ders: slooten en toohten zijn vol en zelfs staat het water in laag gelegen deèlen op het land. Dit is, naar wij vernemen, vooral toe te schrijven, aan het verbouwen der ,,Leeghwat.er", waardoor „Lijnden" en „Cruquius" voor de bemaling zorgen moe ten, wat zij slechts onvoldoende kunnen. Het treft dan ook al heel slecht, dat, nu de diensten van de „Leegh water" zoo slecht gemist kunnen worden, dit gemaal buiten werking is en nog geruimen tijd blijven zal. Als d'e regentijd nog wat aanhoudt, zouden we haast gevaar loopen, dat ,,de Meer" veranderde in „een meer". Intu&schen krijgen de bieten, die anders nogal wat hebben kunnen, het ook te kwaad en de groei raakt er uit. Men zegt altijd, dat Juli en Augustus de biet goed maken moeten. Het ziet er niet best uit: veel regen en geen warmte. Ook de ziekte in de aardappelen neemt toe, waarmee vooral voor onze streek, de hoop van den arbeider vervliegt. Laten we hopen, dat er spoedig een keer komt. Wat eenmaal bedorven is kan wel niet meer goed gemaakt worden, doch een half ei is toch altijd beter dan een leege 'dop 1 SPORT. Athletiek. De voorwedstrijden ran de 3 Oetober- Sportbetooging op 1 September. Spraken we eenige dagen geleden van een stijging der inschrijvingen met ruim 50 pCt, ditmaal kunnen we na de sluiting het verrassende resultaat mededeelen, dat hét totaal ine hrijvingen tot 166 is ge klommen. Deze zdjn als volgt verdeeld: Hardloo- pen 100 M. 58 deelnemers. Hardloopen 100 M. 53 deelnemers. Touwtrekken 6 ploegen van 4 man. Steenstooten 17 deel nemers. Polsstokhoogspringen 1!> deelne mers. Voorwedstrijden zijn dus beslist noodza kelijk geworden en het zal zelfs nog moei te koeten het programma op a. 8. Zondag af te werken. Het doel van de voorwed- Btrijden blijkt nog niet voldoende bekend te rijn waarom wij hier nog eens 't volgende mededeelen. Zooals reeds gezegd, is het volkomen onmogelijk in den beperkten tijd, die elke tak van sport op 3 October ter beschikking heeft, alle deelnemers dien dag hunne capaciteiten te laten verfcoonen. En zoo zullen voor lavn-tcnnis, athletiek, soherm(eai en d'e militaire wedstrijden voorwedstrijden plaats vinden, die enkel en alleen beoogen d'e beste deelnemers uit te kunnen zoeiken teneinde deze aan de groote menigte in hun tak van sport te vertoonen. Vootr het groot© aantal deelnemers, dat dus voor deelname op 3 October zal moeten afvallen, is het minder aangenaam, doch in dit geval is niets anders mogelijk. In dit verhand heeft de subcommissie voor athletiek voor alle ingeschrevenen de deel name op 1 September a.s. verplichtend ge steld, zoodat zij, die dien dag niet opkomen voor de 3 October Sportbetooging niet uit- genoodigd zullen worden. De deelnemers zijn over de verschillende vereenigingen als volgt verdeeld: „Lugdunum" 18, „Donar" 10, „L. V. V." 9, „Wilskracht en Genie" 7, „0. N. I." 6, „Leiden" en „De Sportman" ieder 5, „Ajax" en „Fluks" ieder 3, „Vitesse" 2, ter wijl van 16 personen het lidmaatschap van een Vereeniging niet hekend is. Het programma, dat dezer dagen zal ver schijnen en o. m. aan alle deelnemers zal woTden toegezonden, bevat de volgende wed strijden 10 uur: 12 series hardloopen 100 M. en 5 series van de eerste demi-finale, waarin zul len worden geplaatst de eerste en tweede aankomenden van de genoemde 12 series. 10.10 uur: Steenstooten zonder aanloop. Iedere deelnemer stoot tweemaal. 11 uur: Polstokspringen. Elke deelnemer springt voor elke hoogte tweemaal. 11.30: 9 series hardloopen 400 M. 121 uur: Pauze. 1 uur: Touwtrekken eerste en tweede ronde. 1.30 uur: 3 series van de demi-finale hardloopen 400 M., waarin zullen worden geplaatst de eerste en tweede aankomen den van de genoemde 9 series. 1.50 uur: Twee series van de tweede demi-finale hardloopen 100 M., waarin zul len worden geplaatst de eerste en twee-die aankomenden van de 5 series van de eer ste demi-finale. 2.15 uur: Finale hardloopen 400 M., waar in zullen geplaatst worden de eerste en tweede aankomenden van de 3 series van de demi-finale. 2.40 uur: Finale hardloopen 100 M., waarin zullen geplaatst worden de eerste en tweéde aankomenden van de 2 series van de tweede demi-finale. 2.50 uur: Finale touwtrekken. Door een onbekenden gever zijn uitge loofd een verguld-zilveren, een zilveren en bronzen medaille, die door de jury be stemd zijn voor de drie vereenigingen, die in de bovengenoemde wedstrijden de beste prestaties hebben verricht. Na afloop van dit programma zullen nog moeten plaats vinden de eindwedstrijden om de Van Breda Kolff-medailles, zoodlat een bijzonder lange en aangename sport dag te gemoet kan worden gezien. Paardensport. Zaterdag 31 Augustus zal in de Malie baan te Utrecht een gro-ote harddraverij plaats hebben, uitgeschreven door de Ver eeniging .Koninginnedag aldaar. De prijzen zijn f 150, f 75, f 40 en f 25. Nader inlich tingen rijn vermeld in de laatst uitgeko men bladen van de „Nederlandsche Sport" en het weekblad „Het Paard". HAARLEMMERMEER. Getrouwd: "W. van Duren en M. M. van der Horst. K. Sneeuw eu G. van Wielingen. M. J. Sehonhage en P. C. Molenasr. J. Leeuwangh en E. de Groot. Overleden: W. M. de Vos 14 m. C. A. Geeitzema geb. Melcliior 81 j. N. Haan geb. De Graad 81 j. KATWIJK. Geboren: Cornelis, Z. van A. van Djjk en G. Nijgb. Trijntje, D. van C. van Duijvenbode en Jac. Hoek. Steintje, D. van G. van Duijveobode en A. van Duijvenbode. Maartje, D. van J. van Duijn en A. Schaap. Helena, D. van J. B. van Duijvenbode en A. Kruyt. Maart je, D. van J. Mes?emaker en KI. den Hollander. Leendert, Z. van C. Guijt en N. Hoek. Overleden: Dirk Hoek, 1 m„ Z. van J. en H. Messemaker. Dirkje de Jong, 17 i., D. van L. en A. Messemaker. Willempje Zunderduin, 53 j.. echtgenoote van J. Klok. Hendrik Schaap, 67 j., echtgenoot van C. Ouwehand. Gehuwd: C. de Groot jm. en G. Brussee jd. LEIDERDORP. Geboren: Jobanna Maria, D. van J. C. de Haas en M. van Sandijk. RIJNSBGRG. Geboren: Ane, Z. van A.v. d. Brink en C. Brussee. Albertha Anna, D. van J. Kromhout en J. A. de Mooy. Overleden: G. v. d. Vijver, 83 jwedr. van J. v. d. Haak. Gehuwd: M. J. Schipper jm. 25 j., te Lisse, en H. Collee 26 j., te Rijnsburg. VOORSCHOTEN. Geboren: Antje, D. van W. de Graaf en J. Koning. Gehuwd: Gerardus van der Meer, 22 j., te Stompwijk, en Maria Cornelia van Hagen, 24 j., te Vuoischoten. VALKENBURG. Getrouwd: Joh Corn, van Riet. 24 j., te Katwijk a/d Rijn, en Joh. Maria Rbijnsburger, 28 j., alhier. 0UDSH00RN Bevallen: S. Laros geb. Lok Z. K. L- Goedhart geb. Smits Z. M. Koppe geb. Vis Z. REEUWTJK. Gehuwd: G. Kraan en C. de Wit S. Heemskerk en C. C. Nooten. TER-AAR. Bevallen: B. A. Kempers geb. Brandenburg D. A C. Pijper geb. Boer D.W. van Straalen geb. v. d. Pijl D. Overleden: Levenloos aangegeven zoons van N. van der Vlugt en M. l'Amie. Gehuwd: J. Montezaan jm. 25 j. met C. J. de Preojd.28 j. ZWAMMERDAM. Bevallen: R. Kruitbosch geb. Lagerweij D. Overleden: N. van Eijk, 59 echtgenoote van A. van Beek. Leveoloos aangegeven D. van J. Rodenburg eu A. van Peet. Stoomschepen. Vertrokken. LQmbok, uitreis, 26 Aug. van Suez; N o o r d a m, van Rotterdam naar New- York, 25 Aug. van HalifaxMaartens- <1 ij k, van Newport-News en Baltimore n- Rotterdam, 25 Aug. van Boston; Delf land, 25 Aug. van Amsterdam naar Buenos-Ayres; Hollandia, thuisreis, 25 Aug. van Montevideo; PrinsFrede- r i k Hendrik, 23 Aug. van New-Y<>rk n. •West-Indaë; Albany, van Java naar Amsterdam, 25 Aug. van Cochin; B r- germeister, uitreis, 24 Aug. van Lis sabon Oranje, uitreis, 26 Aug. van Algiers; Hessen, van Java naar Am sterdam, 24 Aug. van Marseille. Gepasseerd. Koning Willem I, thuisreis, 26 Aug. Ouessantj Oelebe s, uitreis 25 Aug. Dun- geneesPrinses Juliana, uitreis, 24 Aug. PerimR ij n d a m, van Rotterdam naar New-York 25 Aug. Prawlepoint. Gearriveerd: B a n d a, 26 Aug. van Java te Amster dam; Koning Willem III, 25 Aug. van Amsterdam te BataviaS i n d o r o, uitreis, 25 Aug. te Southampton; Zaan land, thuisreis, 25 Aug. te Santos; An na b e r g, 24 Aug. van Australië te Macas sarK h a 1 i f, uitreis, 23 Aug. te Beira. Rotterdam, 26 Aug. Van Tarwe was wed*r ruime toevoer, vooral van de Dieuwe oogst. De kwaliteit van de ni«uwe was over het geheel minder dan vorige weken en waren onderscheidene monsters wak en met schotkorrels Van Jarige wa9 het aanbod niet zoo ruim en werden dez.» tot iets hoogere prijzen vlug verkocht. Voor puike Es*ex werd van ƒ11.75 tot ƒ12.25 bedongen en 11.25 a f 11.50 voor de gewone. NVilhelmina en andere soorten van 11 totf 11.60. Van de n euwe werden de bede partijtjes Essex uitgezocht vau ƒ10.85 rot ƒ11.25 en verder van f 10 50 tot 10.75. Puike Wilhelmina enz. van 10.40 tot 10.60, goode van ƒ9.75 tot ƒ10.15 en mindere, alleen voor voer geschikt, van 8.25 tot 9 25 alles per 100 kilo. Rogge van ƒ6.40 tot ƒ6.75. Voor zaai werd iets meer betaald Gerst prijshoudend vei kocht. Winter ƒ9.80 a ƒ10. Chevalier van /II tot 11.40 per llOkilo. Haver weinig ter markt en door beaoodigden tot zeer booge prijzen genomen. Koolzaad onveranderd van 27.50 tot f 28.50 per 100 kilo. Karwijzaad ruim prijshoudend, verkocht van 18.50 tot 18 per 50 kilo. Blauwe Erwten traag, tot ietslagero r-rijamoeiljjk verkoopbaar Verkocht werd vau f 13.50 tot f 14 per HL. Rotterdam, 26 Aug. Duiveboonen 10.75 a 111.25 p. 85 kilo. Buitenl. Granen. Maï9 per 2000 kilo. Odesaa spoedig gew. ƒ141. Laplata disp. ƒ137. Grove Donaudi3p. 158. Rogge per 2100 kilo. 72/73kilo Helena disp. 186. 73 kilo buig. disp. ƒ185. 72/73 kilo Helena disp. ƒ186. Gerst per 2000 kilo. Disp. Manitoba 170.59/60 kilo Az. Zw. Zee disp. 166. Haver per 10D kilo. Laplata disp. f 8.25. Petersb. 44/45 kilo disp. f 9.25. Tarwe per 80 kilo. Feed wheat spoed. gew. 5.75. .^cuicduuK 26 Aug. iMoteerins iit>ur»oommt8Sie. Moutwijn /13.per Ned. vat, zouder iust en zonder de belasting. Moutwijn traag .Spoeling per ketel 1.20. Cr aan-Spiritui ƒ21.25 a f 20.50, Melasse- Spiritus ƒ18.a ƒ18.25, ruwe Spiritus ƒ9.50 a Londen, 2o Aug. Metalen. (Ie b.) Straits-Tin contant 210.10/-, op 3 md. 209.-/. Chili Koper contant 79.10/-, op 3/m. 79.8/9. Zink 26 5/-. Lood (Spaansch) 20.-/- a promp IJzer. (Ie beurs) Cleveland Middlesbro No. 3 oontant 53/li en op 1/ra. 63/4i koopers. Taal- en letterkundig congres. Het Cengres te Antwerpen is door Pol de Mont met een rede geopend. Prof. Cauwelaert volksvertegenwoordi ger namens dte Belgische, en F&bius, uar inens de Nederlandsche regeering, spraken nog uitvoerig en in den toon dien Pol de Mont aan dit Congres geeft. Postbestelling op Koninginnedag. De directeur-generaal der posterijen en telegrafie heeft bepaald, dat bij gelegen heid! van den verjaardag van H. M. de Koningin tot vermindering van het aantal bestellingen en buslichtingen kan worden overgegaan, indien daartoe, ten gevolg© van algemeen© feestviering of andere bij zondere omstandigheden, aanleiding be staat. SuiFragetHeke bloemenhulde. Men weet, dat te Mariënbad een aantal suffragettes verblijf houden, die het den diep beklagenswaardigen Lloyd George, die evenéens in deze Duitsche badplaats ver toeft, eenige dagen geleden op straat las tig gemaakt hebben met het uitkrijschen van haar bekenden oorlogskreet. Thans hebben de dame3 clit trachten goed te maken door den rampzaligen En- gelschen schatkanselier een kostbaar bloem stuk te sturen met zijden linten in de EngeL sche nationale kleuren. Het behoeft nau welijks te worden gezegd, dat deze linten 't stereotype opschrift droegen: „Votes for women UIT OOST-INDIE. Een haaiten prooi. In de rivier bij P&dang is een inlandsch koekventer van ongeveer twaalf jaar half verslonden door een haai. Hoe dat gebeur de vertelt de „Sum.-Bode." Ter hoogte van toko Tela en Co. zag de koekventer eenige mannen en jongens in de rivier baden. Zijn koopwaar op den oever deponeeren, zich ontkleeden en in de rivier tjompen was het werk van een oogenblik en daar zwom de kleine lustig tusschen de anderen rond. Juist toen hij zich in de ri vier gewaagd had, zagen eenigen der baden den en prauwvolk de vinnen van een haai boven water in de nabijheid. Men schreeuw de het jongetje toe fluks naar den oever te komen, onder kreten van „hioe". De kleine zwom ook terug; maar het ongure dier was vlugger. Van den prauw zag men den viseh naar zijn prooi toeschieten, zich kort voor den ongelukkigen jongen op den rug keuren en zoo een been van zijn slachtoffer grij pen. Het arme kereltje gilde nog tweemaal van „toeloeng, toeling" en werd toen mede naar de diepte gesleurd. Op den wal en op de prauwen heerschte intusschen een ge weldige consternatie; men wierp met stee- nen en zocht naar staken. Toen men echter bemerkte, dat een groote bloedgolf uit de diepte het water rood kleurde, begrerp men, dat alle hulp tevergeefB zou zijn Kort daarna verscheen het lijkje van den jongen aan de oppervlakte, doch slechts het boven gedeelte, want buik en beenen ontbraken. De overblijfselen werden opgevischt en aan familieleden afgegeven, die Het overschot morgen ter aarde bestelden. Den gèheelen volgenden dag was men in de weer, om het zeemonster met aas, waar in! vischhaken, te verschalken. In den na middag gelukte dit eindelijk. Toen het Hier boven water verscheen, bracht men hem een lanssteek toe; waarschijnlijk door pijn wild geworden!, wist het zoo aan de lijn te rukken, dat deze afknapte en de haai weer zdjn vrijheid herkreeg. Men gaf het echter niet op en weder werden haken uitgezet, toen een jongetje kwam aanloopen en me dedeelde, dat het ondier op het strand aan de monding dood was aangespoeld. Dade lijk ging men tot de opening van het dier over en in de maag vond men nog overblijf selen van den armen koekventer, o.a. een heelen voet. Zij verden in een doek verza meld en door aen aanwezigen mamak van den kleine medegenomen, om alsnog ter aarde te worden besteld. De cholera te Semar ang. „De Loc." verneemt, dat er vrees bestaat^ dat de beide reeds gemelde cbolera-gevallen niet de eenige zijn geweest, doch dat ver schillende van de sterfgevallen in den om trek van de besmette plaatsen ook Hoor cholera zijn veroorzaakt. Inenting tegen pokk e n. Te Soerabaja zijn reeds 100,000 inlanders tegen de pokken ingeënt. De pokken verminderen geleidelijk, meldt men aan het „Bat. Nbl." De eigenaar van het instituut Kedongdo- ro, de heer Roskam, is aan de ziekte over leden. Een conflict. Eenige maanden geleden werd in Atjeh bekend, dat er wrijving was ontstaan in de Alaslanden tusschen controleur Christan en kapitein Darlang. De controleur werd in het gelijk gesteld en kapitein Darlang werd naar Kotaradja ontboden, waar hem werd medegedeeld, dat momenteel in Atjeh geen werk voor hem was. De kapitein heeft nu drie maandeu verlof naar Europa aangevraagd buiten be zwaar van de schatkist. Naar -wij Teeds meldden, is hij voornemens zich toe te leg gen op de aviatiek. Geachte Redactie l Beleefd verzoeken wij U een plaatsje in nw veelgelezen blad. Bij voorbaat onze dank. Reeds lang hadden wij reikhalzend uit gezien naar de mogelijkheid, of ons dorpje Rijnzaterwoude, hetwelk toch in vele op richten zóó veel moet ontberen, zooals het gemis van spoor, boot, telefoon, enz., dan toch voorzien kon worden van electrischen stroom voor licht- en krachtgebruik. Nu meenden wij, nu de Centrale der ge meente Leiden den stroom levert tot aan de grens van onze gemeente, kans van sla gen te hebben. Een adres, slechts gepresen teerd aan dertig ingezetenen, werd met 25 handteekeningen, dus 80 prooent, aan den Raad ingediend, met verzoek het in bovenvermelde richting te leiden. De vergadering werd aangekondigd, en op het bepaalde uur door ons, als belang hebbende burgers, bijgewoond. Na een uurtje geduld geoefend t© hebben, aange zien de Voorzitter op zioh liet wachten; werd de vergadering geopend, en werden de notulen voorgelezen. Daar hooren wij tot onze teleurstelling, dat concessie is ver leend aan de gemeente Leimuiden voor gas, met uitsluiting van alle anderen. Wat een royaal besluit, dachten wij zoo; concessie te verieentfn aan een gemeente, waar de eerste heipaal voor een gasfabriek nog moet worden geslagen, en het nog ge- ruimen tijd zal duren alvorens gas geleverd kan worden, en geheel den pas af te snij den aan een gemeente, welke ons in een paar maanden tijds den gewenschten stroom kan leveren, waar reeds ook vijf krachtverbruikers reikhalzend naar uit zien. De Voorzitter vraagt of iemand van de heenen op deze notulen aanmerking heeft, waarop een der heer en betwist de uitslui ting van aUe anderen, als zijnde in de vo rige vergadering niet besloten. Een tweede Raadslid bekrachtigde dat; die zegt er zich niets van te kunnen herinneren. Hoe dit ook rijn moge, de Voorzitter stelt voor het adres te behandelen, maar dit te doen (zéér tot onze teleurstelling) met gesloten deuren; bij heropening werd door den Voorzitter voorgesteld het adres voor kennisgeving aan te nemen, waarop, niemand der heeren het. woord of stem ming verlangende, die Voorzitter de open bare vergadering sloot, en wij, daar al onzen verwachtingen de bodem waa inge slagen, konden teleurgesteld over derge lijke Raadsbesluiten huiswaarts keeren. M. ROOS. H. HOGENBOOM. Rijnzaterwoude, 24 Augustus 1912/ A. F. Koopen, rijwielhandelaar, te Bo- venk&rspel. A. G. Wiersma, aannemer te Enschedé. De Naaml. Ven. Huizen-, Bouw- en Ad ministratie-Maatschappij „Rapide", te Amsterdam. J. Venema, kapper, te Sneek. De nalatenschap van H. Tegelbekkers, in leven kleermaker, te Roermond. Vraag: Heeft een meisje recht op haar huur als haar mevrouw de "stad uit ie? Ik dien voor halve .dagen. Antwoord: Ja zeker! Vraag: Als ik een nieuwe fiets koop met een jaar garantie en mijn handen zijn totaal versleten in den tijd van 5 maanden, hen ik dan verplicht een nieuwen band te koopen, of moet deze persoon mij een band gratis leveren? Antwoord: Op banden wordt geen ga rantie -gegeven, alleen op de fiets. Vraag: Heeft een dienstbode voor dag en nacht recht op verlofdagen, en hoeveel? Antwoord: Recht niet; dat moet hij in dienrttreding worden overeen gekomen. Vraag: Ziin do booten der Holland-Ame- rika-lijji dagelijks te bezichtigen en zijn daar ook bepaalde uren voor? Antwoord: Ja, deze zijn dagelijks te bezichtigen van 94 uren. Vraag: Weet u ook, uitgezonderd het recept Bay Itlium, een good middel legen roos en uitvallen van het haar Antwoord: In ocji oud reoepleuboek vinden we als een onfeilbaar middel aange geven een mengsel van ricinusolie eu goede Franschen brandewijn, half om half samen gevoegd, en flink door elkaar geschud. Vraag: Ik heb een fiets, waarvan het stuur en de rem geroest zijn. Zoudt u niet een middeltje weten om die roestvlekken er uit te krijgen Antwoord: U kunt die roestvlekken met schuurpapier wel verwijderen, maar de nik kelglans is meteen verdwenen. Als het rij wiel het waard is, moet ge stuur en rem opnieuw laten vernikkelen. Vraag: Hoe maakt men een witte kool, gevuld met gehakt of worst gereed, zóódai deze den vorm behoudt? Antwoord: Do kool voorzichtig, blad voor blad uit elkaar nemen, zoodat de bla deren heel blijven, ze wasschen en tien mi nuten laten koken. Een doek in een kom plaatsenop den doek en tegen den wand van de kom eenige van de koolbladeren leg gen met de stronk naar beneden, op do bla deren een laag gehakt plaatsen, daarop week bladeren dan weer gehakt en zoo doorgaan tot kool en gehakt op zijn; dan den doek dichtbinden en de kool twee uren koken in kokend water met zout. Een bord op den bodem van de pan leggen om het aanbran- branden te voorkomen. Als een en an-dar gaar is, moet dit-, nadat de doek er afge nomen is, den vorm hebben van een kool. Vraag: Ik heb een palm als kamerplant. Hoe moet deze verzorgd worden Mag ze in de zon staan en veel of weinig water heb ben y Antwoord: .Wel veel licht, doch geen zon en aangename temperatuur. AUe morgen een weinig water en de bladeren afnemen met een lauw.natte spons, of met ©en zachten schuier afborstelen. Vraag: HotT laat begint des Zaterdags de godsdienstoefening in de Synagoge? Antwoord: Zoolang de zomerdienst duurt, 's morgeus 8 uren. Vraag: Ik heb lederen pantoffels reeds meer dan een jaar in gebruik en ze kraken of piepen nog steeds. Wat is hieraan to doen? Antwoord: De schoenzolen goed nat maken kan wel eens helpen. De oorzaak is dat de zolen uit twee of meer stukken leer (of papier?) zijn samengesteld, die met ejen klevende substantie zijn vereenigd. Het beste middel zal dus wezen or nieuwe goede zolen onder te zetten. Vraag: Zoudt u misschien ook een mid deltje weten om witte zalf uit wn eiken houten waschtafel te verwijderen Antwoord: Een weinig verdund zout zuur op de vlek laten druppelen en deze vloeistof er een tijdlang op laten staaau, Onder voortdurend begieten met water wordt de bevlekte plaats zoo dikwijls afgewas9chen tot de oorspronkelijke houtkleur terugkomt, wat niet lang zal duren. V raag: Hoe maakt men de amandelen klaar, die binnen in $e boterletters zit/ten en 't deeg? En room voor gebakjes? Antwoord: De amandelen in het water zetten, daarna van de schil ontdoen. In een vijzel fijnstampen, vermengen met suiker, ge raspte citroenschil, geklopte eieren en zoo veel water dat het een vochtige massa is. Room voor gebakjes: op zes eieren, 30 gram aardappelmeel en 40 gram suiker door ©en mengen en hakken. Vraag: Hoe wordt de pudding Flambri gemaakt? Antwoord: Onder de 48 recepten voor puddingen in ons kookhoek vinden we de Flamhri-pudding niet. Misschien kan een der lezeressen u helpen? Vra ag: Zoudt u mij een middel kunnen geven om vette vlekken van een winterjas, vooral aan kraag en zakken, te verwijderen? Ahtwoord: Afhoenen met lauw water, waarin salmoniakzeep is cpigclost. Met schoon lauw water naspoelen. Iemand, die tot ons leedwezen zijn naam niet noemt, komt terug op een antwoord op één vraag i n ons blad van 22 Aug., over dikke melk; men vroeg of deze niet scha delijk is. Ik zou u willen verzoeken zoo schrijft ons deze persoon ter aanvulling en wij ziging van uw antwoord alsnog te melden, dat het onverantwoordelijk en gevaarlijk is ongekookte melk te gebruiken, ook als zij dik geworden is. Melk ook van koeien, die gezond zijn (wat men moeilijk kan weten) kan besmettelijk en besmettend worden, wanneer zij verzameld wordt in emmers en melkkannen, die schoon gemaakt zijn in water (soms slootwater) waarin zich ziektekiemen "bevinden van typhus, choleTa, tuberculose, hetgeen niet zonder voorbeeld is. Docr een kwartier koken worden deze ziektekiemen vernietigd. Of ook de ziektekiem van miltvuur door koken ver nietigd wordt, is mij niet hekend. Intusschen moet melk nooit .ongekookt gebruikt worden. Verbetering. De vorige week ontvingen we de volgende Vraag: Is het zoo maar geoorloofd, dat een bierhandelaar tot laat in den nacht of 's morgens voor dag en dauw, tot 's Zondags morgens toe, vóór rijn pakhuis uren lang achtereen tonnen in ^chuiten werpt? Da be woners in deze straat lijden daardoor groote schade in hun nachtrust, misschien ook wel zij, die er verder af wonen, want het aan houdend gedonder laat zich ver hooren. Het daarop gegeven antwoord was, naar men ons thans meedeelt, niet juist-, dit moet luiden: Er is niets aan te doen, tenzij het rumoer maken uit plagerij geschiedt. Des Zondags is 't verboden openharen arbeid te verrichten, alleen in geval van noodzakelijkheid en wan neer de plaatselijke regeering daartoe schrif telijk toestemming zal geven. Vervoeg u eens aan het poli tiebur eel.

Historische Kranten, Erfgoed Leiden en Omstreken

Leidsch Dagblad | 1912 | | pagina 6