De vliegen en het sterftecijfer.
Wekelijksche Kalender.
RECEPT.
"VVat in het vat ligt verzuurt niet: de
jaarlijksche vliegenplaag is ditmaal, ia
verband met den gcdenkwaardigen zomer
van 1907, die guurheid, koude en regen
bracht, eenigszins vertraagd, ma<ar be
spaard blijft ze ons niet.
Op het oogenblik doen de lieve diertjes
zich met onverdroten ijver geldenhet is
alsof ze nu in enkele weken evenveel on
heil willen aanrichten, evenveel last en
moeite veroorzaken, als onder gewone om
standigheden in even zcovelo maanden.
De fabrikanten van, de handelaars m
vliegenvangers van allen aar-!, hebben nog
een prachtig naseizoen, dat de schade in
gevolge de vliegenlooze periode wel niet
ral kunnen goedmaken, maar het nadeelig
saldo toch aanmerkelijk zal doen inkrim
pen.
Het is alsof de vliegen zich nimmer,
sinds de dagen der Egyptische plagen, met
zulk een i.jarstigheid hebben doen gelded.
Geen melkkan, geen sauskom, of ze dient
tot zwembad voor een of meer van die ver
derfelijke en uiterst vieze plaaggeesten en
nooit zijn er zooveel kale hoofden voor vlie-
gensportterrein gebezigd als in de laatste
dagen. Dooreengenomen is de menschheid
nog niet in voldoende mate doordrongen
van de helsche hoedanigheden der vliegen,
van de groote gevaren, welke de vliegen
met zich rondvoeren, dragers als ze zijn
van verwording en besmetting van allen
aard en begunstigers als zij zijn van al
les, wat vies en vuil is. Langzamerhand
komt men door de vertoogen van de man
nen der wetenschap tot het juiste inzicht
en het zou wellicht niet zoo heel moeiliik
zijn internationale kruistochten tegen de
vliegen op touw te zetten, althans er deel
nemers voor te vinden, die allicht meer
goeden wil dan resultaat zouden hebben.
Juist heeft nu de gezondheidscommissie
van Liverpool vergaderd naar aanleiding
van het uiterst bedenkelijke geval, dat
het sterftecijfer in de stad gestegen was
tot een ongekende hoogte, zonder dat het
den leek mogelijk was zoo op het eerste
gezicht reden en oorzaak te vinden van
het verschijnsel.
De vakmannen, die deel er van uitma
ken, zaten er evenwel niet verlegen mee.
Zij betoogen, dat de alamvas der sterfte
in de laatste week van September 21.2
per duizend uitsluitend en alleen moet
worden toegeschreven aan de vliegen, die,
ondér den invloed van het warrme en
droge weer van de laatste weken, tot een
angstwekkende vermenigvuldiging zijn
gekomen en zich nu eerst recht prettig en
zomersch zijn gaan gevoelen.
Millioenen en millioenen vliegen, dus
verklaarden de van de gezondheidscommis
sie deel uitmakende dokters, hebben in de
laatste wekeD de stad geteisterd en indi
rect bijgedragen tot de schrikbarende kin
dersterfte, doordien ze de melk en ander
2uigelingenvoedsel besmet hebben.
Zoo heeft dus alles in dit onvolmaakte
loven zijn keerzijde, zelfs d© mooie na
zomer I
Hei Hikken der honden.
Reeds meermalen werd er op gewezen,
dat er groot gevaar schuilt in het zich la
ten belikken door honden, hetgeen niet zel
den uit overdreven teergevoeligheid een
zwalk is van het s.h">ne geslacht, schrijft
,,De Ne<L Jager". Zelfs kusje3 worden den
trouwen huisgenoot gegeven. Niet alleen
is zulks vies, maar ook gevaarlijk. Voor
eerst kDagen honden aan allerhande been
deren, zelfs aan beenderen in begin van be
derf.
De minste verwonding, op handen of in
het gelaat aanwezig, en hierbij zijn juist de
kleine wondjes, die men het geringste telt,
zelfs onbewust heeft, het meest gevaarlijk,
is voldoende om zoodoende besmeurd te wor
den met alle mogelijke gevolgen.
De lintworm van den hond herbergt bo
vendien in zijn ingewanden tal van para
sieten, die langs mond, neus en oog in de
liïaamsholten van den mensch kunnen te
rechtgekomen, met het gevolg, dat er zieke
lijke toestanden, ja zelfs de dood het gevolg
Van kan zijn. Een der meest gevaarlijke is
d^ ocnia cchinoc nis, de kleinste, maar
meest gevaarlijke lintworm van den hond,
ook al i? hij maar 5 ra. M. lang. De larve
Deft al9 blaasworm bij varken, schaap en
rund, nl. in long ©n lever, en komt door
het verorberen van dergelijke zieke orga
nen in maag en darm van den hond. In bet
licha-am van den mensch overgenomen, kan
hij doodelijk wenken, hoewel het gelukkig
zeldzaamheden zijn, maar de mogelijkheid
best.-at dan tcch. De vleeschkeuring neeft
in dezen ten zeerste paal en perk gesteld,
omdat alle organen, met deze parasieten
bezet, worden afgekeurd, en aan de com-
3umptie, ook van do dieren, worden ont
trokken. Id weerwil daarvan is evenwel
voorzichtigheid ook hier de moeder van cks
porseleinkast.
Vooral kinderen lat© men niet door hon
den belikken.
Zonder te ver be gaan in de voorzichtig
heid verdient het ook geen aanbeveling,
spijsresten op het bord, bestemd voor men
schel ijk gebruik, toe te dienen.
Zondag.
Zie toe van wien gij spreekt en hoe,
waar en in wat zin,
Is eens het woord ter lippen uit,
Het (keert er nooit weer ia.
Uaandag.
De schaduw wijst aan waar het licht is.
Zoo ia het erkennen van een dwaling een
schrede op den weg naar de waarheid.
Dinsdag.
De man snijdt en verscheurt; do vrouw
rafelt en plukt zelfs de draadjes uit.
Woensdag:.
Alleein een groot verstand of een edele
e;rzuc..fc kunnen bij den man het gebrek
aan gevoel vergoeden, of ten minste de
slecht© gevolgen der gevoelloosheid ver
zachten.
Donderdag.
Voor den ©en wordt het toeval een bar
rière, voor den a_ r een carrière.
Trij dag.
Wie altijd klaagt over het egoïsme van
anderen moet maar eens in eigen boezem
zien. Den egoïst, die hem het meest hindert,
zal hij allicht déar verscholen vinden.
Zaterdag.
Al was kef blok, dat in het water viel,
nog zoo groot, een paar minuten tater is
het water weder glad.
Rijstrand met ragout.
Kook rijst gaar in water of bouillon met
zo .t en peper; doe ze in een rand en
stort de *ijst. Plaats in het midden haché,
witte of bruine ragout van vleeschresten.
De rand kan ge gar neer i worden met augur
ken en peterselie.
RAADGEVING.
Vochtvlekken
id boeken of leder kaD men verwijderen
door eenige druppels lavendel-olie te drup
pelen in het boek of het leder.
6 oc d l e o i' c k. Een tuinmansjon
gen bracht zijti heer een guldon, dien hij
bij bet p^anliarkcn van den tuin gevonden
had. De heer zei de: „Houd hem maar, alt
belooning voor je eerlijkheid."
Kort daarna verloor de heer een gouden
ring. Nadat hij en overal naar gezocht
had, vroeg hij ook den jongen of deze den
ring soms had gevonden.
„Ja, mijnheer, en ik heb hem als beloo
ning voor mijn eerlijkheid gehouden."
Nobel. Museumbediende:
„Mijnheer, het rooken is hier verboden. U.
loopt een boete van vijf gulden op."
Parvenu: „Hier heb je een tientje.
Geef mij vijf gulden terug."
Museumbediende; „Ik heb geen
geld terug."
Parvenu, tot zijn knecht: „Jan, hier
heb je een havanna, rook ook 1"
Uiteen modernen roman.
„Man en vrouw gebruikten zwijgend het
middagmaal. Op het oogenblik bestond
tusschen hen een goede verstandhouding.
De man at een bord soep, een stu': visch,
een stuk vleesch en wat aardappelen, zon
der ook maar éénmaal den mond open te
doen."
De oude beer en de knaap. Een
slecht gekleede jongen vermaakte zich met
een fijngekleeden, 2ich in een Engelsch
park op een bank in zonnetje koeste
renden ouden heer.
De boy ging vlak voor den puffenden
grijsaard in het gras zitten en keek hem
stokstijf aan met een trek op zijn ondeu
gend gezicht, die niet veel goeds beloofde.
Ten slotte vroeg de heer hem waarom hij
niet heenging om te spelen.
„Ik heb geen zin," was het antwoord.
De oude heer wee „Do© het maar, het
zal jo goed doen wat te buitelen in het
gras."
„Ik heb geen zin," herhaalde de boy
hardnekkig.
„Waanom heb je dan geen zin?'' vroeg de
heer ontstemd.
„Omdat ik u wil zien opstaan, want dc
bank is tien minuten geleden geschilderd."
D© jongen behoefde niet lang meer te
wachten.
„Gisteren was ik in den schouwburg >en
verzocht een dame,' die voor mij zat, haar
hoed af te nemen, daar ik niets zien kon."
„En deed zij het?"
„Neen; zij gaf heel beleefd ten antwoord:
als zij haar hoed op den schoot nam., dan
kon zjjzelf niets zien."
Zorgzaam. Mevrouw (tot baar
dienstmeisje, dat de ruiten aan den buiten
kant schoon maakt): ,,Lizc. wee3 toch
voorzichtigWat c i ongeluk, als zoo'u
zwaar meisj© als jij op iemand viel..."
Verraden. Heer (tot dc kamenier
van een jonge dame, die hij in het geheim
beminti): ,,Hoe heb je het aangelegd, mij
een lok van mijn aangebedene te verschaf
fen, zonder dat zij het gemerkt heeft?"
Kamen ier: „Heel eenvoudig, ik heb
die afgesneden, toen de juffrouw even in
de pndere kamer was."
Langs een omwe"g. „Juffrouw, u
moet eens klagen over het leidingwater."
„Wat mankeert er dan aan, mijnheer?"
„Het smaakte vanmorgen beslist naar
koffie."
Misluktepoging. „Het is eigen
aardig", aldus sprak de heèr Muller op
straat zijn huisdokter aan, om een wisite
uit te sparen, „ik ken iemand, die zóó door
rheumatiek geplaagd wordt, dat hij soms
van pijD schreeuwt. Wat zoudt u in dat ge
val doen, dokter?"
„Ook schreeuwen", antwoordde de dok
ter.
