AIAEIKLEI. In het kort ziehier de formule van het mouse heli jk lichaam. Zuurstof: 44 K. G., waterstof: 7 K. G., stikstof: 1 K. G. 720, chloor: 800 gr., fluor: 100 gr., kolenstof: 22 K. G., phos phorus: 800 gr., zwavel: 100 gr., calcium: 1 K. G. 750: potassium: 80 gr., magne sium: 50 gr., ijzer: 50 gr. Wanneer men al deze bestancTdeelcn in een smeltkroes vereenigt, zou men, theoretisch gesproken een menscb kunnen samenstel len. Maar wel eenvoudig zou diegene zijn, die zich zou inbeelden op dusdanige wijze een gram vleesch te bekomeD. De grondstof fen die wij komen op te sommen, werden onderworpen aan ontelbare scheikundige bewerkingen en inmengingen, die nochtans alle be'rend zijn, maar welker samenstelling en koppeling verre de begripsvermogens der wetenschap overtreffen. Dat belet niet, mevrouw, dat gij zeer verrast zult zijn te vernomen, dat de roos- klcurge tint uwer huid door een halven zak kolen veroorzaakt wordt 1 Suikerziekte onder spoorwegpersoneel. Dat suikerziekte een veel voorkomende ziekte onder het spoor- egpersoneel is, is een reeds lang waargenomen verschijnsel. Ook Ncderlandschen spcorwegartsen is dit wel bekend. Uitvoerige onderzoekingen hieromtrent hebben onlangs plaats gevon den door dr. Navane, te Lyon. Deze heeft het gansche personeel van de spoorweg maatschappij ParijsLyonMiddelland- Bohe Zee op suikerziekte onderzocht Zijn resultaten waren als volgt. Terwijl van het niet rijdende personeel gemiddeld 3 per dui zend aan suikerziekte leed, bedroeg difc cijfer voor machinisten en stokers 12.63 per duizend cn van het overige treinpersoneel (conducteurs en remmers) 13.10 per duizend. Het schijnt, dat de schokken van de ma chine minder gevoeld worden dan de schok ken der wagens, zoodat dientengevolge het percentage der conducteurs nog hooger is dan dat der machinisten en stokers. De in vloed van de ketelwarmte en de voortdu rende beweging, waarin het locomotiefper- soneel is, schijnen ook van invloed te zijn. Indien de suikerziekte door het schokken van den trein veroorzaakt wordt, moet de- zo ziekte ook als beroepsziekte bij de han delsreizigers voorkomen. OVER BADEN. Ofschoon het gebruik van minerale bronnen reeds onder Karei den Grooton bekend was, treden deze zoogenaamde ge neeskundige baden eerst omstreeks het jaar 1500 op den voorgrond. In de 16de eeuw Celde men reeds elf minerale baden, w. o. Karlsbad, Gastoiu en Teplitz; de zeebaden daarentegen kwamen eerst in de 18de eeuw in do mode. Het leven in de badplaatsen verschilde toentertijd weinig met dat van tegenwoor dig. Het bezoek aan de geneeskundige bad plaatsen werd zóó groot, dat zij meer om vermaak dan om genezing te vinden werden, bezocht. Teekenend hierbij is, dat het in de 18do eeuw gewoonte was, dat de bruid in het huwelijkscontract ook een badreis liet opschrijven. „Wij,, vrouwen", zegt een schrijfster uit die dagen, kunnen veel minder dan eenden en ganzen het water ontberen en iedereen weet een ziekte voor te wenden om van den huiselijken haard naar de badplaats te kunnen gaan. STOFGOUD. iWat is 't leven toch dan zwerven Op een hobbelige zee? En wat anders i6 ons streven Dan 't bereiken van de rêo? B i 1 d e r d ij k. fAjs ge van den tijd, dien ge verspild hebt, een aalmoes kondet maken, hoeveel bedelaars waren er dan rijk I Oarmen Sylvia. Hij, die de fiere onafhankelijkheid van zijn oordeel wil bewaren; het leven, de menschheid en het heelal wenscht te zien door vrije waarneming, moet zich vol strekt houden buiten hetgeen men noemt: .wereldsche relatiën. Guy de Maupassant. Wekelijksclie Kalender. Zondag. !A1 ziet ge op aarde nieï Het volle licht der waarheid, elke lichtstraal bre'ngt een zegen. Geen goed werk wordt ooit tever geefs gedaan. Maandag. Werkzaamheid in zijn beroep is "de moe der van een zuiver geweten. Een zuiver geweten weer is de moeder der rust. En 6lcchts in de rust wast de teedere plant van het geluk. Dinsdag. Het gevoel van betamelijkheid is de schildwacht op de grens van het geoor loofde. Woensdag. Hoe meer liefde van een moederhart gevraagd wordt, des te meer schijnt het te kunnen goven. Donderdag. Hij, die geen wonde aan zijn hand heeft, kan met zijn hand vergif aanraken. Yergif doet geen kwaad aan iemand, die geen wonde heeft; evenmin als cr kwaad bestaat voor wie geen kwaad bedrijft. Vrijdag. Gelukkig het gezin, waar door opvoeden leiden" verstaan wordt, en waar dezo leiding vriendelijk, zacht en onmerkbaar geschiedt in de richting naar ieders plioht. Zaterdag. Eer gij van uw naaste het kwade vertelt, moet gij u zelf afvragen of ge zoudt voort gaan, als hij binnentrad, en hoe of het u zoude smaken, als gij eens hoordet, dat men u op dergelijke wijze onderhanden nam. HBCEPT. Engolsche vlade. Men verhit een halve kan melk met een half stokje vanielje, een stukje kaneel, drie lepels suiker en d© geraspte schil van een citroen. Zoodra het mengsel goed heet is, voegt men er twee theekopjes room bij en laat alles met elkaar even koken. Men klopt zes eierdo- ers en mengt er een lepel maïzena bij, totdat het goed z. -lijk is, en dan langzaam den kokenden room. Men plaatst dit mengsel au bain Marie en roert totdat het gebon.'en is; dan doet men de vla op een schotel. Men klopt een half potje frambozenjam met het wit van een ei gedurende een halfuur eu doet het daarna op de vlade. RAADGEVING. Het bewaren van vleesch. Een Fransch tijdschrift geeft het volgen de middel aan dat in sommige streken van Frankrijk wordt toegepast, om het vleesch te bewaren in warme zomerdagen. Het middel is, in gropte schalen of Keul- sohe potten, die in den kelder of de provisie kamer staan, en vol zijn met gestremde melk (of ontroomde melk, die spoedig dik wore.1.) het vleesch te leggen. Om het vleesch onder het vocht te houden, wat bepaald noodzakelijk is, legt men er schoone stee- nen op. Op die wijze kan men het vleesch meer dan acht dagen goed houden, zonder dat er een bijsmaak aan komt. Wil men het gebruiken, dan wordt het goeïï algewas- schen en goed afgedroogd. De gestremde melk kan dan nog voor de varkens dienen. Student in de medic ij nen'J „Dus, waarde heer kleermaker, kan ik er op rekenen, dat die broek sterker is dan de Vorige? Kleermaker: „Mijnheer, ik 6ta er voor in, dat u, als u eenmaal arts is, in de ze broek nog wel bij uw honderdsten pa tiënt mee ter begrafenis kunt gaan." De heeren "Van Sloten Sloten hunne sloten met ijzeren sloten En groeven slooten om hunne sloten. Op de jacht. Zondagsjager (op een haas aanleggend): „Haasje 1 nu kan je je testament maken." (Hij schiet, doch mist). Drijver: „Ziet u, hij loopt ai naar den notaris." Gegronde reden. Een heer ziet op de straat twee schooljongens, die een derden jongen jammerlijk afranselen. Nar dat hij de beide jongens aan de ooren heeft getrokken en van hem afgehaald, vraagt hij naar de oorzaak van hun ruw op treden tegenover hun kameraad. „Omdat hij zijn schoolwerk zoo slecht heeft gemaakt," luidt het antwoord. „Maai*, dat gaat jullie toch niet aan," zegt de vredestichter verbaasd. „Ja zeker, gaat dat ons aanwij hebben zijn werk afgeschreven," antwoordden de jongens en verdwijnen. Een arm'e jongen zag een speld op straat liggen. Dadelijk hield hij stil, raapte de speld op en stak ze op zijn buis. Een rijk heer, die langs kwam, werd daar door zóó getroffen, dat hij den jongen een plaats gaf op zijn kantoor en hem later als kind aannam'. Na dertig jaar was de arme jongen van vToeger een millionnair. Hij gaf toen een wissel van 20,000 aan een vrccgeren schoolkameraad, wien het niet zoo voor- deelig was gegaan. „Alles, wat ik ben, heb ik aan jou te danken, John", zei de millionnair. „Maar dat begrijp ik niet," stamelde zijn blij verraste oude kennis. „Eenvoudig genoeg. x-Ls ik niet zoo'n hekel aan jou had gehad, zou ik nooit die speld hebben opgeraapt, om zo in je bank te steken l" Onder de pantoffel. Zij: „Do totale zonsverduistering is bij ons volstrekt niet zichtbaar." Hij: „Maar, lieve, dat is nu toch mijn schuld nietl" O n d e r w ij z e r: „Onder de diersoor ten zijn hier ook de „teenen-loopers" ver meld. Kan jij me zoo'n schepsel noemen, Dirk?" Dirk: „Mien voader, meester, as ie 's nachts thuuskomt!" ScheepjesspeL Een zoo groot mogelijke bak of kom met water wordt op de tuintafel of midden in den kring op den grond gezet. Dan krijgt elk van do meespelers een van te voren ge gomd papiertje (een etiquet bijv.) en schrijft daarop den naam van het dorp of de stad, dien hij voor zioh bedacht heeft. Die namen worden op gelijke afstanden op den rand geplakt. Dan wordt een klein houten of van papier gevouwen scheepje te watei gelaten en mag ieder het zachtjes in de dooi hem gewenscht© richting blazen. De eigenaar van scad of dorp, waar hel aanlandt, wordt de gelukkige bezitter vaD de lading, die uit een bon-bon of chocolaad- je kan bestaan.

Historische Kranten, Erfgoed Leiden en Omstreken

Leidsch Dagblad | 1906 | | pagina 14