NV 13185
Maandag 16 Februari.
A®. 1903.
feze insurant wordt dagelijks, met uitzondering
van (§pn- en feestdagen, uitgegeven.
Dit nommer bestaat uit
TWEE Bladen.
Eerste Blad.
Uit de „Staatscourant."
LEIDSCH
DA&BLAD
PRIJS DEZER COURANTi
Voor Lstdsa pst treek 9 Oeataj per 8 maanden f 1.10.
Boiteo Leiden, per looper en waar agenten gevestigd fijn 1.30.
Franco per poet 1.65.
PRIJS DER AD VERTENT LËN1
Van 16 regels 1.05. Iedere regel meer f 0.17J. Orootere letters naar
plaatsruimte. Kleine advertentiën van 30 woorden 40 Oents contant elk
tiental woorden meer 10 Oents. Voor bet inoasseeren wordt f 0.05 berokend.
kanselier .aan het oonsuloat der Nederlan
den to Smyrna.
Verleend aan W. D. J. Bezomor, te
Utrecht, tijdelijk tot wederopzegging belast
met de waarneming van de betrokking van
adjunot-oommiee bij den Centraion Gezond
heidsraad, de persoonlijke titel van commies.
Goedgekeurd hot ontslag van mr. A- ba
ron van Dodom, destijds burgemeester der
gemeente Staphorst als secretaris dier ge
meente.
Benoemd tot loctor in de faculteit dor let
toren en wijsbegeerte aan de Rijka-univorsi-
toit te Utrecht-, tot hot geven van onderwijs
in hot Sanskriot, dr. W. Galand, thans con
rector van het gymnasium te Breda, on tot
lector in do faculteit der wis- ca natuur
kunde aan dezelfde universiteit tot het ge
ven van onderwijs in do zoölogie, dr. G. O.
J. Voemoor, thans assistent met den perso-
ncelon titel van loctor aan dio universiteit.
Do gowono audiëntie von den minister
van justitie zal deze week niet plaats heb
ben.
Post en telegraphic.
Voor het in April 1903 te houden verge
lijkend ondeivx>ok voor de betrekking van
lolephonisto worden twintig plaatsen bo*
schikbaar gestold.
Mon zie voor bijzonderheden „Sts.-Ct,
(No. 30).
ContrOIe op do karnemelk»
Sommigen onzer lozere zullen zich m-ia-
ichion nog herinneren dat wij verleden
'jaar naar aanleiding van het verslag over
1901 van den gcmemte-scheikiradige, thans
'directeur van don gemeentelij ken keurings-
'dienst, de opmerking maakten dat het pu
bliek er niet veel aan had aan hot einde
van het jaar te weten bijv. dat van de 160
Ogenomen monsters karnemelk 60 bleken
(Wervalaöht te zijn en dat van de karnemelk
door melkalijters geleverd 71 pCt. ondeugde
lijk van samenstelling was, wanneer zij niet
.wisten door wian deze ondeugdelijke waar
Was genomen En we hebben toen aangora-
öen hot resultaat den* onderzoekingen met
Öon naam van den persoon of do fabriek,
waarvan het monster waa genomen-, te pu-
blioeorem.
Tot ons genoegen ia vanwege don ge-
ÉneoTitelijkon keuringsdienst daannedo thans
een begin gemaakt. Reeds tweemaal is een
opgave in ons blad gepubliceerd on men zal
«daarmede geregeld doorgaan, om haar mis
schien ook met do zoetemelk te vervolgen.
Op willekeurige tijden, geheel onver
wacht, wordt een monster genomen om te
woixlen ondorzooht, terwijl men het resul
taat later in de reeds vermeldo opgaven
ziet. Om leakon te gemoet te komen, en een
gomakkelijken kijk op do zaak te geven,
vindt men aan den voet der opgave mede
gedeeld dat het percentage droge stof min
stens 7.0 pCt. moet bedragen wil do karne
melk geacht kunnen worden deugdelijk van
Bam onsbei ling te zijn.
Het bleek bij do eerste opgave dat verre
weg de meeste monsters beneden het vor-
©ischto gehalte bleven, soms daalde hot por
den t droge stof tot haast 3. Wie echter de
moeite nam de tweede opgave in ons Za
terdagavond nommor opgenomen te verge-
lijken met de vorige, zal hebben opgemerkt
dat er reeds eenige vooruitgang viel waar
fce nemen. Een zoo laag peroenbage als in
u© eerste lijst kwam thans niet voor.
Hot zou ons noot verwonderen of metter
tijd zal hot aantal monsters van ondeugde
lijke samenstelling zeer sterk afnemen.
't Mag waar zijn, wat door eon der melk-
BÜijtere ter verontschuldiging is aange
voerd, dat alle waar naar zijn gold is, de
afnemers zullen znoh waarschijnlijk houden
aan de spreuk dat goedkoop duurkoop is
en liever 3 ets. por liter betalen voor kar
nemelk van deugdelijke samenstelling dan
2 ets. per liter voor molk van een verdacht
Boort.
Bovendien blijkt dat zich echter gevallen
Voordoen dat met altijd de boste molk ook
de duurste is, maar zelfs ver benoden den
prijs van de mindere qualitedt is. Dit zou
nog duidelijker worden als bij de afkon
diging bak de prijzen, waarvoor de melk
verkocht wordt, konden worden bokemd go-
maakt.
Daarbij staan do verkoop ere aan heb ge
vaar bloot dat de afnemers hun andere
Euive-lproducten vergelijken mot hun karne
melk.
Bedriegen wij ons niet, dan zal door don
thans toegepasten maatregel men binnen
niet te langen tijd het verblijdend ver
schijnsel waarnemen dat er geen karnemelk
in Leiden meer verkocht wordt, die niet
van een behoorlijke samenstelling is.
Zou het daarom ge on overwegi ng verdie
nen met andere voedingsmiddelen, waar-
van men weet dat ze veelvuldig vervalsdit
worden, op soortgelijke wijze te handelen 1
i Bedriegerij op welke wijzo ook en vooral als
de gozondhoid er mede op het spel star t,
wordo zooveel mogelijk aan het licht ge-
bracht De concurrentie is scherp, doch zij
mag niet leiden tot vervalsohing. Dan
houdt zij op eerlijke conounronfcio te zijn.
Eerlijke handolaren en neringdoenden
lijden er andor en het publiek wordt er do
öupe van.
LEDDEN, 16 Februari.
Het maken van de ruatieke brug over
do Zoeterwoadacho elngelgracht by de Kraaler-
Btraat ls gegund aan den laagsten in6chrUver,
den heer B. M. H. Keiler, alhier, voor 7980.
Geiyk gemeld, bedroeg de hoogste inscbryviDg
van een Hagenaar f 16,960.
Heden ls met de uitvoering van het werk
een aanvang gemaakt.
De firma Burgersdyk en Niermans alhier
zal de volgende week in haar verkooplokaal
1 „Templum Salomonis" wederom een veiling
houden van boekwerken over philosophie,
theologie, rechts- en staatswetenschappen,
'staathuishoudkunde, geschiedenis en plaats
'beschaving, verder werken over taal en
letterkunde, klassieke talen, kunst- en geïllus
treerde werken. De catalogus, dien wy heden
ontvingen, bevat op hot gebied der gemelde
wetenschappen zeer veel belangrijke. De ver
zameling lê done week Vrtfd&g eu Zaterdag
Dezelfde firma kondigt tegen de volgende
maand een tweede velling aan uitsluitend
op het gebied van geneeskunde, en wis- en
natuurkundige wetenschappen. Voor verdere
bijzonderheden verwyzen wy naar de in dit
blad voorkomende advertentie.
Het Rotterdam8ch Tlvoli-tooneelgezel-
schap voerde gisteravond in den schouwburg
alhier op het vyfbsdryvig tooneelspel van
Justus van Maurik Jr.: „S of Z," een stuk
dat hier ln Yele jaren niet is vertoond ge
worden en blijkbaar volkomen valt in de
krachten van het gezelschap. Vandaar dat dan
ook wel reden tot tevredenheid bestaat over
de acteurs en actrices, die in dit werk van
onzen populairen schrijver voor het voetlicht
traden. Ieder werkte mede om een goed geheel
te verkrijgen en dat het publiek, hetwelk de
zaal wel niet geheel vulde, dit op prijs stelde,
bleek uit de vele bijvalsbetuigingen en uit de
terugroepingen.
De Leld8che tooneelvereeniging „Jacob
Cats" doet ook buiten de groote vooretelliugen
in den schouwburg en de gezellige bijeen
komsten met introductie in den foyer der
Stadszaal, ook op andere wijze van zich
merken. Gisteravond gaf xf) in „Zoraerzorg"
een huishoudelijk soiróetjo uitsluiteud voor de
leden met hun dames. Gelijk de voorzitter in
zijn openingswoord opmerkte, was het een
proef. Mocht deze bijval vinden, dan bestond
het voornemen ze door meer dergeiyke byeen-
komsten to doen volgen. De uitkomst lieoft
zeker niemand teleurgesteld. Verscheidenheid
was er te kust en te keurluimige e. a. voor
drachten, zangnummers van dames, die even
eens welwillond hun bydragen loverden, de
bespeling van een pianola, thans pianiste ge
noemd, het optreden van de K-K. muziekkapel
on ook van een dilettant-mandoline gezelschap.
Men ziet, er waa voor elk wat wils. En dan,
wat er gegeven werd, was van good gehalte.
Hoe kon het dus anders dan dat de gezellig
heid er steeds door wonl De daarna ge
boden gelegenheid tot dansen bleek bovendien
niet minder welkom. Er kan hier dus alleszins
van welsiagtng gesproken worden.
Gisteravond werd in de Stadszaal de
generale repetitie gehouden voor de uitvoe
ringen, die het Comité voor de feesteiyke her
denking van het jubileum van Z. II. Léo X.UI
zal doen vieren.
Het Comité was zoo welwillend een aantal
personen, voor wie de uitvoermgen zelve niet
te bereiken zyn, waaronder wessjongeno en
-meisjes en de matroosjes dor Kweekschool,
hiorby toegang te verloenen. De groote zaal
was dan ook byoa geheel gevuld.
We hadden ook het genoegen een kykjo
te mogen nemen en, hoewel we niet uit de
school zullen klappen, durven we gerust
mededeelen dat do uitvoering een machtigen
indruk zal maken. Het koor van meer dan
140 dames en heeren klonk indrukwekkend,
de muziek was schoon, de groepen levende
beelden door Ludwig Markwitz van Duisburg
gearrangeerd bepaald eenig.
Naar men weet, is de belangstelling dan
ook zoo groot dat hot Comité is genoodzaakt
vier uitvoeringen te geven.
De netto-opbreugst van het batig saldo
komt aan liefdadige doeleindon ten goede.
Dr. F. J. Los, predikant te Barnevold,
heeft bedankt voor de beroeping naar Am
sterdam.
H. M. de Koningin heeft dezer dagen
oIb blijk van belangstelling in het feest van
den kunstschilder J. G. Smits een schilderij
aangekocht.
Naar het „N. v. N." verneemt, heeft
dr. Schaepman bij testamentaire beschik
king bepaald, dat zijn nagelaten handschrif
ten moeten worden verbrand.
Er doet een bericht de ronde, dat de
heer M. A. Brandts Buijs Jr. te Zutfen, te
Bayreuth cenige oonoerten zou dirigecren.
De heer Brandts Buijs zelf noemt dit be-
rioht „onzinnig."
Naar ,,Do' Tel." verneemt, zijn er op
het oogenblik bij de Regeering plannen van
do Hollandsche IJzeren-Spoorwcg-Maat-
sohappij in behandeling tot het aanleggen
van een groot nieuw rangeer-terrein in do
Watergraafsmeer. Reeds enkele jaren is ge
bleken dat do tegenwoordige rangeerterrei
nen te Amsterdam, vooral bij gesloten wa
ter te klein zijn om den dienst behoorlijk,
geregeld te kunnen uitvoeren .Het nieuwe
terrein zou komen ten Noorden van de lijn
van do H. IJ.-S.-M. door de Watergraafs
meer. Verschilende terreinen zullen vermoe
delijk onteigend dienen te worden.
Door wijlen mej. O. M. Boudeli, te Hil
versum, is aan de gemeente een legaat ge
schonken van 600, vrij van successie en
andere rechten, om daarvoor op de wandel
wegen in do onmiddellijke nabijheid van
Hilversum ijzeren banken met leuningen te
plaatsen.
Door B. en Ws. wordt den Raad voorge
steld dit legaat te aanvaarden.
De Koningin-Moeder heeft aan de
Maatschappij van Nijverheid ten behoeve
van het op haar initiatief te Amsterdam
gesticht Bureau voor Handelsinjichtingen
voor de drie proefjaren een subsidie van
honderdvijftig gulden per jaar toegezegd.
Het diner door don heer Mitsuhaski,
gezant van Japan bij ons hof, gisteren in
het huis van het gezantschap te 's-Graven-
hage gegeven, was het eerste van een reeks
diplomatieke diners in dit seizoen door den
gezant aan te bieden. Het diner bestond
uit 22 courerts. Er werd aan deelgonomen
door do ministers van buitenlandsche zaken
en van financiën, den eeoreta-ris van het
Permanent Hof van Arbitrage en don se
cretaris-generaal van het departement van
buitenlandsche zaken, alsmede door do go-
zanton van Rusland, Spanje, Engeland en
Turkije en do secretarissen der ItaLiaansohe,
Engclsohe en Noord-Amerikaanscho gezant
schappen, benevens den Japanschen gezant,
te Brussel. Do meesten der bovengenoemde
gasten waren vergezeld van hun cchtgenoo-
tcn en .dochters.
Ter bespoediging der noodzakelijke
voorbereidendo maatregelen tot aanleg en
exploitatie door do gemeente Den Haag van
vior niouwo electrisahe tramlijnen, acht de
directeur der goraeentewerken aanstelling in
tijdelijken dienst van een opzichter noodza
kelijk, en stellen B. en Ws. voor een crodiot
van f 1500 te vorleenen voor de bezoldiging
van dien opzichter en voor het doen van
verdere uitgaven, als voor opmetingen en
teekenwerk enz.
Te 'e-Gravenhage is op 41-jarigen leef
tijd overleden do heer D. H. van der Hoek,
oontroleur bij het. binnenlandsch bestuur in
Noderlandsoh-Indië.
De Martha-8tichting, de bekende inrich
ting voor onverzorgde kinderen, to Alfen aan
don Ityn, hoeft van N. N. te N een gift van
f 1000 en van wyien mevrouw 0. M L.,geb.
van L., to Doorn, een legaat van f 1000
ontvangen.
Voor do prijsvraag voor een fcesfc-
marsch, welko van do Delftsche Lustrum
feesten evenals die voor een reclameplaat
uitsluitend is opengesteld voor loden en oud
leden van liet Dolftech Studentonkorps, is
een jury uitgonoodigd, bestaande uit de
hoeren J. U. Siohorooym-, RotterdamN.
A Bonman, 'e-Gravenhagoen Joh. Wage
naar, Utrecht.
Wij vernomen dat hot voornomen be
staat een christelijk volkssanatorium voor
longlijders te stichten, waarvan do kosten
ongeveer 50,000 zullen bedragen. (AL O.)
Do in iliciens-verlofgangers van de re
gimenten veld-artillerie, bohoorendo tot de
liohtingen 1893 cn 1900, worden dit jaar on
derscheidenlijk voor 21 en 28 dagen onder
do wapenen geroepen.
Door don minister van oorlog zijn de
kapitein A. R. Ophorst, van hot 4do, de
lste luitenants P. Huizer van hot 3de rcg.
vestingartillerie, P. J. H. Joosten van het
2de regiment Veld-art. en J. D. Schaap, op
zichter bij do constructio-wcrkplaatsen, sa
mengesteld tob een commissie voor de verlo
ting van de cantine-goedcren, boeken uit
do cantino-bibliotkcek gravures, portret
ten enz. afkomstig van don voormaligen of-
tficierscursua to Delft, welko voorwerpen
zullen worden verloot onder dc oud-leerlin
gen yan dien cursus, voor zooveel deze thans
bij hot leger hier te lande zijn ingedeeld.
In hot gebouw Eensgezindheid'te
Amsterdam word gistere® een huishoude-
lijko vergadering gehouden van beambten
on ambtenaren van do H. IJ.-Spoorweg
maatschap pij. Doel van do vergadering was
het oprichten van een neutrale vereoniging
om do belangen te behartigen van hot ad
ministratief personeel, commiezen, klerken
enz.
Eenige leden van hot voorloopig comité
voerden het woord on als grieven werden
aangovoord: langzame bevordering, daar de
ambtenaren te lang op hun maximum blij
ven staan alvorens een hoogoren rang to
krijgen; het ontbreken van con tool ago voor
do ambtenaren te Amsterdam, evenals de
ambtenaren bij de Post of bij de Belastin
gen; hot niet volledig genieten van vorlof;
te langen arbeidsduur.
De inleiders doden uitkomen, dat men
den wettelijke® weg moest bewandelen,
maar zoo noodig zou men bij werkstaking
zich solidair kunnen verklaren.
De heer Mceuwissen, chof aan het bureel
Oosterhu rgergracht voerde het woord om te
doen uitkomen, dat do dineofcio steeds een
open oor had voor het personeel en dit een
goed hart toedroeg. Eenoge andere sprekers
beweerden, dat het oprichten van een an
dere vereeniging geen doel heeft, daar er
reeds bestaat een Vereeniging voor Spoor-
en Tramwegpersoneel.
Daarna trad do heer Van Emmerik, amb
tenaar van liet Administratiegebouw, op,
om medo te de el en dat sedert eenige dagen
een nieuwe Bond was gesticht, waarin
lnags ordelijken weg zal worden gepoogd
verbeteringen aan to bronegn, en waartoe
vooral den heer Van Hasselt zijn medewer
king reeds had taoegeeegd.
Na eenige discussie werd de vergadering
gesloten zonder dat een nieuwe vereeniging
was tot stand gekomen.
Aan den bataljons-commandant to
Haarlem is oen (schrijven gezonden door een
honderdtal opgekomen miliciens, om, even
als dat naar hun meoning in Gouda ge
schiedt, vrijstelling te krijgen van don mid-
dagdienst, ten einde in dio uron nog cenig
work te kunnen verrichten.
Do officieren to Haarlem in garnizoen
hebben gelden bijeengebracht, om den man
schappen der opgekomen lichtingen op
Dinsdag on Woensdag a. s. een paar gezel
lige avonden te bereiden.
Do oommissio tot aankoop van paaiv
don voor de cavalerie on artillerie in En
geland en Ierland zal voor dit jaar bestaan
uit: luit.-kolonel H. F. D. Braarns, com
mandant dor rij- ©n hoofsmidschool, voor
zitter; majoor der art. J. H. Knel, direc
teur van het remonte-depot, lid en pl.v.v.
voorzitter; paardenarts 1ste kl. J. N. Bal-
langée, van het 2do rog. veld-art., lid.
P1 aatavervangendo loden zijn: kap. W. J.
H. do Voor, van het 2do reg. veld-art.rit
meester A. G. M. J. baron van Oldcnneel,
van hot 2do reg. huz.paardenarts lste kl.
A. Frodorikse, van do rij- en hoofsmid
school.
Dc Wccsinrichting, te Ncerbosoh, ont
ving in 1902 aan legaten (6) /9100.
Hr. Ms. instructieechij) „Nautilus",
onder bevel van den kapitein luitenant ter
zco P. Scholten, is in den morgen van 11 de
zer Dungeness gepasseerd.
De „Sts.-Ct." No. 39 bevat het reisrap
port van Hr. Ms. korvet „Sommolsdijk", be
last mot hot politietoezicht op do vïsschcrij
in do Noordzee van 0 tot 16 Januari 1903.
Men 6eint uit Petersburg aan bet „Hbl.":
Volgens een telegram aan de „Nowostl"
had „Ghetto" van Heyermans, waarvan de
première ging in het Stadstheater te Wilna,
een prachtig succes.
Met belangstelling on genoegen zullen
vele stadgenooten, zegt do „N. R. Ct." ver
nemen, dat de heer F. Tartaud door zyn
chirurg officieel gonezen verklaard Is. Hy ls
ook al weer eens bulten do deur geweest.
De'"ziekte heeft acht maanden geduurd. Bin
nenkort hoopt by op to treden.
Men «cbryft uit Den ITasg: Aan het
departement van oorlog 13 een nieuwe regeling
der officiers-traktementen in bewerking; hot
doel ls, ln de bezoldigingen van luitenants
on kapiteins eenige verbetering te brengen.
De traktomenton der hoofd- on opporoffleieron
zullen waarschyoiyk geene verandering on
dergaan. (N. E. Ct.)
De tot lste luit. benoemde 2de luit.
T. J. 0. A. Boele, van het 5de bat. 7de rog.
Inf. te Haarden, blyft ln dion rang aldaar ln
garnizoen.
Het stoomschip „Bundosrath" (uitreis)
vertrok 13 Fobr. van Napels; do „Rotter
dam" vertrok 14 Fobr. van Rotterdam naar
Niouw-York; do „Soembawn", van Batavia
naar Amsterdam, vertrok 14 Fcbr. van Mar
seille; do „Teuoer", van Amsterdam en Li
verpool naar Java, vertrok 12 Febr. van
Tanger; de „Burgermeistor" (uitreis) arri
veerde 14 Febr. to Tanga; do „Flensburg"
arriveerde 15 Febr. van Batavia te IJmui-
dendo „Koning Willem I" van Batavia
naar Amsterdam, passeerde 15 Febr. Kaap
Roca; de „Polous" ,van Pcnang naar Am
sterdam, passeerde 16 Fcbr. Gibraltar; de
„Prins Hendrik", van Amsterdam naar Ba
taria, arriveerdo IB Febr. to Southampton;
do „Prins Willem I" arriveerde 11 Febr.
van Paramaribo te Niouw-York; do „Prins
Willem II" vertrok 15 Febr. van Araster
dam naar Wesb-Indië; do „Zeeburg", van
Savannah naar Amsterdam, passeerde 15
Februari Wight.
Kaag. De heer Visscher, caDd. tot den
H. D. to Leldschendam, heeft voorliet beroep
als predikant by de Herv. gemeente alhier
bedankt.
Voorhout. De tooneelvereeniging „Eens
gezindheid" alhier zal Donderdagavond a. s
oen uitvoering geven In het Café „De Bonte
koe". Opgevoerd zullen worden: lo. „Manasso,
Koning van Juda", drama in vyf bedryven
uit het Italiaansch; 2o. „De vrek", biyspel
ln vyf bedryven.
Zoeterwoudo. De tooneelvoreeniglng „Eens
gezindheid" te Voorhout zal Vrydagavond sen
uitvoering geven in de zaal van den hoer
L. Dolle in de Weipoort alhier. Opgevoerd
zullen worden: lste „Manasso, Koning van
Juda," drama in vyf bedryven uit liet Ita-
laansch; 2de „De Vrek" biyspel ln 5 be
dryven.
Wy verwachten dat de excutanten ook hier
even als te Voorhout voor een goed gevuldo
zaal optreden.
Kon. besluiten. Benoemd tot lid in
don Raad van Bestuur in do kolonie Suri
name, de heer A. G. van Wielingen, admi
nistrateur van financiën in die koloüie; tot
adjunet-commies bij den Ccntralcn Gezond
heidsraad, F. Hoyne, klork lste klass© bij
het gemeentelijk bouw- cn woningtoezicht
te Amsterdam, en tot bode bij het Rijksar
chief in Drente, Roelof Visser, te Assen;
mr. K. W. A. Beukcma, tot eersten tolk en
Botercontrnle-slalion In Zuid-Holland.
Een beetje achteraf, op het stille „Vree
wijk", Middenstraat 23, leest men boven don
ingang van con gowoon burgerhuis: „Boter-
conbrólo-station in Zuid Holland." Do meea
ten zullen woten dat daar boter wordt on
derzocht, wat hun vooral duidelijk zal wor
den, als zo een kijkjo binnen nemen; zr
vindon er allerlei toestellen voor een onder
zoek noodig: een laboratorium, waar een
beöedigd scheikundige, do hoor Van Sillo
voldt, met zijn helpers gewoonlijk werk
zaam is.
Meer weten do moesten or niet van. Naar
aanleiding van een geschriftje, verspreid
met het doel oru liet publiek op de hoogte te
brengen van do beteokenis der botercoritrólo,
willen wij er thans iets moor van medede
len
In 1901 is naar het voorbeeld van de
Frioscho maatschappij van Landbouw, door
haar Hollandsche zustor oen vereeniging
opgericht, genaamd „Hot Boteroontröle-
station in Zuid-Holland."
Het lidmaatschap van dezo vereeniging,
waarbij thans ruim veertig boterfnbrikan-
ton, handelaren en landbouwers uit Noord
en Zuid-Holland aangesloten zijn, is alleen
verkrijgbaar voor eerlijke producenten en
handelaren.
Volgens art. 1 van do Statuten, waarop
do koninklijko goedkeuring is verkregen,
hesft de vereeniging ton dool den afnemers
cn oonsumenton van boter een afdoende®
waarborg te verstrekken voor do echtheid
der door hen aangekochte waar.
Door het rcgelniatig onderzoek van mon
sters der aangesloten producenten en han
delaren, is het mogelijk nauwbegr.uedo
eischen vast to stellen cn allo vervalsching 1
aan het licht te brengen.
Wanneer producenten en afnemers, lo
laatsten vooral, dc beteokenis van dezo con-
trölo goed begrijpen en op do rechte waarde
stellen, zal door dezo vereeniging oneerlijks
concurrentie oen geduchte knauw worden
gegeven en do knoeierij in den hoterhandcl
sterk worden tegengegaan, net is de Ver
eeniging niet te doen do ranrgarine-fnhri-
cago te bestrijden, maar het is haar doel te
voorkomen dat do verbruikers in do plaats
van zuivere natuurboter een mengsel van
margarine met boter ontvangen. Als afne
mers, die natuurboter willen gebruiken,
zich daarvan verzekoren door alleen bun
waar te betrekken bij een aangesloten pro-
duoent of handelaar, zullen zich steeds me
deren aansluiten. De verbruikers hebben ten
allen tijde het recht do door hen van e
der Iodon betrokken boter te lnten onder
zoeken, zoodat knoeierij geheel wordt voor
komen en het lidmaatschap allepn eb» le
den niet dekt. Wie der leden fraude pleegt,
wordt zwaar gestraft en heeft zijn reputa
tie voor goed verloren.
Dat de Regeering do waarde dezer con-
trölo heeft ingezien, blijkt o a. uit de woor
den van den Minister van Waterstaat, Han
del en Nijverheid, gegeven in do Memorie
van Antwoord bij de behandeling vaji hoofd
stuk IX der 8taatsbegrooting, met do vol
gende woorden:
„Wel mag worden aangenomen dat op
d<jn weg der fabriekscontrólo het berte red
middel ligt tegen bedrieglijke praktijken hij
de boterberoiding. Of echter die contrólo
wel van Staatswege zal kunnen worden uit
geoefend en of zij niet doeltreffender zou
werken, indien zij uitging van particuliere
association, zooals zich reeds meerdere voor
dit dool in ons land hebben gevormd, is eon
vraag, welko nadere overweging verdient."
Waar dus de Regeering wel degelijk liet
belang van een oontróle, als ook in Leidon
bestaat, inziet, is het ook vooral noodig, dat