In de „Middelb. Ct." leest men: „Er
is een tijd geweest, maar die is voorbij, dat de
Holland sche en Frieaehe boter op de prijscouran
ten der wereldmarkten bovenaan stond, doch als
thans de Deensche boter op de Londensche markt
f 140 per 100 kilo geldt, noteert men voor de
Hollandschc f 117. Dit is, in vergelijk met het
verleden, ecu treurig en een tegelijk beschamend
feit, maar dat voor ons een spoorslag moet zijn
om onze oude plaats te heroveren, en medearbeiders
tc worden in den strijd der verbetering. De Denen
verstaan, wat men daar ook vau zeggen moge, de
knnst om hunne boter geschikt te maken voor de
tropische gewesten. In China en Japan, ja zelfs
in onze Indische bezittingen, gebruikt men geen
Nederlandsche, maar Deensche boter. Vreemdelin
gen hebben ons daar de kans afgenomen en het
handelsgebied van Denemarken, Zweden en een deel
van Noordduitschland is daardoor belangrijk uitge
breid. De groote export-stad Hamburg hield zelfs
dezer dagen ceue tentoonstelling van zuivelberei-
dingsartikclcn, voud bezoekers en deelnemers in over
vloed, en wij, wij zijn niet alleen geen mededingers,
maar niet eens in staat tot het verschuilen van
goede lokalen. De zindelijkheid der boerinnen, der
zuivelbereidsters, is wel boven onzen lof verheven,
doch zo zullen 't me niet kwalijk nemen als ik haar
zeg, dat ze meer letten op hetgeen men ziet, dan
op wat men niet ziet. Er zijn duizenden kleine
plantaardige en dierlijke vijanden, die men niet ziet,
doch die niettemin huisvesten in de melkvaten.
Door het zeven worden die wel grootendeels ver
wijderd, doch wil men van begin af aan de hoogst
mogelijke zuiverheid, dan nemo men metalen vaten,
die veel beter, veel zuiverder zijn en veel fraaier
vormen hebben dan onze logge houten tonnen en
tobben. De laatste, vooral als ze gemaakt zijn
van hout dat gerooid is toen de sappenstrooming
reeds begonnen was, worden vaak de kweekplaats
van allerlei kleine diertjes. In metalen vaten is
voor die broeinesten geen plaats. Maar welk me
taal zullen we nemen? Dit is lang geen onverschil
lige vraag. IJzer deugt niet, daar dit verbindingen
aangaat met het melkzuur. Koper is ook niet aan
bevelenswaardig, hoe trotsch onze melkmeisjes ook
op de blinkende koperen kannen ziju, waarin ze
de melk door de stad dragen. Tin zou de voor
keur verdienen, doch dat is te duur. Blik dus,
dat, zooals we weten, met tin bekleed is. Blikken
emmers cn blikken vaten, en den geheelen houten
winkel aan kant, evenals in Zweden en Duitsch-
land. (Hier rijzen misschien de haren der kuipers
te berge). Deze vcreischen minder tijd van schoon
maken en kosten op den duur minder geldtwee
dingen waar men in onze dagen zuinig mee moet
ziju. Boter wordt beter en langer in blikken dan
in houten vaatjes bewaard. De Deensche wordt
dan ook in blikken vaatjes of bussen verpakt."
De rechtbank te Avallon heeft uit-
spraak gedaan in do bekende zaak van de geeste
lijke zuster tc Saint-Léger-Vaubon, beschuldigd
van twee kinderen in de school op een heete
kachel gezet te hebben. De beklaagde verklaarde
dat de beide kinderen met elkander getwist heb
ben, dat zij herhaaldelijk stilte geboden had, cn
toen dit niet baatte, beiden tot straf beurtelings
gedurende drie minuten op dc kachel had gezet.
Eenige geueeshceren, die dc kindereu onderzocht
hadden, hebben verklaard dat 66n van deze brand
wonden aan de dij had gekregen, liet openbaar
ministerie achtte de beschuldiging bewezen en
eischic veroordeeling van de beklaagde, met aan
neming van verzachtende omstandigheden. De ver
dediger van dc geestelijke zustor beweerde dat
geen dor kinderen brandwonden van de kachel
had gekregen. De rechtbank heeft overwogen, dat
het cene kind geen teekenen van smart heeft ge
geven of geen kreet heeft doen hooren gedurende
den straftijd op do kachel, en dat het andere kind
reeds geschreid had voordat het op de kachel was
gezet, maar onmiddellijk had opgehouden tc schreien
toen het die verlaten had. Het is dus niet aan
te nemen, dat zij zich gebrand hadden, en mits
dien werd de beklaagde vrijgesproken. Men meent
te weten, dat het openbaar ministerie van deze
uitspraak in hooger beroep zal komen.
Sinds acht dagen zaten in eene ko
lenmijn te Porth (in Wallis) vijf of zes mijnwer
kers opgesloten. De mijn waarin zij arbeidden was
plotseling door 't bezwijken van een wand vol
water geloopen, en met moeite hadden zij zich
gered in een hooger gelegen rnimte, waar zij
evenwel door een dikken steenwand van de wereld
afgescheiden zaten. Dag en nacht, gedurende de
jongstverloopen week, heeft men gearbeid om de
ongelnkkigen te bevrijden. Men hoorde hen klop
pen, en hegon onverwijld zich naar hen een weg
te banen door de steenlaag. De hoop, dat men
hen nog levend vinden zou, was gering. Men
vreesde ook, dat op 't laatste oogenblik, wanneer
eene opening zou geslagen zijn in den steenwand,
de door 't water geweldig saamgeperste lucht door
die opening ontsnappen zou met al de kracht eener
ontploffing. Gelukkig belooft, luidens de jongste
berichten, alles beter te zullen afioopen. Donderdag
ochtend namelijk was verkeer met de opgesloten
manschappen feitelijk verkregen. Men had eene
buis door de nog overgebleven dunne afscheiding
geboord, door welke men vloeibaar voedsel heeft
gegoten om de gekerkerden te laven. Vijf hunner
leefden nog, en elk oogenblik verwachtte men hen
te zullen kunnen redden.
BUITENLAND.
België.
De heer ïrère Orban heeft de regeering gevraagd
wat zij doen zal met de petitie der bisschoppen
ten gunste der vrijheid van den Paus. De minister
van buitenl. zaken antwoordde, dat hij de petitie
ontvangen had. Hij wist niet wat de andere regee
ringen zouden doen, en zou niets uitrichten zonder
de Kamer tc raadplegen.
Malou zeide dat de regeering volstrekt geen
uitnoodiging der mogendheden verwachtte tot deel
neming aan eene conferentie; de agitatie, welke
door de bisschoppen in 't land was in 't leven ge
roepen, achtte hij zeer onvoorzichtig.
Rusland.
Nadat aan de Porte van de zijde van verschil-
dene mogendheden kenbaar gemaakt was, dat de
neutraliteit van Rumenië door geen traclaat ge
waarborgd is, verklaarde zij, volgens de „Agence
Russe", dat zij, zoodra als de Russen Moldavië
binnenrukten, onmiddellijk eenige strategische
punten aan don Donau bezetten zou.
Een telegram uit St.-Petersburg aan de
„Polit. Corr." meldt dat de reeds aangekondigde
circulaire van Gortschakofi' tot dusverre nog niet
verzonden is, daar het openbaar maken der be
sluiten van de Russische regeering tot den 29sten
dezer maand uitgesteld is. De terugreis des keizers
van Kischenefi naar St.-Petcrsburg zal den 30sten
plaats hebben.
Uit St.-Petersburg wordt gemeld, dat de
czaar direct naar Kischenefi' vertrokken is, zonder
Moskou aan te doen. De minister van oorlog ver
gezelt hem. Men verzekert dat aartshertog Albrecht
to Kischenefi' verwacht wordt.
Volgens te Bucharest ontvangen bericht uit
Kischenefi' zal de czaar Zondag aldaar aankomen
en Maandag eene revue houden over de troepen
die aan de Pruth zijn opgesteld.
Turkije.
De „Times" verneemt uit Konstantinopel, dat
de Porte rekent op de onzijdigheid van Oostenrijk
en de bemiddeling van Frankrijk. Turkije zou
verschrikt zijn door het uitzicht op een dadelijken
oorlog; hot zou gaarne het oor leenen aan voor
stellen tot vreedzame schikking, mits die niet
te laat kwamen.
Telegram men.
RUSTSCIIUK, 20 April. In de booge admi
nistratieve kringen alhier gelooft men nog niet
aan oorlog. Het gerucht zegt dat de zetel van
het bewind over het villayet van den Donau van
hier verplaatst zou worden naar Schumla, indien
deze stad bedreigd mocht worden. Ten gevolge
der schraalte van graan in Bulgarije, moet mais
gebruikt worden bij de bereiding van brood voor
de troepen.
BUCHAREST, 20 April. Eene meening die
veel ingang vindt, is, dat om het Overtrekken der
rivier over de brug bij Burboche eu een verras
sing door de Turksche flotilje te vermijden, het
gros van de Russische armee per spoortrein ver
voerd zou worden van Unghem naar Marasettie;
van daar zou het to voet langs een zeer begaan-
baren straatweg optrekken langs Focsani, Orimmc,
Bouzeo; verder naar Kalafat, Flamondo, Magou-
rele, Giurgevo en Calarassi. Men gelooft dat te
Bouzeo het hoofdkwartier zou zijn, evenals in 1856,
of te Ploesti. Naar die vooronderstelling, zouden
de Russen trachten nabij Kalafat den Donau
over te trekken.
PARIJS, 20 April. Het „Mem. diplom." be
vestigt het gerucht, dat door de omgeving van
den sultan met ijver onderhandeld wordt met een
agent van Ignatiefi te Konstantinopel. Mahinoud
Damad-pacha en Reouf-pacha stellen alles in het
werk om een vergelijk direct met Rusland tot
stand te brengen.
BUCHAREST, 20 April. De „Romanul" bevat
een door Demeter Bratianu geleekend artikel,
waarin deze zegtHet is onze plicht tegen de
schending van Rumenië's grondgebied, van welke
zijde zij ook moge komen, ten aanhoore van Europa
te protesteeren: de legers, die in strijd met dit
protest, in 't geval eener hoogere noodzakelijkheid
Rumenië zouden wenscheu door te trekken, moeten
van ons de bepaling der streek cn de regeling der
voorwaarden, waarop zij kunnen passeeren, ont
vangen; die legers echter, die zonder dergelijke
regeling onze grenzen overschrijden, zullen als vijand
behandeld worden.
Ondanks de hier gekoesterde vrees voor
eene verrassing der Turken, schijnen zij niet te
Bucharest te zullen komen. Zeker zullen zij trach
ten Kalafat te bezetten en misschien ook Giurgevo
en Magouvile en de brug van Burboche te ver
nielen maar overigens zullen zij zich wel tot de
defensie bepalen en niet hunne uitstekend ver
sterkte Donau-linie verlaten. De Turken vreezen
ook, dat als zij Rumenië bezetten, de Russen
waarschijnlijk de Donau-ÜDie forceeren zouden, ge
bruik makende van de paniek en de wanorde in
het- Turksche leger na een nederlaag.
Uit Kladova wordt gemeld, dat de vrijwil
ligers uit den Servischen oorlog weigeren die plaats
te ontruimen. De Servische regeering zendt troepen
om hun dc wapens af te nemen, die zij weigeren
af te geven.
De Oostenrijksche consul alhier heeft officieel
de Maatschappij voor stoomvaart op den Donau
geraden haar archief in veiligheid te stellen en
verdere voorzorgsmaatregelen tc nemen.
De sedert 13 jaren tusschen Rusland en
Rumenië hangende quaestie omtreut kloostergoe
deren is definitief ten voordeele van Rumenië
geregeld.
WASHINGTON, 20 April. HajTes gaf gister
avond een officieel feestmaal ter eere van de
grootvorsten Constantijn en Alexis, dat door de
ministers en het corps diplomatique werd bij
gewoond.
BUDAPEST, 20 April. Bij Kalafat worden
nieuwe verschansingen opgeworpen. De voorhoede
der Montenegrijnen staat aan den ingang van de
Duga-pasengte. Zes bataljons zijn eergisteren naar
Osterog gezonden. Prins Nikita is naar het leger
vertrokken. Bij Niksich wordt een treffen verwacht.
BUCHAREST, 21 April. Het officieele regee-
ringsblad bevat de benoemingen van Haralambi,
Costaforu, Dimitrescu en Mavrichi tot bevelhebbers
der vier territoriale afdeelingen.
CORRESPONDENTIE. Het stuk van v. H.
kan alleen geplaatst worden indien het ondertee
kend is.
Ter mnrkt Ie Lelden aangevoerd.
20 cn 21 April.
Win'ertarwe 12 hectoliter 12.01 a f 12.50.Zomer-
tarwe 12 hectol. 9.00 a 1050. Winterrogge 13 heet.
f 7.60 a 8.00. Zomerrogge 13 hectol./ 6 74 a 7.25.
Zoraergerst 16 hectol. f 6.Hl a 7.00 Chevaher-gerst 16
hectol. 7.25 a f 7.75. Zware Haver 16 hectol. f 5.00
a 5.50. Lichte llaver 16 heclol. ƒ3.75 a 4.00.Dui-
venboonen 7 hectol. ƒ8.00 a ƒ8.50 - Paardenboonen 10
hectol. 8.00 a 8.21. Ossen stuks a
Stieren, stuks f .0 a 0 Kalfkoeicn 600 stuks
t 185.00 a 295.00. Varekoeien 275 stuks 125.00
a 275.00. Vette koeien 41 stuks ƒ180.00 a ƒ260.00.
Kalveren (vette) 35 stuks 40.00 a 70. Kalveren
magere) 154 stuks 2.50 a 7.00. Hamels (magere)
775 stuks Ui 00 a ƒ36.50. Hamels (vette) stuks,
f a t Varkens (magere) 64 stuks ƒ20.
a 50Varkens (biggen) 250 stuks 0.a^5.
Grasboter 15990 kilogr., lste qualit. 4vat</64.00 a/58.00.
Schei- 2de qualit. j vat 1 46 On a f 50.00; Grasboter lste
qual. per kilogr. 1.35 a 1.45, Schei- 2de qualiteit per
kilogr. 1.15 a 1.25.
Ter markt aangebracht 816 runderen, 189 kalveren en
782 schapen.
