143
i
«SoSppêlêpT
TANDH. INRICHTING
TE pp GEVRAAGD
,/t Zal j|
gebeuren
WINTER
III
I I
I I I
I
Adverteert in De Leidsche Courant
U niets voor ooqen,
fl.
WOENSDAG 19 NOVEMBER 1941
DE LEIDSCHE COURANT
EERSTE BLAD - PAG. 4
KUNSÏGEI
getrouA ir^t giantie - Re-
paraties\aa£ elk jgebit Niet
passend Vefcit in fén dag om
zetten. abrfeekuu^jO^ö; ook
Maandag*Woensdag-
Vrij dagavijnd van 68 uur.
HOOGEWOERD 88A
3241
GEVRAAGD tegen 1 Dec. of
later in Oegstgeest in klein
gezin een
y belpndeling.
lin Woens-
i van"78 uur en
^an 78 uur, Hof-
2371
uit deftige Viboedel compleet
Heereiv en iSetkamer Ameu-
:h Vloerkleed
Irandkast be
en met uitv.
2354
it 8
REVUE
DONDfcRl
IN DENXSöl
G 27 NOV.
,0 UW BURG
Nog enkeïV pla\t/en izijn be
schikbaar, alleen Yoge!j, 2e Rang
en Galerij Jö£>P| POLL-
MANN. Hoogl
Plaatsbespr. bij^ïAN^WICHT,
Breestraat* 2377
Haast U voor hei te laat is.
Ver. „Katholiek Leiden"
Als straks de uren
Wat langer duren,
En donk're dagen
Ontspanning vragen,
Dan nUfet lezen
Uw V^engHt wezen.
Tarief 8 ct. pejr deel p. week»
Voor eiken dag 1 cent meer
Geen inschrijfgeld.
Catalogus 25 cent.
Officieele publicatie van het
Departement van Handel,
Nijverheid en Scheepvaart.
VERKOOP, AFLEVERING
EN VERVOER VAN
BEPAALDE
HOUTPRODUCTEN.
Ingevolge bekendmaking van
den directeur van het Rijks
bureau voor Hout in de Ne-
derlandsche Staatscourant van
18 November 1941, No. 225,
is het met ingang van 19 No
vember 1941 verboden zonder
vergunning van den directeur
van het Rijksbureau voor
Hout de navolgende houtpro
ducten te verkoopen, af te le
veren of te vervoeren:
Al dan niet bekleede hou
ten, bamboe of rotting meu
belen, houten speelgoederen,
wandelstokken, kramerijen,
sigarenvormen, kaasvormen,
land- en tuinbouwgereed-
schappen, gereedschappen van
lignostone en houtmeel.
Dit verbod geldt niet voor
het verkoopen, afleveren en
vervoeren van bedoelde hout
producten in normale hoe
veelheden aan gebruikelijke
afnemers in het binnenland
en voor het vervoer van ver-
huisgoed in het binnenland.
Vergunningsaanvragen moe
ten worden ingediend bij het
Rijksbureau voor Hout, Drie
koningenstraat 4 te Amster
dam. 2350
Aanvragen tot het verkrij
gen van een vergunning tot
verkoop, aflevering en ver
voer van bedoelde houtpro
ducten naar andere landen
dan Duitschland moeten wor
den gericht aan den centralen
dienst voor in- en uitvoer,
Piet Heinplein 6, 's-Graven-
hage..
Adverteert in dit blad
Op daarvoor afgestempeld* Bonne
Aardappelenkaart V, leveren wij
W A. ZANDVLIET Jr. HA
W Alles wordt
AVI N
vac no. 05 tot en met 14,
prima winteraardappelen.
26 - TELEF. 24501 "W
jUlisfeezorgd! 236»
Officieele publicatie van het Departement van
Landbouw en Visscherij.
MAXIMUMPRIJZEN IN RESTAURANTS.
De Secretaris-Generaal van het Departement van Landbouw
en Visscherij maakt bekend, dat volgens de Eerste Uitvoe
ringsbeschikking van de Hotel- en Restaurantpr ij zenbeschik
king No. 1, welke is opgenomen in de Nederlandsche Staats
courant van 19 dezer, de prijzen, waarvoor ondernemers in
restaurants spijzen en wijnen per flesch verkrijgbaar mogen
stellen, voor de ondervolgende prijsklassen ten hoogste mo
gen bedragen.
1. Voor een ontbijt, per persoon
bestaande uit:
1 rantsoen 100 gram brood of
in vervanging daarvan ontbijtkoek
of beschuit,
2/50 rantsoen 10 gram boter
of in plaats daarvan 25 gram aan
vullende broodbelegging,
25 gram jam of vervangingsmid
del daarvan,
1 portie (2 koppen van 125 gram)
thee of koffie met melk en 12 gram
suiker of 1 glas melk van 0.25 liter.
2. Voor een koffietafel, per per
soon bestaande uit:
1V, rantsoen 150 gram brood
of in vervanging daarvan ontbijt
koek of beschuit,
3/50 rantsoen 15 gram boter,
y2 rantsoen vleesch of vleeschwa-
ren of 1 warm schoteltje,
1 portie (2 koppen van 125 gram)
koffie met melk en 12 gram suiker
of 1 glas melk van 0.25 liter.
3. Voor een lunch of diner of sou
per, volgens vast menu, tegen af
gifte van consumentenbonnen, per
couvert, bestaande uit:
1 bord soep of 1 kop bouillon of
1 voorgerecht,
1 rantsoen vleesch of portie
visch, groente en aardappelen,
waarbij ten hoogste 4/50 rant
soen 20 gram boter,
toespijs of compote of fruit.
4. Hetzelfde als 3, echter zonder
soep, bouillon of voorgerecht, dan
wel zonder toespijs of compote of
fruit.
5. Voor een lunch of diner of sou
per volgens vast menu, zonder af
gifte van consumentenbonnen, per
couvert, bestaande uit:
1 bord magere soep of 1 voorge
recht, 1 gang van groente met peul
vruchten of grutterswaren of aard
appelen. toespijs of compote of
fruit.
6. Hetzelfde als 5, echter zonder
soep of voorgerecht, dan wel zon
der toespijs of compote of fruit.
7. Hetzelfde als 5, echter bij den
hoofdgang met 1 portie visch of
wild of gevogelte
8. Hetzelfde als 7, echter zonder
soep of voorgerecht, danwel zon
der toespijs of compote of fruit.
9. Voor eenige eenvoudige voor
gerechten (ten hooffste 6) een toe
slag van ten hoogste
Voor aanvullend fruit ten hoogste
10. Voor dagschotels, bestaande uit:
a. Magere soepen, per portie van
Vx liter (aardapp.-soep, bruine boo
nensoep, erwtensoep, tomatensoep,
groentensoep, asoergeSoep)
b. Nationale stamppotten (huts
pot, zuurkool, boerenkool, snijboo-
nen met witte boonen, enz. en Hol-
landsche erwtensoep) met 1 rant
soen vleesch of vleeschwaren en
2/50 rantsoen 10 gram boter,
per nortie van liter
c. Hetzelfde als b, echter vleesch-
loos en nagenoeg vetloos per portie
of witte boonen met tomatensaus
per portie van liter of macaroni
met tomatensaus per portie van
Vx liter
11. Voor dagschotels met groenten
en aardappelen, per persoon be
staande uit:
a. Vischschotels
een portie gekookte visch met
2/50 rantsoen 10 gram boter
een portie gebakken visch met
4/50 rantsoen 20 gram boter
b. Vleeschschotels met ten hoog
ste 4/50 rantsoen 20 gram boter
en 1 rantsoen vleesch van de vol
gende soorten en tailleeringen:
Rund vleesch:
biefstuk, rosbief, haas, contre-
filet,
rollade, ribstuk, riblappen
gehakt, klapstuk, e.d.
Kalfsvleesch:
oesters, schnitzels, kalfslever
fricandeau
cotelette, gehakt, nieren e.d.
Varkensvleesch:
fricandeau, carbonade, lappen e.d.
12. Voor de hierboven niet genoem
de dagschotels:
13. Indien wijnen per flesch voor
gebruik ter plaatse worden ver
krijgbaar gesteld, voor tenminste 1
soort roode en 1 soort witte wijn
per flesch van tenminste 0.7 liter
inhoud
prijsklasse:
A B C
I
1.10 1.40 1.75 2.15
0.90 1.20 1.55 11.95
0.75 1.05 1.40 11.80
0.55 0.85 i 1.20 11.60
1.35 1.65 2.— 2.40
1.15 1.45 1.75 2.15
0.50 0.50 1 0.50 '0.50
0.25 I 0.25 0.25 0.25
0.60 0.80 1.— 11.2
I
0.60 0.90 I 1.15 1.20
0.45 0.75 1.— 11.05
1.— I 1.50 I 1.75 2.—
I I
1.05 I 1.55 1 1.80 2.05
0.90 1.20 1.45 1 1.70
0 85 1.15 1.40 H.fiO
0.80 1.10 1.35 11.60
I I
1._ 1.25 1.55 11.75
0 95 1 1.20 1.50 '1.70
0.90 1 1.15 1.45 1.65
I I
0.85 1.15 I 1.40 11.60
Een bedraf. dat in even-
verhouding staat
tot. de bovengenoemde
nriizen voor overeen
komstige schotels, per
portie of ner persoon
berekend.
I J J
I I 1
1.75 I 1.75 2.— 2.25
De onder 1 voor ontbijt vastgestelde prijzen mogen slechts
gevraagd worden, indien logies en ontbijt afzonderlijk bere
kend worden, dan wel ontbijt zonder logies wordt verstrekt.
Voorzoover een vischschotel een portie visch bevat, waar
van de inkoopsprijs meer bedraagt dan 0.60 of wanneer een
rantsoen vleesch of yK portie visch vervangen worden door
één portie visch, wild of gevogelte, waarvan de inkoopsprijs
per schoongemaakte portie meer bedraagt dan f 0.30, mag
het verschil worden bijgerekend. In deze gevallen moet de
naam van de visch, het wild of het gevogelte op menu- of
dagkaart worden vermeld.
Onder een portie visch wordt verstaan een hoeveelheid
visch van 200 gram, schoon gewogen, dan wel een visch, die
in zijn geheel wordt geserveerd.
Een Restaurant bevindt zich voor de toepassing van boven
genoemde maximumprijsregeling in een der vier prijsklassen,
A, B, C of D.
Onder deze prijsklassen worden in het algemeen de navol
gende soorten ondernemingen gerangschikt:
Prijsklasse:
A: Eenvoudige restaurant van Hotels, Logementen en Her
bergen en cafétaria's, eethuizen, eenvoudige lunchrooms.
B: Restaurants zonder bepaalde luxe, doch met behoorlijke
service, Stationsrestauraties 3de klasse, lunchrooms
(niet onder de rubriek A genoemd) Restaurants van
Café's Buffetten aan boord van binnenschepen.
A of B: Ondernemingen, die zich bezighouden met uitzending
van diners of schotels, naar gelang van de door hen op
9 Mei 1940 berekende prijzen.
C: Restaurants van de eerste klasse zaken Stationsrestau
raties 1ste en 2de klasse, met verzorgde keuken.
D: Luxe Restaurants en Restaurants (eetzalen) van Hotels
van den lsten rang.
Café Rest. „DB HARMON^
Breestr. 16, Lejflefl^'fel. 20010
neen, het is wekelijksche
werkelijkheid met de premie-
uitkeeringen
Deze w^ek het enorme
bedrag v<jn
fee hcr'dpremies van
gulden elk
Isfe Premiewinnaars serie
le en 2e Premie f. 25.
Mevraidscheweg
Voorschoten
Mevr. v. Z., Stadhouderslaan,
Leiden
3e en 4e Premie f. 22.50
Mevr» B., Damlaan,
Leidschendam
Mevr. M., Maredijk, Leiden
5e t.m. 7e Premie f. 20.
Mevr. M., Bruggestr., Katwijk R.
Mevr. B., Haagweg, Leiden
Mevr. P., Breestraat, Leiden
8e Premie f. 17.50
Mevr. L., Merelstraat, Leiden
9e Premie f. 15.
Mevr. F., Warmonderw., Oegstg.
10e Premie f. 14.
Mevr. B., Breestraat, Leiden
11e t.m. 13e Premie f. 12.50
Mevr. W., Kerkstr., Noordw.hout
Mevr. Ph., de Sitterlaan, Leiden
Mevr. G., Roodenburgerstr., Leiden
14e t.m. 17e Premie f. 11.50
Mevr. v. E., Oegstg.weg, Rijnsburg
Mevr. v. d. M., Zuidb., Zoeterw.
Mevr. v. d. S., Thorbeckestr.
Mevr. W. Princessekade, Leiden
18 >n 19e Premie f. 11.
Mevr. S., Meidoornstr., Leiden
Mevr.-G., de L. de Kanterstrlf
20e t.m. 23e Premie f. 10.
Mevr. W., L. Morschweg, Leiden
Mevr. M. S., Rijnsburgerw. Leiden
Mevr. v. d. S., 3 Octoberstraat
Mevr. N., Terweeweg, Oegstgeest
24e t.m. 26e Premie f. 9.50
Mevr. S., Leidschew., Voorsch.
Mevr. S., O. Singel, Leiden
Mevr. M., J. Lievenstr., Lelden
27e t.m. 29e Premie f. 9.
Mevr. A. D., Achthoverw. Leiderd.
Mevr. v. M., Zijlsingel, Leiden
Mevr. r. d. S., Heerengr., Leiden
30e t.m. 34e Premie f. 8.
Mevr. v. d. B., A. Paulownastr.
Mevr. R., Haarl.str., Leiden
Mevr. de J., Langebrug, Leiden
Mevr. D., Cobetstr., Lelden
Mevr. B., Leidschew., Voorsch.
35e t.m. 40e Premie f. 7.50
Mevr. v. d. L., Rapenburg, Leiden
Mevr. D., Groenoordstr., Leiden
Mevr. G., Oosterkerkstr., Leiden
Mevr. S., v. d. V. Boumanweg,
Leiderdorp
Mevr. d. H., Heerenw., Rijnsburg
Mevr. T., Morschsingel, Leiden
41e t.m. 50e Premie f. 7.
Mevr. D., O. Rijn, Leiden
Mevr. H., Burchtsteeg, Leiden
Mevr. v. d. V., H. Rijnd., Zoeterw.
Mevr. W., B, Roelofarendsveen
Mevr. B., Hoogl. Kerkgr., Leiden
Mevr. T., Morschweg, Leiden
Mevr. 8., Dorpstr., Hazerswoude
Mevr. B.( Kaasmarkt, Lelden
Mevr. T., A. v. Saksenstr., Leiden
Mevr. V., Burg. Meyboomstraat,
Rijnsburg.
9 van f. 6.50, 16 van f. 6.
7 van f. 5.50, 21 van f. 5.-—,
12 van f. 4.50, 21 van f. 4.
20 van f. 3.50, 23 van f. 3.
27 van f. 2.50, 17 van f. 2.
2e Premiewinnaars serie
le en 2e Premie f. 3.50
Mevr. W., N. Rijn, Lelden
Mevr. B., Lammensch.weg, Leiden
3e t.m. 5e Premie f. 3.
Mevr. S.j Meidoornstr., Leiden
Mevr. v. d. W., Seringenstr.
Mevr. F., Warmonderw., Oegstg.
6e t.m. 12e Premie f. 2.50
Mevr. v. d. R., Nieuwstg., Leiden
Mevr. G., J. W. Frisostr., Leiden
Mevr. v. E., B. Ballotstr., Leiden
Mevr. Ph., de Sitterlaan, Leiden
Mevr. B., Schelpenkade, Leiden
Mevr. v. E., Aloëlaan, Leiden
Mevr. B., Haarl.str., Leiden
11 van f. 2.—, 31 van f. 1.50,
12 van f. 1.
3e Premiewinnaars serie
le en 2e Premie f. 3.50
Mevr. W., N. Rijn, Lelden
Mevr. S., Meidoornstr., Leiden
3e en 4e Premie f. 3.
Mevr. K., Heerengracht, Leiden
Mevr. G., J. W. Frisostr., Leiden
5e t.m. 9e Premie f. 2.50
Mevr. de H., Oranjeboomstr.
Mevr. D., Burggravenl., Leiden
Mevr. v. d. W., Seringenstr.
Mevr. F., Warmonderw., Oegstg.
Mevr. A., Hooigracht, Leiden
11 van f. 2.18 van f. 1.50,
10 van f. 1.
In Midza-zaken worden uw belangen behartigd,
als waren het eigen belangen.