RIJNSTREEK
Afscheid van burgemeester Kwint
LUCHTVAART
SPORT
ZATERDAG 13 JANUARI 1940
DE i COURANT
DERDE BLAD - P'G. 10
LEIDERDORP
Bnurtvereeniging „Samenwerking."
Deze vereenlginig bield een vergadering in
't café Ramaker. De voorz. opende en deel
de mede, dat op 17 Jan. in Irene een film
avond zal worden gehouden. Bi) d_ gehou
den bestuursverkiezing werden in de vaca
ture» gekozen, de heeren A. Dieseraad, A.
Parmentier en G. L. Kuliok. Tot leden der
kausoommissie werden benoemd de heeren
N. v. da Meij en R. A. Reijerse.
IJssport. De uitslag van het schoonrij-
dien voor paren op de ijsbaan in „De Mun-
nik" is als volgt: le pr. mevr. A. Hemnip-
imen, Leiderdorp en de heer Ph. Boot, Sas-
sewbeih; 2e pr. mej. Truus van Leeuwen,
Zoeterwoude en de heer L. v. d. Meer,
Leiderdorp; 3e pr. mevr. Bos-Bakker, Lis-
se de heer G. Verhoogt, Leiderdorp; 4e
pr. mevr. Bisschop-Bakiker, Lisse en le
heer W. Hennipman, Leiderdorp; 5e pr.
mej. A. van Beek, Leiderdorp en de heer
Golberg, Lisse. Als juryleden fungeerden
d» heeren J. Key, C. de Graaf Wzn. en
mevr. Lemmerzaal.
De uitslag van de gehouden hardrijderij
voor hedien is. le prijs J. de Lange, 2e pr.
P. Blom, Wzn., 3e B. van Veen, 4e B. Kool
moes, 5e J. van Sandyk, 6e D. de Jong.
LI» en weder dienende houdt „LJsport"
op een aangelegde ijsbaan op de Rijn een
wedstrijd in het hardrijden van mannen
boven 18 jaar op Maandag 15 Jan. a.s.
OUDE-WETERING
Ijsvermaak. Gisteravond had op de
verlichte baan van de IJsclub „Ijsvermaak
zij ons Doel" de aangekondigde wedstrijd
plaats in het hardloopen op klompen voor
gehuwde manen. Jammer, dat het weer
niet meewerkte, anders was de belangstel
ling zeker veel grooter geweest. In zeer
vinnige en amusante ritten beikamp ten de
20 deelnemers elkander. De eenste prijs
werd gewonnen door A. J. Möllers, 2e pr.
Van der Stam, 3e prijs G. Möllers. le
Troostprijs Jac. Rietbroek, 2e troostprijs
J. I. van der Meer, 3e troostprijs Anit Ho-
igeboom. Aan de overige deelnemers wer
den volgens geleverde prestaties ook nog
levensmiddelen toegekend. Het bestuur
van Ijsvermaak danikt alle milde gevers
langs dezen weg hartelijk voor hun gaven,
waardoor deze wedstrijd kon worden geor
ganiseerd.
Hardrijderij. De uitslag van de natio
nale hardrijderij, uitgeschreven door de ijs-
club „Prins Hendrik" luidt als volgt:
1. Van Eikeren, Badhoevedorp ƒ50.2.
Nicola, De Wilp, 25.3. Biersma, er
gens, 10.4. A. Hoogeboom, Oude-We-
tering 5.5. Brouwer, Scheemda 3.
Op dezelfde baan wordt Dinsdag a.s.
weer een nationale hardrijderij gehouden.
NIEUWVEEN
Zangvereen. „Bel Canto". De R. K.
Zangvereeniging „Bel Canto" heeft Donder
dagavond in hotel Schreuder de bezoekers
met een schitterend verzorgden avond ver
rast. Door Pastoor Snel werden de aanwe
zigen met een kort woord toegesproken.
De avond werd ingezet met „Kerstspel der
Kinderen", tooneelstuk in 2 bedrijven, ge-
cpeeld door een aantal kinderen onder lei
ding van mej. G. Hilders. Vervolgens werd
door de R. K. Gem. Zangvereeniging uitge
voerd het Kerst-Oratorium, in 6 tableaux,
van H. F. Muller.
Onder diepe stilte is het spel met groote
aandacht beluisterd en een meerdere ma
len herhaald daverend applaus is wel het
bewijs, dat de toeschouwers genoten heb
ben.
„Bel Canto" heeft met deze avond weder
om een groot succes geoogst, en wy mogen
verwachten, dat op den ongeslagen weg
zal worden voortgegaan en een volgende
uitvoering nog weer beter moge slagen.
Gevestigd: A. v. d. Vucht van Roc-
kanje C. Verweij van Zevenhuizen.
Vertrokken: G. Boksma naar Al
phen aan den Rijn J. Blom naar Leimui-
den E. v. d. Heern naar Ruinerwold
J. Wildenburg naar Utrecht M. E. de
Roo naar Haarlem N. J. Karsemeijer
naar Voorschoten.
ROELOF ARENDSVEEN
Opening Tuinbouwschool.
De opening van de nieuwe Tuinbouw
school is thans definitief bepaald op Maan
dag 22 Januari e.k. Zooals reeds gemeld
zal de opening plaats vinden door den Se
cretaris-Generaal van het Departement ir.
Roebroeck.
Weihnachts-Oratorium. Gisteravond
werd voor een geheel gevulde zaal het
Weihnachts-Oratorium van H. T. Müller,
door de plaatselijke gemengde zangvereeni
ging opgevoerd.
Pastoor J. G. Onel sprak een welkomst
woord tot de aanwezigen, en hoopte, dat
het voor allen een echt genoeglijke avond
zou worden. Tevens sprak pastoor er zijn
voldoening over uit, dat zoovelen naar de
Leest met aandacht
de advertenties
ln Uw Dagblad!
St. Pancratius-zaal gekomen waren, wat
wel op de eerste plaats veroorzaakt zal
zijn door de bekendheid van dit Orato
rium, dat in vroegere jaren hier ook al
eens opgevoerd is, en op de tweede plaats,
omdat de baten ten goede komen aan de
St. Elisabethvereeniging die aller sympa
thie wegdraagt.
Vervolgens werd een aanvang gemaakt
met de povoering van het Oratorium, dat
bestaat uit zes deelen. Met genoegen heb
ben wij kunnen constateeren, dat dit Ora
torium, waaraan niet minder dan 80 da
mes en heeren hun medewerking ver
leenden allen ten zeerste voldaan heeft en
met een gerust hart kunnen wij zeggen,
dat de gemengde zangvereeniging met haar
eerste optreden een groot succes geoogst
heeft.
De zeer mooie zang, met uiterst zware
solo's, waarvoor den solisten zeer zeker een
woord van lof toekomt, werd door leven
den beelden op het tooneel aanschouwelijk
voorgesteld.
Zeer indrukwekkend werd ons het mys
terie van den Kerstnacht weergegeven en
ontroerend mooi was het moment, waarop
de Goddelijke Verlosser ons Zyn genade
gaven schonk.
Wij kunnen niet nalaten een woord van
waardeering te richten tot den heer J. v.
d Meer, onder wiens bekwame leiding de
gezangen werden uitgevoerd, en aan den
heer C. Vesseur. die door het vele werk
achter de coulissen, door hem verricht,
veel tot het welslagen van dezen avond
heeft bijgedragen.
Aan het slot van den avond dankte de
zeereerw. heer pastoor allen die aan dit
Oratorium hun medewerking verleend
hadden, en de aanwezigen voor hun be
langstelling en him bijdrage geschonken
aan de St. Elisabethvereeniging.
Hardrijderij. Gisterenmiddag is
door mooi winterweer is gistermiddag op
het Braassemermeer de nationale wed
strijd in 't hardrijden op de schaats verre
den. Na een zeer spannenden strijd waren
ten slotte de prijswinnaars: le pr. Zeil-
stra 60.2e pr. Bakker 30.3e pr.
Disselkoen 15.4e pr. G. Kennis 7.50.
In café „De Vier Heemskinderen" had,
onder een toepasselijk woordje van den
voorzitter, den heer H. van Klink, de prijs
uitreiking plaats.
TER AAR
Geslaagde rondrit. Gisteren hebben
een 150 personen deelgenomen aan een
rondrit van 60 K.M., welke ging via de
Braassemermeer, Langeraarsche Poel en
Nieuwkoopsche plassen. Volgens de deel
nemers moet het een prachtige tocht ge
weest zijn en bijna allen waren binnen den
vastgestelden tijd, n.l. 6 uur, de controle
gepasseerd. Ook de burgemeester heeft de
tocht meegemaakt.
WOUBRUGGE
L.T.B. Voor een goed bezette zaal
hield de afdeeling van den L.T.B. een ver
gadering in de zaal Witteman. De voor
zitter deelde mede, dat het batig saldo van
de opbrengst bij den verkoop van schapen
ten behoeve van het vaandel van de af
deeling 378.45 bedraagt. In 1938 hebben
verschillende leden schapen laten weiden,
doch door tegenslag was de opbrengst te
gering, zoodat een tweede jaar wederom
een beroep op de leden moest worden ge
daan.
Van het hoofdbestuur van den L.T.B.
en den arbeidersbond was een verzoek in
gekomen om een duurtetoeslag toe te ken
nen op de loonen der arbeiders. In over
eenstemming met het advies van het
hoofdbestuur werd den leden geadviseerd
bij het betalen der loonen rekening te
willen houden met de stijging van de eer
ste levensbehoeften tot 2.50 per week.
Een toeslag van 5 pet. werd geenszins te
hoog geacht. Deze verhoogde loonnorm
kan geschieden in afwijking met het gel
dende arbeidscontract.
De secretaris, die de ontwerper blijkt te
zijn, doet mededeeling van de ontwerp
statuten van de vereeniging voor bedrijgs-
voorlichting te Zoeterwoude, waarover 't
oordeel der afdeelingen wordt gevraagd.
Na uiteenzetting van de inrichting van
dezen bedryfsvoorlichtingsdienst worden
de statuten z.h.st. aangenomen.
Den leden werd medegedeeld, dat het
streven van de afdeeling, om in samenwer
king met enkele andere organisaties in
de Lage Landen te komen tot oprichting
van een bedryfsvoorlichtingsdienst geen
effect zal hebben. Het blijkt dat de regee
ring geen financieelen steun zal verleenen
aan nieuwe /oorlichtingsdiensten, zich
daarbij beroepende op bestaande vereeni-
gingen in het noorden des lands, die zelf
deze organen in stand houden. Nu de zaak
er zoo bystaat, zal beslist moeten worden
of de afdeeling zal bevorderen, dat de
leden zich aansluiten bij de Rijnstreek-
vereeniging. Het groote nut dezer voor-
lichtingsvereeniging wordt naar voren ge
bracht en z.h.st. wordt besloten zich defi
nitief bij Rijnstreek-West aan te sluiten.
De heer Vergouwen, landbouwleeraar
uit Voorhout, hield hierna een causerie
over het nut van stier- en fokvereenigin-
gen, mede in verband met de mogelijke
verplichting tot levering van melk op vet
gehalte. Het voordeel voor den boer, al-
du» spr., is gelegen in een hooge melkpro
ductie. Verschillen in de melkplassen van
2000 liter zijn niet onbekend.
Vele bedryven hebben koeien, die meer
GEMEENTERAAD VAN KOUDEKERK
De gemeenteraad van Koudekerk kwam
gistermiddag bijeen.
Tegenwoordig alle leden. Voorzitter de
burgemeester, de heer Kwint.
Aan den heer M. J. E. Kwint, benoemd
tot burgemeester van Waarder e.a. wordt
eervol ontslag verleend als ambtenaar van
den Burgerleken stand.
Tot waarnemend secretaris vanaf 15 Ja
nuari a.s. tot de datum van benoeming van
een burgemeester-secretaris wordt be
noemd de heer G. J. Corts, gemeente-ont
vanger en le ambtenaar ter secretarie, die
in handen van den voorzitter de vereischte
eeden aflegt.
Fventueele wijzigingen worden goedge
keurd van de begrootingen 1939 en 1940.
Hierna neemt de voorz. als burgemees
ter-secretaris afscheid.
Afscheidsrede van burgemeester Kwint
Het is niet eenvoudig, aldus spr., na een
tijdperk van 15 jaren over het aanstaande
vertrek te spreken. Een tijdperk vanaf
den aanvang getypeerd door na-oorlogs
weeën, een tijdperk niet van toenemenden
bloei, doch wel dank zij uw steun, dank
zij uw gioote vertrouwen, een tydperk
van dankbare arbeid, een tydperk van de
meest mogelijke mogelijkheden, met de
mi ast mogelijke uitgaven. De tijdsomstan
digheden zijn een sterke rem geweest.
Spr. zou dus niet kunnen zeggen, dat hij
geheel bevredigd gaat vertrekken. De af
name van goede woongelegenheid voor
onze arbeidersbevolking baarde hem
groote zorg, zoodat er reeds voorbereiden
de maatregelen voor de oprichting van
een woningbouwvereeniging waren geno
men, teneinde op deze wyze aan de nood
zakelijke volkswoningbouw steun te kun
nen verleenen. Aan den meermalen her
haalden wensch van mijn vrouw en mij
aldus spr. om gelijk de eenvoudig
ste burger dezer gemeente ook hier te
kunnen wonen heeft uw Raad om ver
schillende redenen gemeend niet te kun
nen voldoen. Gij zult, indien gij de notu
len raadpleegt kunnen gelooven, dat zulks
mij voor een goed deel deed besluiten po
gingen te doen om het burgemeesterschap
elders voort te zetten. Uw afwijzende hou
ding in dit opzicht was gedeeltelijk het
gevolg van de laat ik het eerlijk zeggen
belachelijke hooge prijzen, die de grond
eigenaren voor hun eigendommen meen
den te mogen vragen. En daarom stond
het voor mij vast, dat zoodra de beslis
sing der regeering omtrent het aanleggen
van een vliegveld bekend was, er hier zoo
spoedig mogelijk stappen zouden moeten
worden gedaan tot het gereedmaken van
een uUbreidingspian, omdat zulks in de
toekomst de groe' dezer gemeente zou
kunnen bevorderen. Een groot deel van
myn werken en denken was uit den aard
der zaak gewijd aan de groote en moeilijke
vraag wat wij hadden te doen voor hen,
d'e geen arbeid konden vinden. Hoe aan
trekkelijk zulks ook was. het bleek niet
de dankbaarste taak. Zoo gaarne had ik
ook nog verwezenlijkt gezien mijn ideaal
om hier een sport, en speelterrein te heb
ben. Ik wil bij dit afscheid gewag maken
van een bizonder aardig initiatief, een ver
zoek n.l. van een aantal jongens aan mij
gericht om voor hen een speelterrein be
schikbaar te stellen. Spr. prees de samen
werking met de wethouders. In de laatste
enkele dagen, aldus spr., die de regeering
mij liet, om mijn taak over te dragen heb
ik in u vriend Slegtenhorst opnieuw een
toegenegenheid waargenomen die het mij
nog moeilijker maakte heen te gaan, doch
tegelijk dankbaar stemde; in vol vertrou
wen draag ik u de tijdelijke waarneming
van het burgemeesterschap over. Den
Raad en het personeel zeide spr. hartelijk
dank voor de zeer aangename samenwer
king en voor het groote vertrouwen, dat
u mij geschonken hebt. Zelden werden de
voorstellen van het dagelyksch bestuur
verworpen, zoodat het werken mij hier
aangenaam werd gemaakt.
Spr. eindigde'met de beste wenschen
voor Koudekerk aan den Rijn en hoopte
hartelijk, dat God het zijn zegen in de toe
komst rijkelijk zal schenken.
Vervolgens neemt wethouder N. P. Sleg
tenhorst het woord.
Dankwoord wethouder Slegtenhorst.
Gekomen aan het einde van den loop
baan in onze gemeente van burgemeester
Kwint, veroorloofde spr. zich de balans op
te maken.
Misten uwe onmiddellijke voorgangers,
wegens hoogeren leeftijd, de moed, het ini
tiatief, wellicht ook de opleiding, de za
ken, de belangen der gemeente, weiden
door u krachtig aangevat. Dit blijkt uit de
opsomming van werken, welke onder uw
bestuur werden uitgevoerd, in een ge
meente als de onze, welker inwoners niet
groot in aantal en in doorsnee, uit niet
vele rijken en bezittenden bestonden. Spr.
herinnerde o.a. aan de opheffing van de
tol en verschillende electrificaties, de
stichting van een. nieuw gemeentehuis, de
restauratie der Ned. Herv. kerk. Intus-
schen is ook in den loop der jaren de be-
lastingschroef aangedraaid, geen wonder
maar gezien de belastingen in gemeen
ten rond om ons,* dan slaan wij nog geen
slecht figuur en wij mogen nog op onze
zelfstandigheid pochen.
Jaren, dat werkloosheid en depressie in
fabrieken en in land. en tuinbouw zoo
remmend hebben gewerkt, zooveel zorgen
baarden en er ongetwijfeld even zooveel
verhinderingen waren tot uitvoering van
meerdere en nuttiger verbeteringen
maar ondanks dat alles laat burgemeester
Kwint niet een gemeente achter met een
onoverkomelijken schuldenlast, als dat wel
bij andere burgemeesters het geval is, maar
door de snelle en flinke aflossingen, welke
hij steeds bevorderde en voorstond is
deze niet bezwaarlijk voor de toekomst.
Gij hebt gepoogd aldus spr. uw
werk en de behandeling der zaken zoo on
partijdig en goed mogelijk te doen, en
wat de samenwerking betreft in het Col
lege van B. en W. die was steeds zoo
goed mogelijk en de vele en velerlei za
ken werden steeds in de meest prettige
stemming behandeld.
Spr. dankt voor den menigvuldigen ar
beid verricht in dien reeks van jaren in
het belang der gemeente, en bad Gods ze
gen af over den nieuwen werkkring van
den burgemeester.
Vervolgens sprak de heer Corts, namens
alle ambtenaren een hartelijk afscheids
woord.
Daarna spraken de heeren P. de Jong
als raadslid namens de raadsleden en na
mens de afdeeling van het C.N.V., de heer
Van Egmond, wethouder, als voorz. van
het Burgerl. Armbestuur en voor de afd.
van het Groene Kruis; de heer W. A. van
den Dool voor de afd. van den B.V.L., als
hoofd der Openbare Lagere school en na
mens de ranjevereeniging; vervolgens
burgemeester Colijn van Alphen a. d. Rijn
als voorz. van de Kring van Burgemees
ters in den Kring Rijnstreek; burgemees
ter Brug van Leiderdorp als voorz. van de
kring van Burgerwachten en burgemees
ter Warnaar van Hazerswoude als de
meeste nabije nabuur, welker gemeen
schappelijke belangen verankerd liggen in
de Koudekerksche brug, welke beide ge
meenten met elkander verbindt.
Nog voerden het woord de heeren H.
van den Berg, voorz. van de muziekver.
„Kunst na Arbeid", die den vertrekenden
eere-voorzitter dankte voor zijn/ belang
rijke hulp en steun, waarna de gemeente
veldwachter nog een persoonlijk woord
sprak van waardeering.
De voorzitter spreekt bewogen zijn groo-
ten dank uit voor de zeer waardeerende
woorden door allen gesproken en sluit
daarna 'de vergadering.
De raadsvergadering werd door velen
bijgewoond, o.m. door burgemeester Mum-
sen van Woubrugge, den directeur van de
waterleiding van Boskoop en veel anderen.
Na de raadsvergadering was er een zeer
druk bezochte receptie, waar hartelijke
woorden van afscheid en dank tot den
burgemeester en mevrouw Kwint werden
gesproken.
consumeeren dan produceeren, dus ver
lies opleveren. Wanneer koeien in de te
genwoordige tijdsomstandigheden, in ver
band met de hooge voederprijzen, minder
dan 3000 liter melk geven, dan zijn deze
dieren improdutief.
Naast de melkplas speelt het vetgehalte
een voorname rol bij de industriemelk en
kaasbereiders. Het verkrijgen van een
hooger vetgehalte heeft, in tegenstelling
met de verspreide meening, geen evenre
dige vermeerdering van voedering ten ge
volge. Het vetgehalte ïs voor meer dan 80
pet. een kwestie van overerving. Een goe
de fokkerij verhoogt de producctie. Een
hooge melkplas kan zeer goed samengaan
met een hoog vetgehalte.
Ondanks, ja juist door de teeltbeper
king kan men zich in het bijzonder toe
leggen op de verbetering van het eigen
v e, zoowel aan de vaders- als aan de
moederszijde der dieren. Kalveren moeten
goed opgefokt worden, waardoor de goe
de eigenschappen naar voren komen.
Door de stierfok1' ?rij verbetert men het
ras aan vaderszijde,. door controle op de
opbrengst der koeien wordt het ras aan
moederszijde gestuweleerd.
Dc kosten dezer cöntrole-vereenigingen
houden verband met den omvang der deel
nemers en het rayon, waarbinnen de ver
eeniging werkt. Maximale bedragen van
2 per koe zijn uitzondering.
Spr. spoort de leden aan zich aaneen te
sluiten en hun bedryven bij controlever-
eenigingen onder te brengen. Het groote
nut zal zeker in de nabije toekomst blij
ken.
De voorzitter dankte den spreker voor
de vooral in dezen tijd zoo nuttige cause
rie. Na rondvraag sluiting.
ZWAMMERDAM
G e b o r e n: Alida Cornelia Maria,
dochter van H Hummie en M. G. Bakker.
Cornelia, dochter van W. Niesing en C.
Schouten. Petrus Willy, dochter van P.
Jansen en W. de Wit.
Overleden: Felix Thomas Huber-
tus van Pelt, 58 jaren.
Gevestigd: G. Verweij en gezin,
D. 1. a., van Rietveld. Mej. L. M. Zwa-
neveld, A 96, van SliedreCht. Mej. Joh.
B. M. van d)e Pavoordt, C. 48, van Gouda.
Vertrokken: F. A. Donkerbroek
en gezin, A. 157 naar Alphen aan dien Rijn
Mej. A. Hausel, A. 159, naar IJsehnonide;
Jac. de Bruin, C. 3 naar Renkum. J.
Overeem en gezin C. 135, naar Bodegraven.
K.L.M.-VLUCHTEN NAAR DB
EILANDEN.
Ook vandaag onderhield de K.L.M. ver
schillende diensten naar de geïsoleerde
eilanden Urk, Schiermonnikoog en Ame
land.
Vanmorgen kwart over negen startte
een Fokker F. 7-machine met post naar
Urk, terwijl om 10 uur een tweede machi
ne vertrok.
Schiermonnikoog en Ameland kregen
verbinding met het vasteland door hef K.
L.M.-toestel de „Mees", dat om kwart over
elf van Schiphol startte.
DE POSTVLUCHTEN OP NED.-INDIë.
De positie van de K.L.M. postvliegtui
gen op de Indië-lijn was gisteravond als
volgt:
Op de uitreis bereikte de „Torenvalk"
met gezagvoerder van Dijk Rangoon. Het
vliegtuig wordt 14 Januari te Batavia ver
wacht.
De „Wielewaal", die met gezagvoerder
Hondong gisteren uit Napels vertrok om
17 Januari te Batavia aan te komen, keer
de wegens den sterken tegenwind naar
Napels terug.
De „Emoe" met gezagvoerder Schot is
hersteld en passeerde op weg naar Bata
via Singapore.
Op de thuisreis landden de „Buizerd"
met gezagvoerder Valkendaal te Alexan-
drië en de „Nandoe" met gezagvoerder
Steinbeck te Rangoon. Deze vliegtuigen
worden resp. 13 en 10 Januari te Napels
verwacht.
TWEE VLIEGTUIGEN TEGEN ELKAAR
GEBOTST.
Twee vliegtuigen van de Amerlkaansche
marine zijn te San Diego in de lucht te
gen elkaar gebotst. Van de zes inzittenden
wisten zich twee met hun parachute te red
den. Omtrent het lot van de vier anderen
is nog niets bekend. De beide overleven
den hebben medegedeeld, dat zij hun ka
meraden eveneens omlaag hebben zien
springen. De streek, waar het ongeval is
geschied, is zeer woest, zoodat het moge
lijk is, dat zij verdwaald zyn.
LEIDSCHE SCHAAKBOND.
De competitie.
In het Geb. voor Chr. Belangen aan den
Ouden Singel te Lisse, werd gisteravond
een wedstrijd voor de 2e kl. gespeeld met
het volgende resultaat:
Taveno ICaissa I.
W. A. v. SchayckH. E. Christiaans 1—0
J. KambierF. van Mastrigt 10
P. BarkemaJ. J. Braggaar xx
J. SnelL. A. den Ouden 1/21/2
J. F. KriekJ. Verdyn Ozl
J. ScharlooP. Vlugt x—x
J. JansenG. Kuipers 01
A. J. NeuteboomJ. G. Kardol 01
C. ZandvlietD. J. Mooy 01
J. F. Kriek Jr.—G. Horrée 0—1
Totaal 2 l/2xx5 l/2xx
Zoodat Caissa den wedstrijd heeft ge
wonnen vermoedelijk met 73. Caissa
heeft nu 5x gespeeld,3x gewonnen en 2x
verloren. Taveno heeft eveneens 5x ge
speeld, 2x gewonnen, lx gelijk en 2x ver
loren.
SMAKELIJK
UIT DEN ZUIVELHOEK.
Het verdient aanbeveling geregeld een
warm hapje, voor een deel bestaande uit
groente en aardappelen, bij de koffietafel
te geven.
Dit is een waarborg voor een goede, veel
zijdige maaltijd, terwijl bovendien een rui
mer gebruik wordt gemaakt van de eigen
bodemproducten, dan wanneer de maaltijd
uitsluitend uit brood bestaat.
Is er van den vorigen dag geen groente,
maar wel aardappelen overgebleven, dan
kunnen we er bijvoorbeeld onderstaand
smakelijk hapje van maken:
Warm hapje met Brnsselsch lof.
100 gram (1 ons) boter, 200 gram (2 ons)
uien, 500 gram (5 ons) Brusselsch lof, on
geveer 1 K.G. gekookte aardappelen, 100
gram (1 ons) belegem.kaas.
Laat de fijngesnipperde uien met de bo
ter een kwartiertje zachtjes smoren, zoodat
de uien lichtbruin blijven. Snijd intus-
schen het schoongemaakte Brusselsch lof
zeer fijn, snijd de gekookte aardappelen in
blokjes en rasp de kaas. Voeg het Brus
selsch lof en de aardappelen by de ge
smoorde uien en laat ze mee warm worden.
Meng alles door elkaar en strooi er voor
het opdoen de geraspte kaas over.
