'AMES RUBRIEK
Wi
>j!1 r 1
Keukengeheimen
l Mm
GEBAKKEN TOMATEN.
Snijdt de tomaten in tweeën en daar
na in dwars, neem elk stuk in de hand
holte en verwijder zoo de pitten. Doe
een weinig olie of boter op den bodem
van een braadschotel en rangschik de
stukjes tomaat in rijen. Bestrooien met
zout en peper en leg hier en daar een
stukje boter. De schotel wordt nu in
een goed verhitte oven geschoven tot de
tomaten gaar zijn.
GEBAKKEN BANANEN.
Smelt een goede hoeveelheid boter
in een koekepan, laat deze echter niet
bruin worden. Schil ondertusschen de
bananen (die zeer rijp moeten zijn, zóó
dat de schil wat donker is) en snijdt ze
overlangs in tweeën. Bak ze op een
laag vuurtje, totdat ze aan beide kan
ten lichtbruin zijn er zorg voor dra
gende, dat ze niet aanbranden. Deze
koud of warm geserveerd met lichte
basterd suiker, is een smakelijk nage
recht.
DE MODERNE SLAAPKAMER.
De moderne slaapkamer is niet
meer uitsluitend een vertrek, waarin
wij slapen. Wij mogen ons gelukkig
wat meer weelde veroorloven in de
inrichting, dan vroeger het geval was.
De houten of ijzeren ledikanten
worden meer en meer vervangen door
die met hoezen of bekleeding, zoodat
het overdag bijna niet meer op een
slaapkamer lijkt.
De dicht-klappende bedden, die
steeds meer in gebruik komen,
vooral daar, waar slechts een kleine
ruimte beschikbaar is, hebben reeds
zeer veel van het slaapkamer-idée
weggenomen en nu het uitgesproken
slaapkamer-cachet (het bed) ont
breekt, gaat men zoover, dat men het
heele doel der kamer voorbij ziet.
Toch is er veel voor te zeggen, om
onze slaapkamers zóó in te richten,
dat men er overdag gerust eens zit
ten kan en zoo noodig bezoek kan
ontvangen. Vele huizen zijn er name
lijk niet op gebouwd, om ieder lid van
het gezin èn zitkamer èn slaapkamer
te verschaffen, zoodat de slaapkamer
soms de eenige plaats van het «huis
is, waarop men persoonlijk aanspraak
kan maken.
Zoon rustig hoekje, waar je niet
door iedereen gestoord wordt heeft
menigeen noodig en om dat plekje tot
een ideaal te maken, geven we het
slaapkamer-idée op.
We kunnen natuurlijk met effen
kleuren zeer veel bereiken, maar wat
altijd en overal goed staat is een be
kleeding van aardige, gebloemde cre
tonne.
Menig aardig slaapkamer-meubel-
is tot stand gekomen van een houten
kist, welke overtrokken is met ge
noemde cretonne. We zien er immers
toch niets van of de toiletafel werke
lijk een tafel dan wel een kist is.
Het laatste is in vele gevallen nog j
wel te prefereeren, daar men er nog
iets in kan bewaren, wanneer men er
een plank in aanbrengt, die goed ge
schaafd moet zijn.
Het toilet-tafeltje krijgt een hoes
van cretonne, ook het bovenvlak
wordt met cretonne strak overtrok
ken.
Dan kunnen we nog een boeken
kast aanschaffen.... alweer van een
kist. Deze moet plat en ondiep zijn en
wordt recht-op gezet; de dekselkant
komt naar voren.
Minstens twee planken worden er
in aangebracht, van binnen en van
buiten het geheel geverfd in een aar
dige, sprekende kleur, een gordijntje
van cretonne aan een koperen of
bronzen roetje bevestigd en de boe
kenkast staat gereed om gevuld te
worden.
Zet er gerust Uw lievelingslectuur
in, waarnaar ge uw hand maar hebt
uit te strekken als ge van uw dagtaak
uitrust.
Voor de ramen wordt dezelfde cre
tonne gebruikt, de gordijntjes met van
boven, ter maskeering van de ijzeren
roe een royale cretonne strook, die
zoo fleurig en gezellig aandoet.
Verder kunnen we van een gember
pot of ander bolvormige vaas een heel
aardig electrisch lampje laten maken.
Het kapje kan van gebatikt geolied
papier zijn, (speciaal voor lampjes in
den handel), hetwelk we in fijne plooi
tjes vouwen. Door den boven- en on
derkant wordt een koordje geregen
en vastgestrikt. De bovenkant wordt
strak aangehaald, den onderkant geve
men de noodige ruimte.
Met wat goeden wil kunnen we een
echt-vroolijke en gezellige kamer ma
ken aan de hand van daze gegevens
ROBE No. 201.
Deze robe, bijzonder chic ondanks
haar betrekkelijke eenvoud, kan ge
maakt worden van zwart fluweel, met
als tweede stof wit crêpe satin voor
het lijfje met heupband, mouweinden
en voering van de stolpplooien in de
volants van den rok, (Deze stolpplooi
en alleen in de rechterzijde aange
bracht). Zooals de teekening aantoont,
wordt over het witte lijfje een soort
vest met lange mouwen gedragen. De
halsopening is vierkant en valt samen
met het uitgesneden front van 't vest
NIEUWE WINTERHOED.
Een zeer elegante hoed van zwart
vilt, gegarneerd met een incrustatie
van zwart gelakt leer. Een zwarte
hoed behoeft niet alleen bij 'n zwarte
mantel of japon gedragen te worden;
hij' kan met even veel succes dienen
bij groen en rood of blauw. Bij een
bruine mantel is het beter een hoed in
bijpassende tint te kiezen.
DANS-MANIE.
Volgens den correspondent van de
.Daily Telegraph" te New York, zijn
de heeren Cash (veel-zeggende haam!)
en Pyle, twee bekende sport-impres-
sario's, er in geslaagd een heel bijzon
dere dans-concours te organiseexen.
Het drama zal zich afspelen op een
groote transatlantische boot, varend
tusschen New York en Engeland of
Frankrijk.
De dansconcurrenten beginnen hun
vertooning vóór het stadhuis te New-
York op een groote vrachtauto
met platform. Al dansende worden ze
dan naar de boot'gereden, die hen met
blues, tango en charleston-muziek ont-
angt en er hen den geheelen over
tocht mee blijft ergeren, want het ver
velende is. dat de deelnemers niet op
mogen houden met dansen voor ze in
Londen of Parijs gearriveerd zijn. Na
tuurlijk zijn er fenomenale prijzen aan
den wedstrijd verbonden, in het bij
zonder voor den heer Cash.
SCHOOLJURKJE.
Meisjes van 812 jaar zullen zeer
goed dit modelletje kunnen dragen.
Men kan het maken van amandel-
groene rips of een andere wollen stof.
De garneering bestaat uit dubbele
stiksels en zijden pijltjes. Heel origi
neel is de sluiting die van de rechter
schouder schuin over de borst gaat
Bij het ceintuurtje houden drie stof-
overtrokken knoopen den overslag op
die vervolgens los over het andere
pand valt. Koop uw spruit bij dit cos-
tuum een bijpassend groen vilthoedje,
zeer eenvoudig en met een smalle
rand!
HET SLECHTE VOORBEELD.
Der Turksche vrouw waren vroeger
en ook heden nog, heel wat dingen
verboden, die de Westersche niet al
leen ongaarne zou willen missen, maar
door deze zelfs als een onaantastbaar
recht beschouwd werden. Sedert ech
ter het Turksche rijk in het bezit is
van een min of meer verlicht presi
dent, de heer Kemal, zijn er talrijke
veranderingen gekomen. Zoo mogen
de vrouwen thans ongesluierd zich in
het openbaar vertoonen. Ze behoeven
niet meer vrouw no. zooveel van één
man te zijn. Ze krijgen stemrecht en
minder kinderen. Ze mogen Europ.ee-
sche kleeren dragen, het haar laten
knippen en onduleeren en ze mogen
cocktails drinken en sigaretten roo-
ken, terwijl nu als laatste nouveauté
een presidentieele cekase verschenen
is, die alle vrouwen uit het rijk der
halve maan veroorlooft mee te doen
aan internationale schoonheidswed
strijden, Inderdaad, dat is een gewel
dige greep naar de Westersche be
schaving!!!
NIEUWE ROBE No. 203.
De meeste japonnen der wintermode
zullen een zeer ruime rok hebben.
Onze teekening geeft u daar een uit
stekend voorbeeld van. Het is een wat
huiselijke middag-robe van grijs moiré
met een rand „matelasse". De band
die rok en blouse verbindt is uit de
onderste strook „matelassé" genomen.
Speciaal moeten we de aandacht ves
tigen op de aardige garneering met
caracul-bont van hals en mouwein
den. Op de borst een ondergezet front
van dezelfde stof met split, kristallen
knoopjes en knoopsgaten.
GASTEN, DIE VERMOEIEND ZIJN.
Onder een van de onaangename
dingen in 't leven, behoort het ont
vangen van veeleischende of ver
moeiende gasten, die voor de huis
vrouw, vooral wanneer ze zonder
dienstbode zit, een ware beproeving
zijn. Ik bedoel volstrekt niet die aar
dige, opgewekte logée's, die 's mor
gens, zonder er drukte of ophef van
te maken de gastvrouw wat werk uit
de handen nemen, zoodat zij er zelf
ternauwernood van bewust is en die
daardoor bewerken dat de vrouw
des-huizes 's middags mee uit kan
gaan, of die een-dagje-in-huis-door-
brengen voor lief nemen als ze er de
gastvrouw mee kunnen gerieven;
neen, ik bedoel een ander soort.
Zij, die uit laten komen, dat ze
graag met een kopje thee gewekt
worden, ook al heeft de gastvrouw
geen dienstmeisje, haar den heelen
dag op de voet volgen, van kamer tot
kamer en zich geen seconde alleen
kunnen amuseeren; haar heele boe
kenkast doorsnuffelen en dan beweren
dat er niets voor haar bij is, de familie
tot in den nacht ophouden en geen
sein van naar bed gaan geven, ook al
moet het gezin 's morgens reeds
vroeg op.
Zij, die zich beklagen over slape
loosheid, nacht op nacht, en erbij ver
tellen dat ze er anders toch nooit last
van hebben, en bij andere families,
waar ze gelogeerd hebben, uitstekend
sliepen!
Zij, die heelemaal vergeten de eer
ste twee of drie maanden iets van zich
te laten hooren, nadat ze vertrokken
zijn! Die zou i k geen tweede maal uit-
noodigen.
IRENE.
COMBINAISONS.
Twee bijzonder aardige modellen
van combinaisons van hemd en onder
rok. Zooals men weet, zijn de meeste
lingerie-artikelen tegenwoordig van
zijde of kunstzijde in rose wit, zalm-
kleur of lila. Zoo ook de beide hier
afgebeelde modellen, waarvan de eer
ste in witte en de andere in rose crêpe
de chine. Zoowel de een als de andere
is gegarneerd met oker-gele kant. De
bovenste vertoont verder strooken
plisee, onderbroken door de kanten
ceintuur.
MOUWVERSIERING.
Een mouw is een mouw. Als hand en
armen er door kunnen en het ding zit
goed, kan het volkomen bevredigend
zijn. Maar Parijs is rusteloos en zint
steeds op veranderingen of variatie's;
en die kunnen soms zeer welkom zijn,
vooral voor vrouwen of meisjes, die
van een beetje fantasie in haar klee
ren houden.
Onlangs zagen we een zeer origineel
idee waarvan we hier de afbeelding ge
ven, 't Was een kashamantel die als
mouwgarneering een pijlvormig stukje
leer had, in naturelkleur, maar voor
zien van een teekening in blauw en
zwart. Het stukje leer was in de stof
geincrusteerd en ging op de manchette
door twee splitjes. Is het niet aardig?
BLOEMEN.
Neen, lezeres, we willen hier nu
eens geen betoog geven over uw ka
merplanten of de flora, die nog de
trotsch is van uwen reeds wat herfsti-
gen tuin. Andere bloemen hebben op
het oogenblik onze belangstelling, n.l.
die, welke gemaakt worden door ijve
rige, kunstzinnige vrouwenhanden,
dienst moeten doen ter voltooiing van
uw toilet. Nog steeds toch worden
kunstbloemen gebruikt om den „fini
shing touch", den laatsten, afmaken-
den toets aan uwe mantel of japon te
geven, en onder deze bloemen neemt
de camelia op 't oogenblik wel de
voornaamste plaats in. Daarnaast zien
we anjers en gemengde veldbloemen,
terwijl asters en chrysanthen speciaal
als herfstgarnituren dienst doen.
Op velerlei wijze worden bloemen
verwerkt, soms op zeer origineele
wijze; men ziet bijv. de eerste van bij
gaande rij teekeningen, waar een paar
camelia's tot een elegante polsversie-
ring gemaakt zijn. De volgende twee
teekeningen toonen anjers als garnee
ring van het avondtoilet, no. 4 demon
streert nog eens hoe correct nog altijd
een bloem is op de revers van een
tailleur, terwijl we als laatste voor
beeld een vilthoed zien uitsluitend
versierd met twee vilten bloemen.
