GELDIG lot en met
24 DECEMBER 1915
J. MEEUWS
HERMAN F.A. DAMEN ZOON.
ROASTBEEF en
KALFSGEHAKT
Bericht van Inzet.
Alg. Ned. Bond „VREDE DOOR RECHT"
bij M. J. HOELEN ZOON
BREESTRAAT III
Toleph. Interc. 32.
ZOETERW. SINGEL 2
Teleph. 021. f
30 ets. per ons.
Winkeljuffrouw.
Gevraagd: een net R.-K. Burger
meisje, van goede mondelinge getui
gen voorzien. Adresv. NOÓRT, Doe-
zastyaat 2. 6074
In een klein gezin wordt met 1 Fe
bruari gevraagd een nette 6070
R. K. Dienstbode
van goede getuigen voorzien. Adres:
Mevr. WIJTENBURG, Wasstraat 23.
GEVRAAGD:
een grondschipper
door JOH. RIETBROEK Sr., Roelof-
arendsveen. 6062
Zoterdag U December 1915, te zeven
uur, in het Notarishuis aan den Burcht
te Leiden, ten overstaan van Mr. H.
M. A. COEBERGH, Notaris te Leiden,
afslag van:
Het huis en erf te Leiden
in de Zonneveldsteeg No. 18
in bod gebracht op f 1600.
nader verhoogd met f200.
Ten kantore van voornoemden
Notafis worden tot en met Zaterdag
e.k. van 10—2 uur verhoogingen aan
genomen tegen genot van Vb der
verhoogsom. 6010
Afd. LEIDEN.
OPENBARE VERGADERING
In de Nutszaal, op Maandag 13 December, 8 uur
Sprekers: Mevr. THIEL-WEHRBEIN, Haarlem.
Onderwerp: „Wat doet gij voor den Vrede".
Mr. Dr. S. J. M. VAN GEUNS,
Advocaat-generaal bij 't Gerechtshof te 's Hertogenbosch
Onderwerp: „Het Pacifisme en de Werkelijkheid"
TOEGANG VRU.
6068 Het Bestuur.
H.H. Schoenmakers
gevraagd: om Maandag a.s. in dienst
te treden, een bekwaam REPARA
TEUR, tegen kost, inwoning en flink
loon, by J. v. STIJN, Dorpsstraat 23,
Voorhout. 6042
Terstond gevraagd een:
R.-K. Boerenknecht
bij de wed. J. VAN HAASTERS, St.
Niooiaasbrug Voorschoten. 6046
Gevraagd:
een SCHIPPER om eenige vrachten
Veendarie te varen. JAC. BONTJE,
Zuideinde, Roelofarendsveen. 6051
Aangekocht door
Wed. M. VAN DER BENT,,
Telef. 729.
mooie partijen Fleurea, onder win-
terdek en in voorraad ter onmiddel
lijke aflevering. 6075
IIIIIIIIIIIIIIII
De bekende
llllllllllllllllllllllll
NIEUWE RIJN 8-10
begint a.s. Maandag 13 Dec.
ATELIER AAN HUIS. 6080
COUPEUR. COUPEUSE.
LEEST en PROPAGEERT
het satyriek R.-K. Spotblad „DE
ROSKAM". Het zooeven verschenen
nummer bevat weer een serie platen
o.a.„Het lijden der Christelijke vol
keren"; „Schoenmaker, houdt je bij je
leest"; „Mobilisatie-Humor"; „Speen-
hofPs jammerklacht"; „St.-Nicolaas
bij de Ministers" enz. enz. Losse num
mers verkrijgbaar bij alle R.-K. Boekh.
hier ter stede. Men vrage eens een
proefnummer aan, bij den vertegen
woordiger voor Leiden en Omstreken,
J. van der Steen, Maredijk 22, Leiden.
Morgen, (Zaterdagavond) straatcol-
portage over de Haarlemmerstr. van
89 uur. 6067
N.B. Diegene, die in hun woonplaats
wil werken, voor het aanwerven van
abonnés op „DE ROSKAM" kunnen
op aanvrage gratis proefnummers
daarvoor ontvangen; men schrijve
dan even een briefkaart naar Leiden,
Bui eau „DE ROSKAM", Maredijk 22,
waar U dan alle inlichtingen worden
Er biedt zich aan aan een
R.-K. Schildersleerling,
leeftijd 15 A 16 jaar, het liefst met
kost en inwoning. 6066
H.H. Tuinders,
die hunne tuinen of gedeelten daar
van wenschen te verhuren, gelieven
te adresseeren aan George van der
ZON, Nieuwveen. 6065
Te Huur gevraagd,
4 500 roeden Tuinland, liefst gelegen
aan goed vaarwater. Brieven N. G.
ZANDVLIET, Hazerswoude, Ryndijk.
UITVERKOOP
Banden. 5826 Banden.
Miohelin-buitenhand f5.90, Land-
sentyre f5.25, Thenorth roodtyre
f5.50, Speciaal f4.75, Castillatyre
4.50, Engeland f 4.50, Goedkoope
buitenbanden f8.25, binnenbanden
f3.50, 2e hands ry wiel met beste ban
den f 18.50. Nieuwe Rijn 72, A. FAAS.
'--•f
zijn de bekende kortingen voor kontant op Wijn en Gedis
tilleerd, wegens voortdurende stijging der wijnprijzen en
verdubbelde vrachtkosten. Met onderling goedvinden kunnen
eventueele voorkoopen tot voorjaar 1916, bij vooruitbetaling
gereserveerd blijven. -
BURGSTEEG 2a.
TELEFOON 300.
De Dlreotie der Oliefabrieken Calvé-Delft U
Delft noodigt huismoeders en verdere belang
stellenden uit tot het bijwonen der BAK- E|[
BRAADPROEVEN MET DELFTSCHE SLAOLIE EJf
DELFTSCH PLANTENVET DELFIA, welke door
dén kok der fabriek en verdere vertegenwoordiger»
gegeven zullen worden op MAANDAG 18, DINS
DAG 14, WOENSDAG 15, DONDERDAG 16 en
VRIJDAG 17 DECEMBER a.»., telkens des na
middags van 2 tot 5 uur in de Groote Zaal van
Café-Restaurant Zomerzorg te Leiden, reoht tegen
over het station.
Gaarne wordt de gelegenheid tot het proeven
van de bereide spflzen gegeven, terwijl de ver
tegenwoordigers en de kok der fabriek alle ge-
wenschte inlichtingen verstrekken.
Op de demonstraties is gratis verkrijgbaar het
Receptenboekje der Delftsche Slaolie met een bij
lage betrefifen.de het Delftsch Plantenvet Delfla.
In bovenstaand receptenboekje komt op pag.
40 een getuigenis voor van een dame, die met
cijfers aantoont welk een
GROOTE BESPARING HET GEBRUIK
VAN DELFTSCHE SLAOLIE
kan geven. Bedoelde Mevrouw schrijft eerst:
„Na herhaalde proeven is mij gebleken, dat
„de Delftsche Slaolie ten zeerste is aan te
„bevelen voor 't gebruik in de keuken, om-
„dat men er vele gerechten smakelijk mee
„kan toebereiden, ja zelfs beter dan met
„boter, of eenig ander vet^ten tweede om
„de groote besparing, die bet gebruik van
„deze olie geeft."
Hierop volgen verschillende gerechten, die door
de schrijfster bereid zijn geworden, benevens de
manier waarop de Delftsche Slaolie gebezigd is,
waarna ze aldus vervolgt;
„Tegenover boter is bet gebruik van Delffc-
„sche Slaolie een groote bezuiniging".
„Vooreerst staat, door fiet watergehalte van
„de boter, een kilo boter niet hooger in vet
gehalte dan s/4 kilo olie, zoodat boter van
„f 1.30 'niet meer uitlevert dan 90 ets. olie by
„'t bakken."
„Ook gebruikt men minder olie dan de
„boeveelheid gesmolten boter, welke in re
cepten wordt aangegeven. „Besparing in
„prys en besparing in hoeveelheid,
„derhalve dubbele besparing by olie."
„Ik reken, dat, waar ik anders aan boter
„fl.80 noodig bad, ik nu toekwam met on
geveer 8/4 flesch Extra olie of f0.75".
In den tijd, toen dit neergeschreven werd,
kostte een kilogram natuurboter fl.30. Sedert is
de boterprij3 steeds gestegen, terwijl de prijs van
een flesch Delftsche Slaolie ongewyzigd is geble
ven. Was dus toentertijd het gebruik der Delft
sche Slaolie tegenover natuurboter reeds voor-
deelig, in den loop der jaren is dit voordeel nog
grooter geworden.
In dezen duren botertyd moet men dus tegen
over een uitgaaf van f0.76 aan olie Extra (dit
is drie kwart flesch Delftsche Slaolie van een
gulden per heele flesch met gouden capsule) stel
len niet een bedrag van f 1.30 maar van-minstens
fl.65 per kilogram natuurboter. Er wordt dus
volgens de berekening van de schrijfster f0.90
bespaard op een uitgaaf van fl.65 of ongeveer
55 percent.
Het receptenboekje der Delftsche Slaolie met
bijlage omtrent bet gebruik van Delftsch Plan
tenvet Delfla, bevat tal van andere getuigenissen
van gebruiksters, die voor de huismoeders erg
interessant zyn te weten. 6064
Wie buiten de 3tad woont of volstrekt ver
hinderd is de boven aangekondigde.bak- en
braadproeven bij te wonen, kan bet recepten
boekje met de bijlage, met vermelding van dit
blad, aanvragen bij de afdeeling Reclame der
Oliefabrieken Calvé-Delft te Delft. Het wordt
gratis en franco aan iedere belangstellende
Behalve met Delftsche Slaolie, worden door
den kok der fabriek ook spijzen gereed gemaakt
met Delftsch Plantenvet Delfla. Wie de demon
straties bijwoont, wordt ten volle overtuigd van ds
V00RDEELEN VAN HET GEBRUIK VAN
PLANTENVET DELFIA TEGENOVER
DE DIERLIJKE VETTEN.
Dit, in deze tijden goedkoope keukenvet, wordt
aanbevolen voor het stoven en smoren van
vleesch, het gratineeren van restanten vleesch
en wild, het bereiden van sommige soorten ge
bak en pudding, bet maken van gebonden soe
pen, het bereiden van de Indische tafel, enz.
Aangezien vele dames nog niet weten hoe, en
waarvoor, Plantenvet Delfla aangewend moet wor
den en de ervaring heeft geleerd, dat sommige
buismoeders het vet verkeerd gebruiken, wordt
op de bovenbedoelde bak- en braadproeven h»t
goede gebruik in de praotyk gedemonstreerd.
Zoowel voor het bereiden van spyzen in Delft-
sohe Slaolie als in Plantenvet Delfla, is er voor
huismoeders, die prijs stellen op het bereiden
van smakelyke gerechten en die tevens op haar
beurs letten, op de boven aangekondigde demon
straties veel te 'eeren. Daarom wordt iedere be
langstellende uitgenoodigd eens een kijkje t«
komen nemen. Op één namiddag wordt twee- of
driemaal dezelfde serie gerechten bereid, zoodat
er één uur A vijf kwartier mee gemoeid is om
het geheele menu van dien middag te volgen.
