Uit Stad en Omgeving. Kamerverkiezing. De Vooruitstrevend liberale kiesver eniging Rotterdam beeft voor de vaca ture in de Tweede Kamer, district V, voorloopig candidaat gesteld de heeren J. van Daalen, ambtenaar bij de H. IJ. S. M., en G. J. de Jongh, oud-diirecteur van gemeentewerken te dezer stede. Statenverkiezing. Bij de gisteren gehouden stemming voor een lid van de Provinciale Staten van Zuid-Holland in het district 7s-Gra- venhage (vacature-dr. C. Lely) zijn uit gebracht 13,920 geldige stemmen. Vol strekte meerderheid 6961. De heer S. j, van den Bergh (nat.- liist) verkreeg 3461 stemmen, de heer "E. Deen (vrijz.-elëm.) 7499, en de heer K. ter Laan <S. D. A. P.) 2960 stemmen, zoodat gekozen is de heer Deen. De zeven provinciën. Gisteren is te Amsterdam op de ge bruikelijke wijze het op de marinewerf aldaar gebouwde pantserschip „De Ze ven Provinciën" in dienst gesteld. Het schip werd te 1.30'door het hoofd van j Let vak van uitrusting bij 's Rijks werf, kapitein ter zee J. J. Rambonnet, aan i den commandant kapitein ter zee F. Bau- j duin overgegeven en terzelfder tijd wer- den vlag en wimpel gehêschen. Boven dien woei ter gelegenheid van de jn- dienststelling de geus van het schip. Na de overdracht werd het volk voor den boeg gefloten en hield de comman- I dant 'n toespraak, waarin hij wees op "den roemrijken naam, welken het schip j draagt dien van het admiraalschip van De Ruljter en de verwachting uitsprak dat de bemanning zich te allen tijde de ■eer op dezen bodem te dienen, zal waar- dig maken. KORTE KRONIEK. De gemeenteraad van Maassluis heeft besloten tot het aanleggen eener nieu we haven, naast de bestaande, naar een ontwerp van de Hollandsche beton- maatschappij te 's Graven ha ge. De kos ten zijn geraamd' op f 1.726.835. Aan het rijk zal gevraagd worden in dit be dragen voor fT26.S35, en aan de pro vincie voor f 500.000, zoodat de gemeen te een leening zou aangaan voor de over blijvende f500.000. De wereldtentoonstelling te Brus- s j lij ft geopend tot 7 November a.s. i»a,i is dus nog gedurende een volle maand'. Naar de „N. Crt" mededeelt is de heer Ressing eervol ontslagen directeur der G. E. W., te Amsterdam, in dienst getreden bij de Allgem. Electr. Gesell- en zal door haar worden belast mei het beheer van een harer groote centrales in Drutschland. B. en\V. van Rotterdam hebben aan <len Raad overgelegd de plannen der di recteuren van de gemeentewerken en der gasfabriek voor den bouw eener nieu we gasfabriek. De >.osten wjorden ge raamd op f3.414000, welke ,B. en \V. voorstellen op "de Ioopende begrooting beschikbaar te stellen. LEIDEN. 7 October. De heer J. W. P. Licht, herdenkt Maandag 17 October a.s. den dag, waarop hij vóór 40 jaar als kktk bij mr. J. A. F. Coebergh in functie trad. Van hier deelt men aan de „Ned." mede, dat de Christelijk-letterkundige ,Winterlezingenn, welke alhier sedert tal jaren werden gehouden, veelal door pre dikanten van elders, en in het leven ge roepen waren door dr. J. H. Gunning, thans predikant te Utrecht, toen hij nog leeraar te Leiden was, dit seizoen niet zullen plaats hebben ten gevolge van steeds verminderende belangstelling en daaruit voortvloeiende ongunstige finan- cieeie resultaten. Tot onderwijzer te Spanbroek is benoemd -de heer B. Verhoeven, alhier. In "de gisteravond gehouden 626ste algemeen e vergadering van de afdeeling Amsterdam der Maatsdiappij tot bevor dering -der Bouwkunst heeft de heen .Willem C. Brouwer, te Leiderdorp, een lans gebroken voor het gebruik van terracotta-versiering bij onze gebouwen. Aan het gymnasium en 'de H> B. JSchool van het college St. rWfllibrordi te Katwijk acL Rijn is benoemd tot leeraar in de wis-, natuur- en scheikunde dë heer N J- A. Taverne, scheikundig ingenieur, die reeds te voren als tijdelijk leeraar aan dezelfde Inrichting werk zaam was. Gistermiddag heeft onder voorzitter schap van mr. I. A. F. Coebergh de jaar- lijksche algemeene vergadering plaats ge had van 'de Leidsche Maatschappij ter voorkoming van verval tot armoede. Uit het jaarverslag door den secretaris Idr. A. W. Kroon, .uitgebracht bleek, dat het bestuur over de verrichtingen in het iafgeloopen ajar tevreden kon zijn. Aan ondersteuning werd uitgegeven f5S50, of f625 meer dan in het vorige jaar. Er is geen aanvraag om finanoieele redenen afgewezen, maar evenmin is, yoor zooverre men kon nagaan, aan iemand', die het niet verdiende steun ver leend). De uitgaven voor "het verleenden van steun b ijhet onderwijs en opleiding, waren öok iets hooger 'dan verleden jaar. Indien maar eemgszins mogelijk, dragen Kie ouders tot de kosten van liet onderwijs oi d|e letrmaddejen bij. Omtrent de 33 arbeiders wonlngin in de Looierstraat wer'df medegedeeld dat zij dit jaar beter bewoond werden dan vroeger. Het bestuur'heeft er belangrijke verbete ringen in aangebracht en thet schijnt ook gunstig op de bewoning "te werken. Van het informatiebureau der Maat schappij, dat voor weldadigeu rapport uit brengt over de gezinnen die men zou Wil len steunen, werd door 106 personen 363 maal gebruik gemaakt. 'De hulpbank had op 1 Januari ÏQ09 van de leeners le vorderen 'f 16.112.85 en heeft in genoemd jaar uitgeleend f 28.016. in hetzelfde tijdperk werd te- 31 Dec. 1909 nog van de leeners te vor- rugbetaaki f 28,868.71er bleef dus op deren f 15.662.14. fn den !ipop van het jaar wérden ont vangen: een legaat van rnej. B., groot f2000, en giften o.a. van FT. M. de Ko ningin-Moeder f 50. La de gister gehouden vergadering van den gemeenteraad van Alkmaar werd aan den heer dr. W. Stuurman eervol ontslag verleend als 'directeur van het gemeentelijk slachthuis, wegens benoe ming in gelijke betrekking te Leidien. De voorzitter wijdde eenige waardeerende woorden aan den heer Stuurman, voor Jietgeen hij voor deze gemeente in ge noemde betrekking heeft gedaan. De Maatsch. voor Toonkunst kon digt een buitengewoon concert aan op Dinsdag 3-8 October a.s. 's avonds 8 uur ■in de Stadsgehoorzaal, te geven door het Concertgebouw-OTkest «cv» 1 -riding van Willem Mengelberg. De niet op verzoek eervol ontslagen agent van politie 3e klasse C. Meijer is aangesteld als incasseerder aan de Ste delijke Fabrieken van Gas en Electrici- tert alhier. HAARLEMMERMEER. Met de Staatscourant zijn verzonden de statuten van de afd. Haarlemmermeer der HoJL Maatsch. van Landbouw. In d'e Ringvaart nabij Oude Wete ring, heeft een sleepboot een tjalkschip aangevaren, waardoor het laatstgenoem- de eene belangrijke beschadiging aan den boeg bekwam yn zijn reis op het oogenblik niet verder kon vervolgen. Volgens ooggetuigen was het niet ver genoeg uitwijken der sleepboot de oor zaak van de aanvaring. Door den schipper van de tjalk is reed's een eisch tot schadevergoeding ingesteld', waaraan wel voldaan zal moe- ten worden door de Directie der sleep- boot-ina atsch ap pij. Te Hoofddorp gooide een kleine jongen van S. bij het spelen een meisje van G. voorover, waardoor zij zoo onge lukkig terecht kwam, dat het kind haar duimpje brak. Door den geneesheer verbonden zijn de, werd het kind naar de ouderlijke w£h ning gebracht KATWIJK AAN DEN RIJN. Gisteren had alhier de veiling plaats van meubi laire goederen, landbouwgereedschap pen, stellingen, en bloembollen uit den faillieten boedel van den voortvluahti- gen bloembollenkweeker D. Br usee, al hier. Er was buitengewoon veel belang stelling. Uit de aanwezigheid van min derwaardige tulpen en de afwezigheid van goed kwaliteit w,as op te maken dat zijn heengaan naar „den over kant" niet onverwacht was opgeko men. Et werd voor de aangeboden tul pen weinig besteed'. O.a. brachten pp E.v.T. Gele Prins f 5, D. T. Graaf van Leicester f 1., E.v.T. Rosa mundi Huick- man f 3.50, E.v.T. Thomas Moore f 4. Alles per H. L. Seillas te veld werden, evenals veldvruchten goed betaald. KATWIJK AAN ZEE. Eenige partijen haring kwamen hier $n "afslag; men"be- steedde de volgende prijzen Volle pekelharing f 12.50 f 12.75 f12.S0f 12.90—f 12.95—f 13, ijle haring f 9.30—f 9.50—f 9.05—f 9.70—f 9 85, steur- haring f 9.60—f 10.50—f 11—f 11.50, ma kreel f 10.45—f 10.75—f 10.85—f 10.90— f 11.15 allies per "kantje. LISSE. Op Donderdag 20 Oct. a.s. zal in den Zemelpolder alhier, de najaars schouw gedreven worden. NOORDWIJKERHOUT. Naar wij vernemen zullen er in den nacht van 10 op 11 October a.s. onder deze ge meente en wel in de Oostduinen militai re oefeningen worden gehouden. De eerste droge bollenveiling in dit jaar werd hier Woensdag gehouden ten overstaan van notaris ten Bruggencate. Er waren vele kooplieden uit den omtrek en ook enkelen uit Zeeland. Daar de kwaliteit der bollen zeer uiteenliep, wa ren ook de prijzen, die besteed werden zeer verschillend: Evenwel werd de ge- heele aanvoer aan den man gebracht. Aan het einde werd nog besloten de eerstvolgende veiling te doen plaats heb ben in het laatst dezer maand. NIEUWVEEN. De Schouw over de wateringen in den Nieuwkoopsdhen pol der zal worden gedreven op Zaterdag, 22 Oct. a.s. NIEUWKOOP. Voor de betrekking van 2e machinist aan het stoomgemaal te Ter Aar in den Nieuwkoopschen Polder hebben zidi bij het bestuur tachtig solli citanten aangemeld. ROELOFARENDSVEEN. Gisteren vergaderde alhier in het Hotel „de Vier Heemskinderen" de centrale tumbouw- vereeniging Roelof ar endsveenTer Aar, op welke vergadering de zes veilings- vereenigingen van deze twee gemeenten vertegenwoordigd yya.ien, JJe Vereeni» ging, die den 12den Mei dezes jaars te Ter Aar werd gesticht, stelt zich ten doel óm door het eenparig cn gemeen schappelijk- clschën van contante beta ling of soliede borgstelling zich te be hoeden voor kwade posten. Het bleek dat gedurende het eerste vereenigings- jaar reeds de beste resultaten werden verkregen. Kwam het vroeger herhaalde lijk op onze veilingen voor, dat groo- tere of kleinere bedragen bij het slui ten der campagne als oninbaar of zeer twijfelachtig moesten worden verklaard, dit jaar is bij alle veiiingsveeenigingen, tengevolge der genomen maatregelen, schoon boek verkregen. Er werd' ,dan ook besloten om het volgend jaar op dezelfde wijze te blijven werken en op de groentenveilingen niet anders dan a contant te verkoopen, tenzij de kooper voorzien zij van een persoonlijke of za kelijke borg ten genoege van het .Be stuur. SASSENHEIM. Tot zetters voor 7s Rijks directe belastingen, zijn herbe noemd' de heeren L. B. Roozen en B. P. Roest. j, N. N. alhier is Donderdag naar de Lissesche harddraverij en de kermis ge weest. Hij is echter van een dure kermis gekomen, daar zijn rijwiel gestolen is. WARMOND. De loteling J. Breugel- mans, die ingedeeld was bij het 4e Reg. inf. te Leiden, is voor den dienst afge- j keur dl i GEWESTELIJK GEMENGD. Baldadigheden. Te Haarlemmermeer komen ter in de laatste nachten herhaaldelijk ern stige baldadigheden en vernielingen voor van ploegen, eggèn en meer landbouw gereedschappen die in het land ^chtergeila- ten zïjn, om den vólgenden dag weer te worden gebruikt. Bij enkele landbou wers is in den afgeloopen nacht wel een schade toegebracht van f50—f 100. Alle nasporingen van ae politie zijn tot heden tevergeefsch, terwijl er voortdurend op andere plaatsen weer nieuwe gevallen zich voordoen. Men zal nu trachten met behulp van eeu politiehond de daders op te sporen oi*aan te wijzen. De oorzaak van dit alles is gelegen in het feit, dat er vele vreemde arbeiders in de gemeente werk vinden en kunnen krijgen, terwijl inwoners bijna geen vol doend werk kunnen vinden. "Daardoor is er een gisting ontstaan onder de alhier woneXJe arbeiders, waarvan het eindie nog niet te overzien is. De gevolgen van blijdschap. Drie Aarlanderveensche gezusters brachten per fiets een bezoek aan Lan- geraar. Kostelijk hadden ze genoten en bij het huiswaarts keeren hadden ze nog dol veel 'pleizier, yooral door 'de hoop een Langeraarsch echtgenoot te krijgen, welke hoop cle gulle gastheer, misschien wat onvoorzichtig schijnt te hebben opge wekt. Zoozeer waren zij onder den in druk, dat zij vergaten acht te geven opTiet besturen der rijwielen, niet bet gevolg dat een 'der dames pardoes in de vaarsloot reed ,en op deze wijze als toekomstige Langeraarsche vrouw werd gedoopt. Een vriendelijke buur voorzag'cle jolige schoo- ne van een droog pakje. De pret was'daar mee niet verminderd, doch steeg ten top toen de Aarlanderveensche, getooid ais een Langeraarsch moedertje haar tocht kon voortzetten. De honderdduizend. Een groep van 20 arbeiders in ide buurtschap.Zilk (Noordwijkerhout), had den gezamenlijk een tientje en een twin tigje in de staatsloterij genomen. Op hun nummer viel de honderduizend, zoodat ze samen ongeveer 12 en half duizend gulden mogen verdeelen, wat voor ieder een aardige winterprovisie uitmaakt Noodlottige slag. Bij het naar huiskeeren uit school pas seerden gistermiddag eenige kinderen over de kade langs de Hoeksche Aar naar Kort er a ar. Van een daar gra zend' paar koeien kreeg het jongetje van schipper Ubink een slag tegen het hoofd', zoodat de kaak werd verbrijzeld. De onmiddellijk ontboden geneesheer acht te directe overbrenging noodzakelijk naar het Academisch ziekenhuis te Lei den. Nadat een voorloopig verband was aangelegd, werd de kleine onmiddellijk met de motorschuit van zijn vader ver voerd'. Tramon geluk. Men meldt ons uit K a t w ij k a/d R ij n. Gistermiddag te 4.15 uur had alhier een tramongeluk plaats. De 19-jarige D. Jon ker te Katwijk aan Zee, in dienst bij den Heer F. Guyt aldaar, begaf zich met^zijn met een paard bespannen wagen naar Val kenburg, en bevond zich aan den overweg bij den heer A. v. P. De steeds op onge legen lijden arriveerende zandtram was het, die ook ditmaal den voerman aan geen gevaar deed denken, en voordat de tram door J. was opgemerkt, was de wagen op onzachte wijze in aanraking gekomen met de machine. Het zoontje van den Heer Jac. v. d. G., die uit de school meereed naar huis, moest het het eerst ontgelden. Hij werd van den wagen geslingerd. Zijn toestand was, hoewel deze zich eerst ernstig liet aanzien, bevredigend'. Erger was net met D. J. Door den schok viel ook hij van den wagen en werd een eind met de machine meegesleurd. Opgenomen bleek hij zich ernstig bezeerd te hebben aan een der onderbeenen. Binnengedragen bij den heer L. G. werd een voorloopig verband ge legd en werd hij per draagbaar vervoerd naar Dr. Hueting alhier. Deze verbond de wonden waarna hij per wagen naar zijn ouderlijke woning werd vervoerd. De toestand van J. is niet gevaarlijk. Een der wielen van den wagen was door het bekneld raken geheel verbogen en gescheurd. Volgens ooggetuigen aldus meld men ons moet de schuld in hoofd zaak leggen aan den machinist der zand tram die verzuimd heeft, het fluitsignaal te geven, waartoe men op dit pnnfVer- plicht is. Door de politie is van het ge beurde procesverbaal opgemaakt. Van de uitgaande Katwijksche bom schuit, Nummer 25, is de matroos J. van Beelen, vier-en-dertig jaar, gehuwd en vader van 3 kinderen, afkomstig uit Sche- veningen, aan den steiger van de stoom- loodsboot over boord gevallen en ver dronken. Het schip heeft de reis onder broken. Door d'e onvoorzichtigheid van ieeh vijfjarig knaapje, dat met lucifers speel de, ontstond gistermiddag brand in dién hooiberg van J. van Vliet, te Kort er- aar. Spoedig deelde zich het vuur aan een 2den berg mede. De eerste berg brandde totaal ledig. De tweede kon nog worden gebluscht, doch heeft door water en vuur heel wjat geleden. ÏWas d'e brand niet reeds in het begin opge merkt, dan had hij groote geVolgen kun nen hebben, daar ook stal en woonhuis eenigen tijd in groot gevaar verkeerden. Een onzer lezers schrijft ons: ,Toen lik gistermiddag per fiets v'an Leid'en naar den Haag reed, zag ik even voorbij de Haagsche schouw eeni ge heeren circa 6 a 7 met de fietsen dwars over den weg staan. Direct kwam bij mij de gedachte op aan kwartjesvin ders. Toen ik dichter bij gekomen was, war den de fietsen zoo gezet, dat doorrijden onmogelijk was. Toen de heeren echter zagen, dat ik geën aanstalten maakte om jif te springen, maar er desnoods dwars doorheen zou zijn gereden, maak ten ze een beetje plaats. In het voorbij rijden hoorde dk het geid rammelen, en een van de bende zegge„Waar bemoeid U zich me d'e Mijnheer. Dit schijnt bij elke wielrijder, die passeerd, te wórden herhaald1, want meermalen, ,als ik zulke luidjes passeerde, hoorde ik' zeggen: „Waar bemoeit U zich mede Mijnheer. Eén der heeren wilde me nog jets zeggen, maar voordat hij iets klaar had, was ik weer verdwenen, denkende hoe veel argelooze wielrijders nog in hun handen zouden vallen. Sport. Harddraverij te Lisse. Nadat gister den geheel en morgen: een nschgrauwe lucht over het feestter rein had' gehangen, kwam tegen twpalf uur even het zonnetje om een hoekje kijken, en hoewel het kort daarna weer schuilging, klaarde de lucht wat op en kwam hier en daar wat blauw te Zien. Deze verbetering van het weer wjas van merkbaren invloed op het bezoek 's middags. Bij massa's kwam het pu bliek opzetten, zoodat weldra de tri bune propvol was en men langs de baan op verschillende plaatsen drie-, vier-dik stond1. Gereden werd ook "nu over 300 Meier. Een prachtige draverij kregen we te aanschouwen en niet dan na zeer zw'a- ren kamp werden de prijzen behaald, ware het niet idat Thalina en "Nelson zich onder de 12 ingeschrevenen bevon den, dan was er geen enkele schaduw over het geheel gevallen. Deze twee lie pen echter zeer slecht en hooren op deze draverijen niet thuis. Hoogstens kunnen ze in pnderlinge plaatselijke wedstrijden een prijsje halen. (Lena van d'e Wed. Verdegaal liep 's-morgens veel beter als deze twee). Jammer Hat Indigo Boy na eentge zeer spannende ritten door Ventd'Ouest werd geslagen. De sympathie van het publiek was beslist op zijn kant. Prachtigen strijd' kregen we te zien tussen en Cleo D en Vent d?Ouestwa re deze niet zoo zwaar geweest, dan had Cleo D. veel kans gehad eerste geplaatst te worden nu echter was ze niet in staat het tegen de geheel frissche Baron Wal lace uit te houden. De uitslag van het geheel was 1ste prijs f 200 Baron Wallace eïg. J. (de Mol, den Haag, berijder J. F. de Boer. le premie f175 Cleo D. eig. J. A.j Geersen, Woerden, berijder 'V. Sohön- rock. 2e premie f75 Vent d'Ouest, ëig. W. Ockhorst, den Haag berijder B. Wi. Schippers. Troostprijs f 50 Bonny M. eig. Geer sen, berijder P. Schönorck, Jroostpremie f50 Miss Référo eig. J. Kotser, Heemste de, berijder J. Koster Jr. Door d'en Burgemeester Jhr. Von Bön- ninghausen werden na een korte tcenpraak de prijzen aan de winners uitgereik|t. Daarop trok de muziekvereeniging met ontplooid vaandel en met vólle muziek gevolgd door het bestuur der harddrave rijver een i ging. en een talrijke menigte naar het dorp terug. CORRESPONDENTIE, P. M. van E. te A. V,ejschijnt niet jp bpekyarm. ALLERLEI. Een Chineesch diner. Een bijzondere correspondent van cfe N. R. Ct. schrijft het volgende uit Amoy. Een Chineesch diner. Dit is misschien! wel een van de beste gelegenheden onï met de Chineezen op meer vertrouwe- lijken voet te komen en zoodoende be ter en meer van nabij hun gewoonten^ te leeren kennen'. Al dadelijk bewijst! de uitnoodiging hoe ook hier de lé of! 11 dat geheel van regelen omtrent' goed gedrag in den alleruitgebreidste^ zin in niet geringe mate zijn invloed doet gelden. Eenige dagen vóór 'f diner worden rondgezonden invitatie- brieven. Deze bestaan uit één pf meer,' langwerpige bladen rood papier, al naaiti tnate het diner een meer gewoon eni vriendschappelijk dan wel een officieef karakter draagt, Bjj zeer deftige diners' komt het voor dat zij wel 24, soms oolé 12 bladen beslaan. Gewoonlijk zijn zei gestoken in daarbij passende roode enf-: veloppes waarop de naam van den uitV genoodigde. Letterlijk vertaald stond op, een door tn'ij ontvangen invitatiebrief* die slechts één blad besloeg, het vol-! gende: „Uitgekozen is de 12de dag vatf deze maand, waarop de gereinigde volle bekers afwachten uw wagenverzoeke' te verontschuldigen wegens niet op- nieuw uitnoodigen. Aldus nvet eerbie dige groeten vastgesteld doorDe matten zijn gespreid (d. w. z. het di ner zal plaats hebben) in mijn onaan zienlijk huis in de ....straat, .waar oml 6 uur de gasten worden verzocht aarf te zitten (eigenlijk „op de mat te gaan zitten", zooals dat n.l. in ouden' tijd gewoonte was). Nog afgezien van beleefde termen al~s „uw wagen", in plaats van u, welk ka rakter geheel bovenaan op een nieu wen regel staat, terwijl de naam van1 den gastheer eerst na een groote tus- schenruimte volgt, is wel een zeer eigen aardig staaltje van vormelijkheid de op merking: „verzoeke te verontschuldigen wegens niet opnieuw uitnoodigen". Ieder oningewijde denkt natuurlijk, dat nu geen herhaalde uitnoodiging zal' voegenevenwel is het niet anders dan een absoluut overbodige beleefdheid, daar per se 'den dag voor het diner een tweede uitnoodiging komt in den vorm' van de visitekaart van 'den gastheer, waar bij in den regel een dun boekje met de namen van verschillende gasten. Men heeft dan achter zijn naam "in te vullen; of men bedankt dan wel aanneemt. Blijft de tweede invitatie achterwege, dan gaat men eenvoudig niet en wordt de gastheer bestempeld met 'den karakteristiken naam, van O kui, letterlijk „zwarte Schildpad", Hij wordt dan geacht even weinig waar-: achtige belangstelling te hebben voor zijn gasten als deze laatsten voor hem. Als op de uitnoodiging 6 uur vermeld staat,; kan men veilig aannemen, dat het diner niet eerder dan 8 uur begint, daar er al tijd wel eenige laatkomers zijn die dan voor een (derde óf vierde maal gevraagd' worden als teeken, dat de gastheer op>j hun gezélschap zeer veel prijs stelt. Even wel is het geen lé als de gasten op nippertje komen, daar men zooveel mo gelijk den schijn door "die herhaalde uit- noodigingen moet vermijden, zich een persoon van gewicht te achten. Als aile! gasten binnengekomen zijn, wijst de gast! heer aan den 7t zij door rang of oiïder*. dom meest geachten gast de .eereplaatsi j aan. Het zou onbeeiefd zijn als deze maar! zoo dadelijk die plaats in bezit nam. Hij' weigert .bescheiden en biedt haar een ander aan, die ook weigert, zoo over er»: weer. Deze tamelijk vervelende ibrieefd- heden kunnen soms wel een kwartier du-, ren, vooral 'Sis het gezélschap wat groot) is. Gewoonlijk zijn er eenige kleine ta fels elk voor 8 personen, soms oo"k een lange. Natuurlijk neeniï de gastheer 'de slecht ste plaats in bezit Ter eere van "de Euro peanen, die genootligd waren, was de ta-c fel netjes gedekt met tafellakens "(wat an-, ders niét het geval is) en lagen voor elke, gast; behalve de bekende eetstokjes, ookjj mes, lepel en vork gereed. ,Tusschen dejj als bijspijzen reeds op tafel Aanwezig^ bordjes ham, geconserveerde vruchten; lever van verschillende wildsoorten, enz^j prijkten deftig Europeesche wijnen, waar onder champagne van de beste soort poro sherry en bier. Nadat door 'den gastheer' een dronk was uitgebracht, op 'twel-* zijn van ide gasten, met een "kleine op-* merking over zijn schamele 'disch, werdj hét eerste gerecht een soort soep vapj eetbare vogelnestjes, opgediend in por- celeinen kommen. Daar de smaak niet te! jd'efinieeren viel; iwas ónze aïkeer van, i Chineesche kostjes, gewekt^door 'de al-1, les behalve aangename geurtjes, 'dde zq in den regèl verspreiden, fepoedig over-, wonnen. Met waren mannenmoed togen we daoj ook aan 7t tweede gerecht, dat uit niets) meer of minder bestond dan haaivinnen^ Met bewonderenswaardige handigheid) en vlugheid wisten de Chineesche gasten] deze, ook al weer voornamelijk vloeibare] zelfstandigheid, met behulp van hun eet, stokjes uit hun aan de lippen gebrachte) kommen in "diverse monden te expe'dieer ren. Joen ook -wij voor "een oogenblili onze lepels verwisselden voor eëtstokjes^ verwekte dit groote hilariteit wegens geringe resultaten die wij er mee bereik^ ten en de hoogst onbeholpen en onharflt, dige manier van vasthouden. 3d et derde gerecht dat opgediend werd; bestond uif een rond soort vïsch, volgens dc Chineetf zen zeer yerstórkend voor nieren jen

Historische Kranten, Erfgoed Leiden en Omstreken

Leidsche Courant | 1910 | | pagina 2