23
BUITENLAND.
Ie Jaargang,
No. 267.
Ste Zmióohc Sou/tont
Bureau OUDE SINGEL 54, LEIDEN.
Interc. Telefoon 93S. Postbus 6.
DIT BLAD VERSCHIJNT ELKEN DAO, UITOEZONDERD ZON- EN FEESTDAGEN.
DE ABONNEMENTSPRIJS bedraagt met GRATIS POLIS Ongevallen-verzekering
en het GEÏLLUSTREERD ZONDAGSBLAD voor Leiden 9 cent per week,
t 1.10 per kwartaal; bij onze agenten 10 cent per week, 1.30 per kwartaal. Franco
per post 1.50 per kwartaal.
Afzonderlijke nummers 21/, cent, met Geïllustreerd Zondagsblad 5 cent.
Dinsdag
Augustus
1910.
De ADVERTENTIEPRIJS bedraagt van 1—5 regels 0.75, elke regel meer 15 cent;
ingezonden mededeelingen van 1—5 regels 1.50, elke regel meer 30 cent, met gratis
bewijsnummer. Bij contract aanzienlijke korting. Groote letters naar plaatsruimte.
Kleine Advertentiëngevraagde betrekkingen, huur en verhuur, koop en verkoop
(geen handels-advertentiën) 15 regels 25 cent, Iedere regel meer 5 cent; aangeboden
betrekkingen 15 regels 50 cent, iedere rege- meer 10 cent.
Leidsche Slachthuiszaken,
III- ,i
(Ingezonden.)
In hiert rapport der buitengewone sfacht-
fiuiscommissie treffen wij de mediedqeMng
aan, dat de voortdurende .actLe van. 'den
leant tier slagers tegen tiet slachthuis en
"■de vele adressen, die van de zijde hunner
yei eenigingen, telkens weer den Raad be
reiken, de taak van den Directeur ver
zwaard hebben.
Volkomen terecht, want de Directeur
is telkens geroepen om B. en en de
Sliadhithuiscommissie van advies te dre
inen, wanneer de gebrujkjers van ihet
slachthuis met wenschen of klachten ko
men aandragen.
Niet altijd zijn wensdhen voor inwilli
ging vatbaar, al lijkt het soms 'heel gie-
jnakk-elijk aan een verzoék te voldoen;
ievenmin zijn klachten steeds gemotiveerd
zoo zal' hien volstrekt niet alle adressen
yan slagers aan den gemeenteraad kunnen
.ondersteunen en zal soms ook wel eens
iets gevraagd zijn, dat mef dien .besten
Wil ter wereld niet te geven was.
Die adressen, die actie hadtdien «echter
een andere oorzaak. Directeur en slagers
hebben tot dusverre tegenover elkander
gestaan als twee partijen met 'heterogene
belangen; de.goede toon "en "de noodiige
Samenwerking heeft ontbroken.
Alle schuld ligt niet aan den man, 'die
idoor den gemeenteraad aan net hoofdi van
idie inrichting is gesteld. Maar feilen heeft
de Slachthuisdirecteur ongetwijfeld be
gaan.
In zijn minder tactisch optreden heeft
de slagerstede een vruchtbaren voedings
bodem gevonden.
De Directeur van het slachthuis is er
niet in geslaagd door een beleidvol jen
bezadigd |h andelfen den tegeri§tan,d der
slagers tegen zijne inrichting te overwin
nen.
Hij heeft daar gezeteld als man der
wetenschap, niet als man der practijk: hij
heeft het abattoir bestuurd volgens in
structie e« verordeningen, zonder koop
mansgeest en koopmanshandigheid, zon
der voordeet te slaan uit die zaken, waar-
,uit voor het slachthuis vocideel te halen
Was.
Het weten geven en nemen schijnt den
Directeur vreemd gebleven 'te zijn; hij
Verschudt zich bij zijne Verantwoording
achter verordeningen en instructies en
staat dan volkomen in zijn recht Maar
beter ware het o. i. geweest, als de Di
recteur had gezegd: ik heb de verorde
ning moeten overtreden, doah ik heb den
bloei van het slachthuis bevorderd. Zijne
taak werd in het laatste geval er niet ge
makkelijker door maar wel dankbaardier.
W-ant veel moeilijker is het een impopu
laire instelling gewild te maken, dan de
lm populariteit nog meer te vergrooten.
Men behoeft toch heusch geen slager "te
zijn ,om te zi«en dat des directeurs nouding
ten opzichte van de koelcelverbruikers
.verre van inschikkelijk is te noemen.
De commissie die over deze quaestie
.uitvoerig haar Licht laat schijnen en In
meerdere opzichten aan de verlangens der
klagers v?H tegemoet komen, adht het van
(het grootste belang, dat van het
koelhuis een zoo groot mogelijk gebruik
gemaakt wordt om dat het juist het koel
huis is, dat een slachthuis duur maakt.
IMaar daartegenover staat, dat voor ÏÏe sla
gers het koelhuis een van de grootste
yoordaalen van het slachthuis is.
In Groningen ,Nijmegen, Maastricht en
',Utredht is dan ook de koelhuis ruim te
bijna geheel in gebruik. Alleen 'Ledden
maakt eene uitzondering; hier blijft bij-
pa 'del helft der beschikbare plaats onbe
nut.
"Ondanks belangen van slagers jen
eiacnthuis zoo parallel liepen, heeft de
/Directeur door een gestreng optreden we
ten te bewerken, dat het koelhuis voor de
jgetneerröe oen verliespost werd en voor d^
slagers, die gaarne er gebruik van zouden
piaken, niet te verkrijgen was.
Van de vele grieven, door de slagers
te berde gebracht, meenen wij dat de
voornaamste zijnhet door den direc
teur bepalen, welke ruimte een slager
tnoet huren en het bewaren van vleesch
in het voorkoelhuis.
De talrijke misbruiken, die elders zijn
.Voorgekomen, schijnen handhaving yap'
)de eerste clausule wenschelijk te maken.
iWij gelooven niet, dat de directeur on
gelijk had, toen hij dit stelsel invoer
de. Allicht is een belanghebbende ge-
eep zoo klein mogelijks jpirnte
te huren, en het gevaar is dan volstrekt
niet denkbeeldig, dat de gemeente be
nadeeld wordt. Gaat men volgens een
bepaald stelsel te werk!, dan is wille
keur buitengesloten. De directeur moet
evenwel een practisch1 man zijn, en voor
overreding vatbaar, want ook Hij kan
zadh in het bepalen dier koelcelruimte ver
gissen. Geschiedt het in gemeenschap
pelijk overleg moet een slager eveneens
van toegeven weten, omdat ook voor hem
het koelhuis vap groote beteeken is is,
In de tweede zaak1, het bewaren van
geslachte dieren in het voorkoelhuis,
staan wij aap de zijde van'de slagers,
't Is pns onbegrijpelijk, waarom' wel 2
helften van een varken, en niet één, wel
vier pooten van een koe en niet flrie
in het voorkoelhuis mogen worden pp-
gehangen.
Zulk een bepaling is hatelijk
Bij gebruik van het koelhuis zijn de
sLagers verplicht de geslachte dieren
eerst zes uur in het voorkoelhuis te han
gen, alvorens ze naar èet achterkoel-
hui/s te brengen.
Nu gebeurt het meermalen, dat een
slager een stuk vleesch noodig heeft,
voordat het geslachte dier zes uur in het
voorkoelhuis heeft gehangen.
Hij staat dan voor de keus, óf zijn
cliënten niet te bedienen, óf het gc-
heele dier naar zijn winkel te vervoeren.
Doet hij het laatste, dan gaat het voor
deel van het koelhuis voor hem ver
loren doet hij 't eerste, dan loopt hij
kans, dat zijn cliënten bij hem vandaan
gaan.
Men zou nog kunnen opmerken, dat
een koelhuis een slager in staat stelt
een goede voorraad vleesch te hebben.
Hij behoeft toch niet op 't laatste oogen-
blik te slachten.
Een èlager is echter "handelsman,
en als de veeprijzen zeer hoog zijn,
(zooals nu reeds maanden en maanden
achtereen het geval is) kbopt hij mond
jesmaat in de hoop, dat de volgende
week de markt billijker zal zijn. Dit
is rationeel en daarom kan hij reeds
spoedig nadat geslacht is, vleesch noo
dig hebben.
Van de Commissie is het zeer goed
gezien, dat zij met deze eischen van de
practijk rekening wil houden en het mo
gelijk wil maken, dat ook gedeelten van
geslachte dieren in het voorkoelhuis mo
gen worden opgeborgen.
De wenschen van openstelling van het
koelhuis op Zondag, over de uren van
openstelling, het leggen van vleesch op
den bodem der cellen e.d. kunnen hier
verder onbesproken blijven. De lengte
onzer beschouwingen zou te zeer uit
dijen.
Nog enkele bemerkingen over den ijs-
verkoop, waarbij de directeur evenmin
blijk heeft gegeven van veel practischen
zin.
Voor hem toch zal het dienaangaande
in het rapport medegedeelde geen
nieuws bevatten. Dat de slagers staven
van 25 K.G. wenschten, moet den di
recteur reeds lang bekend zijn. Toch1
hebben bij hem steeds bezwaren bestaan
hieraan te voldoen, ondanks de slagers
nagenoeg geen ijs van het slachthuis
betrokken. Over de quaestie van rond
brengen spreken wij niet eens. Wij kun
nen ons indenken', dat de directeur hui
verig was hiermede te beginnen, maar
alweder geeft het rapport geen voldoen
de opheldering, waarom staven van 12Va
K.G. inplaats van 25 K.G. werden ge
maakt.
De Commissie becijfert, dat uit den
ijsverkoop een meerdere winst van min
stens f 1000 te halen ïs, vertrouwend
ïjatuurlijk op de beloften der slagers
het ijs van het abattoir te zullen be
trekken
Uit den opzet, de inrichting en de
exploitatie van ons slachthuis blijkt maar
al te zeer, hoe het te betreuren is, als
een uitsluitend wetenschappelijk' mensch
optreedt als hoofd eener instelling, die
aan zoovelerlei eischen van de practijkj
moet beantwoorden.
Bij de "benoeming van dien nieuwen
titularis moet daarom niet voorop staan
bezuiniging van eenige honderden gul
dens tractement, maar allereerst deprac-
ti'sche geschiktheid voor het moeilijke
ambt «.De te benoemen directeur pióejt
geen wetenschappelijk man zijn; dan
blijft ons slachthuis een schadepost ien
een bron van twist.
Een zware taak wacht het nieuwe
hoofd. Slaagt hij er echter in door een
jhet lij^hthuig bij ,dg gja-
gers gewild te maken, dan zal hij alleen
reeds door doelmatiger exploitatie het
tekort weten te verminderen. T)e voor
stellen toah der commissie om stal- en
slachtgelden te verhoogen, zijn in de ge
geven omstandigheden een volstrekt niet
aanbevelenswaardige oplossing, Daarover
in een volgend artikel.
België.
De brand te Brussel.
Zooals reeds bekend is, hebben de En-
gqlschen ieen advokaat genomen, die ee11
aanklacht indiende. Zij verzekerden, dat
er hiermee niets vijandigs bedoeld w-erd,
dat zij alleen wilden doen constateeren'
waar de brand uitbrak, wat de oorzaak
was, en of alle voorzorgsmaatregelen wa-
rep getroffen. De Engélschen z'ijn dan
ook wel het zwaarst getroffen. De Ga-
zette schreef hierover: „Ieder bewonderde
voora'l in de verbrande afdeeling het aar
dewerk van Wiedgewood, Ruckin, Min-
ton, Doulton en Bernard Moore, om
slechts eenige beroemde namen fe noe
men. Het Huis Wedge wood had sedert
meer dan dertig jaar mets meer in het
buitenland geëxposeerd. Het 'had naar de
Brusselsobe tentoonstelling monsters van
zijn zeldzaamste en meest bekende voor
werpen gezonden, niet alleen in blauw,
en wit, maar ook in zwart en wit, Per
zisch „in Queen's" enz. Ongeveer niets
voorwerpen van Bernard Moore, die men
in een klein "taschje zou kunnen bergen,
hadden tezamen een waarde van 75.000
frs.
De collectie oude Engelscbe meu7>elen
was voor 2i/2 millioen verzekerd. Zij be
vatte meubelen tot van de 14e eeuw. Zij
was verdeeld in vier hoofdgroepen, een
groep, meubels uit het tijdperk der Ju-
dors niet kostbaar gebeeldhouwd eiken
hout, bestemd voor "het museum te To
ronto. Dan verscheidene niet te vergoe
den stukken in den stijl der Stuarts, welke
waren ondergebracht in een zaal, waarvan
de wanden waren versierd met twee go
belins van TVlortlake (geleend van het Vic
toria and Albert Museum) en een gobelin
van Lono met een Ghineesch ony
derwerp. Bij dezelfde groep "bevond
ziidh een schoorsteen van notenhout in den
stijl Karei II en een der mooiste fau
teuils uit denzelfden tijd. In de derde
plaats was er een zaal, waarvan de meu
bels alle uit den tijd van .Willem III,,
koningin Mary en koningin Anna stam
den. Ten slotte een inriahting uit de 2e
helft van de 18e eeuw, waaronder een
kabinet mèï porselein, niet minder dan
250.000 frs. waard. Ook was er goud
en zilverwerk uit het Albert and Victoria-
museum,
Volgens de Vlaamsche Gazet van Brus
sel is de heropening van het afgebrande
gedeelte 'der tentoonstelling op 10 Sep
tember bepaald. Brussel-Kermis zal dan
geheel opnieuw opgebouwd zijn. Aan het
zelfde blad pntleenen we nog het vol
gende
Plundering door soldaten. Het krijgs-
gerecht heeft een onderzoek ingesteM
over de feiten die ter algemeene jkeuinis,
zijn gebracht. Soldaten hebben tijdens den
brand niet aan de plundterzucht kunnen
weerstaan. In de kelders van "Brussel-
Kermis zijn de deuren ingestampt en wer
den flesschen champagne geledigd. Zelfs
zijn ten gevolge van overmatig drank
gebruik twee soldaten 'door delirium tre
mens aangetast.
Eenige soldaten, die juweelen hadden
gestolen, hebben die weergebracht, zeg-
gend dat ze <Ëe gevonden hebben. J/wee
soldaten zijn op heeterdaad van plunde
ring eener vitrien betrapt. Al de plichtigen
Zullen streng wórden vervolgd.
Een zeker aantal blewakers van léene
vreemde afdeeling zijn sedert den brand
niet meer gezien geweest.
Men vermoedt terecht dat zij zich aan
plundering hebben overgeleverd en op
de vludht zijn gegaan.
Hun signalement is langs alle kanten
rondgestuurd^
Het Hbl. van Antw .schrijft:
Men zou nu aan den stroom Van het
Volk zeggen, (djat de ramp toch1 geene
onherstelbare gevolgen zal hebben. Zon-
heeft mes 4MSÖ fatelende fcej&ê-
kers vastgesteld. Óp al de kiosken speel
den de fanfaren en overal was er feest
stemming en leute. De Fransche sectie
was weer open en in Oud-Brussel was
het weer een woeling van belang. Des
avonds verlichting der hovingen en groot
vuurwerk. Wij leven snel in onze eeuw
van electriciteit binnen 8 «dagen is
de brand vergeten.
De Etoile ontvangt een brief van een
zijner lezers, die er de aandacht op in
roept, dat hij verleden week Maandag
personen ontmoette in de machinehal
len, met een sigaar of sigaret in den
mond, en Woensdag, in de afdeeling
onderwijs, een persoon me~t een bran
dende sigaar in de hand.
Eene betreurlijke dwaling is begaan
geweest ten opzichte van een bewaker,
die betrapt was geworden in de Fran
sche sectie, tijdens den brand, op het
oogenblik, dat hij juweelen in den zak
stak £n die onmiddellijk in de gevan
genis was gebracht. Die man is Za
terdag losgelaten, nadat de exposanten
waren komen verklaren, dat hij, vóór
men hem aanhield, reeds voor 32.000 fr.
juweelen had gered en aan de eigenaars
overhandigd.
Een priester heeft aan M. Storms een
pak juweelen teruggebracht, hem' door
een biechteling overhandigd.
Een soldaat heeft laten vragen aan
wien hij een voorwerp ,dat hij gevonden
had, moest terugzenden.
M. Oscans, van de Turksche sectie,
heeft de politie verwittigd, dat men
hem voor 2500 fr. juweelen heeft ont
vreemd.
Ziehier de juweelen, die vermist wor
den in den stand van M.M. Laventure
van Parijsdevant de corsage in pla
tina, bezet met briljanten ,7000 frs.
gouden ring met vier briljanten, in den
vorm van een kruis, 4000 £rs.ring
met een briljant en een smaragd 2000
frs. en 6 ringen ter gezamenlijke waar
de van 7000 francs.
Een ander tentoonstelier vermist
hemdsknoopen in briljant, waarde 3000
francs.
Egmont en Hoorne en de vrijdenkerij.
Wij lezen in het „Hbl. van Antw.":
Zondag hebben de internationale fede
ratie van vrijdenkersvereenigingen, de
„Ligu? des Droits de I'Homme" en
eenige ander^ maconnieke liberaal-socia
listische kringen te Brussel manifesta
tie gespeeld.
Zij gingen namelijk een steen inhuldi
gen, gemetseld in het gaanpad op de
Groote Markt, vóór het gebouw gezegd
„Huis des Konings" en waarop het vol
gende opschrift is ingebeiteld:
Ter nagedachtenis der graven van Eg
mont en van Hoorn, te dezer plaatse ont
hoofd, op bevel van Philips II in 1568
om de vrijheid van geweten te hebben
verdedigd.
„Die steen werd hun gewijd door het
internationaal comiteit, ingesteld ter her
denking van den heldhaftigen dood) van
Francesco Ferrer, neergeschoten te
Montjuich, voor dezelfde oorzaak in
1909".
't Is waarachtig gelukkig voor de
inrichters dat de dooden niet opstaan
uit hun graf, wanb't is te vreezen dat
de twee edele vaderlanders, die Egmont
en Hoorn waren, niet weinig verzet .zou
den aangeteekend hebben tegen dat sa
menkoppelen van hunnen naam met dien
van den Spaanschen anarchist en revo-
tutionnair.
Maar zoo nauw zien de vrijden
kers piet bij hunnen veldtocht om; .den
geest van het volk te misleiden.
Duitschland.
De Katholiekendag te Augsburg.
De 57e Duiisdhe Katholiekendag te
Augsburgis Zaterdagavond geopend door
plechtig gelui der klokken van alle kerken,
der stad.
Zondagochtend werd in dien Dom een
Hoogmis opgedragen ter eere van den
H. Geest, om Gods zegen af te smee-
ken over den Katholiekendag, 's Middags
had een plechtige optocht plaats van alle
katholieke vereenigingen, die deelnemen
aan den Katholiekendag.
Geheel Augsburg is versierd ter fees
telijke ontvangst "der gastien, die reeds in
grooten getale mel alle treinen aankomen.
De "eerste gasten zijn als ieder jaar
de muzenzonen geweest mét hun bonte
mufeeji opA jrn^t dga l^^hp^e^e^dag
hun eigen vergadering vereenigen «en inej
hun blije feesten geestdrift en opgewekt*
held brengen onder de deelnemers va#
den Katholiekendag.
Eji dan komein de veteranen, die ini
den strijd voor Üe rechten van het katho*
lieke volk vergrijsde leiders der Duitschi§(
katholieken, die de laatste gewichtige toe*
bereidselen maken.
Sodaal-d emoe raten en vrijdenkers pro*
beeren in Augsburg afbreuk te doen aan
éfen glans van den Katholiekendag en zijn
zegenrijke gevolgen. Maar het verloop van
dezen Katholiekendag zal hen logenstraf*
fen.
Niet alleen uit Beieren, maar pok ui#
het naburige \Wurteinbierg, uit Oosten*'
rijk, Rijnland, kortom uit alle Duitsdhq
landen stro omen katholieken in grooten
getale naar Augsburg.
De hotels zijn tot de dakkamertjes be
zet, doch door de. goede zorgen van "het
woningcomité kunnen alle gasten in goej*
de huizen een onderdak vinden.
Aan den feeststoet zullen 800 vereent-»
gingen en 30.000 personen deelnemend
De Badensche sociaal-democraten.
De partijdag der Badensche sociaal
democratie te Offenburg gaf den Baden-
schen sociaal-democratischen afgevaar
digden, die de begrooting goedkeurden,
volkomen gelijk. Een vertegenwoordiger
van de Beiersche sociaal-democratie heeft
de Badensche sociaal-democraten geluk-
gewenscht met hun houding.
De te Gieszen gehouden vergadering
van de sociaal-democraten van Hessen,
die door 75 vertegenwoordigers uit 59
plaatsen werd bezocht, keurde ook de
houding der Badensche afgevaardigden
met 48 tegen 30 stemm n goed door de
aanneming van een motie, waarin gecon
stateerd wordt, dat de al of niet goed
keuring van een begrooting een quaestie
is van partijtactiek, welke verschillend kan
zijn in de verschillende bondsstaten. Men
moet de beslissing daarom overlaten aan
de organisaties in de verschillende staten.
Ook op den Hessischen partijdag heeft
dus de revisionistische richtinggezegevierd.
Frankrijk.
De sofa van den gouverneur-generaal.
De sofa van den gouverneur-generaal
is sinds weken het voorwerp van bijtende
scherts jegens den voormaligen premier
van Madagaskar, Angagneur. Men heeft
namelijk in het budget van koloniën
gedurende de laatste vier jaren de vol
gende posten gevonden 1906, hoofdstuk
XI, (meubilair) sofa van het kabinet van
den gouverneur-generaal, herstellings
kosten, fr. 3500; 1907, hoofdstuk XI,
(meubilair) sofa van den gouverneur-gene
raal, reparaties f 4500; 1908, hoofdstuk
XI, (meubilair) reparaties fr. 5500; 1909,
hoofdstuk XI, (meubilair) reparaties fr. 8500.
Samen dus fr. 22.000 in vier jaren tijds.
't Is verklaarbaar, dat de reparaties ste
gen naar mate de sofa ouder werd. Maar
daar willen de Parijsche journalisten niet
aan, en zij vallen den heer Augagneur
aan, die nijdig terugpikt en van duimzui-
gerij spreekt. Maar 't staat helaas, zeer
duidelijk in de boeken geregistreerd. Daar
de heer Augagneur beweert, niets eens
een sofa gehad te hebben, moet hij nu
antwoorden op de vraag, waar dan die
22.000 francs aan zijn uitgegevenEn
voor aen voormaligen socialistische af
gevaardigde, die na zijn benoeming tot
gouverneur van Madagascar zulke kapi-
latistische neigingen is gaan vertoonen
blijft dit een hoogst onaangename plicht
Rusland.
De knoeierijen bij de intendance.
Het onderzoek van het Senaatslid
Glisjtsjinski in de Siberische intendance
nadert zijn einde. Tot nu toe zijn 40
intendanten aan het gerecht uitgeleverd,,
onder wie twee bekende generaals, de
districtintendant van Irkoetsk, generaal.
Ehoskin en de opperintendant generaal
Partsjefski. Tegen den eersten is wegens
diefstal en vervalschingen, tegen den
tweede op grond van een groot aantal
ernstige vergrijpeu in den dienst, een
aanklacht ingediend. Reeds twee jaar ge
leden had generaal Fleischer een nauw
keurig verslag van de daden van beide
generaals ingezonden, maar hun invloed
was zoo groot, dat elke aanklacht tegen
hen in den doofpot ging. Het was een
specialiteit van generaal Partsjefski, alle
intendanten die hem verduisteringen
meldden, onmiddeljjk uit den dienst tt
verwijderen.
