VAN BOEKEN EN i^r-IKTJYCKD
EEN LUCHT VAN WIND EN WOLKEN
ZWART. Verklaring van het boek
Daniël, door H. J. de Groot D. A.
Daamen's Uitgevers Mij N.V. te Den
Haag.
WIE na 't lezen van „Schaap en bok" en „Van
een oud stadspompje" een nieuw boek van
Ds H. J. de Groot Ned. Herv. predikant te Voorst
vóór zich ziet maakt vanzelf een beweging van
blijde verrassing.
Maar als men dan onderaan op den omslag met
vierkante ernstige letters ziet staan „Verklaring
van het boek Daniël", valt men in een nieuwe
Ds H. J. de Groot
Verrassing. Dat deze dorpsdominee behalve schrij
ven ook goed preeken kan, wisten we o.m. uit „De
houten broek" maar een „verklaring" van een
Bijbelboek hadden we, toch heusch niet van hem
verwacht
't Is best mogelijk, dat theologen van professig
heel wat op deze „verklaring" hebben aan te mer
ken. De „verklaringen" van vakmannen zien er
in elk geval heel anders uit. En er zullen wel geen
lieden gevonden worden, die zoo'n verklaring op
één avond achter elkaar uitlezen. Daar is deze
degelijke en gedocumenteerde lectuur dan ook
niet op berekend. Ze riekt naar de lamp van de
studeerkaYner en vraagt van haar lezers inspan
ning, die af en toe ontspanning eischt
En toch: wjj zijn j.L Zondag aan 't boek van Ds
de Groot begonnen en 't was heel laat toen wij
blz. 228 en daarmede 't slot hadden bereikt
In dertien hoofdstukken geeft de schrijver een
verklaring van het zooveel besproken Bijbelboek.
Gezïen het feit, dat aan 't einde van elk hoofd
stuk een „toepassing" volgt, vermoeden we, dat
dit om- en uitgewerkte preeken zijn van den
pastoor van Voorst.
In elk geval vonden wij de wijze van behande
ling zeer boeiend en leerzaam. Dat de speelsche
geest van den zeereerwaarden schrijver hem wel
eens regels op papier deed zetten, die o.i. net zoo
goed en misschien nog beter weggelaten hadden
kunnen blijven, verandert aan ons oordeel niets.
Vooral in 't teekenen van de verschillende beken
de tafereelen toont de schrijver zich een meester.
We denken aan Daniël en zijn drie vrienden bij
hun komst in Babel, aan den droom van Nebu-
kadnezar, aan het beeld in het dal Dura, aan het
teeken aan den wand enz.
Wat heeft dit oude Bijbelboek en wat heeft zijn
„verklaarder" veel te zeggen, inzonderheid tot de
rnenschen van dezen tijd. Diep inzicht in de
Schrift gaat hier gepaard aan een blijmoedig
geloofsoptimisme. En altijd weer treft de edele
humor, die van schier elke bladzijde den lezer
tegenstraalt
Met slechts één voorbeeld willen we illustreeren
hoe Ds de Groot in dit boek zijn vaak kostelijke
toepassingen geeft.
Na een verklaring van Daniél 1 schrijft hij
Hééft Nebukadnezar de jeugd En hééft hij
de toekomst Het ééne ontsnapt hem, en
het andere ontsnapt hem. Héél zijn ontzag
lijken greep op Israël moet hij loslaten.
W i e hééft en houdt, de jeugd
Ik heb u doen voorlezen Marcus 1. Hebt gij er
al eens hij uzelf over nagedacht: waartoe?
Wat verband houdt dat vér-verwijderd Mar
cus 1 met onzen text
Nü wil ik het u zeggen; dan ziet gij het
ineens. Daniël 1: vier jongelingen. Marcus
1, opnieuw: vier jongelingen. Hier zijn het:
Simon, Andreas, Jacobus, Johannes.
De Heere Jezus trekt ze naar fich toe. En:
die houdt ze. In leven en in sterven. Daar
kan zé)f6 de dood niets aan veranderen.
DAt is, o levende Gemeente, uw heerlijkheid:
Onze nakomelingschap Is voor en van Christus.
Onze gedoopte kinderen bchooreii bij Hém, als
Zijn eeuwig eigendom.
We wenschen deze „verklaring" in veler handen.
In die van ouden en jongeren.
Hier spreekt'een liefde tot het Woord en tot den
Meester, die niet anders dan trékken kan
STORM EN STILTE. Indrukken uit het
oorlogsjaar, door C. Redert. Uitgave
van La Rivière Voorhoeve te Zwolle.
Zeven korte schetsen, waarvan de opschriften
*ijn: Pinksteren 1940, De zaaiende boer, In Rotter
dam, De oude Harmen, Gesprek met een Veld
prediker, Bij de Grebbe, Het laatste. Het schetsje
„Bij de Grebbe" hebben wij eenige maanden ge
leden in ons Zondagsblad geplaatst. Vele lezers
zullen 't zich ongetwijfeld nog herinneren.
De heer Redert is vaak dichter, ook als hy proza
schryft. Dc verschrikkingen van den oorlog heb
ben hem aangegrepen en in dichterlijke ontroe
ring vertelt hij in dit boekje van wat hij zag en
hoorde.
Hij heeft by de ruïne van den St. Laurens ge
staan en vooral 't hart van rasechte Rotterdam
mers zal dit hoofdstuk toespreken. „Vyf eeuwen
lang heeft de Sint Laurens de rnenschen gezien in
hun vreugde en lijden, in hun twyfel en hoop en
geloof. En vijf eeuwen lang hebben de rnenschen
hun Sint Laurens gekend. Deze, bijna mystieke
continuïteit, is thans verbroken, en de puinhoopen
spreken ook hier hun eigen droeve taal."
Dit boekje geeft geen reportagewerk, zooals zoo
vele andere oorlogsboeken, 't Zijn eer meditaties:
overpeinzingen van een gevoelig hart, dat in
sobere, beheerschte taal zich uit.
We dragen allen indrukken mee uit het oorlogs
jaar 1940 aan wie gingen deze geweldige da
gen voorbij zonder onuitwischbare indrukken
achter te laten
Dit keurig uitgevoerde boekje kan ons helpen
deze indrukken te bewaren voor de toekomst.
We hebben 't met genoegen en instemming gele
zen en bevelen 't onze lezers hartelijk aan.
EEN BOS BOTERBLOMMEN. Verzen
van Jan H. de Groot Uitgave van
C. J. Terwtsé Putten (G.).
Een nieuwe bundel van den bekenden dichter,
die in zyn verzen altijd wat tf zeggen heeft Vele
jongeren grijpen met voorliefde naar een gedicht
van Jan H. d. G.
Deze bundel bestaat uit twee deelen: Oud zoet en
nieuw zeer. In deze titels „proeft" men reeds
de Groot Er zijn bekende gedichten ohder, maar
ook nieuwe. En wie naar „ernst en luim" zoekt
kan hier terecht.
Van elk geven we hier een voorbeeld.
FIETSER
Toen klom ik op het zadel van de fiets
en zei: Vooruit nou jongen, je moet rijen,
want ik heb haast het kan geen uitstel lijen,
aan al dat malle stilstaan heb ik niets.
Val om, zei toen de fiets, wat heb ik aan je
grappen.
Fn.plof, daar lag ik naast hem op de straat
J6 dacht dat rijen zo gemakk'lijk gaat.
Als je vooruit wil, kerel, moet je trappen 1
vers, dat op ouderavonden en jaarvergaderingen
onzer jeugd-vereenigingen onder luiden bijval
werd voorgedragen. En men zegt: echt Jan H.
de G.
In dit genre is hij dan ook meestal puik.
Maar wie meenen mocht, dat 't meer ernstige
vers dezen dichter niet „ligt", vergist zich zeer.
Lees in deze Lijdensweken eens de „Sonnetten van
de derde kruiseling", waarvan we hier 't vierde
(laatste) laten volgen
Hoort toe, Gij Koning, doe een uwer wond'ren,
Gods Zoon, indien Gij 't zijt almachtig, wijs,
bevrydt uzelf en ons van deze reis,
eer dat de dood ons stervend heeft gevonden.
Nu roep ik: Zwyg en neem met mij de prijs
fier in ontvangst voor onze grove zonden.
Wie heeft aan deze mens iets kwaads bevonden
Wie gaf voor zijn doods schuldig zijn 't bewijs
Gy kent mij Heer en d'onontkoombre cis
tot fel verzet, het doden werd my spys
en drank op deze overheerste gronden.
Ik ben verwonnen nu, vergeef mijn zonden.
Heer sta mij bij
Van deze stonde
zijt gij met Mij vereend in 't paradijs.
O gulden hoofd
O gulden hoofd der blijde zonnef
volheerlijke, altijd nieuwe bronne
van levenskracht;
wie heeft u in die blauwe streken
het brandend roetspoor uitgestreken
en voortgedacht
Gij staat des morgens op, beneden
't bereik van sterflijke oogenleden;
en, rijzend, dan
verblijdt gij mensch en dier en boomen;
en 's avonds laat gij los de toornen
van uw gespan.
O edel' zonne, o machtig wezen,
o zienlijke afgezant van dezen
die *t al beveelt;
wat ben ik, of wat zijt gij, schoone,
als in des Heer en schild en kroone,
een wapenbeeld
Zoo kent men aan des ridders wapen
zijn hofgezin, zijn huis, pijn knapen,
zijn heerlijk slot;
zoo kan men aan uw pronksieraden,
o, zonne, uw edelen Ridder raden
zijn name is God
GUIDO GEZELLE.
De holle steen, het nieuwste vervangingsmiddel van de Nederlandsche bouwnijverheid, heejt
de onverdeelde belangstelling van de deskundigen op de Utrechtsche Jaarbeurs.
(Foto Pax-Holland/
00
bij hen in de leer gaan. Z.tilk een lt-oi inïèeter
heeft men in het boek „Mengen en roeren", waar
van one thans reede de derde oVuk bereikte. Dit
boek ie bewerkt naar een Americaaneche pu
blicatie en deze bewerking geschied door Dre
L. P. Ede Li Het boek ie uitgegeven bij de N.V.
Uitgevers-Maatschappij AE. E. Kluvcr te De
venter.
Zulk een tweede of dero'e druk ig a's regel al
©en reclame op zichzelf. Want zoo'n herdruk laat
zien, dat het boek er in wil. En bij het lezen \an
dit „Mengen en roeren", dat kennelijk beo'oe'd ie
ale een eerste deel, waarop nog een tweede deel
moet vo'gen, veretaat men o*it. Het ie eigenlijk
G'een boek om te lezen. Het is een boek om er nu
en dan eens naar te grijpen, wanneer men het
noodig heeft voor een of andor recept of een of
ander advies- Zoo'n boek moet men dan ook nooit
te ver weg zetten. Elk oogenblik moet men erbij
kunnen.
Wat men er dan zooal in vinden zal Wij zul
len van den rijken inhoud van 2000 populaire
chemische recepten, die hierbij ono'er iedere be
teik worden gebracht, niet al te veel opsommen,
want dan b'ij ven we al spoedig aan den gang.
Maar iets willen we ter aankondiging wel ver
melden, en dan noemen wij het vervaardigen van
kleefstoffen, zooals lijm, gom, kit, verder van
■eep en andere reinigingsmiddelen, van lakken,
verven, van scheercréme, tandpasta, van weef
sels en vezels, en ook tal van recepten van levens
middelen, dranken en smaakstoffen. Wij willen
voorts niet vergeten hetgeen gezegd wordt over
het bewaren van bloemen en dergelijke handige
adviezen en over het optreden a's eerste hulp bij
ongelukken.-
Het is o'ue een boek, waarin men voor allerlei
situaties iets kan vinden. Men zal het vaak en
dankbaar kunnen gebruiken, al moet men na
tuurlijk eenige voorzichtigheid betrachten, b.v.
als er vuur bij te pas komt, en dit boek maar niet
onder het bereik van de kinderen laten. Het
avontuur kan hier lokken I
U
Dames, wist U, dat U in glazen schalen
en pannen het eten op het fornuis kunt
bereiden en onmiddellijk op tafel kunt ser
veeren Op de Voorjaarsbeurs te Utrecht
wordt U deze interessante vinding gedemon
streerd. (Foto Pax-Holland)
Nu moeten de kinderen zwijgen
In de afgeloopcn maanden men zal zich dat
herinneren hebben wij in ons Vrouwenblad
\aak aan kinderen het woord gegeven. Dat was
in onze rubriek „Wat kinderen zeggen". Zij heb
ben ons bij tijden dan ook heel aaro'ig vermaakt,
en bovendien was het *om« leerzaam, zelfs voor
grooten, naar hen te luisteren.
Ook de laatste weken kregen en krijgen wij nog
bij herhaling, inzendingen- Deze gaan dikwij's
van enkele hartelijke mededeelingen vergezeld,
bijv. dal men deze rubriek zoo gaarne leest. Door
o*ie mededeel ingen dit willen wij we' zeggen
- voelen wij ons eenigszins gevleid, maar toch
willen wij, zij het misschien ook een beetje on
deugend, opmerken, dat zij, die ons vertellen,
dal de rubriek „Wat kinderen zeggen", graag ge
lezen wordt, blijkbaar zelf niet bebbe-n gelezen,
;wat wij voor enkele weken in deze rubriek achre-
WIJ hebben toon ook beh.t'.M, «I.U Wij Va.. -
nog op onze tafel lag, een en ander zouden door
geven en daarmede gaan -we nog even door,
maar voor bet overige moet er wat veranoëring
komen in de rubrieken. Doet men al te lang het
zelfde, hoe aardig dit misschien is, dan loopt men
groote kans, dat men zichze'f en anderen gaat
vervelen. En het is juist de kunst op te houden,
vlak vóórdat men aan de verveling toe is- Er
zijn gelukkig nog tal van manieren trouwens, om
ons Vrouwenblaa' aantrekkelijk te maken en te
houden.
Intusschen danken wij nogmaals zeer voor wat
men ons heeft willen sturen. Er was werkelijk
heel aardig materiaal lusschen. Maar men zende
ons voorloopig geen nieuwe kindergezegden meer
in. Afgesproken Wil men iets van anderen aard
zenden, dan o'oe men dit met een gerust hart,
Het zal heel vaak welkom zijn I
Zuurkool onderscheidt zich
gunstig van de andere
ingemaakte groente
Zuurkool, een échte wintersche kost neemt
naast onze trao'itioneele boerenkoolstamppot en
onze stevige erwtensoep een be'angrijke plaats
in onder de gerechten, die aan de Nederlandsche
huisvrouw overbekend zijn. Zuurkool biedt in
tegenstelling tot andere groente tie* voordeel, dal
zij gesneden en ingemaakt in huis komt en t/us
steeds „panklaar" is I
Vel© huisvrouwen meenen, dat er van zuurkool
a'leen. maar stamppot gemaakt ':an worden en
zuurkool dus feitélijk niet in aanmerking komt
voor een meer uttgébreiden maaltijd. Dit is echter
geenszins het geval Ook zullen huisvrouwen
misschien willen opmerken, dat zuurkool een
verduurzaamde, du8 ingemaakte, groente is en
daarom niet zóó voeo'zaam als een versche soort
zou zijn. In het algemeen kunnen we dit van
verduurzaamde groenten inderdaad aannemen,
doch de zuurkool maakt daar een gunstige uit
zondering op. (Men vergelijke daarvoor o'e voe-
dingstabel, samengesteld door Dr E. G. van *t
Hoog en Martine Wittop Koning, ten dienste van
de Commissie inzake Hurshoude'ijke Voorlichting
en Gezineleiding en verkrijgbaar bij de Admini
stratie van „Helpt Nu", de Bruyneetraat 54, Den
Haag).
We kunnen in uëzen tijd daarom zonder be
zwaar méér dan „af en toe" van zuurkool gebruik
maken en daarbij niettemin voor een goede afwis
seling zorgen.
Ziehier eenige recepten
I. ZUURKOOL MET WITTE BOONTJES-
Benoodigdhcden (voor vier personen). IVfe
pond zuurkool, 100 gram (1 ons) witte
boon en. 1 ud. 20 gram (1 afgestreken eet
lepel) boter, 3 d.4. (3 kopjes) water.
Bereiding Zet de gewnsechen witte booaien de6
avonds te voren in het water te weeken. Kook ze
een ha'f uur in het weekwater, voeg o'e even
doorgesneden zuurkool toe en 'aat alles nog
twintig minuten koken. Snipper de ui en bak
hem in het vet of de boter bruin. Roer de ui
door de zuurkool, maak zuurkool af op smaak
met zout en peper en indien er nog wat vocht
op de zuurkool is, bind dit dan met aangemengd
aardappelmeel
Benoodigdhodcn (voor vier personen). 1 y2
pond zuurkool, 100 gram (1 ons) groene
erwten, 1 stukje selderieknol, 20 gram
(1 afgestreken eetlepel) boter, 4 Al. (4
kopjes) water, zout, peper, desgewenscht
tomatenpuréa.
BereidingZet de groene erwten des avonds te
voren in het water te weeken. Kook ze een uur
bi het weekwater, voeg de even doorgesneden
zuurkool en de gesnipperde sc'derieknoi toe en
laat alles samen twintig minuten koken. Roer
boter of vet er door en maak op smaak af met
zout, peper en desgewenscht tomatenpurée
III. ZUUllKOOLSCHCTrEL.
Benoodigdhodcn (voor vier personen)- iy2
pond zuurkool, P°n<l (2 stuks) zure
appelen, 1 ui, 20 gram (1 afgestreken eet
lepel) boter, 15 gram (2 afgestreken eet-
lepc's) tnptemelkpocdcr, zout, peper.
BereidingSnijd de zuurkool iels fijn en kook
ze met een bodempje water. Wasch de ampels,
verwijder het klokhuis, snijd ze in kleine blok
jes en voeg ze bij de zuurkool. Laat zuurkool
en appel© samen vijftien minuten koken. Snijd
de ui in groote ringen. Broad de boter 'icht-
bruin, doe de ui erin en roer de melkpoeder
De eerste spinazie van de West Friesche
kassen is ter markt gebracht. Rappe handen
snijden nu de jonge groente, welke in kisten
naar de veilingen wordt verzonden.
(Foto Pax-Holland)
er door. Pas vooral op voor te bruin braden.
Roer het mengsel door de zuurkool en maak ze
af op smaak mot zout en peper.
Doe een scheutje melk in een vuurvasten schotel.
Breng de zuurkool daarin over, bestrooi ze met
een weinig paneermeel en laat er een bruin
korstje op komen in ongeveer vijftien minuten
in een matig warmen oven. Wie niot over een
oven beschikt kan de asch'a uit de kaclrel ne
men en de schotel met platte deksel bedekt erin
zetten voor het verkrijgen van een bruin korstje;
of tien minuten langer laten koken en gewoon
in de dekschaal opdoen-
IV. ZUURKOOLSALADE (pikant).
Benoodigdheden (voor vier personen bij
gestoofde peren) 250 gram (half pond)
zuurkool, 1 uitje, 1 augurkje, 1 lepe' ge
hakte petereelie, 2 eetlepels kwark, zout
eventueel aroma en een appel.
BereidingSnijd de zuurkool fijn en vermeng
ze met het gesnipperde uitje en augurkje, met
de kwark en dc gehakte petereelie. Voeg zout
en aroma naar smaak toe. Doe er desgewenscht
een fijn gesnipperde appe' door.
Gehad
't Is troosteloos gezegd: 'k heb dit of dat
gehad!
Wat baat ons nu de wijn, die gisteren was
in 't vat;
Zwijg liever van den stroomwanneer 't
verloopen tij is;
De molens malen niet met wind, die al
voorbij is.
Utrecht
DeBeste
O AMES EN MEISJES MAAKT NU ZELF
UW KLEEDING
Cendt bon en 25 cent aan postzegels b(J
roorkeur van 3 cent en U ontvangt een
nooi boek met ruim 100 maten en modellen
tn tevens een gratis apparaat om U te laten
lien hoe gemakkelijk onze methode Is om
THUIS alle kleeding te leeren maken en
vermaken.
aan INSTITUUT
Bf\ KI E N s A-1 D-
IH Talstee (singel 54 Utrecht
Naam
ftdre»
95
