levert vaak
direct aan consument
Boer
Ik zeg nog, een Spaar-Direct-Rekening
Mij best, als ik maar
baas over m'n eigen
geld blijf.
Rabobank Q
bescherming loonminima
slecht voor kleine bedrijf
detailhandel in bloemen
en blijft gezond'
Eerkoop langs de weg niet altijd onwettig
Uiddenstandsvoorman Perquin:
-
Voorzitter vrijuit
Goud in herstel
KïXT "Lvere"
Meneer komt bij ons op de bank en zegt, mijn
Privé-rekening groeit nogal, ik zou wel eens wat
willen sparen. Maar ik wü beslist baas over
m'n eigen geld blijven.
D.O.S. hè, zeiden wij. Dat is van
Direct Opvraagbaar Sparen. En daarmee
kunt u bij ons vele kanten op. Mogen wij
u wat adviseren? Neem een
Spaar-Direct-Rekening. Dan
spaart u rechtstreeks van uw
bank- of girorekening. Dat is
erg makkelijk voor u en voor ons en
daarom geven wij daar ook nog eens
1% meer rente op, dan bij een gewone
spaarrekening.
O bedoel je dat met Spaar-Direct.
En ik blijf daar dus eigen baas over?
Wanneer u maar wilt schrijft u dat
spaargeld zo weer terug op uw Privé-rekening
Eenvoudiger kan het niet.
Doen, zegt hij. Hier heb ik altijd naar gezocht.
Voor Direct Opvraagbaar
Spaargeld. D.O.S dus.
november 1980
FINANCIEN EN ECONOMIE
TROUW/KWARTEI
13
»nd vorige maand hebben twee orga-
Isaties van groentewinkeliers zich be
laagd over de steeds toenemende di-
Kte verkoop door boer en tuinder aan
■rticulieren. Liefst 37 procent van de
insumptieaardappelen en acht pro-
cent van alle groente en fruit kwamen
regelrecht van de teler, stelden zij. De
twee organisaties, „Twee in Een" en de
christelijke bond, verweten staatsse
cretaris Hazekamp van economische
zaken nog steeds niet gereageerd te
hebben op een klacht die ze een jaar
geleden mondeling bij hem uitten. De
besturen zijn bang dat leden tot harde
acties overgaan zoals het bezetten van
veilingen.
peter van Lakerveld
«fns ejsterdam „Het wordt langzamerhand te gek", vindt voorzitter j. H. f. Jacobs van de
rfi ond van groentehandelaren „Twee in Een". „Je hebt soms boeren die de ene dag huis aan
nis foldertjes in de bus stoppen en de volgende dag met een wagen langs komen om een
«noleet assortiment aardappelen, groente en fruit uit te venten."
eï
rijn al gemeentes die daar ver-
0i nningen voor afgeven zonder dat
rdt nagegaan of de landbouwer
over de vereiste papieren be-
lilrt om detailhandel te mogen be-
yven Tegen dit soort zaken komen
r I op." zegt Jacobs. ..In Limburg
,q f) bben we het verlenen van een ver-
nning al tweemaal terug weten te
I galen En de kans is groot dat we
binnenkort in Zeeuws-Vlaanderen
•kl i proefproces aanspannen tegen
van de gemeentebesturen."
cobs en zijn collega's verzetten zich
>t tegen de boer die een paar kilo
idappelen van eigen grond ver-
opt Ook niet tegen de fruitteler die
i n klein deel van de eigen oogst aan
I m man brengt. Ten eerste mag dat en
14 n tweede weet Jacobs best dat
W lenden en huurlieden vaste klanten
jn van een boer. Dat is een bestaan-
I gewoonte en dat geeft ook niet.
he tar de groentewinkeliers wel be
zwaar tegen hebben is dat menig boer
of tuinder waren verkoopt die niet
van eigen grond komen. .Als een
fruitteler vijf soorten appels aan
prijst. maak je mij niet wijs dat hij
die allemaal zelf teelt," oppert Ja
cobs. Veel opvallender nog vindt hij
de aardappelboer die voor de klant
ook kisten met bananen en sinaasap
pelen klaar heeft staan. „Deze lieden
brengen aardappelen naar de veiling
en kopen daar zuidvruchten die ver
volgens aan de particulier wordt aan
geboden. Zonder btw want daar is de
teler in veel gevallen van vrijgesteld.
Boeren kunnen daardoor tegen een
lagere prijs aanbieden en dat is een
vorm van oneerlijke concurrentie,"
zegt Jacobs.
Schade
Hoewel er natuurlijk meer oorzaken
zijn aan te wijzen (bijvoorbeeld
groenteverkoop in supermarkten.
red.) schrijft Jacobs het voor een be
langrijk deel aan de directe verkoop
toe dat het aantal zelfstandige groen
tezaken in tien jaar tijd is verminderd
van 11.000 tot 5.000. Hij schat dat de
groentewinkeliers per jaar honderd
miljoen aan omzet derven door de
handel bij boer of tuinder. Jacobs
heeft in zijn eigen groentezaak erva
ren dat de afeet in september en
oktober 30 procent daalt ten opzichte
van de andere maanden. „Juist in
september en oktober wordt het
meeste geoogst, dat merk je duide
lijk."
De twee bonden willen hun grieven
via de bestaande wetgeving aanpak
ken. Zo hebben ze ernstige twijfels of
de winkelsluitingswet door de telers
wordt nageleefd (dat valt erg mee,
zeggen ingewijden). In de tweede
plaats verricht de boer detailhandel
op een plaats die een agrarische be
stemming heeft. Via wetten op het
gebied van de ruimtelijke ordening
willen de bonden ook dat facet van
het probleem aanpakken. Verder wil
len ze een verplichte kwaliteitsaan
duiding Jacobs is van oordeel dat
een kist appelen bij een fruitteler
kwalitatief een allegaartje is.
Dat ls ook geen wonder want de vei
lingen zijn steeds hogere kwaliteitsei
sen gaan stellen waardoor het Neder
landse fruit geleidelijk weer een goe
de naam krijgt. Maar de fruittelers
zullen de neiging hebben de beste
appels naar de veiling te brengen en
de mindere exemplaren langs de weg
te verkopen.
Gevarieerd
Een tocht langs enkele tuinders en
boeren ten westen van Amsterdam
leert dat de zaken minder eenduidig
liggen dan de groentehandelaren stel
len. De eerste tuinder bij wie wij
binnenlopen, staat bij de Kamer van
Koophandel als tuinder zowel als de
taillist ingeschreven. „Ik heb een ves
tigingsvergunning. nodig voor detail
handel," zegt de ondernemer, als we
naar aanleiding van een bord aan de
weg met het opschrift „Verse groen
te" een schuur binnengaan. In de
schuur staan wat kisten uitgestald
met sla. spinazie, wat koolsoorten,
totaal zon twaalf verschillende
groentes. De tuinder verkoopt vrijwel
uitsluitend eigen produkten, daarom
staat de verkoop van half november
tot begin april stil, er ls dan gewoon
niet genoeg aanbod uit eigen kas.
Deze glastuinder ls de detailhandel
erbij begonnen omdat zijn groente
teelt hem te weinig oplevert om van
rond te komen. De veillngprijzen van
groente zijn al jiuren achtergebleven
bij de algemene prijsontwikkeling
terwijl de kosten wel aanzienlijk ste
gen. Denk alleen al aan het aardgas.
De verkoop langs de weg door boeren en tuinders beperkt zich soms tot één artikel: aardappelen of
kaas. Soms is er op een boerderij een compleet assortiment aan levensmiddelen te koop.
(Foto Anefot
Bij de tweede tuinder hetzelfde ver
haal over de geringe verdiensten. De
ze man is grotendeels al overgegaan
op de winstgevender teelt van rozen
onder glas. Een Initiatief dat honder
den collega's met hem hebben geno
men. Zodanig zelfs dat het beoogde
effect verloren dreigt te gaan. Nu vele
groentetelers op bloemen zijn overge
gaan, staan de bloemenprijzen onder
druk.
Maar dat ls eigenlijk een andere ge
schiedenis want we bezoeken deze
ondernemer omdat hij naast zijn kas
sen een complete kruidenierswinkel
heeft. Zijn vrouw heeft daarvoor de
papieren. In eerste Instantie was het
de bedoeling een groentezaakje te
beginnen met produkten uit eigen
kas maar daar bleek In het dorp Slo
ten nauwelijks behoefte aan. De
meeste mensen hebben zelf wat
groente ln de tuin. Wat tussen haak
jes voor een deel ook kan verklaren
waarom de heer Jacobs ln zijn Noord-
Hollandse dorp Wognum in het na
jaar zoveel minder verkoopt. Het
tuindersechtpaar in Sloten bij Am
sterdam ging noodgedwongen over
van groente op kruidenierswaren om
aan een redelijk inkomen te komen.
Aardappelen
Wat anders ligt het met twee aardap
peltelers in de Haarlemmermeerpol
der. De eerst ziet de verkoop van
aardappelen als een aardige bijver
dienste „maar het stelt niet zoveel
voor". Zijn zoon vindt het een leuke
bezigheid omdat je nog eens contac
ten met mensen hebt. In tijden dat de
aardappelen ook in de supermarkt
goedkoop zijn, zie Je vrijwel geen
klant, als ze duur worden, komen de
klanten terug."
Dat is ook de ervaring van een collega
die een kilometer verderop woont en
die ook een bord langs de weg heeft
staan met „aardappelen te koop".
Het ls in deze buurt een oude traditie,
zegt de boer. „Sommige mensen ko
men hier al jaren, dat zijn gewoon
vrienden geworden." Beide landbou
wers zeggen dat de verkoop aan parti
culieren een paar procent van hun
omzet uitmaakt. Maar omdat ze het
merendeel van hun aardappelen ex
porteren, loopt het op hun binnen
landse omzet wel tegen de tien pro
cent, rekenen we uit. Ze verkopen
niets wat niet van eigen grond komt.
Dat gebeurt wel in een zogeheten
consumentenboerderij in de Haar
lemmermeer maar die schijnt over de
benodigde vergunningen te beschik
ken. Dat maakt het er voor de groen
tehandelaren niet gemakkelijker op
bij hun acties. Ze lijden zeker schade
maar wat de boeren en tuinders doen
is in zeker een deel van de gevallen
legaal.
Van onze redactie economie
TRECHT Het midden- en kleinbedrijf profiteert niet van
m loonpolitiek waarbij de koopkracht van de minimumlo-
trs in stand blijft en waarbij het voor een belangrijk deel
irdt gezocht bij aftopping van de prijscompensatie voor de
gere inkomens en beperking van de vakantietoeslag. Voor
t midden- en kleinbedrijf levert dat geen kostendaling op,
voorzitter W Perquin van het Koninklijk Nederlands
idememersverbond (KNOV) in zijn jaarrede.
Itlging van de kosten, vooral van
loonkosten acht Perquin nodig
lardan wel op zo'n manier dat het
lenaan de dijk zet ln het arbeidsin-
«Jeve midden en kleinbedrijf. Dat
leurt niet bij het beschermen van
minimumlonen, legde Perquin uit.
Uivaar gaat daar een zekere im-
Is van uit voor de bestedingen (ln
lermeer de winkels, red.) maar de
[ere kosten die voortvloeien uit
idhaving van de minima wegen
ir niet tegen op. De KNOV-voorzit-
waarschuwde er overigens voor
de consumptieve uitgaven niet zo
rk worden ingekrompen dat het
Itieve werkgelegenheidseffect op
je termijn op korte termijn wordt
Bgetast.
listige gevolgen
combinatie van kostenstijgingen
teruggang van de consumptieve
tedingen betekent dat het reële
omen van de detaillist er in 1981
13 tot 3.5 procent op zal achteruit-
in Jan Modaal gaat er één procent
achteruit. Dat verschil zit Perquin
t lekker want de ondernemer in
kleine bedrijf is sinds 1972 19
cent achtergebleven bij de moda-
eerknemer.s
er behalve beperking van de con-
ptteve bestedingen niets anders
«■t. vreest Perquin. bij de inko-
Mottwikkeling in het midden- en
hbedrijf. een verlies van 10.000
«dsplaatsen in die sector. Daar-
*11 hij een beleid van loonkosten-
en lastenverlichting, zoda-
dat het teruglopen van de con-
nptie zo gering mogelijk blijft. Het
dicijn voor de KNOV-voorzitter in
verband is ombuiging in de collec
te sector. Hij meende verder dat
overheid ook wel op deze gedach-
zou komen, als het midden- en
kleinbedrijf maar meer centraal
stond ln het beleid.
Op de bijeenkomst van het KNOV
sprak ook minister Van der Stee (fi
nanciën). Hij stelde de participatie
maatschappijen die risicodragend
vermogen ter beschikking willen stel
len aan het midden- en kleinbedrijf,
spoedig in het vooruitzicht Hij wilde
deze al eerder aangekondigde maat
regel op 1 Januari laten ingaan.
UTRECHT (ANP) Vooralsnog is
niets juist gebleken van beschuldi
gingen dat voorzitter W. Perquin van
het KNOV zijn positie zou hebben
misbruikt door zijn zoon op de direc
teurszetel van deze organisatie te
krijgen. De zittende directeur zou
daardoor zijn baan zijn kwijtgeraakt.
Een en ander blijkt uit een interim-
verslag van een onderzoekscommis
sie. Het ontslag van de directeur
heeft niets met de komst van Perquin
Junior te maken. Ook een beschuldi
ging dat Perquin als commissaris van
de Middenstandsbank te veel aan het
„regelen" zou zijn geweest ten bate
van zijn zoon (die daar eerst werkte)
bleek niet terecht.
LONDEN (Reuter) De goudprijs
heeft zich gisteren iets hersteld van
de klap van vrijdag. In Londen steeg
de prijs per troy ounce (31,1 gram)
van 596 tot 612 dollar. De dollar daal
de op de meeste geldmarkten iets. In
Amsterdam was dat ongeveer een
cent waardoor de koers net boven de
ƒ2,10 bleef
ERDAM De detailhandel in bloemen en planten is
gezonde bedrijfstak en zal dat in de nabije toekomst
ijven ook. De afzet van Nederlandse bloemen en planten zal
J komende jaren zelfs nog kunnen groeien.
2lJn enkele conclusies uit de bro-
re ..Detailhandel in Bloemen en
men. Tuincentra", samengesteld
LuAlgemene Bank Nederland
v 1 zal vt>l8ens de bank
'behoorlijk aandeel van de stij-
w markt voor zijn rekening ne-
ïiof. het westen van het land
Plaats voor meer bedrijven.
kunstige ontwikkeling
nripi 5r bank de ambulante
Et Veel concurrentie onder-
orai andere detailhandelaren,
Bom Van de suPermarkt. Gerichte
;a1e.en,goede voorlichting, en
»or ïrinfiu .^at?te Plaats aandacht
DermT kan verhinderen dat
veS™ een grotere P'aats bij
rkoop gaan innemen.
in deze branche wel een
positief resultaat. Grotere bedrijven
doen het echter beter dan de kleinere.
Groei kan nog worden verwacht van
de institutionele markt: bedrijven en
kantoren die hun interieur willen ver
fraaien met bakken en potplanten.
Vergeleken met het buitenland, be
steedt het Nederlandse gezin gemid
deld het meest aan bloemen en plan
ten. Daarbij staan snijbloemen bo
venaan.
Binnen Nederland lopen de bestedin
gen aan bloemen en planten sterk
uiteen: in de steden Amsterdam. Rot
terdam en Den Haag geeft het pu
bliek het meeste geld aan bloemen
uit. gevolgd door de rest van het
westen Het oosten neemt een mid
denpositie in. terwijl in het noorden
en zuiden de bestedingen achterblij
ven bij de rest van het land.
