Eet een bloemetje mee
tussen
twee
werelden
Waarschijnlijk geen dioxine in Rijnmond
Kareltje Knetter en de toverbubbel
„Vuilverbranding zorgvuldig"
Herhaling van
„Vastberaden"
Panoramiek over
„Klein-Palestina"
Vredesleger stopt
gevechten in
Palestijnse kampen
RADIO EN TELEVISIE
.De Boekerij, Baarn'
Even puzzelen
WOENSDAG 29 JUNI 1977
Trouw/Kwartel
ASTERIX EN CLEOPATRA
..Eet Je vanavond mee? We
hebben bloemen op tafel."
Bij zo'n uitnodiging kan Je
natuurlijk denken dat er be
halve bloemen ook vleea en
groente op tafel «taan. Maar
als we Oreet Buchner kun
nen geloven zij heeft het
boek ..Bloemen op t bord"
geschreven eten we bin
nenkort allemaal bloemen
tnplaats van groenten. Wat
de bloementeelt misschien
een nieuwe Impuls zal ge
ven. Wel zullen we dan ook
vast en zeker een bladluis
op ons bord vinden, want
eetbaar zijn bloemen alléén
als ze niet bespoten zijn.
Het boekje noemt de bloe
men die niet giftig zijn en
geeft de goede raad zich
niet aan andere bloemen te
bulten te gaan. Er staan na
melijk veel voor de mens
schadelijke bloemen in en
om het huis. in wellanden
en langs de slootkanten.
Onvermoeibaar
Anjers zijn de trots van de
Spanjaarden. De Spanjaar
den hebben ook ooit de.
kruidnagel, de gedroogde
knop van een boomvormig
zusje van de anjer ontdekt
Wie anjers eet wordt onver
moeibaar. Ook in Frankrijk
worden nu de anjers tot de
hartversterkende middelen
gerekend. Een anjerdrankje
gemaakt van drie gram ge
droogde anjerblaadjes (en-
kelbloemige soorten) wordt
in 100 cc water gekookt en
schijnt koortswerend te
zijn.
Hier een recept om onver
moeibaar kilometers achter
elkaar te lopen: Eierkoeken
met anjerbloesems. Vier
eieren, 1 kopje kruimels van
beschuit 2 eetlepels gema
len oude kaas, 1 eetlepel pe
terselie, een beetje knof
lookpoeder en wat knof-
looksap. wat zout. 1 theele
pel gedroogde anjerbloe
sem en 2 eetlepels boter. De
eieren luchtig kloppen, de
om
imea.
mMMw WOJ u/fc STltKtM GOOiJ.
hebbed oe toch oeew prsseh n
A -oi
COPYRIGHT STUDIO AVAN
ingrediënten toevoegen, de
boter smelten en de tot
koekjes gevormde deeg in
de pan lichtbruin bakken.
En dan lopen maar, kilome
ters! Voor wie het wil probe
ren: alsjeblieft géén anjer
uit de vaas pakken! Alléén
anjers „uit eigen teelt", die
niet bespoten zijn, zijn ge
schikt voor dit eet-experi-
ment.
haar eigen kamer gebracht en intus
sen werd het zoeken door een ge
neesheer en een andere zuster dap
per voortgezet. Nu gold het zoeken
echter de verdwenen Kareltje Knet
ter. De dokter en de verpleegster
onderwierpen de kamer aan een mi
nutieus onderzoek en ze betrokken
zelfs de stokoude opa Doenders bij
hun Investlgaties. Deze grijsaard
was tenslotte namelijk wakker ge
worden van het lawaai en hij beij
verde zich nu om óók mee te zoeken
naar Kareltje. Dat hij daarbij op de
meest onwaarschijnlijke plèkken
keek, mocht niet hinderen. Hij zocht
en dat was verdienstelijk genoeg.
Maar eilaas, hoe men ook zocht, van
Kareltje Knetter geen spoor. HeP1
ventje scheen als van de aardbodenf"
weggevaagd te zijn. Maar ja, wie ha«ti<
nu ook kunnen weten, dat het ventjgi
in een koffer van ene Frederik G
Hobbezak zat en op dit moment ir
de wagen van Opopol Istietof wordr
meegevoerd naar het vervallen bui11'
tenhuis in het bos? En wie had kunVJ
nen beseffen, dat er diezelfde avon<^_
nog een moderne helikopter zou op
stijgen van tussen de bomen, vlaT"
achter dat zelfde landhuis vandaag
om dan snel en geruisloos in d»
richting van Barreberbië te ver
dwijnen
Over de nu volgende gebeurtenissen
in het stads- en academisch zieken
huis kunnen we kort zijn. Het kón
niet uitblijven of de afwezigheid van
zuster Vitteringa werd weldra ont
dekt, want In een goed georgani
seerd ziekenhuis behoort het niet
voor te komen, dat de portierster
niet in haar glazen huisje aanwezig
is. Men ging dus vol ijver naar haar
op zoek en trof haar tot grote ont
steltenis van iedereen aan In het bed
van Kareltje Knetter, bewusteloos
en wel en begraven onder allerlei
ongeregelde artikelen, zoals sokken,
scheergerei, boeken en nog veel
meer moois. Natuurlijk werd zus
ter Vitteringa toen héél gauw naar
Chrysanten
Wij eten geen chrysanten.
De Chinezen en Japanners
Van een onzer verslaggevers
ROTTERDAM Vuilverbranding bij een onjuiste temperatuur
kan theoretisch chloorhoudende fenolen opleveren van het soort
dat vorig jaar in het Italiaanse Seveso een ramp veroorzaakte.
Maar in de vuilverbrandingsinstallaties in Rijnmond en Rotter
dam wordt de Juiste temperatuur aangehouden. Wij menen niet
dat daar zulke schadelijke stoffen met de rookgassen zouden
kunnen ontwijken.
Dit geeft de Dienst Centraal Milieu- brandingsinstallatle worden ge-
beheer Rijnmond als commentaar vormd uit plastics samen met resten
op berichten dat dergelijke stoffen van wasmiddelen en van andere fos-
waren vrijgekomen uit de vuilver- for- en chloorhoudende produkten.
brandingslnstailaties in Amsterdam,
Alkmaar en Arnhem. Het laboratorium voor milieuchemie
van de universiteit van Amsterdam
Uit die berichten blijkt overigens had dioxine in onbekende maar klel-
niets over de hoeveelheid van de in ne hoeveelheden aangetroffen in
de rookgassen aanwezige gifstof, al- rookgassen en vliegas van de lnstal-
ei us de milieudienst Het was Juist de latle ln Amsterdam. Alkmaar en
hoge concentratie, door een uit de Arnhem. Het meetnet van Rijnmond
hand gelopen reactie ln een cheml- iet nog niet op chloorfenolen. De
sche fabriek, die in Seveso tot de milieudienst wil daarmee wachten
ramp leidde. Het betreffende pro- tot nadere gegevens bekend zijn van
dukt, dioxine, kan ln een vuilver- het Amsterdamse onderzoek en
heeft zich daartoe met het laborato
rium ln verbinding gesteld.
Via officiële kanalen heeft het Rijn-
mondbestuur nog geen enkele aan
wijzing gekregen over deze zaak.
Wanneer de Amsterdamse resulta
ten daarvoor aanleiding geven, zal
zeker ook in Rotterdam en Rijn
mond een onderzoek volgen, aldus
de milieudienst
Van onze radio en tv redactie
De VPRO herhaalt vanavond het in
oktober 1974 al eerder uitgezonden
avondvullende televisieprogramma
„Vastberaden, maar soepel en met
mate een dramatische docu
mentaire over het Nederland ln de
Jaren 1938 tot 1948, door de makers
van het programma (H. J. A. Hof
land, Hans Keiler en Hans Verha
gen) de meest bewogen jaren van
onze geschiedenis genoemd. Iro
nisch wordt eraan toegevoegd dat
deze tv-vertelllng niet gaat over hoe
het had moeten zijn, maar over hoe
het geweest is: „wreed en ontwape
nend, kleinzielig en heldhaftig".
ADVERTENTIE
21
Al na
enkele dagen werd hij overgeplaatst
naar een speciale scherpschutters-
brigade. Smut ontdekte, dat hij zijn
oude vak nog niet was verleerd. Na
Will Codsall was hij de eerste die
naar Frankrijk werd gestuurd en in
de drassige loopgraven, die zich al
uitstrekten van de Zwitserse grens
tot aan de Noordzee voelde hij zich
veel sneller op zijn gemak dan de
andere mannen van zijn bataljon.
Hij was de enige die er geen enkel
bezwaar tegen had nachten buiten
op de loer te liggen; dat had hij
vroeger als stroper vaak genoeg ge
daan. Hij had eigenlijk niets tegen
de Duitsers, maar hij legde er meer
neer dan velen die alle Duitsers als
ongedierte beschouwden. Voor
Smut waren zij eenvoudig het equi
valent van de hazen, reeën en fazan
ten, waarop hij vroeger Jacht had
gemaakt en hij strikte de vijand
zoals hij vroeger het wild had ge
daan. Hij kon uren op de loer liggen,
vermomd als een zandzak, maar niet
zodra ontwaarde hij een bewegende
kepl of een schouder ln de loopvra-
ven aan de overkant, of hij schoot en
raak ook. Voordat de vijand terug
kon schieten, zat hij al lang weer ln
de loopgraaf. Hij sloop dan naar een
ander punt voor een volgend slacht
offer. Hij vuurde op iedereen die hij
in het vizier kreeg, maar als hij een
Pickelhaube zag, werd hij wild, want
dat betekende een officier en een
extra vermelding.
Zijn eigen officieren waren zeer op
hem gesteld, niet alleen vanwege
zijn vele rake schoten, maar omdat
hij nu een erkende stroper was. Dit
betekende voordeel voor troepen die
aan bijna alles gebrek hadden. HIJ
wist altijd wel het nodige te bietsen
van de voedseltransporten, waarvan
hij de routes nauwkeurig bestudeer
de. Als zijn bataljon iets anders no
dig had, werd Smut naar het hoofd
kwartier van de brigade gestuurd.
Daar ging hij op verkenning om te
ontdekken waar de dingen die zij
nodig hadden, waren opgeslagen, 's
Nachts keerde hij dan daarheen te
rug met drie of vier potige kerels uit
zijn bataljon en pikten zij alles mee.
Soms werd een van zijn dragers ge
snapt, maar Smut zelf verstond de
kunst ln het niet te verdwijnen voor
iemand hem had kunnen grijpen.
Hij werd al heel gauw bevorderd tot
korporaal en kort daarna wilden ze
hem zelfs sergeant maken, maar dit
weigerde hij. Net zoals hij het zijn
commandant uit het hoofd praatte,
toen die hem wilde voordragen voor
Zij waren geen van drieën meer a 1
erg Jong, maar zij waren nog altljrs
sterke, knappe vrouwen en de La?1
cashire Fusiliers, die ln het kan*
bivakkeerden, waren weinig kier
keurig. Op menige avond ging hr
heel vrolijk toe in de boerderij. CiP:
sle en Violet vergaten Jem niet helf1
maal, zij stuurden hem geregeld
pakjes, maar zij vonden het toch wta
best, dat hij weg was. Zij beklaag
den elkaar over de slavernij, waarr
Jem haar had gehouden. Het werf'
dat beslist gedaan moest wordef
werd door vrijwilligers gedaan eP'
die werden op gepaste wijze door ct
meisjes voor betaald. Meg bleef, z£'
als altijd afzijdig en Hazel kwafj!
zelden naar De Benendenste VaileP
In de toestand kwam geen enkeP1
verandering, toen er andere troepen
in het kamp werden gelegerd.
In de laatste week van novembë'
werd er in de keuken van De W
Winden voor het eerst, sinds de EvP
leighs er hun intrek hadden genis
men fiks gekrakeeld. De oorzaal
van de ruzie tussen de zwart-gesner
de Norman en zijn vrouw Marl»1
ging over hun oudste zoon Gilberf
die al een paar jaar de zorg voor o"
jachthonden van het dal had. Mafc
dat baantje raakte hij kwijt, toen B
begin oktober alle paarden, die nifc
beslist nodig waren voor het werk (fl
de akkers, werden gevorderd. Gr
bert, die bijna achttien was, giij
zonder het tegen iemand te zegge
naar Paxtonbury.
Wordt vervolg"
Het programma duurt van 20.30 tot
23.30 uur (Nederland 2).
h winkel vol Meur
Van onze radio en tv redactie
Onder de titel „Klein-Palestina. wie
zal dat betalen?" zendt de N08-
rubrlek Panoramiek vanavond het
laatste van een serie van drie pro
gramma's uit over de mogelijke
stichting van een Palestijnse staat
In dit derde programma (22.30 uur,
Nederland 1) wordt Ingegaan op de
economische levenskansen van zo'n
staat en de vraag hoe de nieuwe
Israëlische regering onder Mena-
chem Begin zal Ingaan op de voor
stellen van Jordanië om een toe
komstige Palestijnse staat op de
westelijke Jordaanoever en in de
Gaza-strook op te nemen ln een fe
deratief verband met dat land. De
serie werd samengesteld door Pieter
de Vink.
BEIROET (Reuter) Soldaten van
het Arabische Vredesleger in Liba
non hebben gisteren een eind ge
maakt aan gevechten tussen onder
ling overhoop liggende Palestijnse
commando's in enkele vluchtelin
genkampen bij Beiroet.
Het in hoofdzaak uit Syrische mili
tairen bestaande vredesleger zei in
een communiqué dat zijn man
schappen een „beslissende Interven
tie" hebben uitgevoerd. Dat gebeur
de toen de gevechten uit de kampen
naar omliggende wijken dreigden
over te slaan.
De VPRO herhaalt een drie uur
durend programma over Nederland
in de jaren 1938-1948.
Ned. 2/20.30
Duitslandkijkcrs kunnen een
Britse opvoering volgen van Mon
teverdi's opera De terugkeer van
Odysseus.
DuitsL 2/22.15
Het VARA-programma Een
middagje stoomradio zit vol Indi
sche herinneringen, vastgelegd op
de Pasar Malam Besar in Den
Haag.
Hilv. 2/13.40
George van Renesse bespreekt
enige interpretaties van Tsjaikofs-
ky*s Variaties op een rococo-thema
voor cello en orkesL
Hilv. 4/15.00
De NOS brengt een samenvat
tende reportage van de tenniskam
pioenschappen op Wimbledon.
Ned. 1/17.45
een onderscheiding, toen Smut hem
op een avond een kist Schotse whis
ky overhandigde. Uit zijn stropers-
tijd wist hij veel te goed, dat je nooit
moest opvallen. De commandant
gaf hem toen maar tien shilling, die
Smut naar zijn moeder stuurde met
de mededeling, dat er nog wel meer
zou volgen, want hij was nu een
voordelig handeltje ln souvenirs be
gonnen.
Smut was niet de enige Potter, die
van de oorlog profiteerde. Zijn oud
ste drie zusters hadden het heel wat
gemakkelijker gekregen, toen hun
mannen uit het dal waren verdwe
nen. Pansey had haar woning voor
delig verhuurd aan een majoor van
het kamp en was met haar kinderen
naar De Benendenste Vallei geto
gen, waar zij, samen met Cissie en
Violet aan haar oorlogswerk begon.
Na een Zweedse film over
jeugdwerkloosheid ln Afrika volgt
Kenmerk. Onderwerp: Uniek ex
periment in verband met ontwikke
lingssamenwerking.
Ned. 2/19.04
RADIO-EN TELEVISIEPROGRAMMAS
Pep op drie. 11.03 (S) Drie draait op verzoek.
12.03 (S) Drie tussen de middag. 14.03 (S)
Pop-contact De Theo Stokkink-show. 16.03
(S) Hitmeesters: Vincent van Engelen-show.
NOS: 18.03 De vacaturebank. 18.10 (S)NOS-
maal. 19.02 (S) Nationale Hitparade. 21.02
(S) Langs de lijn. 23.02 (S) NOS-Jazz. 00.02
(S) Take it easy. 02.02 (S) Dat wordt weer
nachtwerk. 04.02-07.00 (S) Dc achternacht.
herinneringen en informatie. 16.00 Nieuws.
16 03 Paniek op Ganymedes, hoorspelsene.
17,00 (S) Metro po le Orkest. RVU: Vergelij
kend luisteren. VARA: 17.55 Mededelingen,
SOS- en politieberichten. 18.00 Nieuws.
18.11 Dingen van de dag. PP: 18.20 Uitzen
ding van het Gereformeerd Politiek Ver
bond. VARA: 18.30 (S) Tussen start en fi
nish: sport en muziek. 19.30 (S) Brassband
magazine 20.00 Nieuws. 20.05 (S) Radio
Filharmonisch Orkest met solist: klassieke
muziek. 21.35 (S) Muziek van deze eeuw.
NOS 22.30 Gamma van Alpha en Bèta
Nieuws uit de wereld van wetenschap en
technologie 23 00 (S) Met het oog op mor
gen: 23 05 Actualiteitenoverzicht. 23.10 De
krant van morgen. 23.20 Den Haag vandaag.
23.52 Even ontspannen voor het slapen
gaan yoga. 23.55-24.00 Nieuws.
HILVERSUM III <445 ra en FM-kanalen)
KRO: 7.02 (S) Dne op je boterham. 9.03 (S)
18 30 Nieuws 18.41 (S) Big Band Festival
1077. 19.00 (S) Muziektnptiek van zeven tot
tien. met om 19 00 Jazz sir 20.00 Eight
o'clock special; 21.00 Kruis en Mol. 22.00 (S)
Een mondje Frans. Chansons. 22.30 Nieuws.
22 40 (S) Aktua III. 23.00 (S) Coulissen,
kunstmagazine. 23.55-24.00 Nieuws.
HILVERSUM II (402 ra en FM-kanalen»
VARA 7 00 Nieuws- 7.11 Ochtendgymnas
tiek. 7 20 In de Roode Cirkel nieuwspro
gramma. (8-00 Nieuws.) 9 35 Waterstanden.
9 40 Jan Gorissen. 10 00 Z I maakt Radio
weekblad, vTouwenprogramma. 11.00
Nieuws. 11.03 De VARA feliciteert verzoek-
piatenprogramma. 11.00 Nieuws 11.03 De
VARA feliciteert, verzoekplatenprogram-
ma. 12.00 Utrecht - een van de elf: gesprek
ken, actualiteiten en muziek. 13 00 Nieuws.
13 II Dingen van de dag AansL: VARA's
Voettocht reportage. 13.40 Een middagje
Stoomradio. Programma vol goede jeugd-
Radio vandaag
HILVERSUM I (298 ra en FM kanalen)
TROS 7 00 Nieuws 7 02 (S) Ontbijt-soos.
lichte en populair klassieke muziek. (7.30
Nieuws 7 41 Aktua ochtendeditie 8 30
Nieuws 8 38-8 45 Gymnasiiek voor de huis
vrouw 110 00 (Si Een oude hit in nieuwe snit.
1030 Nieuws 10 33 CS) Pierewaaien 11.45
HILVERSUM IV (FM-kanalen) NCRV: 7 00
Nieuws. 7.02 Het levende woord. 7.08 (S) Te
Deum Laudamus: gewijde muziek. 7.30 (S)
Preludium. 9.00 Nieuws. 9.02 (S) Missen
voor de Bergkerk in Eisenstadt. 10.00 (S)
Orkestpalet 11.45 (S) Platennieuws. 12.00
(S) Piano werken uit de Romantiek. 12.25 (S)
Zangersportret 13.00 (S) In de schaduw van
de meesters. 14.00 Nieuws. 14.02 (S) Een uur
natuur. 15.00 (S) Vertolkers beluisterd.
16.18-17.00 (S) Muziek van eigen tijd.
Vul horizontaal in:
1. wat niet kan gemist worden, 2.
godin van de vrede, 3. verstand, 4.
effen, 5. draagstuk, 6. Russisch kei
zerlijk decreet, 7. god der wateren en
zeeën.
Bij juiste oplossing vormen de be
gin- en de eindletters van boven
naar bepeden gelezen de naam van
een Oostduitse heldensage.
OPLOSSING VORIGE PUZZEL:
Hor. 1. aar, 4. artiest, 9. klam, 11.
eren, 12. spalier, 16. Ino, 17. de, 18.
stekel, 21. ren, 22. tor, 23. talent, 25.
el, 27. mol, 28. kanarie, 31. mare, 32.
Deli, 34. letsel. 35. fit
Vert 1. A.K., 2. als. 3. rapier. 5. rei. 6.
tree, 7. Ier, 8. Sn., 10. mank. 13. loet,
14. lente. 15. aster, 17. den, 19. tol, 20.
