HOOR>T
Dakmanschap is Meesterschap
en de
Schoonheid van het Eigen Land
Ksk$iHft
j v« 15?*?^
lEDEAlB]
:b V^ll \^Rp2S£fi=
3 Binnmhattn
j Karperhork vtV/1
4 ,Mar;otorrnf/jo0jign^
5 Noordrrkffk(t44ij^jgi
/SiSJaan GretpNeonK?
6 Oosterpi (isn/tSos) gj
7 fhkh.OJ Com p. ti6o6)I-i
0 RcdeStrrn*Waac(i6og> j
IrStotenCallegeibaéj
•9 Oosterkerkfóm) v.
V aan Grotr Oost £7
'lo StadhoisOGiS) i
It DeDotifn(i6i5j
tl St.Rietrrsluffi6gz) 5~"
11 W-JndKamer
(grvrt tjO+)
"Ornos"
Fan <fe Hondsbossche en Peltemer Zeewering
lussen Camperduin en Petten, sinds 1780 in
zijn huidige gestalte, wordt in die atlas met
fantasie geschreven dat men, omdat de natuur
daar de zandbergen, duinen genoemd, niet had
voortgezet, een uitzonderlijk zwaar en hoog
gewicht, een berg gelijk, plaatste, het Honds
bosch genaamd, naar een razende dolle hond,
die evenals de brullende zee bromt en tekeergaat.
De palen zijn bovenmatig sterk, en dicht op
elkaar geplant. Daartussen zijn bovendien tal
rijke zware stukken marmer op elkaar gelegd
en gesmeten. Smeden en timmerlieden moeten er
telkenjare aan repareren, onder toezicht van
notabelen, die dan als magistraat optreden. Aan
dit werk is zoveel gelegen, omdat het grootste
deel van Holland zou verdrinken indien de zee
de dijk zou overweldigen
Ten zuiden daarvan de top van het grafelijk Kèn-
nemerland, met brede stranden en hoge duinen,
parkachtig weelderig bos en vriendelijke royale
dorpen als Schoorl en Bergen, bronnen van aan
gename jeugdherinneringen voor tal van Amster
dammers, en het meest noordelijk Den Helder,
marinebasis, grijs van water en van schepen
Opnieuw volgens de atlas van Blaeu, trok men
zich in Meiemblik, dank zij een bijzonder
sterke dijk, van de woedende zee niets aan, was
de bodem rond Schagen de vruchtbaarste en
grasrijkste van geheel Holland, en Enklmizen
een sierlijke stad, ettelijke keren na verwoestende
branden herrezen en daarom met weinig hazen
van hout en veel van steen en kalk, wier vlijtige
inwoners zich onder meer bezig hielden met
het winnen van zout van een zodanige kwaliteit,
dat het de smaak van de spijzen in hoge mate
veraangenaamde. Hoorn ontstond in 1300 toen
er tegen Pasen Deense schepen een kreek binnen
voeren. Ze waren bevracht met ossen, die in april
op de jaarmarkt werden verkocht. Die handel
verplaatste zich later naar Enkhuizen, maar
niettemin werd Hoorn, met brede straten, waar
men de munt sloeg van Westfriesland, rijk en
vermaard, vooral door scheepsbouw en door
scheepvaart
Lang geleden werd Friesland gespleten dooreen
brede stroom, het TJlie, die het water van de in
het meer Flevo uitmondende rivieren, zoals de
IJssel, afvoerde naar de Noordzee. Wind en
water veroverden met stormvloeden grote delen
van het onbeschermde land, waarvan veelal op
terpen verblijvende bewoners de Oude Weslfries-
sche Zeedijk bouwden, met zeewier - ontzout
in sloten en gedroogd in de wind - als belangrijk
bestanddeel. Zo werd al in de veertiende eeuw
het land tussen Alkmaar en Schagen, Medan-
hlik, Enkhuizen en Hoorn veilig gesteld. Het
beschermende karakter van deze - ook in onze
aan veel gewende ogen stoere - groene wal, die
zich - nu functieloos - met bastionachtige lussen
door het aan weerszijden vlakke land slingert,
is vooral tussen Eenigenburg en Sint Maarten
nog duidelijk kenbaar.
Het 'nieuwe land' ontstond door inpoldering.
Van het zeegat 'het Zijpe' werd in de zestiende
eeuw een polder gemaakt, in de zeventiende
gevolgd door de Wicringer- en de Heerhugo-
waard, die - blijkens een kaart uit de atlas van
Blaeu - in 1649 nog een meer was.
De koopman Lioorne liet er zijn revolutionaire
fluitschip bouwen, aldus doorbrekend de middel
eeuwse stijl van plompe schepett, en Willem
Ifsbrandt Bontekoe voer vanuit Hoorn mar
Indi'è. Zijn scheepsjongens, op ware grootte in
brons gegoten, versieren nu het Hoofd. In con
currentie met de Compagnie voeren Lemaire en
Schouten om Vuurland heen, de Zuidpunt van
Amerika vernoemend tiaar de stad waar laatst
genoemde was geboren: Kaap Hoorn, the Hom,
Cabo de Homos.
Het Noorden van Noord-Holland, ten aanzien
van ontwikkelingen huidige verschijningsvormen
een mengeling van djkenbouw en landwinning
en het gebruik van het aldus verworvene, van
stede-, scheeps- en havenbouw, van goed gehmik
van hoofd en hand en lichaamskracht, natuurlijk
materiaal en kuap-bedacht gereedschap, kortom
van vakmanschap, met goede grondstoffen te
samen de hasis van veel nuttige en goede, veel
mooie en veel aangename zaken. Vakmanschap
is meesterschap, -die eenvoudige waarheid geldt
ook voor Grolsch, het ambachtelijk gebrouwen
verse bier, met zijn eigen karakter en zijn
bijzondere smaak en frisheid, bereikt door een
volkomen natuurlijk brouw- en rijpingsproces,
waarmee bijna vier maanden gemoeid zijn
Wilt u een reproductie van de bovenste kaart, perfect gedrukt op luxe-vergê-papier(40$ x 25 cm).
Doe dan in een envelop een briefje met Uw naam en adres en de naam van de taart 'Kop Noord-Holland'. Voeg daarbij 5 stutten
van Grolsch-etiketten, waarop de G van Grolsch voorkomt. Van het etitetje van een beugelfles tunt U de G zo afscheuren,
van een pijpje (waarin precies hetzelfde verse Grolsch) zult U het etihet eerst moeten afweten. Bent U geen Grolschdrinier
en niet van plan dat te worden, sluit dan in plaats van stutjes etitet 5 geldige niet Vastgeplatte postzegels van 30 cent in.
Plat de envelop dicht, frankeer met een postzegel van dertig cent en adresseer aan Grolsch, Postbus 55, Enschede. De taart
wordt U dan in een tartonnen kokertje franco thuis gestuurd. De eerder uitgegeven reproducties zijn niet meer verkrijgbaar.
Er tomen herdrukken die in een volgende advertentie zullen worden aangeboden.
Cen juweel van een boekje. 'Over Cartografie'
Een boekje, klein van omvang maar groot van reikwijdte, omvattende op 48 pagina's in een stijve band van groen
boekbinderslinnen met goudstempeling, formaat 18 x 18 cm, een inleiding door F.W.Michels en G.E.K. Brommer
tot de veelzijdige kunde en kunst van het kaartenmaken (geschiedenis, werkwijzen, kaartsoorten etc.) met een groot
aantal illustraties en reproducties in zwart-wit en kleur van delen van oude kaarten. Het wordt U franco thuis gestuurd
na overmaking van f5.75 (kostprijs plus verzendkosten en B.T.W.) op giro 853546 van de Grolsche Bierbrouwerij N.V.,
Enschede, onder vermelding 'cart'. Zij die geregeld de Grolsche panoramakaarten bestellen zullen van die kaarten door
dit boekje nog meer plezier hebben