Kweker Boeters
ziet liever geen
roos in bloei staan
iROEI WATERTOERISME
AAT HARD
Betekenis niet weg te cijferen
ierste paal geslagen
voor „De Heester"
MEISJES STAAX TE DIEVEX OM
IIOZEKXOIMES TE VOEDEX
Volksgezondheid:
vis zonder
bezwaar te eten
Erasmuspenning
naar Haifa
ZATERDAG 19 JUNI 1971
Door Edith Witzleb
HONSELERSDIJK Yolande
en Peter, twee peuters, trappen
ijverig een driewielertje over het
tegelpad dat door de rozenkas
van hun vader loopt. Ze spelen
treintje op het ruim 100 meter
lange „traject". Groen staan de
rozenstruiken en geuren slechts
naar blad. Er is geen roos te zien.
Alleen de toppen van de rozen-
takken vertonen kleur: ze zijn
bijna herfstachtig roestbruin
getint. Zodra zich echter een
rozeknop ontwikkelt, verandert
die roodbruine kleur in een sap
pig groen. Een teken dat er een
roos in wording is.
De heer Boeters (midden)
helpt een handje by het lossen
van Zorina's.
De heer Boeters, bruingebrand,
jong en vol energie lacht verlegen:
„Toe nou, ze denken nog dat we on
tevreden zijn
Zijn werkdag begint om vyf uur
's morgens en eindigt zo tegen elf uur
's avonds. Maar hij vindt het heel ge
woon dat op het pad van een rozen-
kweker ook wel enkele doornen lig
gen.
DEN HAAG Drs. Kruyssè.
hoofdinspecteur van de volksgezond
heid belast met het toezicht op de
levensmiddelen, heeft verklaard dat
ondanks allerlei geruchten van het
tegendeel zonder bezwaar vis kan
worden gegeten.
Er is wel verschil tussen zeevis en
zoetwatervis. Men kan rustig elke
dag zeevis eten zonder in de buurt te
komen van de gevarengrens. In de
zoetwatervis komt inderdaad wat
meer kwik voor. We hebben daarnaar
veel onderzoekingen gedaan, maar
men kan rustig naast elke dag zeevis
ook een keer in de week zoetwatervis
eten. Dat geldt eveneens voor paling.
„Je kunt zonder bezwaar een pond
paling per persoon per week eten".
ROTTERDAM Burgemeester
Thomassen heeft gisteravond tijdens
een diner ten stadhuize de zilveren
Erasmuspenning aangeboden aan zijn
collega uit Haifa die met zijn echt
genote enkele dagen in Rotterdam
heeft vertoefd. Burgemeester Flie-
man bood op zijn beurt aan dc heer
Thomassen een in zilveren kaft ge
vatte bijbel ten geschenae aan.
Tijdens hun verblijf hebben de
heer en mevrouw Flieman bezoeken
gebracht aan de dienst van Stads
ontwikkeling, de Berenpiaat, mu
seum Boymans-Van Beuningen en
aan de haven. Vandaag zijn de Is
raëlische gasten doorgereisd naar
Zwitserland.
DELFT De Provinciale vereni
ging voor vreemdelingenverkeer in
Zuid-Holland verhuist op 1 juli van
Den Haag naar Delft, waar momen
teel het VW-kantoor wordt ver
bouwd. De Delftse WV-directeur, de
heer B. Burmeister, is benoemd tot
fungerend directeur der provinciale
VVV, voorlopig voor anderhalf jaar.
Hij wordt de opvolger van mr. R. H.
Woltjer.
T. C
in an
isten,
tels.
pors
schi
2661
o ver
tr
C
s in
voor
iten
ïlicht
nlaai
23055.
Eenzaam in deze groene zee van
struiken onder glas, gloeit een prach
tige oranjerode roos in volle glorie.
Rozenkweker L. A. A. Boeters rim
pelt het voorhoofd, knipt even met de
vingers en de roos dwarrelt op de
vochtige aarde. Hy kijkt er niet naar
om. „Die is blijven staan. Het was
een misbaksel. Die heb je er altyd
wel tussen".
SUPERSTAR
BLOEMENTEELT
)AM Als factor voor de volksgezondheid
de recreatie een betekenis die, hoewel niet in cijfers
te geven, van de eerste orde moet worden gezien. In
land is in het bijzonder de recreatie, waarbij het water
|rol speelt, van belang. Ze omvat het zwemmen, zeilen,
•varen, roeien en motorbootvaren, de hengelsport, het
ilijven (o.a. kamperen) op oeverlanden, het water-
en niet te vergeten het genot van de aanblik van
•en en vennen, rivieren en beken met hun karakte-
ke flora en fauna.
C^liet alleen dat de betekenis van recreatie voor ons wei
van meer belang dan vroeger is geworden, ook de om-
ervan is enorm toegenomen en wel veel sterker dan
anwas van de bevolking. Dit geldt in het bijzonder
de recreatie, waarbij het water een grote rol speelt.
Rijnmondgebied biedt weinig recreatie en is zeer dicht bevolkt. In 1990
op normale zomerse zondagen ongeveer 350.000 mensen naar buiten
n, indien althans de verkeersvoorzieningen en het openbaar vervoer
ns met de behoefte meegroeien. Hiervan zullen ongeveer 250.000
i zich verpozen in en rond het Rijnmondgebied. De zeer beperkte
Ikheden tot recreatie in de openlucht binnen het Rijnmondgebied
i enigermate goedgemaakt door de aanwezigheid in en nabij Rijnmond
n omvangrijk waterareaal dat vrij toegankelijk is.
het
evens
>11111
Watersport
voordeel voor de watersport
recreatiegebieden is dat Rijn
en accommodatie tot zyn be-
heeft die het mogelyk
dc waterrecreanten met naar
ling bescheiden investeringen
genheid te bieden tot een vorm
cnluchtrecreatie by uitstek",
e heer H. J. J. Leroi. secreta-
de watersportcommissie van
tnbaar Lichaam Rijnmond.
ersport is een ideale recreatie
je er eens helemaal uit bent.
watersportvakantie lijkt het
je in een andere wereld be-
)aarnaast heeft deze vorm van
e ook een duidelijke karakter-
g, vooral bij de jeugd.
Adviezen
0518!
bestaande waterareaal in het
idgebied beter dienstbaar te
aan de behoeften van de Rijn
mondsamenleving aan openluchtre
creatie werd in 1967 de Watersport
commissie Rijnmond in het leven ge
roepen. Het heeft ondermeer tot taak
het verstrekken van adviezen aan
Rijnmond en andere (overheids-)in-
stanties en het plegen van overleg
met de bij de watersport betrokkenen.
Het adviescollege werkt daarbij nauw
samen met de ANWB en het Konink
lijk Nederlands Watersportverbond.
Secretaris Leroi: „De watersportcom
missie is een combinatie van deskun
digen van overheidsinstanties, prak
tijkmensen en de actieve waterspor
ters. Ons uitgangspunt is dat je in
Rijnmond veel water hebt en dat pro
beert in eerste instatie te gaan benut
ten. In verhouding tot elders in het
land is dat een grote oppervlakte".
Het dienstbaar maken van een aan
tal grote wateroppervlakten wordt
volgens secretaris Leroi echter op
verschillende wyzen belemmerd.
„De toename van het aantal brug
gen en andere kunstwerken beperkt
de verbindingen voor de watersport
J. J.
hoofd
den at
vermt
IDA Burgemeester P.
ijke heeft vrijdag moeite-
Ie eerste paal geslagen
et buurtwinkelcentrum De
aan de Heesterlaan in
endaal. Het moet gezien
als een centrum dat aan
iwoners van het zuid-
ijk gedeelte van de nieuwe
toepaii wijk Bloemendaal in-
i; het „Boerhaavekwartier"
ikoopmogelijkheden biedt
T niveau van levensmidde-
n dagelijkse gebruiks-
01710-fen.
tegenstelling tot het nieuwe
ikelcentrum waarover archi-
bouwers, gemeentebestuur en
tand nu zullen gaan denken
ruimere mogelijkheden moet
den.
winkelcentrum De Heester
iet smart gewacht door de be-
die hun intrek al in deze
iWijk hebben genomen. Met
Maar het ondeskundig oog weet nu
eenmaal niet het kaf van het koren
*e scheiden en stilletjes heb ik de
verguisde handpalmgrote roos opge
raapt. Een schoonheid met een ijle,
zoete geur. Gewogen en te licht be
vonden
Rozenkweker Boeters vreest de
binnenlandse concurrentie niet eens
zo erg. Hij vreest meer die uit het
buitenland, zoals uit Italië en Bulga
rije. Zowat een half jaar geleden be
gon ook Israël bloemen naar Neder
land te exporteren. Maar die gaan
naar de Aalsmeerse veilingen.
„In de warme landen hebben ze
het klimaat mee. Wij moeten doorsto
ken en zitten op hoge kosten." Voor
lopig stookt hij nog met olie tot Hon-
selersdijk op het Haagse aardgasnet
zal zijn aangesloten, wat begin vol
gend jaar het geval zal zijr..
De superstar, de grootste roos die
hij op het bedrijf heeft, kan hij zon
der zorg vier weken koud laten rus
ten. Maar het babyroosje Nordia en
de bloedrode Garnette moeten
warmte hebben. Om van stek tot
bloei te komen hèeft een roos 10 we
ken nodig, d.w.z. ze zijn tegen de
bloei aan. De beknopte takken wor
den dan_ met z'n allen op dezelfde
dag afgesneden. Als er „een snee
weg is", .zoals dat in vaktaal heet,
komen er na zes weken twee of drie
rozen op dezelfde tak, die daarvóór
slechts één knop voortbracht. „We
hebben zo'n vier tot zes sneeën per
jaar".
Een rozenkwekerij is geen kleur
rijke prentbriefkaart vol bloeiende
rozen. En zeker geen rozegeur en
maneschijn.
Personeel is moeilyk te krijgen. In
een schuur zyn Iwee mannen en een
meisje rozen aan het bossen. Het zyn
oranjekleurige Zorina's. „Neen, dat
zyn geen babyroosjes. Ze zyn iets
groter." Kleuterroosjes dus.
Achter in een van de kassen staan
enkele meisjes tussen de rozenstrui
ken te „dieven". Wat wil zeggen dat
ze zijscheutjes van de rozenkroontjes
afpluizen omdat die de voeding van
de rozenknop stelen. Bij kweker Boe
ters zijn twee Italianen en een Ita
liaans meisje in dienst. Hij is best
over ze te spreken: „Als ze zien dat
je alles voor ze doet. doen ze voor
jou ook alles!" -De Italianen lopen
eigenlijk stage. Ze komen van een
agrarische school. Het komt er ech
ter meestal op neer. dat ze niet meer
teruggaan en in Nederland blijven.
Kweker Boeters is onlangs met zijn
vrouw naar Italië en Sardinië ge
weest. „Om eens te kijken hoe ze het
daar in de bloementeelt doen". „En
om eens ,te zien hoe ze daar leven",
zegt mevrouw Boeters, die vindt dat
haar man evenals eigenlijk alle
Westlandse tuinders veel te hard
werkt. „Soms zeg ik weieens: ga
maar liever bij een baas werken met
vaste werktijden!"
in belangrijke mate. Als je een wa
tergebied afsluit voor de watersport
en je bouwt er een lage brug over
dan verliest het zijn rendement. Je
laat het voor een belangrijk deel on
benut. Het is daarom van het grootste
belang dat bij de bouw van deze pro
jecten moet worden nagegaan of niet
meer met de belangen van de water
sport rekening kan worden gehouden.
Latere voorzieningen zullen veelal een
veelvoud van de kosten bedragen die
bij de bouw daarvoor nodig zouden
zijn".
„De bij bruggen, sluizen en andere
kunstwerken voor de watersport té
maken voorzieningen kunnen op vaak
weinig kostbare wijze deze vorm van
recreatie bij uitstek beter waarbor
gen. Daarnaast zijn er bepaalde rijks
instanties die nogal laat zijn met het
inschakelen van recreatiemogelijkhe
den in een bepaald gebied. Dit brengt
extra hoge kosten met zich mee. maar
gelukkig is er een duidelijke verbete
ring waarneembaar".
Kwaliteit
Een ernstig vcrschynsel is volgens
de heer Leroi de verslechtering van
de waterkwaliteit, waarvan zowel de
watersport als de oeverrecreant de
hinder ondervindt. Niet alleen het
kamperen aan de waterkant is toe
genomen, maar ook het aantal henge
laars groeide tot nteer dan 600.000.
Daarby moet men bedenken, dat vry-
wel overal waar gezeild wordt of een
andere vorm van watersport wordt
beoefend, ook wordt gezwommen. Dat
hoort er nu eenmaal by.
Hoewel uit hygiënisch oogpunt de
meeste van onze wateren als zwem
water eigenlijk niet aanvaardbaar
zijn, worden ze er toch voor gebruikt.
Dit zou echter een aansporing moe
ten zijn, schadelijke verontreiniging
van wateren die voor het zwemmen
worden gebruikt, tegen te gaan.
Secretaris Leroi: „De gemiddelde
Nederlander moet kennelijk nog leren
dat het water niet meer zijn afvalbak
is! Men moet zich ervoor generen om
de zaak te verontreinigen. De oplos
sing van dit probleem zal vooral moe
ten worden gezocht in een mentali
teitsverandering van de mensen.
Zo zullen watersporters hun vuil
moeten verzamelen en in de havens
aan wal brengen, aldus de heer Leroi.
„Hiervoor zullen dan ook speciale
voorzieningen moeten worden getrof
fen. In Dordrecht bestaat al een op
haaldienst, die deze zakken op de
binnenvaart ophaalt".
Voor de watersporters, die regelma
tig werken aan hun boot, zijn thuis
havens op korte afstand van hun
Deze kaart geeft aan welke
jachthavens er in het Rijnmond
gebied te vinden zyn
Een foto van de nieuwe Ba-
rendrechtse jachthaven
woonstede, naast verdere vaarmoge-
lijkheden en ligplaatsen, een eerste
vereiste. Veelal wordt een plezier
vaartuig ook benut als verblijfs- en
overnachtingsruimte voor het gezin.
Leroi: „Wij vinden dat voorzover mo
gelijk jachthavens nabij de steden
moeten gehandhaafd blijven. Het
wordt voor de stedeling anders veel
te duur. Op een gewone, vrije middag
moet hij toch op gemakkelijke wijze
bij zijn boot kunnen komen.
Vluchthaven
De Watcrsportcommissic vindt het
ook noodzakelijk dat in do monding
van de Nieuwe Waterweg een vlucht
haven voor zeegaande jachten wordt
aangelegd. Het gemeentebestuur van
Rotterdam bestudeert momentcel dc
mogelijkheden. Volgens de heer Leroi
bestaat er een duidelijke behoefte aan
een haven voor zeegaande plezier
vaartuigen.
Een vluchthaven voor deze groep
waterrecreanten is uiterst belangrijk.
Als uitwijkplaats voor jachten bij
slecht weer biedt een dergelijke ha
ven een belangrijke functie. Alleen
Scheveningen heeft een vluchthaven,
tot aan Den Helder is er geen enkele
mogelijkheid meer. In de Berghaven
te Hoek van Holland is ook geen
plaats meer voor particuliere jachten.
Een jachthaven voor zeegaande jach
ten is ook niet te rijmen in het Euro-
poortgebied. Ik zie dergelijke havens
dan ook graag gesitueerd in het Ha
ringvliet of in de Delta. Hier zijn de
meeste zeezeilers op aangewezen".
De commissie vestigt in haar jaar
verslag de aandacht op de noodzaak
van speciale haventjes voor sport
visbootjes. „De hengelaar vraagt
slechts om eenvoudige voorzieningen
en heeft, in het algemeen geen behoef
te aan de normale jachthavenaccomo-
datie". zo wordt gezegd. Volgens de
heer Leroi is de hengelsport door de
jaren heen stiefmoederlijk behandeld.
„Ik geloof dat de hengelsport zo lang
een probleemkindje is geweest, om
dat deze sport individueel wordt be
oefend. Als je tegenwoordig ziet wat
voor bedragen in deze hobby gesto
ken worden, bijvoorbeeld het pachten
van water en het uitzetten van vis,
dan moet je daar toch respect voor
hebben."
„Dc aanleg van speciale hengelstei-
gers voor minder-validen is ook een
brandend vraagstuk. Voor hen moeten
er ook mogelijkheden zyn voor de
hengelsport. De verbindingen om vis
rijke wateren met een invalide-wa
gentje te kunnen bereiken moeten
worden verbeterd."
man en macht zal er dan ook aan
worden gewerkt om het nog dit jaar
te kunnen openen.
Het winkelcentrum krijgt een be
drijfsvloeroppervlakte van ruim 1100
m2. Deze oppervlakte is verdeeld
over een supermarkt van ongeveer
575 m2, vier winkeleenheden van elk
92 m2 en drie winkeleenheden van
elk 60 m2
Naast de supermarkt worden er ge
vestigd een drogisterij, een slijterij,
een bankkantoor, terwijl verder nog
wordt onderhandeld met ondernemers
op het gebied van doe-het-zelf-arti-
kelen, een groente- en fruithandel,
bloemen, algemeen textiel, een da-
mes-1 en herenkapper, een banketbak
kerij en een stomerij-depot.
Burgemeester Van Dijke vestigde
er de aandacht op dat Gouda momen
teel een grote activiteit ontplooit op
het gebied van „bouwen". Niet alleen
sloeg hij vrijdag de eerste paal voor
het winkelcentrum, maar ook voor
een manege aan de Goudse Hout.
Verder wordt maandag nog een eer
ste paal geslagen voor een complex
be j aarden woningen
Die enkele misbaksels zijn de enige
rozen in volle bloei, die rozenkweker
Boeters in zijn kwekerij onder glas
te zien krijgt. Hij ziet alleen maar
rozen in knop. Zodra ze in de groene
knoppen beginnen te kleuren worden
ze gesneden, gebundeld en gaan ze
naar de koelcellen om de andere
morgen op de snijbloemenveiling in
Honselersdijk verkocht te worden.
Een rozenkweker moet zijn bloemen
kwijt voordat ze opgebloeid zijn.
In de Westlandse kwekerij van
8000 vierkante meter aan de Nieuwe-
weg 98 in Honselersdijk, kweekt de
heer Boeters sinds zes jaar rozen.
„Verleden jaar hadden we geen best
jaar. Het jaar daarvoor was beter",
Meisjes aan het „dieven" in
de kas.
vertelt hij. Per jaar gaan ruim an
derhalf miljoen rozen naar de Hon-
selersdijkse veiling. De pi ijzen
schommelen en wat de rozen opbren
gen hangt vaak van het weer af. Bij
warm weer zijn de prijzen laag.
Steeds meer Westlandse telers, die
geen heil meer zien in de groente
teelt, leggen zich toe op bloemen.
Voorzitter P. Enthoven van de Coöp.
Ccntr. Westlandse Snijbloeincnveiling
heeft onlangs in het contactorgaan
van de veiling weer een waarschu
wing laten horen om niet zo maar in
de bloementeelt te springen. „Er is
een gedegen kostenberekening voor
nodig, wil het niet tegenvallen."
Het „dieven" van dichtby be
keken. De kleine blaadjes by de
rozeknop worden eraf geplozen
omdat ze de knop de voeding
ontnemen.
