10
V
49
De krant kunt u niet missen, geen dag!
TYPISTE
Agent
WAAR HAALT U NOG HEERLIIK
MALSE, BLANKE KIP
VOOR 21Vi CENT PER ONS?
3 oktober is voor Leiden
een feestelijkedag-echt
een dag om gezellig te
winkelen. Dat kan,
want een zeer
groot aantal be
drijven in de
binnenstad
is open van
'S MORGENS 9
TOT
S MIDDAGS 1 UUR.
Maak van die ochtend
een fijne winkel-och-
N.V. Leidsche Apparaten Fabriek
administratief
medewerker
andaag opgegeven -
pprgen
jjÉ I 'i.-.
TïbVvOj
HühtiMtwfmiiAe
Cfkip
Ppufof C&Co/fe ffrrU&fe
CMfapaftüuy
faq oef Hiriu!
1.98
3.98
3.88
3.48
2.98
WATER
VERDERTE
BELEVEN VALT
1.25
2.45
1.98
10 GULDEN
AANBIEDING
Uit onze
chocolaterie
Verse vleeswaren
1.25
99
VROOM DREESMANN
NIEUWE IEIDSE COURANT
DONDERDAG 1 OCTOBER 1970
Os- en Paardenlaan 41-43
Leiden
zoekt wegens huwelijk van de tegenwoordige
medewerkster op korte termijn een vlotte
op de afdeling Werkvoorbereiding
Onze gedachten gaan uit naar iemand van 17
jaar met een type-diploma. Een ULO-diploma is
geen directe vereiste.
Uw sollicitatie wordt graag tegemoetgezien op ons
bovenstaand adres. U mag natuurlijk ook bellen.
Ons nuummer is: 01710 - 4 31 41.
VRIJE UNIVERSITEIT TE AMSTERDAM
Bij' de personeelsadministratie van de universiteit
kan op korte termijn worden geplaatst een
Zijn taak zalo.m. bestaan uit het assisteren bij de
administratieve handelingen welke voortvloeien
uit de Algemene Burgerlijke Pensioenwet, de
premiespaarregeling 1968, ziekmeldingen,
vaststelling jubileadata enz.
Voor deze afwisselende functie zoeken wij iemand
die een MAVO/MULO-opleiding heeft genoten,
terwijl kantoorervaring gewenst, doch niet vereist is.
Leeftijd tot 25 jaar.
Salariëring geschiedt naar leeftijd, opleiding en
ervaring terwijl de premie AOW/AWW voor
rekening komt van de Vrije Universiteit.
Schriftelijke sollicitaties onder vermelding van
leeftijd, opleiding, ervaring en godsdienst te
richten aan het Hoofd van de Personeelsdienst
Vrije Universiteit, De Boelelaan 1115, postbus 7161,
Amsterdam.
ssm.
ISSSSSS*
(n een dlgttjadïlt u dus -
goed met uw Bdvertenties
Kunt U
ZELFSTANDIG EN VERANTWOORDELIJK WERK
verrichten?
Dan bent U mogelijk geschikt voor de functie van
in het rayon LEIDEN
Wij bieden:
een effectieve vakopleiding
een vast salaris provisie (gedurende de opleidings
periode van 1V5 jaar een goed garantie-inkomen)
een uitstekende onkostenvergoeding
een vakantiegeldregeling
een gratificatieregeling
een goede premievrije pensioenregeling
Wij vragen;
commerciële instelling
energie en enthousiasme
- Mulo- of gelijkwaardige opleiding
leeftijd 23-35 jaar.
Sollicitaties kunt U richten aan het Bijkantoor Den Haag. (afd
AIO), Koninginnegracht 12
Heerlijk malse blanke kip voor
27vr cent per ons kunt u bij
Vroom Dreesmann komen halen.
Nü. Want Vroom Dreesmann
heeft op dit moment allerfijnste
braadkuikens in huis. En vraagt
daar maar 2.75 per kilo voor.
Meng door elkaargelijke
delen van in slierten
gesneden, gekookt wit kippe-
vlees. niet te vette ham en
afgekookte knolselderij.
Deponeer de met mayonaise
aangemaakte salade in een
met slablaadjes
belegde schaal.
Garneer met
x plakjes radijs
of tomaat
n olijven.
Meng door elkaar1 gekookt,
ontbeend braadkuiken. in
stukjes gesneden, mayonaise
naar smaak en 1 eetlepel
tomatenketchup. 1 eetlepel l
gesneden augurken, 1 eetlepel
kleingesneden
Steek een met Venda braad-
en grillkruiden ingewreven
braadkuiken aan het grill-
spit. Grilleer het bruin en
gaar. Tijd: plm. 20-35
minuten. Serveer er stok
brood en tutti frutti bij.
Braad 2 braadkuikens in roomboter bruin. Strooi er zout en peper
op. Laat ze in de gesloten pan in 15 minuten gaarstoven. Roer
door de jus150 gram kleine, hele champignons en 15 zilver
uitjes. Giet er overheen: 3-4 dl Vin de France. Maak een papje
van 1 eetlepel maizena en wat koud water. Roer dit door de
wijnsaus en laat ze aan de kook komen. Proef op zout. voeg
versgemalen peper bij. Bij: gekookte spagetti vermengd met
roomboter en peterselie.
IÉ
Braad braadkuikens
in boter bruin. Voeg
zout en peper toe en
laat ze gaarbraden.
Serveer er gebakken
aardappelschijfjes
(diepvries) en appel
moes (blik) bij.
Trakteer ze daarna op
v vruchtenyoghurt of
diepvries-ijsI
Bruineer in 6.eetlepels olie. of in 90 gram margarine. 2 in
vier stukken gesneden braadkuikens. Roer door de jus200
gram uieslierten. laat ze eveneens bruin worden. Voeg dan
toe: 1$ afgestreken eetlepel paprikapoeder.
1 teentje knoflook. 4 geschilde, klein gesneden tomaten.
1 in stukjes verdeelde, kleine, groene paprika en peper en
zout naar smaak. Laat de stukken braadkuiken gaarsmoren.
Tijd: 50 minuten. Roer door de saus 2 eetlepels tomaten
puree vermengd met 1 paplepel maizena en 1 /8 liter room
of yoghurt. Laat ze indikken. Serveer er gekookte Venda
siamrijst en Californische fruitmix bij.
Recepten samengesteld
door Henriëtte Holthausen.
Laat in een vleespan plm, 4
eetlepels olie heet worden.
Bak er 1 groot braadkuiken
bruin in. Voeg 1 handvol m
plakken gesneden worteltjes.
1 kleingesneden slahart.
1 theelepel gemengde kruiden,
zout en cayennepeper en
zwarte peper naar smaak toe.
Laat het braadkuiken in de
gesloten pan gaarstoven.
Tijd: plm. 30 minuten. Roer
door de saus450 gram
doperwten, zeer fijn. Met
gekookte rijst: kook 250
gram Venda siamrijst in
3} dl water in 20 minuten
gaar en droog. Garneer de
rijst met reepjes rauwe
paprika. Serveer bij dit
lucullusgerecht een fles
Rosé d'Anjou.
/(CU< 7
Braad 2 braadkuikens in plm.
4-5 eetlepels olie bruin. Voeg
toe1 i eetlepel Ketjap.
eetlepel azijn. 2 eetlepels
uiesnippers. 2 eetlepels
gehakte gember. 100 gram
gehakte champignons (blik),
theelepel gemengde
kruiden uit blikje, het sap van
1 citroen en 1 theelepel bruine
basterdsuiker. Laat de braad-
kuikens door en
door gaarsmorei'.
Bij gekookte Venda
siamrijst en
Mango Chutney.
Hak 200 gram gekookt
kippevlees fijn. Meng er
doorheenplm. 3 eetlepels
boter, vermengd met 2 thee
lepels kerriepoeder. 50 gram
gekookte fijngehakte
diepvries kippelevers. 2 eet
lepels kookvocht(van de
levers). 2 eetlepels room.
1 eetlepel citroensap. 3 eet
lepels geraspte kaas.
peper en zout naar
smaak. ■*-*
Vul hiermede
uitgeholde tomaten
of eieren.
Bij toost en
boter.
Marineer 1 braadkuiken 2 uur in Marinade: 4
eetlepels Kraft barbecuesaus vermengd met
4 eetlepels olie, theelepel bruine basterdsuiker
en i theelepel gemberpoeder. Steek het braad
kuiken aan het grillspit. Grilleer het bruin en
gaar. Tijdplm. 20 minuten. Serveer er
kommetjes gekookte Venda siamrijst bij met
reepjes komkommer en geroosterde amandelen
tutti-frutti.
Bruineer 1 in vier stukken verdeeld braad
kuiken in 4 eetlepels boter. Voeg toekopje
bouillon. 3 eetlepels rode port of sherry, zout.
peper. 1 mespunt kaneel. 1 mespunt
marjolein en 1 kleine ui. Laat de
stukken braadkuiken in plm. 30
minuten gaarstoven. Voeg er de
inhoud van i-literblik gesneden
champignons aan toe. Heerlijk bij
in boter opgewarmde appelschijfjes.
Varkenslever, rauwe soo 5r,m
Runderlappen, mager SOO gram
Biefstuk tartaar 500 gram
Klapstuk, mager SOO gram
doorregen 500 gram
Californische fruitmix
31/1-Blik van 1.65 voor
J.".
Doperwten, zeer fijn,
1/1 -Blik van 1.10 voor
Venda siamrijst,
droogkokend.
Pak 500 gram van 98
Ananas, stukjes in
siroop.
1/1 -Blik van 1.39 voor
Rosé d'Aniou.
Fles van 2.75 voor
Vin de France.
Fles
Diepvries voor
gebakken aardappel
schijfjes.
Zak a 500 gram van 98
Tutti frutti.
Zak 200 gram
van 1.- voor
Paprikapoeder.
«•Zakje 25 gram
van 45 voor
Kraft barbecuesaus.
Pot van 1.98 voor
Venda braad- en
i grillkruiden.
Potje van 1.-voor
Tiroler achterham. Per 100 gram 1.29
Gesneden selderij. 1/2-Blik 69
Venda mayonaise. Pot 360 gram 1.15
Olijven gevuld met piment. Pot van 1 oz 75
Olijven fine Manzanilla. Pot van 3 oz. 1.10
Port Tawny. Fles 5.95
Sherry, Amontillado of Manzanilla. Fles 3.90
Venda gesneden champignons. i-Blik 1.30
Venda kerriepoeder. Potje 90
Gemengde kruiden. Blik 25 gram 77
Diepviies kippelever. Doosje a 260 gram 1.30
Star tomatenketchup. Flakon 340 gram 89
Uyttewaal gesneden augurken, zoet/zuur.
Grote pot 65
Zambetti spagetti. Pak 500 gram 95
Palmolive shampoo.
Keuze uit 3 soorten. V J\ g
Per flakon van 2.25 voor
Venda appelmoes
roodband.
1/1-Blik van 69
voor
Kersenbonbons.
Per 200 gram 1 JÊ g
van 1.60 voor
Soft mints.
Per 200 gram *7^
van 85 voor M 9
Doos Franse cakes.
3 Smaken. m A
van 1.45 voor Isdfi?
Per 100 gram van 1.39 voor
Unox paté alu of
Paté campagne.
er stuk. 145 gram.
van 1.25 voor
Venda gebraden
tongeworst,
vacuüm verpakt. £Q
Per 100 gram van 79 voor
Deze aanbiedingen zijn geldig van vrijdag
2 oktober t/m donderdag 8 oktober.
LEIDEN-ALPHEN
