OMA HEEFT HET NIET MEER
Ze weten met ambt geen raad
'erbetering
Juist duur speelgoed vliegt de deur uit
dialoog
MISS FELICITA'S LAMMETJES
ZATtftMO H MOVIMBR
Correspondentie aan de heer A.
ivens, Frankenslag 69, Oen
Vandaag is het een belangrijke
i lig voor de dammers. In de na-
wrsvergadering van de bond wor-
a |en voorstellen behandeld, die een
wzenlijke verbetering kunnen in-
5|wuden.
Het voornaamste punt is de be-
eI undeling van de voorstellen tot
iltbreidlng van de landelijke com
petities. Naast de ereklasse zullen
twee nationale hoofdklassen
ontstaan, In een later stadium ge
volgd door regionale klassen
waarmede de pyramide voltooid Is.
In de ontwikkeling tot wedstrijd-
ee n belangrijke atap, al zul-
fTde provinciale bonden wellicht
in afroming denken. Toch Is het
ggen van contacten buiten de
rovinciale grenzen van wezenlijk
alang voor de verbetering van het
pelpeil.
I Een andere zaak is het afzon-
fai erlijk uitgeven van een technisch
Ijdschrift Zoals men weet. bevatte
maandelijks orgaan „Het
Jamgpel" diverse technische ru-
itsljbriekan. Helaas bestaat niet overal
de provincie belangstellinq voor
,jje techniek in welke vorm dan
'pok. Aangezien de kosten van de-
uitgave in de bondscontrlbutie
ombegrepen zijn, kan men zich
esl worstelien dat aan het maandblad
niet die kosten kunnen worden
gespendeerd die er aan moeten
werden besteed.
De afzonderlijke uitgave zal der
halve aan bepaalde eisen ten aan-
ac zien van de presentatie moeten
gaan voldoen. De daaraan verbon
den kosten zullen uiteraard
moeten worden gedragen door die-
ïnen die er belangstelling voor
lebben.
Hopelijk zal het blad dermate
;r Interessant zijn dat Ieder lid van
de bond een abonnement wil heb
ben.
(1) Zwart: 3. 6, 8. 12, 13, 16, 19.
24, 25, 29
Wit: 27, 28, 31, 32, 33 33 40
43, 45, 46.
Uit de elfde partij. Verboden
wa8 43—39 wegens 16—21; 27x16
19—23; 28x30, 25x43; 38x49, 29x36
1.
(2) Zwart: 8, 12/16, 19, 21, 23.
24.
Wit: 25, 27, 28, 31, 32, 37/40, 45.
31—26. 12—18: 26x17. 14—20;
25x14. 19x10; 28x30, 18—22; 27x9,
10—14; 9x20, 15x31 remise.
De combinatie Deslauriers
Koeperman 1958.
(3) Zwart: 4, 7, 12, 13. 14, 16/19,
23. 29. 35.
Wit: 25. 26. 27. 32, 34. 36 38
39 40 43 44 45.
De partij uit de nationale hoofd
klasseontmoeting ConstantRDG
werd remise. De huis-analyse deed
ontdekken: 2520 (op 2721 is
18—22 uit) 14x25, 32—28, 23x21,
34x14, 25—30 11; er dreigt nu
13—19 i. Op 40—34 volgt
13—19 en op 14—9 18—23 9x25
30—34 39x30 35x42.
Koeperman
Watsjkewltsj
Agafonov
Iven» Jr.
Kleine jongetje van omstreeks drie jaar trok zijn oma mee naar het lompe
poppetje en wees dwingend: „astronaut". De peuter vroeg wat voor wagens het
waren, die voor zijn gretige oogjes en grijpgrage handjes lagen uitgestald. Oma
haalde hopeloos haar schouders op, trok het ventje mee en mompelde: „Oma weet
het niet". Geen wonder, 't Nieuwste speelgoed voor jongetjes bestaat uit vliegende
schotels met zoemgeluid en knipperlicht, 12,50), een maanrobot, of een echt# LM
op hoge poten die zich schokkend voortbeweegt met een soort draaiende radar op
het dak 16,90), een soort bouwdoos waarmee je zelf een astronaut mat uit
rusting kunt makan „man in space" (ƒ12,75) en de ruimte-express die de werkelijk
heid even vooruitloopt: een soort klimmend voertuig op paarse rails: go go!
powerfull action.
Sint kan mét die oma zijn
oude ogen uitwrijvenals hij
op de afdeling kinderspeel
goed. van het tvarenhuis een
grote mitrailleur zietdie
écht schiet met plastic kogel
tjes. Vliegt weg" verklaart
de verkoopsterik verkoop er
tienmaal zoveel van als de
kleine plastic pistooltjes van
1,25: de mitrailleur komt
op ongeveer dertig gulden!
Zeer gewild is ook het as-
tronautenpak met uitrusting
zoals helm met vizier, voor-
raadtas, ra-ketje en zuurstof-
slangen, aluminium bespoten,
geschikt voor jongetjes van
vijf tot zeven jaar 45,-).
Wat voordeliger is de
ruimte-overall van bespoten
plastic zakken met ritsen
erop, een astronautenriem,
koop daarbij een witte helm
(f 8,90) en uiv achtjarige
jongetje zal zich op de maan
wanen.
Vreedzamer is de zwem
mende en spuitende Flipper
van Japanse makelij, hij
„zwemt" op batterijenin
rood en groen plastic (f 8,95).
Speelgoed volgt de techniek
op de voet: een grote Boeing,
zelfs de Concorde met flik
kerende landingslichten, van-
tien tot twintig gulden.
Een blauwe politiehelikop-
Melajea worden al heel jong
geconfronteerd met haaratuk-
jea voor haar poppekin-
deren.
ter ligt naast een lopende en
blaffende witte Dalmatiër, ze
lopen beide op batterijen. Uit
de kunst is de lichtblauwe
poedel met witte kuif, ook al
uit Japan, die langzaam en
vlug kan lopen, blaft, z'n kop
schudt en z'n staart zwaait.
Fabelachtig moeten de
rechten zijn van Chanowski
Uit het grote dierenboek zijn
mozaïeken, zes dieren voor
10,50, voor de kleintjes een
houten dierenpuzzel 2,95.
een puzzel met 65 stukjes
3,95. Een vieiver met fabel
tjeskrant-diaschijven bootst
het populaire tv-programma
na, doordat er ook nog twee
grammofoonplaatjes met. tekst-
bijhoren. Terwijl het kroost
door de viewer kijkt speelt u
op uw pick-up de plaatjes af.
We zijn nog niet uit gefabeld:
voor de spelletjes-kinderen
is er fabeltjes domino, fabel-
tjes-kwartetspel, fabeltjes
lotto.
Handige doe-het-zelvertjes
zullen gelukkig zijn met. een
bouwplaat, waarmee je een
complete kijkdoos kunt ma
ken, daarin tal van taferelen:
Liave toekijkertjes, fabeltjeadieren In puzzlas, bouwdozen, bouwplaten, lotto's, domino's, hetaekidea...^.
werkplaats van de bevers,
postkantoor van ome Gerrit,
het huis van Truus en het
praathuis. Tenslotte zijn er
bouwplaten om de dieren te
fabriceren, Zoef of Jacob, de
raaf of Stoffel (f 2,45).
Creatieve kinderen kunnen
zelf cadeautjes maken met de
Finodozen, je kunt er siera
den en snuisterijen mee ver
vaardigen en in de huishoud-
oven bakken. Er is ook een
soort plok-werk in zakje, de
bovenkant wordt beplakt met
brocaat, de onderkant met
vilt, afgezet met. goudband;
hiervan zijn te maken brie-
venstandaard, potloodstan
daard, sigarettenbak je, r ond
bakje voor sieraden of servet
ringen, per zakje 1,95.
Het meisjes-speelgoed blijft
traditioneel: stoffer en blik
jes, swabbertjes. keukentjes,
poppenhuizen, het een nog
mooier dan het andere. De
inrichting voor het poppen
huis wordt luxueuzer. Er zijn
poppen die hun poppenmoe-
dertjes confronteren met het
haarstukje. Poppenpruiken
waren in een warenhuis al-
uitverkocht er zijn zin
gende, pratende en vertellen
de poppen, zachte knuffel
kinderen en beeldige wiegen
en tvagens.
Het is al net als in de grote
mensen -wereldmannen ma
ken het nieuws met raketten
en mitrailleurs, de volwassen
geworden meisjes buigen zich
over fornuis en wieg.
Een ouderling van de Ned. Her
vormde kerk vreest voor de toekomst
van de kerkgenootschappen. „De ont
kerstening neemt schrikbarend toe, de
kerk wordt een papieren zaak. Monu
mentale kerkgebouwen Komen leeg te
staan, de bureaucratie viert hoogtij,
wat veel geld kost. Commissie zus en
raad zo, steeds worden predikanten
aangesteld met algemene werkzaam
heden, ze houden elkaar aan het werk.
Ze weten met het ambt geen raad.
Specialisatie kan ook te ver gaan.
Iedere kerkeraad wordt bedolven onder
verslagen, rapporten, formulieren, voorstel
len. Je schrikt van wat er betaald moet
worden, aan quotum, fondsen en verplichte
collecten al bijna net zoveel als het predi-
kantstractement. Toekomst? De bureaucra
tie en ontkerstening nemen toe, de meele
vende gemeenten zullen de gaatjes moeten
vullen voor de armlastige gemeenten tot ze
zelf armlastig zijn.
Misschien dat er kleine huisgemeenten
ontstaan. Of zal de kerk in andere wereld
delen opbloeien en hier verdwijnen? Wiens
schuld? Van de kerkmensen zelf. We kun
nen wel tegen de kerk schoppen, maar de
kerk zijn wij, lidmaten en doopleden. Als
het misgaat dan is het door ons ongeloof,
onze laksheid en ons egoïsme. Laten we
hopen dat In ons land het licht op de kan
delaar gelaten wordt, laten we er om bid
den!
„De inwendige kerk zal nooit kunnen
wegvallen, die Kerk blijft De uitwendige
kerk zal zich in haar institutionele vorm
moeten wijzigen wil zij nog aanspreken.
omdat uitwendige vormen zich dienen aan
te passen aan de tijd. Ik verwacht van de
kerk, dat zij tijdig de bakens verzettend,
meer spreekt vanuit het heden en de actua
liteit. De gemeenschap der heiligen: de le
den van het lichaam zijn zonder elkaar niet
in staat het lichaam te dienen, zo zijn de
heiligen er op uit elkaar in het oog te
houden, te helpen", aldus de heer K. G. te
Nwl. „De kerk heeft toekomst omdat de
kerk met een grote K is gefundeerd op
Gods Woord.
Wiens schuld? Mevrouw G.S.-S. te V.
zegt: „Die professoren, predikanten en lei
ders die proberen het fundament der kerk
te ondergraven, daardoor weten de mensen
niet waar ze aan toe zijn. God zendt toch
steeds weer dienstknechten uit (gelukkig
ook nog steeds weer heel jonge) die Zijn
woord graag brengen naar de zin en me
ning van Zijn heilige wil. De kerken waar
men zo hoort preken zijn vol! Daar is de
gemeenschap der heiligen in spreken, zin
gen en luisteren".
Mevrouw M.V. de dH: „Zeer zeker heeft
de kerk toekomst. Dat de kerk steeds min
der mensen aanspreekt, ligt volgens haar
aan kerkgangers, aan ontrouw en slapheid
in kerkbezoek, en aan de predikant indien
deze niet een aan deze tijd aangepaste posi
tieve boodschap brengt. Zij verwacht van
de kerk dat dominees het heil in God en
Christus prediken, dat zij wijzen op een
heilige trouwe wandel en de heerlijke toe
komst die de kinderen Gods wacht. Het
geld dat wij bezitten (en geven) is ons door
God toevertrouwd, wij zijn dus verant
woordelijk voor de wijze waarop wij het
besteden. Voor haar is gemeenschap der
heiligen: het met andere gelovigen loven en
prijzen van Gods liefde en het samen
luisteren naar Gods woord".
„Wat een moeilijk onderwerp raakt u
aan", vindt mevrouw D. v.d. N. te V.
„Uit mijn kinderlijk geloof heeft de kerk
toekomst, want God laat ons niet los, nooit.
We proberen er wel onderuit te kruipen,
dan laat God de teugels een beetje vieren
en slaat toe. De ramp in Zeeland, de oorlog
'40-'45. Och wat zijn de kerken dan vol.
Spreekt de welvaart ook niet een woordje
mee? Laat er maar eens wart: gebeuren,
ziekte, ongeval. Wat leef je dan dicht bij
God.
De lege avonddiensten: men pakt de auto
en kerkt elders. Of ook dat de mannen een
drukke week wacht en men gezellig
thuisblijft. Laat de kerk altijd open zijn!
Mensen die het moeilijk hebben zullen Hem
daar vinden.
De gemeenschap der heiligen ondervind
ik als alleenstaande weduwe dagelijks. Wat
een zegen goede vriendinnen en vrienden te
hebben door God op mijn weg gebracht.
Laten we de zegeningen van elke dag
maar tellen. De jeugd van nu is anders,
maar over 40 jaar zijn ze net als wij nu. Er
wordt te veel gepraat. Laat ze wat minder
naar de kerk gaan, dan blijven ze misschien
meer paraat dan gedwongen te moeten
gaan. Je moet op een cantatedienst maar
eens zien wat een jongeren er zijn die er
niet tegenop zien \Vz uur in de kerk te
zitten".
De toekomst der kerk laat ons niet onbe
wogen: tientallen brieven stromen binnen,
waaruit wc volgende week weer een greep
doen. Er spreekt bewogenheid en schuld
uit, ook suggesties worden gedaan.
„Ik kan er wel een hele dag over vertellen. Teder lamsvlees, van een lammetje van
drie a vier maanden oud. Het vlees is dan nog sappig, en verrukkelijk mals." Wel, dat
doet ze dan ook, miss Felicita Tolaini, in onberispelijk Engels. Al is haar vader Italiaan,
tij woont in Londen. Haar beroep: home economist. Ze demonstreert en propageert
het gebruik van lamsvlees uit Nieuw-Zeeland op het vasteland. Ze was in Milaan, Barcelona,
Griekenland en overal vertelt ze dat lamsvlees heerlijk is, met kruiden toebereid,
gemarineerd, gebraden of gegrilleerd. Ze vindt het contact met huisvrouwen uit al die
landen het belangwekkendste van haar baan.
,lk probeer uit te vinden hoe ze
1flewend zijn te koken, en stem,
eenmaal thuis in Londen, ml|n re
cepten op hun smaak af. Dit Is
mijn eerste bezoek aan Nederland,
fantastisch, Ik heb mijn tolk nau
welijks nodig want vrijwel iedere
winkelende vrouw verstaat Engels.
marvellous!"
De prijs van lamsvlees ligt op
éénderde van kalfsvlees, dat zou
dus een reden kunnen zijn om
eens van dat goedkope vlees te
profiteren. U zoekt het In diep-
wiesbakken van speciaalslagerljen
en warenhuizen. Het Nleuwzee-
Isnds lamsvlees wordt namelijk
diepgevroren verkocht. Ln de han
del zijn lamsbout, rollade, kotelet
ten, borst, poulet en schouder.
8 Laat het vlees een avond voor het
bereiden op kamertemperatuur ont
dooien. Verwijder de verpakking
en leg er een schone doek of
vetvrij papier over. Dep het vlees
v°or het bereiden droog met een
doekje. Wacht met zouten tot het
vlees aar.oebraden is, het blijft
dan sappiger. Lamsvlees vraégt om
■woflook.
Laat het vlees wanneer het gaar
Is niet te lang sudderen Felicita is
voorstandster van vlees braden In
de oven. doe het middenin, ad
viseert ze, en reken dertig minuten
per pond vlees. Lamsvlees moet
niet te droog en niet te sappig
maar heet geserveerd worden. Juf
frouw Tolaini heeft Intussen al ont
dekt dat Nederlandse huisvrouwen
bl| voorkeur vleesgerechten In een
pan braden. Moet ze zich niet naar
het warenhuis haasten waar ze om
tien uur verwacht wordt? Nee. de
mensen hebben nog maar pas ont
beten. Half elf is een mooie tijd,
dan krijgen winkelende dames trek
en kan Ik ze fijn laten proeven,
weet mlsa Felicita. Eet ze zelf
ook„Ik kan het 's avonds niet
meer zien", zegt ze eerlijk, en
geeft ons dan een paar recepten.
ABBACCHIO ALLA CACCIATO-
RA
Snij van een ontdooide lamsbout
blokken af van zo'n 50 gram.
Droog ze. bak ze in 100 gram
reuzel op een heet vuur aan. Toe
voegen; zout, peper, een half teen
tje fijngesneden knoflook, een
paar takjes rozemarijn, een laurier
blaadje en een paar gehakte sja
lotten. Laat alles samen bruin wor
den. Strooi daarna twee eetlepels
bloem over het vlees. Al roerend
een halve dl. azijn vermengd met
evenveel water toevoegen. Maak
het vlees goed los van de panbo
dem en laat nu alles samen gedu
rende een uur op een klein pit|e
gaarsmoren.
Vi|f minuten voordat het vlees
gaar Is doet u er een aantal ont
velde en in vieren gedeelde toma
ten bl|, of tomatenpuree uit blik.
Keur de saus op smaak. Doe er
zonodig wat water of bouillon bij.
Denk er aan dat de saus goed aan
het vlees moet blijven hangen.
Geef hierbij: spaghetti of rl|st
met doperwtjes.
LAMSRAGOUT
MET BARBECUESAUS
500 gram lamspoulet, 50 gram
boter, een fijngehakte ui. dito
teentje knoflook, klein flesje toma
tensap (of blikje tomatenpuree met
een dl bouillon), een eetlepel azijn,
twee theelepels suiker, een theele
pel worcestershlresaus, een thee
lepel mosterd, vers gemalen peper
zout, bloem.
Bestrooi de ontdooide lamspou
let met zout, peper en een lepel
bloem. Verhit de boter In een
vuurvaste schotel (met deksel).
Bak hierin het vlees bruin, samen
met de ul en het teentje knoflook.
Voeg de overige Ingrediënten toe
Goed vermengen. Het geheel met
gesloten deksel laten gaarstoven,
af en toe roeren.
SHISH KEBAB VAN LAMSBOUT
Snij van de dikke kant van de
lamsbout blokjes vlees ter grootte
van 4 bij 4 cm, per persoon 4
stuks. Zet deze stukjes gedurende
een nacht In een marinade van
olijfolie vermengd met fijngehakte
worteltjes, uien en knoflook, een
een verpulverde kruidnagel en
dunne reepjes groene paprika. De
etukj68 vlees moeten half onder
staan.
Rijg nu de stukken vlees op lan
ge pennen, afgewisseld met stuk
jes paprika, blokjes tomaat en ui.
De volgeprikte pennen roosteren
onder de grill, of wat nog lekker
der la, boven een houtskoolvuur
(barbecue). Serveer op een scho
tel dampende pilav (rijst) of bouil
lon-rijst Een overheerlijk gerecht
uit het verre Turkijel
GHARLBS DICKENS
DE LOTGEVALLEN VAN
NICOLAAS NICKLEBY
33
Men had eens moeten zien, hoe Fanny Squeers baar hoofd in de nek
wierp, en de korenkoper stompte terwijl dit gesprek gevoerd werd.
*John! waarom zeg je niets?' zei Mathilda. - Tets zeggen?' zei de koren
koper. - 'Ja je zit daar zo stom als een vis.' - TVelnu,' zei John, en sloeg
met zijn vuist op tafel, dat de kandelaar bijna omviel. 'Wat ik dan zeggen
wil, is dit, ik mag met lijf en ziel verrekken als ik dit nog verdraag. Kom
mee naar huis, en laat die jonge snaak zich op een bloedige kop voorbe
reiden de een»lc keer dat hij in mijn handen komt!' - 'Goeie hemelï'riep
Mathilda, en deed of ze zeer verbaasd was. - 'Kom naar huis! Kom naar
huisantwoordde de korenkoper, en tegelijk barstte Fanny in tranen uit.
'Mijn hemel, Fanny schreit!' riep Mathilda uit, alsof zij zich verbaasde.
'Wat betekent dit toch?'
'Mathilda!' riep Fanny waardig uit'Ik verfoei je!' - 'Dat ik jou bijzonder
genegen ben, kan ik nu ook niet zeggen,' zei Mathilda, terwijl zij deftig
de linten van haar hoed strikte.'Ik wens je goedenacht! Droom plezierig!*
Met deze zegen verliet Mathilda de kamer, en de dikke korenkoper, die
baar volgde, wisselde bij het afscheid met Nicolaas die veelbetekenende
blik, waarmee dc keelafsnijders in de Engelse melodrama's te kennen ge
ven dat zij elkander wel eens zullen weerzien.
Ze waren nauwelijks weg, of Fanny barstte in tranen uit. Nicolaas bleef
een poos staan zonder te weten wat hij doen moest, en daar een liefkozing
hem even onaangenaam voorkwam als een tuchtiging, hield hij het voor
het veiligste, stil weg te gaan, terwijl Fanny haar zakdoek voor dc ogen
hield.
Nicolaas ging op de tast naar de donkere slaapkamer.
Hij luisterde enige minuten, maar alles was stil.
'Wat heb ik deze lieden tegen elkaar in het harnas gejaagd en mij twee
nieuwe vijanden op de hals gehaald, die ik hier echt met nodig heb.' Dit
zeggend ging hij door de rijen slapende leerlingen, en wierp zich op bed.
EGENDE HOOFDSTUK KAATJE KRIJGT
OOK EEN BETREKKING/De tweede morgen
na Nicolaas' vertrek, zat Kaatje in een oude leunstoel
bij juffrouw La Creevy, en stond model voor het por
tret, dat zij begonnen was te schetsen.
'Ik heb het,' zei juffrouw La Creevy, 'tot op de fijnste
nuance. Dit wordt het fraaiste portret dat ik ooit ge
schilderd heb. O, de kunst heeft zulke grote moeilijk
heden!' - 'Daar twijfel ik niet aan,' zei Kaatje uit be
leefdheid voor haar goedhartige vriendin. - 'Je kunt er
het flauwste begrip niet van hebben hoe groot die zijn,'
antwoordde juffrouw La Creevy.
Na zich eens uitgerekt te hebben bleef juffrouw La
Creevy met ijver aan haar taak, slechts nu en dan haar
hoofd opheffend om met onuitsprekelijke voldoening
een streek te bekijken die zij juist gezet had. 'En wan
neer,' zei juflfouw La Creevy na een stilzwijgen van anderhalve minuut,
'wanneer verwacht je bezoek van je oom?' - 'Dat weet ik niet,'antwoord
de Kaatje. 'Ik had gedacht dat hij al vroegerzou komen' deze onzekerheid
is erger dan alles.' - 'Ik geloof dat hij geld heeft, nietwaar?' vroeg juf
frouw La Creevy. - 'Naar ik hoor, moet hij erg rijk wezen,' zei Kaatje. 'Ik
iveet niet zeker of het zo is, maar ik denk het wel.' - 'O, je kunt ervan op-
ian, anders zou hij zo nors niet zijn,' merkte juffrouw La Creevy op. -
'Zijn manieren zijn wel wat ruw,' zei Kaatje. - 'Ruw?' riep juffrouw La
Creevy uit 'Een stekelvarken is een donzen bed bij hem vergeleken. Mijn
hele leven heb ik zo'n ongelikte beer nog niet ontmoet.' - 'Ik geloof dat
hij uiterlijk zo is,' merkte Kaatje op. 'Ik meen gehoord te hebben, dat hij
in zijn jeugd een teleurstelling heeft ondervonden. Ik zou niet graag
'twaad van hem denken, zolang ik niet weet,,dat hij het verdient.' - 'Dat
is braaf van je,' zei juffrouw La Creevy, 'maar zou hij jullie geen kleine
andersteuning kunnen geven, totdat jij en je broer in staat zijn voor je
moeder te zorgen?' - 'Dat weet ik niet,' zei Kaatje met grote nadruk,
maar liever zou ik sterven, dan wat van hem aan te nemen. Afhankelijk
heid van hem zou mijn leven verbitteren. Ik zou bedelen minder verne
derend vinden.'
(Wordt vervolgd)
