N MEISJE MET EEN,TIMMERMANSOOG' IJ- Blad heeft in ons land maar weinig kansen [ï\A I TIP VAN U! Maak er ook eens een „vrolijke keuken" van &pen briel dan mag ZATERDAG 16 APRIL 1960 „VROUWENBELANGEN" BEPLEIT TECHNISCH ONDERWIJS s :*w< f »v -r J „Ze heeft een timmermansoog" wordt 0|(lweleens van meisjes of vrouwen gezegd, - die een zeker technisch inzicht hebben. En ,iinderdaad zjjn er heel wat vrouwen, die rich kunnen beroemen op een „technische tobbel". Ofschoon de techniek in de teest algemene zin van het woord een ipecifieke mannenaangelegenheid is, kan jnen zich toch weieens afvragen, waarom er voor meisjes en jonge vrouwen eigen lijk zo weinig gelegenheid bestaat zich in dit opzicht te bekwamen. „Vrouwenbelan- gen", het maandblad van de Ned. Vereni ging voor Vrouwenbelangen, Vrouwenar- liggen. ding voorkomen, tevens van be- een lacune, die er op dit terrein lang, ook als deze niet direkt op van het onderwijs toch zeker be- het terrein van haar opleiding staat. Man en vader beid en Gelijk Staatsburgerschap wijdt er in een van haar laatste uitgaven zelfs een artikel aan. Er staan interessante dingen „weeic vuurutreiuiiig op ai in, die te meer wetenswaardig zyn als men Astaak betreft mag in dit weet, dat men zich in verschillende Euro- band zeker ook wei pese landen wat bezorgd maakt over de zo geringe mogelijkheden op dit gebied ding van het voor meisjes I Natuurlijk: voor het meisje er over een wier intellectuele (en financiële!) toch waarlijk niet „typisch capaciteiten op universitair niveau nelijk" te beschouwen ber liggen, zijn er weinig problemen: als gapper, modetekenaar of de weg naar Delft of Eindhoven kenverpleger te ontzeggen? higt voor haar open. Komen we chter op „lager" niveau terecht, Echtgenote en moeder an is de toestand wel heel •ders. Hoewel ook hier geen wette- Nu kan men zdch vanzelfspre- ijijke belemmeringen bestaan, kend afvragen wat bij het vol- ijwordt behoudens een enkele gen van een technische opleiding hoogst zeldzame uitzondering van het meisje terecht moet ko kje toe; |g L.T.S. rigerd, zo schrijft bovengenoemd taak als echtgenote blad. Een doorslaand argument In de eerste plaats: er zijn op hfet (zou 'kunnen zijn, dat de schoolge- ogenblik zoveel beroepen nelijk" te beschouwen beroepen menig ander meisje het geval iskelingen lelden, een grote mate van handvaardig heid krijgen. Zij zal, als de op leiding goed is, een zekere zelf standigheid e eigen kunnen maken, terwijl zij tevens haar werk leert indelen. Zij leert waarschijnlijk een schrif telijke instructie met begrip le- uitvoeren, hetgeen haar la- kookboe- i allerlei moedeer, gebruiksaanwijzingen, alleen maar pas kan komen. Ten slotte zekere vertrouwdheid met Wél wordt de wens uitgespro ken, dat wanneer geleidelijk aan ook buiten de „intellectuele groe pen" ide taken van man en vrouw Een ander facet, dat de meer in maatschappij en gezin eniger- Ideële" voorbereiding op de ge- mate naar elkaar toegroeien, mag - - ver_ worden .gehoopt, dat ook daar de worden onderscheiding tussen „typisch belicht. Het steeds meer hameren mannenwerk" en ..typisch vrou- op het belang van de voorberei- wenwerk" minder streng zal wor- ■isje tot haar taak den. Hierdoor immers zal ook het moeder" zonder niet-intellectuele meisje de kans daarbij de jongen voldoende voor krijgen zich naar eigen, persoon- te bereiden op zijn plaats en taak lijke aanleg en ambitie te ontwik- in het gezin als echtgenoot en va- kelen. Ondertussen zal voor het tech- de*-- trekt de verhoudingen scheef oplossen van de niet zó eenvoudi- dan bij en kan tot disharmonische ontwik- ge psychologische, organisatori sche en opvoedkundige problemen, die aan het openbreken van het Een oplossing voor de jonge technisch onderwijs voor meisjes s een zeaere zen- -ouw .met „het timmermansoog" vastzitten, nog heel wat denkwerk zelfvertrouwen zich oftewel de „technische knobbel' moeten worden verzet. louwen niet op een gemengde be- meisjes, waarbij dit ook geen allerlelt echnische apparaten, zoals ivolking berekend zijn, terwijl één punt van overweging is. Daar- die steeds meer in de huishou- ""melsje tussen al die jongens maar tr,moeilijkheden geeft. De laatste ja ren heeft zich hieiibij trouwens he laas het maar al te reële argu- oljment van accuut ruimtegebrek ge noegd. ,if „Hoe verzin je 't" vt jJ Dat men deze argumenten niet .uBloet onderschatten, wordt in dit 'Jtrtikel graag toegegeven. Bovendien zullen de meeste di recteuren van lagere technische ïholen met de hand op het hart innen verklaren zelden of nooit _3n aanvraag om toelating van ladeen meisjes-leerling te hebben ont- 'vangen. Want al zou een meisje jbest voor een dergelijke opleiding «voelen, 't is toch een hele stap. onAls zij van de lagere school 'komt ,;en niet geschikt is voor M.U.L.O. "'lof H.B.S. blijft er vaak alleen •uinog maar de huishoud- en-of in dustrieschool over. Het moet al een bijzonder flinke jongedochter lei lijn, die als zij zelf op de ge- dicht komt, ook nog aan ouders «n vriendinnen durft opbiechten e« «ifenlljk liever monteur, typo- ejfraaf of instrumentmaker te wil len worden inplaats van huishoud- 'ihulp, leerling-verkoopster of kin- perverzorgster. „Meid, wat eng, hoe verzin je 't.zullen meest- telal de commentaren luiden, elf 'ai Als ongeschoolden 'a.! Maar toch: vast staat als een !%aal boven water, dat tienduizen den vrouwen en meisjes in Ne- Iderlandse fabrieken technisch werk verrichten als ongeschool den! Ook de technische opleidin gen in de bedrijven «al of niet "■via een leerlingenstelsel) staan ai voor meisjes niet open. Natuurlijk „.bezitten velen van hen, evenais zovele mannelijke ongeschoolden, Nijianleg noc'h ambitie voor meer ^geschoold werk. Dat dit echter zou opgaan, gelooft geen mens. Het aantal synthetische mld- geldt dat niet; de schuimvorming De opmerking, als zou technisch delen, dat wij voor de afwas heeft hier met de eigenlijke was- j :s. - meisjes niet nudig kunnen kopen, is vrij groot en kracht niet veel te maken. nog zo n groot te- „vapl.*rH De Ned. yjm de voorkeur onder de auto zit deze zijn totorkap van vaders Maar scholen als voor haar gesloten! Tot zo- dit interessante artikel in „Vrouwenbelangen" met de in houd ervan wij u op onze pagina graag even wilden laten kennis maken! Wedstrijd in: Kleding voor de vrije tijd Uit dat correcte mantelpakje of dat keurige japonnetje en aan die heerlijke los zittende kleren, waarin je kunt doen wat je wilt. En dat ls toch wel een aantrek kelijk iets tijdens een vrije mid dag of gedurende een zorgeloze vakantie. Herinnering aan de bezettingstijd Charmante blouses van shawls Herinnert u het zich nog....? Hoe we in de bezettingstijd verrichten om met een aardig kledingstuk voor de dag te ko men? Handige vingert wisten uit de bonte boerenzakdoeken wel een blouse te toveren en ook menig fleurig kleedje Nu we zoveel jaar later textiel overvloed hebben lijkt hi op of die ook op dit terrein zo zor- genbarende bezettingstijd weer even is terug gekeerd. Er is namelijk een complete rage ontstaan om van shawls.... blouses te maken. Pa- om hierin voorgegaan en heeft bewezen hoe de fraaie dessins van shawls uitgebuit kunnen wor den om er een exclusieve blouse van te maken. Men heeft er (over 't algemeen) drie shawls voor no- het wordt aan de fantasie van de maakster overgelaten hoe zij patroon en randen wil toepassen en verwerken. Deze foto'» geven er enige voorbeelden van. EiJllllllllllllllllllllllllllllllllllllllltlllllIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIB B f 2,50 waard Ofschoon Ik nog een aantal j| f! „keukentips" In de voorraad- map heb zitten, koos Ik voor E vandaag enkele brieven uit, e waarin verschillende toepas- slngen met plastic waren be-1 schreven. Ook waag ik me héél optimistisch aan twee p nieuwtjes, die bet een en an-|j der met warm weer te maken hebben... Maar, eerst het plas- E tic met als begin iets over» j| PANEERMEEL 't Is heel eenvoudig, maar E je moet maar op het idee ko-jE menZo ontdekte mevrouw g R. van Roon uit Rotterdam, j= dat zij van enkele beschuiten prima paneermeel kon maken, door ze gewoon in een plastic zakje fijn te kneden. Resul- taat: geen kruimels meer op de keukentafel en geen „be- E scbuithanden". in Amsterdam het grote congres van de „International Federation of Cotton and Allied Industrie" bijwonen. Zij zullen dan o.m. de resultaten kunnen bewonderen van een wedstrijd, die met betrek king tot deze gemakkelijke kle ding is uitgeschreven. Initiatief- nemer ervan is het Nederlands T)E ene folder is Katoen Instituut, dat alle Neder- nog niet uit, of landse al dan niet zelfstandig de andere ligt bijna werkende beroeps mode-ontwer- .pers(sters) uitnodigt aan deze wedstrijd mee te doen. Vooral belangstelling steeds n eigenlijk hulshouding daarbij komt wel hele Is géén uitgave van wat een of andere beken- uitgeversmaat- ge. Complete handleidin- richt wordt op do vrije-tijdsbeste- £eu en al,e mogelij ding meent het Instituut er goed ke soorten aan te doen ook de „ontspan- en boekjes ningskledij" eens onder de loep va al weer klaar om ge- gens zwart op wit in schappij. R. S. Stok- drukt tc worden, "elke vorm dan ook vls N-v- tegenkomen Juist daarom nu boeken vonden wij het zo komen bijzonder gezellig de- heel anders te bren- dagen eens namelijk op het idee ln deze „tijd van voorllch- Af wasmiddelen te kust en te keur, maar Het zal hierbij gaan om vrije- tljdskleding voor meisjes en jon- =n,nannM1 gens van 14 tot 20 jaar en idem zlcö inspannen voor dames en heren boven de ons huisvrouwen 20 jaar en zowel ontwerpen voor en voor te licl binnens- als buitenshuis komen aanmerking. Alleen kleding te heen stapt. -u - laatstcn zijn actieve sportbeoefening, alsmede durven beweren, dat vertellen, dat Annie ochtendkleding voor thuis en- nqnf«?rwlnk«>i nachtkleding behoren niet thuis in de wedstrijd, maar verder mag 8°(m8 «Iet nodig is. men eigenlijk ontwerpen, wat men Integendeel, het le- maar wil. Een deskundige jury -«.»«-* «- zal de inzendingen beoordelen. Als gen. Verschillende auteurs, die bekend staan om hun licht- voetige stukjes, de- tlge stappen over al den ®r aap „n die overigens goed- het is een bedoelde cn goedwil lende voorlichting den. Dc tekenaar Otto Dickc Hoevei bij niet introduceren en dat juist hij dé Il lustrator voor zo'n - uitgave is, zult u schijnt, ook ge- denkelijk al, dat hier zich kunnen inden- thuis, steeds een aantal plezierige ken. Kortom: 't was C. Schmidt de re- daktie van dit boek je voerde, begrijpt i nu eenmaal gevoeliger, dan een ander handenpaar. Het beste is zelf de middelen „uit te proberen", terwijl het ge bruik prijzen zijn een gouden, een zil- ingewikkelder te stukjes bijéén is re- veren en een bronzen kaïoenbol worden en dan Uan bracht beschikbaar gesteld. Welke stof h velllr «re- men ervoor moet gebruiken?.. Ka- een ve" *e' de Nederlandse indus- ^oel geven iets V zoreende" en dienende" sector. Consumentenbond nu heeft eens '^"néndueen- Plastic handschoenen voor geen wedstrijd ^itan volgens dit"artikel toch geen een onderzoek ingesteld naar enkele vrouw kwaad kan. stituut voor zichzelf spreekt... alleen maar met een glimlach zult kunnen genieten. ,De Vrolijke Keu- houden, daar .'en zo den. de resultaten, welke men met ten echter schulmmlddelen toe. „ieisjes met die afwasmiddelen kan berei- omdat een niet schuimend was- technisch gerichte aspiraties jjen< over ^et algemeen blijken middel de meeste huisvrouwen nu dat Is veel, je kunt ken" heet het en het ken". goed initiatief van genoemde N.V. om de hulsvrouw eens te verrassen met een in alle op zichten „vrolijke keu- Een metalen spiraal, waar e van de lak is afgeschilferd, kan nog wel eens roestvlekken in de lakens geven. Mevrouw J. Croese-Harteveld uit Sche- veningen omwoelde die kale plekken van de spiraal met plastic, wat haar een verfbeurt en roestvlekken bespaarde. ZO'N K.M.IPFI.ES Met zo'n plastia knijpfles, E waarin synthetische afwasmid- delen worden gebruikt, kun je heel wat ondernemen. Heeft u er, zoals mevrouw M. van der Kooy uit Rotterdam, wel eens aan gedacht er de planten mee te besproeien? Men kan met zo'n fles tussen de klein- ste blaadjes komen, temeer als men vóór het gebruik van het afwasmiddel al met het toekomstige doel van de knijp- fles rekening houdt en er dus geen al te groot gat in maakt. OVERTREK JES O Mevrouw W. C. van der E Harst uit Den Haag heeft eet- kamerstoelen, waarvan de ge- s hele rug met stof is bekleed. In de loop van de tijd kan zo'n rug er nogal smoezelig uit gaan zien, als men tenminste geen.... plastic hoesjes ge- bruikt. Zij doet dit namelijk wel. Van doorzichtig plastic maak- te zij voor iedere stoel een overtrekje, dat zij gewoon aan de bovenkant over de stoelrug schuift. Als er visite komt zijn die hoesjes er in een wip af gehaald. Als het keukenraam open jg staat, kunnen de vitrages en vooral de overgordijnen nogal eens heen en weer „fladde- ren". Als die gordijnen dan S nog vlak bij het fornuis han- gen, zoals dat bij mevrouw M. A. H. E, V. Sneep-de Wolff uit S Andel het geval is, kunnen die waaierende gordijnen nog ge- vaar opleveren ook. Mevrouw H Sneep schoof de gordijnen in een plastic zak (voor ieder gor- dijn één), waardoor ze geen H last meer heeft van dit euvel. MET EEN STUKJE ZILVERPAPIER Bent u (nog) van plan zelf te gaan behangen, wel gooi dan de komende tijd geen zil verpapier weg. Mevrouw Zui- dam uit Gouda geeft namelijk de tip dat zilverpapier bij het behangen is te gebruiken. Door roestige spijkers, waarmee het Imnen bevestigd wordt, ont stonden er namelijk roestvlek ken in het behang. Langs die roestige kant nu heeft zij eerst gladgestreken zilverpapier ge plakt, waardoor ze geen roest kreeg °P h8ar nieuwe behanS eniin beginsel het uilden op ontplooi orjioonlijke eapac ik Onvro nt looiing van haar'per- de geconcentreerde produkten eenmaal het gevoel geeft, capaciteiten. Onvrouwelijk En wat te denken 1 kunnen reinigen. Relatief het ar- "iff waar voor_hun geld leve- u ren, aldus de Bond, de droge iel piment, dat technische beroepen vaatwasmiddelen in kartonver- „onvrouwelijk' zouden zijn? pakklng. De produkten in fles- 1 In de eerste plaats bepleit nie- sen jaten Cen grote spreiding c mand dat al!j beroepen voor vrou- zien. Een nogal bekend merk wen zouden moeten openstaan: van deze categorie geeft in ver in plastic knijpflessen bij getij- het wel niet goed zal zijn". Eén ke dosering verhoudingsgewijs producent voegt er zelfs zoveel de meeste vuile schuimmiddelen aan toe, dat al rpOEM DEZE week de envelop die overvloedige bellen en belle- 1 met brieven aan Christine in tjes soms als bepaald hinderlijk dc bus yle| was juisl de stekker worden ondervonden. van miJn stofzulger kapot gegaan. Terwijl ik met onwillige schroef jes en Irritant koperdraad zat te De gevoeligheid op de huid van d"ht <k; "'f'V, al die synthetische wasmiddelen blieft een leuke brief bij zijn. U De handen 0pstratenmaker ziet optlkel zeker niet als Ideaal. Maar men kan zioh toch tal Schuim hoi" herênrondereochte ^middel «SkSukl b>e°romenVr0v^rs'têuen Wat het schuim betreft: voor zien van een ander merk, heeft H4, laat het een leuk iemand kan jeze Kzoals d v fiinbankwerker ban- gewone zeep geeft de hoeveelheid de Consumentenbond ervan afgc- zijn, denkt u dan. Maar natuur- ket-bakkér', decoratieschilder, hor- schuim hp z,en Hit element in er ten. jlogemaker mag,*" beter tof zijn recht kan komen, dan b.v. bij het ichrobben van vloeren in grote kantoorgebouwen. En wie denkt aanwijzing i rol spelen. Daar het bij- bel gaat of de telefoon t zonder moeilijk was te bepaién |e morgen hebt u staan zwemmen jj.i ploeteren, en ineens: rrringg! Goede raad van domineesvrouw: Al weet u dat de pastorie een Open Pastorie vrij geïsoleerd onze ouders niet dikwijls. Wij hebben ze allebei nog. Kómen ze echter, dan is mijn schoonmoeder nog niet binnen of ze roept: Waar is Jan? (dat is onze zoon van acht maanden). Ze kijkt me wild dolgezellig on netjes bfj ons hoor! NU vit ze en bromt ze, ze vindt me óf slordig óf een dure vrouw, óf te zorgeloos aan de ene kant en te luxueus aan de andere, ik word er moedeloos van. Wilt u dit eens voor me door- j..c _ia„ praten? Misschien zijn er wel meer du. zien Wil van dle )onge vrouvren en kunnen mij door hun ervaring een beetje moed geven. Uw St. S. te H." waarbij het waskracht. Voor synthetische zeep drukken. Eovendien is de ene huid de zien dit element in cijfers uit te iyk js bet negen van de tien keer bellen Pannen met doorzichtig deksel I.HUJU1.1.1H Flatteus en gemakkelijk Een emailleerfabriek in Dieren jt'i» op de gedachte gekomen email- aluminium pannen in de iandel te brengen met een „door- :ijk-deksel"Dit deksel is ge maakt van een_ bepaalde# kunst- Ditmaal hebben we voor ons nieuwe patroon het oog laten val len op een zgn. positiepakje. Voor de aanstaande moeders is in dit stelletje een flatteuze oplossing gevonden. Snoezig is het ruime, losvallende jasje met de aparte halsuitsnijding. Het mouwtje is kort. De rok heeft aan de 3 «tof en kan zelfs tegen de flink- voorkant een onderpand, zodat r iste kookhitte. Het handige -- lïft'n ripksel vinde veel speling in de taille krijgt. Het doorzichtig deksel vinden we patroon is verkrijgbaar in de maten oer> 42, 44 en 46, Van een zac^te lueh- niet tlQe stof heeft men nodig ongeveer 9 7C meter van 90 centimeter i vooral, dat aardappelen dan wel de groen ten al koken, zodat men niet meer het deksel van de pan hoeft op te lichten eer men het gas lager wil draaien. Rinkelen E), [doet het deksel ook al niet tij- gen betaling van f 0.50 per stuk. !dens het koken en tevens kan Patronen kunnen ook per post wor- i'Rrbif !en pan'SS" nomg'té den to i De ïaal voordelen dus, -f °-60- Men gelieve dit bedrag in 3,75 aan onze bureaus verkrijgbaar te- hebben. Allemaal voordelen dus. 1 die het ons in de keuken wee Wat makkelijker kunnen maken. Of de deksels, die ;emaille en aluminium pannen ge- jleverd worden, in de toekomst look los te koop zullen zijn, wordt bedrag postzegels te plakken naast de frankeerzegel van de briefkaart, blj 4c waarop men zijn bestelling doet. ge_ De bestellingen moeten uiterlijk 23 'dt "toekomst april in ons bezit zijn. Na die datum kunnen wij geen opdrachten meer heel prozaïsch iets: schillen dan gaat al het spon- ophalen aan de deur, of verkeerd tane eraf. Best, dan aangesloten voor de telefoon- beti u niet. Maar dan bent u toch ook £JEZE KEER echter, was het casseren'^dat meii bij de post die éne keer. Er aan de deur tot u was een kwieke brief van een do- zegt: „Het spijt me, mineesvrouw, direct al versierd maar het past nu met een tekening in de rechter- niet?" bovenhoek: een vaas met bloe men, In gedachten zag ik haar zitten. Vóór ze startte doorging ze even wat katjes, fantasiebloemen, toen W AT IS het i lijk c goede onder- haar brief, krabbelde linge verhouding te leven. In deze weken ken voor Pasen denk ik daar weer in het bijzonder T EZERESSEN, het zal u wel ■Lj evenals mij gaan dat we die als ik hem niet beneden heb moeder die oma geworden is, in op het uur van haar haar gerèn naar de baby zacht aankomst en vliegt gezegd wat overdreven vinden, 't naar boven, vist de Is natuurlijk heerlijk om oma te baby uit de wieg, zijn. Als je uit de kleintjes bent, ben je meestal nog een zich jong lende vrouw. En dan duurt het machtige tijd voor er weer eens iemand een baby in je ar men legt. Als dan je kinderen kinderen krijgen, hoef je niet knuffelt hem. stelpt hem met uit- y°,®'e^e roepen, zodat hij na tuurlijk gaat huilen, en is niet meer van c mct, hem weg te slaan, staan wachten." Dan mag het. Dan mag je weer heel veel opgekrop- woest en machte loos en al zie ik komen dat dan te liefde uitdelen, lachen en ïe- de sfeer die baby hangt. Maar dat bewonderen die schoonouders komen logeren als me ajs mijn ve^lovin'gstijd' heb'5 ik'nooit v»st Bij do meesten vatt het ü- alleen met op- Zij zijn wat wijzer geworden met de jaren, weet u! Zeg het zó e s. Lies. Dat je 't begrijpt. Maar het graag anders hebt, St- S. komt de volgende u van één van uw vrienden alle tegen een berg op.' wensen voorkomen? Als ik naar Andere brief: het dikke pak post kijk van de mijn verlovingsL. schoonmoeders en schoondochters iets anders met mijn schoonmoe- rekjes. flink zijn losgekomen der gehad dan leuke gesprekjes, mia - dan voel ik me Ze vindt ]e heilist aard g, ae iVast staat dit echter niet, maar in ieder geval wordt de mogelijk heid ervan overwogen. onder, en daarna, in een vrolijke staat u stemming, trok ze van leer. En geving, uit zie: zo brief, zo domineesvrouw, grijpt u c Zij gal een aardige illustratie van wat er zo omgaat in een domi neesgezin, en hoewel ze medelij den had met de arme Bea van destijds en zéker dat meisje zou hebben binnengevraagd, wilde ze toch even zeggen dat ze best kon begrijpen dat er eens iemand ver keerd uit dc slof schoot, al kop gen dan de boodschap ze het ook niet goedkeuren. En dan volgde een mooi beeld. Haa Toch gepreekt. Erna dood-op. Na paatbez'oekjes. veei ~ïo*geerpart£ brelen maar fiin« kerktijd vrouwtje snel een kop er., gedragen mogen worden door ye™ier op hete koffie voor man. Gauw naar deze gedachte. truitjc^off'o een das voor bed jij. Want vanmiddag moet er Ik licht een paar brieven uit de M. (dat is mijn man). NU weer gepreekt worden. Kruik in grote hoop: Lies R. te S. schrijft: echter, nu we getrouwd zijn, bed.... en daar gaat de bel: Pas „Graag zou ik uw mening over ciMgó huishoud als^ik vï£e- getrouwd stelletje komt trouwfoto het volgende weten: Wij wonen ger breide maar het ie zeggen: denk je het neemt niet weg dat het het kind eens in!, ik weiger van je kinderen. Je hebt maan* te accepteren dat dit den de tijd om je daarop in te goed kan zijn. En stellen. En als je dan een beetje het ergste is: grote heerserig bent, wel, dan heb je terneergeslagen o°k de tijd om je voor de geboor te te bezinnen over: hoe Jan wordt stil ptn mciiD ui, uw i/in- wanneer zijn moeder r familiekring in' Be- den hierover krijgen. Ik zie tegen straks willen en hoe zouden zij Mn volkomen? Wilt „Eaa!,d_aien,:_r'„an?leL„mi),n. £«towffl«, en; Hoe Eedrea, Ik Denkt u dat èlle dat niet een beetje doen? en dat mhg dan voel ik m« Wine triest door al het miever- ^"eTast"!.^!'zoveel van vroe- stapei brieven niet" andenTte'le'g- f^^haïr ffl'en "S'e J>f« ®n mev"r„„„ J~" J Hem. mijn man toen nog mijn Joke R u schrijf ik nog persoon- werd misverstaan opdat wij loofde natuurlijk studeerde. Ze lijk méér! Heerlijk Paasfeest, elkaar zouden begrijpen. Die Zich vroeg dan wel eens: wat maak allen! n mooi voor- -n de pIaats steide voor ieder je daar? ik heb zelf oo dikke griep. Van ons. Ik hoop vurig dat veel gestudeerd en kon niets het ALS 'T ZOMERT We zeiden het al aan begin van deze rubriek, we ne- men ook heel optimistisch j= een paar tips mee voor war- mere dagen. De eerste komt van mevrouw A. B, Kruikemei- er-van der Mooren uit Den Haag, die al is het behoorlijk warm praktisch nooit zure melk heeft, omdat zij er als de melk nog vers is, een mes- puntje zuiveringszout in doet. Ook als de melk bij het koken begint te schiften, helpt dit meestal nog, terwijl de smaak er niet onder lijdt. VOORDELIGE YOGHURT De tweede zomerse tip i komt van mevrouw Schalk uit Lisse. Yoghurt is bij warm weer een geliefd èn gezonds voedsel. Wie een nogal groot gezin heeft, kan zelf voordeli- ger yoghurt maken. Als men een half flesje ervan neemt, aat aanvult tot ongeveer twee liter met lauw-warme melk, het op een niet te koude plaats wegzet, heeft men de volgen- de dag twee liter smakelijke yoghurt. Voordat men het gaat - eten, neemt men er weer een halve liter af, men volgt het zelfde proces en de volgende dag beschikt men weer over een grote hoeveelheid yoghurt. Volgens mevrouw Schalk kan men dit gerust een week vol houden en ze verzekert, dat de smaak ervan goed blijft. U ZULT HET WEL WETEN, MAAR Huilt u ook altijd zo als u uien schoonmaakt? Misschien wist u het al, maar voor het geval u er nog nooit van hebt gehoord: wel, houdt dan al uien schoon makend eens een ketel kokend water op het vuur. Als u een beetje dicht Dij de stoom gaat staan, zult u vermoedelijk geen traan la ten. En wist u al, dat u bruin geworden houten lepels weer behoorlijk kunt opknappen met een stalen pannespons? Dat waren ze dan weer, tot volgende week op „Blad-Zij"... IIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIJIIIIH^WIIIIIIIIIIIlllirê

Historische Kranten, Erfgoed Leiden en Omstreken

Nieuwe Leidsche Courant | 1960 | | pagina 19