MANCHESTER -
TINNEROY
ZONDAGSBLAD
Bij ons moet bloemenschikken
nog een hobby worden
KOEKJES van de BAKKER
LEKKERDER
U.V.V. dubbel op
SCHOONMOEDER
Kind van de rekening
ZATERDAG 23 FEBRUARI 1957
IN 'T BUITENLAND TOT KUNST VERHEVEN
Fail werkmansgoedtot
japonstof
Vindt u het ook zo „rijk" klinken, als iemand het heeft over een
tapijt met een hoge pool? En de gedachte aan een tapijtje dringt
zich dan onwillekeurig op als poolweefsels voor kleding ter sprake
komen. Inderdaad, vinden wij, hebben fluweel, corduroy, tinneroy,
peau de peche, enz. wel iets weg van een tapijtje. Het is zo dicht
en stevig, toch soepel, zo warm van kleur en je kunt de opstaande
draden tussen duim en wijsvinger heen en weer bewegen.
Bloemen geven aan een kamer iets levende: het
bewijs, dat er in die kamer gewoond wordt en zij
werken op de binnentredende even weldadig in als
een vrolijk brandend houtvuur of een gezellig tikken
de klok, schrijft Cita van Zanten in haar boek „Spelen
met bloemen". En ze voegt er aan toe: „Waarom
nemen we dan niet wat meer moeite om ze op hun
best te laten uitkomen?"
Het schikken van bloemen is in lan
den als Amerika. Engeland en Zuid-
Airika uitgegroeid van een „hobby"
tot kunst in alle lagen van de bevol
king. In ons land is men aan de „hob
by" nog maar nauwelijks toe, al zijn
er wel vrouwenverenigingen, die
naast de cursus fijne keuken of tafel
dekken ook een cursus bloemenschik
ken organiseren. Afgezien nog van
sommige vooruitstrevende scholen,,
waar meisjes „les" krijgen in deze
kunst.
Het boek van Cita van Santen, dat
uitgegeven werd bij Boucher in Den
Haag is niet het eerste en zal ook wel
niet het laatste boek zijn dat over bloe
menschikken verscheen. Maar wel i.«
het een bijzonder duidelijk en prettig ge
schreven boek. niet al te populair, maai
te wetenschappelijk.
Spelen
Dahlias zijn moei
lijke bloemen om
mder hulpmiddel
schikken, om-
igd
- de i
■allen
gen, zodat men
tegen de achter
kant aankijkt, ff an-
neer achter op een platte fi
loden prikker van royaal
vastgeplakt, kan een bosje-vi
geschikt worden
Fluweel is al heel oud en be
kend, maar de corduroy's en alles
wat daarvan afgeleid is, kennen
we eigenlijk pas sinds de laatste
wereldoorlog. Deze ,,roy's" berus
ten op het principe van manches
ter, de stof voor de werkkleding.
PRINCIPE
Dat principe komt hierop neer:
in de weefsels, vervaardigd met
een sterke, al of niet getwijnde
katoenketting worden 3 maal zo
veel inslagdraden als kettingdra
den -per vierkant stukje doek ver
werkt. Een paar kettingdraden
worden steeds overgeslagen, an
ders kan al dat garen, soms 60 a
80 draden per cm. er niet ingesla
gen worden. Ontelbare kleine boog-
jes. netjes in rijtjes in de lengte
richting. ontstaan op die manier
Machinaal worden deze boogjcs
doorgesneden, terwijl de platbin-
dende inslagdraad voor bet ver
band in het weefsel zorgt. De door
gesneden eindjes garen worden tol
pluimpjes geborsteld en zo ont
staat dan de pool van het weefsel.
DUURZAAM
Een stevige, duurzame stof, de
ze manchester, maar toch had het
nadelen. De stof kon kaal worden
door pool-uitval. Maar door de toe
passing van thermoplastische plas
tics (hetzelfde soort soepele plas
tic dat voor emmers en tafelkleed
jes gebruikt wordt) werden de ga
rens zo geappreteerd, dat de stof
ook na het wassen in goede .con
ditie bleef, dus niet hard en brok
kelig werd. De pool wordt nu dus
vastgehouden en vandaar dat men
spreekt van poolvastheid.
NADEEL
Een ander nadeel, dat nu ook
overwonnen is. is het pletten. De
katoenvezel is nl. betrekkelijk slap
en onveerkrachtig. Om dit te be
strijden is thermohardende plastic
toegepast, en als het ware in de
vezel ..gebakken".
„Dubbel p.v.", poolvast en piet-
vrij is de tinneroy, die in septem
ber van dit jaar door de fa. Van
Heek in Enschede, die het fa
brieksmerk Schuttersveld voert, in
de handel wordt gebracht en die
dus beide eigenschappen in zich
zich verenigt.
tllemaal t
tal de
r hun
ïcht.
mkruid gebruikt.
„Spelen met bloemen" de titel
duidt trouwens al aan dat de schrijf
ster het liefst de nadruk wil leggen
op het plezierige element in het bloe
menschikken, over de voldoening die
i er van heeft, als een bloemstuk-
je, met eenvoudige materialen sa
mengesteld, goed is geslaagd. Of men
nu bloemen uit de eigen tuin plukt,
aan een karretje of in een bloe
menwinkel zijn keuze maakt dat
doet er niet toe. Als het maar niet zó
is: stukje van de stelen, water in
vaas, bloemen er in, hup, klaar.
Een beetje plezier, een beetje liefde,
tijd en geduld, een paar eenvoudige,
technische hulpmiddelen en men
komt al een heel eind. De bloemprik-
ker komt daarbij op de eerste plaats,
maar ook een pannespons en plastic
plakband (dat kr-uiselings over een
schaal of vaas wordt gepannen, zodat
een netwerkje ontstaat, waartussen bloe
men gestoken kunnen worden) kunnen
dienst doen.
Wat de vazen betreft is Cita van
ten de mening toegedaan, dat een druk
-bewerkte vaas de aandacht teveel van de
bloemen afleidt en de totaalindruk
rommelig en druk maakt. Wel kan men,
vindt zij, een bewerkte vaas een enkele
maal gebruiken voor een simpele groe
ne tak als beuk. berk. coniferen, jon
ge eik of voor kale takken, zoals bemos
te Larix of Larixtakjes waaraan kegel
tjes zitten. Ook een mooi gevormde bloe
semtak kan dienst doen, maar dan zijn
die takken of bloemen toch onderge
schikt aan de vaas en dienen allen om
de aandacht nóg meer op de vaas te
richten.
of
San-
- met alles er op en er bij
U eet natuurlijk wel eens nasi goreng, thuis rif in een restaurant?
En hóe eet u het? Ja goed, met lepel en vork maar ook met alles
wat er op en er bij hoort?
Zoals het buitenlanders maar zelden zal lukken een echte Hol
landse erwtensoep te brouwen, zo slagen Hollanders, als ze tenmin
ste zelf aan het kokkerellen gaan, er nog niet zo vaak om een In
disch of Chinees gerecht een écht oosters tintje te geven.
met een nauwe hals
kele tak in te zetten, volgt al uit het,
voorgaande. Verder raadt ze aan om zo-|
veel mogelijk effen vazen te nemen en
dan liefst in pasteltinten. Soepterrinen.
juskommen en wijnglazen kunnen ook!
dienst doen!
Het interessants zijn wel de hoofdstuk-
ken „Opbouw" en „Harmonie", die hun;
waarde niet in het minst ontlenen aan
de duidelijke tekeningen. Belangwek-i
kend is dat wat geschreven werd over!
de kleur van bloemen,ofschoon het hier;
en daar voor de doorsnee huisvrouw wel
iets te hoog grijpt. Daarentegen zal het
hoofdstuk over ..Stijl" en vooral de his
torische bijzonderheden zeker haar be
langstelling hebben.
Bijzonder mooi is het fotomateriaal,
waarschijnlijk om technische redenen
in zijn geheel achter in het boek op
genomen. De bloemenschikkingen zijn
hierbij nl. volgens de seizoenen ge
rangschikt en qeven stuk voor strik
zoveel aardige en artistieke ideeën
dat de lust tot het gemaks-1
Bekend zijn de ve
tafels, waarbjj zo n
houdingsgfwys mas
gaat voornamelijk
gangen geen
eet dan ver-
nig rijst, het
bijgerechten.
i bij
Maar welke bijgerechten behoi
nasi en welke by bah mi? U moet dit i
maar onthouden (wy boorden het op
een rondgang door de fabriek van de
jubilerende Conimex in Baarn) dat nasi
kruiderig en niet vet is. en bahmi, het
ehinese gerecht dus, zoet en wel vet.
Chinezen verwerken veel varkensvlees,
iets wat de Indonesiërs niet doen. Zy
zyn mohammedanen, een varken is voor
nieuwe rysl betekent dat, met boeinbo
nasi goreng (boemboe-kruideii i nn
oedang kering (gedroogde garnalen
Over dat alles heen komt een spiegelei
wat uitjes en augurken.
De bijgerechten bestaan uit saté 1
gekruid vlees aan bamboestokjes
terd), emping melindjo (planl
kroepoek), kroepoek oedang la
kroepoek), atjar (zoetzuur) va:
kommer, mango chutney (zoetzi
mangga, een soort vrucht, met
krenten enz.) en ten slotte sanihi
i dier. Zü i
prken
lelyk karbouwen en geiten-
niet nodig, u m
tjes ham doorlu
schotel bestaat
Hollandse nasi goreng
ig er best dobbelsti
en werken. De hoofd-
dan uit „baroe i
goreng (gebakken s
1 U mag er bier by drinken of ander
spuitwater. En denkt u er wel om, da
ketjap, de sojasaus, eigenlijk alleen maa
by dp bahmi (waarover we de volgendi
week iets meer zullen vertellen) hoori
Om melk te schenken
of om het niet te doen
Voor degenen, die het nog niet weten,
in huishoudelijke zaken kunt u plastic
melkflesafsluiters krijgen. In het midden
zit een beweegbaar haif bolletje, dat de
opening afsluit. Eén tikje er tegen
heeft er een soort schenkkurk van
maakt. Hygiënisch en practisch!
Ongetwijfeld zult u van het complete
theeservies dat u met uw verloving of
huwelijk kreeg, het melkkannetje zeker
nog wel „over" hebben. Het is nl.
van die voorwerpen, die het minst ge
bruikt worden, omdat men tegenwoordig
niet zo vaak meer melk in zijn thee
drinkt. Voor degenen, die het wèl doen,
j'n klein poppeservieskannetje vol
doende voor het „enkele drupje". In die
grote kannetjes blijft de melk n
staan en wordt zuur. jammer! Gebruikt
u dat kannetje dan voor het warme
ter. voor degenen die de thee niet zo
sterk wensen.
doorgesneden,
ook hier stuk i oor stuk in di
gestoken worden, maar als dn
hele rij gebeurd is en de mac
draaien, is de hele lap cordur
keer klaar. Daarna volgt nog h
opborstelen, finishen ensa
„Dat is m'n eer te na", schreef eenwegen tegen hel bankclbakkersprodukt.
abonnee uit Rijsoord, naar aanleiding; We hebben weliswaar niet beweerd, dat
van onze opmerking, de vorige week, we de bakkerskoekjes „veel lekkerder"
dat in de meeste gevallen het lekkers vinden dan de eigengebakken, maar we-
dat thuis gemaakt wordt, niet kan op- willen mevrouw B. de R. toch gaarne}
'het woord geven. Haar bakker komt el-;
ke dag koffie drinken en vindt
I
De linkse figuur is fout. De plaatsing
van twee topbloemen op dezelfde hoogte
geeft een plomp effect. Dit gebeurt vaak
bij het gebruik tan vier bloemen. Op de
rechtse figuur is de driehoekvorm aan
gehouden. waardoor het effect beter
gebalanceerd werd.
De Unie van Viouwelykc Vrijwilligers in
Apeldoorn heeft concurrentie gekregen,
lezen wij in „Raad en Daad", het maand
blad van de U.V.V. Er is daar namelijk
enige lyd geleden een korps hoornbla
zers en tamboers opgericht, die zich ook
U.V.V. heeft genoemd, alleen hebben de
letters een andere betekenis en wel:
Uit Vriendschap Verenigd.
Nu kan men over zo'n naa.nsovereenko.nst
gaan kibbelen en zeggen: wy heetten
zo eerder dan jullie maar dat heelt
de U.V.V. (de vrouwelijke) van Apel
doorn niet gedaan. Wel hebben ze con
tact met elkaar opgenomen en gebleken
is, dat de (mannelijke)) U.V.V. van
plan is, in de toekomst verschillende
festiviteiten op te luisteren.
Misschien is het ook wel niet uitgesloten,
dat de heide U.V.V.'s, hoe verschillend
van doelstelling ook, samen nog eens
naar buiten optreden. Een bejaarden-
middag met thee van U.V.V. en muziek
van de U.V.V. bijvoorbeeld....
Over haar worden nu
niet bepaald veel gunstige
gedachten gekoesterd. Haar
geef je een cactus, als ze
jarig is.
Toen ik onlangs dat oude
boekje van dr. Abraham
Kuyper „Vrouwen uit de
Heilige Schrift" eens op
sloeg, las ik daarin tot
mijn verbazing, ten aanzien
van de schoonmoeder de
niet bepaald vriendelijke
opmerk-ng: .Jdenige tchoon-
moeder maakt het er dan
ook naar."
Is dat zo? Of waren in die
„goeie, ouwe tijd" de schoon
moeders over 't algemeen zul
ke Xantippes? Zijn die haai
baaien van schoonmama's er
tegenwoordig nóg? Zo ja. dan
ben ik blij. dat Mt ze niet ken.
Zelf bezit ik esn schat van
een schoonmoeder. Daar Ik
onlangs tot de waarde van
aanstaande schoonmoeder op
geklommen ben, vind ik het
de moeite waard mijn ge
dachten eens over die schoon-
moederlijke staat tv laten
gaan. Ik geloof, dat wij hel
met de schoonzonen over 't
algemeen wel goed kunnen
vinden, zoals de verhouding:
schoonvader en -doohter oók
heel aardig kan zijn. Maar
wat de schoonmoeder—
schoondochter-verhouding be
treft, ligt het weer even an
ders.
't Is niet voor niets dat di
stelling burgerrecht verkre
gen heeft: „Als ccn dochter
trouwt, krijgt
i bij,
als
trouwt, verlies je er één."
Tóch ben ik ervan over
tuigd. dat wij ook met onze
schoondochters een pracht-
verhouding kunnen hebben.
Die a.s. van mij heeft ten
minste al een grote plaats in
m'n hart. De éérste opgaaf,
die wij, moeders met blijd
schap èn een tikkeltje zelf
verloochening hebben te vol
brengen is: op de tweede
plaats gaan staan. Hoe spon
taner wij dit doen, in de vas
te overtuiging dat dit de van
God gewilde gang van zaken
is, des te groter zal de plaats
zijn, die wij in het hart
onze zoon bew
maar het éérste stapje ach-
Later kunnen we nog voor
moeilijker opgaven komen te
staan. We kunnen met be-
zorgrlbcid bv. dc slechte huis
houdelijke kwaliteiten van on
ze schoondochter aanzien
Maarzég er niets van!
Laat ze maar aantobben die
kinderen. Aldoende leert zij
het wel. Zijn wc zelf óók niet
dikwijls door scha en schan
de een beetje wijzer gewor
den? 't Wordt soms nóg er
ger. U bent het totaal niet
eens met de opvoeding, die
aw kleinkinderen krijgen.
Vooral als u bij uw kinde
ren Inwoont, zal de opgaaf:
u er beslist niet ongevraagd
in te mengen, een uiterste aan
zelfbeheersing van u vragen
Alle grootouders zien wel
is dingen in de opvoeding
•jvvi hun kleinkinderen, waar-
.nn zij zich inwendig groen
-*• reel ergeren. Meestal is
jp het moment zélf zwijgen
- hee)
r dan
maar goed aan denken, hoe
nijdig u zélf geworden zou
zijn, (misschien herinnert u
zich zelfs nog wel zo'n voor
val) als uw ouders zich ge
mengd hadden in een conflict
tussen u en uw kind. Natuur
lijk kunnen de schoonmoeders
later onder vier ogen met
zoon of dochter, deze eens
rustig hun bezorgdheid ten
aanzien van de kleinkinderen
meedelen, er in alle liefde
Liefde op te brengen voor
kinderen in hun huwelijk on-
Dit is nog gelukkig maken, is welhaast
onmogelijk. Wèl is ook hier
weer geboden: houd u er zo
veel mogelijk buiten. Kies tij
dens een scène tussen de echt
genoten niet openlijk partij
voor uw éigen kind. Loop dan
kunnen zeggen: „Menige
schoondochter maakt het er
naar." Dat kunnen óók zelf
zuchtige, liefdeloze wezens
zijn. Waarom nu juist één ca
tegorie uit het verdorven
mensdom te pikken en die
aan de kaak tc stellen? Wij
ontmoeten in de bijbel ook
schoonmoeders. Ik denk nu
aan twee erg lieve. Uit het
Oude Testament: Naomi en
uit het Nieuwe Testament: de
schoonmoeder van Petrus.
Ruth en Petrus hadden schat
ten van schoonmoeders. Uil
Lukas 4:38. 39 blijkt ons dat
Petrus' schoonmoeder bij
hem inwoonde. Iets wat te
genwoordig ook wel voorkomt
èn helaas dikwijls veel ellen
de voor beide partijen mee
brengt. Lukas, de dokter ver
telt van Petrus' sehoonmoc-
Niet als een heersende, alles
bedillende schoonmoeder,
maar zij diende in liefde.
Van het Griekse woord dat
hier staat is nl. ons woord
diaconie afgeleid. Uit dit die
nen zien wij haar vroomheid
en geloof stralen.
Zulke schoonmoeders wor
den maar niet geduld in huis,
maar worden door allen zeer
geliefd.
Zou het zó in elk huis waar
de Here wordt gevreesd, niet
Een ere-saluut aan zulke
schoonmoeders, die er heden
ten dage óók nog vele zijn.
Wie maakt er eens een ode
op de schoonmoeder?
MARGARITHA.
Aan mevrouw J. L.-B. te R.
t u meelevende le-
gaven mij enkele
i op.
Twee
Overpeinzingen van Margaritha
maar liever weg, om op een
stille plek voor die twee ru
ziënde mensenkinderen te
bidden. Ik denk zo: wie een
lieve, wijze moeder is, zal
toch ook als schoonmoeder zo
zijn? De jaloerse, kijvende
schoonmama's, door wie haar
zusteren in zo'n ongunstig
daglicht zijn komen te staan
zijn beslist óók geen verstan
dige, maar egoïstische moe
ders geweest. En dan zouden
we in tegenstelling tot Dr
Kuypers opmerking óók nog
der, dat zij bevangen was
door zware koorts. De fami
lie maakt zich ernstig be
zorgd, want Markus meldt,
dat zij terstond met Jezus
over haar spraken.
Jezus bestrafte die koorts
en deze verliet haar. En dan
zien wij in het volgende zin
netje deze vrouw ineens ten
voeten uit.
„Onmiddellijk stond zij op
?n diende hen." Zij laat zich
vis pas herstelde zieke niet
bedienen, maar zij diende.
zij goede ervaringen opdeii
of die van anderen vernamen.
„Dc Hezenberg" te Hattum
en Chr. Rusthuis „Oranje-
stein" te Amerongen. Me
vrouw M. L. te R., die laatst
genoemd adres opgeeft, no
teert daar nog hel volgende
bij: „Als u financieel zwak
staat kunt u bij het C.N.V.,
dat nauw samenwerkt met
„Oranjestein" een aanvrage
indienen en de Bond betaalt
50 pet. Mocht u lid zijn van
de Ncd. Chr. Vrouwenbond
dan betaalt het Magdalena-
fonds 6 weken voor u. Me
vrouw L. was zélf driemaal
in zo'n rusthuis en raadt het
iedere oververmoeide huis-
Dank dames voor deze tips!
eigengebakken koekjes heerlijk.
Welaan, hier komt haar recept. Beno
digdheden: 250 gr. margarine, 350 gr.
bloem, 200 gr. suiker en een half thee
lepeltje dubbelkoolzurc soda. De boter
als het nodig is een beetje verwarmen,
suiker doorroeren en bij beetjes de ge
zeefde bloem plus de dubbelkoolzure so
da. Alles goed dooreen kneden en er
een rol van maken, ter dikte van een
leverworst.
Van deze „worst" worden plakken ge
sneden van ongeveer een halve centi
meter dikte. In de warme oven worden
ze lichtbruin gebakken. Bewaar
een stopfles, dgn zijn ze na veertien
dagen nog goed.
De ongehuwde werkende vrouw
is in de huidige sociale en fiscale
wetgeving het kind van de reke
ning, schrijft de Telegraaf.
Volgens het nieuwste advies
van de S.E.R. moet ook de onge
huwde vrouw meebetalen aan de
algemene weduwepensioenverze-
kering, een tegenstrijdigheid, die
velen terecht als uiterst onbillijk
zullen beschouwen.
Deze onbillijkheid is waarlijk niet de
eerste. De ongehuwde vrouw moet voor
haar algemeen ouderdomspensioen van
846 procentueel dezelfde premie beta
len als de mannen, die echter in het al
gemeen 1404 per jaar zullen ontvangen.
Voor dezelfde ziekenfondspremie krijgt
de werkende vrouw slechts ccn genees
kundige verzorging voor zich alleen, de
de gehuwde man ontvangt deze verzor
ging voor zijn gehele gezin. De kans is
zeer groot, dat de ongehuwde vrouw
straks ook nog moet meebetalen aan de
kosten van de algemene kinderbijslag
verzekering!
Men zou zich op -het standpunt kunnen
stellen dat de kosten van alle maat
schappelijke en sociale voorzieningen
door alle Nederlanders gelijkelijk moe
ten worden gedragen. Maar aanvaardt
men dit principe, dan moet op de kortst
mogelijke termijn een einde komen aan
de strafklasse. waarin de ongehuwde
vrouw voor de loon- en inkomstenbelas
ting geplaatst is. Ook de gelijke belo
ning voor mannen en vrouwen zou dan
in plaats van .een dode letter realiteit
moeten werden.
De huidige situatie is onsociaal en on
rechtvaardig.