9
Rad ioprogram ma
G JUNI 1941
PAG. 5
al
Te
vacah
bekij
over
daari
inge
250 gr boter of 200 gr.
slaolie of raapolie
250 gr boter
250 gr. boter of mar-
ganne of 200 gr slaolie
of raapolie
250 gram boter
2 rantsoenen gebak
1 rantsoen
2 rantsoenen
200 gr sla- of raapolie
M rantsoen vleesch,
verduurz. kip, eend.
gans of kalkoen
LO
ÏNKS' RGAVB
Graficus:
D., Amsterdam.
heeft de directie van
eming zijn geheele
eid van het Pinkster -
ioen toekomen. Dat
gen tijd op prijs ge
el .geen nader betoog.
rwa
bladATIF *:N DOMEINEN
p van het kan too
TIEN WENKEN.
Vorig jaar hebben we tien wenken van den
Voedingsraad gegeven. Met de verandering
van den tijd zijn ook zij en met hen hun naam
gewijzigd. Het zijn tien wenken geworden voor
de voeding onder de huidige omstandigheden:
1. Melk en taptemelk zijn belangrijke voe
dingsmiddelen ook voor volwassenen. In toe
spijs, soep of stamppot gebruike men melk.
taptemelk, karnemelk of taptemelkpoeder.
2. De aardappelen, vooral in de schil ge
kookt, zijn een voedingsmiddel van groote
waarde. Behalve koolhydraten, bevatten zfj
vitamine C, mineralen en volwaardig eiwit.
Het in de schil koken der aardappelen be
spaart geld en voedingsstoffen.
3. Dagelijksch gebruik van 250 gram ge
kookte groente of 125 gram rauwe groente is
voor een volwassene gewertscht
4. Men koope bij voorkeur de groente, die
het seizoen in overvloed oplevert en gebruike
een gedeelte van de groenten rauw. Men raad
plege een groentenkalender.
5. Aardappelen en groenten behooren zoo
kort mogelijk teworden gekookt en met zóó
weinig water, dat vrijwel niets behoeft te wor.
den afgegoten
6. Men gebruike regelmatig radijs, geraspte
rauwe wortel, knol- of koolraap of de vruchten
van het seizoen.
7. Tarwemeel, roggemeel, gewone haver
mout en grove gort zijn vollediger van samen
stelling en goedkooper dan tarwebloem, gepre.
pareerde havermout en parelgort.
8. Daar de bestanddeelen van eieren en kaas
voor ons zeer belangrijk zijn, is het aan te
raden van de gedistribueerde hoeveelheid, in
dien mogelijk, volledig gebruik te maken.
Desgewenscht kan een deel van het kaasrant
soen in plaats van vleesch in het middagmaal
worden gebruikt.
9. Het vleeschrantsoen vuile men aan door
bij de menu's waar mogelijk gebruik te maken
van de beschikbare peulvruchten, taptemelk
poeder, visch. garnalen of mosselen.
10. Bereidt de voeding op de juiste wijze,
hierdoor worden belangrijke voedingsstoffen
gespaard. Gebruik de groente en vruchten zoo
versch mogelijk.
In het kader van de tentoonstelling „Voe
ding in dezen tijd" herinneren we nog eens
aan deze „wenken", die misschien onder de
dames en heeren van de practijk wel eenige
stof tot beschouwingen zullen bieden.
DEPARTEMENT VAN VOLKSVOORLICHTING
EN KUNSTEN
Bij het departement van volksvoorlichting en
Ouderkerk a. d. Use! ontvangt
een fraaie oorkonde
Herinneringen uit de evacatie-
dagen
In de Raadszaal van het Gemeentehuis te
Ouderkerk a.d. IJsel wéren Donderdag
morgen bijeen burgemeester Mr. F. J. van
Beeck Calkoen de beide wethouders de
heeren C. J. Hoogendijk en J. de Jong Cz.,
de gemeente-ontvanger de heer P. van der
Leeden, de beide plaatselijke artsen Dr. L. G.
van Omme en L. J. Leeuwenburg, alsmede
het gemeente-personeel en de gemeentebode.
Het wachten was op de beide afgevaar
digden uit de burgerij van Wageningen, de
groepsleiders van de evacuatie in Mei 1940
de heeren M. Bozelie en E. J. Vossers, die
zooals door het gemeentebestuur van Wage
ningen was bericht, een oorkonde zouden
komen overhandigen, als blijk van erkente
lijkheid voor de verzorging in Mei 1940.
Na aankomst en begroeting, stelde burge
meester Van Beeck Calkoen de aanwezigen
aan het tweetal voor, waarna hij gelegenheid
gaf zich van hun opdracht te kwijten.
Eén van de beide heeren nam daarop het
woord. Hem was de aangename doch moei
lijke taak opgedragen namens de burgerij van
Wageningen bijgaande oorkonde aan te bie
den. Gaarne had de burgemeester der ge
meente Wageningen dit 'zelf gedaan, maar de
tijd ontbrak hem daartoe. Nog levendig
staan spr. de moeilijke Meidagen van 1940
voor den geest
Namens heel de burgerij zegde spr. allen
nogmaals hartelijk dank voor de genoten
verzorging, speciaal hen, die de burgers van
Wageningen in hun huizen opnamen en ver
zorgden. Moge deze oorkonde U, aldus spr.,
herinneren aan het ongewilde bezoek, dat
de burgers van Wageningen u brachten, en
tevens zijn een bewijs van groote dankbaar
heid. In de hoop, dat dergelijke toestanden
hen in de toekomst zouden bespaard blijven,
en dat door Gods goedheid de vrede spoedig
op aarde zou terugkeeren, eindigde spr. zijn
toespraak.
Daarop werd de oorkonde, keurig getee-
kend en ingelijst, overhandigd en door de aan
wezigen bewonderd. Burgemeester van Beeck
Calkoen sprak daarop een hartelijk dank
woord. Toen wij, aldus sp., op een Februari-
avond van 1940 bijeen waren tot het tref
fen van voorbereidselen voor de mogelijke
ontvangst van geëvacueerden, heeft wel nie
mand van ons vermoed, det dit zoo spoedig
werkelijkheid zou worden. Uw zorgen en leed
waren voor eenige dagen de onze. Wij héb
ben getracht het elkander zoo aangenaam
mogelijk te maken. Ook hierbij waren tekort
komingen, die wij echter naar den achter
grond dringen. De gemeenten werden ctoor
het leed en de omstandigheden korter bij el
kander gebracht. Na de hartelijke brief van
uw gemeentebestuur ontvangen wij nu nog
bovendien deze fraaie oorkonde als kunst
volle herinnering. Er zijn gebeurtenissen, die
ctoor de eeuwen heen geboekstaafd blijven,
en dit zal ook het geval zijn met de Meidagen
van 1940. Deze oorkonde is een fraaie aan
winst voor onze Raadszaal, en zal dan ook
daarin een plaats krijgen. Wij werden, aldus
spr., toen plots voor vraagstukken gesteld,
waarop wij niet gerekend hadden. Dank zij
de spontane en gereede hulp, die de burgerij
met Inzet van al haar krachten verleende, ls
alles zoo goed verloopen.
OFFICIEELE PUBLICATIE VAN DEN GEMACHTIGDE VOOR DE PRIJZEN
VASTGESTELDE MAXIMUMPRIJZEN.
BERICHT No. 9.
De volgende prijzen mogen ten hoogte aan het publiek ln rekening worden gebracht
ANSJOVIS
0,52
0.65
0.84
1—
1.45
25
40 j
Keulsche potten, inhoudende 100 stuks 8.
ANSJOVISPASTEI IN TUBEN»
Ansjovispastei 1/1 tuben (ca. 65 gr.) 0.64
Vu (ca. 32 gr.) 0.3"
1/1 blikken, inhoudende 4 kg. netto 9.25
1/2 2 4.75
1/4 I 1 2.60
1/1 34L 8.85
1/2 1% 4.60
1/4 15/16 2.60
VERMENGD MET ANDERE VISCHt
zgn. ansjovispastei: 1/1 tuben (ca. 65 gr.) 0.45
tuben (ca. 32 gr.) 0.27
ANSJOVISFILETS»
1/1 blikken 3% kg. netto 14 50 I 1/1 potjes 0.35 kg. netto 1.90
1% 7.50 1/1 0.20 1.10
ii. 1 4 25 Filets in fust per V4 kg. (los uitgewogen 2.—
Vk 1.901
IN AL DEZE PRIJZEN IS DE OMZETBELASTING INBEGREPEN.
BEWAAR DEZE OPGAVE EN GEBRUIK HAAR.
Nieuwe opgaven kunnen de vroegere ongeldig maken.
Zaterdag 7 Juni
HILVERSUM I. 415.5 METER 700 B.N O.: Vragen
Gramofoonmuziek
Ochtendgymnastiek
Gramofoonmuziek
Ochtendgymnastiek
B.N.O.: Nieuwsbericht.
Gramofoonmuziek
Voor de huisvrouw
Gramofoonmuziek
Ernstige muziek (opn.)
Viola d'amore, clave-
cimbel en gramofoon
muziek.
Almanak
B.N.O.: Nieuws- en
oeconomische bericht
Omroeporkest en gra
mofoonmuziek.
Voor het gezin.
Gevarieerd progr.
Bijbellezing. (Voorbe
reid door de Christe
lijke Radio Stichting)
Zang met pianobege-
ieid. en pianovoordr.
B.N.O.: Nieuws-, oeco
nomische en beursber.
Orgelspel
Gramofoonmuziek
Voor d. binnenschlpp.
Musiquetite.
7.15 Romancers en soliste
7.45 Voor den boer
8.00 B.N O.: Nieuwsbericht
8.15 Spiegel van den dag
8.30 Köllner Kammersin-
lonieorchester
930 Berichten (Engelsch)
9.45 Gramofoonmuziek
10.00—1015 B.N.O.: Uitzen
ding in de Eng. taal:
Dutch News Reel.
HILVERSUM II 301.5 METER
645 Gramofoonmuziek
6 50 Ochtendgymnastiek
7 00 Gramofoonmuziek
7.45 Ochtendgymnastiek
8.00 B N O Nieuwsbericht.
8.15 Gew. muziek (gr pl.)
8.40 Gramofoonmuziek
10.00 Morgenwijding. (Voor
bereid door het Vrij
zinnig Prot. Kerkcom.)
10.20 Gramofoonmuziek
10.30 a. Ons Schemeruurtje
(opn.), b. Eugen Wolff
en ziin orkest (gr. pl.)
12.00 Berichten
12.15 Ensemble Erica Helen
12.45 B.N.O.: Nieuws- en
oecon. berichten
Het Nieuw Hollandsch
Strijkkwartet en solist
Voor de rijpere jeugd
De Hohe Messe, Bach.
Melodisten, solist en
piano-intermezzi
Bijbelvertell. (Voorber.
door het Vrijzinnig
Protest. Kerkcomité)
i B.N O.: Nieuws-, oeco
nomische en beursber.
I Viool, piano en gra
mofoonmuziek
i Het Haagsch Vocaal
Dubbelmannenkwartet
en gramofoonmuziek.
i Reportage
B. N. O.: Groningsch
praatje
Nieuws v<
0 Werkers
5 Nieuws vi
B N O.: Nieuwsbericht.
5 Gramofoonmuziek
3 Gevarieerd progr.
5 Gramofoonmuziek
5 Dagsluiting. (Voorbe
reid door de ChristeL
Radio-Stichting).
B N.O.- Nieuwsbericht.
Sluiting.
Wij hebben nu, aldus spr., een herinnering
van u gehad, wij willen u ook een herinnering
aan Ouderkerk meegeven, met het verzoek dit
in de raadszaal van Wageningen te willen
ophangen. Spr. overhandigde hierop een
prachtig riviergezicht van ons dorp in lijst
met de inscripie: „Ter herinnering aan het
verblijf van de burgers van Wageningen,
Mei 1940".
Nadat de afgevaardigden van Wageningen
hiervoor nog hun hartelijken dank hadden
uitgesproken, werden onder het genot van een
kop koffie, nog vele herinneringen opgehaald
uit de dagen der evacuatie, en bleef het gezel
schap nog eenigen tijd genoegelijk bijeen.
DE ONGEVALLENVERZEKERING VOOR
ARBEIDERS IN NOORD-FRANKRIJK
De secretaris-generaal van sociale zaken heeft
betreffende de ongevallenverzekering in Noord-
Frankrijk bepaald, dat de werkgevers, bedoeld
in artikel 10, eerste lid, sub a van de Ongeval
lenwet 1921, die werken uitvoeren in het be
zette Fransche gebied, ten aanzien van he
heele complex van die werkzaamheden vai
aanvang van die werkzaamheden af ten
zien van dat deel hunner ondernemingen
den geacht een verzekeringsplichtig bedrijf uit
te oefenen, dat is ingedeeld in gevarenklasse
35, met toewijzing van gevarencijfer 40.
In afwijking van het bepaalde in de Onge
vallenwet 1921, is risico-overdracht ten aanzien
van deze werken uitgesloten.
De werkgevers zijn verplicht de loonlijsten,
welke zij ter plaatse, waar de werkzaamheden
worden verricht, aanhouden voor de Duitsche
Weermacht, of een afschrift daarvan, toe te
zenden aan of ter beschikking te stellen van
den Raad van Arbeid te 's-Gravenhage. Deze
Raad van Arbeid is belast met de vaststelling
en de inning der premiën.
Het dagloon voor de berekening van de pre
miën wordt voor alle werklieden vastgesteld
op 8, de Zondagen inbegrepen, indien op
Zondag wordt gewerkt.
In afwijking van de desbetreffende bepalin
gen van de Ongevallenwet 1921, bedraagt de
tijdelijke uitkeering voor arbeiders, wier uur
loon 60 cent of meer, doch minder dan 70 cent
bedraagt, 5 per dag, voor arbeiders, wier
uurloon 70 cent of meer bedraagt, 6 per dag.
de Zondagen daarbij inbegrepen, indien op Zon
dag wordt gewerkt, erf voor arbeiders met een
vast week- of maandloon 80 pet. van het vaste
loon ln guldens.
Aan bouwvakarbeiders, die op uurloon werk
zaam zijn, wordt, gedurende de eerste 6 weken,
ook een vergoeding voor vacantiebons ver
strekt over volle kalenderweken, waarover
tijdelijke uitkeering wordt gegeven.
Deze vergoeding wordt bij een uurloon
60cent 1.12 per kalenderweek. bij een
loon van 70 ct. of meer 1.16 per kalenderweek.
Deze verordening, waarover de Staatscourant
van gisteravond nadere bijzonderheden bevat,
1 Januari 1941.
DIRECTE BELASTINGEN, INVOER
RECHTEN EN ACCIJNZEN
De ontvanger der directe belastingen. lnv<
rechten en accijnzen P. W - - «- -
plaatst
Kreta - Na de landing maken de Duitsche soldaten zich in
illarijl gereed, om het offensief in te zetten
(Atlantic-Holland)
Mussolini woonde in gezelschap van den Duitschen Rijksjeugdleider Axmann in
het stadion te Rome de massale gymnastiekuitvoering der Italiaansche jeugd biL
Een overzicht tijdens de demonstratié (Atlantic-Holland)
d. zorgt goed
toeristen. De verkeersborden hebben
In de practijk reeds lang hun onmis
baarheid bewezen en waar stads
uitbreidingen dit noodig maken, worden
nieuwe geplaatst. Een wegwijzer in het
Westelijk deel van Amsterdam wordt
ln orde gebracht (Pax-Holland)
F in!;-ertentoonstelling van de Eerste Zaansche Zweefvliegclub, welke te
enie werd gehouden, was veel interessant materiaal bijeengebracht (Pax-Holland)
zijn soldaten, ergens aan
het front
(Weltbild-Pax-Holland)
De koolzaadstruiken worden, nu ze flink omhoog schieten, met raffia opgebonden,
opdat ze niet door den wind geknakt zullen worden
(fex-Hdlaod)
Dr. M. A. van Andel t
Te Gorlnchem is ln den leeftijd van 63 jaren
overleden dr. M. A. van Andel, huisarts aldaar.
Dr. van Andel had een uitgebreide praktijk.
In de medische wereld heeft dr. van Andel
een groote bekendheid verworven als beoefe
naar van de geschiedenis van de geneeskunst.
Zijn laatst verschenen boek „Chirurgijns, vrije
meesters, beunhazen en kwakzalvers", dat de
chirurgijnsgilden en de praktijk der heelkunde
van 14001800 behandelt, is in de medische we
reld met veel waardeering ontvangen. De over
ledene was een van de steunpilaren van het
Genootschap voor de geschiedenis van de ge
nees-, wis- en natuurkunde. Dr. van Andel was
voorzitter van den kring Gorkum van de maat
schappij voor geneeskunde en adviseur van da
vereeniging voor ziekenhuisverpleging in de
plaats zijner inwoning.
COLLECTIEVE ARBEIDSOVEREENKOMST
BAKKERSBEDRIJF
Het college van rijksbemiddelaars heeft een groot
aantal bepalingen uit de
gangers, dat in het Oosterhamrikkanaal te Gro
ningen een meisje te water lag. Terstond begaf
zich de 20-jarige woonschuitbewoner H. de J.
te water. Deze wist de drenkeling, de 13-jarige
Antje E. te redden. Het meisje had veel water
naar binnen gekregen en werd in het Acade
misch Ziekenhuis opgenomen. Toen de vader
zijn dochter hier bezocht, vroeg hij haar, of zij
wist waar haar zusje, de 5-jarige Maartje was.
Deze was nog niet thuis gekomen. Antje ver
telde, dat zij met haar zusje aan het vischjeg
vangen was en dat Martje daarbij plotseling i
di
herinneren.
De vader spoedde zich hierop naar de politie,
Deze ging dreggen en haalde na geiuimen tijd
het lijkje van het meisje ondei de woonschuit
vandaan.
Land- en Tuinbouw
CIJFERS UIT DEN TUINBOUW
Grooler aanvoeren mei gunstiger prijzen
De productieslag in den Westlandschen tuin
bouw toont zich reeds op een duidehjke
wijze in de aanvoercijfers van één der groot
ste veilingen in deze streek, n.l. die te Naald
wijk. De aanvoeren blijken in de afgeloopen
maand n.L aanzienlijk hooger te zijn geweest
dan in de laatste jaren het geval is geweest,
en hoewel uiteraard weersinvloeden zich op de
cultures sterk laten gelden, mag worden aan
genomen, dat de gelegenheid welke dit jaar is
geschapen om ruimer te telen, goed is benut,
«i de verhoogde productie tot gevolg heeft
gehad. Ook de omstandigheid dat in de beide
vorige jaren veel plantmateriaal is bevroren
moet worden aangemerkt dat nu zulks niet is
gebeurd, de aanvoeren grooter zijn geworden.
Daarnaast kan in het algemeen een hooger
opbrengst voor de producten worden vastge
steld. Door al deze omstandigheden is de om
zet aan genoemde veiling thans ruim driemaal
zoo hoog als het vorig jaar in Mei.
De gemiddelde prijs welke in de afgeloopen
maand voor de bloemkool werd betaald was
17.16 per 100 stuks, tegen 7.92 in het
vorig jaar, doch 16.45 in 1939. De aanvoer van
bloemkool bedroeg nu 612.557 stuks tegen
364.799 stuks in het vorig jaar en slechts 89.053
stuks in 1939. De gemiddelde prijs voor bospeen
was 14.16 per 100 bos, het vorig jaar 11.10.
Voor sla werd betaald 4.89 per 100 krop tegen
1.98 ln Mei 1940 en 1.89 in 1939. Dit prijs
verschil is dus wel aanzienlijk! Voor spinazie
werd betaald 5.80 per 100 kilo, het vorig
jaar 3.35 en in 1939 2.98.
En, het woord „doorgedraaid" komt thans In
de tabel niet voor terwijl er in de vorige jaren
verschillende cijfers voor noodig waren.!
Wetenschappen
DE FRIESCHE DICHTER SJOERD MEINESZ
In 1938 overleed in het Friesche stadje
Stavoren in den ouderdom van 88 jaar de
volksdichter van den Zuidwesthoek, Sjoerd
Meinesz. In verschillende bladen is toen
aandacht geschonken aan de beteekenis van
dezen bescheiden man, die de vele gedichtjes,
waarpaee hij ook tot het hart en de verbeel
ding van zeer eenvoudigen sprak, doorgaans
slechts met zijn initialen onderteekende.
Dr. J. B. Schepers wees er in 1928 op, dat
Meinesz inderdaad een dichter was en geen
rijmelaar of versiesschrijver. Toch verkreeg
zijn werk buiten de streek, waar hij woonde,
slechts weinig bekendheid, mede doordat het
nimmer verzameld werd. Dat dit te betreuren
was, blijkt uit een zoojuist door de Fryske
Bibletheek uitgegeven waardevolle bloem
lezing uit het werk van den dichter, welke
samengesteld en ingeleid werd door den
letterkundige J. Piebenda, en welke tot titel
draagt: ,It rike jier" (het rijke jaar). Meinesz
blijkt uit de verzen een sterk met natuur,
volk en bodem verbonden dichter te zijn, die
in zuiver Friesch, in eenvoudige en toch be
wogen taal verhaalt van zijn rijkdom, welke
het beleven van het jaar in zijn kringloop,
van zijn eigen leven en van het landschap
in de streek van Hindeloopen tot Slooten
hem schonk. Ook het verleden sprak krachtig
tot dert dichter en hij roept visioenen op van
fluiten, koffen en galjooten uit Molkwerum,
die de zeeën bevoeren, van „hoog opgetuigde
schepen met het hooge roer in het statiehek".
Hij heeft het gesnor van het spinnewiel en
het gestamp van de karn gekend, de dorschers
en de eekschillers va» Gaasterland, de
hannekemaaiers en de ruige schippers en dit
alles vindt men in zijn dichtwesk terug. Het
stemt tot voldoening, dat dit waarlijk volk»
sche werk thans voor breed en kring toeganke
lijk is gemaakt.
