rvocc otü&i vxouwm KNIPPATROON ENFA WEKEL IJK SC HE BIJLAGE Musch of Nachtegaal? Verhaal met een moraal Een man en vrouw woonden samen in een aardig huisje, met een tuintje daarbij, waarin heerlijke bloemen groeiden. Op ze keren dag ging de man in dat tuintje wan delen. Hij rook met welbehagen den bloe mengeur en dacht, wat heb ik tooh een lieve, handige vrouw. Terwijl hij dit dacht, bewoog er iets aan zijn voeten. Daar h/j nogal bijziende was, bukte hij zich en ont dekte een vogeltje, dat waarschijnlijk uit het nest was gevallen, want het kon nog niet vliegen. De man raaipite het diertje op, bracht het naar zijn vrouw en zei: „Ik heb een vogel gevangen, ik denfk, dat het een nachtegaal wordt". „Zou je denken", antwoordde de vrouw, Bonder den vogel te bezien, „maar er is geen madhtegaalsnest in onzen tuin' „Je kunt ervan opaan, dat het een nach tegaal is. Bovendien heb ik er wel eens een hier in de buurt hooren slaan „Toch is het er geen", herhaalde de vrouw, maar zij keek nog steeds niet op, want zij was met haar breikous bezig en er was juist een steek gevallen. Jawel", zei de man, nu zie ik het dui delijk". Maar nu stond de vrouw op, lachte har telijk en zei: „Maar m'n lieve, beste man, het is heusch maar een musch". „Vrouw", zei hierop de man en werd reeds pen beetje heftig, „hoe kun je denken, dat „Manlief, zeide zij, „ik heb de nachtegaal weer gevangen. Wees niet meer boos op me; het was leelijk van me". Nu keek de man zijn vrouw weer voor 't eerst vriendelijk aan en terwijl hij haar aan keek, meende hjj, dat zij er nog nooit zoo lief had uitgezien als nu. Hij nam haar het vogeltje uit de hand, hield het weer dicht onder zijn oogen, bezag het van alle kanten, schudde zijn hoofd en zeide toen: „Vrouw tje, je had toch gelijk; ik zie het nu pas; het is werkelijk maar een musch. Het is toch typisch hoe men zich vergissen kan. „Man, nee, nee, dat zeg je nu maar om mij. Vandaag zde ik zelf werkelijk, dat de 'ogel er uit ziet als een nachtegaal". „N,een, neen" onderbrak haar de man, ter wijl hij den vogel nog eens bekeek en hard op lachte, ,yhet is een doodgewone musch". (Hij gaf zijn vrouw een stevige kus en ver- olgde: „Breng hem maar weer naar den tuin en laat die nare musch, die ons veer tien dagen lang zoo ongelukkig gemaakt •heeft, vliegen". „Neen", antwoordde de vrouw, „dat zou wreed zijn! Het diertje kan nog niet heele- maal vliegen en dan zou de kat 'het werke lijk kunnen (pakken Wij zullen het nog enkele dagen voederen tot zijn veeren nog meer gegroeid zijn en dandan zullen W|ij het laten vliegen!" En dat is het slot van de historie! Maar de moraal? Welnu, denkt iemand, dat hij een nachtegaal heeft gevangen en het is een musch, zeg het hem asjeblief niet. In negen van de tien gevallen neemt hij het u kwalijk. Hij zal het immers later zelf wel merken...... recht tot san het eind van de toer. Men houdt een geribde rand van 6 steken aan de voobkant en breit 6 toeren zonder minderen. Ga nu verder als volgt: le toer: 9 a., 7 x (1 a., 1 r.), 6 a., 3 x (1 a., 1 r.). 2e toer: 2 r., 2 x (1 a„ 1 r6 r., 7 x (1 a. 1 r.), 10 r. 3e toer: Als de le toer. 4e toer: 2 r„ draad naar voren, 2 r. samen, 1 a., 1 r., 6 r., 14 steken losjes afkanten, 10 r. Laat deze steken liggen, totdat de zak gereed is. Zak. Zet losjes 14 steken op. Brei 11 cm lang 1 toer recht, 1 toer aver., eindigend met een rechte toer. Begin nu weer bij de steken van het voorpand 1 r., 9 a., averechts op de steken van de zak in de plaats van de afgekante steken, 6 a„ 3 x (1 a., 1 r.). Brei 8 toeren zonder meerderen of minderen. In de volgende toer 2 r., draad naar voren, 2 r. :n, 1 a., 1 r-, recht tot aan het einde de toer. Brei 1 toer zonder minderen. Terwijl men aan de voorkant een geribde ik geen nachtegaal van de allergewoonste vogel onderscheiden kan. Jij weet niets af van natuurlijke historie, en ik heb als jon gen een vlinder- en keververzameling ge- „Maar man, nu vraag ik je toch, heeft nachtegaal zoon breede snavel en zoon dikken kop?" „Zel^r, dat heeft hij en het is een nach tegaal". Man en vrouw praatten nog een beetje door, en omdat zij allebei wilden gelijk heb ben, liep het uit op een groote ruzie. Ten slotte ging de man boos de kamer uit en kwam terug meteen kooitje. „Je zet dat leelijke dier niet in de kamer", liep de vrouw hem toe. „Ik zal dan tooh eens zien, wie er baas is tn mijn huis!" antwoordde de man, deed de vogel in het kooitje, en zorgde ervoor, dat het beestje wat te pikken kreeg Man en vrouw zelf aten niet veel aan den avond maaltijd; ze zaten elk aan een kant van de tafel en spraken geen woord. Den volgenden morgen, al in de vroegte, zei de vrouw: „Man, je bent gister echt on verstandig geweest. Ik heb zoo even het vogeltje nog eens goed bekeken, 't Is beslist een musch. Je vindt zeker wel goed, dat ik hem laat vliegen?" „Blijf asjeblief van mijn nachtegaal af' zei de man woedend, en verwaardigde zich niet, zijn vrouw aan te zien. Zoo verliepen veertien dagen. Vrede geluk schenen voor altijd uit het kleine huis verdwenen te zijn. De man mopperde en als de vrouw niet mopperde, huilde zij, Maar het vogeltje groeide bij den dag en smulde van de miereneieren. Het huppelde rond in de kooi, trok het kopje in, schudde zich 'ns flink, piepte aan één stuk door als een echte, jonge musch. Telkens als 't piepte ging het de vrouw als 'n dolksteek door het hart. Op zekeren dag was de man uitgegaan en de vrouw zat schreiend alleen in de kamer en dacht er over na hoe gelukkig zij met haar man geweest was; hoe welgemoed zi;j van den ochtend tot den avond waren en hoe veel zij van haar man gehouden had en hoe alles nu uit was sinds die rare vogel in huis gekomen was. Plotseling sprong zij als iemand, die een snel besluit neemt op, nam het vogeltje uit de kooi en liet het door het raam in den tuin vliegen. Dadelijk daarna kwam de man binnen. „Manlief" zeide de vrouw, terwijl zij 't niet ■waagde hem aan te zien, „er is een ongeluk je gebeurd: de kat heeft het vogeltje opge geten". „Heeft de kat het opgegeten?", herhaalde de man vol afschuw. „De kat heeft het vo geltje opgegeten, zeg je? Maar dat groote leugen. Je hebt de nachtegaal met opzet weg laten vliegen Dat had ik niet van je gedacht. Je bent een slechte vrouw. Nu is het voor goed uit tusschen ons!" Terwijl ■hij dit zeide, werd hij bleek en de tranen kwamen hem in de oogen. Toen de vrouw dit zag, begreep zfj, dat zij tooh leelijik gehandeld had met den vogel weg te laten vliegen en luid snikkend liep zij den tuin in, om te zien of zij d>eai vogel nog zag en vangen kon. Werkelijk, midden op het pad sprong en fladderde het vogeltje, want het kon nog steeds niet goed vliegen. De vrouw liep vlug naar het vogeltje toe en wilde het vangen, maar het vogeltje ont kwam in een bloembed, vandaar huppelde het in een boschje en toen weer in een ander, onderwijl de vrouw in haar angst aohter het diertje heen zat Zij trapte de bloembedden plat, maar hierop lette zij eens. Zoo jaagde zij wel een half uur lang achter het vogeltje aan. Eindelijk, daar had zij het gepakt! Met een rood verhit gezicht ■kwam zij in de kamer terug; haar oogen Btraalden yan vreugde en, haar hart bonsde. Een gebreid Damesvest Bijgaand geven wij een afbeelding van een gebreid damesvest. vervaardigd van 240 gram Pat ons en Baldwin's „Kanastra"- wol; men heeft verder noodig een paar Bee hive-breinaalden nr 5 en zes knoopen. De af metingen 'zijn: lengte vanaf den schouder 46 cm; bovenwijdte 84 cm; 10 steken is 5 cm. Rechter voorpand. Zet losjes 36 steken op, le toer: 2 r., xx 1 a., 1 r., vanaf xx herhalen tot aan het einde van de toer. Deze toer 5 x herhalen. 7e toer: 2 r-, 2x (1 a., 1 r.): omdraaien. 8e toer: 3 x (1 a., 1 r.), 9e toer: 2 r., 2x (1 a., 1 r.), 4 r., omdraaien. 10e en verdere even toeren: Aver, tot op 6 na de laatste steek, 3 x (1 a., 1 r.), 11e toer: 2 r., 2 x (1 a., 1 r.,), 8 reoht, om draaien. 13e toer: 2 r., 2 x (1 a., 1 r.), 12 r., omdraaien. 15e toer: 2 r., 2 x (1 a., 1 r.), 16 r., omdraaien. 17e toer: 2 r„ 2 x (1 a., 1 r.) 20 r, omdraaien. 19e toer: 2 r., 2 x (1 a. 1 r.), 24 r., omdraaien. 21e toer: 2 r., 2 x (1 a. 1 r.), 28 recht, omdraaien. 22e toer: aver, tot op 6 na de laatste steek, 3 x (1 a. 1 r.). 23e teer: 2 r., 2 x (1 a., 1 r.), recht tot aan het eind van de toer. 24e toer: 1 r., aver, tot op 6 na de laatste steek, 3 x (1 a 1 r.). De 23 en 24e toer 2 x herhalen. 29e toer: 2 r., draad naar voren, 2 r. samen, 1 a., 1 r., CONRADS GROOTE MARKT 8 ROTTERDAM HANDWERK-BENGODIGDHEDEN rand van 6 st. houdt, breit men gewoon verder en meerdert 1 st. aan het eind van de naald in de volgende en iedere 6e vol gende toer, terwijl men tegelijkertijd in iedere 10e toer een knoopsgat maakt. Wan neer men o minderingen heeft gemaakt (er staan nu 41 steken op de naald), gaat men verder als volgt: le toer: 1 r., 14 a., 7 x (1 a1 r.), 6 a., 3 x (1 a., 1 r.); 2e toer: 2 r. 2 x (1 a, 1 r.), 6 r., 7 x (1 a., 1 r.), 7 r., 3 x (1 r., 1 a.), 2 r.; 3e toer: 4 x (1 r„ 1 a.), 7 a. 7 x (1 a., 1 r.), 6 a., 3 x (1 a., 1 r.); 4e toer: 2 rdraad naar voren, 2 r„ samen, la.,1 r., 6 r. 14 steken losjes afkanten, 7 r, 3 x (1 r., 1 a,), 2 r. Laat deze steken liggen, totdat de zak gereed is. Zak. Zieit losjes 14 steken op. Brei zeven en een halve cm 1 toer reöht, 1 toer aver., eindigend met een rechte toer. Begin nu weer bij de steken van het voorpand 4 x (1 r., 1 a.), 7 a., aver, op de zaksteken in de plaats van de afgekante steken, 6 a., 3 x (1 a., 1 r.). Ga nu verder als volgt: le toer: 2 r., 2 x (1 a., 1 r.), 2 r., samen, recht tot op 8 na de laatste steek, 3 x (1 r„ 1 a.), 2 r.; 2e toer: 2 steken afkanten, 3 x (1 r„ 1 a.), aver, tot op 6 na de laatste steek, 3 x (1 a., 1 r.). 3e toer: 2 r, 2 x (1 a., 1 r.), recht tot 8 na de laatste steek, 2 r. samen, 2 x (1 r., 1 a.), 2 r- 4e toer: 3 x (1 r., 1 a.), aver, tot op 6 na de laatste steek. 3 x (1 a., 1 r.) De 3e en 4e toer 1 x herhalen. 7e toer: 2 r., 2 x (1 a., 1 r.) 2 r. samen, redht tot op 8 na de laatste steek, 2 r. samen, 2 x (1 r„ 1 a.), 2 r De 4e toer 1 x herhalen, dan 2 x de 3e en 4e toer. 13e toer: Als de 7e toer. Houdt de rand aan beide einden van de naald en brei om, de andere toer recht cn aver., terwijl men aan de voorkant (binnen de rand) 1 steek mindert in iedere volgende 6e toer, totdat er 28 steken overblijven. -Ga verder als volgt: le toer: 3 x (1 r., 1 a.), aver, tot op 6 na de laatste steek 3 x (1 a. 1 r), 2e toer: 2 r., 2 x (1 a., 1 r.), 7 r., 2 r. samen, 7 r„ 2 x (1 r, 1 a.), 2 r. Brei 5 toeren zonder minderen. 8e toer: 2 r., 2 x. (1 a., 1 r.), 2 samen, 5 r„ 2 r. samen, 6 r-, 2.x (1 r., 1 a..), 2 r. Brei 5 toeren zonder minderen. 14e toer: 2 r., 2 x (1 a., 1 r.), 5 r, 2 r. samen, 6 r., 2 x (1 r., 1 a.), 2 r. Brei 1 toer zonder minderen. 16c toer: 2 r. 2 x (l a., 1 r.), samen, recht tot op 6 na de laatste steek, 2 x (1 r., 1 a.), 2 r. Brei 3 toeren zonder minderen. 20e toer: 2 r. 2 x (1 a1 r.), 4 r., 2 r. samen, 5 r., 2.x (1 r., 1 a.), 2 r. 21e toer: 3 x (l r. 1 a.), aver, tot op 6 na de laatste steek, 3 x (1 a., 1 r.). Vorm. de schou der als volgt: le toer: 2 r., 2 x (1 a., 1 r.), reöht tot op 6 na de laatste steek, om draaien 2e en 4e toer: Aver, tot op 6 na de laatste steek, 3 x (1 a., 1 r.), 3e toer: 2 r., 2 x (1 a., 1 r.), reöht tot op 11 na de laatste steek, omdraaien. 5e toer: 2 r., 2 x (1 a. 1 r), omdraaien. 6e toer: 3 x (1 a. 1 r.). 7e toer: 2 r., 2 x (1 a. 1 r.), recht tot op 6 na de laatste steek, 2 x (1 r. 1 a.), 2 r 8e toer: 16 steken afkanten, 2 r., 2 x (la. 1 r.). Qp de overgebleven 6 stoken breit men 5 cm ge ribd. Afkanten. (Vervolg in nr. van a.s. week) Handige maniertjes SGH'IJNGEHAKT. Maal overgebleven ge kookte aardappels en restjes vleesch en een gekookte biet. Vermeng ze met wat geweekt oud brood, vorm er 4 platte koekjes van en bak ze in boter aan beide zjjden bruin en knappend. BLOEMKOOLSLA (rauwkost). Neem een groote bloemkool, verwijder alle stronkjes, zoodat de kool als gruis uit elkaar valt. Maak een dikke majonnaise of peterselie saus, en vermeng hiermee de bloemkool. MADELEINES. 1 ons bloem, 1 ons boter, 1 ons suiker, 3 eieren, een beetje zout en een theelepel bakpoeder. Roer de boter in een kom tot room Klop de heele eieren, suiker, zout en wat gerasp te citroensohil of citroenolie flink dooreen, gedurende vijf minuten, voeg er dan de bloem bij, de zachte boter en het bakpoeder. Wrijf de, vormpjes in met boter, bestrooi ze m.et bloem. Vul ze voor 2/3 met de deeg massa. Bak ze in een warme oven pl.m. 20 minuteir lichtbruin en gaar. Neem ze da delijk uit de vormpjes. PALING. Laat wat gehakte ui in boter goudgeel worden. Voeg gehakte peterselie, een klein stukje laurier, zout en peperkor rels toe. Laat hierin vlug dunne stukjes paling bruin worden. Voeg wat water toe en laat de visch gaar stoven Maak de paling af met eenige druppels citroen. HAVERMOUTKOEKJES. Honderd gram havermout eenige uren in water met zout te weeken petten. Dan honderd gram bloem, 20 gram suiker en een geklopt ei er door roeren en van dit beslag koekjes bakiken in de koekepan. Zorg ervoor, dat ze goed gaar worden en aan beide kanten bruin. EEN FRISSGHE VLA. In een vlakke kom wordt een laag koffievla gegoten, hierop wordt een laag vanillevla gelegd, dan cho coladevla en dan weer vanillevla. De boven ste laag vanillevla wordt versierd met wat koffie- en ohocoladevla. De vla wordt-met zachte biscuit opge diend. KERRIESOEP. 1 liter bouillon, 1 eetlepel kerrie, 1 stukje Spaansche peper, 1 kleine ui, een half ons gehakt voor balletjes, 40 gram boter. De fijngesneden ui en de Spaansche peper worden licht bruin gefruit, dan wordt de kerrie erbij gedaan, vervolgens de bloem, en als alles goéd vermengd is, laat men de bouillon langzaam 10 minuten mee koken. De soep wordt gezeefd en de balletjes ge hakt, die men afzonderlijk heeft gekookt, doet men er daarna door. Messenheften kan men weer mooi roaketf door ze in te wrijven met een (papje van sla* olie en sigarenasch. Zi.in de beide helften weer droog, wrijf ze dan op met zwarte was, Als men potten van aardewerk heeft, di© scheuren vertoonen, kan men ze nog langen tijd gebruiken als men er rauwe melk in kookt. Nr 99S: Dit leuke japonnetje wordt ver- tardigd van 3 meter effen materiaal van l cm breedte en 1.50 meter gestreept even eens van 90 cm breedte. Het modelletje is zeer eenvoudig; het aar. dige wordt aangebracht door het gestreepte bovenstuk. Men moet dan ook scherp con- trasteerende kleuren kiezen. Het patroon is te verkrijgen in maat 42: bovenwijdte: 96 cm; taillewijdte 74 cm en heupwijdte 104 om. Door het al of niet aan knippen van naden, kan men het passend maken voor het eigen figuur. Prijs: 26 ct plus 4 ct -voor porto- en administratiekosten. Nr 1000: 3.50 meter effen materiaal van cm breedte is voldoende voor dit vlotte japonnetje. Het patroon is te verkrijgen in maat 44; bovenwijdte 102 cm; heupwijdte m en taillewijdte 86 cm. Door het al of niet aanknippen yan naden kaai men hd patroon passend maken voor het eigen figuur. Prijs 26 ct plus 4 ct voor porto- en administratiekosten, Deze patronen zijn te verkrijgen bij' de Af deeling Knippatronen" van de Uitgevers maatschappij „De Mijlpaal", Singel 91, Am sterdam-C. Toezending zal geschieden na ontvangst van het bedrag, dat kan worden overgemaakt per postwissel, in postzegels of wel per postgiro: 41632, Aan de lezeressen wordt vriendelijk ver» zocht bij bestelling het nummer van het ge- wenschte patroon en naam en adres nauw keurig op te geven. Men vooikomt daar door onnoodige vertraging in de yenzen- [Bovenstaande patronen zij'n ook naar maat te verkrijgen. Prijs is dan: 70 ct per stuk plus 5 ct voor porto- en administratie kosten. IVerder leveren wij niet alleen patronen van de gepubliceerde modellen, doch van ieder gewenscht model. Toezending van een afbeelding of schetsje is voldoende. Prijzen van deze patronen naar maat zijn: een man tel 85 ct; een japon 70 ct; lingerie en kin- derkleeding 45 ct; (blouse 40 ct en rok 35 ct per stuk, alles plus 5 ct voor porto- eni ad ministratiekosten. ALLES wat U noodig hebt voor JAPON- of MANTELSTOFFEN vindt U het yoordeeligst bij: STOFFENHUIS J. M0NNICKENDAM, HOOGSTRAAT 351 HOEK SPUI - ROTTERDAM Ook kunt U Uw japon laten knippen voor 1.—; knippen en rijgen 2.—; Mantel knippen 2.knippen en rijgen 3.Japon geheel gemaakt 7.50. Nieuwste platen ter inzage. VISCHKOEKJES. Men kan hiervoor visdh- resten nemen en deze ontdoen van de gra ten en de vellen. Maak de visch goed fijn, doe er wat fijn gehakte peterselie, een nig citroen, wat nootmuskaat, zout naar smaak en een paar drukkels aroma door. Week een paar sneetjes oud wittebrood, ontdaan van de korst en vermeng dit met de visch, zoolang totdat dit met het brood één geheel vormt Ook is het aan te beve len er een eierdooier doorheen te mengen. Maak van deze massa kleine ronde koekjes, wentel ze in eiwit en vervolgens in paneer meel. Bak ze op een niet al te heet vuur in boter goudbruin. Een lekker schoteltje bij de lunch. VLEESCHSCHOTEL MET TOMATEN. Vleeschresten, ongeveer 400 gram, snijdt men fijn, terwijl men tien sneedjes oud brood zonder korst met boter besmeert; 700 gram tomaten in kokend water dompelen, zoodat de schil gemakkelijk los laat, ze in schijven snijden en met peper en zout be strooien. Een diepe vuurvaste schotel met boter inwrijven, daarin een laag tomaten, daarop e«n laag vleesch, een laag brood, enz., totdat de schotel vol is. De bovenste laag moet uit brood bestaan. Men klopt nu twee eieren flink met zout en peper, giet ze over de massa en laat het schoteltje in den oven goed warm worden. In plaats van eieren kan men een laag kaas op den scho tel raspen. Men legt er dan nog eenige klontjes boter op. Deze schotel is zeer ge schikt voor de koffietafel. VANILLERIJST. Neem een kopje rijst en vier kopjes melk en laat dit met een stukje vanille langzaam gaar koken; voeg er sui ker naar smaak bij en zorg, dat de rijst niet te fijn kookt, zoodat de korrels mooi heel blijven. Daarna roert men er twee goed geklopte eierdooiers bij en een klontje boter. Men kan deze rijst koud met of zonder een vruchtensaus eten. HOOFDKANTOOR LEEUWARDEN HAVERMOUT VLUGKOKEND Kwoliteit HOOGST •n prijs 1 LAAGST R.* KON. PELLERIJ „MERCURIUS" - WORMERVEER. De beste BORSTPLAAT maakt gij zali zuiver en goedkoop evenals LIKEUREN. LIMONADES. PUNCHSIROOP, enz. met de bekende NECTAR-ESSENCES verpakt In (leschjes 25 cents met receptenboek. Verkrijgbaar bij drogisten enz. Verlang uitsluitend het merk Nectar REFLECTO NIEUW MODERN OLIE-SHAMPOO VERF in 18 perfecte klenren gemaakt door: Societé KEMOLITE - PARIS 3. MESKEIt, Tasninn: 198, DEN HAAG TJW DAGELUKSCH KOPJE KOFFII ÜW DAGELIJKSGH KOPJE THE Stoom- Wasch- en Strijkinrichting „AURORA" W. SPIERENBURG C.Wzn UTRECHT KONINGSWEG 56 TELEFOON 11165 Postrekening No. 43430 Opgericht 1856 Geheel naar de eischen des tijds ingericht Wascht uitsluitend met nortonwater VRAAGT TARIEVEN N.V. Kanis A Qnnnlnk, Importeurs, Kampei» GUur I grijn old °p

Historische Kranten, Erfgoed Leiden en Omstreken

Nieuwe Leidsche Courant | 1938 | | pagina 8