cvocfc crn)Z£ vXouwen
WEKELIJKSCHE BIJLAGE
Liefde en huwelijk
in China
HANDWERKEN
0ONRADS
ONS WEKELIJKSCH KNIPPATROON
K«G
AURORA"
„EN FA"
Onlangs hebben wij eens 't een en ander
Verteld over liefde en huwelijk in China, en
gaven wij o.a. een korte beschrijving van 't
plechtig ceremonieel, waarmee een bruid
van haar familie afscheid neemt, om ver
volgens in haar door koelies gedragen koets
den weg naar het schoonouderlijk huis in te
slaan. Hoe daar haar ontvangst is, even
eens volgens de oude tradities, zal men in
hetgeen hier volgt, verder kunnen lezen.
Als de draagkoelies voor de feestelijk ver
sierde toegangspoort van haar toekomstig
thuis haar draagkoets hebben neergezet,
onder 't luide geroep van „De bruid komt!"
.wordt van de jonge Chineesche vrouw een
geheel andere houding verwacht, dan bij
haar afreis. Moest zij toen van haar al of
niet vermeende gevoelens blijk geven door
jammerklachten en geween, thans ziet de
haar begeleidende duenna toe, dat zij zich
even kalm en onberoerd houdt, als was zij
het beeld van een zittende Boeddha. Zij mag
blijk geven -van genoegen noch verdriet, van
liefde noch afkeer, zelfs niet van nieuws
gierigheid naar wat er verder met haar zal
plaats hebben. Zij verzet geen voet buiten
goedkeuring van de oude matrone, spreekt
geen woord en gedraagt zich geheel en al
als was zij een mooi opgesierde pop, die alle
eigen leven mist. Maar ondertusschen is 't
in 't huis van haar schoonouders een drukte
,van belang, want voortdurend komen gasten
aan, om haar te bewonderen en op de bin
nenplaats is het dan ook een gewoel van
belang. Onderwijl geurt het reeds overal op
een veelbelovende manier, want het groote.
officieelefeestmaal, dat Oostersch weelde
rig moet zijn, naar oude zede, is reeds in
,ver gevorderde staat van voorbereiding. Er
heenscht overal een drukte en een geroeze
moes, hetwelk zelfs een doof mensch emo
tioneel zou maken. Temidden van dit alles
is de bruid echter zelfbeheerscht en onbe
roerd.
Tenslotte worden de gastentafels aange
richt, en dat op waarlijk onbekrompen
.wijze. Er moet overvloedig ruimte om te zit
ten wezen, en in dezelfde mate gélegenheid,
oogen en maag te goed te doen aan de fraai
opgediende gerechten. Een Chinees is bij
Zulk een gelegenheid een kolossaal eter en
de Ghineesche keuken verstaat de kunst, als
schier geen andere ter wereld, om de meest
NUTRICIA-
KINDERMEEL
uiteenloopende zalcen op "verrassend smake
lijke en sierlijke manier op te disschen. Ein
deloos is het aantal gedecoreerde schotels
en schalen, dat voor de gasten wordt neer
gezet: varkensvleesch, rundvleesch, lever,
kippenvleesch, duiven- en kippeneieren, be
legen eieren, die soms jaren oud zijn (een
griezelig soort van delicatesse, gemeten
naar Westertsche maatstaf!), vogelnestjes,
haaienvinnen, zeewier, sojaspruitjes, bam
boe-spruit, ja wat niet al. Meen niet, dat al
ideze dingen zoo maar ieder afzonderlijk, in
idadelijk te herkennen vorm, ten tooneele
Verschijnen. Niets is minder waar. Elke
vleesch- of vischsoort is in kleine, smake
lijke brokjes toebereid, wél gekruid en ge
sausd en vermengd met velerlei soort groen
ten. die er de aparte smaak aan geven. Ook
zoete lekkernijen ontbreken geenszins, even
min als de wijn, die in kleine, vingerhoed
achtige kopjes wordt geserveerd, als gold 't
leen kinderpartijtje.
De aanzittende gasten, In den regel wel
•geordend over mannen- en vrouwentafels
{verdeeld, hebben elk een eigen rijstkom, die
Zij in de linkerhand houden, ongeveer ter
hoogte van de borst, terwijl zij tusschen de
vingers der rechterhand behendig met hun
beide eetstokjes manoeuvreeren. Daarmee
pikken zij uit de groote, gemeenschappelijke
'schotels de lekkere beetjes, die zij via hun
rijstkom naar den mond brengen en savou-
reeren. De gasten krijgen gewoonlijk geen
kans. ergens een leege schaal te zien, want
lang'voordat een gerecht is uitgeput, is het
reeds weder door een nieuw vervangen, met
een tempo en een variatie, als was het een
sprookje!
De culinaire geneugten duren wel twee,
drie uren achtereen. De bruid, tusschen de
Vrouwelijke gasten en familieleden gezeten,
ziet bij dit alles toe, zonder zelf eenig voed
sel aan te roeren. Zij blijft als het ware
onder al die bedrijven blanco; haar eigen
leven moet in dit huis nog beginnen. Want
'dit is wel een der merkwaardigste verschil
len tusschen een Chineesch en een Euro-
peesch huwelijk, dat het laatste het einde
heteekent van de hofmakerij en het begin
Van het gemeenschappelijk leven, terwijl 't
eerste feitelijk nog niets anders is dan een
kennismaking; de eigenlijke hofmakerij
moet nog volgen! Het heeft iets weg van 't
huwelijk van Isaak en Rebecca, gelijk het
.Oude Testament dat verhaalt.
Naar Chineesche opvatting is deze hof
makerij, na het eigenlijke huwelijkscaremo-
nieel, verre te verkiezen boven de methode
'der blanken, die de jongelui toestaat, elkan
der vóór den officieelen datum intiem te
leeren kennen. In oude tijden was in China
echtscheiding een zeldzaam voorkomend
ding, hetgeen helaas thans niet meer het
geval is, nu talrijke Chineezen verwester-
schen.
Zoo na verloop van tijd blijkt, dat een Chi
neesch huwelijk niet met kinderen wordt
gezegend, komen de echtgenooten samen
overeen een „shiao ching". een „kleine ster",
een „kleine vrouw" bij zich te nemen. Met
andere woorden, een bijvrouw verschijnt ten
tooneele, wier kinderen als de kinderen der
hoofdechtgenoote zullen gelden. Rijke Chi
neezen hebben somtijds wel twee of drie
van zulke concubines.
Blijft de eerste vrouw haar man trouw,
ook na diens dood, namelijk door niet te her
trouwen, dan wint zij hoog aanzien en wordt
algemeen geëerd. Er worden dan weduw-
poorten te harer nagedachtenis opgericht.
China is vol van zulke merkwaardige monu
menten.
Nu Westersche invloeden zich in het Chi
neesche rijk meer en meer geldig maken,
begint de jeugd echter tegen deze oude ge
bruiken in verzet te komen. De jonge meis
jes leggen hun vroegere meegaandheid af en
wenschen stem in 't kapittel te hebben, als
het op trouwen aankomt. Met het dragen
van westersche kleeding openbaart zich
ook de behoefte aan een omgang tusschen
de geslachten naar westersch voorbeeld, het
geen in deze samenleving tot eigenaardige
spanningen en ook tot veel misbruiken aan-
1 iding geeft. Beide huwelijkscandidaten
willen nu vrij zijn om zelf hun keuze te be
palen. De tijd van kennismaking wordt daar
bij veelal zeer kort genomen, meestal te kort,
en het gevolg is, dat ook in China de echt
scheiding op ruime schaal haar intrede
heeft gedaan, wat zeer te betreuren is.
De Chineesche jeugd kent het westersche
leven alleen uit haar lectuur; zij heeft het
nimmer zelf meegeleefd. Zij zien slechts de
vrijheid, die de blanke man en vrouw genie
ten, en naar deze vrijheid haken zij, zonder
te willen weten van veel zelfbeperking. Zoo
zwaait de slinger daar thans zeer ver in
ééne richting door, en de strijd tusschen
kennismaking vóór of na het huwelijk is nog
geenszins beslist. Het is zeker beter, eerst
te huwen en dan elkander het hof te maken,
een leven lang, dan dadelijk te huwen, te
scheiden, en zijn levenlang ongelukkig te
zijn. Intusschen zal jong China zelf moeten
uitmalken, langs welken weg het in de toe
komst zijn huwelijksgeluk zal kunnnen vin
den.
Dameshemd en
directoire
Benoodigd voor dit dameshemd, maat 44,
250 gram Everlasting, 2 aluminium brei
naalden no. sy2.
Men zet op 182 st. voor het geheele hemd,
zoodat er in de eene zij een naad komt
welke later dichtgenaaid wordt. 10 n. Ir, la;
bij herhaling r. op r. en a. op a.
Nu beginv het patroon als volgt 5 cM. is
5 fig. breed en 6 fig. hoog):
le toer: 1 afh. voor kantst. X omsl., la
afh. (de draad niet naar achter brengen;
men krijgt dus een omsl. op de naald), lr,
vanaf X herhalen.
Steeds beginnen en eindigen met' een
kantst.
2e toer: kantst X 2r (eerst de steek zon
der den omslag, daarna de st. welke on
der den omslag ligt) de omslag avr. afhalen,
de draad blijft hierbij aan de achterkant
(dus voor het avr. afhalen niet omslaan)
vanaf X herhalen
3e toer: kantst. X, r minderen (dit is de
omslag met de st die er onder ligt, r sa
men breien). Omsl., 1 avr.afhalen, draad
niet naar achteren brengen. Men krijgt dus
weer een omslag op de naald.Vanaf X herh
4e toer: kantst, lr, X, omslag avr. afha
len (echter voor de afhaling niet omslaan),
2r, vanaf X herhalen, eindigen met lr, plus
kantst.
5e toer: kantst'. X, omsl. lavr afh. (draad
niet naar achter terug brengen) r. minde
ren, (omsl. en st r. samenbreien) vanaf X
herhalen. Nu steeds de laatste 4 naalden
herhalen, tot een lengte van 40 cM. in to
taal.
Nu de middenboord van 10 cM., Ir, la,
dan 10 cM. het patroon te 'beginnen bij de
le toer en bovenaan 10 naalden lr, la. Af
kanten en naad dichtnaaien.
DAMES,
Hebt U reeds geborduurd
met onze indanthren ge
verfde Glanzende en
Matte Mouliné
U zult verrukt zijn over
het effect
N.V.„ARTSILK"-BREDA
Sohouderbandjeg van 3 c.M. breed en 3i
cM. lang, worden in patroon gebreid, be
vestigd en gevoerd met een reepje
katoen voor het uitrekken.
Voor de directoire, maat 44, heeft men 200
gram Everlasting noodig en dezelfde naal
den als voor het hemd. Eerst worden de
pijpjes afzondedlijk gebreid en later samen
opgebreid, zoodat de directoire aan de v >r-
kaalt aaneen wordt, terwijl aan de achter
kant een naad dichtgenaaid moet worden.
Voor ieder pijpje zet men 92 st. op.
20 toeren: 1 r., 1 a. voor de boord. 21e
toer; 6 st. 1 r., 1 a., dan 80 steken inpatroon,
dus omsl., 1 avr. afh., 1 r., op het eind, 6 st.
1 r. 1 a, 1 a. 22 t. 6 st. 1 r., 1 a 80 st. in 't pa
troon, dus 2 r. enz. Zie beschrijving van het
patroon bij het hemd,
22e toer: 6e st. 1 r., 1 a., 80 st in het pa
troon. Zie beschrijving .van htt patroon bij
het hemd.
Het patroon wordt herhaald tot' en met
de 40e toer vanaf de opzet.
41e toer: 6 st, 1 r., 1 a., maar in de 3e st
worden 2 st 1 r. en 1 a. bijgemeerderd en
nu nog 2 st 1 r. en 1 a. van het patroon er
bij breien, zoodat men nu 10 st., 1 r., 1 a.
heeft. Dan 76 st. patroon, 8 st 1 r. 1 a. Aan
deze kant niet meerderen.
42e toer: 8 st lr. 1 a., 76 st. patroon, 10
st. Ir. la.
43e toer: 10 st. 1 r. 1 a., 76 st. patroon, 8
st 1 r. 1 a.
44e toer: 8 st 1 r. 1 a., 76 st. patroon, 10
st 1 r. 1 a.
45e toer: 12 st 1 r. 1 a., 72 patroon, 12 st.
1 r. 1 a., want nu worden er 2 st bijgemeer
derd uit de laatste st. op 2 na, dus 2 st. aan
het eind blijven gewoon. 3 toeren worden
evenzoo gebreid, dus 12 st, 1 r. 1 a., 72 st
patroon, 12 st 1 r. 1 a.
De volgende toer meerdert men weer 2 st.
aan het begin van de toer en breit ook weer
2 patroonst 1 r. 1 a. on aan het eind der toer
2 patroonst, 1 r. 1 a. erbij, maar er wordt
niet gemeerderd, om de beuct aan het begin
of eind der toer, terwijl de afschuining van
het patroon elke 4e naald aan beide kanten
doorgaat.
Heeft men nu 6 maal gemeerderd, dus 3
maal aan iedere kant dan breit men 43
naalden zonder meerderen van steken en
zonder minderen van het patroon.
Nu is het eene pijpje af en breit men eerst
het ander evenzoo. Nu worden de pijpjes op
één naald genomen en laat men het patroon
om de 4 naalden weer met 2 st. uitloopen
tót men weer in het begin en eind der naald
6 st. 1 r. 1 a. heeft en middenin 12 st. 1 r.
1 a.
Hierop breit men nog 9 naalden en laat
dan het patroon weer inkrimpen om de 4
naalden 2 st. aan iedere kant, zoodat voor
en achter een punt ontstaat van 1 r. 1 a.,
tot men in het midden 68 st. 1 r. 1 a, en aan
beide zijden 34 st. 1 r. 1 a. heeft. Nu wordt
Groote Markt No. 8
ROTTERDAM
HANDWERK-BENOODIGDHEDEN
TOMATENSOUFFLEé (4 A 6 pers.). 1 K.G.
tomaten, ^4 L. melk, 6 volle eetlepels
bloem, 1 stuk 'boter of vet, 3 theelepels
Maggi's Aroma, een beetje peper of zout,
3 4 4 eieren, wat gehakte peterselie.
Leg de gewasschen tomaten even in ko
kend water, trek er dan vlug het velletje af.
Leg de geschilde tomaten in een met boter
of vet ingewreven vuurvaste schaal en drup
pel er de aroma over. Breng de melk met
een theelepel zout en een mespunt vol peper
aan de kook, voeg ook de boter of het vet
toe, strooi er daarna vlug de bloem in, on
der voortdurend roeren. Roer zoolang, tot
het beslag van de rand der pan loslaat
Neem het van het vuur af en klop er één
voor één de eierdooiers door, daarna 't zeer
stijfgeklopte eiwit en de fijngehakte peter
selie. Giet het beslag over de tomaten. Laat
de schotel in den oven lichtbruin en gaar
worden gedurende 1 uur. Geef er gebakken
aardappelen bij.
GESTOOFDE BIETEN (6 pers.). 1 K.G. bie
ten, een stukje boter of vet, 1 eetlepel vol
bloem, 3 kleine kopjes kokend water, 2
theelepels Aroma, y2 eetlepel azijn, y2 eet
lepel suiker, zout en peper.
Wasch de bieten, kook ze gaar in kokend
water in plm. 2 uur. Wrijf het vel eraf. Snijd
ze in dunne plakjes. Smelt de boter of het
vet in een pannetje, voeg de bloem toe, roer
de kluitjes eruit, doe er het kokende water
bij en laat het sausje onder roeren even
doorkoken. Maak het af met' de aroma, de
azen, suiker, zout en peper en stoof hierin
de bieten nog 5 minuten.
ANDIJVIE MET SOEPVLEESCH (4 pers).
4 struiken andijvie, y2 pond soepvleesch,
3 theelepels Maggi's Aroma, 1 ei, 1 dikk9
snee wittebrood, 1 stukje boter of vet, 1
eetlepel bloem, zout en peper.
Verwijder de buitenste leelijke blaren van
de andijvie en de stronk. Wasch de andijvie
flink, zet ze op zonder water met een
beetje zout en laat ze eenige minuten slin
ken. Laat ze daarna uitlekken op 'n vergiet,
maar bewaar het uitgelekte waver. Leg een
schoone, oude doek in een vergiet, bedek de
bodem en de opstaande rand met de andij
vie. Hak het soepvleesch goed fijn, vermeng
het met het in water geweekt' en tusschen
de handen flink uitgeknepen wittebrood, het
eiwit, de aroma, een beetje peper en noot-
muscaat. Leg de helft van dit vleesch op de
10Ct PER PAK
tolddel blnd-
""•"'tin
"orden
andijvie, hierop weer een laagje andijvie,,
weer vleesch, nogmaals andijvie en knoop
nu de doek stevig vast.
Breng het uitgelekte andijviewater aan
de kook in een pannetje, leg de doek erin
en laat de massa heel zachtjes 1 1 y2 uur
koken. Knoop de doek dan los, stort de in
houd op een warm gemaakt' bord of schaal.
Smelt een stukje boter of vet in een pan
netje. Voeg de bloem toe, roer de kluitjes
eruit, doe hierbij, onder roeren het nog
overgebleven andijviewater, waar de doek
in gekookt heeft'. Maak de jus af met een
geklopte eierdooier.
BOONENSALADE (6 pers.) 1 K.G. slaboo-
I nen, 1 pond gekookte koude aardappelen,
1 uitje, 3 4 4 eetlepels slaolie, 3 theelepels
Maggi's Aroma, zout, peper, wat fijnge
hakte peterselie, 3 4 4 eetlepels azijn.
Kook de boonen gaar in waver met zout.
Laat ze koud worden. Vermeng ze met de
in schijfjes gesneden koude aardappelen, de
Laaf ze uitlekken op een vergiet. Laat in
peper, een beetje zout en de fijngehakte
peterselie
ANDIJVIE AU JUS (6 pers.) 5 4 6 struiken
andijvie, y2 ons vet of boter, 1 Maggi's
Justablet', zout, paneermeel.
Verwijder de buitenste groene en rotte
blaren, spoel de struiken even af, knijp ze
samen en snijd ze fijn, verwijder de stronk.
Wasch ze daarna nog eens flink. Zet ze op
zonder water en kook ze zachtjes y2 uur.
Laat e uitlekken op een vergiet Laat in
een pan het vet of de boter goéd heet wor
den. Wrijf het Justablet goed fijn, meng
het voorzichtig aan met 4 kleine kopjes van
het uitgelekte andijviewater tot een gladde
pap. Voeg deze vloeistof bij de gebraden
boter of vet; neem de pan even van het
vuur, zoodat spatten wordt voorkomen.
Laat de jus met de deksel op de pan even
doorkoken. Doe de uitgelekte andijvie in
een vuurvaste schaal, giet de jus erop.
Strooi bovenop wat paneermeel, leg hier en
daar een kluitje boter en laat de schotel in
den oven y2 uur stoven en lichtbruin wor
den.
TOMATENPUREE (4 pers.) 1% K.G. to
maten, 1 theelepel zout, 1 uitje, 14 2
theelepels Maggi's Aroma, 1 afgestreken
eetlepel boter.
Wasch de tomaten, snijd ze doormidden
en breng ze mee het gesnipperde uitje in
een breede, platte jfan aan de kook, zonder
toevoeging van water Laat ze tot moes ko
ken, af en toe roerende om aanbranden te
voorkomen Wrijf het dikke moes door een
haarzeef (of een vergiet), zoodat alleen de
velletjes en de pitten achterblijven; breng
de purée opnieuw aan de kook en maak ze
tenslotte op smaak af met het zout, de boter
en de Aroma.
Presenteer de pürée bij een maaltijd,
waarin als groente boontjes voorkomen.
Al komen er in Sep
tember nog mooie
dagen, onder den zo
mer hebben we een
streep gezet en onze
interesse geldt uit
sluitend de winter
mode.
Voor de moeders
breekt een drukke
tijd aan; want het
schoolgaande kroost
heeft nieuwe jurkjes
noodig. Uit de klee
ding van het vorig
jaar zijn ze uitge
groeid; wat zit er
voor moeder dus an
ders op, dan schaar,
naald en draad op te
nemen en aan het
naaien te gaan?
De illustratie toont
een paar allerliefste
manteltjes voor de
schoolgaande doch
tertjes.
Nr 43: Dit jasje, dat
van donkergroene stof
wordt vervaardigd, is
geschikt voor meisjes
van 8 4 10 jaar. Het
kraagje is van flu
weel in dezelfde tint,
terwijl de revers van
groene zijde, in den
vorm van bladnerven
opgeborduurd zijn.
Het benoodigde ma
teriaal is: 2 m. wol
len stof van 130 centi
meter breedte. Wan
neer men het jasje
wil voeren, heeft men
2 meter voering van
100 cm noodig.
Door het al of niet
aanknippen van na
den, kan men 't pa
troontje passend ma
ken voor het kind,
voor wie 't bestemd is.
Prijs van 't patroon
Is 26 ets, plus 4 ets
voor porto- en admi
nistratiekosten.
Nr 44: Voor dit vlotte jasje heeft men 2y2
meter ruige Engelsche stof van 130 centi
meter breedte noodig. Het manteltje is zeer
sportief van coupe en wordt gesloten met
een vijftal knoopen. Het astrakan kraagje,
de groote omgestikte zakken en de geaccen
tueerde naden verhoogen het sportieve
cachet. Wanneer men het jasje wil voeren,
heeft men evenveel voering noodig als wol
len stof, echter van 100 cm breedte. Door 't
al of niet aanknippen van naden kan men
het patroon passend maken voor het meisje
voor wie het bestemd is (leeftijd 10 4 12
jaar),
Prijs van het patroon: 26 ets, plus 4 ets
voor porto- en administratiekosten. 1
Deze patronen zijr te verkrijgen bij de a?j
deeling Knippatronen van de Uitg. Mij De
Mijlpaal, Singel 91, Amsterdam-G Toezen
ding zal geschieden na ontvangst van het
bedrag, dat kan worden overgemaakt: pèg
postwissel of per postgiro 41632.
Aan de lezeressen wordt vriendelijE
verzocht bij bestelling het nummer van het
patroon en naam en adres volledig op te
geven. Men voorkomt daardoor onnoodige
vertraging in de verzending.
Bovenstaande patronen zijn ook naar
maat te verkrijgen. Prijs is dan: 45 ct per
stuk.
ALLES wat U noodig hebt voor JAPON- of MANTELSTOFFEN
yindt U het .voordeeligst bij: ST0FFENHUIS J. M0NNICKENDAM,
HOOGSTRAAT 351 HOEK SPOI ROTTERDAM
Ook kunt U Uw Japon laten knippen voor Lknippen en rijgen 2.Mantel
knippen 2.—knippen en rijgen 3.—Japon geheel gemaakt 7.50.
Nieuwste platen ter Inzage,
eerst aan het eene eind van de achterkant'
een verhooging gebreid van 1 r. 1 a. Men
begint op de rechte kant met 5 st. heen,
deze 5 st. terugbreien. Dan 10 st. heen en
terug enz. tot 10 maal 5 st. toe; dan de heele
naald uitbreien en aan de andere kant han
delt men evenzoo. Dan 10 toeren 1 r. 1 a.
over de heele breedte, maar in de 8e toer
breit men gaatjes voor het elastiek. Afkan
ten.
Een vierkant lapje van 30 st 1 r. 1 a.
breed en 40 naalden hoog wordt in het
kruis gezet, de pijpjes en achternaad dicht
genaaid.
De beschrijving is geheel berekend op het
gebruik van Everlasting.
LATEXO ELASTIEK
Vervaardigd van de orig. gespoten
Lactron rubberdraden. Vernieuwing
EenlO U. N.V. Ne*. Elntiekfibr.. C
STOOMWASSCHERIJTh.BOMBEKE
OOSTMAASLAAN 239 Telefoon 52545
ROTTERDAM
HELDERHEID en AFWERKING
ONGE-EVENAARD 1
UW DAGELIJKSCH KOPJE KOFFIE
UW DAGELIJKSCH KOPJE THEE
maar
allebei
van
N.V, Kanis Gunnink, Importeurs, Kampen
GEKRUIDE TOMATENSAUS (4 pers.) 1
K.G. vomaten, 1 theelepel zout, 1 uitje, 1
afgestreken eetlepl boter, 1 laurierblaad
je, 4 kruidnagelen, snuifje peper, 1 a 2
theelepels Maggi's Aroma, ongeveer 1 af
gestreken eetlepel maizena.
Wasch de tomaten, snijd ze doormidden
en breng ze met het gesnipperde uitje, het
zout, de kruiden en een klein bodempje wa
ter aan de kook. Laav ze op een zacht vuur
gaar worden, nu en dan roerende. Zeef het
nog betrekkelijk dunne moes, zoodat alleen
schillen, pitten en kruiden achterblijven;
breng hev moes weer aan de kook, voeg er
boter bij en bind het met de aangemengde
maizena tot een saus. Maak die op smaak
af met de Aroma.
Giet de saus b.v. .over bloemkool of sla-
booni'jes; presenteer ze ook wel bij klein
vleesch (biefstukjes, lapjes) of bij hardge
kookte eieren.
,^.EEN HAARVERF,
1 DIE PRACHTIG VERFT
EN DANG HODDT!
'olmaakte haarverf v
grts haar en teven3 .:«n
goede vriend van de per
manent. II behoeft niet
bang te zön voor lee
lijke nuancen: de kleu
ren, die U met INSTAfV-
TO VITE verkrijgt zijn
STANTO VITE,
H. MESKER, v. Boetzelaerlaan 241, Den Haag
Stoom-Wasch- en Strijkinrichting
W. SPIERENBURG C.Wzn.
UTRECHT
KONINGSWEG 56 - Telef. 11165
Postrekening No. 43430 Opgericht 1858
Geheel naar de eischen des
tijds ingericht Wascht
uitsluitend met nortonwater
VRAAGT TARIEVEN
AJOUR- EN
BORDUU RIN RICHTING
v.h. WESTERVELD—SPOOR
FESTONNEEREN PLISSEEREN
MONOGRAMMEN, ENZ.
Middellandplein 4, Rotterdam
HAVERMOUT
VLUGKOKEND
4Q CENT PER
IO PONDSPAK
H.Y. SOU. fFTJRRIJ „MEJtCURIÜS- - VORMER VEER.
TARIEVEN MOGEN WIJ
NIET PUBLICEEREN
U moogt ze wel aanvragenl
Ons motto is:
„PRIMA en GOEDKOOP
STOOMWASSCHERIJ „PIET HEIN"
W. G. VAN SLAGMAAI
Telefoon 32257 VOORHAVEN 80
