MLMIMSILPETEI „SI"
6LAS
fimatuwtfyi
Huisbrand- en Industriekolen
A.S.F.-korrels
't Is nu de tijd
I-Ioewel de A. S. F. korrels langzamerhand
in vele bedrijven burgerrecht hebben gekre
gen, lijkt het ons niet ondienstig, vooral in
dezen voorjaarstijd, nu de bemesting van
den tuin bij den beroepstuinder een punt
yan ernstige overweging moet uitmaken, op
genoemde korrels nog eens de volle aan
dacht te vestigen. Het ligt niet in onze be
doeling de waarde van stalmest, compost
enz. te verkleinen, vooral niet voor den be
roepstuinder, maar daartegenover staa:
tóch onomstootelijk vast, dat stalmest het
nimmer alleen kan doen, al was het. slechts
hierom, dat de stalmest arm is aan fosfor-
zuur. Een groot bezwaar! Want het mag
wel als bekend verondersteld worden, dat
het fosforzuur zeker één van de voornaam
ste noodzakelijke voedingstoffen is, omdat
bij den groei door celvermeerdering het fos
forzuur mede een belangrijke rol vervult.
Nu weten wij, dat bij gebruik van enkel
voudige fosforhoudende meststoffen z. a.
superfosfaat het opnemen door de planten
,van het daarin aanwezige fosforzuur, dooi
Verschillende oorzaken, slechts langzaam
plaats kan hebben, en bovendien hoe zwaar
der de grond, hoe langzamer. De grootste
beteekenis van den korrelmest ligt o. i. dan
ook hierin, dat het fosforzuur direct op
neembaar is, nadat de korrels in het bodem
water zijn opgelost. Bij gebruik van de A.
S. F. korrels, waarin naar verhouding -en
belangrijke hoeveelheid fosforzuur voorkomt,
zal de uitwerking op de bloem- en vrucht-
zetting nimmer achterwege blijven: meer
bloemen, meer fruit, meer komkommers enz.
Intusschen: ieder beoordeele zelf de uitwer
king van deze gunstig bekend staande mest
stof, die steeds verrassend is.
Zijn de A S. F. korrels het waard alge
meen gebruikt te worden? Vergeten moet
daarbij nimmer worden, dat wij hierbij niet
te doen hebben met een mengsel, maar
wel met een verbinding: in elk korreltje
komen, zoowel als in den heelen zak, de
drie noodzakelijke voedingsstoffen stikstof,
fosforzuur en kali voor in dezelfde verhou
ding. Dat is de groote beteekenis van de
A. S. F. korrelmest, die straks algemeen»
toepassing zal vinden.
Voor den onervaren gebruiker blijft het
aanbevolen nadere inlichtingen omtrent het
gebruik en de samenstelling in te winnen
bij de door de Regeering aangestelde Rijks
ambtenaren, alsmede bij de fabrikante
Biedt de A. S. F. korrelmest naast da
bovengenoemde nog meer voordeelen?
Laten wij ze in het kort samenvatten:
le. de korrelmest is chloorvrij, wat voor
Vele gewassen een noodzakelijke voorwaar
de is, daar chloor vaak een schadelijke in
vloed uitoefent op den groei; niet veel ge
wassen zijn er dankbaar voor.
2e. Met korrelmest kunnen wij 3 van de
4 noodzakelijke voedingsstoffen tegelijk
geven;
In 100 K.G. A. S. F. korrels 17 x 15 x 13
zit dan 17 K.G. stikstof, gedeeltelijk in den
salpeter- en ook in den ammoniakvorm
35 K.G. in water oplosbaar fosforzuur 18
K.G. water in oplosbaar kali.
3e. Bij de bemesting moet men met ge
middelden werken, rekening houdende met
de behoefte 'aan voedingsstoffen van den
grond en vooral ook van 't gewas. Bovendien
j7amerpjanten groeien
EN BLOEIEN
VOLOP BIJ EEN VERZORGING
volgens de aanwijzingen nAI/nil
en het gebruik van I UI\UlV
40 ct.per flesch bij de Bloem- en Zaadwinkels
Vraagt echter niet naar kunstmest,
doch naar POKON
léenen de korrels zich bij uitnemendheid
voor overbemesting, vooral in kassen op
gewassen, die slechts tijdelijk daarin ver
blijven.
4e. De korrelmest is goed houdbaar en
strooit zeer gemakkelijk uit. Bovendien is
bet een Nederlandsch product.
5e. Vooral voor kassen en warenhuizen,
■aarin vaak groote hoeveelheden planten-
Voedsel in den vorm van korrelmest gebracht
vorden, is het een bijzondere verdienste
dat met deze hoog geconcentreerde mest
stoffen weinig baliaststoffen worden gege
ven, Hoe hooger geconcentreerd, hoe heter,
geldt in het bijzonder voor alle potplanten,
die zeer dankbaar zijn voor dezen korrel
mest.
Als alle tuinders, na het gebruik van de
A. S. F. korrels op vollegrondcul'tures, on
der plat glas voor komkommers, meloenen,
sla, bloemkool enz., onder staand glas op
druiven (minder lam), tomaten, perziken,
bessen en pruimen; op fruitboom en (appels,
peren, noten, bessen, enz.), evenals wij over
tuigd zullen zijn van de groote beteekenis
der A. S. F. korrels, dan zullen zij dank
baar zijn, voortaan 't gebruik van Ue stui
vende en moeilijk regelmatig te verdeelen,
enkelvoudige meststoffen te kunnen vermij
den. Ge makkei ij ker en veel v o o r-
deeliger! Dat is onze .vaste overtuiging.
Entstof voor
vlinderbloemige gewassen
Stikstofverzamelaars moeten op gang
geholpen worden.
Evenals in voorgaande jaren zal het Be-
drijfslaboratorium voor Grondonderzoek te
Groningen ook dit jaar weer de gelegenheid
openstellen om entstof te betrekken voor 't
enten van het zaad van diverse vlinder
bloemige gewassen (lucerne, lupine, serra-
della, wikke, klaver, boonen, erwten, soja).
In bet afgeloopen jaar was de hoeveelheid
entstof, welke door de landbouwers en an
deren werd besteld, grooter dan het jaar te
voren, waaruit de conclusie mag worden
getrokken, dat het verstrekken van entstof
in een behoefte voorziet.
Zooals bekend zal zijn, hebben de vlin
derbloemige gewassen de eigenschap om
door middel van bacteriën, welke in de wor
telknolletjes voorkomen, stikstof uit de
lucht te binden. Op deze wijze zijn de vlin
derbloemige gewassen in staat om, zoo niet
geheel, .dan toch grootendeels, in hun be
hoefte aan stikstof te voorzien.
De vlinderbloemige gewassen hebben ver
schillende knolletjes-bacteriën, welke spe
ciaal aan elk afzonderlijk gewas zijn aange
past. Zoo zullen de cultures van knolletjes
bacteriën voor klaver geen dienst kunnen
doen voor het binden van de stikstof uit de
lucht door bijv. lucerne.
Wil men op nieuwe gronden, of op gron
den, waar tot nog toe geen vlinderbloemige
gewassen verbouwd zijn, met de teelt van
deze gewassen beginnen, dan verdient het
zeker aanbeveling om het zaad te enten
met de hiervoor geschikte entstof.
Verbouwt men regelmatig een of ander
vlinderbloemig gewas, dan is enten van 't
betreffende zaad niet noodig, daar de grond
in een dergelijk geval voldoende voorzien
is van knolletjes-bacteriën.
Het enten geschiedt door kort vóór den
uitzaai het zaad iets te bevochtigen, met de
entstof te mengen en vervolgens uit te
zaaien- Op deze manier wordt de entstof
met het zaad in den grond gebraeht, waar
in normale gevallen de knolletjesbacteriën
zich zullen vermenigvuldigen en op de wor
tels van bet gewas knolletjes gaan vormen
Voor de gewassen: lupine, lucerne, serra
della, soja, wikke, klaver, boonen en erw
ten, wordt entstof verkrijgbaar gesteld bij
het Bedrijf slaboratorium voor Grondonder
zoek, prof. van Hallstraat 3, te Groningen,
en wel tegen den prijs van f2.50 voor een
hoeveelheid entstof, noodig voor het enten
van het zaad voor 1 II.A. Voor H.A., be
draagt de prijs fl.50.
De entstof wordt geleverd gemengd met
In de plaats van den heer Ir. J. P. van
Lonkhuyzen, die met pensioen gaat, is be
noemd tot Directeur van de Ned- Heide
maatschappij de heer T. van Maanen, reeds
als adjunct-directeur werkzaam.
gesteriliseerde gezeefde grond, waardoor
gemakkelijke menging met het zand moge
lijk is. Eén a twee dagen na de aanvrage
kan de entstof geleverd worden. Een ge
bruiksaanwijzing wordt met de entstof mede
gezonden.
De 'praatjesmaker praat in zijn
Praatuurtje een praatje over de
MOESTUIN
De rol van den
verbruiker
Het is zoo langzamerhand, al hier
daar doorgedrongen, maar het kan niet
genoeg herhaald worden: de klant is
koning.
Wanneer de verbruikers goed begrijpen
hoe zij hun vorstelijke taak hebben te ver
vullen, zouden allerlei maatregelen cum
hen voor weinig geld aan de allerbeste
waar te helpen, spelenderwijze genomen
kunnen worden. Op dit oogenblik gaat nog
meer dan de helft van de energie die door
hen, die geroepen zijn de landibouw te
moderniseenen, verloren, doordat de klant
zich niet koninklijk gedraagt.
Althans bij de zaaizaadvoorziendng is dat
zoo. Hoeveel tonnen gouds gaan er in deze
benarde tijden voor ons volk en in de eer
ste plaats voor den boerenstand niet
lorcn, doordat men inplaats van het aller
beste zaaizaad te nemen dat er is, zich
tracht te behelpen met het goedkoopste of
met dat wat het gemakkelijkst te verkrij
gen is. Deze tonnen beteekenen echter nog
niets tegenover het indirecte gevolg dat
een koninklijke houding van de zaaizaad-
klant zou meebrengen, n.l. opbloei van den
kweekersarbeid, van bet daarbij benoodigde
onderzoek en van het keuringswezen, met
als eindresultaat: steeds betere rassen en
daarvan steeds voordeeldger productie.
Het is in verband met den aankoop van
voederbieten zaad dat ik nog eens
het woord zou willen hebben.
De teelt van dit zaad berust in betrek
kelijk weinig handen. En terecht, want
juist deze teelt is eng en onverbrekelijk
verbonden aan het selectiewerlc; alleen
origineel zaad, rechtstreeks uit stamzaad
gewonnen, verdient vertrouwen. Ons land
heeft gelukkig verschillende verdienstelijke
kweekers van voederbieten; slechts enkele
buitenlandsche selecties kunnen naast de
Nederland sell e nog een plaatsje handhaven.
Maar onze kweekers hebben altijd te
kampen gehad met de grillen van de koo-
pers, die, zonder dc eigenlijke waarde van
de selecties te kunnen beoordeelen, hun
voorliefde hebben gehecht aan kenmerken
van vorm en kleur. Dc een wil rosekraag
Jaapjes, de ander een Groenkraag, Jan
zweert bij de gele Eckendorfer, buurman
Piet bij dc roodo, maar nog een ander wil
persé de Barrel-vorm. Er schoot voor de
kweekers niet vi-el anders over dan z-ich
bij deze liefhebberijen aan te passen. In-
plaats vaai een wijze koning zat een ver
wend kind op de troon, dat in zijn on-
wetendlheid een stoet van dienaren bozig
hield om aan zijn wispelturige grillen te
rol doen en ham met nieuwigheidjes en
reclameplaatjes zoet te houden, waardoor
deze dalenaren verhinderd werden ernstig
werk te verrichten. Want het bestaat niet
dat men zich tegelijkertijd met succes kan
wijdten aan dc selectie van een dozijn bie-
tensoorten. Let slechts op de suikerbiet.
Een firma als Kuhn Co. of Hillëshög
heeft haar groote werkkracht cn haar om
vangrijk apparaat uitsluitend geconcen
treerd op één bietenras, en heeft daaraan
haar handien vol. Een geheel Instituut voor
Suikerbietenteelt (door de landbouwers
zelf betaald) is jaar op jaar bezig om de
weinige met zooveel zorg verkregen rassen
te vergelijken en te bestudeeren hoe er het
grootst mogelijke rendement uit te halen is.
Op dit terrein is inderdaad de klant ko
ning in de beste beteekenis van het woord.
Laten wij dus zorgen dat dezelfde klant,
wanneer hij voederbietenzaad koopt, zich
zijn waardigheid bewust is, en laat hij be
ginnen met te beseffen dat de onmogelijk
ste eisoh die hij aan de kweekers kan stel
len deze is, dat hij hem voorziet van een
groote verscheidenheid van vormen, die
ais het op productiviteit en rentabiliteit
aankomen, geen beteekenis hebben.
De aandacht dient geconcentreerd op wei
nige goede rassen cn op het beste zaad
daarvan. Nu behoeft de klant om op dlon
goeden weg te komen niets andere te doen
dan zich te houdlen aan dit advies:
Koop zaad van de rassen die in de Ras
senlijst op grond van het rassenonderzoek
van jaar tct jaar worden vermeld, en koop
van deze rassen slechts zaad onder N.A.K.
plombe.
Misschien is er wel ongepiombeerd zaad
te krijgen voor minder geld, maar goed
koop is dan duurkoop. Help ons om alle
minderwaardige zaad uit de wereld te krij
gen en de kweekersarbeid te richten op
zoo weinige selecties, dat die op hetzelfde
peil kunnen komen als de hoogveredelde
suikerbiet.
Elke afwijking van dit advies staat
lijk met het ingooien van eigen glazen.
De Rassenlijst plaatst vanouds de rassen
in groepen met verschillend gehalte, om
streeks 18, 16, 14 en 12 drogestof. De
drogestofopbrengst van deze groepen komt,
pnactisch gesproken, weer op betzelfde peil,
doordat de bieten met het laagste gehalte
de grootste wortelopbrengst geven.
In iedere groep vind men vanouds ras
sen in rubriek A, B en N. Natuurlijk ver
dienen de A-rassen de meeste aanbeveling,
maar men kan ook die uit B en N gerust
hun kans geven. Dit geldt zelfs voor de
nieuwe groep O, die dit jaar voor bét eerst
in de lijst is geplaatst, omdat de-kweekers
bereid wanen ze onder N.A.K.-controle te
telen al voordat definitief bewezen is
dat ze naast de oudere een plaats in de
Rassenlijst verdienen. Het spreekt vanzelf
dat deze kweekers voor zichzelf reeds over
tuigd zijn dat deze rassen wèl tegen de be
staande opkunnen of zelfs nog beter zijn
alleen er was nog geen tijd en gelegenheid
ait onpartijdig vast te stellen. Een be
schrijving dezer rassen is dan ook niet ge
geven en daaraan dankt deze rubriek (O
is onbeschreven) haar naam. In elk geval
heeft men hier met ernstige kweekers te
doen, die in de boven geschetste beweging
met het I. v. P., het Rijksproefstation voor
Zaadcontrole en den N.A.K. mee willen, en
ook dit zaad kan men dus gevoegelijk eën
kans geven.
Marktoverzicht
(Medegedeeld door het Centr. Bur.)
VOERARTIKELEN
De geheele afgeloopen week is de stem
ming op de markt voor voedergranien vast
MET WORMWIEL-VEILIGHEIDSLIEREN
H. HARING
IJZEREN HOOI. EN
GRAANBERGEN
2-3-4 EN
ROEDEN
IN ALLE
GROOTTEN
BILLIJK
ZEER SOLIDE
De aangewezen stikstofmeststof
Voor Uw Bedrijf
Kalkammonsalpeter „S.M." bevat 20,5 stikstof, waarvan de helft
SALPETER-, de helft AMMONIAK STIKSTOF en ca. 35 koolzure
kalk.
Inlichtingen worden gaarne verstrekt door het Landbouw
kundig Bureau der Staatsmijnen in Limburg te Heerlen (L.)
De prijzen voor mais, zoowel voor
disponibel als op aflading, hebben niet veel
verandering ondergaan. Het aanbod is niet
dringend, doch ook de vraag is rniet bij
zonder groot.
De geretprijzen zijn onveranderd gebleven
Ook hiervoor bestaat weinig kooplust. Pool-
sche rogge vast gestemd met weinig aan
bod. Tarwe en haver eveneens vast ge
stemd met'weinig vraag.
De prijzen van inlandBche lijnkoeken zijn
in de afgeloopen week nog weer met 10
cents verhoogd. Ook de Amerikaamsche volg
den deze prijsverhooging. Grondnotenkoek
voor spoedige levering in het geheel niet
meer aan de markt, terwijl ook de grond-
notenschilfers buitengewoon schaarscih zijn.
Oocoskoek iets hooger genoteerd, zoowel
inlandsche als Java's. Soyaschroot even-
aens hooger in prijs met zeer klein aanbod
voor directe levering.
MESTSTOFFEN
Stikstofmleststaffem. In tegen-
stelling met ons vorige marktbericht kun
nen wij over de laatste week een zeer g<
vraag melden. Vooral de Kalkammonsal-
oeter, doch ook de Kalksalpeter en Zwavel
zure ammoniak hadden nogal belangstel
ling..
Volgens de laatste berichten wordt de
boot met Kalkstikstof hedten te Rotterdam
gewacht. Koopers kunnen hun bestelde
partijen dus spoedig tegemoet zien.
Thomasmeel. Het waren In de efge-
locpen week wel de allerlaatste partijtjes,
die dit seizoen worden aangekocht, hetgeen
niet wil zeggen, dat er niet deze week ook
nog iets gekocht zal wordien.
Wij bedoelen slechts, dat het seizoen
thans stervende is om weer plaats te ma
ken voor een nieuw.
Er zijn in het buitenland (België en
Frankrijk) enkede zaken op het nieuwe
seizoen gedaan voor levering naar andere
lanoen, tot prijzen, die wij hier te lanide als
te hoog beoordeelen.
Het is voor de koopers dikwijls ook zoo
moeilijk aan het begin van het seizoen die
vraagprijzen der fabrieken te betaLen, om
daarna te bemerken, dat men beter had
kunnen wachten, daar mien in Augustus/
September lot veel Jageren prijs had kun
nen koopen en later ook inderdaad heeft
gek'-cht.
Zóó althans is in het afgeloopen Jaar
toestand geweest.
We geven nog-de navolgende cijfers:
Uitvr>eroversohot België/Luxemburg:
Januari 1936: 99.100 ton April 1935/Januari
1936: f91.000 ton
Januari 1935 90.900 ton April 1934/Jamuarl
1935: 706.900 ton.
De rnarkt hier te lande onderging voor
de laatste partijen vrijwel geen verandering
meer.
Superfosfaat. In dit artikel is het
erg kalm. De zandstreken koopen echter
ook steeds nog vrij behoorlijke hoeveel
heden in April en dat moet dus nog komen.
P. DE VOGEL Pzn.
TELEF. 53
BERKEL Z.-H.
Neemt het zekere
Voor het onzekere en koopt BIJ ONS
UW GLAS in de betere kwaliteit!
per felst
54 ruiten 515XS8 cm. 450
36 ruiten 595X485 cm. 4/ 450
47 ruiten 595X38 cm. j 450
94 ruiten 88 X295cm.è/ 450
120 ruiten S25X27 cm. k 450
21 ruiten 141 X73 cm. h 13.—
Dubbeldik glas Kisten gratis Niet franco
v. d. BURGH'S Glashandel
Tel. 15 Maasland (Z.-H.J
Ontvangen geschriften
Statistisch overzicht van erwten, boonen,
karwij- en blauwmaanzaad, Samengesteld
door P. Luitse.
Wij ontvingen een tweede, herziene en ver-,
meerderde druk van het „Statistisch over
zicht", dat in 1928 door den heer Luitse werd
uitgegeven.
Oogenschijnlijk een dor boekje. Al is de
omslag ook opvallend deftig, zwart met
goud, zoo gauw men het boekje openslaat
is het een en al cijfers in kolommen gegroe
peerd. En achterin nog een paar pagina'a
met curven.
Dat liikt dus taai. Maar als men eens goed
toekijkt is alles heel interessant.
Men ziet b.v. vanaf 1913 tot en met 1935
het verloop van de in ons land bebouwde
oppervlakte, de opbrengst per H.A. en de
totale opbrengst benevens de import en ex
port van de volgende gewassen: groene erw
ten, schokker erwten, bruine boonen, karwij-
zaad en bl«"*—^"nzc-1 "--rnerip d© uit
voer van deze producten in de verschillends
maanden der laatste jaren en ook die naar
verschillende importlanden gespecificeerd.
Voorts nog de in 1935 beteelde oppervlak
ten van de verschillende provincies met een
tiental der voornaamste landbouwgewassen.
In curven is weergegeven het prijsverloop
der genoemde producten sedert 1911. Grillig
gevormde lijnen zijn dat. waarvan het slot
lager ligt dan het begin.
't Is een boekje, dat, hoe dor het er uit
ziet, zeer veel zegt en interessante gegevens
bevat.
319
Gélukkig blijven ze nog van mijn thee af.
Maar de koffieliefhebbers moeten het ont
gelden. Daar komt belasting op. Straks na
tuurlijk ook nog een verbod om er cichorei
gebrande suikerpoeder of koffiesiroop of hoe
die Napoleontische namaakartikelen ook
heeten mogen, er door te mengen. Want er
bestaan zooals ge weet ook rgengverboden.
Evenals menggeboden. Maar mag ik dan
-thuis niet meer doen wat ik wil, drinken wat
ik wil, eten wat ik wil, op mijn brood sme
ren wat ik wil? Neen. dat moogt ge niet.
't Vet van uitgebakken spek met dat spek
dooreengeroerd en op het brood gesmeerd,
een lekkernij voor mij en voor vele anderen,
mag niet meer. Of mag het nog wel? Ja,
hoor eens, ik ben de kluts kwijt en weet niet
meer wat mag en niet mag. Maar 't wordt,
dat weet ik wel, doch wel wat kras als de
overheid
OVERAL ZICH MEE
GAAT BEMOEIEN
cn in de keuken aan 't potkijken gaat. wat
of er wordt gebakken, gebraden, gestoofd of
gekookt. (Ge ziet het: ik ben met de keuken
termen aardig op de hoogte).
Niemand mag zijn eigen margarinefabrikant
.zijn. Met andere woorden: let op de wet.
Of: let op de letter van de wet.
- Nu kan men dat ook te kras doen. En op allle
Wat ik hoorde en zag,
las en dacht, op reis
en thuis
kleinigheden letten. De man baas in liuis,'
vrouw in de keuken (is ze het daar al
léén? Ai mij, wat durf ik daar te vragen!) en
laat de regeering nu haar taak in groote lij
nen uitbakenen. En deze lijnen scherp trek
ken. Doch zich niet verliezen in zij lijntjes
en pietepeuterigheden. Door de huismakerij
van margarine, volgens recepten uit een
blaadje mede door een Departement uitge
geven en verspreid, in haar verbodslijst op
le nemen is een heel verkeerd pad ingesla
gen. Dat het verboden wordt zulks voor een
ander te doen, dat is te begrijpen. Dat zou op
handel in dat product kunnen gaan lijken,
doch het verbieden voor eigen gebruik zoo
iets te bereiden!... Dat gaat te ver!... Ik
zou in mijn tuin misschien ook geen gede
natureerde aardappel mogen planten ('k zal
het, lekker, niet doen ook, ik, let wel ik,
zet er liever bloemen en planten in. Maar
anderen denken er anders over). En dan geen
bloembollen uit mijn eigen tuin, waar ze zon
der teeltbeperking zich ontwikkelen en ver
meerderen, jaar na jaar. Neen, het ingrijpen
in 't particulier leven kan ook te ver gaan.
Over zelf-tuinieren gesproken, al doe ik bel
zelf niet meer, toch mag ik zeker nog wel
een advies geven wat het
WERK IN DE TUINEN
de tuin gespit. Niet al te ondiep. Let, ais go
het Iaat doen, eens op de tuinman. Hij kan
het soms zoo heel vlug. De schop of spa zoo
heel schuin in de grond. Dat schiet op, weet
ge. Tjonge, tjonge wat een tuinman toch!
"k Heb er liever een die de schop of spa
maar zoo recht mogelijk en zoo diep als het
kan, In de grond steekt. Dat gaat wel wat
langzamer, en is wel heel wat zwaarder,
doch de grond wordt er dieper door losge
maakt. En dat is eisch voor alle gewassen.
En dan het bemesten. Dat is ook een puzzle
voor de leek. 't Behoeft toch geen puzzle te
zijn. Stalmest is heel goed voor de tuin. Héél
goed! Meer als grondverbetering, dan als
meststof. Want wat de particulier voor stal
mest krijgt is vaak niet veel anders dan
Btroo met een kleurtje of wat modderwater
met een geurtje. (Men kan het luchtje ook
wat anders lcwalificeeren). En met kunst
mest gaat het ook héél goed. Kan het jaren
en jaren aaneen goed gaan. Mits men maar
geert wat noodig is. Dat is kalk, kali, fosfor
zuur en stikstof. Geen van deze vier kan ge
mist worden. Zooals het bouwen van een
muur met enkel kalk, of enkel steenen of
enkel zand, of enkel portland niet kaïf. Ze
zijn alle noodig. En bij de plantengroei
kan dé een de ander niet vervangen. Men
kan dus niet dubbele chili geven en dan
maar slakkenmeel weglaten. Of slakkenmeel
geven en kali en chili maar weglaten. Dat
geeftteleurstelling.
WAT EN HOEVEEL KUNSTMEST
geeft men, is natuurlijk een vraag, die een
leek dadelijk doet. Allereerst wil ik even op
merken, dat men de tuin zoowel te weinig
als te veel kan geven. Men geeft wel eens te
veel. Dat komt vaker voor dan men wel
denkt. Och 't is niet zoo heel duur zegt men
dan. 'k Zal maar eens goed wat geven! Eu
het gevolg is: een veel te geile groei.
Geef dus, als men het in de buurt krijgen
kan per 10 vierk. meter twee pond slakken
meel, twee pond patentkali en anderhalf
pond chili. En de kalk dan? Wel die geeft ge
al met bet slakkenmeel, want deze kunst
meststof bevat niet alleen fosforzuur doch
ook kalk. Om de vier of vijf. jaar kalkmergel
geven, vlak voor het spitten en deze dus
door de grond werken is daarbij heel goed.
Vier of vijf pond per 10 vierkante meter.
Maar voor de bezitters van kleine tuinen is
er wel een kunstmeststof, die alle voedings
stoffen bevat, nl. de A.S.F.-korrels, een pro
duct van de Amsterdamsche Superfosfaat-
fabrieken, kantoor te Utrecht. Als men deze
meststof neemt, die in kleine hoeveelheden
ik geloof in zakjes van enkele ponden, reeds
te krijgen is, moet men nog wel kalk geven.
Elk jaar per 10 vierkante meter anderhaif
a twee pond kalkmergel.
't Is wel goed in een goed sluitende bus een
pond of wat chili te bewaren om bij slechte
groei een beetje te geven. Maar hier geeft
men heel licht te veel. 't Beste is iets door 't
gietwater te doen. Een eelepel vol in een
flinke gieter vol water.
En nu aan
HET PLANTEN EN ZAAIEN
IN DEN TUIN.
Daar heeft men allereerst de spinazie. En
dan raapselen, radijs, snijsla, uien, sjalotten',
inmaakuitjes. Ook kropsla en vroege wor
teltjes. Zelfs, als het heel mooi weer is (maar
dan moet bet'groeizamer zijn dan nu, hoe
mooi het weer ook lijkt), kan men nu al
winterwortelen zaaien, doch ik zou- liever
nog een of twee weken wachten. Er kunnen
nu nog z.g. weeuwplanten vari koolsoorten
en van kropsla geplant worden.
Erwten en tuinboonen gaan ook de grond
nog eens in. Of voor het eerst als men het
nog niet deed. 'k Zag ze op verschillende
plaatsen al aardig boven de grond staan.
De verschillende specerij planten zooals pe
terselie. sellerie e.a. worden nu ook gezaaid.
Men heeft in de tuinen nog al veel last van
de musschen en ook wel van vinken, spreeu
wen en andere vogels. Dat is een last, want
die halen de zaden uit de grond, rukken de
pas opkomende planten er uit of peuzlen de
jonge kiempjes op. Span tegen deze bezoe
kers. die soms een ware bezoeking zijn.
zwart garen (geen wit) heen en weer. kris.
kras over de bedden aan langs de kant
ingestoken stokjes. Zoo ongeveer drie k vier
centimeter boven de grond. De vogels zien
dit garen niet. komen er mee in aanraking
en schrikken zich naar, slaan op de vlucht
en als ze terug komen om het oord der ver
schrikkingen eens te verkennen, dan blijven
ze op een afstand. Later worden ze wel eens
driester, probeeren het weernieuwe
schrik, nieuwe consternatie bij de durvers,
rlie ergens op veilige afstand elkaar vertel
len. hoe ze daar ginder de dood nauw ont
kwamen.
Nog één raad: maak de bedden niet te breed
en de paden niet al te smal. Ge moet gemak
kelijk uw tuin kunnen bewerken.
Prettige arbeid! En goed succes!
Dp vruchten en gewassen uit eigen tuin en
resultaat van eigen arbeid smaken altijd bij
zonder lekker en geven groote voldoening.
Grooter voldoening dan mij gaf het bericht
van
EEN DERDE BLOEMEN
VEILING TE AALSMEER.
Daar heeft een groep van nog geen honderd
handelskweekers (men zegt van 50 k 60) het
plan opgevat om zelf een veiling te stichten.
Eerst zal men veilen in een loods van een
van de handelaren, doch men besloot reeds
een eigen gebouw te stichten, zegt onze be
richtgever
Dat moet het gevolg zijn van een besluit
van de Centrale Veiling, dat niet goedgevon
den werd door een deel der leden. Wij laten
de reden onbeoordeeld (dus ook onbevoor
oordeeld) maar bejammeren dit uiteengaan.
't ls toch al te dwaas, dat naast twee
bloeiende groote veilingen nog een kleine
wordt opgericht in een plaats als Aalsmeer,
en wat vooral klemt, in een tijd als deze.
Voor alles ls nu eensgezindheid noodig. En
dan is het niet mogelijk om aan de opvat
tingen van allen, één voor één te voldoen. Er
moet dan wat gegeven en genomen worden.
Zoek toch altiid in onze bedrijven vooral, al
les wat vereenigen kan en nooit wat ver
deeldheid geelt
Verdeeldheid brengt schade.
Dat is wel algemeen bekend.
Wat niet algemeen bekend ls, ls het feit, dat
SLAKKENMEEL NOG BEST IN
IIET VOORJAAR UITGESTROOID
IiAN WORDEN.
Vroeger beweerde men Juist het tegendeel.
Doch de practijk deed wel eens anders, daji
de theorie leerde enhad resultaat Daar
komt bij dat vroeger het slAkkenmeel ook
anders bereid werd en bet hans in een ge
makkelijker opneembaar vorm gefabriceerd
wordt dan een kwarteeuw terug.
Daarom gaat men thans op verschillende
boerderijen nu nog wel slakkenmeel strooien.
Ik zag het de vorige week nog op meerdere
plaatsen in ons land. Het feit dat het bij
overbemesting het groeiend gewas niet
schaadt is natuurlijk ook een belangrijke
factor. Al is het gras in volle groei, men
kan slakkenmeel geven. En doet dit met suc
ces. Evenals het aan granen na hernieuwde
groei gegeven wordt zonder schade en met
goede eindresultaten.
In Duitschland waar men uitgebreide en
nauwgezette proeven nam kreeg men het
opvallend resultaat, dat meermalen een late
gift van slakkenmeel nog meer resultaat
had dan een vroegere.
Of de
NIEUWE WIJZE VAN
BACON BEREIDING
ook goed resultaat heeft moet nog uitge
maakt, al lijkt het er wel op.
Zooals men weet wordt sinds onheugelijke
tijden zout gebruikt om vleesoh en met name
spek en bacon te conserveeren. Salpeter en
suiker werden later mede met succes als
hulpmiddel naast zout aangewend, doch men
wist nooit hoe dit nu eigenlijk kwam. waar
op de werking dezer stoffen berustte. Men
zegt echter, dat het thans aan Dr. H. Jerno,
directeur eener baconzouterij, gelukt is het
probleem op te lossen. Hij kwam tot de over
tuiging, dat de conserveering berustte op
werking van bacterieën en daarmede ge
paard gaande biochemische processen in het
vleesch. Na vele onderzoekingen is 't gelukt
het juiste van deze overtuiging te bewijzen
en een geheel hierop berustende andere con
serveeringswijze toe te passen.
Dat kan een heele verandering worden.
Wij wachten dus maar weer eens af.
Tot de volgende week.
PRAATJESMAKER.
