nxxft onk& vïouwm
H. SCHMIDT
STEREO
35
HOE HET „ROODE
KRUIS" ONTSTOND
Dezer dagen vertrekt een Nederlandsche
ambulance naar Abessinië, om door medi
sche hulp en verzorging het lijden te ver
zachten van de gewonden en de stervenden,
dé slachtoffers van den oorlog. Er zullen
weinig vrouwen zijn, die met dezen liefde-
arbeid niet sympathiseeren en die niet
graag hun scherfje hebben bijgedragen, om
deze barmhartigheidszending mogelijk te
maken. Of aan velen van onze lezeressen
bekend is, hoe deze medische hulpdienst,
die door het merkteeken van het Roode
Kruis voor vijandige bejegening wordt be
schermd, oorspronkelijk is ontstaan, betwij
felen wij echter. Wij willen daarom deze
historie hier nog eens ophalen en hebben,
daarvoor bovendien nog een tweede aanlei
ding: de man, die den stoot tot den Roode
Ivruis-arbeid gaf sloot juist een kwart eeuw
geleden voor goed de oogen.
Hen-ri Dunant was e<en Zwitserscli
filantroop, die in het jaar 1828 in de oude
Calvijnstad Genève werd geboren, als jong
ste kind van rijke ouders. Toen hij ruim
30 jaar oud w as maakte hij een reis door
Xoord-Italië en hier was het, dat hij als
[ooggetuige de gruwelen van een oorlog mee
maakte. Italië was destijds nog niet een
jjiolitieke eenheid, nog geen koninkrijk, het
werd beroerd door al het geharrewar en
den strijd, die eenmaal op zijn zelfstandig
jbestaan als souvereine slaat zouden uitloo-
pcn. Venetië en Lombardije bijvoorbeeld
jstonden destijds onder Oostenrijksch regiem,
i Piemont had, met behulpvan Napo
leon III den kamp met dezen vreemden
ovcrheerscher aangebonden, welke daarmee
eindigen zou, dat Wcenen zijn zeggenschap
over Lombardije zou verliezen.
Zoo aanschouwde de jonge Dunant den
grooten veldslag bij Solferino, de bloedigste
krijgsgebeurtenis van de heele negentiende
eeuw.
Op den morgen van den 25en Juni be
dekten 31.000 cïooden en nog meer gewon
den het slagveld, dat een hartverscheuren
den aanblik bood. Daar lagen de ontelbare
ongelukkige», verspreid tusschen wapens
puin, aan hun soms ontzettende wonden
le verbloeden. Gevallen onder de onbarm
hartige hitte van de Italiaansohe zomerzon,
die hun de kwelling van den dorst extra
deed gevoelen; tegen den avond bloot ge
stel d aan een geweldig onweder, dat met
stormen en wolkbreuken gepaard ging; 's
nachts ten prooi tenslotte aan koude en
duisternis, en aan de hyena's in menschen-
gedaante, die onder de beschutting van het
donker rondslopen, om hen van hun bezit
tingen te berooven. Stel u zulk een slagveld
voor, bij het aanbreken van den nieuwen
dag! Dunant aanschouwde het zoo, en hij
ond aan dén grond genageld; dit was een
voudig niet om aan te zien. E n h u 1 p w a s
niet! Hoe vreemd ons dit in de ooren
moge klinken, in die dagen zorgde men
uitsluitend voor hen, die nog de wa
pens konden voeren. Wie viel, bleef liggen;
het slaggewoel golfde over hem heen; hij
ging een dikwijls zeer smartelijken, lang
gerekten dood tegemoet. Wel droeg elk sol-
laat wat verbandstoffen bij zich, maar er
v^stond geen goed georganiseerde dienst,
lie met draagbaren het gevechtsterrein af-
png om de gekwetsten te verzamelen én
•nder te brengen in l>arakken of tenten,
hun hulp kon worden geboden. Zoo
ets was eenvoudig onbekend.
De jonge Dunant bleef niet lang werke-
oos. Een geweldig medelijden greep licm
tan; hij hielp zooveel hij kon. Maar hij
leed meer. Hij haalde de hoeren uit de na-
Hirige dorpen, hij spoorde hen aan, toch
liet werkeloos toe te zien, toch iets te
loen voor al die ongelukkigen, die mis-
"diien nog te helpen waren. Zij waren er
liet zoo spoedig toe bereid; wat wilde die
'veemdeling van hen? Maar goede woorden
n vooral het geld, dat Dunant met handen
'ol om zich heen wierp, brachten er toch
"Weging onder. Er werden transportkolon-
geformeerd, en de treurige ontruiming
een aanvang. Zoo kwamen in Brescia,
'I Castiglione de droevige stoeten aan der
ri'ansche en Italiaansehc gewonden. En de
•ostenrijksche gekwetsten? Wel, dat waren
mmers v ij a n d e n; de boeren lieten hen
ustig liggen!
Toen Dunant naar zijn vaderstad Genève
erugkeerde, was hij een ander man. Hij
iad zooveel ellende onder de oogen gezien,
at de gedachte daaraan hem niet langer
iet rust liet. Er moest wat gedaan worden
n spoedig, voor zooiets ontzettends op-
icuw door den loop der politieke gebeur-
enissen aan de orde zou worden gesteld.
Dunant begon wei-overwogen: hij schreef
«li boekje. Dikke woorden, frasen, had hij-
laarbij niet noodig. Hij liet slechts de feiten
preken, op rustige, sobere manier; zijn ver
ging werd zoo reeds aangrijpend genoeg.
Herinneringen n-*» Solferino" heette dit
«schriftje, dat zuik een opzien baarde, dat
et binnen korten tijd in het Duitsch, in 't
ransoh, in het Engelsch en in nog veel
lieer talen liet licht kon zien. De uitwer-
ii'-g was zeer verschillend; sommigen be-
i'Ootten met, geestdrift het denkbeeld, de
oi'logsslaelitoflers bij toekomstige conflic
ten bij te staan; anderen lachten er wat om
en dreven met den auteur eenvoudig den
spot! Waarom ging deze nog niet een stapje
verder, zoo opperde men cynisch, waarom
probeerde hij niet, heèl den oorlog onmoge
lijk te maken? Was dat niet nóg mooier?
Dunant gaf daarop een waardig antwoord.
„Wij zullen nog zeer lang met de mensclie-
lijke hartstochten en hun onheilvolle uit
werking moeten rekening houden. Waarom
zouden wij derhalve, zoo wij ze al niet ge
heel en al kunnen verhinderen, niet ons
best doen ze binnen het kader van wat
mogelijk is te verminderen?"
Met taaie, onvermoeide energie streed ihij
voor zijn ideaal, voor de overtuiging, die hij
bij het aanschouwen van al dat oorlogsleed
gewonnen had, nl. dat er iets gebeuren
moest. Hij reisde naar alle Euiopeesche
hoven, offerde zijn vermogen eraan op, en-
slaagde! Op 11 Augustus 1864 werd te Ge
nève de zoogenaamde Geneefsche Conven
tie onderteekend door een twaalftal Euro-
peesche mogendheden. In dit document
werd overeengekomen, dat doktoren, zieken
verplegers en veldpredikers voortaan door
de oorlogvoerenden als neutrale personen
zouden worden beschouwd, zoodat zij onge
moeid zouden worden gelaten. De gewonden
en zieken zouden door hen zonder onder
scheid tot welke partij zij behoorden, wor
den verzorgd, of zij zich in eigen hospitalen
of in die van den vijand zouden bevinden en
tenslotte zou heel deze ambulancedienst
door een uiterlijk teeken duidelijk onder
scheiden worden, om misverstanden, be
schietingen en dergelijke te voorkomen. Dit
teeken, zoo werd bepaald, zou bestaan uit
een rood kruis op een witten ondergrond.
Dit was een hulde aan den Zwitser Dunant
het Zwitsersche wapen immers is een wit
kruis op een rood fond. Door de kleuren
om te keeren werd verwarring met Zw itser-
sche eigendommen voorkomen en zou toch
de herinnering blijven aan den man, wiens
taaie energie tenslotte ihet pleit voor de
oorlogsgewonden had gewonnen.
Toen eenmaal zijn denkbeeld had gezege
vierd vielen aan den schepper van 't Roode
Kruis allerlei eerbewijzen ten deel. Hij ont
ving talrijke uitnoodigingen van vorstelijke
hoven; een ware regen van onderscheidin
gen daalde op hem neer.
Het Roode Kruis groeide, zijn Invloed
deed zich in de eerstvolgende oorlogen
reeds dadelijk merken en deze ïïj was lang!
Inmiddels werd de man, die dit alles tot
stand had gebracht, toch geleidelijk verge
ten. Hij leefde te Parijs in de diepste ellen
de, letterlijk honger leed ihij er; onderdak
moest hij zoeken in de groote nachtasvls
Maar hij was te trotsch om hulp te vragen.
Tot een dokter ontdekte, wie hij eigenlijk
was, welk een schitterend werk van naas
tenliefde aan hem zijn bestaan dankte. Toen
werd de wereldbelangstelling opnieuw ge
wekt. De keizerin van Rusland stond hem
een jaargeid toe; het Nobel prijscomité
schonk .hem, als eerste, den Nobelprijs voor
den vrede.
In Heiden, in Zwitserland, Is hij ten
slotte overleden ,op 31 Oct. 1910. Zijn werk
echter heeft hem overleefd.
Wiegen vanaS 6.95
Kinder Ledikanten 5.00
Opklapbedden 5.90
RUIME SORTERING
ALLEEN
le MIDDELLANDSTRAAT 73-75
ROTTERDAM
HET BOEK VOOR DE VROUW
„Zes maal zes"
De Vereemiging Nederlandsche Aardappel
meel Industrie te Veendam heeft onder den
titel „Zes maal Zes" een aardig brochuretje
uitgegeven over het gebruik van aardappel
meel in de keuken.
Om ait met succes aan te wenden moet
rnen op «liet volgende'letten:
1. Meng het aardappelmeel steeds met een
koude vloeistof aan;
2. Gebruik zooveel vloeistof voor het aan-
memgen, dat. het mengsel gemakkelijk vloei
baar is;
3. Blijf onder het ingieten van het aange
mengde aardappelmeel tijdens het doorkoken
van het mengsel steeds even doorroeren;
4. Laat het aardappelmeel niet langer
koken dan strikt noodzakelijk is, (hoogstens
vijf minuten). Langer doorkokein kan tot ge
volg hebben, dat de gebonden massa, vooral
bij vruchten en vruchtensappen, weer slap
per wordt;
5. Roer steeds het aangemengde aardappel
meel,, wanneer dit even tevoren is vermengd
op het laatste oogenblik nog eveai door, zoo
dat het naar den bodem gezakte zetmeel
weer door de vloeistof wordt verdeeld.
Dit is de algemcene les, welke het boekje
verschaft. Verder geeft het telkens een serie
van zes recepten; voor groenten; voor soe
pen; vla's; sausen; gebak en voor compote.
Een aardig propaganda-uitgaafje, waarvan
men gemak kan hebben!
HANDWERKEN
Poppenkleerfjes
Hieronder doen wij allereerst volgen het
slot van de werkbeschrijving van de pop-
penkleertjes, dat de vorige week wegens
plaatsgebrek moest overstaan.
Tiet mutsje, wordt in één stuk gewerkt.
Men begint aan den buitenrand met 60 opzet
steken wit en breit met de fijne pennen een
Knippatroon voor den poedel,
smallen rand van 8 toer wit, afwisselend 2
r. 2 aver., dan werkt men met blauw geheel
r. verder, eerst 24 loeren.
In den 25en toer kant men aan beide zij
den 20 steken voor de zijstukken af en breit
Nadat men den achterbol met de zijstuk
ken verbonden heeft, bieit men boven den
onderrand met de fijne pennen nog een wit
ten rand uit 6 toeren afwisselend 2 r. 2 aver.,
terwijl men op gelijkmatige afstanden 40 ste
ken opneemt.
Men bindt het mutsje diclit met een uit
een dubbelen blauwen draad gehaakt koord.
De schoentjes worden in de toeren
over pennen van 5 m.M. omvang gebreid
Men begint ze in het midden van de zool.
Met blauw worden 34 steken opgezet Men
werkt den len—lOen toer geheel rechts. In
den lOen toer verdeelt men de steken zoo
over 3 pennen, dat er op de le en 3e pen
elk 14, op de 2e pen 6 steken zijn.
In den llen toer en nog 4 maal in eiken
tweeden volgenden- toer worden de 2 laat
ste steken der le pen en de 2 eerste steken
der 3e pen samengebreid; men heeft dan in
den 20en toer 24 steken en werkt daarover
nog 6 toeren en dan met wit 8 toeren af
wisselend 2 r. 2 aver., daarna wordt afge-
kant.
Ten slotte naait1 men voor de zool de op-
zetsteken van de hiel tot de teen samen.
Voor liet hemdje van waschstof schouder
en zijnaden sluiten, de randen smal zoomen.
Bij den halsrand een schuinen reep tegen-
naaien, door dezen linnenband leiden. Arms
gat en halsrand irtêt kant bcranden.
Een wille poedel
Voor .dit hondje wordt gebruikt: 150 gr.
witte, 15 gr. roode en 15 gr. blauwe wol,
verder nog een paar draadjes tweedraads
zwarte wol.
Voor de vulling gebruikt men kapok.
Men werkt de hond volgens knippatroon in
afzonderlijke deelen. Ieder deel wordt be
gonnen bij MA. op het knippatroon met
het benoodigde aantal kettingsteken
•witte wol. Bij het model werden voor de
romp telkens 10 kett.st., voor de rug en
buikreepen 12 kett.st., en voor de ooren
8 kett.st. opgezet. De pooten ihaakt men op
een ring van 4 kettot. Men haakt alle deelen
behalve de pooten en de staart in heen en
weergaande toeren vasten, steeds beide lus
sen gebruikend. De lijntjes op het knippa
troon geven aan .waar lussen gehaakt moe
ten, wórden. Door meerderen of minderen
volgens het knippatroon wordt de goede
vorm gekregen.- Pooien en staart haakt men
in rondingen vasten en brengt aan de on
derrand lussen aan. De ooren worden heele
maal van lussenhaakwerk gemaakt. Nadat
alle deelen klaar zijn naait men ze aan el
kaar volgens de teekens op het patroon, tot
aan het split. Dan stopt men het overtrek
stevig op met kapok en sluit ook het split.
Voor de oogen werkt men zwarte knoop-
steekjes. Men wikkelt daarvoor de draad
vier maal om de naald en steekt vlak naast
de naald weer in. Op de snuit werkt men
met zwart eenige dicht naast elkaar ge-
tste snorhar^ en knoopt rechts
links van het scnUtje wat witte franje.
Voor de halsband zet men het benoodigde
aantal steken op van rood en haakt daarop
langs de eene zijde 2 roode, langs de andere
zijde 2 blauwe toeren. Men naait de band
langs de hals en versiert die met een roode
en met een blauwe pompoen.
KAAS BRENGT UITKOMST
DOOR
MARTINE WITTOP KONING
Het verdient in elk gezin aanbeveling
om dagelijks een zekere hoeveelheid kaas
y2 a 1 ons per persoon) in het dagrant
soen op te nemen.
Succes van een dergelijken maatregel
echter is alleen te verwachten al& we een
tonigheid trachten te vermijden, en we wil
len ons dus dezen keer bezighouden met
het bespreken van verschillende mogelijk
heden, die zonder moeite en kosten door de
huisvrouw kunnen worden aanvaard.
Stel ten eerste het veel voorkomende ge
val, dat er oud brood in de trommel is
achtergebleven, hetzij als sneetjes of als
geheel. Een gewone manier, om hiervan op
smakelijke wijze gebruik te maken, is het
roosteren van het in sneetjes verdeelde
brood, dat daarna gsmeerd wordt en mis
schien nog belegd met het een of ander.
Legt u nu eens tusschen twee gesmeerde
of ongesmeerde sneden (het smeren is in
dit geval van minder belang) een flinke
plak kaas; legt u dan de dubbele boterham
men in de droge koekenpan en laat ze op
een klein gasvlammetje (of op de kachel
plaat) zachtjes bruin roosteren. In dien tijd
zal de tusschenliggende kaas door de warm
te smelten en zoodoende de twee sneden
aan elkaar hechten en het resultaat zal zijn
een lekkere geroosterde boterham met een
laagje weeke kaas er tusschen.
Misschien denkt de een of ander aan de
zg. gebakken kaassandwiches bij het lezen
van dezen raad? Die worden echter be
schouwd als een lekkernijtje (bij de thee
bijv.) en vragen, omdat ze niet geroosterd
maar gebakken worden, heel wat meer
boter, zoodat ze zeker niet tot de zuinige
dagelijksche gerechten zijn te rekenen.
Onze geroosterde sandwiches zijn flinke
boterhammen, zooals we ze in de broodbak
gewend zijn en ze kosten ons heel weinig
méér dan de koude boterhammen met kaas:
alleen het gasvlammetje, dat er eenige mi
nuten voor noodig is.
Een ander geval: we hebben van het vo
rige middagmaal een restje stamppot over
gehouden niet genoeg om het met succes
nog weer in den wannen maaltijd dienst te
laten doen, maar toch wel de moeite waard
om het bij de boterham te benutten. Dat
restje nu hutspot, zuurkool, sav. kool.
koolraap, of uienstamppot warmen we
op onder toevoeging van per persoon bijv.
y2 ons geraspte kaas. Het verwarmde meng
sel wordt juist door de smeltende kaas sma
kelijk „smeuïg" en kan nu als zeer voed
zaam hapje op of bij de al of niet gesmeer
de boterhammen worden gegeven. Ik wed',
dat er maar weinigen zullen adjn, die deze
nieuwigheid niet met enthousiasme aan
vaarden!
Behalve vooreen restje stamppot past de
zelfde bereidingswijze ook uitstekend voor
een hapje aardappelpurée.
Dit, wat bet op goedkoope wijze voedza
mer malken van de boterham betreft; ook
die'warme maaltijd echter stelt ons in de
gelegenheid om kaas op velerlei wijze te
benutten.
Ik herinner aan de in de omstreken Van
Gouda bekende „kaasdoop", waarover ik in
een vorig artikeltje reeds de noodige in
lichtingen gaf, en aan den „stamppot van
sav. kool met kaas", die ook reeds vroeger
is behandeld.
Het spreekt vanzelf, dat verschillende an
dere groenten dan juist savoye kool zich
ook uitstekend met geraspte kaas als stamp
pot laten verwerken; ik noem hier bv. den
hutspot, de zuurkool, de koolraap, de uien,
de knolselderij, enz. Nadat op de bekende
wijze de stamppot tot stand is gekomen,
mengen we er per persoon ruim y2 ons ge
raspte kaas door en laten die door en door
heet worden, totdat ze smelt.
Een ander smakelijk kaasgerecht uit de
buurt van Gouda afkomstig is:
GEBAKKEN AARDAPPELEN MET KAAS
(4 personen).
V/2 kg. koude, gekookte aardappelen, 3
ons jonge kaas, 1 ons boter.
Laat de boter in de koekenpan heet i
den, doe er de in niet te dunne plakken
gesneden aardappelen in en schud die tel
kens in de pan rond, tot ze goudbruin ge
bakken zijn. Voer er dan de in blokjes ge
sneden kaas bij en laat die vlug even rnec-
bakken.
Geef bij dit gereoht bv. andijviesla of bie
tensla (ook wel een mengsel van die beide):
deze eenvoudige maaltijd zal dan zonder
verdere aanvulling geheel aan de eischen
'oldoen.
VRAAGT UW WINKELIER
groentenconsebyem
MERK
DE ZEEUW
HET BOER cm BOERIN K
DAN HEBT U
HET FIJNSTE
WEKELIJKSCH KNIPPATROON
De patronen van onderstaande modellen
zijn in de zg. standaardmaat, bovenwijdte:
102 cM., taillewijdte 87 cftL, tegen de prija
van 38 cent per stuk te verkrijgen. Door 't
al of niet aanknippen van n^den kan men
het patroon passend maken voor eigea
figuur.
No 604: aardige japon van donkerblauwe
wollen stof, gegarneerd met wit piqué. Be-
noodigd materiaal: drie en een halve meten
van 130 cM. breedte en 75 cM. wit piqué,
Nr 605: japon van genopte wollen stof
van 130 cM. breedte.
Deze patronen zijn dus in de standaard-
maat tegen bovengenoemde prijs te verkrij
gen bij de „Afdeeling Knippatronen" van
de Uitgevers Mij „Dc Mijlpaal", Singel 91,
te Amsterdam. Bij dit bedrag moet nog 6 et
extra gevoegd woorden voor porto-kosten»
Toezending zal geschieden na ontvangst
van het verschuldigde bedrag, dat kan wor
den overgemaakt per postwissel, in post
zegels of per postgiro 41632.
Aan de lezeressen wordt vriendelijk ver
zocht naam en adres zoo volledig mogelijk
op te geven en ook het nummer van het
gcwenschte patroon duidelijk te vermelden.
Men voorkomt daardoor onnoodige vertra
ging in de toesturing.
Een uitstekend huismiddeltje tegen heesch-
heid is het volgende: doe ean eetl. glycerine
en glas vol heet water, en gorgel hier
mee voortdurend; ook tegen liohte keelpijn
werkt dit middeltje voortreffelijk, mits veel
vuldig toegepast.
E WEG NAAR 'T HART
SINAASAPPELSAUS:
2 sinaasappels, 10 dL. water, 3 afgestr.
eetl. suiker, 1 afgestr. eetl. maizena.
Wasoh de sinaasappels flink af en neem
er zeer dun een gedeelte van de schil af.
Snijd de vruchten door, pers ze uit en doe
het sap met hot schilletje, de suiker en het
ater in een pannetje en breng alles lang
zaam aan de kook. Voeg al roerende de
jena toe, die met koud water is aan
gemaakt en laat de saus even doorkoken.
Neem de schilletjes er uit en laat dc saus
onder af en toe roeren bekoelen.
6 ons schapenvleesch, 40 gram boter of
vet, 1 groote ui, 1 kleine selderijknol, 1 groen
koolje, 1 groote wortel, 1 K.G. aardappels,
wat peper en zout.
Snijdt het vleesch in nette blokjes, wasch
het en zet het op met zooveel kokend water,
dat het even bedekt is en voeg er liet zout
bij. Laat alles in een goed gesloten pan een
half uur koken. Maak inlusschen de groen
ten schoon en schil de aardappels. Nadat het
vleesch een half uur gekookt heeft, legt men
er het in vieren gesneden kooltje op, de
worteltjes, de in reepjes gesneden selderij
knol en de gesnipperde ui. Laat alles een
kwartier koken en doe er dan dc in vieren
gesneden aardappels bij. Laat alles nog een
half uur koken.
GROENE ERWTEN MET PETERSELIE
SAUS:
Een half pond erwten en een halve liter
peterseliesaus. Kook op de gewone wijze de
erwten gaar, haal ze uit het vocht en stoof
ze nog tien minuten ra de saus.
Peterseliesaus: een halve liter water of
nat van groene erwten, 2 afgestreken lepels
bloem, 1 lepel boter, 1 lepel petersedie, iets
zout. Breng het nat aan de kook en voeg
4 KANTE BESCHUIT
Overheerlijke
Gember - Ontbijtkoek
Vraagt Uwen Winkelier
U ontvangt bij aankoop van 2 pak Stereo
Beschuit een g r a i s reep Chocolade
hierbij al roerende de aangemengde bloem.
Laat de saus doorkoken en roer er daarna de
boter en do peterselie door. Maak het af
met zout.
ZOUTE VISCHl
Zet de zoute vi'sch een nacht in koud wa
ter. Zet ze de volgende dag met ruim kokend
water op en kook ze daarin een half uur.
Proef of de smaak nog te zout is, giet dan
het water af en kook ze nog even met ko
kend water af.
KAASKOEKJES:
500 gram bloem, driekwart liter meLk, hal-
vo eetlepel zoui, stukje gist, 150 gram ge
raspte kaas, olie of vet.
Doe de bloem in een kom, maak er een
kuiltje in, doe daarin de gist, die met wat
lauwe melk is aangemaakt. Roer van het
midden uit het meel er bij, af en toe wat
melk toevoegend tot het een stevig beslag
is. Zet het een uur weg in warm water om
Laat MORAAL Uw Slager zijn
Eerste kwaliteit - Lage prijzen
die zich aansluiten aan de tijdsom
standigheden. Vraagt prijscourant.
Vergel ij kt kwaliteit en prijs
Pluvierstr. 273 Den Maag, Tel. 554297
te rijzen. Rasp intusschen de kaas en roer
deze met het zout door het beslag. Bak er
dan in de koekepan op een matig vuur dik
ke koekjes van. Keer deze om als ze van
boven droog is en bak dan de tweede kant.
ULLEN WE ETEN?
ZONDAG: Varkenslapjet, andijvie, gries
meelpudding met sinaasappelsaus.
MAANDAG: Tomatensoep, schapenvleesch
met groenten en aardappelen.
DINSDAG: Worst, groene erwten met peter
seliesaus, kaaskoekjes.
WOENSDAG: Zonte visch, worteltjes, gort
met rozijnen.
DONDERDAG: Vermlcelllsoep, gehakt, en
spruitjes.
VRIJDAG Hutspot met klapstuk, beschuit,
met bessensap.
ZATERDAG: Runderlapjes, schorseneeren,
ohocoladevla;
DE GROOTSTE SORTEERING
heelt
DE WOLBAAL
Zwartjanstraat 31 teL 42653
Binnenweg 133 teL 11605
Vierambachtsstr. 137b tel. 30218
Lusthofstraat 77 teL 11740
npnltasir Boekhorststraat 132 tel. 113514
uwumafc L-v< Meerdervoort 435 teL335021
Dierenschelaan 83
SCHIEDAM: Broersvest 57, telefoon 68745
ST00IV1WASSCHER1J Tli.BöMBEKE
OOSTMAASLAAN 93 Telefoon 52515
ROTTERDAM
FIJNGOED, onze SPECIALITEIT!
DAMES
Vraagt Uwen winkel:
haken van Jumpers
„Hollandia Bpeiwol"
Laat U in de groote verscheidenheid van
soorten, de zachte, mooie tinten toonen,
waarmede U zulke aardige en voordeeliga
artikelen kunt maken.
Een ervaring van bHna 150 Jaren
waarborgt U het beste op dit gebiedl
A11 l echt, voorzien van het merk
„HOLLANDlA-TEXTIEL-PRODUCTEN"
GEBRS. VAN LEEUWEN, Wolindustrie,
Veenendaal en Arnhem
DAMES!
Voor Uw uitzet of aanvulling der linnen
kast verlangt U natuurlijk:
Degelijk LINNENGOED
De ïinna W. J. VAN HOOGERWOÜ
A ZONEN WEVERIJ TE BOXTEL,
levert rechtstreeks het atom bekende
solide linnengoed. Stalen op aanvraag
franco. Indien gewenscht ook persoonlijk
bezoek zonder eenige verplichting.
